16[1].营养不良与肥胖
营养不良与肥胖(课件)人教版体育四年级上册
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发病机制
• 小儿生长发育快,新陈代谢强盛,若营养物 质补充不足，机体就消耗自身组织，使 各系统功能及全身代谢均受影响。
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（－）各系统的功能障碍
• 1，中枢神经系统 中枢神经系统兴奋性降 低，出现抑制状态，或抑制与兴奋交替 出现。对各器官的调节功能减弱，使正 常功能受影响。
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营养不良分度标准表
疾病 体重低 皮下脂肪及 身长 程度 于正常 肌肉情况
•
皮下脂肪减少或消失有一定的顺序：
先腹部、胸部，继之背部、臀部、四肢，
面颊部脂肪最后消失。
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根据临床表现程度不同，营养 不良可分三度：
• （－）Ⅰ度营养不良 • 体重较正常同龄小儿降低15%～25％，身高尚
正常，腹部及胸、背部皮下脂肪层变薄。 • 一般采用测量腹部皮褶的厚度，作为判断皮
下脂肪消失的程度. • 其测量方法是：在腹部脐旁乳头线上，以拇
•
营养不良
0
营养不良的定义
• 营养不良是因能量和（或）蛋白质不足 引起的一种慢性营养缺乏症，多发生于3岁 以下婴幼儿。临床特点为皮下脂肪减少或消 失，进行性消瘦，较重者生长发育停滞，同 时伴有全身各系统的功能紊乱及抵抗力低下， 易引起各种并发症。
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[病因]
（－）喂养不当
• 由于婴幼儿生长发育迅速，需要营养物 质较多，而消化功能较差，故在喂养不当的 情况下容易引起营养不良。
• 皮肤苍白、干燥、弹性消失，可出现瘀点。头发 灰黄干枯细脆，指甲变薄、易折断。体温低于正常， 肢冷，心音低弱，心率缓慢，血压偏低，呼吸浅表， 腹部凹陷或膨隆。
• 对外界反应极差，表情淡漠或烦躁，食欲明显低 下或消失，常有饥饿性腹泻，大便呈褐色粘液样， 粪质少，有的亦可见便秘，或腹泻与便秘交替出现。
《营养不良与过度肥胖》教案
《营养不良与过度肥胖》教案教案：营养不良与过度肥胖一、教学目标1.知识目标：了解营养不良和过度肥胖的定义、原因、危害和预防措施。
2.能力目标：培养学生的分析和解决问题的能力，培养良好的饮食习惯和生活方式。
3.情感目标：培养学生关注自身健康的意识，增强学生的自律能力。
二、教学内容1.概念解释：营养不良和过度肥胖的定义。
2.原因分析：营养不良和过度肥胖的原因。
3.危害分析：营养不良和过度肥胖的危害。
4.预防措施：营养不良和过度肥胖的预防措施。
三、教学过程1.导入（5分钟）通过观看一段视频或图片，引起学生对营养不良和过度肥胖的注意。
2.概念解释（15分钟）讲解营养不良和过度肥胖的定义，并与学生一起讨论这两个问题的普遍现象。
3.原因分析（20分钟）分小组让学生思考，列举营养不良和过度肥胖的主要原因，然后进行展示和讨论。
4.危害分析（15分钟）讲解营养不良和过度肥胖对人体健康的危害，并从生理和心理两个方面进行解释。
5.预防措施（30分钟）分小组让学生进行讨论，列举预防营养不良和过度肥胖的有效措施，然后进行展示和讨论。
教师可以给予适当的指导和补充。
6.总结（10分钟）让学生总结当日学习的内容，并针对学习中遇到的问题进行梳理和回答。
四、教学手段1.视频或图片展示：通过展示相关视频或图片引起学生的兴趣，提前激活学生对话题的了解程度。
2.分组讨论：让学生进行小组讨论，激发学生的思考能力和团队合作意识。
3.展示与讨论：引导学生进行展示和讨论，促进学生之间的交流和互动。
4.问答环节：通过提问让学生思考，加深对所学内容的理解和记忆。
五、教学评估1.学生小组展示和讨论的内容和表现，包括对原因分析和预防措施的理解与运用。
2.学生对问题的回答和主动参与教学活动的程度。
六、教学拓展1.给学生布置课后作业：要求学生调查自己周边营养不良和过度肥胖的现象，整理出解决的办法。
2.鼓励学生在学校开展宣传活动，提高全校师生的营养意识与生活习惯。
体育与健康《营养不良与肥胖》教学设计
《营养不良与肥胖》教学设计
【教学内容】
《营养不良与肥胖》
【教学活动背景分析】
四年级学生正处在身体发育的重要时期，受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的健康。
班级中的学生大部分身体比较健康，但也有部分学生有明显的营养不良和肥胖的现象。
通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与肥胖的危害和原因。
【教学活动目标】
1、了解什么是营养不良与肥胖。
2、了解肥胖和营养不良的危害。
3、了解造成肥胖和营养不良的原因。
【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】
小学四年级25人
【教学活动材料清单】
问答卷每人一张
【教学活动步骤】
一、填写问卷，引入课题。
1、学生根据自身实际情况填写问答卷。
（课前每人发一张问答卷）
2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和。
人教版体育与健康三至四年级《六、营养不良与肥胖》教学设计4
人教版体育与健康三至四年级《六、营养不良与肥胖》教学设计4一. 教材分析《六、营养不良与肥胖》是人教版体育与健康三至四年级教材中的一个重要内容。
本节课旨在让学生了解营养不良与肥胖的基本概念，认识到它们对身体健康的影响，以及学会如何预防和控制营养不良与肥胖。
教材内容主要包括营养不良与肥胖的定义、原因、危害以及预防措施等。
二. 学情分析三年级和四年级的学生已经具备了一定的生活经验和认知能力，他们对营养不良与肥胖有一定的了解。
但部分学生可能对营养不良与肥胖的危害及预防措施认识不足，需要通过本节课的学习来加以引导和纠正。
此外，学生们的注意力容易分散，需要采用生动有趣的教学方法来吸引他们的兴趣。
三. 教学目标1.让学生了解营养不良与肥胖的基本概念及危害。
2.培养学生养成良好的饮食习惯，预防营养不良与肥胖。
3.提高学生的自我管理能力和团队协作能力。
四. 教学重难点1.营养不良与肥胖的定义、原因和危害。
2.如何预防和控制营养不良与肥胖。
五. 教学方法1.采用讲解法，让学生了解营养不良与肥胖的基本知识。
2.采用示范法，展示正确的饮食习惯和运动方法。
3.采用小组讨论法，培养学生的团队协作能力和自主学习能力。
4.采用游戏法，提高学生的学习兴趣和积极性。
六. 教学准备1.准备相关的图片、视频和教学课件。
2.准备食物模型和体重秤，以便让学生直观地了解营养不良与肥胖。
3.准备体育器材，如跳绳、篮球等，用于引导学生进行运动锻炼。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用图片和视频，让学生了解营养不良与肥胖的现象，引发学生的思考。
2.呈现（10分钟）讲解营养不良与肥胖的定义、原因和危害，让学生认识到预防和控制营养不良与肥胖的重要性。
3.操练（10分钟）示范正确的饮食习惯和运动方法，引导学生进行模仿和实践。
4.巩固（5分钟）学生分组讨论，分享自己所学到的预防和控制营养不良与肥胖的方法。
5.拓展（5分钟）邀请专业人士或家长，讲解家庭中如何预防和控制营养不良与肥胖。
人教版体育与健康三至四年级《六、营养不良与肥胖》说课稿4
人教版体育与健康三至四年级《六、营养不良与肥胖》说课稿4一. 教材分析《体育与健康》是人教版小学三至四年级的体育课程教材，本节课的主题是《六、营养不良与肥胖》。
教材内容主要包括营养不良和肥胖的定义、成因、危害以及预防方法等方面的知识。
通过本节课的学习，使学生了解营养不良和肥胖对身体健康的影响，培养学生良好的饮食习惯和运动习惯，增强学生的健康意识。
二. 学情分析针对小学三至四年级的学生，他们已经具备了一定的生活经验和认知能力，对营养不良和肥胖有一定的了解。
但他们对这些知识的认识还比较片面，需要通过系统的教学，使他们对营养不良和肥胖有更深入的理解。
同时，这个年龄段的学生好奇心强，善于模仿，注重同伴关系，因此在教学过程中，需要注重激发他们的学习兴趣，引导他们积极参与。
三. 说教学目标1.知识与技能目标：学生能说出营养不良和肥胖的定义、成因、危害以及预防方法，知道健康饮食和适量运动的重要性。
2.过程与方法目标：通过小组讨论、案例分析等方法，培养学生合作学习的能力，提高学生分析问题和解决问题的能力。
3.情感态度与价值观目标：培养学生养成良好的饮食习惯和运动习惯，增强学生的健康意识，使学生认识到健康的重要性。
四. 说教学重难点1.教学重点：营养不良和肥胖的定义、成因、危害以及预防方法。
2.教学难点：如何引导学生养成良好的饮食习惯和运动习惯，增强学生的健康意识。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用讲授法、讨论法、案例分析法等，引导学生主动学习，提高学生分析问题和解决问题的能力。
2.教学手段：利用多媒体课件、图片、案例等教学资源，直观地展示营养不良和肥胖的相关知识，激发学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入：以一个关于营养不良和肥胖的案例导入，激发学生的学习兴趣，引导学生思考。
2.新课导入：介绍营养不良和肥胖的定义、成因、危害以及预防方法。
3.案例分析：分析几个典型的营养不良和肥胖案例，让学生深入了解这些知识。
体育与健康人教3～4年级全一册营养不良与肥胖 教案
教学设计与构思一、指导思想本课选择人教版《体育与健康》的4年级（下）教材，以新课程标准的基本理念为指导。
在教学中充分体现了以学生为主体，教师为主导，紧紧抓住科学饮食这一核心；围绕科学饮食这一核心，通过多种常规教学手段结合拓展知识的方式突出重难点；充分体现体育教学的时代性，科学性，实用性，尽量避免体育课堂脱离生活实践的单调性和枯燥性。
二、教材分析首先，营养不良与肥胖包括：营养不良和肥胖两部分内容。
营养不良包括部分肥胖，而肥胖不仅仅是营养不良引起的，但是解决营养不良的方法却可以是相同的，围绕三点一核心。
其次，一方面营养不良与肥胖属于体育非技能理论课，具有较强的枯燥性和单调性；另一方该课本身缺少衔接很容易脱离生活实践。
其中，营养不良包括原因、危害、预防三个方面，清晰了解原因、危害重点学会预防，在预防中重点学习科学饮食并运用于实践；肥胖也包括原因、危害、预防三个方面，重点学会预防，在预防中重点学习如何有效体育锻炼并能运用于实践。
三、学情分析本次课的教学对象是水平二四年级学生，该学段学生在学习生活中积累了一些关于营养不良与肥胖的知识，但是很零散、不全面也有部分存在问题，更利于激发学生兴趣。
因此在营养不良与肥胖单元中，应激发学生兴趣充分发挥学生主体性，引导学生结合生活实践加以运用，帮助学生区分、梳理、补充营养不良与肥胖的知识点，简明扼要的归纳总结营养不良与肥胖的预防，便于学生掌握并易用于生活实践。
四、目标达成情况1.健康行为：养成良好的体育课堂规范，在活动中守规则、守秩序，有礼貌懂谦让、形成文明、和谐的体育课堂规范和习惯。
2.运动能力：知道如何预防营养不良与肥胖，能够逐步养成科学饮食、合理作息、坚持体育锻炼的好习惯。
3.体育品德：学生积极参与课堂，热爱体育课堂和体育活动，乐于帮助同学，乐于合作交往，大胆展示自我，懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
五、教学重、难点及其处理（一）本课重难点：重点：如何预防营养不良与肥胖难点：科学饮食运用实践（二）重难点处理：突出重点：通过短视频引起学生对营养不良的重视，围绕科学饮食一核心结合拓展知识的方式，对学生进行提问、分组讨论回答，总结、补充、归纳如何预防营养不良与肥胖并详细的讲解等小组活动突出重点。
《营养不良与肥胖》ppt课件
治疗原那么
不运用“减肥〞或“减重〞的观念 以“控制增重〞为指点思想 减少热能性食物的摄入 添加机体对热能性食物的耗费
饮食调整
根据年龄和肥胖程度适当减少每日热能的摄入 必需满足根底营养和生长发育需求 选用高蛋白、低脂肪、低碳水化合物食物 热量少、体积大的食物：蔬菜、萝卜、苹果等 少量多餐，两餐间可吃低热量的点心，不吃零食 体重不宜骤减，最初控制体重添加，以后体重逐
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而构成，多见于胸腹 、臂部、大腿 扁平足和膝外翻：体重过重，下肢负荷过重
导致 肥胖与乳房发育的鉴别 肥胖与阴茎发育不良的鉴别
心思护理
肥胖小儿青春期出现较早，呵斥最终身高较 矮
年长患儿能够存在心思和社交妨碍，如自大、 胆怯
护理诊断
营养失调 高于机体需求量，与患儿过多摄入 高能量食物和/或运动过少有关
母乳喂养？ 人工喂养？ 补充维生素及微量元素？ 按医嘱给予助消化药物？ 食欲很差、吞咽困难、吸吮力弱可鼻饲 病情重者少量输血浆、氨基酸、脂肪乳剂等 补液管理：总量按实践体重计算，要适当减少，
均匀输入，防止过多过快引起循环负荷过重 低蛋白水肿可输注白蛋白
预防并发症
感染 预防呼吸道感染、消化道感染、皮肤破损 重度可输血浆 低血糖 低血糖表现 预防：保证营养物质的摄入 处置：遵医嘱静脉注射25~50%葡萄糖注射液 干眼病 生理盐水潮湿，抗生素眼膏 补充VitA制剂
临床表现
体重不增〔最早出现的病症〕 体重减轻 皮下脂肪减少，近消逝 顺序：腹部 躯干 臀部 四肢 面部
分度：轻、中、重
体重低于正常均值：15~25%、20.8~0.4cm、<0.4cm、消逝 身高 消瘦 皮肤 肌张力 精神形状
营养不良与肥胖
《营养不良与肥胖》临泉县土陂乡运河小学：韦军校一、教学目标（一）知识了解营养不良与肥胖的原因及危害。
（二）技能知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。
（三）态度懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
二、教学重点1．预防营养不良与肥胖。
2．知道健康饮食的重要性。
三、教学内容（一）儿童健康面面观在我国中小学生中，营养不良和肥胖两大问题并存，直接影响着儿童的健康成长。
在我国6～18岁的中小学生中，营养不良占10%，其原因多是由于偏食、挑食、不规律饮食等造成的。
另外，肥胖儿的增长速度也十分惊人。
造成这种结果的主要原因是不良的生活习惯和营养知识的缺乏。
1．造成营养不良的主要表现偏食、挑食、吃零食过多，或是过度节食等；另外，很多儿童的生活习惯不好，形成“早餐被省略，午餐在流浪，晚餐太丰盛”的错误饮食习惯；还有的儿童错误地认为水果可代替蔬菜，每日蔬菜摄取量很少。
2．营养不良的危害营养不良会使人产生消瘦、厌食、全身无力、头疼、两眼发黑等症状，影响少年儿童的生长发育和身体健康。
3．少年儿童肥胖的原因主要是饮食结构不合理，高热能的物质摄取过多，超过了人体正常代谢的需求，以及运动不足造成的，此外还有遗传因素。
4．肥胖的危害如果少年儿童过于肥胖，会造成反应不敏捷，行动迟钝，容易长成X形或0形腿、扁平足；生活自理能力下降，身体抵抗力下降，容易患病。
儿童肥胖不仅影响现阶段的生活、学习和健康，也会埋下成年高血压、心脏病、动脉硬化、肿瘤、糖尿病等疾病的祸根。
（二）远离营养不良和肥胖每个人都应该健康地成长和生活，应该有目的地了解和学习营养知识，做到均衡饮食，加强锻炼。
1．均衡饮食，合理搭配人们在饮食时，应当以富含碳水化合物的米、面等食物作为主食；补充适量的蛋白质、维生素、矿物质等；口味宜清淡，减少油脂的摄人；多吃蔬菜、瓜果、粗粮，这些食物容易让人产生饱胀感，从而降低食物的摄入量，减少患肥胖病的可能；少吃辛辣食物，避免刺激食欲，增大食量。
幼儿营养不良和肥胖的判定方法
幼儿营养不良和肥胖的判定方法
小孩营养不良先通过孩子体重状况判断，如果孩子的体重低于正常、同年龄同性别儿童的标准体重平均值的两个标准差，就要考虑是孩子营养不良造成的。
通过孩子身体各方面的发育状况判断，例如运动功能、语言功能，以及智力方面等。
如果存在发育迟缓的情况，考虑可能是营养不良所致。
儿童肥胖症的判断标准有两方面，一个是体重；另一个是体重指数，就是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字。
不同年龄性别的孩子的实际体重，减去相对应的年龄性别的孩子的标准体重，然后再除以一个标准体系，乘上100%。
如果大于20%就是肥胖症，超过20%至29%为轻度肥胖；30%～至49%为中度肥胖；50%为重度肥胖。
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健康宣教
介绍常见病因，做好预防 指导科学喂养 做 Nhomakorabea生长发育监测
肥胖症 obesity
概述
儿童肥胖症是一种与生活行为密切相关的慢
性疾病 孩子越胖越健康？ 我国肥胖症发病率逐年上升，以青少年阶段 发病率最高
他们也是肥胖吗？
定义
由于长期能量摄入超过人体消耗量，导致体
内脂肪积聚过多而造成的疾病 表现为脂肪组织与其他组织失去正常比例的 一种状态
断 了解其营养史、喂养史 了解其生活习惯、饮食习惯有无异常
护理诊断
营养失调 低于机体需要量，与能量、蛋白质长期摄入不足和
/或需要、消耗过多有关 生长发育改变 与营养素缺乏，不能满足其生长发育的需求有 关 潜在并发症： 感染 与免疫功能下降有关 低血糖：与新陈代谢异常有关 干眼病：与VitA缺乏有关 营养性缺铁性贫血：与铁摄入不足和/或吸收障碍有关 知识缺乏：与患儿家长缺乏营养知识及合理喂养方法有关
臀部和大腿处 脂肪细胞快速增多期：出生前3个月、生后1 年、11-13岁
症状
食欲旺盛，便爱甜食、油脂类食物。
疲乏、活动后气促，甚至出现肥胖-换氧不良
综合征 肥胖-换氧不良综合征：脂肪过度堆积限制胸 廓和膈肌的运动—肺通气不足—低氧血症— 发绀—心脏扩大—心衰 可有心理障碍
体征
母乳喂养？ 人工喂养？ 补充维生素及微量元素？ 按医嘱给予助消化药物？ 食欲很差、吞咽困难、吸吮力弱可鼻饲 病情重者少量输血浆、氨基酸、脂肪乳剂等 补液管理：总量按实际体重计算，要适当减少， 均匀输入，防止过多过快引起循环负荷过重 低蛋白水肿可输注白蛋白
预防并发症
感染 预防呼吸道感染、消化道感染、皮肤破损 重度可输血浆 低血糖 低血糖表现 预防：保证营养物质的摄入 处理：遵医嘱静脉注射25~50%葡萄糖注射液 干眼病 生理盐水湿润，抗生素眼膏 补充VitA制剂
临床表现
临床表现
体重不增（最早出现的症状）
皮下脂肪减少，近消失 顺序：腹部 躯干 臀部 四肢 面部
体重减轻
分度：轻、中、重
体重低于正常均值：15~25%、25~40%、
40%以上 腹部皮摺厚度：0.8~0.4cm、<0.4cm、消失 身高 消瘦 皮肤 肌张力 精神状态
营养不良患儿的护理 malnutrition
儿中心 宋立元
蛋白质-能量缺乏性营养不良
定义：机体能量和或蛋白质摄入不足或吸收
障碍而引起的一种慢性营养缺乏症 临床特点：体重减轻、皮下脂肪减少、渐进 性消瘦或水肿、血清胆固醇下降、常伴各器 官功能紊乱 易发年龄：<3y
病因
饮食：长期摄食不足；喂养不当；饮食习惯
皮下脂肪丰满，但分布均匀
白纹或紫纹：严重肥胖患儿因皮下脂肪过多
而形成，多见于胸腹 、臂部、大腿 扁平足和膝外翻：体重过重，下肢负荷过重 导致 肥胖与乳房发育的鉴别 肥胖与阴茎发育不良的鉴别
心理护理
肥胖小儿青春期出现较早，造成最终身高较
矮 年长患儿可能存在心理和社交障碍，如自卑、 胆怯
BMI分度法
BMI：体质指数，国际常用标准
体重与身高的平方之比值：Kg/m2 弊端：BMI没有把一个人的脂肪比例计算在
内，所以一个BMI指数超重的人，实际上可 能并非肥胖。比如练健身的人，由于体重有 很重比例的肌肉，他的BMI指数会较高，但 并非肥胖
成人BMI标准
体重指数 过轻
分类
体重低下型：体重低2个标准差
生长迟缓型：身高低2个标准差 消瘦型：体重低于同性别、同身高的均值的2
个标准差，反映近期、急性营养不良
分型
浮肿型：蛋白质缺乏为主
消瘦型：能量缺乏为主
浮肿型
消瘦型
评估
身高体重，需结合患儿以前生长发育指标
身材矮小的患儿，应以皮下脂肪为主进行判
回忆一下
肥胖-换氧不良综合征的病理机制是什么？ 脂肪过度堆积限制胸廓和膈肌的运动—肺通气不 足—低氧血症—发绀—心脏扩大—心衰 营养不良的患儿调整饮食的原则是什么？ 由少到多、由稀到稠、循序渐进
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护理诊断
营养失调 高于机体需要量，与患儿过多摄入
高能量食物和/或运动过少有关 自我形象紊乱 与肥胖引起自身形象改变有关 焦虑 与控制饮食困难有关 知识缺乏 与家长对合理营养的认识不足有关
治疗原则
不使用“减肥”或“减重”的观念
以“控制增重”为指导思想 减少热能性食物的摄入
其他
增加运动量，增加能量消耗 解除精神负担
四大禁忌
禁止饥饿/半饥饿或变相饥饿疗法。
禁止短期（3个月内）快速“减肥”或“减
重”。 禁止服用减肥药品、减肥食品或饮料。 禁止使用手术或物理疗法治疗。
预防肥胖
改善饮食结构及喂养方法。 妊娠后期：避免摄入过多高脂食物。 婴幼儿期：强调母乳喂养，正确添加辅食。 学龄前期：养成良好的进食习惯，不偏食糖类、 高脂、高热卡食物。 青春早期及青春期：加强营养学知识和正确选择 食物的教育。 养成参加各种体力活动、劳动的习惯。 定期监测小儿体重。
男性
低于20
女性
低于19
适中
过重
20-25
26-30
19-24
25-29
肥胖
非常肥胖
30-35
高于35
29-34
高于34
病因
摄入过多：高热量、高糖、高脂
活动少—消耗少 遗传因素
其他：精神心理等
病理生理
脂肪组织
主要成分脂肪细胞
易分布于皮下、网膜等处 其中男性易堆积在腰部以上，女性在腹部、
肥胖症分类
单纯性肥胖症：不伴有明显的内分泌、代谢
性疾病的肥胖，95％～97％的小儿肥胖属于 此类型
继发性肥胖症：继发于各种内分泌代谢病和
遗传综合征，他们不仅体脂分布特殊，且常 伴有肢体或智能异常。
肥胖症分度
体重超过同年龄、同身高正常小儿标准体重
的20%为肥胖 20~29%为轻度肥胖 30~39%为中度肥胖 40~59%为重度肥胖 >60%为极度肥胖
增加机体对热能性食物的消耗
饮食调整
根据年龄和肥胖程度适当减少每日热能的摄入 必须满足基础营养和生长发育需要 选用高蛋白、低脂肪、低碳水化合物食物 热量少、体积大的食物：蔬菜、萝卜、苹果等 少量多餐，两餐间可吃低热量的点心，不吃零食 体重不宜骤减，最初控制体重增加，以后体重逐 渐下降至该年龄正常值以上10%不再严格限制饮 食
不良 疾病：影响食欲或消化吸收 先天因素：畸形、早产、多胎、孕母疾病 生长发育快速阶段和急慢性传染病的恢复期
病理生理
糖原不足或消耗过多—低血糖症 脂肪大量消耗—血清胆固醇下降 蛋白质缺乏而消耗增加—低蛋白性水肿 消化系统 循环系统 肾浓缩功能降低 神经系统 免疫功能下降
治疗与护理
原则：以消除病因为主，采取防治结合、营养 与保育结合及中西医结合治疗的综合措施 改善喂养 治疗疾病 调整饮食 促进消化 治疗合并症
合理喂养
原则：由少到多、由稀到稠、循序渐进，直 至恢复正常饮食,以免不能耐受引起腹泻 轻度：消化功能尚好，适当增加含蛋白质和 热能较高的食物 中重度：消化能力弱，饮食要循序渐进，先 查理想体重，按45~55kcal/kg/d逐渐增加到 120~170kcal/kg/d，等体重接近正常,按 110kcal/kg/d