提高肉牛肥育效果的几项关键性措施
快速提高肉牛育肥效益的技术措施
世界热带农业信息2024年第3期目前，养殖场肉牛一般选用国外的优良肉牛品种与地方良种进行杂交而来。
这些品种优良的肉牛通过集中育肥等方式，营养价值很高。
肉杂牛一般在6个月断奶，经过半年左右的育肥，体重可实现快速上升，经济收益明显。
1肉牛育肥前的准备工作在进行肉牛育肥前，要先修建好圈舍，面积需根据养殖肉牛数量而定，并要按照现代化生产技术要求来配备合适的养殖器材。
饲养肉牛所需要的料槽和水槽要根据圈舍内的总体布局来规划，位置合适、高度适中。
其次，还需要对圈舍进行全面消毒，避免发生传染性疾病与寄生虫，将产生的粪便等垃圾进行清理后使用3%烧碱水对圈舍进行消毒处理。
另外，则需要引进肉牛进行育肥，需要注意的是当引进一批新肉牛后，不能立刻与本地牛进行集中饲养，应先隔离半个月左右，观察肉牛健康情况，消除其对新环境的应激反应，达到快速适应新生活环境的目的。
2育肥牛选择标准在选择引进的育肥牛时，从外观看是否活泼，以免选到患有疾病的牛，在年龄上选择较小的牛更容易适应于增重。
此外，还需要结合养殖区域真实环境状况，选出最适合的育肥牛。
2.1品种经过研究发现国外引进的品种比较有优势，如利木赞。
该品种的牛体型较大适合育肥。
另外，还具有成熟早、长肉速度快、肉质好等特点。
通过引进该品种与本地的牛进行杂交改良后育肥具有不错的成效。
另外，黑白花的牛与本地牛进行杂交改良后的品种也可作为育肥牛，具有体型大、长肉速度快等特点，但其肉质较差，会影响到其商品的价值。
从综合角度来看，最适合育肥的肉牛品种应是杂交改良牛，其优势更明显。
根据育肥实际效果，多数选择产奶量更高的母牛作为首要杂交对象，如西门塔尔和德国黄牛等。
2.2体型外貌在育肥肉牛体型与外观上，要选择身体健壮、四肢修长、皮毛明亮紧密，身体各个部位都发育较好，这样外观的肉牛更容易饲养与长肉。
2.3年龄、性别和体重肉牛体重增长速度、育肥时间、饲料利用率都与肉牛年龄具有一定关系。
若牛的年龄偏大，不仅饲料利用率低，而且长肉速度也相对较慢，不适合作为育肥牛养殖。
提高肉牛育肥效果的措施有哪些
提高肉牛育肥效果的措施有哪些第一，选好品种。
由于我国没有专用肉牛品种，所以可利用国外优良肉牛品种的公牛与我国地方品种的母牛杂交，或国内优良地方品种间的杂交后代进行育肥。
杂交后代的杂种优势对提高育肥肉牛的经济效益有重要作用。
如西门塔尔杂交牛产奶、产肉效果都很明显；皮埃蒙特杂交牛生长迅速、肉质好；海福特改良牛早熟性和肉的品质都有提高；利木赞杂交牛的牛肉大理石花纹明显改善；夏洛来改良牛生长速度快、肉质好等。
第二，利用公牛育肥。
研究表明，性别影响牛的育肥速度，在同样的饲养管理条件下，以公牛生长最快，阉牛次之，母牛最慢。
这是因为公牛体内性激素一睾酮含量高的缘故。
一般公牛的日增重比阉牛提高14.4%，饲料利用率提高11.7%，可在18-23月龄屠宰。
因此如果在24月龄以内肥育出栏的公牛，以不去势为好，胴体瘦肉多，脂肪少。
第三，选择好的架子。
架子牛的选择非常重要，有架子牛七成相之说。
因此，应尽可能选择易于饲喂，容易长膘，资质好，能卖大价钱的牛入栏喂养育肥。
第四，选择适龄牛育肥。
年龄对牛的增重影响很大。
一般规律是肉牛在1岁时增重最快，2岁时增重速度仅为1岁时的70%，3岁时的增重又只有2岁时的50%幼龄牛的增重以肌肉、内脏、骨骼为主，而成年牛的增重除增长肌肉外，主要是沉积脂肪。
饲料利用率随年龄增长、体重增大而呈下降趋势。
在同一品种内，牛肉品质和出栏体重有非常密切的关系，出栏体重小的牛肉质往往不如体重大的牛，但变化没有年龄的影响大。
按年龄，大理石花纹形成的规律是：12月龄以前花纹很少,12-24月龄之间，花纹迅速增加，30月龄以后花纹变化很微小。
由此看出要获得经济效益高的高档牛肉，需在18-24月龄时出栏。
第五，抓住育肥的有利季节。
环境温度影响肉牛的育肥速度。
最适气温为10-21℃，低于7℃，牛体产热量增加，维持需要增加，要消耗较多的饲料；环境温度高于27℃，牛的采食量下降，增重降低，所以在四季分明的地方，春秋季节育肥效果最好。
牛育肥技术
牛育肥技术
牛育肥技术是现代畜牧业中不可或缺的一环。
牛育肥的目的是使牛快速增肥，提高肉品质量和产量，以满足市场需求。
牛育肥的技术主要包括以下几个方面：
1. 饲料管理：合理的饲料管理是牛育肥的重要措施。
牛育肥期间，应以高蛋白、高能量、易消化的饲料为主，如豆粕、玉米、麦麸等。
同时还要控制饲料的供给量和时间，避免过度饲喂和浪费。
2. 生长管理：牛育肥期间，应加强对牛的生长管理。
及时检查和处理疾病，定期进行体重和体型测量，以及对牛的行为和环境进行监测，确保牛能够保持健康成长。
3. 运动管理：适当的运动是保证牛育肥成功的关键。
牛应该有足够的空间和自由度来活动，以避免肌肉萎缩和关节僵硬等问题。
运动也有助于促进牛的食欲和消化。
4. 饮水管理：饮水是牛育肥中不可忽视的一个因素，它对牛的健康和发育至关重要。
牛应该随时有充足的清洁饮水可供饮用，以保持体内的水分平衡。
综上所述，牛育肥技术的成功需要综合考虑饲料、生长、运动和饮水等方面的管理。
只有全面落实这些管理措施，才能使牛达到良好的育肥效果，满足市场需求。
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提高肉牛育肥效果的几项关键性措施（2）
提高肉牛育肥效果的几项关键性措施（2）提高肉牛育肥效果的几项关键性措施10、适时屠宰2-3岁牛育肥期可分成两个阶段，前段是生长发育阶段，主要增重是肌肉、骨骼、和内脏器官，要求饲料中蛋白质含量17%左右。
能量饲料2.4兆卡/公斤。
后期阶段主要增重是脂肪，要求饲料中蛋白质含量12%以上，能量饲料2.7兆卡/公斤。
育肥牛脂肪沉积到一定程度时，牛食欲减退，饲料转化率降低，日增重减少，小牛育肥8-10个月，成年牛为3个月，体重达到400-600公斤开始屠宰，经济效益最低。
肉牛的肥育方法肉牛的肥育，根据肥育期饲养水平变化的特点分为持续肥育法和后期集中肥育法两种。
( 1 )持续肥育法是指犊牛断奶后立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重（12～18月龄，体重400～500kg）。
广泛用于美国、加拿大和英国，使用这种方法。
日粮中的精料大约可占总营养物质的50%以上。
即可采用放牧加饲的肥育方式，也可以采用舍饲栓系肥育方式。
持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重，加上饲养期短，故总效率高。
生产的牛肉鲜嫩，仅次于小白牛肉，而犊牛肥育成本较低，是一种很有用的肥育方法，有以下几种：1>放牧加补饲持续肥育法在牧草条件较好的地方，犊牛断奶后，以放牧为主，根据草场情况，适当补充精料或干草，使其在18月龄体重达到400kg。
要实现这一目标，随母牛哺乳阶段，犊牛平均日增重在0.9～1kg，在枯草季节对杂交牛每天每头补饲精料1～2kg。
放牧时应注意肉牛的休息和补盐，夏季防暑降温，狠抓膘情。
2 >放牧—舍饲—放牧持续肥育法，此种肥育方法适应于9～11月出生的犊牛。
犊牛出生后随母牛哺乳或人工哺乳，哺乳期日增重0.6kg，断奶后以喂粗饲料为主，进行冬季舍饲，自由采食青贮料或干草，日喂精料不超过2kg，平均日增重0.9kg。
到6月龄体重达到180kg，然后在优良牧草地放牧，要求平均日增重保持0.8kg，到12月龄可达325kg。
浅谈肉牛育肥的关键措施
１ ． １ 品 种 的 选择 及 杂 交 的 运 用
牛的消化率。
２ ． ３ 饲 养 方 式
品 种 的 好 坏 是 能 否 有 效 育 肥 的关 键 ，所 以选 择 好 的 品 种 会 带 来 良好 的 经 济 效 益 ，而 不 良 的 品 种 育 肥 效 果 就 会 差 ，经
济 效 益 也 会 低 下 。纯 种 牛 的 生 长 速 度 较 慢 ．而 杂 交 牛 的 生 长 速 度 就 会 快 很 多 。 所 以 在 选 择 种 牛 时 就 要 挑 选 一 些 优 良 品
而且 避免 了牛 群 中 的斗 争 。
２ 肉牛 育 肥 阶 段 的 饲 养 技 术
２ ． １ 饲 喂 次数
牛 育 肥 阶段 的 饲 养 技 术 和 肉 牛 育 肥 阶 段 的 管 理 技 术 ． 对 于 养
殖 户提 高养 殖技 术 具 有 重 要 意 义 。
关 键 词 ：养 牛 业 ； 肉牛 育 肥 ；技 术 措 施
资源 育繁
浅谈 肉牛育肥 的关键措施
张春 燕 （ 山 西省 畜牧遗 传 育种 中心
摘 要 ：在 养 殖 过 程 中 ，要 想 获 得 更 大 的 经 济 效 益 ， 育肥 技 术
最 为 关键 。 本 文 主 要 介 绍 了 肉牛 育肥 阶段 前 的 准 备 工 作 、 肉
０ ３ ０ ０ ２ ７ ）
在 饲 养 方 式 的选 择 上 ，既 可 以采 用 栓 系 的 饲 养 方 式 ，也
可 以 采 用 放 牧 的饲 养 方 式 ． 同样 也 可 以采 用 两 者 相 结 合 的方 式 。 而 栓 系 的方 式 是 大 多 数 养 殖 户 广 泛 采 用 的 方 式 ，这 样 不 仅 有 利 于 管 理 ．其 生 长 速 度 也 快 ． 即产 生 的 经 济 效 益 也 相 应 提高。 ３ 肉 牛 育肥 阶段 的 管 理 技 术
肉牛育肥养殖技术要点
肉牛育肥养殖技术要点肉牛育肥养殖技术是指通过科学的管理和操作方法，使肉牛在相对较短的时间内达到市场要求的体重和肉质品质的养殖技术。
下面是肉牛育肥养殖技术的要点：1. 品种选择：选择生长速度较快、饲料转化率高、肉质良好的肉牛品种，如荷斯坦、安格斯等。
2. 饲料管理：科学合理的饲料管理是育肥养殖的关键。
根据肉牛不同生长阶段的需要，配制合理的饲料比例，包括能量、蛋白质、维生素等营养物质，以提高肉牛的生长速度和肉质品质。
3. 饲料配方：根据不同生长阶段的肉牛需要，配制合理的饲料配方。
通常育肥期分为初育肥期、中育肥期和后育肥期，每个阶段的饲料配方应有所不同。
4. 饲喂管理：定时定量、科学合理的饲喂管理是育肥养殖的关键。
饲喂要均匀，避免过度饲喂或饥饱交替，以免影响肉牛的消化功能和生长速度。
5. 饲料的质量控制：选用高质量的饲料，确保饲料中的营养物质充分满足肉牛的需求。
饲料的存储和保管要正确，避免霉变和变质。
6. 饮水管理：肉牛育肥期间需要足够的水分，保持肉牛畅饮，确保其水分的充足。
7. 厩舍管理：保持厩舍的干净整洁，定期对厩舍进行消毒和清理，减少疫病的传播和交叉感染。
8. 疾病防控：定期做好肉牛的疫苗接种和驱虫工作，增强肉牛的免疫能力，减少疾病的发生。
9. 环境控制：对育肥厩舍进行合理的通风和温度控制，保持室内环境适宜，避免温度过高或过低对肉牛的影响。
10. 定期体重测定：定期对肉牛进行体重测定，及时调整饲料配方和管理方法，以保证肉牛的生长速度和饲料转化率。
通过以上技术要点的合理应用，肉牛育肥养殖技术能够有效提高肉牛的生长速度和肉质品质，提高养殖效益。
肉牛快速育肥技术
肉牛快速育肥技术肉牛育肥是指在较短时间内，通过合理的饲养管理和科学的喂养技术，使肉牛在生长过程中快速增重，达到早日育肥的目的。
为了能够实现这个目的，我们需要掌握一些肉牛快速育肥技术。
1. 合理的饲养管理肉牛的快速育肥需要进行合理的饲养管理。
首先，我们需要给肉牛提供一个合适的生活环境，保证其干净、卫生、通风良好，并能够得到足够的饮水和日光。
其次，我们需要对肉牛进行科学的疫病预防和治疗，保证其健康成长。
再者，我们需要保障肉牛的休息时间，给予其充足的睡眠时间，并保证其在运输中不受伤及着凉等问题。
此外，我们还需要根据肉牛的生长情况，合理地进行管理和调配饲料，以保障其成长和快速育肥。
2. 科学的喂养技术科学的喂养技术是肉牛快速育肥的前提条件。
我们需要根据肉牛饲养的生长特点，制定科学合理的饲料和喂养方案。
常见的喂养方式有静态喂养法和动态喂养法。
2.1 静态喂养法静态喂养法又被称为全口喂料法，即每次都喂定量的饲料，不会因牛的饥饿程度而调整饲料的数量。
这种喂养方式的特点是每日摄取的饲料量相对较少，喂养周期较长，通常需要150天以上的时间，但效果比较稳定。
适合于中小型肉牛养殖场使用。
2.2 动态喂养法动态喂养法比静态喂养法更加理性和科学。
这种喂养方式能够根据肉牛生长的需要随时调整饲料的数量及饲料的配比，以保证肉牛成长和育肥的速度。
通常采用配制饲料，并依据肉牛的生长阶段和体重差异来分配饲料。
相对于静态喂养法，这种喂养方式的快速育肥效果比较明显。
3. 喂养注意事项3.1 合理搭配饲料肉牛在生长过程中，需要摄取足够的蛋白质、糖、脂肪、矿物质和维生素等营养物质。
因此，在制定饲料方案时，需要注意合理搭配饲料，保证其准确、充足的营养供给。
此外，还需要适当地添加活性酵母、大肠杆菌等乳酸菌和益生菌以促进蛋白质的吸收和消化。
3.2 注意饮水质量水是肉牛成长和育肥的不可或缺的元素之一，因此需要保证其饮水质量。
需要选择清洁、卫生的自来水或者牛用井水，并定期进行清洁和消毒，保证水源的质量和卫生。
提高肉牛育肥效益的六项措施
育 肥 过程 中 ，每天 要坚 持 “ 三查 ” ，
查 精神 、查饮 食 、查 粪便 ，发 现 异常 ，及
时 处 理 。要保 ： 正饲 料 优质 安全 ，严禁 饲 喂
发 霉 变质 的草 料 。要 注意 饮水 卫 生 ，保证
日粮 中要 注意 配 足各 种营 养成 分 ，保 证 营 养成 分全 面 化 、饲料 组 成多 样化 、饲 料 口感丰 富化 。为提 高粗 饲 料利 用 率 和育 肥效 益 ，应对 粗 饲料 进行 铡 短过 筛 等物 理 处 理 措施 ，也 可 配合 氨化 、 碱 化 等化 学 处
平 衡 ， 明 显 提 高
按 性 别 、 品
肉牛 生长 速度 和 饲料 利用 率 ；在 同样 的饲 种 、体重 、年龄 、膘情等情况 ，对 肉牛进
养 管 理 条 件 下 ，公 牛 比阉 牛 日增 重 提 高 行 分 群 饲养 ，可避 免 因性情 不 同而 发生 干 １ ３ ． ５ ％，公 牛 的饲 料 利用 率 也 明 显 高 于 阉 扰 ，这 样做 也 方便 喂料 。肉牛 育肥 时 ，要
段 喂料 标 准明 确 ， 以便 于 管理 ，避免 饲料 育 肥 前 期 一般 以 １ ５ — ２ ０ 天 为宜 ，主 要
但对２ ４ 月 龄 以 上 的 公 牛 ， 育肥 前 应 先 去 浪 费 ，让 饲料 发挥 出最好 的效 果 。
价值 低 ，不 受 消费 者欢 迎 ，并 且平 时 的管 目标 是 限 制 肉牛 的活 动 ，让 肉牛 适 应 环
牛和 母 牛 ，且 胴 体瘦 肉多 、脂肪 少 ，销 售 生 产上 ，应尽 量选 择 公牛 育 肥 ， 势 ；否则 ，肌 肉纤 维粗 糙且 有膻 味 ，食用
理 工作 也多有 不 便 。 二 、选择 合适 的育 肥季 节 肉 牛 最适 宜韵 环 境 条 件是 ７ ￣ ２ ７ ℃，
提高肉牛养殖效益的技术措施
提高肉牛养殖效益的技术措施提高肉牛养殖效益的技术措施是为了增加肉牛的产量和质量，从而提高经济效益。
下面将介绍几个提高肉牛养殖效益的技术措施。
1. 合理的饲养管理：饲养管理是提高肉牛养殖效益的基础。
合理的饲养管理包括科学配方饲料、充足的饮水、适当的放牧和定时的喂养等。
科学配方饲料可以根据肉牛的生长发育阶段和需求进行调整，以满足其养分需求，提高饲料的利用率。
充足的饮水能够保持肉牛的水分平衡，促进消化吸收，提高养殖效益。
适当的放牧可以提高饲料的采食率和运动量，促进肉牛的生长发育。
定时的喂养可以培养肉牛的饲料摄取习惯，提高饲料的利用效果。
2. 疾病防治：疾病是影响肉牛养殖效益的主要因素之一。
加强疾病防治是提高肉牛养殖效益的重要措施。
要建立健全的兽医卫生体系，定期进行疫苗接种和驱虫等预防措施，减少疾病的发生。
要提高肉牛的抗病能力，通过合理的饲养管理和营养供应，增强肉牛的免疫力，降低发病率。
要及时发现和治疗疾病，避免疾病的扩散和传播，减少死亡和损失。
3. 繁殖技术改良：繁殖是提高肉牛养殖效益的关键环节之一。
采用先进的繁殖技术，可以提高繁殖率和出栏率。
要选择适合的种公牛进行配种，确保后代的遗传质量和繁殖能力。
要合理安排配种时间和配种方法，提高受胎率和妊娠率。
要加强对孕期和分娩期肉牛的管理，保证母畜和新生犊牛的安全和健康。
要进行繁殖指标的监测和评估，及时调整繁殖策略，提高出栏率和经济效益。
4. 环境优化：良好的环境条件有助于提高肉牛的生长发育和免疫力，从而提高肉牛养殖效益。
要保证肉牛的栖息环境清洁、通风和干燥，防止疾病和感染的发生。
要合理规划和设计肉牛的栏舍和圈舍，提高饲养密度和利用率。
要保证肉牛的生活和饲养条件舒适，有充足的活动空间和休息时间，减少腐蚀和压力，提高肉牛的免疫力和饲料利用率。
提高肉牛养殖效益的技术措施是多方面的，涉及到饲养管理、疾病防治、繁殖技术改良和环境优化等。
只有综合应用这些技术措施，才能够实现肉牛养殖效益的提高，实现经济效益的最大化。
提高肉牛育肥效果的几项关键性措施
提高肉牛育肥效果的几项关键性措施提高肉牛育肥效果的几项关键性措施牛肉营养丰富，肉质鲜美，深受消费者欢迎。
牛肉具有蛋白质含量高、低脂肪、低胆固醇的优点，可以为市场提供优质的肉食品。
作为以消耗饲草为主的节粮型家畜品种，发展肉牛养殖具有广阔的前景。
我国草业资源有近4亿公顷，居世界第三位，特别是农区大量的秸秆经过科学处理后，粗蛋白提高1～2倍，消化率提高20%，饲喂效果良好，因此发展肉牛养殖也符合我国国情，是农牧民增收致富的有效途径。
[肉牛肥育目的是科学应用饲料和管理技术，尽可能的减少饲料消耗获得尽可能高的日增重，从而提高出栏率，生产大量的优质的牛肉。
肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛及老年牛。
不同种类的肥育肉牛，在肥育期间所要求的营养水平也不相同。
幼龄牛正处于生长发育阶段，增重的主要部分是肌肉、内脏和骨骼，所以日粮中蛋白质含量应该高一些；成年牛增重的主要成分是脂肪，所以日粮中蛋白质含量相对可以低一些，而能量则应该高些；按照肉牛的营养需要，合理搭配日粮中精粗饲料应多样化，提高适口性，也有利于营养互相补充和提高增重。
正确使用各类添加剂或增重剂也很重要。
1、品种选择牛种的选择是提高经济效益的关键。
非肉牛品种所需的营养物质要高于肉牛品种的10~20%。
纯种肉牛不如杂种肉牛生长速度快，三元杂种牛要高于二元杂种牛。
公牛生长速度高于母牛。
在肉牛育肥时选择西门塔尔，安格斯，黑白花等优良品种的后代进行育肥。
2、年龄选择试验表明，1岁牛生长速度最快，2岁牛增长速度为1岁牛的75%，3岁牛的增长速度为2岁牛的50%。
为达到屠体重要求，虽然购买小牛的成本低，但是饲养管理的时间相对较长，总消耗饲料量多，房舍设备占用时间长，资金周转期长。
鉴于上述原因，除生产高档的鲜嫩的“小白牛肉”，应选择小牛外，一般以2~3岁牛为佳。
如果选择老龄淘汰牛育肥，应注意选择体大、建康无病的牛搞短期育肥，千万不要选择病牛育肥。
3、牛舍选择与舍内温度3.1牛舍选择牛舍应建在干燥向阳、坐北朝南阳光充足的地方，塑料暖棚育肥牛，应注意通风换气，在棚顶设置通风窗，否则，牛舍内氨气等有害气体容易引发呼吸系统的疾病。
提高肉牛育肥效果的措施
提高肉牛育肥效果的措施
提高肉牛育肥效果的措施是农牧业生产中非常重要的一环。
以下是一些可采取的措施，以提高肉牛的育肥效果。
1. 饲料管理：育肥期间，饲料的选择和管理对肉牛的生长和发育至关重要。
应确保饲料的营养成分均衡，并根据肉牛的品种和体重制定适当的饲喂计划。
此外，饲料的质量也非常重要，应选择高质量的饲料，以提供充足的能量和营养。
2. 环境管理：提供适宜的舒适环境对肉牛的育肥效果有直接影响。
保持牲畜舍内的温度、湿度和通风良好，以提供适宜的生长环境。
此外，牲畜舍的清洁和卫生也是关键，可以减少疾病的传播和发生，促进肉牛的生长。
3. 疫病预防与控制：疫病的爆发会对肉牛的生长和发育造成严重影响。
因此，定期进行疫苗接种和常规的健康检查，以预防和控制疾病的传播。
此外，合理的兽药使用和疾病防治计划的制定也是非常重要的。
4. 运动管理：适度的运动可以促进肉牛的肌肉发育和食欲，有助于提高育肥效果。
因此，为肉牛提供充足的户外空间，以供其进行自由活动和运动。
此外，定期的散步和放牧也是鼓励肉牛运动的有效措施。
5. 合理的饲养密度：饲养密度直接影响肉牛的生长和养殖效果。
过高的饲养密度会增加牲畜之间的竞争，导致食物和水资源的不足，从而影响肉牛的生长和生产效益。
因此，应根据牲畜舍的大小和肉牛的数量，合理确定饲养密度，以确保肉牛的舒适和生长发育。
综上所述，提高肉牛育肥效果的措施包括饲料管理、环境管理、疫病预防与控制、运动管理和合理的饲养密度。
通过采取这些措施，可以提高肉牛的生长速度和养殖效益，达到更高的育肥效果。
提高肉牛养殖效益的技术措施
提高肉牛养殖效益的技术措施
肉牛养殖的效益与许多因素相关，包括饲料管理、疾病控制、环境和设备改进等。
以下是提高肉牛养殖效益的一些技术措施：
1. 饲料管理：优化饲料的种类和比例，以满足肉牛的营养需求。
通过合理的饲喂量和时间表，减少饲料浪费和过度饲养的问题。
对饲料进行质量检测，确保其营养价值。
2. 饮水管理：提供足够的干净水源，以满足肉牛的饮水需求。
定期检查和清洁饮水设备，以防止水源被污染。
3. 疾病控制：预防疾病的发生和传播是提高肉牛养殖效益的关键。
建立有效的疫苗接种程序，定期检查和监测牛群的健康状况。
实施合理的生物安全措施，避免病原体的传播。
4. 环境改善：提供适宜的舒适环境，包括合适的空气质量、温度和湿度。
确保牛舍的通风良好，以减少呼吸道疾病的发生。
提供干净的睡眠区域和合适的饲料储存设施，以提高牛只的舒适度和饲料质量。
5. 设备改进：使用高效的设备和工具，提高劳动效率和减少人工成本。
使用自动饲喂系统和清洁设备，减轻劳动强度，并确保饲料和水的准确供应。
6. 科技应用：应用现代科技，提高养殖管理的效率和准确性。
使用传感器监测牛只的体温、饮食和活动水平，以及使用远程监控系统实时监控牛场的运营情况。
7. 销售和营销策略：制定合适的销售和营销策略，以提高肉牛的销售价格和增加市场渠道。
与合作伙伴建立良好的关系，开展宣传推广活动，提高产品的知名度和市场份额。
通过采用这些技术措施，养殖者可以提高肉牛养殖的效益，实现更高的利润。
提高肉牛育肥效果的几项措施
提 高 肉 牛 育 肥 效 果 的 几 项 措 施
王 树 春 （ 黑龙江省方正县德善 乡畜牧发展 中心 １００ ） ５８０
１选择适合的温度
牛 的 育 肥最 好 选 择 在气 温 低 于 ３ ｑ的 时期 ， ＯＣ 气 温较低 时 ，有 利 于增 加 饲 料 采食 量 和提 高 饲 料 消化
克 的水溶 液 ， 饲 喂前 喷洒 。所 产 生 的鲜 草香 味 ， 在 可
率。同时减少蚊蝇以及体外寄生虫的危害 ， 牛有安 使 静 适宜 的环境 。春秋 季 节 气候 温 和 ， 的采 食 量 大 ， 牛 生长快 ， 育肥效果好 ， 其次为冬季。夏季炎热 ， 不利与
牛的增 重 。如果必 须 在夏 季育 肥 ， 应严 格执 行 防暑 则 措施 ； 季气温 过低 时 ， 冬 可采 用 暖棚 防寒 。
自由采食 ， 为牛提供大部分营养物质。从粗蛋 白质含
量 和饲料 的可 消化 性 上看 ， 常用 粗 饲料 中青 干草 、 豆 秸 、 米秸 质量 较 好 ， 麦 秸 、 草 和谷 草 质量 相 对 玉 而 稻
符合瘤 胃微生物增殖的需要。使瘤 胃具有最佳的消 化机能 ， 采食量提高 ９ 日增重提高 １％以上。 ％， ０ 按碳 酸 氢 钠 ６．％ ， 酸 二 氢 钾 ３ ．％组 成 缓 冲 剂 ， 肥 ６７ 磷 ３ ３ 育 第 ｌ 期添加量 占牛 Ｅ粮干 物质的 １ ｌ ％，第 ２ 期添加 ０ ％， 增重可提高 １． 精料消耗减少 １ ． 并 ． 日 ８ ５ ％， ４ ３ ％， ８ 降低 了消化系统疾病的发病率。 非蛋 白氮。用的最多最普遍的非蛋白氮是尿素。 应用尿 素等非蛋 白氮可替 代牛饲 料 中的部 分蛋 白 质， 提高低蛋 白质饲料中粗纤维的消化率 ， 提高氮 的 保 留量和增重 。每千克尿素的营养价值相当于 ５ 千 克大豆饼的营养价值 。当前尿素饲喂方法为 ，按每 １０ ０ 千克体重将尿素 ２ ０ ０ ３ 克均匀混在精料中饲喂； 或 将 混 有 尿素 的精 料 与 粗饲 料 混合 ，或 直 接把 尿 素 用水溶解后混拌或喷洒在青干草上 ， 或尿素 、 玉米 、 糖浆混合 成液状饲料 ， 或添加尿 素制作青贮 ， 添加量
肉牛如何才能更快的增肥
肉牛如何才能更快的增肥1．选择育肥牛。
利用良种肉用公牛与本地黄牛杂交，以杂交后代作育肥牛，其生长速度、饲料利用率及牛肉品质等都高于本地黄牛。
此外，淘汰的公牛、不孕的母牛、低产的奶牛、停用的役牛，均可进行育肥。
所有育肥牛要求健康无病，并用左旋咪唑，按每千克体重用15毫克喂服驱虫，育肥前10天--15天对牛进行去势，以提高育肥效果。
2．适应期的饲养。
一般为10天--15天，因进舍的育肥牛，对新环境不适应，要让其自由活动，充分饮水，少量饲喂优质青草或干草、麸皮，以训练其采食习惯。
日喂青料10千克--15千克。
其中酒糟80%，玉米粗粉12%，麸皮8%。
饲喂青草、干草20千克以上，食盐40克--50克。
饲喂方法是先喂干草，后喂精料，边吃边拌，吃完再添，直到吃饱为止。
如牛消化不良可喂干酵母，每头每日20片--50片，粪便干燥喂多维素20克--30克和少量植物油。
3．催肥期的饲养。
一般为60天--80天。
此期主要是促进牛体膘肉丰满，存积脂肪。
饲料参考配方：玉米2.65千克，麸皮1.41千克，棉仁饼0.8千克，骨粉0.8千克，食盐25克，每头牛每天喂青贮饲料20千克--30千克，饲喂要定时定量，每天饲喂3次，夜间加喂1次。
供给充足饮水，冬天供给20℃左右的温水。
一般白天饮水3次，夏季白天饮水5次。
饲喂顺序是：先草后料，先料后水。
早饱晚适中，饲草多样化搭配，禁喂发霉变质饲料。
干草要切短，尿素宜用少量水溶解后撒于草料或拌入精料中喂给，切忌放在水中让牛饮用，以免引起中毒。
牛减食每头喂干酵母40片--60片。
4．应用肉牛增重剂。
常用的肉牛增重剂有：①每天在日粮中添加200毫克瘤胃素饲喂，日增重可提高16.3%。
②在日粮中添加0.8%--1%复合缓冲剂（每100克含碳酸氢钠66.7克，磷酸二氢钾33.3克）饲喂，日增重提高11%--15%，饲料消耗减少11%--13%。
③按肉牛每100千克体重喂给0.5克溴化钠，日增重可提高17.5%。
提高肉牛育肥效果方法
提高肉牛育肥效果方法饲养肉牛，如何通过科学方法，克服影响肉牛增重因素，缩小料肉比例，提高饲料报酬。
关于提高肉牛育肥效果方法，我以为应抓好以下几点：1、坚持自繁自养母牛繁殖快，牛的头数增加得多，是发展养牛业的物质基础。
这比从巿场上买牛育肥成本低得多，效益好。
既扩大养牛生产规模，又可避免牛传染性疾病的传入。
母牛产母牛，增加繁殖母牛数量，使繁殖母牛比例提高。
母牛产下公犊，1岁半～2岁即可育成。
增加肉牛出栏率，能显著提高养牛经济效益。
2、开展杂交改良目前，由于饲养粗放，一些牛种退化，长得慢，体形小，产肉性能低，经济收入少，已制约着养牛业的发展。
杂交后代牛吃料少，长得快，出肉多。
18个月龄杂交肉牛体重可达300千克左右，比同龄黄牛提高50%以上，能充分发挥牛的杂交优势，经济效益十分显著。
3、合理利用饲草资源秸秆饲料质地粗硬，质量太差，尤其冬春季长期喂，易发生消化障碍病，是一种粗放传统的落后喂法。
应喂优质青干草，如用秸秆粗饲料，须合理利用，应经过青贮、氨化或微贮喂牛。
国内外大量研究证实，喂牛5千克青贮玉米秸或4千克氨化麦秸，可顶一千克精料。
即利用了秸秆，又增加营养，两全齐美，效果甚好。
4、要多喂配合饲料没有一种饲料能包含牛所需要的全部营养，因此，要求饲料品种多，至少在6种以上，以互为补充营养。
这样既防止营养缺乏病，又克服了挑食浪费料的毛病，减少耗料，降低养牛成本，增加了效益。
但要现喂现配，保持新鲜，防止冷天冻结和热天酸败。
5、掌握适当的营养水平饲养肉牛，只有在满足牛维持机休消耗养料的前提下，剩余的营养才能转变为脂肪储存在牛体各部。
而使其增膘长重。
如所供营养不足，除维持自身消耗没有剩余营养，牛自然就不能增膘长重。
特别在饥饿条件下，还要动用体内脂肪营养来维持消耗。
如恢复营养水平，虽生长发育和脏器不能补偿，但在体重方面还可部分得到补偿。
但受阻时间越长，年龄越小越严重，其补偿也越不易。
供给肉牛的营养条件，按营养水平的高低，大体可分为极高、高、中、低型。
肉牛育肥养殖技术要点
肉牛育肥养殖技术要点
肉牛育肥是指利用饲料和管理手段等方式让肉牛达到适宜出栏的重量和质量标准，使其成为优质肉牛。
肉牛育肥养殖技术的要点包括以下几个方面：
1. 饲料品质
饲料品质是影响肉牛育肥的关键因素，优质饲料可以提高肉牛的产肉率。
在选用饲料时，应选择高蛋白质、低纤维、易消化的饲料，如高粱、豆饼、青贮玉米、饲草等。
2. 精细化饲养管理
精细化饲养管理是育肥过程中必须的，应按照肉牛的生理特点和生长需要，制定合理的饲养管理计划，包括饲料配比、饲料投喂、清洁卫生等，确保肉牛每天的进食量和进食频次达到标准。
3. 推峻技术
推峻技术是指用各种手段刺激肌肉生长和发达，包括摩擦、按摩、高温、冷水浴等。
这些手段可以促进肉牛的血液循环和生长激素分泌，提高肉牛的肌肉细胞数和质量。
4. 疾病防控
疾病预防和控制是肉牛育肥养殖的重要环节，如蹄疾、肺炎、淋巴结核等疾病，都可能影响肉牛的生长和健康。
应采取预防措施，如定期进行检疫、消毒、免疫等。
5. 环境控制
肉牛的生长和发育与养殖环境息息相关。
应保持养殖场的清洁卫生，确保空气流通、温度适宜、湿度适度，利用遮阳网、通风设备等工具，保护肉牛免受极端气候的影响。
总之，肉牛育肥养殖技术包括科学的饲养管理、营养平衡饲料、合理的推峻技术和良好的疾病预防控制措施，只有综合运用这些方法，才能高效地育肥肉牛，获得更好的经济效益。
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收 稿 日期 ：０ ０ ０ — １ 修 回 日期 ：０ １０ — ０ ２ １ － １２ ２ １ －３ ２
作 者 简 介 ： 永 坚 （９ ８ ） 男 ， 海 省 互 助 县 人 ， 医 师 ， 要 从 事 动 物 疫 病 防治 及 诊 疗 工作 。 李 １６一 ， 青 兽 主
第 ３期
李永 坚 ， ： 高 肉牛肥 育效 果 的几项 关键 性措 施 等 提
摘 要 ： 高 肉牛 育肥技 术 ， 提 不仅 可提 高 肉牛 产量 ， 而且 可 大 幅度提 高经济 效益 ， 笔者 经过 对
部 分育 肥 户的调 查 ， 肉牛 育肥过 程 中， 在 配套技 术含 量低 ， 育肥 效果 不 明显 。 实践 表 明 ， 品 按
种、 年龄 、 宜舍 内温度 ， 肥期 饲料 ， 时 防疫 ， 虫健 胃、 养管 理 、 适 育 按 驱 饲 效益等 ， 以下 配套技 术
质差 ， 口性差 ， 化 率 低 ， 此应 提 倡 铡 草 ， 贮 ， 适 消 为 青
氨化 等手 段 ， 改善 饲 草 的适 口性 ， 加 营 养 成 分 ， 增 提
高 消化 率 。精 饲 料 主要 以麻 渣 ， 皮 ， 类 为 主 ， 麸 豆 也 可就 地利 用 当地 的其他 农作 物 副产 品 作 为精 饲 料 的 补 充 ， 用 现 有 饲 料 时 ， 须 注 意 多 样 化 及 合 理 搭 利 必 配 ， 量 做到 营养 合理 ， 口性 强 ， 易消 化 ， 条件 尽 适 且 有
通 风窗 ， 则 ， 否 牛舍 内氨 气等 有 害气 体 容 易引 发 呼 吸 系 统 的疾病 。
３ ２ 牛舍 的温 度 ． 牛 舍 的适宜 温 度应 控制 在 １ ～２ Ｏ ０℃之 间 ， 牛舍
期 育肥 的 目的 。
６ 疫 病 防疫 ， 虫 健 胃 驱
对新 购进 的 牛 ， 独观 察饲 喂一 周 后 ， 时进 行 单 及
中 国牛业 科学 ２ １ ，７ ３ ：２６ ０ １ ３ （ ） ６ —３ Ｇ ｉａＣ ｔｌ Ｓ ｉｎｅ ｎ ａｔ ｃｅ ｃ ｅ
科 技 推广
提 高 肉牛 肥 育效 果 的 几 项 关 键 性 措 施
李 永 坚 ， 文 俊 赵
（ 海 省 互 助 县 畜 牧 兽 医工 作 站 ， 海 互 助 ８ ０ ０ ） 青 青 １ ５ ０
５ 饲 料 要 求
根据 牛 的 生 理 需 求 ， 料 中 蛋 白 质 含 量 应 占 饲
１ 左 右 ， 蛋 白质 含 量 低 于 １ 以下 ， 影 响 牛 ５ 如 ５ 会 的增 重 速度 ， 的粗 饲 料应 占总 量 的 ４ ～ ５ 左 牛 ０ Ｏ
５ Ⅲ ； ０／ 为达 到屠 宰 重量 的 要求 ， 然 购买 小牛 花 钱 ９ ６ 虽 少 ， 饲 养管 理 时 间 相 对 要 长 ， 消耗 饲 料 量 多 ， 但 总 房
的还 可 以利 用 肉牛 全 价 配 合 饲 料 进 行 育 肥 ， 到短 达
３ 牛 舍 选 择 及 舍 内温 度
３ １ 牛舍 建造 ．
牛 舍应 建在 干 燥 向 阳 、 北 朝 南 阳光 充 足 的地 坐
方， 塑料 暖棚育 肥 牛 ， 注 意 通 风 换 气 ， 棚 顶 设 置 应 在
６ ３
羊肥 等 中成药 进行 健 胃， 患有 外 寄生 虫 的 牛 ， 螨 对 用 净或 灭虱 精进 行驱 除 。
收购 ２ ～３岁 杂 种 公 牛 １ １头 ， 中 西 门 塔 尔 杂 种 ９ 其 头 ， 格 斯 杂 种 ２头 ， ０ ８年 １ 安 ２０ ２月 开 始 育 肥 ， 至 ２０ ０ ９年 １ ２月底 出售 ， 肥 期一 年 ， 育 出售 育 肥 杂 种 牛
西 门塔 尔 ， 安格 斯 ， 白花 等优 良品种 的杂种 后 代 进 黑
行 育肥 。
之 ， 肥期 越短 ， 育 相对 来讲 ， 消耗 的饲 料 总量 减 少 ， 饲
料报酬 就 高 ， 济效 益 明显 提高 。 经
２ 年 龄 选 择
测 定 表 明 ， 岁 牛增 长 速 度 最 快 ， １ ２岁 牛 增 长 速 度 为 １岁 牛 的 ７ ， ５ ３岁 牛 增 长 速 度 为 ２岁 牛 的
进行 牛 的 育肥 ， 获得 明显 育肥 效果 和 经济效 益 。 可 关键 词 ： 肉牛 ； 育 效果 ； 施 肥 措
中 图分 类 号 ：８ ５ ８ ￥ １． 文献标识码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０ １９ １ （０ １０ —０ ２０ １０ －１ １ ２ １ ） ３０ ６ －２
１ 品 种 选 择
舍设 备 占用 时 间长 ， 金 周 转 也 慢 ， 于 上述 原 因 ， 资 鉴
右ｒ ， 助 县 育肥 牛 的 主要 粗 饲 料 以小 麦秸 、 类 ， ２互 ］ 豆
青稞 秸杆 为 主 ， 草处 理上 主要 以铡 草为 主 ， 草 品 饲 饲
应选 择 ２ ～３岁 牛为佳 。如果 选择 老 龄 淘 汰牛 育 肥 ， 应选 择 体大 ， 健康 无病 的牛搞 短期 育 肥 ， 万 不要 选 千 择病 牛 育肥 。
温 度过 高过 低 ， 均会 影 响到 育肥 效果 ， 冬季 应 注意 防
五ห้องสมุดไป่ตู้ 苗 的接种 ， 对健 康无 病 的牛 方 能合 群 育肥 ， 时 同 用规 定量 的伊 维 菌 素 进行 驱 虫 ， 后 用 健 胃散 或 牛 然
寒 ， 季注 意 防 暑 降 温 ， 牛 舍 达 到 冬 暖 夏 凉 的 要 夏 使
牛 种 的选择 是 提高 经济 效 益 的关 键 。非 肉牛 品
种 在育 肥 时效 果 较 差 ， 种 肉牛 不 如 杂种 牛 生 长 速 纯 度快 ， 公牛 的生 长 速度快 于 母 牛 ， 肉牛 育肥 时 选 择 在
求。
４ 育 肥 期
育 肥期 长 短对 育 肥 肉 牛经 济 效 益 影 响 很 大 ， 必 须 掌握 适 宜育肥 天 数 ， 般 以 １ ０ １ ０ ｄ为 宜 。育 一 ２ ～ ５ 肥 期越 长 ， 消耗 的饲 料 总 量 增 加 ， 料 报 酬 越 低 ， 饲 反