如家快捷星级酒店店长管理手册酒店管理

如家快捷星级酒店店长管理手册酒店管理

公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

直营店提交例行报告………………………………………………………………

如家公司保密制度…………………………………………………………

店长离职移交制度

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人事管理制度………………………………………………………………………………

员工招聘和入职

员工离职和升职

员工合同终止、辞职、辞退/开除…………………………………

员工迎新入职培训

员工薪金和奖励

员工岗位考核标准

员工利益共享计划

劳动合同签定

社会保险缴纳规定

人事管理（档案）规定

工资额度审批和发放……………………………………………………

员工满意度调查……………………………………………………………

财务管理制度…………………………………………………………………………………

诚信制度……………………………………………………………………………

报损制度………………………………………………………………………

市场销售体系…………………………………………………………………………………

新店基本信息资料

酒店客房、客源、价格分类………………………………………………………………

价格制定流程………………………………………………………………………

酒店促销活动审批…………………………………………………………………

每周和每月销售报告……………………………………………………………

家宾卡俱乐部………………………………………………………………………

中央预订（CRS系统）………………………………………………………………

宾客投诉………………………………………………………………

如家VI用品维护………………………………………………………………

本手册的有关规定，对于如家特许经营店、委托管理店等连锁酒店可以参照执行。

如家公司的企业文化

企业文化是企业生存和发展基础。在当今市场竞争中，企业间的竞争已从产品竞争、品牌竞争转化为企业文化的竞争，它是企业在市场竞争中的核心竞争力和持久的原动力。

企业文化不仅仅是领导人的人格魅力

企业文化不仅仅是贴在墙上的标语口号

企业文化是所有员工的认同

企业文化是价值观的应用

企业文化是迷漫在企业每一个角落的空气

企业文化是对企业的区别，是企业个性的展现

企业文化是实践和创新

如家品牌

公司名称：如家和美酒店管理（北京）有限公司

Home Inns & Hotels （beijing）Management Co.上海如家酒店管理有限公司

直营店名字：如家快捷酒店

连锁名称：如家酒店连锁

如家网站：

全国免费预订电话：800-820-3333

如家名称寓意：

a.”宾至如归”Home away from home

b.如家与“儒家”的谐音：中国特色、文化韵味

c.温馨之意，通俗易解，接近平民品牌特征

a.忠于品牌的客户

b.核心竞争力的产品

c.市场占有率

d.知名度

e.商誉、口碑

f.鲜明的VI

如家愿景和使命

如家的愿景（Vision）

创建中国最大最着名的住宿业品牌

如家的使命（ Mision）

用我们的专业知识和精心规划，

使我们服务和产品的效益最高，

从而为我们的客户提供“干净、温馨”的经济型酒店产品；

要让我们的员工得到尊重，工作愉快，以能在“如家”工作

而自豪；

同时使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；

由此创造我们的“如家”品牌。

如家的经营理念和服务理念

如家酒店的经营理念

为商务客人提供“干净、温馨”的住宿产品。

为员工提供良好工作环境和发展机会，以及有竞争力的报

酬。

广告语：“洁净似月，温馨如家”

产品价值观

干净经济

方便温馨

安全环保

简洁现代

服务价值观

员工是第一客户

客人是家里的－朋友、亲戚

人本主义：在不违法、不昂贵的前提下，满足客人的一

切要求；

真心关心员工

对待客人最好的是微笑；对待员工最重要的是尊重

员工发展

–有竞争力、公平的薪酬方案

–提供培训、升迁机会

–尊重员工、关心员工

用人原则经营管理本地化

聘用干部，内部优先

如家酒店设计理念

-以客房为主，简单餐饮或咖啡厅，满足客人最需要的服务设施

-采用绿色环保方案，投资成本低、设计个性、体现温馨-设施配备简单安全，体现方便和舒适、易清洁、易维护-充分利用高新技术，简化管理，如计算机系统和安保系统等。

-为商务客人提供宽带上网设施，以及简便的商务服务设施如家的核心价值观

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H omest, 诚信

O bject－O riented, 结果导向

M ulti－wins 多赢

E volution 创新

H---诚信是公司最基本的价值观

不做违反国家法律的事

诚实对客

诚实对待我们的员工

实事求是，正视问题

O---结果导向

结果导向的文化意味着公平和诚信

衡量企业好坏主要是它的经营结果