质量管理学实用培训教案(doc 96页)
教案《质量管理学》
教案《质量管理学》一、教学目标1. 了解质量管理的基本概念、原则和方法。
2. 掌握质量管理的发展历程和主要里程碑。
3. 理解质量管理的目的是提高产品和服务的质量,满足顾客需求。
4. 学习质量管理的工具和技术,如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
二、教学内容1. 质量管理的基本概念和原则质量的定义和特性质量管理的原则和核心思想质量管理的组织和职责2. 质量管理的发展历程质量管理的起源和发展主要质量管理里程碑和人物国际质量管理和标准(如ISO 9001)3. 质量管理的目的和作用提高产品和服务的质量满足顾客需求和期望增强企业竞争力和市场占有率4. 质量管理的工具和技术质量策划:目标和计划制定质量控制:过程监控和纠正措施质量保证:体系建立和运行质量改进:问题解决和持续改进三、教学方法1. 讲授法:讲解质量管理的基本概念、原则和方法,以及发展历程和主要里程碑。
2. 案例分析法:分析实际案例,让学生更好地理解质量管理的目的和作用。
3. 小组讨论法:分组讨论质量管理的工具和技术,培养学生的团队合作能力。
4. 实践演练法:模拟质量管理的实际操作,提高学生的动手能力和应用能力。
四、教学评估1. 课堂参与度评估:评估学生在课堂上的发言和提问积极性。
2. 案例分析报告:评估学生对案例分析的理解和分析能力。
3. 小组讨论报告:评估学生在小组讨论中的团队合作和问题解决能力。
4. 实践演练报告:评估学生在实践演练中的操作和应用能力。
五、教学资源1. 教材:选择一本合适的质量管理学教材,提供基本知识和理论框架。
2. 案例库:收集和整理质量管理的相关案例,用于分析和讨论。
3. 多媒体教学:使用PPT、视频等多媒体资源,增强课堂的生动性和直观性。
4. 实践演练材料:准备实践演练所需的材料和工具,如质量策划表格、质量控制图表等。
六、教学安排1. 第1-2周:质量管理的基本概念和原则2. 第3-4周:质量管理的发展历程3. 第5-6周:质量管理的目的和作用4. 第7-8周:质量管理的工具和技术(上)5. 第9-10周:质量管理的工具和技术(下)七、教学重点与难点1. 教学重点:质量管理的基本概念、原则和发展历程;质量管理的工具和技术;质量管理的目的和作用。
教案《质量管理学》
教案教师姓名:刘文娟第 1 次课,计 2 学时填表说明:1.教案要有相应的电子版本; 2.各栏的大小可依实际情况自行调整(或添/减);3.板书设计可在教学进程中直接用横线、浪线等标示出。
教案教师姓名: 刘文娟 . 第 2 次课,计 2 学时填表说明:1.教案要有相应的电子版本; 2.各栏的大小可依实际情况自行调整(或添/减);3.板书设计可在教学进程中直接用横线、浪线等标示出。
教案教师姓名: 刘文娟 . 第 3 次课,计 2 学时填表说明:1.教案要有相应的电子版本; 2.各栏的大小可依实际情况自行调整(或添/减);3.板书设计可在教学进程中直接用横线、浪线等标示出。
教案教师姓名: 刘文娟 . 第 4 次课,计 2 学时填表说明:1.教案要有相应的电子版本; 2.各栏的大小可依实际情况自行调整(或添/减);3.板书设计可在教学进程中直接用横线、浪线等标示出。
教案教师姓名: 刘文娟 . 第 5 次课,计 2 学时填表说明:1.教案要有相应的电子版本; 2.各栏的大小可依实际情况自行调整(或添/减);3.板书设计可在教学进程中直接用横线、浪线等标示出。
教案教师姓名: 刘文娟 . 第 6 次课,计 2 学时填表说明:1.教案要有相应的电子版本; 2.各栏的大小可依实际情况自行调整(或添/减);3.板书设计可在教学进程中直接用横线、浪线等标示出。
教案教师姓名: 刘文娟 . 第7 次课,计 2 学时填表说明:1.教案要有相应的电子版本; 2.各栏的大小可依实际情况自行调整(或添/减);3.板书设计可在教学进程中直接用横线、浪线等标示出。
教案教师姓名: 刘文娟 . 第8 次课,计 2 学时填表说明:1.教案要有相应的电子版本; 2.各栏的大小可依实际情况自行调整(或添/减);3.板书设计可在教学进程中直接用横线、浪线等标示出。
教案教师姓名: 刘文娟 . 第9 次课,计 2 学时填表说明:1.教案要有相应的电子版本; 2.各栏的大小可依实际情况自行调整(或添/减);3.板书设计可在教学进程中直接用横线、浪线等标示出。
教案《质量管理学》
教案《质量管理学》第一章:质量管理概述1.1 质量管理的定义1.2 质量管理与质量管理系统的概念1.3 质量管理的发展历程1.4 质量管理的重要性第二章:质量管理体系2.1 质量管理体系的定义与作用2.2 质量管理体系的标准与发展2.3 质量管理体系的建立与实施2.4 质量管理体系的认证与监督第三章:质量管理工具与技术3.1 质量策划3.2 质量控制3.3 质量保证3.4 质量改进第四章:统计质量控制4.1 统计质量控制的基本概念4.2 控制图的应用4.3 过程能力分析4.4 抽样检验与过程控制第五章:六西格玛管理5.1 六西格玛管理的概念与原则5.2 六西格玛管理的组织结构与团队5.3 DMC方法与应用5.4 六西格玛管理的实施步骤与案例分析第六章:全面质量管理(TQM)6.1 TQM的概念与原则6.2 TQM的实施步骤6.3 TQM与企业文化的融合6.4 TQM案例分析第七章:供应链质量管理7.1 供应链质量管理的概念7.2 供应商选择与评估7.3 供应链中的质量控制7.4 供应链协同与质量改进第八章:客户满意度与忠诚度管理8.1 客户满意度的概念与测量8.2 客户忠诚度的概念与重要性8.3 客户关系管理策略8.4 客户反馈与投诉管理第九章:风险管理与质量9.1 风险管理的概念与原则9.2 质量风险的识别与评估9.3 质量风险控制与缓解策略9.4 质量风险管理案例分析第十章:未来质量管理趋势10.1 数字质量管理10.2 与大数据在质量管理中的应用10.3 可持续质量管理10.4 质量管理在全球化背景下的挑战与机遇重点和难点解析一、质量管理概述补充说明:质量管理经历了从质量检验到全面质量管理的演变,每个阶段都对应着不同的发展需求和挑战。
质量管理的重要性在于它直接影响到组织的竞争力和顾客满意度。
二、质量管理体系补充说明:质量管理体系的建立是一个系统性的过程,需要从组织战略出发,涉及所有部门和员工。
精选全面质量管理培训学习讲义
课程大纲
第二部分、TQM的核心——三全 一、全员参与 二、全过程控制 三、全公司品管活动第三部分、TQM的核心——四一切 一、一切为顾客着想 二、一切以预防为主 三、一切用数据说话 四、一切工作按戴明循环进行 五、其它常用品管方法
3.具有竞争力的成本。(1)提高品质就是降低成本(损失成本或失败成本);(2)品质的损失成本包括内部成本(不良报废/返工返修/重检等)和外部成本(客户投诉/退货索赔/订单减少或取消/公司声誉损失等);(3)品质与效率、交期并不矛盾。
(四)推行TQM的五个重要环节
4.提供高素质且不断改进之产品与服务 (1)品质就是满足客户的需求; (2)品质是制造出来的,不是检验出来的; (3)遵循PDCA的管理循环进行改进(后面详解)。
三、企业现场管理的五大功能(一)计划(Planning) 1.定义:为了达成未来的目标,预先决定达成目标的程序、步骤和方法,这就是计划。 2.计划的功能:(1)团队行动的依据﹔(2)有目的、有做法,具共识性,减少不必要的沟通协调﹔(3)事前可充分准备,工作执行顺畅﹔(4)容易进行工作控制﹔(5)何故、何事、何处、何人、何时、如何做很明确很清楚﹔(6)可以鼓舞士气,推动团队的活力﹔(7)使授权更易执行﹔(8)可作为团队绩效的评价基准。
课前问题讨论:
要想对这些问题做一个全面而透彻的回答,必须了解全面质量管理(TQM)技术。 “TQM”是世界上最优秀的质量管理模式,在众多的的制造工厂通过TQM的推行取得了令人瞩目的成就。如何提升全员的质量意识和客户意识?如何提高员工的工作积极性?如何把员工从“被动的工作状态”扭转到“主动的工作状态”?如何通过TQM对作业现场进行改善?将是本课程的培训的重点。
质量管理基础知识培训教材DOC
质量管理基础知识培训教材目录第一章质量管理的基本概念 (1)第一节质量常用术语 (1)第二节质量体系管理基础 (8)第三节质量成本基础知识 (26)第四节计量基础知识 (28)第五节机加工艺基础知识 (35)第六节机械装配基础知识 (42)第七节APQP (80)第八节FMEA (84)第九节PPAP (88)第十节MSA (94)第十一节SPC (99)第二章现场质量管理 (104)第三章质量数据的基础知识 (111)第一节数据的分类 (111)第二节数据的收集方法 (113)第三节数据的特征值 (118)第四章常用统计方法 (122)第一节因果图(CHARACTERISTIC DIAGRAM) (122)第二节检查表(CHECK LIST) (127)第三节排列图(PARETO DIAGRAM) (131)第四节直方图(HISTOGRAM) (136)第五节散布图(SCATTER DIAGRAM) (146)第六节控制图(CONTROL DIAGRAM) (152)第七节层别法(STRATIFICATION) (176)第五章工序能力计算 (179)第一节工序能力 (179)第二节工序能力指数计算 (181)附录:质量常用英文缩写汇编 (186)参考文献 (192)第一章质量管理的基本概念第一节质量常用术语1、质量一组固有特性满足要求的程度。
2、要求明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。
3、顾客接受产品的组织或个人。
顾客可以是组织内部的或外部的。
4、顾客满意顾客对其要求已被满足的程度的感受。
5、体系(系统)相互关联或相互作用的一组要素。
6、管理体系建立方针和目标并实现这些目标的体系。
7、质量管理体系在质量方面指挥和控制组织的管理体系。
8、质量方针由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向。
9、质量目标在质量方面所追求的目的。
10、最高管理者在最高层指挥和控制组织的一个人或一组人。
教案《质量管理学》
教案《质量管理学》一、教学目标1. 了解质量管理的基本概念、原理和原则。
2. 掌握质量管理的方法和技术,包括质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
3. 理解质量管理在组织和企业中的应用和实践。
4. 培养学生的质量意识和管理能力。
二、教学内容1. 质量管理的基本概念:质量管理的发展历程、质量管理的定义和目标。
2. 质量管理的原则:以顾客为中心、全员参与、过程方法、系统管理、持续改进。
3. 质量策划:市场调查、产品设计和开发、工艺策划、质量目标的设定。
4. 质量控制:统计质量控制、控制图、质量问题的分析和解决、质量改进。
5. 质量保证:质量管理体系的建立和运行、内部审核、外部审核、认证和注册。
6. 质量改进:质量改进的原理和方法、质量改进计划和实施、质量改进的评估和总结。
三、教学方法1. 讲授:讲解质量管理的基本概念、原理和方法。
2. 案例分析:分析实际案例,让学生更好地理解和应用质量管理的原则和方法。
3. 小组讨论:分组讨论质量管理的问题和解决方案,培养学生的团队协作和沟通能力。
4. 实践演练:进行质量管理的实际操作,让学生亲身体验和掌握质量管理的方法和技术。
四、教学评估1. 课堂参与度:评估学生在课堂上的发言和提问情况,考察学生的积极性和思考能力。
2. 案例分析报告:评估学生对案例分析的理解和应用能力,考察学生的分析和写作能力。
3. 小组讨论报告:评估学生在小组讨论中的团队协作和沟通能力,考察学生的组织和表达能力。
4. 实践演练报告:评估学生在实践演练中的操作技能和解决问题的能力,考察学生的实践和应用能力。
五、教学资源1. 教材:选择一本权威、实用的质量管理教材,作为教学的主要参考资料。
2. 案例资料:收集相关的质量管理案例,用于案例分析和讨论。
3. 实践演练材料:准备相关的实践演练材料,让学生进行实际操作。
4. 教学工具:使用投影仪、电脑等教学工具,辅助讲解和展示教学内容。
六、教学安排1. 课时:本课程共计32课时,包括16次课,每次2小时。
质量管理培训教案
一、质量与质量特性
(一)质量
(二)质量特性
1.产品质量特性
2.服务质量特性
(三)产品质量与过程质量、工作质量的关系
二、提高产品质量的意义
•社会意义
•经济意义
•提高竞争优势的意义
1.1.2质量治理、质量职能和质量职责
一、质量治理
(一)质量治理的含义
(二)质量环
(三)质量治理的“三部曲”
3.对机遇的快速灵活反应。
(七)原则7—基于事实的决策方法
1.有信息依据的决策;
2.通过参照实施记录,证明过去决策的有效性以增长能力;
3.增强对各种意见和决定加以评审、质疑和改变的能力。
(八)原则8—与供方互利的关系
1.增强双方制造价值的能力;
2.对市场或顾客的需求和期望的变化,联合做出灵活、快速的反应;
(二)统计质量治理时期
统计质量治理时期的要紧特点是利用数理统计原理,预防不合格品的产生并检验产品的质量。这时,质量职能在方式上由专职检验人员转移给专业的质量操纵工程师和技术人员承担,质量治理由事后检验改变为预测、预防事故的发生。这标志着将事后检验的观念改变为预防质量事故发生的预防观念。
然而,在宣传、介绍和推广统计质量治理的原理和方法的过程中,由于过分强调了质量操纵的数理统计方法,搬用了大量的数学原理和复杂的计算,又不注意数理统计方法的通俗化和普及化工作,忽视了组织治理工作,使得人们误认为“质量治理确实是数理统计方法”,“数理统计方法理论深奥”,“质量治理是数学家的情况”,因而对质量治理产生了一种高不可攀的感受,令人“望而生畏”,这都阻碍和阻碍了统计质量治理方法的普及和推广,使它未能充分地发挥应有的作用。
2.卓越绩效模式
质量管理学授课教案
质量管理学授课教案一、引言1.1 课程背景解释质量管理学的重要性和在现代组织中的应用。
强调质量管理学对于提升产品和服务的质量以及增强顾客满意度的重要性。
1.2 课程目标列出通过本课程学习,学生应掌握的知识和技能。
强调学生能够应用质量管理的原理和实践来改进实际工作环境中的质量问题。
二、质量管理基础2.1 质量概念解释质量的定义和重要性。
讨论不同质量标准和质量模型,如ISO 9001和六西格玛。
2.2 质量管理和质量管理体系介绍质量管理的历史和发展。
解释质量管理体系的基本结构和组件,如质量手册、程序文件、作业指导书等。
三、质量策划和控制3.1 质量策划讨论质量策划的过程和重要性。
解释如何制定质量目标和质量计划。
3.2 质量控制工具与技术介绍常用的质量控制工具和技术,如控制图、散点图、因果图等。
强调这些工具和技术在监控和改进质量过程中的应用。
四、持续改进4.1 持续改进的概念解释持续改进的重要性和原则。
讨论持续改进的方法和工具,如PDCA循环、根本原因分析等。
4.2 改进计划和实施解释如何制定改进计划。
强调实施改进计划的重要性,并提供实施策略和技巧。
五、质量改进案例分析5.1 案例研究选择和分析选择适当的质量改进案例进行研究。
应用质量管理工具和技术对案例进行分析,以识别问题和提出解决方案。
5.2 案例报告和讨论编写案例报告,总结分析结果和改进建议。
组织小组讨论,分享案例研究成果,并从不同角度探讨改进机会。
六、质量管理工具与技术(续)6.1 质量保证和验证解释质量保证的概念和作用。
讨论质量验证的方法和技巧,包括检验、测试和审核。
6.2 供应商质量管理介绍供应商质量管理的重要性和方法。
七、统计质量控制7.1 统计质量控制的基础介绍统计学在质量管理中的应用。
解释统计质量控制的目标和原则。
7.2 控制图的应用详细介绍控制图的类型和用途。
演示如何设计和解读控制图,以监控过程变异和改进产品质量。
八、六西格玛管理8.1 六西格玛的原理和方法解释六西格玛管理的历史和核心理念。
教案《质量管理学》
教案《质量管理学》第一章:质量管理概述1.1 质量管理的定义1.2 质量管理与质量管理系统的概念1.3 质量管理的重要性及其在组织中的作用1.4 质量管理的演变与发展趋势第二章:质量管理的工具与技术2.1 质量策划2.2 质量控制2.3 质量保证2.4 质量改进2.5 质量管理工具与技术的作用和应用第三章:质量管理体系3.1 质量管理体系的定义与结构3.2 质量管理体系的建立与实施3.3 质量管理体系的认证与评审3.4 质量管理体系的持续改进3.5 案例分析:某公司的质量管理体系实践第四章:质量策划与控制4.1 质量策划的概念与过程4.2 质量目标的设定与分解4.3 质量策划的工具与技术4.4 质量控制的基本原理与方法4.5 质量控制的工具与技术第五章:质量保证与改进5.1 质量保证的概念与作用5.2 质量保证的实施与评估5.3 质量改进的概念与过程5.4 质量改进计划的制定与实施5.5 案例分析:某公司质量改进的成功实践教案《质量管理学》第六章:统计质量控制6.1 统计质量控制的基本原理6.2 控制图的应用6.3 过程能力分析6.4 抽样计划的设计与实施6.5 案例分析:统计质量控制在制造业中的应用第七章:六西格玛质量管理7.1 六西格玛质量管理的基本概念7.2 六西格玛项目的选择与管理7.3 DMC方法论与实施步骤7.4 六西格玛工具与技术7.5 案例分析:六西格玛质量管理在某公司的实践第八章:顾客满意与顾客忠诚8.1 顾客满意度的概念与测量8.2 顾客忠诚的重要性与培养策略8.3 顾客关系管理的实施与优化8.4 顾客反馈与投诉处理8.5 案例分析:某公司顾客满意与顾客忠诚的提升实践第九章:供应链质量管理9.1 供应链质量管理的概念与重要性9.2 供应商选择与评估9.3 供应链中的质量控制与改进9.4 供应链协同管理9.5 案例分析:供应链质量管理在某电子产品制造商的应用第十章:持续改进与创新10.1 持续改进的概念与原则10.2 PDCA循环与持续改进10.3 创新的重要性与激发方法10.4 质量管理与创新的关系10.5 案例分析:持续改进与创新在某公司的实践教案《质量管理学》第十一章:质量成本管理11.1 质量成本的概念与分类11.2 质量成本分析与控制11.3 质量成本管理的方法与工具11.4 质量成本与质量管理的关系11.5 案例分析:质量成本管理在某汽车制造商的应用第十二章:风险管理与质量控制12.1 风险管理的概念与过程12.2 质量风险的识别与评估12.3 质量风险控制与缓解策略12.4 质量风险管理在产品开发中的应用12.5 案例分析:风险管理与质量控制在某制药公司的实践第十三章:质量管理中的法律法规13.1 质量管理的法律法规框架13.2 产品质量法与消费者权益保护13.3 认证认可制度与监管13.4 企业质量管理体系的合规性要求13.5 案例分析:质量管理中的法律法规在某食品企业的应用第十四章:国际质量标准与认证14.1 国际质量标准概述14.2 ISO 9001质量管理体系标准14.3 其他国际质量管理体系标准14.4 质量认证的过程与要求14.5 案例分析:某公司国际质量标准与认证的实践第十五章:质量管理的前沿议题15.1 质量管理的发展趋势15.2 数字质量管理及其应用15.3 可持续质量管理与环境保护15.4 质量管理在数字化转型中的作用15.5 案例分析:质量管理前沿议题在某高科技公司的实践重点和难点解析1. 质量管理概述:理解质量管理的重要性及其在组织中的作用,掌握质量管理的定义和演变趋势。
质量管理学培训课件
04 质量控制的方法与工具
统计过程控制
统计过程控制是一种利用统计技术对生产过程进行监控和管理的质量控制方法。
它通过收集和分析数据来评估生产过程的稳定性和一致性,并识别和消除导致不良 品的原因。
常用的统计过程控制工具包括控制图、直方图、散点图等。
抽样检验
抽样检验是一种通过从一批产品 中随机抽取一定数量的样本进行 测试,然后根据样本结果推断整
详细描述
建立良好的沟通机制,使员工了解质量目标,明确自己在质量管理中的角色和责 任。激发员工的积极性和创造力,为质量管理提供持续改进的动力。
过程方法
总结词
将关注点放在产品或服务实现的过程中,通过优化过程来提 高质量。
详细描述
识别并分析影响质量的各个过程,明确过程的输入、输出和 控制方法。通过控制过程参数和过程改进,确保过程的稳定 性和一致性,从而提高产品或服务的质量。
收集并分析数据和信息,了解产品或 服务的实际表现和质量水平。通过比 较和分析不同方案的效果和风险,制 定科学合理的决策,以提高质量管理 水平。
03 质量管理体系的建立与实 施
质量管理体系的概述
质量管理体系的概念
质量管理体系是一种组织框架,用于 建立、实施、控制和改进质量管理过 程,以确保产品或服务的符合性、可 靠性和一致性。
详细描述
该企业通过引入全面质量管理体系,实现了从产品设计到生产、销售全过程的严格质量控制。通过持 续改进和全员参与,企业提高了产品质量和客户满意度,降低了不良品率,增强了市场竞争力。
案例二:某产品的质量控制与改进过程
总结词
关键过程控制、统计过程控制、预防性维护
详细描述
针对某产品,企业运用统计过程控制技术,对关键过程进行实时监控和数据分析。通过预防性维护,企业降低了 设备故障率,提高了产品稳定性和可靠性,缩短了产品上市时间。
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质量管理学实用培训教案(doc 96页)质量管理学教案主讲:张道兵课程名称:Quality Control and Reliability课程类型:专业必修课学时:40学分:2.5适用对象:工业工程一、课程的性质、目的和任务本课程是工业工程专业的一门专业课,其任务是使学生在学完有关基础课和专业基础课的基础上,掌握质量控制与可靠性的基本理论、方法与技能,并培养学生使其具有分析和解决企业生产活动中进行质量管理与控制的工作能力和创新能力。
本课程计划学时40学时,其中理论教学40学时,实验0学时,其前导课有高等数学、概率论与数理统计、微机原理与应用、机械工程学、互换性与技术测量等,在第七学期进行。
相关专业课有生产计划与控制、设施规划与物流、现代制造系统、人机工程、毕业设计等。
二、教学基本要求通过学习本课程使学生掌握质量管理与控制的基本概念、基本思想、基本理论、基本方法和基本技能。
其重点是质量体系、工序能力、工序控制和质量检验。
在深度上要能用数学方法进行分析与解决质量管理与控制问题,在广度上要结合企业信息化与先进制造模式进行教学与实践。
三、课程内容及学时分配第一章质量与质量管理(6学时)§1-1 质量定义§1-2 质量管理§1-3 质量管理的演变§1-4 企业质量文化§1-5 质量管理法律和法规简介§1-6 全面质量管理第二章企业的质量主体(4学时§2-1 质量主体的概念§2-2 产品设计开发的质量§2-3 产品制造过程的质量§2-4 产品服务过程的质量第三章质量控制及其常用技术(6学时)§3-1质量控制的数理统计学基础§3-2 生产过程的质量状态§3-3 工序能力§3-4 工序质量控制图第四章质量检验(4学时)§4-1 质量检验概述§4-2 基本质量检验的实施§4-3 质量检验制度§4-4 质量检验计划§4-5 质量检验的主要文件第五章抽样检查理论(4学时)§5-1 基本概念§5-2 验收抽样方案的统计分析第六章质量经济性与质量成本管理(6学时)§6-1 质量效益与质量损失§6-2 改进质量经济性的策略§6-3 质量成本的基本概念§6-4 质量成本管理§6-5 全面质量成本第七章可靠性工程与管理(4学时)§7-1 可靠性与可靠性管理概述§7-2 可靠性工程§7-3 可靠性管理第八章复习(2学时)四、参考文献:1、《质量管理学》(第二版),刘广第编著,清华大学出版社——A2、《质量管理与可靠性》,张根宝刘英主编,中国科学技术出版社——B3、《质量管理学》,秦现生主编,科学出版社——D4、《可靠性工程原理》,郭永基编著,清华大学出版社——E5、《系统可靠性设计与分析》,宋宝维主编,西北工业大学出版社——F6、《质量知识手册》,潘渔洲编著,知识出版社——C7、《现代质量管理学》(第二版),龚益鸣主编,清华大学出版社8、《现代质量管理学》,韩福荣主编,机械工业出版社9、《质量管理与可靠性工程》,光昕李沁编著,电子工业出版社五、考试闭卷,平时成绩30%,考试成绩70%,作业2次,一次5分,考勤4次/人。
《质量管理学》课程介绍本课程是一门交叉性边缘学科,它涉及到现代企业管理、产品质量控制、产品设计与制造技术、现代测试技术、技术经济学、管理信息系统、概率论及数理统计等多门学科,其任务是使学生在学完有关基础课和专业基础课的基础上,以全面质量管理和ISO国际质量标准为主线,系统掌握质量管理与控制的基本概念、基本思想、基本理论、基本方法和基本技能,并培养学生使其具有分析和解决企业生产活动中进行质量管理与控制的工作能力和创新能力。
主要内容包括:质量与质量管理、质量体系与质量认证,质量控制及其常用技术,质量检验、质量经济性、可靠性管理以及计算机在质量管理中的应用等内容,其重点是质量体系、工序能力、工序控制和质量检验。
在深度上要能用数学方法进行分析与解决质量管理与控制问题,在广度上要结合企业信息化与先进制造模式进行教学与实践。
其前导课有高等数学、概率论与数理统计、微机原理与应用、机械工程学、互换性与技术测量、管理学原理等。
相关专业课有生产计划与控制、设施规划与物流、现代制造系统、人因工程等。
课程任课教师:张道兵2008年03月07日第一章质量与质量管理第一节质量的定义一、质量的术语定义以及要点(P25—A)1、质量(quality):一组固有特性满足要求的程度。
注1:术语"质量"可使用形容词,如差、好或优秀来修饰。
注2:"固有的"(其反义是"赋予的")就是指在某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性。
在这里,质量的定义来自国际标准ISO9000:2000《质量管理体系基础和术语》(Quality management system —Fundamentals and vocabulary),属于专业术语。
以下是有关“质量”的几点说明:(P91—A)①在合同环境中,顾客的需要是规定的、而在其他环境中,隐含需要则应加以识别和确定。
②许多情况下,顾客的需要会随时间而变化,这就要求定期修改规范。
③顾客的需要通常被转化为有规定准则的特征和特性。
需要可以包括:合用性、安全性、可靠性、维修性、经济性和环境等方面。
④“质量”术语既不用来表达在比较意义上的优良程度,也不用于定量意义上的技术评价。
在上述情况下应该使用修饰词。
例如,可以组成下列术语:(a)“相对质量”,表示例如产品在“优良程度”或“比较”意义上按有关的基准排序。
(b)“质量水平”和“质量度量”,表示在“定量”意义上进行精确的技术评价。
⑤产品质量受到相互作用的活动所构成的许多阶段的影响,如设计、生产或服务作业以及维修。
⑥经济地取得满意的质量涉及到整个质量环(质量螺旋)的所有阶段。
在质量环(质量螺旋)中不同阶段对质量的作用,有时为了强调才加以区别。
例如:“设计对质量的作用”、“实施对质量的作用”。
⑦在某些参考资料中,质量被认为是“适用性”,或“适合目的”,或“顾客满意”,或“符合要求”。
由于这些仅仅表示了质量的某些方面,所以,通常要求更完整的解释,从而产生了以上定义。
2、要点:(1)“固有特性”是指产品的技术特征,不是后来人为附加的内容。
例如:汽车零部件的尺寸,发动机的功率,航空公司的班次率,物流配送公司的服务流程等。
显然,产品的价格不属于“固有特性”范畴。
(2)“满足要求的程度”是指将产品的固有特性和要求相比较,根据产品“满足要求的程度”对其质量的优劣作出评价。
注:要求:(requirement)明显的、通常隐含的或必须履行的需求或期望注1;“通常隐含”是指组织、顾客和其他相关方的惯例或一般做法,所考虑的需求或期望是不言而喻的。
注2:特定要求可使用修饰词表示,如产品要求、质量管理要求、顾客要求。
注3:规定要求是经明示的要求,如在文件中阐明。
注4.要求可由不同的相关方提出。
(3)在ISO9000:2000中要求是指明示的、通常隐含的或必须履行的要求和期望。
(4)该质量定义也包括以下三方面的内涵:①质量的动态性:随着科学技术的发展和顾客需求的不断改变,质量要求也应该适应上述变化,适时准确识别顾客的质量要求,修订规范、改进流程和方法、研究开发新产品,以满足顾客的要求和期望。
②质量的相对性:企业应该注意到市场需求的区域性差别,包括不同国家和地区的自然环境条件、经济发展水平、技术发达程度、文化传统习惯等诸多方面的因素。
企业针对不同的目标市场应该能够提供具有不同性能的产品,使产品对环境有较好的适应性。
③质量的可比性:产品的等级高和产品的质量好是完全不同的两个概念。
例如,一支高级的金笔可能质量很差,而一支普通的签字笔质量却很好。
所以,在评价产品质量时,应该注意到将比较的对象限制在同一“等级”基础上。
◆等级(grade):(P90—A)对功能用途相同但质量要求不同的产品、过程或体系所做的分类或分级。
例:飞机的舱级和宾馆的等级分类。
注:在确定质量要求时,等级通常是规定的。
第二节质量管理的定义一、质量管理的术语定义以及相关术语(P26—A)1、质量管理(quality management):在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。
注:①在质量方面的指挥和控制活动,通常包括制定质量方针、质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
②组织(organization)(P87—A):职责、权限和相互关系得到安排的一组人员及设施。
示例:公司、集团、商行、企事业单位、研究机构、慈善机构、代理商、社团或上述组织的部分或组合。
注:1、安排通常是有序的。
2、组织可以是公有的或私有的。
2、相关术语(1)质量方针(quality policy):由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向。
注:1、通常质量方针与组织的总方针相一致并为制定质量目标提供框架。
2、本标准中提出的质量管理原则可以作为制定质量方针的基础。
◆质量管理原则:(P78—A)ISO9000:2000族标准的八项质量管理原则是ISO9000:2000族标准的理论基础,也是组织的领导者进行管理活动的基本准则。
a)以顾客为关注焦点:组织依存于顾客。
因此,组织应当理解顾客当前和未来的需求,满足顾客要求并争取超越顾客期望。
b)领导作用:领导者确立组织统一的宗旨及方向。
他们应当创造并保持使员工能充分参与实现组织目标的内部环境。
c)全员参与:各级人员都是组织人员之本,只有他们的充分参与,才能使他们的才干为组织带来收益。
d)过程方法:将活动和相关的资源作为过程进行管理,可以更高效地得到期望的结果。
e)管理的系统方法:将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理,有助于组织提高实现目标的有效性和效率。
f)持续改进:持续改进总体业绩应当是组织的一个永恒目标。
g)基于事实的决策方法:有效决策是建立在数据和信息分析的基础上的。
h)与供方互利的关系:组织与供方是相互依存的,互利的关系可增强双方创造价值的能力。
这八项管理原则形成了ISO9000族质量管理体系标准的基础。
例如,宝山钢铁股份有限公司始终把争创世界一流实物质量水平,最大限度地满足用户需求作为企业的质量方针。
上海大众汽车有限公司在发展中形成了公司的经营理念:“向顾客提供最好的大众车和最好的服务、保持上海大众在中国轿车市场的领先地位。
”同时,也形成为上海大众的核心质量方针:“质量是上海大众的生命”。
湘潭电机集团的质量方针:顾客至上,下一道工序是顾客。