朝鲜族特色文化简介
朝鲜族有趣的风俗
朝鲜族有趣的风俗
朝鲜族有许多独特的风俗习惯,以下是一些有趣的例子:
1. 摔跤比赛:朝鲜族摔跤比赛通常在端午节等传统节日期间举行,是朝鲜族古老的传统体育项目之一。
比赛时,参赛者互相抓住对方的腰带,尽力将对方摔倒,场面非常激烈。
2. 荡秋千:荡秋千是朝鲜族妇女最喜欢的传统游戏之一,每年端午节,人们会在秋千场上举行比赛,展示自己的技巧和勇气。
3. 跳板:跳板是一项朝鲜族的传统游戏,通常在春节等喜庆节日期间举行。
跳板的玩法很多,其中最惊险的是长鼓舞,表演者站在长板的一端,通过跳跃和转身等动作来控制长板,使其在空中翻飞。
4. 饮食:朝鲜族饮食以米饭为主食,还喜欢吃各种泡菜、打糕、冷面等传统食品。
其中,泡菜是朝鲜族每餐必备的食品之一,制作方法是将各种蔬菜腌制而成。
打糕则是由糯米制成的传统食品,口感糯软、香甜可口。
冷面也是朝鲜族的传统食品之一,通常在夏季食用。
5. 服饰:朝鲜族的传统服饰非常独特,男子通常穿短衫裤,女子则穿长裙和短衫。
此外,朝鲜族妇女还会在衣服上加上各种华丽的装饰品,如流苏、彩绣等。
这些风俗习惯充分展示了朝鲜族的文化特色和传统魅力。
朝鲜族的风俗习惯和文化传统
朝鲜族的风俗习惯和文化传统朝鲜族的风俗习惯和文化传统朝鲜族是朝鲜和韩国的主体民族,虽然在朝鲜和韩国并不存在朝鲜族的概念,此外还分布在中国东北的吉林以及辽宁和黑龙江三省。
虽然很常听到这个民族的名称,可是很多人都不太了解朝鲜族的风俗习惯究竟都有哪些?下面是店铺为大家整理的朝鲜族丰富多彩的民间习俗,希望大家喜欢!朝鲜族的民族发展史朝鲜族(韩民族)的先民是三韩人(马韩、辰韩和弁韩),《后汉书·东夷列传》第七十五:“韩有三种:一曰马韩、二曰辰韩、三曰弁辰。
马韩在西,有五十四国,其北与乐浪,南与倭接,辰韩在东,十有二国,其北与濊貊接。
弁辰在辰韩之南,亦十有二国,其南亦与倭接。
凡七十八国,伯济是其一国焉。
大者万余户,小者数千家,各在山海间,地合方四千余里,东西以海为限,皆古之辰国也。
马韩最大,共立其种为辰王,都目支国,尽王三韩之地。
其诸国王先皆是马韩种人焉。
”虽然韩半岛古代国名多变,但是“韩人”、“韩民”之称一直在民间延续,在中韩两国的法律文书中也时有出现,比如:19世纪80年代的《清·朝水陆贸易章程》中就有“华民”、“韩人”之称,19世纪90年代中期清国皇帝对日宣战诏书中也有“着李鸿章严饬派出各军,迅速进剿,厚集雄师,陆续进发,以拯【韩民】于涂炭”之称。
在甲午清国战败后,在《马关条约》中放弃对朝鲜的宗主权承认朝鲜独立,1897年,朝鲜王宣布建制称帝,建立“大韩帝国”,“韩”第一次从民间进入国号,han这个音在韩语中是“大”的意思,也有“一”的意思,绝大多数民族都喜欢选寓意好的或者有纪念意义的名称作为国名、族名。
朝鲜族的地域性和民族性很强。
很多传统文化和风俗习惯流传至今。
传统的朝鲜民族民居乡土气息浓郁,一般是稻草屋顶,朝鲜族大炕、木筒烟囱。
大多数朝鲜族聚集区,主要的农作物为水稻,因此他们就地取材,用稻草盖屋顶,又隔,又保暖,经济实惠。
朝鲜族大炕别具特色,房间整个地面除了放鞋子的地方,其余是一埔大炕,进屋就脱鞋上炕,炕上一般埔着地革,朝鲜族妇女总会使它保持的干干净净,清洁也是这个民族的一大特点。
朝鲜族的风俗简介
朝鲜族的风俗简介
朝鲜族是中国少数民族之一,主要分布在辽宁、吉林、黑龙江和山东等地。
以下是朝鲜族的风俗简介:1. 婚礼:朝鲜族的婚礼通常会进行三天三夜,包括采集、迎亲、拜堂、联谊、送亲等环节。
在婚礼过程中,男女方亲友会相互赠送礼物,传播祝福和幸福。
2. 饮食:朝鲜族饮食比较特色,主要以米饭、辣椒、大葱、蒜等为主要食材。
比如,拌冷面、莜面条、粉蒸肉等都是朝鲜族比较传统的美食。
3. 舞蹈:朝鲜族的舞蹈有着独特的风格,通常以读书舞、女儿红等为代表。
在舞蹈过程中,舞者会以手、眼、身体的动作为主要表达方式,展现出朝鲜族的风情和特色。
4. 服饰:传统的朝鲜族服饰主要包括长袍、披肩、裤子等,以蓝、绿、红、白为主色调,衣服上多有精美的图案和花样,并配有发带、鞋袜等。
5. 习俗:朝鲜族有许多经典的传统习俗,例如年节、儿童节、七夕节等。
此外,朝鲜族还有“好汉故事会”、“剃头匠”等独特的民间文化表演活动,非常有趣和富有特色。
朝鲜族都有哪些风俗习惯
朝鲜族都有哪些风俗习惯朝鲜族都有哪些风俗习惯朝鲜族主要是在黑、吉、辽东三省,还有一些散居在中国的内陆城市,但是大多数人口都是在吉林和辽宁地区。
朝鲜族的风俗文化,你都了解多少呢?接下来就和店铺一起来往下看看吧!朝鲜族风俗习惯介绍朝鲜族:历史中国朝鲜族的先民,多是l9世纪70年代自朝鲜半岛迁入我国东北地区定居,有一部分在明末清初即已定居在东北境内,如辽宁省盖县林家沟村姓朴的朝鲜族,在当地定居已有300多年的历史。
到1931年以后,在日本帝国主义殖民统治和强迫同化政策下,大批朝鲜人移入中国东北各地,他们在我国东北地区定居下来后,逐渐发展成为当代中国的一个少数民族。
朝鲜族以擅长在寒冷的北方种植水稻着称,生产的大米洁白、油性大,营养丰富,延边朝鲜族自治州被称誉为“北方水稻之乡”。
长白山林区的特产人参、貂皮、鹿茸角,被誉为“东北三宝”。
敬老幼是朝鲜族人的美德。
“朝鲜族:节庆朝鲜节日与汉族基本相同。
此外有三个家庭节日,即婴儿诞生一周年、”回甲节“(六十大寿)、”回婚节“(结婚六十周年纪念日)。
朝鲜族一向崇尚礼仪,注重节令。
每逢年节和喜庆的日子,饮食更加讲究,所有的菜肴和糕饼,都要用辣椒丝、鸡蛋片、紫菜丝、绿葱丝或松仁米、胡桃仁等加以点缀。
除了传统节日外,小儿周岁、结婚、老人六十大寿,都要大摆筵席,宴请宾客。
届时要先在餐桌上摆一只煮熟的大公鸡,公鸡的嘴里还要叼一只红辣椒。
筵席的传统菜点不仅花样繁多,造型也要优美华丽,好多食品都要做成鸟兽形。
所有礼仪筵席,以祝贺老人六十大寿的”花甲“席最为讲究和隆重。
朝鲜族:婚俗姑娘和小伙的接触传话,需要一个”媒人“。
首先,男方家要让媒人到女方家”看善“,与汉族的”相亲“相似,如满意,小伙正式向姑娘求婚,女方若也同意,男方家就往女方送”四柱“。
四柱就是在一张纸上写着姓名和星辰宿象(出生的年月日时)女方再拿姑娘的四柱与之对”穹合“,所谓”穹合“就是指男女的属相是否相顺而不相克。
如二人生肖相合,女方就经媒人通知男方家,说两个人的”穹合“相对,男方可”择日“确定举行婚礼的日期并送彩礼到女方家,一般要有”青缎“、”红缎“等。
朝鲜族民俗
朝鲜族民俗
朝鲜族民俗,历史上是传承千百年之久的文化财富,可以说是朝鲜人精神的瑰宝,也是向后人传承的使命。
朝鲜族民俗主要有宗教文化、农耕文化、渔猎文化和家庭文化。
其中宗教文化
最为突出,朝鲜族是崇尚自然、拥护大地精神的宗教文化,把仙境、梦境当做是最高层次的宗教圣殿;普遍信仰太极、水神、山神和神仙。
农耕文化是朝鲜族民俗文扫的重要的组成部分,以渔耕文化著称,其历史悠久,是当地发展的大势所趋,还崇尚女性作主、多姓多氏的婚姻习俗,也使周边一带弥漫着生活的繁荣与欢乐。
此外,家庭文化在朝鲜族民俗中也占有重要的位置,族群彼此间追求并尊重家
庭精神,传承着备受尊重的家庭文化,尊重、爱护六族,崇尚节俭拙守传统等为主;除此之外,朝鲜族内部也形成了众多穿行衣、精美艺术品等方面的传统文化。
朝鲜族民俗文化为众多历史文化提供了重要的参照,对于深入了解朝鲜族深厚
的文化底蕴乃至朝鲜山区的文化历史也是十分有益的,使得朝鲜民俗的多样性和色彩更加丰富多彩,受到越来越多的国内外朋友的喜爱和追捧。
朝鲜族民俗文化,不仅充满艺术气息和神秘感,更让人看到朝鲜族人民的独有
生活方式与传统精神,在我们的心中留下深刻的印象。
它以不朽的姿态,将朝鲜族文化传承下去,为世界文化多样性增添了财富。
最新朝鲜族的风俗和特点朝鲜族风俗和特点优质
最新朝鲜族的风俗和特点朝鲜族风俗和特点优质朝鲜族是中国的一个少数民族,主要分布在中国的东北地区,如吉林、黑龙江、辽宁等省份。
他们有独特的风俗和特点,下面我会详细介绍一些最新的朝鲜族风俗和特点。
1.节日庆典:朝鲜族有丰富多样的节日,其中最重要的是春节和中秋节。
春节是朝鲜族最重要的传统节日,人们会进行拜年、过年等一系列的庆祝活动,比如贴门神、贴对联、吃年夜饭、舞龙等。
中秋节是朝鲜族的传统节日之一,人们会举行团圆宴席、赏月、吃月饼等活动。
2.婚礼习俗:朝鲜族的婚礼习俗多种多样,但有一些共同的特点。
在朝鲜族婚礼中,新郎要提前送嫁妆给新娘家,通常是准新郎、老人们和亲朋好友一起送。
当新娘入洞房时,要进行一个传统的婚礼仪式,由媒人带领新娘破门而入,新郎则要用红纸贴在门上,代表幸福团圆。
婚礼期间还有丰富的文化表演,如舞龙、舞狮、歌舞表演等。
3.饮食文化:朝鲜族的饮食文化与汉族有一定的相似之处,但也有自己的特色。
朝鲜族的传统菜肴主要以米饭、面食和蔬菜为主,口味偏重,少用辣椒和油腻的调料。
他们喜欢用酿菜、腌制等方式保存食物,在冬季尤为重要。
此外,朝鲜族还有一种特色的独家烹饪方式,即锅巴菜。
这是将蔬菜、肉类、米饭等食材放在锅里翻炒,使其变成锅巴,口感香脆,非常美味。
4.舞蹈和音乐:朝鲜族有着独特的舞蹈和音乐风格。
朝鲜族的舞蹈热情奔放,动作优美大方,以旋转和跳跃为主。
在舞蹈中,他们常常配以手鼓、架子鼓等乐器,使整个舞蹈更加生动有力。
朝鲜族的音乐多样性很强,有古老的传统音乐、豪放激烈的山歌等。
他们还有一种特色的乐器,叫做“芦笛”,是由芦苇制成,发出悠扬动听的音色。
5.服饰文化:朝鲜族的传统服饰非常华丽,多样且色彩鲜艳。
男性常穿着“镶花袄”,即外穿的衣服上有花纹和装饰。
女性则常穿着“长袍”,裙摆宽松,非常舒适,如同一朵绽放的花朵。
此外,朝鲜族还有一种特色的饰品叫做“柳叶”,是由白银制成,具有弯曲的形状,非常典雅美丽。
以上就是朝鲜族最新的风俗和特点,他们独特的文化和习俗展示了他们独有的魅力和骄傲。
认识中国的少数民族文化——朝鲜族
认识中国的少数民族文化——朝鲜族朝鲜族是中国的少数民族之一,主要分布在中国东北的吉林、辽宁和黑龙江等地区。
他们独特的文化传统和习俗使他们成为中国多元文化的重要组成部分。
本文将从历史背景、特色文化、传统节日等方面介绍朝鲜族的文化。
一、历史背景朝鲜族起源于朝鲜半岛,迁徙到中国的地区已有几百年的历史。
他们在迁徙途中逐渐形成了独特的文化特色。
在中国东北地区,朝鲜族主要是以农耕为生,并与其他少数民族和汉族人民共同生活和发展。
二、特色文化1. 语言文字:朝鲜族使用的语言是朝鲜语,属于朝鲜-满-鄂语系。
朝鲜族还有自己独特的文字,叫做朝鲜族民族文字。
这种文字虽然在现代社会使用较少,但在传统文化中扮演着重要角色。
朝鲜族民族文字表现了他们对于语言文字的敬重和传统的坚守。
2. 音乐舞蹈:朝鲜族的音乐和舞蹈文化丰富多样。
他们的音乐以锣鼓和民间乐器为主要伴奏,节奏明快,热情洋溢。
常见的舞蹈形式有扇子舞、腰鼓、秧歌等,这些舞蹈至今仍是朝鲜族各类节日和庆典的重要表演项目。
3. 戏曲艺术:朝鲜族的戏曲艺术以沈阳和吉林为中心,具有很高的艺术水平。
其中,沈阳的著名鲜花山剧团和吉林的白杨花剧团都是朝鲜族戏曲的代表,他们的演出深受观众喜爱。
三、传统节日1. 辽阔的庄稼文化:朝鲜族有丰富的农耕文化传统,重视庄稼和农户的发展。
每年的春耕、夏收、秋收等农耕活动都有各种庆祝和祭祀仪式。
2. 清明节:朝鲜族的清明节被称为“寒食节”,是他们最重要的传统节日之一。
人们会扫墓、祭祀祖先,并且会举行盛大的祭祀活动和传统民俗表演。
3. 端午节:朝鲜族的端午节叫做“斗庄节”。
这一天,朝鲜族人会插艾叶和穿红丝带,相信这样可以辟邪和纳福。
此外,比赛各种竞技项目,如踢毽子、跳绳等,也是端午节的传统活动。
四、文化保护与传承为了保护和传承朝鲜族的文化遗产,中国政府采取了一系列的措施。
首先,设立了许多专门的文化保护机构和研究中心,用于对朝鲜族的历史和文化进行深入研究。
朝鲜风土人情简介
朝鲜风土人情简介
朝鲜是一个拥有悠久历史和独特文化的国家,其风土人情也是别具一格。
以下将从饮食、服饰、建筑、礼仪等方面进行简要介绍。
饮食
朝鲜饮食以米饭为主,配以各种蔬菜、肉类和海鲜。
其中最为著名的是泡菜,是将白菜、萝卜等蔬菜腌制而成,口感酸辣可口。
此外,还有炸酱面、冷面等特色面食,以及烤肉、炒菜等传统菜肴。
在饮品方面,朝鲜人喜欢喝茶,尤其是松花茶,具有清热解毒的功效。
服饰
朝鲜传统服饰主要有韩服和李服两种。
韩服是指汉族传统服饰,主要由长袍、褶裙、腰带等组成,色彩鲜艳,图案精美。
李服则是朝鲜族传统服饰,主要由长袍、宽裤、腰带等组成,色彩较为素雅,以黑色和白色为主。
现代朝鲜人的服饰则更加多样化,既有传统的韩服和李服,也有西式服装。
建筑
朝鲜传统建筑以宫殿和庙宇为主,其中最为著名的是位于平壤市的景福宫和位于开城市的显陵。
这些建筑以木材和瓦片为主要材料,结构严谨,雕刻精美。
现代朝鲜的建筑则更加现代化,如位于平壤市的吉
林饭店和位于咸镜北道的玉流馆等。
礼仪
朝鲜人注重礼仪,尤其是在家庭和社交场合。
在家庭中,长辈和年长者的地位很高,年轻人要尊重他们的意见和决定。
在社交场合中,朝鲜人通常会互相问候,称呼对方的姓名和职位,以示尊重。
此外,朝鲜人还有许多传统节日和仪式,如春节、清明节、中秋节等,这些节日和仪式都有着丰富的文化内涵和深厚的历史底蕴。
总之,朝鲜的风土人情独具特色,其饮食、服饰、建筑和礼仪等方面都有着丰富的文化内涵和深厚的历史底蕴。
朝鲜族节日文化
朝鲜族节日文化朝鲜族是中国的五大少数民族之一,他们拥有丰富多彩的节日文化。
这些节日既是他们繁忙生活的喘息之所,也是他们传承文化、凝聚情感的重要途径。
首先,朝鲜族的传统农历节日非常丰富多样。
这些节日与农事活动密切相关,有着浓厚的民俗色彩。
比如,春节是朝鲜族最重要的节日之一。
这一天,家家户户会摆上一桌丰盛的年夜饭,人们穿上盛装,全家人团聚在一起享受欢乐时光。
此外,农历六月二十四日的火把节是朝鲜族最具特色的节日之一。
在这一天,人们手持火把燃烧,跳舞欢庆,辟邪驱邪,祈求幸福美好的一年。
其次,朝鲜族还有一些固定的传统节日。
其中,清明节是朝鲜族的传统节日之一。
在清明节这一天,人们会扫墓祭祖,献上食物和酒水,表达对逝去亲人的思念之情。
另外,秧歌节是朝鲜族的传统舞蹈盛会,每年二月初二举行。
在这个节日里,人们身着传统服装,载歌载舞,跳起传统的秧歌舞蹈,展现着浓郁的朝鲜族民族风情。
除了传统节日,朝鲜族还有一些特色节日。
比如,丰收节就是朝鲜族独有的一个节日。
这是一个庆祝丰收的盛会,人们会举办各种表演活动、比赛活动,欢庆一年的辛勤耕作之后的丰收喜悦。
此外,朝鲜族还有家族节日、宗教节日等,如丰子恺节、关帝圣诞等,这些节日都有着浓厚的民俗色彩,来源于朝鲜族丰厚的历史和文化。
朝鲜族节日文化的魅力不仅仅在于庆祝活动本身,更在于其所传承的文化内涵。
这些节日既是继承和传播朝鲜族传统文化的重要途径,也是他们凝聚情感、表达美好愿景的重要渠道。
朝鲜族的节日文化透露出对自然的崇拜和感恩之情。
许多节日都与自然现象、农事活动相关,如元宵节庆祝春天的到来,丰收节庆祝大自然的恩赐。
通过庆祝这些节日,朝鲜族人民向自然表达敬意和感激之情,同时也提醒自己在大自然面前的渺小和依赖。
此外,朝鲜族的节日文化还强调家庭和亲情的重要性。
在节日里,人们会回家团聚,举行各种庆祝活动。
这不仅是传承传统文化的一种方式,更是表达家庭情感、加强亲人关系的重要时刻。
节日是朝鲜族人民欢乐和团结的象征,也是人们繁忙生活中的喘息之所。
简介朝鲜族饮食文化
打糕的做法
1、先将粘米蒸熟。
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2020/1/15
2、放在木槽或石槽上,用打糕椎把米粒 碾成团,反复槌打,直到米粒全部破碎, 成面团状即可。
3、切成小块,蘸用大豆粉、绿豆粉、红豆 煮熟后的红豆泥和白糖或蜂蜜等拌在一起的 料上,吃起来筋道、香甜。
冷面
1、把荞麦粉、小麦面、淀粉或玉米面、高粱 米面加榆树皮面等掺合压制成面条。压完为 了延长保质期将面条晒干放置阴凉通风好的 地方。
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3、将白菜叶一片一片掰开,厚厚的涂上调 味料。放入大缸,再加些梨片,盖严。
4、冷藏于地窖或者专用的冰箱内,令其发 酵,半个月左右即可食用。
制成品
辣白菜衍生出来的菜品
辣白菜炒五花肉、辣白菜炒饭、辣白菜炒土 豆片、辣白菜饼、辣白菜汤(时间越久的辣 白菜做出来的更好喝)等等。
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朝鲜族饮食文化
目录
1、总特征 2、主食 3、副食
1、总特征
以素食为主,以辛辣、凉爽、清淡为特色。 以冷面、辣白菜、打糕、烤肉、狗肉为代表。
2、主食(大米、打糕)
以大米为主食,辅以少量的杂粮、面粉等。 每天几乎是千篇一律的米饭。 除米饭外还有大米做成的打糕,分为糯米打
做成品
注意-胃不太好的 人在吃冷面之前 要吃掉鸡蛋防止 胃不舒服。鸡蛋 蛋黄可以给胃壁 涂上一层薄膜, 避免了面条和胃 壁直接接触摩擦, 导致不适的感觉。
辣白菜
1、以白菜、盐、辣椒粉、大蒜、生姜、梨、 香料、虾米、干贝、牡蛎、明太鱼、糖水等 为原料,制作调味料。
2、把白菜洗净后,放入盐水浸泡2到3天, 取出洗净
朝鲜族文化
朝鲜族文化朝鲜族文化是中国少数民族之一,主要分布在中国东北地区的吉林、辽宁、黑龙江等省份以及朝鲜半岛的朝鲜族自治区。
朝鲜族文化历史悠久、深厚,以其独具特色的语言、文学、音乐、舞蹈、戏曲、绘画、工艺等方面独树一帜,体现着鲜明的民族风味和文化特征。
语言朝鲜族语言属于汉藏语系朝鲜语族,是一个拥有自己独特语音、语法和词汇的语言。
朝鲜族人民自古以来就利用朝鲜语进行交流,因此,朝鲜族文化的传统继承和创作都以朝鲜语为基础。
朝鲜语有着很多流派和方言,主要包括中国东北方言、韩国方言、朝鲜民主主义人民共和国方言和朝鲜族自治区方言等。
文学朝鲜族文学源远流长,有着丰富的文化底蕴和独特的审美情趣。
朝鲜族文学的内容涉及民间传说、戏曲、寓言、民间故事、诗歌等方面,反映着社会、生活、历史以及民族情感等方面的各种现象和感受。
朝鲜族文学以传统的口头文学为主,其中最有代表性的是民间诗歌和民间传说。
通过朝鲜族文学,人们能够了解到朝鲜族人民的文化传承与信仰观念等情况。
音乐朝鲜族音乐是一个多样化的艺术形式,具有浓郁的民族特色。
朝鲜族音乐主要包括器乐、歌曲、舞蹈等方面。
其中器乐是朝鲜族音乐的重要组成部分,包含有琴、笛、箫、琵琶、瑶琴等乐器。
朝鲜族音乐旋律优美、和谐、流畅,具有明显的民族风格和特点,反映了朝鲜族人民对生活的热情和热爱。
舞蹈朝鲜族舞蹈是一种具有浓厚文化气息的艺术形式,反映了朝鲜族文化和民族特征。
朝鲜族舞蹈的形式多样,有单人舞、双人舞、团体舞等,包含了大量的生活情趣,体现了朝鲜族人民对生活的感悟和热爱。
在朝鲜族的各种节日和婚礼等民间活动中,舞蹈是必不可少的一部分。
绘画朝鲜族绘画是一种富有魅力和价值的艺术形式,具有浓郁的文化底蕴和艺术特色。
朝鲜族绘画的主要特点是色彩斑斓、线条清晰、画面丰富多彩。
在朝鲜族绘画中,既有体现自然风光和人文风情的山水画、人物画,也有表现神话传说和历史事件的题材画等。
通过朝鲜族绘画,人们可以了解到朝鲜族人民对自然、社会、生活和文化的理解和感受。
朝鲜族文化风俗习惯
1.水田文化朝鲜族进入中国的历史,大致可以追溯到明末清初时代。
连绵不断的自然灾难加之封建王朝的暴政统治,使朝鲜半岛农民生活在艰难竭蹶之中。
为了生存,他们被迫跨过鸭绿江、图们江,到地广人稀且统治阶级鞭长莫及的中国边境地带寻找生路,垦殖拓荒。
1876年以后,日本帝国主义陆续侵入朝鲜,直到1910年吞并朝鲜半岛。
血腥的屠杀和大肆的掠抢,也加剧了朝鲜边民向中国的流入。
从19世纪中叶起,开始有较多的朝鲜族人迁入中国东北地区。
到1945年以前,东北地区的朝鲜族已达170万多人。
在这一个半世纪的风雨历程中,朝鲜族人民为中国东北大地的开发垦殖、繁荣发展,为中国革命事业,都做出了巨大的不可磨灭的贡献。
尤其值得提及的是,朝鲜族是东北地区水稻种植的始作俑者,也是农业文明的早期传播者。
产生于水田劳动的“水田文化”,曾经和正在深刻地影响着朝鲜族,不可避免地对他们的思维方式、行为取向和价值评判发生着重要影响水田作业,在工艺流程上要求整体的协调性和局部的相互配合,因此,天然地具有显著的联合劳动色彩。
即便是一个能耐很大的人,也很难自成体系地筑坝蓄水,开渠引流。
也许,正是这种劳动方式内在的关联度,使朝鲜族在生产实践活动中非凡富有组织与合作的意识。
他们往往习惯在组织的系统中发挥个人的作用,实现个人的劳动价值。
这也是农村实行家庭联产承包经营之前,朝鲜族生产队的经营状况,普遍好于汉族生产队的一个历史文化方面的原因。
水田劳动的另一个特性是劳动过程中的快节奏。
不管你主观上愿不愿意,赤腿弯腰在冰凉的泥水中劳动,都不可能让你在四平八稳、慢慢腾腾中去体味一种劳动的享受,明智的抉择是速战速决。
这种劳动节奏也影响到其它方面。
朝鲜族铲地、盖房子或干其它农活儿,一般都“干起来一溜风”,把一件事愉快干完了,聚到一块去喝酒跳舞,亦不乏酣畅淋漓。
在现代社会市场经济大潮中,朝鲜族经商做买卖或者去出力打工,对那种日积月累,节奏慢、效益低的项目,一般是不怎么青睐的。
朝鲜族非遗项目
朝鲜族非遗项目朝鲜族非遗项目是指中国境内朝鲜族传统文化的非物质文化遗产项目,包括民俗习惯、音乐舞蹈、手工艺术等方面。
以下将从三个方面介绍几个重要的朝鲜族非遗项目。
一、民俗习惯1. 祭祀礼仪祭祀礼仪是朝鲜族民间传统节日的重要组成部分。
依据朝鲜族宗教信仰和文化传统,通常分为“大吉日”、“小吉日”、“不吉日”等不同类型的祭祀仪式。
在祭祀仪式中,人们会准备好祭品,如五谷杂粮、酒、肉类、蔬菜、水果等,然后在拜神、献花、奉茶等环节中,向祖先和神明祈求平安、健康和丰收等。
2. 婚礼习俗朝鲜族的婚礼习俗非常独特,通常包括求亲、定亲、送嫁、摆酒、交情等多个环节。
在婚礼前,新郎新娘双方都要通过长辈、媒婆等人物向对方家庭张罗求婚的事宜,然后定下婚期、婚礼形式等事宜。
在婚礼当天,新娘要进行“出门关门”、“换衣服”、“看婚礼”的一系列环节,而新郎要进行“接新娘”、“进门下跪”、“谒祖”等传统仪式。
二、音乐舞蹈1. 全胜舞全胜舞是朝鲜族传统的队列舞蹈,因在庆祝胜利时而得名,被视为朝鲜族舞蹈中的代表作品之一。
这支舞蹈通常需要40个人以上参加,分为五组,各由一个队长领导。
全胜舞以气势磅礴、高昂豪迈的舞姿、鼓点和呼声构成,表达了人民群众在战争与革命时期的英勇、奋斗和胜利。
2. 熙沐舞熙沐舞是朝鲜族女子传统舞蹈,主要表达女性的柔美、温柔和优雅。
这支舞蹈结构优美,舞姿曲折,手腕柔软,姿态优雅,给人以悠扬、柔和、秀美之感。
熙沐舞在传统节日、婚礼等庆典场合中广泛使用。
三、手工艺术1. 朝鲜锻铁朝鲜锻铁是朝鲜族传统的金属加工工艺,在制作礼器、武器、农具、服饰等方面有很高的造诣。
打造出的铁器具有坚固、美观、实用等特点,富有朝鲜族的文化气息。
2. 朝鲜木雕朝鲜木雕是一门精湛的手工艺术,其作品质朴、震撼、生动,表达了朝鲜族的文化理念和审美观。
在木雕品中,很多作品都是以动物或人物形象为主题,除了美观实用之外,还注重艺术审美和文化内涵的表达。
以上就是一些重要的朝鲜族非遗项目,这些项目是朝鲜族文化中的重要组成部分,也是传承和保护中华鲜文化的重要载体。
朝鲜族文化
• “回婚礼”是朝鲜族的民俗——结婚60周年纪念 日。它要求比较严格:双方必须是原配,必须是 既有儿又有女、既要有孙子又要有孙女,且不能 有夭折的,家里没有犯过法、进过监狱的,并且 子孙们都事业有成、家庭和睦、儿孙孝顺,才能 举办。
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再见
朝鲜族文化
一、饮食
• 打糕 • 冷面 • 三伏与狗肉酱汤
打糕
• 朝鲜族最爱吃的传统食品之一 • 打糕的历史比较长,早在18世纪时称打糕 为“引绝饼” • 打糕是打出来的 • 原料主要是糯米。不产糯米的地方,则用 小黄米或糜子;所洒的豆面原料,除用小 红豆外,还可以用黄豆、绿豆、松子、栗 子、红枣、芝麻等 • 用刀蘸水切割成小块,蘸着糕面吃
冷面
• 朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃冷面,即 使在寒冬腊月里也喜欢坐在炕头吃冷面 • 每年到农历正月初四中午,朝鲜族有全家 一起吃冷面的习俗。据民间传说这一天吃 面条,可以“长命百岁”,故冷面也称做 “长寿面” • 做法是在荞麦面中加淀粉、水,和匀成面 条,煮熟后用凉水冷却,加香油、辣椒、 泡菜、酱牛肉和牛肉汤制成,吃起来清凉 爽口,味道鲜美
男装
• 男子的裤裆肥大,易于盘腿而坐,裤脚系 上丝带,并喜欢在上衣加穿带纽扣的有色 坎肩,但不镶边,讲究合体,颜色多为灰、 棕、黑色
女装
• 短衣长裙,是朝鲜族服饰中最具传统的服 装,短衣在朝鲜语中叫"则高利" • 长裙,朝鲜语也叫做"契玛" • 中老年妇女多穿缠裙、长裙,冬天在上衣 外加穿棉(皮)坎肩
三伏狗肉酱汤
• 三伏是一年中最炎热的季节。可是朝鲜族 在三伏天却有宰狗吃狗热汤的习俗。这种 酱汤别有风味,在三伏天吃狗肉酱汤可大 补。朝鲜族大多数人爱吃狗肉。然而在节 日,或办红白喜事时是绝对不准吃狗肉的。 这是一种习俗,也是一种礼节。
朝鲜族文化
朝鲜族的人文风俗
朝鲜族的人文风俗朝鲜族是中国的少数民族之一,他们有着独特而丰富的人文风俗。
以下将为您介绍朝鲜族的传统婚礼、服饰、音乐舞蹈以及美食文化。
传统婚礼朝鲜族的传统婚礼被视为一种庄重而神圣的仪式。
婚礼通常在春天或秋天举行,以庆祝新婚夫妇的喜事。
新娘会穿着华丽的传统婚纱,如朝鲜族特色的白色礼服,它象征着纯洁和祝福。
在仪式上,新郎和新娘会进行神圣的誓约并交换结婚戒指,象征着他们的永恒爱情。
服饰朝鲜族的传统服饰也是其独特的文化表现之一。
对于男性而言,传统服装是长袍和裤子的组合,通常以白色为主,上面还会点缀一些红色元素。
而女性的传统服饰则是由上衣、裙子和裤子组成,展现出柔美婉约的特点。
值得一提的是,朝鲜族女性会戴着精美的头饰,如发簪和花环,使得整个装扮更加鲜艳动人。
音乐舞蹈朝鲜族音乐舞蹈是其文化传统的重要组成部分。
他们拥有丰富多样的音乐乐器,如长笛、二胡和鼓等。
朝鲜族的音乐以优美悠扬的旋律为特点,常常用于庆祝节日或其他重大场合。
舞蹈也是朝鲜族人文风俗中不可或缺的一环。
他们的舞蹈形式有很多,包括传统舞蹈、宴会舞蹈和娱乐舞蹈等。
舞动中体现了朝鲜族人民对大自然、生活的热爱与崇拜。
美食文化朝鲜族的美食文化极为丰富多彩。
他们烹饪技艺独特,注重食材的新鲜与口味的协调。
朝鲜族的传统菜肴有海鲜、粉条、泡菜、炖汤等。
其中,最具代表性的是石锅拌饭和冷面。
石锅拌饭是一道以炒饭和各种蔬菜、肉类为主料,用石锅炖煮而成的传统菜肴。
而冷面则是通过冷面条与各种蔬菜、肉类搭配而成的爽口菜肴。
这些美食不仅味道独特,而且颜值极高,受到了广大食客的喜爱。
总结朝鲜族的人文风俗深深地烙印在他们的生活和文化中。
无论是传统婚礼、服饰、音乐舞蹈还是美食文化,都体现了他们对美好生活的追求和传承。
正是这些独特的风俗,为我们展示了朝鲜族的独特魅力和丰富多彩的文化,也丰富了中国的多元文化。
朝鲜族民俗简述
朝鲜族民俗文化简论一、中国朝鲜族概况朝鲜族的先民,是从朝鲜半岛迁入中国东北的朝鲜族人。
最早迁入定居的一批,距今已有300年的历史。
朝鲜族现有192万多人,主要分布在吉林和黑龙江、辽宁省,其余散居于内蒙古自治区和内地一些城市。
辽宁省现有朝鲜族人口共23多万,主要分布在沈阳、抚顺、铁岭、丹东等十个市。
二、朝鲜族饮食文化(1)饮食首先,朝鲜族的主食主要有饭、糕、面条等。
由于朝鲜族是种植水稻的民族,食用大米自然最多,玉米、小米、高粱米、黄米等次之。
米饭由铁锅煮成,这种锅堪称“土高压锅”,具有良好的保气性能,焖出饭来格外肉头、可口。
大米通常还和小米或玉米混合而煮成二米饭,味道极佳,营养丰富,别有风味。
农历正月十五日吃由米、麦、谷、豆、黍五谷混合煮成的五谷饭,祈望新的一年里五谷丰登。
糕也是朝鲜族喜欢吃的主食之一。
糕主要用米和米磨成的米粉制作。
根据风俗和材料不同,品种有五十多个,制作方法有蒸、煮、打等多种。
糕中最受欢迎的是打糕和松饼。
打糕是将糯米洗净淘好后蒸熟,然后在打糕槽里用木锤打制,打到不见整颗米粒为止,故名打糕。
然后,切成块蘸上豆面、小豆面、绿豆、蜂蜜等食用。
松饼先是用开水把大米面和好,再将米面蒸熟。
然后擀出小片将小豆、芝麻、栗子、枣、糖等做馅包成半月形等各种形状后放在铺上松针的锅里蒸熟,使之散发出很浓的松香味,故名松饼。
此外,朝鲜族的主食还有面条。
面条有冷面、热面、拌面等。
主要制作材料有荞麦面、白面、玉米面、淀粉等。
其中朝鲜族最喜爱吃的就是冷面。
冷面多于夏季食用,一般用小麦粉、荞麦粉和甘薯淀粉混合制成面条,以牛骨煮汤,食用时汤中加辣椒、酱牛肉片、苹果片及其它调料。
面条筋道,汤味香辣,入口凉爽,回味长久。
其次,朝鲜族的副食主要有汤和泡菜。
朝鲜族喜欢喝汤,汤是日常生活中必备的,素有“宁无菜肴也要有汤”之说,其种类多达三十余种。
其中,大酱汤和狗肉汤最受青睐。
大酱汤是用大酱、蔬菜、肉、鱼、豆油等作为主要原料,通常在早饭和晚饭时喝,一般喝热汤,三伏天则多喝凉汤。
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朝鲜族特色文化简介
朝鲜族是中国少数民族之一,在我国主要分布于辽宁、吉林、
黑龙江、河北、山西、陕西等省份。
朝鲜族有着丰富的文化传承,下面将就其特色文化进行简介。
一、传统舞蹈
朝鲜族传统舞蹈独具魅力,以其优美的姿态、高度的艺术表现
力和鲜明的民族特色在国内外广受喜爱。
代表作品有《美丽的草
原我的家》、《旅居》等,这些舞蹈通过优美的舞姿和动感的音乐,展现了传统文化的魅力和现代风貌。
二、民间音乐
朝鲜族的民间音乐有着浓郁的乡土气息,通常拥有清脆的乐声
和抒情的旋律。
其中,拨弦乐器和吹管乐器是最典型的代表,包
括了箫、笛、胡琴等。
另外,朝鲜族的歌曲也很有特色,以《阿
里郎》、《春天的故事》等脍炙人口的作品为代表。
三、传统织锦
朝鲜族的织锦历史悠久,技艺精湛,素有“东方珠宝”的美誉。
传统的朝鲜锦以色彩斑斓、图案独特、线条流畅而闻名,其图案
多以植物、花卉、动物为主题,细腻而生动地表达了民俗文化和
审美情趣。
目前,朝鲜族织锦已经成为国家级非物质文化遗产。
四、传统风味小吃
朝鲜族的饮食文化也极具特色,其小吃更是令人垂涎三尺。
代
表性的小吃有辣白菜、炸酱面、咸菜等,在辣味中带有酸香和爽口,口感独特,受到了广大人民群众的喜爱。
同时,朝鲜族的餐
桌上也少不了石锅饭、炸酱饭等主食,色香味俱佳,营养丰富。
五、民俗节庆
朝鲜族的民俗节庆丰富多彩,有着非常浓厚的乡土气息。
代表
性的节庆有朝鲜族传统的新年节、清明节、中秋节等,这些节日
通常以歌舞、祭祀等形式进行,让人们更好地感受到朝鲜族的文
化底蕴和民族精神。
六、传统民居
朝鲜族的传统民居有着独特的设计和建筑特点,外观朴实大方,内部却富有装饰性和实用性。
传统的朝鲜族住宅通常由几个房间
组成,每个房间都有着不同的功能,其中最具代表性的是火炕房,火炕房中有着燃煤的火炉,不仅可以取暖,还能烧饭,是朝鲜族
人民最重要的生活空间。
综上所述,朝鲜族的特色文化非常丰富多彩,其传统舞蹈、民
间音乐、传统织锦、传统风味小吃、民俗节庆和传统民居等均有
着明显的民族特色和文化内涵,富有观赏性和研究价值。