浅谈糖厂滤泥的农业用途
甘蔗滤泥生物有机肥对茄子的施用效果
甘蔗滤泥生物有机肥对茄子的施用效果茄子是我国常见的蔬菜之一，在种植过程中，施肥是至关重要的一环。
而常规肥料能够提供植物所需的养分，但是对土壤质量的改善和生态环境的保护却有限。
因此，研究契合生态农业发展规律的生物有机肥料，成为当前研究的热点。
甘蔗滤泥生物有机肥是指通过甘蔗糖厂处理污水过程中产生的固体污泥，经过发酵而成的一种有机肥料。
其中包括大量的微生物和腐殖质等，能够改良土壤结构，增强土壤肥力，改善植物生长环境，达到高产、优质、高效的目的。
因此，本文将探讨甘蔗滤泥生物有机肥对茄子的施用效果。
甘蔗滤泥生物有机肥是一种由固体污泥和微生物经过发酵和堆积而成的有机肥料，它的主要化学成分包括有机质、氮、磷、钾等营养元素。
其中，有机质含量高达50%，氮磷钾含量分别为1.5%、1.0%、2.0%左右。
同时，还含有硫、镁、钙、锌、铜、锰等20多种微量元素以及多种有益微生物和生长因子，这使得甘蔗滤泥生物有机肥具有较高的肥效。
1.促进茄子生长甘蔗滤泥生物有机肥既有机质含量高，又含有丰富的微生物和有机养分元素，可以改善土壤结构，增强土壤肥力，加速茄子的生长。
实验表明，将约30吨/亩的甘蔗滤泥生物有机肥施用在茄子生长期初期，可使茄子在生长期前期形成更多更强壮的根系，提高生长速度及产量。
2.提高茄子品质由于甘蔗滤泥生物有机肥中含有大量腐殖质和有益微生物，可以促进茄子的抗逆能力、增强食品品质、增加口感等方面产生显著影响。
实验表明，施用甘蔗滤泥生物有机肥的茄子味道更加鲜美、营养丰富。
同时对化肥残留和重金属的污染降低有明显作用。
3.减轻病虫害发生甘蔗滤泥生物有机肥中含有多种有益微生物和提高植物免疫力的成分，可以增强茄子的抗病能力。
实验表明，将甘蔗滤泥生物有机肥施用在土壤中，与对照组相比，茄子获得显著的病虫害减轻效果。
在实际应用过程中，甘蔗滤泥生物有机肥的施用量应根据土壤类型、肥力状况、作物品种和生长期等因素来确定。
一般建议每亩使用20~30吨左右，可通过肥料机或手工均匀撒布，再耙翻、覆盖即可。
甘蔗糖厂的废弃物处理与资源化利用
甘蔗糖厂的废弃物处理与资源化利用随着人们对可持续发展的重视，废弃物处理和资源化利用变得越来越重要。
在农业领域，甘蔗糖厂的废弃物处理成了一个备受关注的问题。
本文将探讨甘蔗糖厂废弃物的处理方法以及其资源化利用的可能性。
1. 甘蔗糖厂废弃物的来源和组成甘蔗糖厂废弃物主要包括蔗渣、蔗汁糟、蔗渣灰等。
这些废弃物富含有机物质、纤维素和矿物质，对环境造成了潜在的污染和危害。
2. 废弃物处理方法a) 堆肥处理：将甘蔗糖厂废弃物与堆肥材料混合，经过发酵和分解过程，最终生成有机肥料。
堆肥处理不仅能有效降解废弃物，还能获得高效的有机肥料，提高土壤质量。
b) 生物气化：利用生物气化技术，将甘蔗糖厂废弃物在高温下进行分解，产生可燃气体和生物炭。
这些产物可以作为能源来源，如燃气用于糖厂内部供应，生物炭则可用于农田改良和工业领域。
c) 发酵生物制氢：通过将甘蔗糖厂废弃物进行发酵，产生氢气。
这种生物制氢的过程既能够有效利用废弃物，还能够获得清洁能源，对环境友好。
3. 资源化利用的可能性a) 生物质能源：将甘蔗糖厂废弃物转化为生物质能源，可以供应糖厂自身的能源需求，并且还可以出售给其他行业或用于生活领域，实现能源的循环利用。
b) 食用菌培养基：将甘蔗糖厂废弃物中的有机物质用作食用菌的培养基，提供养分和水分，促进食用菌的生长。
这种利用方式既能有效处理废弃物，还能获得经济效益。
c) 纤维制品：利用甘蔗糖厂废弃物中的纤维素，可以制作纤维板、纸张等纤维制品。
这种资源化利用方式可以减少对天然森林的砍伐，降低碳排放。
4. 废弃物处理与资源化利用的挑战与前景尽管甘蔗糖厂废弃物处理与资源化利用的前景广阔，但也面临一些挑战。
例如，技术和设备的投资、废弃物处理过程中产生的气体和液体排放处理等。
然而，随着环保意识的提高和技术的不断发展，这些问题有望得到解决。
在未来，甘蔗糖厂废弃物的处理与资源化利用将成为农业领域的重要研究方向。
通过充分利用这些废弃物的潜力，不仅可以减少环境污染，还能够获得经济效益和可持续发展。
浅谈糖厂滤泥的农业用途
浅谈糖厂滤泥的农业用途⑤织悱Jt唬浅谈糖厂滤泥的农业用途丁上fI王责华f四川省制糖糖料工业研究所,~641200)摘要在甘蔗的制糖过程中产生的滤泥,其排放不仅占用土地或淤塞河道,而且还污染环境.甘蔗滤泥含有农业可用物质,经开发利用可造福人类.甘蔗滤泥在农业上可作饲料添加剂,食用菌培养料,土壤改良剂,作物病害防治剂和作物营养剂.甘蔗在制糖过程中所获得的蔗汁,除含有较多的蔗糖分外,还含有各种无机物和有机非糖杂质:要制成人们生活需要的食糖.则必须经过清净,煮炼等工序.蔗汁经过清净之后的泥汁,经压滤机压滤后所获得的泥状物即为滤泥.我国在去年产甘蔗糖600万吨左右的同时,也带来了每年90万吨左右的甘蔗滤泥.这些滤泥尽管已做了一些开发利用,但很大部分还是堆放于野外,或倒人江河湖泊.堆放野外的滤泥,既占用了夫量土地.又因其极易发霉出臭而污染空气;倒人江河湖泊的滤泥还污染水体,甚至淤塞河道,加剧洪水灾害.为了促进我国甘蔗滤泥的开发利用,笔者特根据甘蔗滤泥所含成分特点,将其在农业上的国内外研究利用情况,按其用途梳理于此,以供同行因地制宜.合理利用时参考.一,甘蔗滤泥可作饲料添加剂据分析测定,干滤泥含有可供牲畜利用的粗蛋白约16,粗纤维14和粗脂肪1O%,以及一定量的残余糖分和有利提高牲畜饲料消化率的蜡质.因此将甘蔗滤泥作为饲料添加剂.添加到饲料原料中生产饲料不失为一个变废为宝的好途径.甘蔗滤泥作饲料添加剂,国内外都有一定的研究与利用.但以我国开发利用较为广泛.在我国,有的在废蜜蔗稍饲料中加入38的风干滤泥以喂牛;也有的在一般塘鱼饲料中加入10干滤泥以养鱼;还有在蔗渣鸡饲料中添加滤泥作小龙虾的补充饲料,等等有研究报道,在鱼粉,麦麦走,花生饼,玉米粉,自糠,蔗渣糠和生长素组成的基本饲料中添加约为其50的甘蔗碳法滤泥制成饲料喂鲮鱼,使鲮鱼产量提高52—99,并节约精料约28;在精料与酒精蒸馏废液浓缩液中添加15的甘蔗炭法滤泥制成沉性颗粒饲料喂鱼可节约精料约52,或使鱼产量增加一倍多.在广西,经三家单位共同攻关,已从碳法滤泥中分离出集中了夫部分粗纤维的粗粒产品和含粗蛋白约12,粗脂肪达7以卜的高养产品;■者均可用来代替贝壳粉和统糠生产饲料. 一】}～J-I-_●●)堡,,,L憔甘蔗滤泥作饲料添加剂,国外的毛里求斯有报道.毛里求斯用甘蔗滤泥生产的滤泥蛋白饲料,氨基酸含量很高,为植物蛋白所不及,其中色氨酸达0.97,蛋氨酸为1.O6.赖氨酸离达7.78.该饲料经实际应用,使奶牛的产量提高了l6,使产蛋鸡的产蛋量和受精量分别提高12和17.因此,甘蔗滤泥不仅可以作饲料添加剂,而且作饲料添加剂生产的饲料用于牲畜,鱼的养殖还有节约粮食,提高产量等多种作用.二,甘蔗滤泥可作食用菌培养料原料甘蔗滤泥作食用菌培养料之原料以培养食用蔼,据笔者所知,仅在我国有所应用-如用甘蔗滤泥20与蔗糠70%,精料10%混和.将PH值调剂4—5即可.将此培养料袋瓶灭菌接种.存25~C条件下培养20余天.再开瓶增加室内湿度10天左右.每瓶收菇约60克.又如,将滤泥晒至八成千后按1吨滤泥加人5千克石灰,25千克草木灰和3千克尿素的量将其混匀.于8月下旬建堆.盖上地膜,每隔5天翻堆一次.嗣堆两次后与堆制后的稿秆混匀消毒.并铺于甘蔗行与行之间作培养料.用此料养菇.做得好.每公顷可在产甘蔗的同时产菇10吨以上.三,甘蔗滤泥可作土壤改良剂甘蔗滤泥含有大量的有机质(常高达50%以上)和相当数量的氮,磷,钾,钙,镁,锌,铜,铁,锰等大量元素和微量元素.其酸碱澄清方法不同而异.碳法滤泥因其含有大量的碳酸钙,故其碱性较强,PH值达9左右,施用后可显着提高土壤PH值.据试验,公顷施用7.5吨碳法滤泥,使蔗地的PH值从植蔗前的3.8提高到7.4,差地从强酸性变成了中性,并促进了甘蔗分蘖和蔗株生长,使甘蔗增产17—22.亚法滤泥的PH 值不高,一般在6左右,旌用下碱性的,缺少有机质的蚀,薄,干,瘦的低产土,可有效改良土壤,培肥土地.C.R.shand于20世纪80年代中期就报道.在特立尼达和多巴哥所做的许多试验结果都表明:滤泥可作土壤改良剂,施用后的蔗,糖产量都显着增加,且后效可持续三年.将甘蔗滤泥用作土壤改良剂.国外的研究与利用较为普遍.如巴西,古巴,印度,澳大利亚,特立尼达和多巴哥,以及太平洋各岛国等,都做了研究或利用探索.澳大利亚的一些甘蔗农场,于本世纪八十年代前期就在甘蔗下种前的休闲期按每公顷6O一65吨的滤泥量人士15厘米施用,以改良开垦的盐渍地;经过十年的改良,土质由硬质土变成了易碎的持水力增强的松土.印度的比哈乐邦用亚法滤泥作石灰性含盐钠质土的改良剂,效果非常好,每公顷(最佳)施用20吨,使土壤PH值下降0.6.电导率下降2.2ds/m.碱化度下降8.8.POs古量平均增加了1O千克/公顷.改良效果比黄铁矿之类的无机土壤改良剂更好.l巴对本国的20000/~顷甘蔗瘦瘠地进行改良时所用的土壤改良荆就是甘蔗滤泥:每公顷用量达100吨.由于甘蔗滤泥古有丰富的蔗渣纤维.作土壤改良荆能有效地增加土壤含水量,提高土壤抗早能力.据L.R.T.Aueoni等0995)报道,新植蔗施用甘蔗滤泥15吨后.使少雨一13—月的土壤含水量平均增加21,从而使甘蔗增产26四,甘蔗滤泥可作作物病害防治剂甘蔗滤泥含有很多种微量元素,用它可以防治由于缺某种微量元素而引起的病害,或利用其某种作用,抑制或防治某些病害.例如,印度将甘蔗滤泥作为一种便宜的鳌合剂,不仅防治了甘蔗缺铁性褪绿病,而且还使甘蔗增产58.又如印度Hi—ssar农业大学植物病理系的研究表明,用甘蔗滤泥能明显抑制由镶形刺盘孢菌(Co1.1etotrichumfalcatumWent)~『起的甘蔗赤腐病.五,甘蔗滤泥可作作物营养剂甘蔗滤泥作作物营养剂,是国内外甘蔗产糖国最普遍的利用途径,这是因为甘蔗滤泥含有大量的迟效养分和相当数量的速效养分,施用后既能促进作物对氮,磷,钾的吸收,又能直接供应作物所需养分.巴西的丁.OrlandoFilho等认为,滤泥是一种能提高土壤有机质含量的良好物质,从而导致阳离子代换量的提高,并促进其他养分如钾的吸收利用.因此,施用滤泥可明显地提高产量.有试验证明,公顷施用22.5吨滤泥,不仅土壤氮和磷的含量都增加13以上,而且还使甘蔗增产了14:J.seandaliaris等(1995)报道.宿根蔗公顷施25吨滤泥,比未施其他肥料的平均增产34.甘蔗滤泥作作物营养剂,不仅施用当季的增产效果显着,而且其后效也非常好.据斐济糖业有限公司的AnonAnn(1995)报道,对新植蔗,第一季宿根蔗和第二季与土混匀即可(每公顷可少施氮肥225kg).鲜滤泥沟施切忌与种苗接触.千滤泥作基肥可施于沟底后再放种.当然,也可象古巴和加纳(1996)报道的做法一样,在甘蔗下种后施(53.5吨/公顷)滤泥,然后再盖一层细土.作追肥的滤泥宦用于滤泥.可撒施.也可沟施,但以沟施盖士为好.宿根蔗施滤泥,可施于行间或蔗蔸处.也可通过灌溉系统喷施.此外,也可与农家肥等混施.如印度,每公顷用约2—5吨滤泥代替25的化学氮肥,与农家肥,自生固氮菌等混和后施用.(二)堆贮沤制后作肥,方法是:按每公顷30吨鲜滤泥量运回,或挖坑1.5米深,将滤泥与上杂肥和草木灰等混和后堆贮2—3米高.或净滤泥平地起堆,密封(切不可露放雨淋)贮沤一个月以卜.贮沤期间保持贮温75℃以下.也可根据施用作物对象确定磷肥量,磷肥与滤泥混匀,堆成5米左右锥底直径的圆锥形堆,密闭,经发酵6o__鲫天后取用.其他堆沤’法也可采用.如哥仑比亚一家糖,一的沤制法:在4546ml水中加入300ml醇解液,与约3吨滤泥混匀后沤制,在第=个60天期满时启用.这种滤泥肥被认为是磷一14—肥的适合代用晶;其粒细,氮,钙含量束变,钾,镁含量降低,然而磷的含量却增加.(三)配制滤泥复混肥.干滤泥一般含有氮1.22,磷(nOs)2.94,钾(K:0)o.36. 因此,以干滤泥作主要原料,再配以适量的氮,磷,钾和徽肥,经成型加工就可制成粒状或成条E)状的复混肥,我国台湾就将滤泥与尿素,氯化钾等按一定比例混和后制成专供石砾地和砂l:施用的棒状固体延效肥福素.福建仙游多效复台肥将1O的甘蔗滤泥,18的过磷酸钙,1的花生饼干燥粉碎后配以40的碳铵,2o的氯化钾,3,2的尿素,O.35的微量元素,经混和,筛选,造粒等工序制成滤泥新型多效复台肥.甘蔗公顷施用此肥1.5吨后,生长旺盛,蔗株粗壮,抗病力增强,肥料利用率高,有后劲.华南农大将滤泥配以蔗髓和当地丰富的泥炭,生产含有机物20—30,氮9.磷1.2—3,钾5._6,腐殖酸8—9及钙,镁,硫,硅,锰等微量元素的糠肥.其能均衡持久地供给作物各种养分.调节作物生理功能.改善作物品质.提高作物产量l30用滤泥制成的复混(台)肥,不仅用量省,而且增产效果好如广东糖业总公司将其年产2万多吨的甘蔗滤泥用于生产的梅山牌有机复混肥既具进口无机复合肥的高效,速效特点,还有有机肥的长效,改土等功能,经在水稻,甘蔗,蔬菜,花卉等许多作物上使用不仅比进口复混合肥增产5—12,而且肥料成本还低30左右. 总之,甘蔗制糖企业排放的三废之一的甘蔗滤泥,从现有开发应用上看,在农业上目前只有上述五种用途,除了作物病害防治剂的开发应用工作我国尚未有针对性地开展外,其余四种都作了一定或较为充分的开发,但广泛的应用却相当不够.因此,甘蔗滤泥的大力开发与广泛应用仍然是我们的一项重要工作.我们相信,变废为宝,广为民用,造福人类的甘蔗滤泥开发应用事业会在同仁的共同努力下有长足的发展.C上接弟21页)71/545新品种鲜蔗产量高低依次为川蔗89/39,Jl{蔗86/257经测试,其锤度以川蔗83/139最高为22.o6,依次为CP65/357,桂糖九号,新台糖1号,云蔗71/545三,小结经过一年试验观察对2个品种的特性概念有一定的认识,将继续进行观察试验.品比品种通过试验表现其品种的特点和种性,以川蔗83/139表现最好亩鲜蔗产量最高9715公斤,而株高,糖度,单茎重均属第一位,出苗率稍低,分蘖率较强,成茎率高.有推广价值;桂糖九号窖藏,出苗分蘖均佳,株高茎粗,产量与糖度均可以;新台糖窖藏,出苗均好,分蘖一般,亩有效茎数少,但单茎重和株高较好;云蔗71/545窖藏,出苗,分蘖均可,株高茎粗,但糖度较低,易倒伏;CP65/357~苗较好,窖藏,分蘖中等,亩有效茎和糖份高,但单茎厦,株高,粗度一般.以上品种笔者建议在99年继续进行品种比较,有待进一步探索和掌握品种种性,有和】正确筛选和认识,为今后确定和推广优越品种作准备一15—。
滤泥--畜禽的好饲料
其代谢 能 为 ｌ ０ ． ８ ４ ＭＪ ／ ｋ ｇ 。滤泥还 富含 多种营 养元
素， １ ０ ０ ｇ干滤 泥 含铜 ０ ． ０ １ ３ ｇ ， 铁 Ｏ ． ３ ８ ｇ ， 锰 ０ ． ０ ８ ｇ ， 锌０ ． ０ １ ６ ｇ ， 钻 ０ ． ０ １ ｇ ， 硫２ ． １ ２ ｇ ， 镁 ０ ． １ ９ ｇ ， 钾 ０ ． ３ ２ ｇ ，
甘 蔗渣 混 配 料 不 滴水 为宜 ， 每 天 、 晚各喂 １ 次 甘蔗 渣混 配料 ， 每 天约需 ３ ． ８ ｋ ｇ 。另 外 ， 上午 再投
喂稻 草 和饮水 。 由于此 混 配料 的适 口性较 差 ． 有 条件 的可加 喂一 些 汁蔗 叶 、 青 料 或 饲料 调 味剂 等效 果更好
（ １ １ 粗蛋 白质含 量高 ０ ． ４ ２倍 ，粗纤 维 含量 低 ０ ． １ ８倍 ， 磷钙含 量分 别高 １ ． ９ ３倍和 ６ ９ ． ７ ｌ 倍。 （ ２ ） 由于 滤泥 的灰 分 含量较 高 ， 所 以代谢 能略 低 于稻 谷 。 ｆ ３ ） 滤 泥含 有 适 量 的铜 、 铁、 锰、 锌、 钻、 镁、 硫 等矿物 质元 素 。
湖
≯ ｉ
甘 蔗 或 甜 菜 加 Ｔ 制 糖 后 的 副产 品— — 甘 蔗 渣 或甜 菜 渣 和 糖 泥 ， 即滤 泥 ． 是一 种 优 质 的饲料
资源 。
１ 滤 泥 营 养 成 分
后 按 每头 牛分 别取 甘蔗 渣 ０ ． ５ ｋ ｇ 、 糖蜜 １ ｋ ｇ 、 尿素 ０ ． Ｏ ３ 、 木 薯粉 ｌ 。 在饲 喂前 １ ｈ ， 将 尿素溶 于适 量水 中 ， 加入 糖蜜 、 木薯 粉和 少量 盐 ， 待搅 拌均 匀
废 糖 蜜 与蔗髓 （ 蔗渣 造纸 或 制造 蔗 渣板 时 筛
甜菜制糖生产滤泥资源化循环利用关键技术研发与示范
甜菜制糖生产滤泥资源化循环利用关键技术研发与示范甜菜制糖生产滤泥资源化循环利用关键技术研发与示范随着全球对环保和可持续发展的关注不断增加，传统制糖行业也面临着转型升级的压力。
在传统甜菜制糖生产过程中，滤泥是一个常见的副产品。
传统上，滤泥被视为废弃物，通常会导致环境污染和资源浪费。
因此，研发甜菜制糖生产滤泥资源化循环利用关键技术，对于改善传统制糖生产模式，实现资源的高效利用具有重要意义。
首先，研发滤泥的资源化利用技术是关键。
目前，人们已经发现滤泥具有一定的营养价值，含有有机质和多种重要元素。
通过开发适用的处理技术，可以将滤泥转化为肥料或者饲料原料，实现其资源的二次利用。
例如，可以利用滤泥进行厌氧发酵，将其转化为有机肥，为农田提供养分；或者将滤泥进行初步处理后，加工成饲料原料，用于畜牧业的生产。
这些技术不仅可以降低传统制糖企业的运营成本，还能减少环境污染，实现资源循环利用。
其次，实施滤泥资源化循环利用需要合适的示范项目。
通过建立示范项目，可以验证滤泥资源化利用技术的可行性和经济效益，并为其他制糖企业提供参考和借鉴。
示范项目可以选择地域性制糖企业作为合作伙伴，共同开展滤泥的资源化利用研究和试验，形成一套完整的技术方案和运营模式。
在示范项目中，还可以探索滤泥资源化利用的多种途径，如与当地农户合作，在附近的农田中试种甜菜，并使用滤泥肥料进行施肥，验证滤泥肥料对农产品的影响和效果。
这样的示范项目不仅可以推动滤泥资源化利用技术的发展，还能为农田提供养分，促进农业的可持续发展。
最后，政府对滤泥资源化循环利用的支持和引导至关重要。
制定相关政策，鼓励和支持传统制糖企业开展滤泥资源化利用技术的研究和示范。
政府可以提供资金支持和优惠政策，引导企业投资滤泥资源化利用项目。
另外，政府还可以加强对滤泥资源化利用技术的宣传和推广，增强社会对该技术的认知和接受度。
只有政府、企业和社会共同努力，才能推动滤泥资源化利用技术的发展，实现甜菜制糖生产的可持续发展。
滤泥的资源化利用
23.4 滤泥在农业上的资源化利用23.4.1滤泥的形成及组分23.4.1.1 滤泥的形成在制糖生产过程中，由于混合汁所含的蛋白质、果胶质、有机酸等非糖分有机物质对煮糖结晶不利，因此，须对混合汁进行澄清处理。
即向混合汁加入氢氧化钙、二氧化硫、磷酸等物质，使蛋白质、果胶质、有机酸等非糖分有机物沉淀下来，沉淀物通过压滤机或真空吸滤机或离心分离设备而得到的滤渣，称为滤泥，它是甘蔗制糖的大宗副产品之一。
滤泥的产率主要随生产工艺条件的不同而变化。
目前国内生产白砂糖的甘蔗糖厂，所采用的澄清处理方法，基本可分为碳酸法和亚硫酸法两大类。
用石灰和二氧化碳作为澄清剂来澄清蔗汁的方法，叫做碳酸法，其产生的滤泥称为碳酸法滤泥；而用石灰和二氧化硫作为澄清剂的蔗汁澄清方法，则叫做亚硫酸法，其产生的滤泥称为亚硫酸法滤泥。
一般亚硫酸法因加灰量少，滤泥量占甘蔗榨量0.7-1.4%；碳酸法因加灰量大，滤泥量占甘蔗榨量多达4.5-5.0%。
23.4.1.2 滤泥的组分滤泥含有甘蔗纤维、蔗糖、带有蔗蜡的凝结胶体、蛋白质、磷酸钙，还夹带随甘蔗带来的砂土，其中多数成分来自甘蔗，钙质物多数是在蔗汁澄清处理时加入的。
就物理性质而言，滤泥是松软，略似海绵的物质，具有多孔性，颜色为淡黄、暗褐以至黑色。
在干燥时可以立即吸收大量的水分。
初出厂的滤泥含水分约50-70%，经过在大气中长期自然干燥后，水分含量可减少到15%。
滤泥的单位体积的重量很小，每吨含65%水分的滤泥，其体积约占1.6 m3。
滤泥的组分因不同的生产工艺而异。
亚硫酸法滤泥因加灰量少，滤泥不含大量的钙盐，干物中有机物总量可达80%左右，主要为类脂物（蔗蜡和蔗脂）5-14%，纤维15~30%，糖分5~15%，粗蛋白5~15%，总灰分9~20%，其中富含甘蔗生长所需的各种矿质营养，pH6.0左右。
碳酸法滤泥干物中含CaCO3量达70-80%左右，成分以无机物为主，有机物含量15%左右，带碱性，pH9.0左右。
糖厂滤泥农用试验简报
糖厂滤泥农用试验简报
王殿法;夏元询
【期刊名称】《中国甜菜》
【年(卷),期】1992(000)004
【摘要】甜菜制糖工业在碳酸饱充的工艺过程中,经过石灰澄清糖汁后所产生的碳酸钙及非糖沉淀物,最后经过压滤机或真空过滤机过滤出来的滤渣称为滤泥.通常一个日处理1000t甜菜的中型糖厂,一个生产周期排出的滤泥近2万t.这些滤泥长年堆积,占地面积大,同时由于滤泥中有机物质生化需氧量高和重金属积累造成环境污染。
因此,研究滤泥的利用和开发,对变废为宝、变害为利、减少环境污染、节约能源、保护环境,均有一定的现实意义.该研究从1984年开始,前后共用了8年时间。
【总页数】3页(P51-53)
【作者】王殿法;夏元询
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S566.306.2
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5.含炭炼糖滤泥用于原糖厂滤汁的脱色研究 [J], 谢凌波;邓国强;徐光辉;梁幼飞;温惠宇;韦利金;周少基;卢其园;王健
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甘蔗糖厂滤泥的资源化利用分析
业化 的连续生产是不现实的。大部分提取蔗蜡采用干法 ，其含 水 分必须干燥 至 ５ ％ ～１ ０ ％保存 ，方 为可靠。利用 干滤 泥提取 效率高 ，且用干泥贮存 ，其中的蔗蜡 、脂肪损失少 ，有利于全
年生产 。
于 同 等 水 分 条 件 下 的 蔗 渣 发 热 量 。滤 泥 的挥 发 分 含 量 为
燥 至含水量 １ ３ ％以下 ，使反硫化 和发酵条 件不再存 在 ，这样 可以解决滤泥的污染问题 ，即使在常温下贮存 １ 年 ，滤泥的气
味和色泽仍然正常 ，不会发生结 团霉变。所 以说 ，在榨季将滤
泥及 时脱 水 ，可 以保 证 全年 配料 之 用 。
碳 、铁和微量硫 ，在熔 制钠 钙硅酸盐玻璃时就具备 了 “ 硫 碳”
６ ０ ． ５ ８ ％、灰 分含 量 １ ９ ． ５ ８ ％、固定碳 含量为 １ ０ ． ７ ８ ％。说 明经
２ ． ４ 利用 滤 泥制备 材料及 添 加剂
低温转化 （ Ｌ Ｔ Ｃ ） 技 术 可 以用 滤 泥 生 产 油 、活 性 炭 和 不 凝
脱水后 ，原 糖厂滤泥不 失为一 种低灰分 、高挥发分 的优 良固
企业 科 技 与发 展
２ ０ １ ４年 第 １ ４ 期（ 总第 ３ ７ ８ 期）
干物 质 含 铜 ０ ． ０ １ ３ ％，铁 ０ ． ３ ８ ％，锰 ０ ． ０ ８ ％ ，锌 ０ ． ０ １ ６ ％ ， 钴
３ ５ ． ４ ５ ％，页岩 １ ８ ． ６ １ ％一２ ０ ． ５ ２ ％，铁粉 ２ ． ６ １ ％一 ２ ． ６ ７ ％。不 仅解
０ ． ０ １ ％，硫 ２ ． １ ２ ％，镁 ０ ． １ ９ ％，钾 ０ ． ３ ２ ％，钠 ０ ． ０ １ ％，硫 ２ ％，
糖厂滤泥发酵制成生物有机肥
糖厂滤泥发酵制成生物有机肥作者：谭宏伟来源：《南方农业学报》2017年第03期摘要：【目的】掌握采用糖厂滤泥经功能菌发酵制成生物有机肥的特点和规律，为促进广西蔗区糖料蔗产业可持续生产提供技术支持，同时为政府制定农业种植环境保护相关政策提供决策參考。
【方法】在广西重要蔗糖生产区（来宾市兴宾区和崇左市大新县）开展以糖厂滤泥为原料、发酵生产生物有机肥的田间试验，研究糖厂滤泥发酵生产生物有机肥的特征及肥效。
【结果】采用功能菌发酵糖厂滤泥生产生物有机肥的腐熟速度快，受环境因素影响较小，发酵效果稳定，发酵温度最高达77.2 ℃，且70.0～77.2 ℃的维持时间长达12 d；发酵后的有机质含量和有机酸转化率优势明显，分别较传统（自然）发酵提高30.2%和12.3%（绝对值）。
功能菌发酵生物有机肥对水稻、黄瓜和甘蔗有明显的增产作用，对应的平均产量分别为5971.5、76705.5和118780.5 kg/ha，较施等量传统（自然）发酵生物有机肥处理分别增产7.83%、41.19%和6.91%。
施用功能菌发酵生物有机肥的土壤理化性状指标均高于施用传统（自然）发酵生物有机肥处理，其中土壤有机质、速效氮、速效磷和速效钾的含量分别为15.75 g/kg、67 mg/kg、14 mg/kg和69 mg/kg，而氮、磷和钾利用率分别为39.3%、12.8%和52.8%。
【结论】采用功能菌发酵糖厂滤泥生产生物有机肥较传统（自然）发酵糖厂滤泥生产生物有机肥更具优势，具体表现为腐熟速度快、发酵温度高且保持时间长、发酵后有机质含量和有机酸转化率优势明显，同时具有增产、提高土壤肥力和肥料利用率的作用，生产上可大面积推广应用。
关键词：糖厂滤泥；发酵；生物有机肥；肥效；特征中图分类号： S141.5 文献标志码：A 文章编号：2095-1191（2017）03-0428-050 引言【研究意义】广西是我国最大的糖业基地，蔗糖产量约占全国的70%（李杨瑞等，2014；覃泽林等，2015；谭芳等，2016）。
糖厂滤泥有去处—生产水泥
糖厂滤泥有去处—生产水泥
李淑芝;焦方华
【期刊名称】《建材工业信息》
【年(卷),期】1998(000)006
【摘要】糖厂滤泥是甜菜制糖企业排放的废渣,糖厂每生产1t糖要排出约1t的滤泥。
随着制糖工业的发展、糖产量的增加,滤泥的产量也相应的增加,综合利用好滤泥,将其变废为宝,不仅可以创造经济效益,而且具有良好的社会效益。
【总页数】1页(P15)
【作者】李淑芝;焦方华
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】TQ172.41
【相关文献】
1.利用亚硫酸法糖厂滤泥生产酒精探讨 [J], 黄林;黄敏
2.利用糖厂滤泥生产根瘤菌菌剂 [J], 刘晓举;陈宝娣;郭继强
3.利用糖厂滤泥生产新型节能墙体材料 [J], 王昌荣;马宝昌
4.引入糖厂滤泥生产钠钙硅酸盐玻璃的研究 [J], 谭维时;刘振扬
5.糖滤泥和硅粉在水泥生产中的应用 [J], 贾兆义
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浅谈糖厂滤泥的农业用途
浅谈糖厂滤泥的农业用途⑤织悱Jt唬浅谈糖厂滤泥的农业用途丁上fI王责华f四川省制糖糖料工业研究所,~641200)摘要在甘蔗的制糖过程中产生的滤泥,其排放不仅占用土地或淤塞河道,而且还污染环境.甘蔗滤泥含有农业可用物质,经开发利用可造福人类.甘蔗滤泥在农业上可作饲料添加剂,食用菌培养料,土壤改良剂,作物病害防治剂和作物营养剂.甘蔗在制糖过程中所获得的蔗汁,除含有较多的蔗糖分外,还含有各种无机物和有机非糖杂质:要制成人们生活需要的食糖.则必须经过清净,煮炼等工序.蔗汁经过清净之后的泥汁,经压滤机压滤后所获得的泥状物即为滤泥.我国在去年产甘蔗糖600万吨左右的同时,也带来了每年90万吨左右的甘蔗滤泥.这些滤泥尽管已做了一些开发利用,但很大部分还是堆放于野外,或倒人江河湖泊.堆放野外的滤泥,既占用了夫量土地.又因其极易发霉出臭而污染空气;倒人江河湖泊的滤泥还污染水体,甚至淤塞河道,加剧洪水灾害.为了促进我国甘蔗滤泥的开发利用,笔者特根据甘蔗滤泥所含成分特点,将其在农业上的国内外研究利用情况,按其用途梳理于此,以供同行因地制宜.合理利用时参考.一,甘蔗滤泥可作饲料添加剂据分析测定,干滤泥含有可供牲畜利用的粗蛋白约16,粗纤维14和粗脂肪1O%,以及一定量的残余糖分和有利提高牲畜饲料消化率的蜡质.因此将甘蔗滤泥作为饲料添加剂.添加到饲料原料中生产饲料不失为一个变废为宝的好途径.甘蔗滤泥作饲料添加剂,国内外都有一定的研究与利用.但以我国开发利用较为广泛.在我国,有的在废蜜蔗稍饲料中加入38的风干滤泥以喂牛;也有的在一般塘鱼饲料中加入10干滤泥以养鱼;还有在蔗渣鸡饲料中添加滤泥作小龙虾的补充饲料,等等有研究报道,在鱼粉,麦麦走,花生饼,玉米粉,自糠,蔗渣糠和生长素组成的基本饲料中添加约为其50的甘蔗碳法滤泥制成饲料喂鲮鱼,使鲮鱼产量提高52—99,并节约精料约28;在精料与酒精蒸馏废液浓缩液中添加15的甘蔗炭法滤泥制成沉性颗粒饲料喂鱼可节约精料约52,或使鱼产量增加一倍多.在广西,经三家单位共同攻关,已从碳法滤泥中分离出集中了夫部分粗纤维的粗粒产品和含粗蛋白约12,粗脂肪达7以卜的高养产品;■者均可用来代替贝壳粉和统糠生产饲料. 一】}～J-I-_●●)堡,,,L憔甘蔗滤泥作饲料添加剂,国外的毛里求斯有报道.毛里求斯用甘蔗滤泥生产的滤泥蛋白饲料,氨基酸含量很高,为植物蛋白所不及,其中色氨酸达0.97,蛋氨酸为1.O6.赖氨酸离达7.78.该饲料经实际应用,使奶牛的产量提高了l6,使产蛋鸡的产蛋量和受精量分别提高12和17.因此,甘蔗滤泥不仅可以作饲料添加剂,而且作饲料添加剂生产的饲料用于牲畜,鱼的养殖还有节约粮食,提高产量等多种作用.二,甘蔗滤泥可作食用菌培养料原料甘蔗滤泥作食用菌培养料之原料以培养食用蔼,据笔者所知,仅在我国有所应用-如用甘蔗滤泥20与蔗糠70%,精料10%混和.将PH值调剂4—5即可.将此培养料袋瓶灭菌接种.存25~C条件下培养20余天.再开瓶增加室内湿度10天左右.每瓶收菇约60克.又如,将滤泥晒至八成千后按1吨滤泥加人5千克石灰,25千克草木灰和3千克尿素的量将其混匀.于8月下旬建堆.盖上地膜,每隔5天翻堆一次.嗣堆两次后与堆制后的稿秆混匀消毒.并铺于甘蔗行与行之间作培养料.用此料养菇.做得好.每公顷可在产甘蔗的同时产菇10吨以上.三,甘蔗滤泥可作土壤改良剂甘蔗滤泥含有大量的有机质(常高达50%以上)和相当数量的氮,磷,钾,钙,镁,锌,铜,铁,锰等大量元素和微量元素.其酸碱澄清方法不同而异.碳法滤泥因其含有大量的碳酸钙,故其碱性较强,PH值达9左右,施用后可显着提高土壤PH值.据试验,公顷施用7.5吨碳法滤泥,使蔗地的PH值从植蔗前的3.8提高到7.4,差地从强酸性变成了中性,并促进了甘蔗分蘖和蔗株生长,使甘蔗增产17—22.亚法滤泥的PH 值不高,一般在6左右,旌用下碱性的,缺少有机质的蚀,薄,干,瘦的低产土,可有效改良土壤,培肥土地.C.R.shand于20世纪80年代中期就报道.在特立尼达和多巴哥所做的许多试验结果都表明:滤泥可作土壤改良剂,施用后的蔗,糖产量都显着增加,且后效可持续三年.将甘蔗滤泥用作土壤改良剂.国外的研究与利用较为普遍.如巴西,古巴,印度,澳大利亚,特立尼达和多巴哥,以及太平洋各岛国等,都做了研究或利用探索.澳大利亚的一些甘蔗农场,于本世纪八十年代前期就在甘蔗下种前的休闲期按每公顷6O一65吨的滤泥量人士15厘米施用,以改良开垦的盐渍地;经过十年的改良,土质由硬质土变成了易碎的持水力增强的松土.印度的比哈乐邦用亚法滤泥作石灰性含盐钠质土的改良剂,效果非常好,每公顷(最佳)施用20吨,使土壤PH值下降0.6.电导率下降2.2ds/m.碱化度下降8.8.POs古量平均增加了1O千克/公顷.改良效果比黄铁矿之类的无机土壤改良剂更好.l巴对本国的20000/~顷甘蔗瘦瘠地进行改良时所用的土壤改良荆就是甘蔗滤泥:每公顷用量达100吨.由于甘蔗滤泥古有丰富的蔗渣纤维.作土壤改良荆能有效地增加土壤含水量,提高土壤抗早能力.据L.R.T.Aueoni等0995)报道,新植蔗施用甘蔗滤泥15吨后.使少雨一13—月的土壤含水量平均增加21,从而使甘蔗增产26四,甘蔗滤泥可作作物病害防治剂甘蔗滤泥含有很多种微量元素,用它可以防治由于缺某种微量元素而引起的病害,或利用其某种作用,抑制或防治某些病害.例如,印度将甘蔗滤泥作为一种便宜的鳌合剂,不仅防治了甘蔗缺铁性褪绿病,而且还使甘蔗增产58.又如印度Hi—ssar农业大学植物病理系的研究表明,用甘蔗滤泥能明显抑制由镶形刺盘孢菌(Co1.1etotrichumfalcatumWent)~『起的甘蔗赤腐病.五,甘蔗滤泥可作作物营养剂甘蔗滤泥作作物营养剂,是国内外甘蔗产糖国最普遍的利用途径,这是因为甘蔗滤泥含有大量的迟效养分和相当数量的速效养分,施用后既能促进作物对氮,磷,钾的吸收,又能直接供应作物所需养分.巴西的丁.OrlandoFilho等认为,滤泥是一种能提高土壤有机质含量的良好物质,从而导致阳离子代换量的提高,并促进其他养分如钾的吸收利用.因此,施用滤泥可明显地提高产量.有试验证明,公顷施用22.5吨滤泥,不仅土壤氮和磷的含量都增加13以上,而且还使甘蔗增产了14:J.seandaliaris等(1995)报道.宿根蔗公顷施25吨滤泥,比未施其他肥料的平均增产34.甘蔗滤泥作作物营养剂,不仅施用当季的增产效果显着,而且其后效也非常好.据斐济糖业有限公司的AnonAnn(1995)报道,对新植蔗,第一季宿根蔗和第二季与土混匀即可(每公顷可少施氮肥225kg).鲜滤泥沟施切忌与种苗接触.千滤泥作基肥可施于沟底后再放种.当然,也可象古巴和加纳(1996)报道的做法一样,在甘蔗下种后施(53.5吨/公顷)滤泥,然后再盖一层细土.作追肥的滤泥宦用于滤泥.可撒施.也可沟施,但以沟施盖士为好.宿根蔗施滤泥,可施于行间或蔗蔸处.也可通过灌溉系统喷施.此外,也可与农家肥等混施.如印度,每公顷用约2—5吨滤泥代替25的化学氮肥,与农家肥,自生固氮菌等混和后施用.(二)堆贮沤制后作肥,方法是:按每公顷30吨鲜滤泥量运回,或挖坑1.5米深,将滤泥与上杂肥和草木灰等混和后堆贮2—3米高.或净滤泥平地起堆,密封(切不可露放雨淋)贮沤一个月以卜.贮沤期间保持贮温75℃以下.也可根据施用作物对象确定磷肥量,磷肥与滤泥混匀,堆成5米左右锥底直径的圆锥形堆,密闭,经发酵6o__鲫天后取用.其他堆沤’法也可采用.如哥仑比亚一家糖,一的沤制法:在4546ml水中加入300ml醇解液,与约3吨滤泥混匀后沤制,在第=个60天期满时启用.这种滤泥肥被认为是磷一14—肥的适合代用晶;其粒细,氮,钙含量束变,钾,镁含量降低,然而磷的含量却增加.(三)配制滤泥复混肥.干滤泥一般含有氮1.22,磷(nOs)2.94,钾(K:0)o.36. 因此,以干滤泥作主要原料,再配以适量的氮,磷,钾和徽肥,经成型加工就可制成粒状或成条E)状的复混肥,我国台湾就将滤泥与尿素,氯化钾等按一定比例混和后制成专供石砾地和砂l:施用的棒状固体延效肥福素.福建仙游多效复台肥将1O的甘蔗滤泥,18的过磷酸钙,1的花生饼干燥粉碎后配以40的碳铵,2o的氯化钾,3,2的尿素,O.35的微量元素,经混和,筛选,造粒等工序制成滤泥新型多效复台肥.甘蔗公顷施用此肥1.5吨后,生长旺盛,蔗株粗壮,抗病力增强,肥料利用率高,有后劲.华南农大将滤泥配以蔗髓和当地丰富的泥炭,生产含有机物20—30,氮9.磷1.2—3,钾5._6,腐殖酸8—9及钙,镁,硫,硅,锰等微量元素的糠肥.其能均衡持久地供给作物各种养分.调节作物生理功能.改善作物品质.提高作物产量l30用滤泥制成的复混(台)肥,不仅用量省,而且增产效果好如广东糖业总公司将其年产2万多吨的甘蔗滤泥用于生产的梅山牌有机复混肥既具进口无机复合肥的高效,速效特点,还有有机肥的长效,改土等功能,经在水稻,甘蔗,蔬菜,花卉等许多作物上使用不仅比进口复混合肥增产5—12,而且肥料成本还低30左右. 总之,甘蔗制糖企业排放的三废之一的甘蔗滤泥,从现有开发应用上看,在农业上目前只有上述五种用途,除了作物病害防治剂的开发应用工作我国尚未有针对性地开展外,其余四种都作了一定或较为充分的开发,但广泛的应用却相当不够.因此,甘蔗滤泥的大力开发与广泛应用仍然是我们的一项重要工作.我们相信,变废为宝,广为民用,造福人类的甘蔗滤泥开发应用事业会在同仁的共同努力下有长足的发展.C上接弟21页)71/545新品种鲜蔗产量高低依次为川蔗89/39,Jl{蔗86/257经测试,其锤度以川蔗83/139最高为22.o6,依次为CP65/357,桂糖九号,新台糖1号,云蔗71/545三,小结经过一年试验观察对2个品种的特性概念有一定的认识,将继续进行观察试验.品比品种通过试验表现其品种的特点和种性,以川蔗83/139表现最好亩鲜蔗产量最高9715公斤,而株高,糖度,单茎重均属第一位,出苗率稍低,分蘖率较强,成茎率高.有推广价值;桂糖九号窖藏,出苗分蘖均佳,株高茎粗,产量与糖度均可以;新台糖窖藏,出苗均好,分蘖一般,亩有效茎数少,但单茎重和株高较好;云蔗71/545窖藏,出苗,分蘖均可,株高茎粗,但糖度较低,易倒伏;CP65/357~苗较好,窖藏,分蘖中等,亩有效茎和糖份高,但单茎厦,株高,粗度一般.以上品种笔者建议在99年继续进行品种比较,有待进一步探索和掌握品种种性,有和】正确筛选和认识,为今后确定和推广优越品种作准备一15—。
“滤泥生物发酵剂”发酵甘蔗糖厂滤泥方法
“生物发酵剂”发酵甘蔗糖厂滤泥一．糖业污染现状广西机制糖产量占我国机制糖年总产量的2/3强，制糖产业是广西不争的经济大户，也是环境污染大户。
在环境保护观念日益加强的今天，糖厂废弃物和污染物正在成为制约糖业发展的最重要因素，如果污染无法彻底治理，糖厂的废弃污染物甚至可能威胁到制糖业本身的生存。
我国糖业生产过程中，每年都不可避免地产生出数量十分巨大的酒精废液、滤泥、酒精废液锅炉冲灰水和蔗髓等废弃污染物。
其中除蔗髓加以利用外（少量作为造纸原料，其他作为锅炉燃料），其他废弃物均没有加以有效利用，只作某些不彻底的环保处理,直接排放,制糖企业花费了巨额的环保费用，不产生任何经济效益，而且只能处理现有废弃污染物的1/3左右。
几乎每个企业都不得不就近租用隐秘的山塘、山沟及空闲地储存大部分酒精废液、滤泥和冲灰水等废弃污染物，因此导致水域、农田污染的事件频繁发生，不仅索赔不断，更为严重的是周边生态受到毁灭性威胁。
据推算，每产一吨糖排出的废蜜为量为0.27吨,可产酒精0.06吨,排出的废水为0.8吨，全国每年产糖量为800万吨,排出的污水量约为640万吨。
一个年产10万吨蔗糖的中等规模的糖厂，其酒精废液的排放量，其COD总量相当于一个50万人口的中等城市排放的生活污水中COD 总量，就广西而言，排放到江河中的COD总量有70%来自糖厂,对河水的水质及周围的环境造成很严重的污染，同时水域的生态平衡和水资源的应用也受到很大的影响。
二．生物治理糖业污染的优势目前国内外处理糖厂废弃污染物的主要方法有：农灌法、氧化塘法、锅炉循环冲灰法、浓缩法、生化法。
这些方法存在的问题是费用高，历时长，处理的废弃污染物品种单一。
与这些方法比较，生物发酵剂具有以下先进性：1、所有废弃污染物能整体集中治理能彻底干净的处理掉糖厂产生的所有酒精废液、锅炉冲灰水及滤泥污染物；2、生物发酵剂是几种功能菌复合而成的，提高发酵速度，腐熟时间仅需15天；3、适合大规模工业化生产；4、无需添加糖厂废弃物以外的任何介质，现有的技术有些需要添加桐麸或鸡、猪类或泥碳土等；5、处理结果是生物有机肥，而非其他废弃物，非常适合于农业生产，对改良土壤作用显著；6、治理费用较现行所有方案低得多；7、治理过程完全符合“三就一变”原则（就地取材，就地处理，就地使用，并且能变废为宝）。
糖厂滤泥中肥效成分的研究
糖厂滤泥中肥效成分的研究糖厂滤泥是由糖厂精制过程所排出的污泥，其中含有丰富的有机物质及氮，钾，钙等养分成分。
由于其中含有大量有机物质，可以作为有效的有机肥料进行施用。
然而，由于糖厂滤泥含有大量杂质，对糖厂滤泥进行处理以便在农业施用是十分必要的。
本研究旨在调查糖厂滤泥中可用作农业肥料的成份，并对其进行分析。
调查结果显示，糖厂滤泥中的有机物质构成主要是碳水化合物、蛋白质和其他碳水化合物，其中碳水化合物所含的氮和磷含量最高，其次是钾和钙。
除此之外，糖厂滤泥中还含有其他有营养物质，如微量元素、维生素等。
利用糖厂滤泥作为农业肥料，必须考虑其中含有的有害物质，如重金属、污染物、病原菌等。
经过检测，发现糖厂滤泥中的重金属总量和污染物总量均处于安全范围，但病原菌数量较高，会给土壤造成污染影响。
因此，为了有效利用糖厂滤泥作为农业肥料，必须采取有效的措施进行处理，以降低其中的病原菌数量，而且还应考虑到滤泥的在地施用有利于缓解当地的状况，这将有助于改善地方的农业环境。
目前，有关糖厂滤泥处理方法的研究也在不断深入，相关研究者研发了采用物理、化学和生物处理技术将糖厂滤泥转化为肥料的技术方案，并以成功的方式应用于农业生产。
本研究中最重要的结论是，糖厂滤泥中的有机物质和养分成分丰富，可以作为一种有效的有机农业肥料使用，但由于含有大量有害物质，必须通过物理、化学和生物技术处理才能将其转化为安全、有效的有机肥料，以供施用。
未来需要深入研究糖厂滤泥处理的技术方案，并将其应用到农业生产中，以增加相关有机物质和养分成分，从而带来更大的农产品收益和更高的生产效率。
综上所述，糖厂滤泥不仅具有肥力，而且是有效的有机农业肥料，但也存在有害物质的危险，必须进行物理、化学和生物技术处理，以确保其安全性。
糖厂滤泥的处理技术方案研究也在不断深入，将其应用到农业生产中，能为农民带来良好的收益。
亚硫酸法糖厂滤泥生土熟化改良试验研究
作者简介 ： 蒙世协 （ １ ９ ８ ４ 一 ） 男， 农艺师 ， 主要从事土壤营养与肥料科学研究 、 生产和技术 推广工作 。邮箱 ： ｍ ｅ ｎ ｇ ｓ ｘ Ｃ ｔ ＇ ｇ ￣ｘ ｓ ． ｃ ｏ ｎ。 ｒ 通讯作者 ： 杨锋 ， 主要从事肥料生产经营管理。邮箱 ： ｙ ａ ｎ ｇ ｆ ＠ ｘ ｆ ｘ ｇ ｓ ． Ｃ Ｏ ｍｏ
泥 改 良石 灰 土 的试验 研究 。而利用 亚硫 酸 法滤 泥对
关键词 ： 亚硫酸法 ， 糖厂滤泥 ， 生土熟化
中圈分类号 ： ￥ ５ ６ ６ ． １ ０ ６ ． １ 文献 标 识 码 ： Ｂ
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和亚 硫 酸法 Ｅ ２ ］ 。碳 酸 法 由于 生产 过程 中加 入 了大量 的Ｃ ａ （ Ｏ Ｈ） ： 和Ｃ Ｏ ： 而致 使 滤 泥 含 大 量 Ｃ ａ Ｃ Ｏ ， 作 物不 能直 接利 用 ， 且 营养元 素 含 量少 ， 有 机质 含 量低 ， ｐ Ｈ
１ ７ Βιβλιοθήκη 世协 ， 杨锋， 王城等 ： 亚硫酸法糖厂滤泥生土熟化改 良试验研究
性油 ， 氮、 磷、 钾 的含 量 和生长 速率 ［ 。 但直 接利 用亚 硫 酸法 糖 厂滤 泥进行 土壤 有 效改 良的试验 研究 报道 很少 ， 目前仅 发 现 过罗 为 群 等利 用 亚 硫 酸法 糖 厂 滤
亚 硫 酸 法糖 厂 滤 泥 生 土 熟化 改 良试 验研 究
蒙世协 ， 杨
（ １ ． 广西新方 向现代农业发展有 限公司 ， 广西
锋 ， 王
城 ， 王维赞。
南宁 ５ ３ ０ ０ ０ ５ ；
南宁 ５ ３ ０ ０ ０ ７ ）
南宁 ５ ３ ０ ０ ０ ７ ； ２ ． 广西大学农学院 ， 广西
优良的饲料资源——滤泥
优良的饲料资源——滤泥甘蔗（或甜菜）制糖后的副产物之一糖泥即滤泥，是一种优良的畜禽饲料资源。
据分析，甘蔗加工制糖后的干滤泥中粗蛋白含量比稻谷饲料高0.42倍，粗纤维含量比稻谷低0.18倍，磷钙含量分别高1.93和69.71倍。
但代谢能略低于稻谷。
还含有畜禽需要的适量的铜、铁、锰、锌、钴、镁、硫等微量元素。
而且含可溶性糖16％左右，具有较好的适口性。
1、制作牛饲料废糖蜜与蔗髓（蔗渣造纸或制作蔗渣板时筛出来的碎料）配合使用，或者再加入一定量的尿素、微量元素、饲料酵母等制成不同配方的配合饲料，能适合不同种类及不同年龄牛的需要。
美国试验把新鲜蔗渣用浇碱处理后，加入废糖蜜制成饲料，供牛食用，牛日增重从0.43千克提高到0.78千克。
2、制作猪饲料台湾糖业公司下属猪场，每年养猪上千万头。
其饲料大部分是蔗梢、废糖蜜、蔗渣糖蛋白饲料以及用废糖蜜发酵制得的饲料酵母。
3、用于饲养肉用鸭在甘蔗榨糖季节，糖厂及其附近的养殖户可直接用新鲜的湿滤泥饲养肉鸭。
从真空吸滤机排出的新鲜滤泥，一般在24—36小时内不会变质。
榨糖季节一般为90—150天，可用湿滤泥养肉鸭1—2批。
实践表明，用与稻谷等量的滤泥养鸭可降低成本25—30％，并可取得较好的日增重效果。
4、制作鱼饲料将蔗髓加工成含蛋白质10—12％的蔗髓糖化颗粒饲料，投放到淡水鱼塘中时，具有1小时不散、半小时不沉的优点。
在鱼饲料中加入10％滤泥，鱼塘产量可增加1.22倍。
5、制作鸡饲料国内科研部门研制出了一种废糖蜜育肥鸡饲料，使鸡的食欲增加，并能显着提高其它饲料的利用率，结果使鸡饲料成本降低19—22％。
6、制作饲料添加剂以废糖蜜为原料，能制成赖氨酸、柠檬酸、柠檬酸菌丝体、乳酸钙、维生素B12、饲料酵母等饲料添加剂。
据报遣，年榨蔗50万吨的糖厂所产生的滤泥可制成2500吨浓缩饲料，够800头乳牛吃一年；仅是产糖区用滤泥养肉鸭，全国统计每年可节约65万吨的饲料。
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浅谈糖厂滤泥的农业用途⑤织悱Jt唬浅谈糖厂滤泥的农业用途丁上fI王责华f四川省制糖糖料工业研究所,~641200)摘要在甘蔗的制糖过程中产生的滤泥,其排放不仅占用土地或淤塞河道,而且还污染环境.甘蔗滤泥含有农业可用物质,经开发利用可造福人类.甘蔗滤泥在农业上可作饲料添加剂,食用菌培养料,土壤改良剂,作物病害防治剂和作物营养剂.甘蔗在制糖过程中所获得的蔗汁,除含有较多的蔗糖分外,还含有各种无机物和有机非糖杂质:要制成人们生活需要的食糖.则必须经过清净,煮炼等工序.蔗汁经过清净之后的泥汁,经压滤机压滤后所获得的泥状物即为滤泥.我国在去年产甘蔗糖600万吨左右的同时,也带来了每年90万吨左右的甘蔗滤泥.这些滤泥尽管已做了一些开发利用,但很大部分还是堆放于野外,或倒人江河湖泊.堆放野外的滤泥,既占用了夫量土地.又因其极易发霉出臭而污染空气;倒人江河湖泊的滤泥还污染水体,甚至淤塞河道,加剧洪水灾害.为了促进我国甘蔗滤泥的开发利用,笔者特根据甘蔗滤泥所含成分特点,将其在农业上的国内外研究利用情况,按其用途梳理于此,以供同行因地制宜.合理利用时参考.一,甘蔗滤泥可作饲料添加剂据分析测定,干滤泥含有可供牲畜利用的粗蛋白约16,粗纤维14和粗脂肪1O%,以及一定量的残余糖分和有利提高牲畜饲料消化率的蜡质.因此将甘蔗滤泥作为饲料添加剂.添加到饲料原料中生产饲料不失为一个变废为宝的好途径.甘蔗滤泥作饲料添加剂,国内外都有一定的研究与利用.但以我国开发利用较为广泛.在我国,有的在废蜜蔗稍饲料中加入38的风干滤泥以喂牛;也有的在一般塘鱼饲料中加入10干滤泥以养鱼;还有在蔗渣鸡饲料中添加滤泥作小龙虾的补充饲料,等等有研究报道,在鱼粉,麦麦走,花生饼,玉米粉,自糠,蔗渣糠和生长素组成的基本饲料中添加约为其50的甘蔗碳法滤泥制成饲料喂鲮鱼,使鲮鱼产量提高52—99,并节约精料约28;在精料与酒精蒸馏废液浓缩液中添加15的甘蔗炭法滤泥制成沉性颗粒饲料喂鱼可节约精料约52,或使鱼产量增加一倍多.在广西,经三家单位共同攻关,已从碳法滤泥中分离出集中了夫部分粗纤维的粗粒产品和含粗蛋白约12,粗脂肪达7以卜的高养产品;■者均可用来代替贝壳粉和统糠生产饲料. 一】}～J-I-_●●)堡,,,L憔甘蔗滤泥作饲料添加剂,国外的毛里求斯有报道.毛里求斯用甘蔗滤泥生产的滤泥蛋白饲料,氨基酸含量很高,为植物蛋白所不及,其中色氨酸达0.97,蛋氨酸为1.O6.赖氨酸离达7.78.该饲料经实际应用,使奶牛的产量提高了l6,使产蛋鸡的产蛋量和受精量分别提高12和17.因此,甘蔗滤泥不仅可以作饲料添加剂,而且作饲料添加剂生产的饲料用于牲畜,鱼的养殖还有节约粮食,提高产量等多种作用.二,甘蔗滤泥可作食用菌培养料原料甘蔗滤泥作食用菌培养料之原料以培养食用蔼,据笔者所知,仅在我国有所应用-如用甘蔗滤泥20与蔗糠70%,精料10%混和.将PH值调剂4—5即可.将此培养料袋瓶灭菌接种.存25~C条件下培养20余天.再开瓶增加室内湿度10天左右.每瓶收菇约60克.又如,将滤泥晒至八成千后按1吨滤泥加人5千克石灰,25千克草木灰和3千克尿素的量将其混匀.于8月下旬建堆.盖上地膜,每隔5天翻堆一次.嗣堆两次后与堆制后的稿秆混匀消毒.并铺于甘蔗行与行之间作培养料.用此料养菇.做得好.每公顷可在产甘蔗的同时产菇10吨以上.三,甘蔗滤泥可作土壤改良剂甘蔗滤泥含有大量的有机质(常高达50%以上)和相当数量的氮,磷,钾,钙,镁,锌,铜,铁,锰等大量元素和微量元素.其酸碱澄清方法不同而异.碳法滤泥因其含有大量的碳酸钙,故其碱性较强,PH值达9左右,施用后可显着提高土壤PH值.据试验,公顷施用7.5吨碳法滤泥,使蔗地的PH值从植蔗前的3.8提高到7.4,差地从强酸性变成了中性,并促进了甘蔗分蘖和蔗株生长,使甘蔗增产17—22.亚法滤泥的PH 值不高,一般在6左右,旌用下碱性的,缺少有机质的蚀,薄,干,瘦的低产土,可有效改良土壤,培肥土地.C.R.shand于20世纪80年代中期就报道.在特立尼达和多巴哥所做的许多试验结果都表明:滤泥可作土壤改良剂,施用后的蔗,糖产量都显着增加,且后效可持续三年.将甘蔗滤泥用作土壤改良剂.国外的研究与利用较为普遍.如巴西,古巴,印度,澳大利亚,特立尼达和多巴哥,以及太平洋各岛国等,都做了研究或利用探索.澳大利亚的一些甘蔗农场,于本世纪八十年代前期就在甘蔗下种前的休闲期按每公顷6O一65吨的滤泥量人士15厘米施用,以改良开垦的盐渍地;经过十年的改良,土质由硬质土变成了易碎的持水力增强的松土.印度的比哈乐邦用亚法滤泥作石灰性含盐钠质土的改良剂,效果非常好,每公顷(最佳)施用20吨,使土壤PH值下降0.6.电导率下降2.2ds/m.碱化度下降8.8.POs古量平均增加了1O千克/公顷.改良效果比黄铁矿之类的无机土壤改良剂更好.l巴对本国的20000/~顷甘蔗瘦瘠地进行改良时所用的土壤改良荆就是甘蔗滤泥:每公顷用量达100吨.由于甘蔗滤泥古有丰富的蔗渣纤维.作土壤改良荆能有效地增加土壤含水量,提高土壤抗早能力.据L.R.T.Aueoni等0995)报道,新植蔗施用甘蔗滤泥15吨后.使少雨一13—月的土壤含水量平均增加21,从而使甘蔗增产26四,甘蔗滤泥可作作物病害防治剂甘蔗滤泥含有很多种微量元素,用它可以防治由于缺某种微量元素而引起的病害,或利用其某种作用,抑制或防治某些病害.例如,印度将甘蔗滤泥作为一种便宜的鳌合剂,不仅防治了甘蔗缺铁性褪绿病,而且还使甘蔗增产58.又如印度Hi—ssar农业大学植物病理系的研究表明,用甘蔗滤泥能明显抑制由镶形刺盘孢菌(Co1.1etotrichumfalcatumWent)~『起的甘蔗赤腐病.五,甘蔗滤泥可作作物营养剂甘蔗滤泥作作物营养剂,是国内外甘蔗产糖国最普遍的利用途径,这是因为甘蔗滤泥含有大量的迟效养分和相当数量的速效养分,施用后既能促进作物对氮,磷,钾的吸收,又能直接供应作物所需养分.巴西的丁.OrlandoFilho等认为,滤泥是一种能提高土壤有机质含量的良好物质,从而导致阳离子代换量的提高,并促进其他养分如钾的吸收利用.因此,施用滤泥可明显地提高产量.有试验证明,公顷施用22.5吨滤泥,不仅土壤氮和磷的含量都增加13以上,而且还使甘蔗增产了14:J.seandaliaris等(1995)报道.宿根蔗公顷施25吨滤泥,比未施其他肥料的平均增产34.甘蔗滤泥作作物营养剂,不仅施用当季的增产效果显着,而且其后效也非常好.据斐济糖业有限公司的AnonAnn(1995)报道,对新植蔗,第一季宿根蔗和第二季与土混匀即可(每公顷可少施氮肥225kg).鲜滤泥沟施切忌与种苗接触.千滤泥作基肥可施于沟底后再放种.当然,也可象古巴和加纳(1996)报道的做法一样,在甘蔗下种后施(53.5吨/公顷)滤泥,然后再盖一层细土.作追肥的滤泥宦用于滤泥.可撒施.也可沟施,但以沟施盖士为好.宿根蔗施滤泥,可施于行间或蔗蔸处.也可通过灌溉系统喷施.此外,也可与农家肥等混施.如印度,每公顷用约2—5吨滤泥代替25的化学氮肥,与农家肥,自生固氮菌等混和后施用.(二)堆贮沤制后作肥,方法是:按每公顷30吨鲜滤泥量运回,或挖坑1.5米深,将滤泥与上杂肥和草木灰等混和后堆贮2—3米高.或净滤泥平地起堆,密封(切不可露放雨淋)贮沤一个月以卜.贮沤期间保持贮温75℃以下.也可根据施用作物对象确定磷肥量,磷肥与滤泥混匀,堆成5米左右锥底直径的圆锥形堆,密闭,经发酵6o__鲫天后取用.其他堆沤’法也可采用.如哥仑比亚一家糖,一的沤制法:在4546ml水中加入300ml醇解液,与约3吨滤泥混匀后沤制,在第=个60天期满时启用.这种滤泥肥被认为是磷一14—肥的适合代用晶;其粒细,氮,钙含量束变,钾,镁含量降低,然而磷的含量却增加.(三)配制滤泥复混肥.干滤泥一般含有氮1.22,磷(nOs)2.94,钾(K:0)o.36. 因此,以干滤泥作主要原料,再配以适量的氮,磷,钾和徽肥,经成型加工就可制成粒状或成条E)状的复混肥,我国台湾就将滤泥与尿素,氯化钾等按一定比例混和后制成专供石砾地和砂l:施用的棒状固体延效肥福素.福建仙游多效复台肥将1O的甘蔗滤泥,18的过磷酸钙,1的花生饼干燥粉碎后配以40的碳铵,2o的氯化钾,3,2的尿素,O.35的微量元素,经混和,筛选,造粒等工序制成滤泥新型多效复台肥.甘蔗公顷施用此肥1.5吨后,生长旺盛,蔗株粗壮,抗病力增强,肥料利用率高,有后劲.华南农大将滤泥配以蔗髓和当地丰富的泥炭,生产含有机物20—30,氮9.磷1.2—3,钾5._6,腐殖酸8—9及钙,镁,硫,硅,锰等微量元素的糠肥.其能均衡持久地供给作物各种养分.调节作物生理功能.改善作物品质.提高作物产量l30用滤泥制成的复混(台)肥,不仅用量省,而且增产效果好如广东糖业总公司将其年产2万多吨的甘蔗滤泥用于生产的梅山牌有机复混肥既具进口无机复合肥的高效,速效特点,还有有机肥的长效,改土等功能,经在水稻,甘蔗,蔬菜,花卉等许多作物上使用不仅比进口复混合肥增产5—12,而且肥料成本还低30左右. 总之,甘蔗制糖企业排放的三废之一的甘蔗滤泥,从现有开发应用上看,在农业上目前只有上述五种用途,除了作物病害防治剂的开发应用工作我国尚未有针对性地开展外,其余四种都作了一定或较为充分的开发,但广泛的应用却相当不够.因此,甘蔗滤泥的大力开发与广泛应用仍然是我们的一项重要工作.我们相信,变废为宝,广为民用,造福人类的甘蔗滤泥开发应用事业会在同仁的共同努力下有长足的发展.C上接弟21页)71/545新品种鲜蔗产量高低依次为川蔗89/39,Jl{蔗86/257经测试,其锤度以川蔗83/139最高为22.o6,依次为CP65/357,桂糖九号,新台糖1号,云蔗71/545三,小结经过一年试验观察对2个品种的特性概念有一定的认识,将继续进行观察试验.品比品种通过试验表现其品种的特点和种性,以川蔗83/139表现最好亩鲜蔗产量最高9715公斤,而株高,糖度,单茎重均属第一位,出苗率稍低,分蘖率较强,成茎率高.有推广价值;桂糖九号窖藏,出苗分蘖均佳,株高茎粗,产量与糖度均可以;新台糖窖藏,出苗均好,分蘖一般,亩有效茎数少,但单茎重和株高较好;云蔗71/545窖藏,出苗,分蘖均可,株高茎粗,但糖度较低,易倒伏;CP65/357~苗较好,窖藏,分蘖中等,亩有效茎和糖份高,但单茎厦,株高,粗度一般.以上品种笔者建议在99年继续进行品种比较,有待进一步探索和掌握品种种性,有和】正确筛选和认识,为今后确定和推广优越品种作准备一15—。