火锅店商业计划书PPT模板

力
• 实现“百城千店”的品牌规模
• 实现30亿营收和5亿净利润的财务指标
争 5年内
• 实现千万级的用户数据 • 完成“小微火锅创业科技型龙头企业”的商业价
值
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13 — 财务分析收入来源 —
我们的主要收入来源是什么？
为用户创建
1
一个有民国美学的文化火锅体验场景和追求美好生活的新方 式，改变“夫妻店”“街边小店”只关注味道，不重视产品 卫生和安全、不重视品牌文化建设和形象的传统认知；
2
为小微火锅创业者
提供一套完整的商业模型和系统的解决办法，摆脱传统加盟 的商业模式，实现新的合作共赢商业关系；
3
为上下游产业链
为上下游产业链打造一个全新的生态圈。
创意（成都）餐饮连锁信息科技有限公司
PICK UP TWO SETS (CHENGDU) CATERING CHAIN MDT INFOTECH LTD
商业计划书
战 战略 引领
人 人才 驱动
客 客户 第一
结 结果 导向
核心策略
CORE STRATEGY
1
战 略 引 领 STRATEGIC GUIDANCE
2
人 才 驱 动 TALENT DRIVEN
3
客 户 第 一 CUSTOMER FIRST
4
结 果 导 向 RESULT ORIENTED
01
- 行业挑战与机遇分析 -
INDUSTRY CHALLENGES AND OPPORTUNITIES
A
N
A
L
Y
S
I
S
01
— 行业挑战与机遇分析 —
INDUSTRY CHALLENGES AND OPPORTUNITIES ANALYSIS
1
供 应 链 SUPPLY CHAIN
2
高效智能运营系统 SYSTEM
有较完整的创业精英团队
3
品 牌 创 建 力 BRAND BUILDING POWER
4
全网络营销 F U L L N E T W O R K MARKETING
13
06
— 差异化策略与独特优势 —
DIFFERENTIATION STRATEGY AND UNIQUE A D VA N TA G E S
但在这个极具中国文化的传统行业里，大多数企业尝处在低价值创造阶段，企业和品牌的核心价值和核心竞争力都 很薄弱，同国际上的餐饮连锁品牌的差距还很大。如何建立标准化程度高、核心竞争力强的高效运营系统，成为了这个 行业中的突破口。现阶段品牌的发展重心也将从初级的品牌连锁，向供应链和高效运营系统建立与赋能上转型。
核心竞争力——高效智能运营系统
为广大B端(小微门店)创业和运营提供赋能
创业更轻松、运营更智能、投资更高效
1
➢ 在门店运营上形成高翻台率、高坪效、高人效、低成本的“三高一低”的运营
效能；
2
对于创业者和投资人，形成高效、智能、轻松的创业效果；
3
➢ ➢
➢ 在企业成长和扩张上，形成健康、快速、复制性强的高效保障；
这也正是创意（成都）餐饮连锁信息科技有限公司的产业转型之路，未来我们将成为这个领域的“产业英雄”。
04
02
-商业画布-
描述企业如何创造价值、传递价值 获得价值的基本原理和工具
02
— 商业画布 —
描述企业如何创造价值、传递价值、获得价值ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ基本原理和工具
企业价值将分为用户价值和商业价值两块
为C端(用户)提供超级体验感的用户价值
从近几年的火锅行业大数据中，我 们可以看到餐饮业在国内GDP贡献率中 的核心地位，目前已成为国内仅次于房 地产业的第二大支柱产业
而火锅这一品类更是以22%的市场 份额，获得了“国民第一大美食”的称 号，并以连续多年10.2%的增长率成为 餐饮业的投融资焦点！
行业领军企业海底捞的多个板块公司高 市值上市，也正式拉开了火锅行业的企业上 市大幕。据投资行业里的分析，未来，在这 个行业中将涌现出更多的市值百亿级的新上 市企业。
4
在企业价值上，形成更大的产业链整合力和互联网大数据资源。
07
03
-价值主张-
为用户和客户提供什么产品和服务以及价值 帮助用户解决什么根本性问题？
03
— 价值主张 —
为用户和客户提供什么产品和服务以及价值，帮助用户解决什么根本性问题？
为创业者提供
为用户提供
轻松、高效、高成活率的创业体验
新的火锅场景和美好生活方式
B端
高效 智能运营系统 的商业价值
➢ 通过建立运营中心、中央厨房和供应链优化、品牌整合营销 和推广，实现品牌、供应链和智能运营系统整体为门店赋能 的核心战略和实施，
➢ 建立高效成长、快速复制、迅速扩张的品牌商业价值。
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10
— 财务分析和收入来源 —
在所有的商业运作过程中都包含的成本消耗？收入来源是什么？盈利情况？企业价值发展规划等。
门店运营
财务分析 和
收入来源
公司运营
主 要 成 本 原材料和菜品、酒水成本；人工成本；房租成本；能源成本等
主要收入 主要成本 主要收入
堂食、外卖、电商和其他 运营中心、中央厨房建设和物流、品牌建设和营销
未来最大的成本在企业的核心价值—高效智能运营系统以及大数据的开发和优化
品牌建设和运营 前期：供应链商品、门店利润、股权收益、电商产品销售 后期：供应链整合、股权收益、产融产品、大数据商业价值等
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08
— 渠道通路 —
通过什么方式和途径将产品和服务触达用户，并使得用户能够为之买单？用什么方式和机制拓展市场？
C端
建立 良好的用户体验和形成
较高的品牌忠诚
➢ 前期通过微信、微博、公众号、小程序等和消费者产生互动 和联系，后续将开发企业APP，实现大数据导入和精准营销。
➢ 线下作为用户体验和品牌文化呈现的战略矩阵，成为用户 资源的最佳结合点。
企业价值规划
初期的产品价值，依次进入品牌价值、渠道价值、系统价值、平台价值、大数据价值 最终实现企业核心价值从有形资产竞争到无形资产竞争的核心转变
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12
— 发展规划 —
未来3-5年经营计划及营收预测
未来3-5年的战略主题
效能/扩张/赋能/平台/大数据
每一个阶段都将围绕相应的战略主题，配置相应资源和实施相关工作。
成为用户和创业者
值得信赖的第一餐饮品牌！
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04
-客户细分-
目标用户群体是谁？
04 — 客户细分 —
目标用户群体是谁？
用户端的客户细分为： 90—00后的女性用户为主
客户端为: 小微火锅创业者和投资机构
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— 核心资源 —
拥有什么核心资源可以保证所有商业行为的执行和落实？
拥有14年多次 连续行业创业经历的创始人基因