微波炉自制零食
能久放的零食制作方法
能久放的零食制作方法
下面是一些可以长时间放置的零食制作方法：
1. 烤干果仁：将坚果（如杏仁、核桃、腰果等）放在烤盘上，烤箱预热至180C，烤15-20分钟，翻煎几次，直到坚果金黄脆脆的即可。
2. 爆米花：将一小撮玉米粒放入用微波炉或锅加热，或使用专业爆米花机制作。
加入少量植物油和盐，翻煎均匀，直到爆开成蓬松的爆米花。
3. 饼干：将面粉、牛油、糖和其他所需的配料混合在一起，搅拌成团。
然后用擀面杖将面团擀平，使用饼干模具切割出形状，放入烤箱烤制，烘烤温度和时间根据食谱进行调整。
4. 蔬菜干片：切成薄片的蔬菜（如胡萝卜、甜椒、薯片等）放在烤盘上，烤箱预热至低温，烤2-3个小时，直到蔬菜变脆。
5. 肉干：将肉切成条状或片状，腌制一段时间（可以使用一些米酒、调味料进行腌制），然后放入烤箱烤制，烤制温度和时间根据食谱进行调整，直到肉干干燥、有嚼劲为止。
记住，储存零食的关键是将其保存在干燥、密封好的容器中，避免暴露在湿气中，以延长其保质期。
家庭实用微波炉菜谱大全-第三章
第三章微波炉食谱3自制蛋糕做法11、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中2、做蛋黄糊·比例：4个鸡蛋，8勺牛奶，白糖随意（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），4勺堆得尖尖的面粉（再加1平勺玉米淀粉）随意加到蛋黄中，用汤匙搅匀；上下翻拌匀（切勿划圈）直到拌成略稠的蛋糊。
3、拌好的蛋糊放一边，来打蛋白。
将2~汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！）接着打·继续打·打呀打呀·终于筷子可以竖起来·（10多分钟吧）打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。
这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打（这个步骤最累人啦，手都酸啦~~）4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止。
5.用一个干净的容器（大碗之类）抹上薄薄的一层油，把拌好的蛋糕糊倒到容器中。
盖上盖子（保持蛋糕的干燥）蒸锅加水烧开，然后把装有蛋糕糊的容器放入锅中，隔水蒸20分钟即可。
关火后不用急着拿出来，让它在里面闷一会儿~拿早了蛋糕会回缩。
之后再拿出来放凉切块即可·掰开的，很松软，很香，非常好吃美味提示除了蒸蛋糕，还可以用电饭锅哦~~方法：1.电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，再度按煮饭开关。
2.煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了。
如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。
）也可以用微波炉烤蛋糕~~~方法：1.给微波炉塑料碗内底摸点油，注意侧壁不能涂油，要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。
100种微波炉美食
100种微波炉美食微波炉是家庭中不可或缺的厨房电器，它的出现极大的方便了家庭的烹饪，尤其是对于忙碌的上班族来说，微波炉里烹饪出来的美食，极其省时省力，而且不失美味可口。
下面就是100种微波炉美食，任君选择！1、香肠蛋糕：这是一道家常简单的菜肴，把香肠碎末、盐、鸡精、面粉拌匀，加少许清水，把肉馅放入锅内，混合入鸡蛋，再放入少许油温炒成蛋糕；2、西红柿虾仁米线：把米线浸泡10分钟后，再放入甜椒粒、虾仁、西红柿粒，加入少许食盐、味精、肉桂粉，再把拌匀的食材放入微波炉，以小火加热即可；3、芝士火腿卷：把火腿、芝士、面包片放入微波炉，以小火加热，把火腿和芝士搅拌均匀，把面包片卷起，再放入微波炉加热，待芝士完全融化后便可出锅；4、玉米蒸蛋：把玉米片放入碗内，加少许盐和胡椒粉拌匀，把两个鸡蛋倒入，再放入少许油拌均，把混合的鸡蛋放入微波炉，以大火加热15分钟，即可；5、番茄鸡蛋炒饭：把米饭、鸡蛋、番茄粒放入锅内，加入少许盐、葱姜蒜末，用小火炒均匀，然后放入微波炉以慢火加热，至米饭变软后便可出锅了；6、香煎牛肉饭：把牛肉切成片，加入少许盐、葱姜蒜末，用小火煎至牛肉表面金黄，再加入米饭拌匀，最后放入微波炉以慢火加热，至米饭完全软熟便可出锅；7、酱汁肉丸子：把肉末、蛋清、淀粉、少许盐、胡椒粉拌匀，揉成团，把饭米糠、葱姜蒜泥一起放入肉团里拌匀，然后把肉丸子放入微波炉，以慢火加热，把酱汁倒入，再加热至肉丸子完全酥软；8、蒜蓉鸡块：把鸡肉切成小块，加入鸡精、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀，然后把葱蒜末加入拌均，再把混合的鸡块放入微波炉，以小火加热，至鸡肉尽量无血液即可出锅；9、蒜蓉烤鱼：把鱼放入盘中，加入少许精盐、香油、葱蒜末，把全部配料放入微波炉，以小火加热，改小火后蒜蓉就可以出锅了；10、芝士虾仁蘑菇：把虾仁、蘑菇切片，加入少许胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀，把芝士丝加入拌均，再放入微波炉，以中火加热，至芝士完全融化即可出锅；11、芦笋鸡肉串：剪切鸡肉，加入少许精盐、料酒、胡椒粉拌匀，剪切芦笋，把混合的芦笋和鸡肉放入微波炉，以慢火加热，至芦笋变软即可出锅。
火山石烤肠微波炉做法
火山石烤肠微波炉做法
微波炉烤香肠的做法
1、首先准备烤肠，刚从冰柜里拿出来的。
2、为了快一点，把烤肠用水冲一下。
3、擦干净后放入微波炉的烤架上。
4、微波炉微波4分钟。
5、时间到，烤肠已经皮开肉绽了，用时很短。
6、取出凉凉后就可以食用了。
微波炉烤香肠一般需要三分钟左右。
操作方法：
一：微波炉里面带的有烤架，最好用烤架，陶瓷盘子也行用也可用塑刚的盘子。
二：烤香肠之前要用刀子在肠上划几道，或者用牙签扎一些眼(防爆)。
三：把洗净的香肠放在盘子中淋入几滴水(防干)。
四：选择中挡，2-3分钟即可。
一、香肠微波炉加热
主要取决于用的火力，如果是高火，大概1分钟即可，如果是中火，大概2-3分钟即可。
香肠的状态也会影响到加热时间，冷冻香肠所需时间>生香肠所需时间>熟香肠所需时间;整条香肠所需时间>切片香肠所需时间。
微波炉的功率也会影响到加热时间。
二、微波炉加热香肠的做法
冷冻香肠拿两根一次性的竹筷子，折断放在微波炉专用盘子里。
把冷冻香肠放在筷子上，用牙签或者刀在香肠上扎一些洞，不然可能爆炸。
将盘子放进微波炉，直接用微波高火，定时1分20秒即可。
正常生香肠把香肠放在微波炉专用盘子里，用牙签或者刀在香肠上扎一些洞，不然可能爆炸。
将盘子放进微波炉，直接用微波高火，选择中档2-3分钟即可。
手抓饼微波炉制作方法
手抓饼微波炉制作方法
手抓饼是一种受欢迎的小吃，外脆内软，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。
而今天我
们将介绍的是如何利用微波炉来制作美味的手抓饼。
相信通过本文的介绍，你将能够轻松地在家中享受到美味的手抓饼。
首先，准备食材。
制作手抓饼所需的食材包括面粉、水、盐、油和葱花。
将面粉、盐和水混合搅拌成面团，然后加入适量的油和葱花，揉成光滑的面团。
让面团静置片刻，让面筋充分休息。
接下来，将面团擀成薄饼。
将面团分成若干小份，然后将每一小份的面团擀成
薄饼状。
可以利用擀面杖将面团擀成薄饼，直至薄如蝉翼。
然后，微波炉加热。
将擀好的薄饼放入微波炉中，以高火加热一分钟左右，待
薄饼膨胀变脆后取出。
这一步是关键，需要根据自家微波炉的功率来调整加热时间，以免薄饼烤焦或者没有烤熟。
最后，享用美味的手抓饼。
将微波炉中取出的热脆薄饼折叠起来，即可食用。
如果喜欢的话，还可以蘸上自己喜欢的调料，如辣椒酱、酱油等，增加口感和味道。
通过以上的简单几步，你就可以在家中利用微波炉制作出美味的手抓饼了。
相
比传统的煎炸方式，利用微波炉制作手抓饼更加健康、方便，而且还能够保持手抓饼的原汁原味。
希望你能够喜欢这种新的制作方式，并且在家中尝试制作手抓饼，与家人朋友一起分享美味。
微波炉烤黄豆的酥脆方法
微波炉烤黄豆的酥脆方法
烤黄豆使其变得酥脆可以通过微波炉来实现，以下是一种简单的方法：
材料：
•生黄豆
•盐（可选）
•胡椒粉、辣椒粉、五香粉等调味料（可选）
步骤：
1.准备黄豆：将生黄豆用水冲洗干净，确保没有杂质。
2.浸泡：将洗净的黄豆浸泡在清水中，泡制时间可以根据个人口
感而定，一般至少泡制2-4小时。
3.沥干：将浸泡后的黄豆沥干水分，使用厨房纸巾擦拭表面的水
分。
4.调味（可选）：如果喜欢，可以在黄豆上撒上适量的盐、胡椒
粉、辣椒粉、五香粉等调味料，使得味道更加丰富。
5.均匀排列：将调味好的黄豆均匀地排列在微波炉专用的微波炉
盘上，确保它们不重叠，以便均匀加热。
6.微波加热：将微波炉设置为中高火力，将黄豆放入微波炉中，
进行短时间的加热（通常每次1-2分钟），然后取出搅拌一下，再继续加热。
重复这个过程直到黄豆变得酥脆。
7.观察：在微波的过程中，要不时观察黄豆的颜色和状态，确保
它们均匀受热，避免过度焦糖化。
8.冷却：在取出微波炉后，让黄豆冷却一段时间，它们会变得更
加酥脆。
9.享用：一旦冷却完成，你就可以享用这些酥脆的微波炉烤黄豆
了。
请注意，微波炉功率和黄豆的湿度会影响烤的时间，可以根据实际情况进行调整。
此外，由于微波炉加热的特性，可能需要一些耐心和尝试来获得理想的酥脆效果。
微波炉自制无花果干
微波炉自制无花果干
无花果干是一款非常热销的小零食，它在市面上广受人们的欢迎，但是市场上卖的无花果干并不一定干净和健康，所以学会自己制作无花果干显得尤为重要，人们可以在家中用微波炉自制，非常地简单而且易学，根据文中给出的步骤一步步完成，还可以依照自身的口味偏好加入适量的配料。
切片放在微波炉内，中火烤，不用太长时间，如果喜欢甜的可以放蜂蜜。
无花果干的功效
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。
因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。
中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
手抓饼微波炉制作方法
手抓饼微波炉制作方法
手抓饼是一种香脆美味的小吃，深受人们喜爱。
而在忙碌的生
活中，有时候我们可能会没有时间或者条件去现场购买手抓饼，这
时候，我们可以利用微波炉来制作手抓饼，既方便又快捷。
接下来，我将向大家介绍手抓饼微波炉制作方法。
首先，准备好手抓饼的原料。
通常情况下，我们需要面粉、水、盐和油。
将面粉、水和盐混合搅拌成面团，然后将面团擀成薄片。
接下来，在薄片上刷上一层油，然后将其卷起来，最后将卷好的面
团擀成圆饼状。
接着，将制作好的手抓饼放入微波炉。
在微波炉中，我们可以
选择高火加热，时间大约在2-3分钟左右。
当手抓饼开始变得蓬松
并且表面呈现出金黄色时，就可以取出来了。
最后，将热腾腾的手抓饼取出，可以根据个人口味配上喜欢的
调料，比如辣酱、葱花、酱油等。
然后将手抓饼卷成卷状，即可食用。
通过以上的简单步骤，我们就可以在家用微波炉制作出美味可
口的手抓饼了。
这种制作方法不仅方便快捷，而且还可以根据个人口味自由搭配调料，非常适合现代快节奏的生活。
希望大家可以尝试一下，享受美食的乐趣。
总之，手抓饼微波炉制作方法简单易行，不仅适合忙碌的上班族，也非常适合家庭主妇。
希望这份制作方法能够带给大家更多的方便和快乐。
祝大家制作手抓饼成功，美味可口！。
微波炉烤馒头片的做法
微波炉烤馒头片的做法
烤馒头片是一种深受各类人群喜爱的食物，烤馒头有着香脆的口感以及丰富的营养物质，还能够起到很好的果腹作用。
烤馒头片的做法有很多种，其中，用微波炉烤馒头片就是一种既方便简单效果又好的方法。
不过，想用微波炉成功的制作出烤馒头皮，还是要掌握一定的方法以及技巧的！
一、用微波炉烤馒头片的具体烤法:
材料：馒头（1个）、盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面。
方法：
1.馒头切成0.5厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块
2.烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去
3.用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆
4.两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉，放的调料可根据自己口味选择
5.烤箱预热200℃，放进去，上下层烤8分钟，实际烤的时间，可根据自家烤箱的功率决定，两面金黄即可
二、烤馒头片的其他做法
1、将调料在碗中混合均匀，量自己把握吧，喜欢什么口味的，自己多加点；
2、烤盘垫锡纸，将调料刷在馒头片的一面，刷料面朝上放置；
3、放入烤箱，200度，5分钟；
4、取出，将馒头片翻面，再刷调料，继续烤8分钟左右，馒头微焦即可。
三、小贴士
喜欢吃辣味的朋友也可以用辣椒或辣酱作为佐料一同食用。
味道不错的哦，香香的，而且方法简单。
早晨的时候配上牛奶或者是果汁，可以成为一顿不错的早餐，还不用担心会吃不饱！
微波炉的原理是利用微波加热物体中含有的水份从而加热物体的，馒头加热中表面的水很快就蒸发了，所以温度不会很快上升，所以不会焦，中间的水蒸发不出来，所以中间的温度升得很快，很容易焦。
手抓饼微波炉制作方法
手抓饼微波炉制作方法
以下是手抓饼微波炉制作方法：
材料：
- 面粉：1杯
- 温水：1/2杯
- 盐：1/4茶匙
- 油：适量
- 香料（可选）：如孜然粉，五香粉等
步骤：
1. 将面粉和盐放入一个大碗中，慢慢加入温水并搅拌，直到形成一个光滑的面团。
2. 将面团放在台面上，揉搓5-10分钟，直到面团变得柔软有弹性。
3. 将面团分成几个小块，用擀面杖将每个小块擀薄成圆形的饼皮。
4. 在每个饼皮上涂抹少许油，并撒上香料（如孜然粉，五香粉等）。
5. 将饼皮放入微波炉中，用高火加热1-2分钟，直到饼皮变得蓬松和有点脆。
6. 从微波炉中取出饼皮，用手抓住边缘，将其卷起。
7. 重复以上步骤，直到所有面团用完。
8. 手抓饼可以直接食用，也可以搭配喜欢的配料，如牛肉，蔬菜，酱料等。
注意事项：
- 饼皮的厚度可以根据个人喜好进行调整。
手抓饼可以用微波炉做吗微波炉加热速冻手抓饼方法
⼿抓饼可以⽤微波炉做吗微波炉加热速冻⼿抓饼⽅法⼀般在街上⼩吃店都有⼿抓饼的摊位，它的制作⽅法很简单，在超市买现成的速冻⾯饼，回家加热就可以了哦！请看本⽂介绍。
⼿抓饼可以⽤微波炉做吗可以，但做出来的不会很好吃。
我试过的，如果你真的想吃，可以试试看。
⽤微波炉肯定会变硬的.可以⽤平底锅放少许的油⼩⽕煎可以⽤微波炉来加热吃，熟的可以加热但时间不能太长，否则太⼲了变硬了不好吃的。
如果你是说⽤⾯粉⾃⼰做，这个微波炉不⽅便，要⽤锅去做。
微波炉加热速冻⼿抓饼⽅法1.准备速冻⼿抓饼2.放置盘中放⼊微波炉⾼⽕2分或2分半3.完成特点酥脆，时间由⾃⼰控制最好，外表上⾊即可⼿抓饼的配料有哪些⼿抓饼的精华不仅仅在于⾯饼本⾝，更重要是其丰富的“内在美”。
⼿抓饼中通常都可以根据⾃⼰的洗好添加其他的⼀些配料，作为内馅与⾯饼⼀同卷起⾷⽤，⼝感颇为丰富。
那么，⼿抓饼的配料有哪些呢？1、培根：由精选的瘦⾁型鲜猪⾁制作⽽成的培根⼗分适合中国⼈的⼝味，吃起来不油腻，但是⼝感却⾮常⾹，和其他⾷材搭配起来也很合适。
2、⽕腿⽚：不少⼈喜欢在⼿抓饼中添加⽕腿⽚，⽕腿⽚算是⽐较传统的⼀种中国⼈爱吃的⾷物了，⼩时候啃⾹肠的味道还记得吗？就是这个味⼉！⽕腿和松脆的⼿抓饼是绝配。
3、⾁松：⾁松加⼊⼿抓饼中⼀起吃会有⼀种西点的⼝感，⽽且本⾝⾁松营养价值很丰富，还是充饥好零⾷，因此更是受到⼈们喜爱。
但是⾁松吃完可能会有点⼝渴，要补⾜⽔分。
4、芝⼠⽚：芝⼠⽚也是⼿抓饼最讨喜的配料之⼀，芝⼠在⼿抓饼制作好后夹⼊其中，溶化后的芝⼠给⼿抓饼添加了⾹浓的⼝感，特别好吃。
5、鸡扒：⼿抓饼的内馅⼉鸡扒⼀般都是由去⾻的鸡腿⾁制作⽽成的，加⼊⿊椒的鸡扒更是美味。
除了以上这些配料之外，⼤家还可以尽量⾃由发挥，添加⾃⼰喜欢的⾷材，说不定会和⼿抓饼擦出美味⽕花！。
用微波炉自制：花生牛轧糖
用微波炉自制：花生牛轧糖
下面分享一下好吃又好做的微波版牛轧糖制作方法。
用微波炉自制：花生牛轧糖
原料：棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。
做法：
1、熟花生仁用擀面杖擀得碎一点。
2、棉花糖用微波炉中高火微1分钟，切勿时间过长，不然会糊的。
3、微好的棉花糖已经融化了。
4、把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒。
5、搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中。
6、趁热整成长方形的。
晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时，让它彻底变硬。
如何利用自己的微波炉烤出美味的酥饼
如何利用自己的微波炉烤出美味的酥饼
微波炉，是我们日常生活中经常使用的电器之一，其作用并不
仅仅是加热食物，也可以用来烤饼干。
那么，如何利用自己的微
波炉烤出美味的酥饼呢？下面，我将和大家分享我的经验。
首先，选择适合微波炉烤制的饼干食谱。
由于微波炉烤饼干需
要极高的温度，所以建议选择少量配方的食谱。
同时，也要注意
保持食谱中的比例，将油、糖、面粉等材料按配方比例放入盆中，均匀搅拌。
接下来，将调制好的面团放入冰箱中进行冷藏。
因为冷藏可以
让面团更加易于处理，也可以让饼干更加酥脆。
然后，将面片从冰箱中取出，放在微波炉的烤板上，用刀在面
片上切出需要的饼干大小，通过微波炉的平底功能烤制饼干。
在烤制过程中，需要注意以下几点：
1. 切忌高温。
由于微波炉烤饼干必须在极高的温度下完成，但
是如果温度过高，容易导致面块过度焦糊。
因此，建议选择750-800W的档位或低微波炉温度，掌握好烤制的时间，以免烤制太久。
2. 翻面频率要适中。
在微波炉烤饼干时，需要经常将饼干翻面，保证烤制得更加均匀。
但是翻面频率也不能过快，否则会导致烤干，从而影响口感。
3. 观察颜色变化。
在烤饼干的过程中，需要观察饼干从黄色到
金黄色的颜色变化，当饼干呈现出适宜的颜色时，就可以拿出来
放凉，储存在密封袋中备用。
最后，祝大家在家里使用微波炉烤制出美味的酥饼，也希望大
家可以在实践中不断总结经验，以得到更好的效果。
微波炉能做月饼吗 用微波炉做怎么做月饼
微波炉能做月饼吗用微波炉做怎么做月饼
现在很多人喜欢自己在家研究怎么做月饼，用微波炉做小吃既方便又快捷，但是方法很重要，不然烤出来的朋友外面糊了，内馅还没熟透。
一、微波炉能做月饼吗
当然是可以的，但是很有难度。
很多人长一次烤月饼大多都是外面烤糊了，但内心皮还没熟。
用微波炉烤月饼要用组合烧烤1，就是微波30%、烧烤70%那一档，这个很重要，选错了，事倍功半。
二、用微波炉做怎么做月饼
1、将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合，和成面团。
面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5：4：1.4：1。
2、把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。
3、把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团。
4、将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球。
5、准备一个木制的月饼制作模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平，然后再将其从模具中扣出。
6、用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用。
7、将做好的月饼放置微波炉烤制。
三、用微波炉烤月饼要注意什么
1、用组合烧烤1，就是微波30%、烧烤70%那一档，这个很重要，
选错了，事倍功半;
2、先烤5分钟，然后端出来刷蛋黄;
3、然后再8分钟，正面烤黄;
4、端出，翻面，再4—5分钟;
5、这时的月饼皮焦黄的，也很好吃，等晾凉后，放密封容器中回油即可。
刚刚烤好的月饼不要马上吃，虽然说马上吃是可以的，但是刚考好的月饼不是那么好吃，因为月饼有回油期，将烤好的月饼放凉后放在封闭的容器中放一两天再食用会比较好，而且一次不要吃多，如果是肉馅的最好不要放太长时间，尽快吃完。
微波炉可以做蛋黄酥吗
微波炉可以做蛋黄酥吗蛋黄酥是很多人都比较喜欢吃的一种美味食物，需要大火来烤，一般都是用烤箱来进行制作的，当然如果家中没有烤箱，也可以用微波炉制作，用微波炉制作的时候一定要了解一些注意事项，比如说烘焙的时间不能太长，如果烘烤不好，甚至容易导致蛋黄酥出现爆裂的情况，我们来看一下这方面的内容。
微波炉可以做蛋黄酥吗可以的，但是微波的烧烤不如烤箱不能两面都烤，中途还要翻一下面。
微波炉最大的缺点是只有上火，但是烘焙很多都需要上下火，所以在烤的时候要拿出来翻面。
蛋黄酥可以用微波炉加热吗1、油酥皮用的黄油可以用猪油代替，喜欢黄油的话可以选择新西兰的威士宝，乳香浓郁，口感滋润;2、麦子每次用的红豆沙牌子都是是王致和的，他家的比较细腻，干湿度适中。
据说豆沙的水分多了，酥皮容易受潮;3、蛋黄的好坏会直接影响成品的口感。
麦子用的蛋黄是洞庭牧歌牌子的，他家的蛋黄每每吃起来都吱吱冒油，现成的蛋黄用起来也省时;4、刷蛋液的时候最好用羊毛刷，均匀健康，以前麦子用的塑料刷刷不均匀;5、放置一两天的蛋黄酥可能会变的有点软，用微波炉低火加热一下便可恢复酥脆。
蛋黄酥的做法油皮：中筋面粉80克、猪油30克、糖粉10克、盐1/4小勺、水35克油酥：低筋面粉80克、猪油35克馅料：红豆沙100克、咸蛋黄10个装饰：蛋黄1个、黑芝麻适量。
1、将油皮材料混合均匀揉至光滑，松弛30分钟后，分割成大小一致的10份小团。
2、将油酥材料搬运，分割成大小一致的10份小团。
3、咸蛋黄用香油浸泡后喷些米酒(我用的白酒)，放入烤箱。
150℃烤熟，约8-10分钟。
4、将红豆沙分割成每个10克的小团，包入放凉的咸蛋黄。
5、用油皮包入油酥，擀卷2次，松弛30分钟后擀成圆形，包入红豆沙咸蛋黄馅。
6、表面刷2次蛋黄，在撒少许黑芝麻。
放入烤箱。
200℃，烤25-30分钟即可。
猫狗吃肉干做
猫狗吃肉干做猫吃的肉干怎么做如何制作冻干猫零食？如何使鸭干成为宠物零食？自制猫鸡肉干在微波炉里吗？将鸡清洗干净后，将其在清水中浸泡一个小时。
将水中的血液浸泡并煮沸后，在其中加一点盐。
注意不要放太多，不要放任何调味品。
盖上锅盖并煮约十分钟（以煮熟的肉为准）冷却后，将其撕成手指粗细的条，放在微波炉中加热5分钟，取出并倒出汁液。
将其在高温下翻转5分钟，取出后将卡住的鸡肉撕碎（这次是半干的），放入并在高温下烘烤5分钟以使其干燥。
时间到了，将碗碟从微波炉中取出，将其倒入阴凉，干燥和通风的地方。
（从微波炉中出来的水分基本上是干的，或者可以直接保存在冰箱中，或者在烤箱中烘烤一会儿，因此无需干燥几天。
）如何制作猫的冷冻肉？猫的冻干肉很难自己制作，因为通常在家中没有用于制作冻干肉的机器。
猫的冻干通常是通过真空冻干来完成的。
通常，您可以为猫选择一些成品的冻干肉。
味道。
如何制作猫零食鸡胸肉干？干猫粮的配方是什么？如何做猫干粮？如何制作猫零食鸡胸肉干？猫可以吃鸡胸肉做脸颊吗？用烤箱烘干猫鸡胸脯的方法是什么？如何使鸡胸肉变成猫的鸡肉干？猫吃的牛肉干怎么做的如何使牛肉干和保存呢？如何做牛肉干？原料：牛筋500克，葱10克，姜，大蒜各10克，一小片月桂叶，一小撮肉桂粉，一小八角茴香，一小撮酱油1大汤匙，料酒1大汤匙大豆酱2大汤匙盐1茶匙鸡精1茶匙胡椒粉1汤匙辣椒粉1汤匙自制干牛肉干如何做牛肉干？像这样的腌制牛肉是不能食用的，因为这种牛肉的盐含量对猫来说太高了，而且猫也不会出汗，所以盐的消耗非常小，加上它们的和泌尿道系统非常脆弱，而且食盐后容易得尿结石等疾病。
3.富含营养的蔬菜实际上，水果和蔬菜还含有很多含铁成分，这也有助于猫提高的健康。
养猫的人可以给猫喂更多的水果和蔬菜，例如胡萝卜，菠菜，葡萄等，这些食物可以直接喂。
也可以将其蒸熟并制成泥浆，喂给猫。
猫咪不喜欢在餐碗里喝水，但对其他地方的水却很感兴趣：主人杯中的水，洗手池中的水，甚至洗手间中的水，地面...以确保它清洁无味饮用水的对猫非常重要。
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微波炉自制零食——牛肉干
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作者：、花仙子﹌已被分享20次评论(0)复制链接分享转载举报
微波炉自制零食——牛肉干
牛肉干是很多人都喜欢的美食，超市卖的不但贵，而且还加了防腐剂，小冰利用周末时间，做了些牛肉干，感觉还不错，现在将做法奉上。
做牛肉干，牛肉的选择不是太讲究，最好的肉就是牛里脊，我这边选的牛腿肉，用点带牛筋的牛腿肉，这样做出来的牛肉干比较有嚼劲，这里的量是0.78kg，差不多一斤六两。
把牛肉洗净，切成1.5cm×1.5cm的块状，大概切切就可以。
这里做的是微波炉版的，将牛肉放入微波炉加热工具中，加盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒。
搅拌均匀，放入冰箱腌制1个小时，使之入味。
然后放到微波炉中中高火加热35分钟。
在加热过程中，每隔8-10分钟，拿出来翻一下，使得受热均匀，直到牛肉煮熟。
将里面的汁倒出来，现在可以加点熟芝麻，拌一下，(家里芝麻用完了，我稍微放了一点香油)继续用中高火，将牛肉烘干，每隔五分钟拿出来翻一下，大概20分钟，牛肉可烘至软硬适度。
把烘好的牛肉干拿出来凉凉，凉到牛肉干不烫手，就OK了。
美味的牛肉干就这么成功了，自我感觉不错，送了一些给几个朋友分享，她们说比外面买的好吃^_^。
牛肉干除了这种做法，我知道的还有一种，简单说一下：先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状，在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化，将牛肉倒入锅中炒[这时候牛肉的颜色会很漂亮]，炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅，把油过滤掉，加调料[盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻]一起炒，直到所有调料裹到牛肉上，牛肉干出锅凉一凉就OK了。
还没有人发表过观点，你还不做第一个？。