大学表面活性剂期中试题
表面活性剂练习试卷2(题后含答案及解析)
表面活性剂练习试卷2(题后含答案及解析) 题型有：1. X型题1．下列关于临界胶束浓度说法正确的A．是表面活性剂分子形成的胶束的最低浓度B．是表面活性剂分子形成的胶束的最高浓度C．是表面活性分子缔合形成胶束的最低浓度D．临界胶束浓度又称CMC，Critical Micell ConcentrationE．临界胶束浓度指的是形成的胶束的浓度正确答案：C,D 涉及知识点：表面活性剂2．下列关于CMC说法正确的是A．相同的亲油基的同系列表面活性剂亲水基越大，则CMC越小B．相同的亲水基的同系列表面活性剂亲油基越大，则CMC越大C．相同的亲水基的同系列表面活性剂亲油基越大，则CMC越小D．在CMC达到后的一定范围内，单位体积内的胶束的数量和表面活性剂的浓度几乎成正比E．在CMC以下表面活性剂的溶液也可起到增溶的作用正确答案：C,D 涉及知识点：表面活性剂3．下列关于胶束的结构说法正确的是A．有球形、棒状、板状、层状的多种结构B．在高浓度的表面活性剂水溶液中，即使有少量的非极性溶剂存在，也不可能形成反向胶束C．高浓度的表面活性剂水溶液中，如果有少量的非极性溶剂存在，可能形成反向胶束D．反向胶束的结构是亲水基团向内，亲油基团向外E．反向胶束的结构是亲油基团向内，亲水基团向外正确答案：A,C,D 涉及知识点：表面活性剂4．下列关于亲油亲水平衡值说法正确的是A．HLB衡量的是表面活性剂中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力B．HLB衡量的只是表面活性剂中亲水和亲油基团对水的综合亲和力C．HLB越小，亲油性越小D．HLB越大，亲油性越小E．HLB衡定的是表面活性剂中亲水基团对油的亲和力正确答案：A,D 涉及知识点：表面活性剂5．下列关于不同的HLB表面活性剂的应用，说法正确的是A．用作增溶剂的表面活性剂的HLB值较高B．大部分作为消泡剂的表面活性剂的HLB值较低C．HLB在7～9的表面活性剂多用作润湿剂和铺展剂D．作为O/W型乳化剂的HLB值大于W/O的HLB值E．作为O/W型乳化剂的HLB值小于作为W/O型乳化剂的HLB值正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂6．下列关于增溶叙述正确的是A．即使表面活性剂在水中没有达到CMC，也可以有增溶的效果B．只有表面活性剂在水中没有达到CMC，才有增溶的效果C．表面活性剂增溶的机理是药物全部或部分溶解在胶束中D．表面活性剂增溶的机理是促进药物的水化E．是由于表面活性剂增加了固体药物的润湿性正确答案：B,C 涉及知识点：表面活性剂7．下列关于极性不同的药物被表面活性剂增溶的机理正确的是A．非极性药物可以完全进入胶束内烃核的非极性环境而被增溶B．极性分子以其非极性基插入胶束烃核，极性基伸入胶束的栅状层和亲水基中C．一些相对较强的分子，由于分子两端都有极性基团可完全被胶束的亲水基团增溶D．极性较强的分子由于本身不与烃核内部相容，故不能被胶束增溶E．只有适当极性的药物才能被增溶正确答案：A,B,C 涉及知识点：表面活性剂8．关于表面活性剂的增溶，下列说法正确的是A．胶束增溶体系是热力学平衡体系，但不是热力学稳定体系B．胶束增溶体系是热力学平衡体系，也是热力学稳定体系C．在临界胶束浓度之上，随表面活性剂用量的增加，增溶量也增加D．在临界胶束浓度之下，随表面活性剂用量的增加，增溶量也增加E．表面活性剂增溶的机理与微粉化增加药物溶解度的机理一样正确答案：B,C 涉及知识点：表面活性剂9．下列关于表面活性剂的说法正确的是A．具有增溶能力的表面活性剂称为增溶剂B．被增溶的物质称为增溶质C．用于增溶的表面活性剂的HLB值的范围为15～18D．用于增溶的表面活性剂的HLB的值范围为5～8E．用于消泡剂的表面活性剂的HLB值范围为17～19正确答案：A,B,C 涉及知识点：表面活性剂10．下列关于温度对表面活性剂的影响说法正确的是A．温度影响胶束的形成B．温度影响增溶质的溶解度C．温度影响表面活性剂的溶解度D．对于非离子型表面活性剂，温度上升主要影响增溶剂，在胶束中的溶解度以及增加表面活性剂的溶解度E．温度升高能增加所有表面活性剂的溶解度正确答案：A,B,C 涉及知识点：表面活性剂11．下列关于Kaff点和昙点的说法正确的是A．Kaff点是非离子表面活性剂的特征值B．昙点是离子表面活性剂的特征值C．Kaff点是离子表面活性剂的特征值D．昙点是聚氧乙烯型非离子表面活性剂的特征值E．非离子型表面活性剂同时拥有昙点和Kaff点正确答案：C,D 涉及知识点：表面活性剂12．下列关于Kaff点说法正确的是A．非离子型表面活性剂的溶解度随温度升高而增加，当超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为Kaff点B．离子型表面活性剂的溶解度随温度升高而增加，当超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为Kaff点C．Kaff点越高的表面活性剂，其临界胶束浓度越小D．Kaff点是表面活性剂应用的下限E．Kaff点是表面活性剂应用的上限正确答案：B,C,D 涉及知识点：表面活性剂13．下列关于昙点的说法正确的是A．对于聚氧乙烯型表面活性剂来说，昙点存在的根本原因在于温度升高使聚氧乙烯链和水之间的氢键断裂B．昙点存在的直接原因是温度升高使聚氧乙烯型表面活性剂的溶解度下降C．聚氧乙烯链相同时，碳氢链越长，浊点越低D．聚氧乙烯型表面活性剂的碳氢链相同时，聚氧乙烯链越长，浊点越高E．聚氧乙烯链相同时，碳氢链越长浊点越高正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂14．下列表面活性剂在常压下观察不到浊点的是A．吐温-20B．吐温-80C．泊洛沙姆188D．泊洛沙姆108E．十二烷基硫酸钠正确答案：C,D,E 涉及知识点：表面活性剂15．表面活性剂的毒性下列排序和说法正确的是A．毒性顺序：阳离子表面活性剂＞阴离子表面活性剂＞非离子表面活性剂B．毒性顺序：阴离子表面活性剂＞阳离子表面活性剂＞非离子表面活性剂C．表面活性剂静脉注射的毒性要比口服的毒性大D．F68可供静脉注射用E．卵磷脂可被用来制备注射用乳剂正确答案：A,C,D,E 涉及知识点：表面活性剂16．下列关于表面活性剂的溶血作用叙述正确的是A．阴离子、阳离子表面活性剂具有较强的溶血毒性B．非离子表面活性剂的溶血作用也较强C．非离子表面活性剂的溶血作用很轻微D．非离子表面活性剂中吐温的溶血作用最弱E．阴离子、阳离子表面活性剂的溶血毒性较弱正确答案：A,C,D 涉及知识点：表面活性剂17．下列各种类型的表面活性剂可以作为乳化剂的是哪几类A．阴离子型B．阳离子型C．两性离子型D．非离子型E．季胺盐类正确答案：A,C,D 涉及知识点：表面活性剂18．下列所列的表面活性剂中可以作为乳化剂的是A．洁尔灭(氯化苯甲烃胺)B．油酸钠C．卵磷脂D．吐温E．甜菜型表面活性剂正确答案：B,C,D 涉及知识点：表面活性剂19．下列所列表面活性剂中，属于非离子表面活性剂的是A．新洁尔灭B．十六烷基硫酸化蓖麻油C．聚山梨脂类D．卖泽E．SDS正确答案：C,D 涉及知识点：表面活性剂20．作为乳化剂的表面活性剂应满足哪些条件A．有较强的乳化能力B．不对机体产生长期或短期的毒副作用C．不应有局部刺激性D．对不同的pH和乳剂的贮存温度变化有一定的耐受能力E．HLB值应接近于20正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂21．关于公式(WA×HLBA+WA×HLBA)/(WA+WB)下列说法正确的是A．离子型表面活性剂混合物的HLB计算公式B．是混合乳化剂的HLB的计算公式C．只是非离子表面活性剂混合物的HLB计算公式D．只是混合乳化剂的HLB的计算公式E．只是离子型表面活性剂的HLB 计算公式正确答案：B,C 涉及知识点：表面活性剂22．可供注射的乳化剂有哪些A．磷脂B．泊洛沙姆C．吐温D．F68E．SDS正确答案：A,B,D 涉及知识点：表面活性剂23．关于乳剂中可以用表面活性剂作为乳化剂的原因，下列说法正确的是A．表面活性剂本身就具有降低界面张力的性质B．乳剂是分散体系，具有很大的表面自由能，有很大的降低表面自由能的趋势C．如果乳剂中没有乳化剂，乳滴会变大，甚至分层D．表面活性剂可以降低两相液体之间界面张力，最大限度的降低表面自由能，使乳滴保持一定的分散状态和稳定性E．乳剂中可用乳化剂也可不用乳化剂正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂24．下列表面活性剂中可以作为注射剂的附加剂的是A．吐温-80B．聚氧乙烯蓖麻油C．泊洛沙姆188D．卵磷脂E．司盘-80正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂25．下列所列表面活性剂中，可以作为滴丸的基质的是A．肥皂类表面活性剂：硬脂酸钠B．聚氧乙烯-聚氧丙烯类表面活性剂：泊洛沙姆C．聚氧乙烯脂肪酸脂类非离子表面活性剂：聚氧乙烯单硬脂酸脂D．单硬脂酸甘油酯E．阴离子表面活性剂苯扎溴胺正确答案：A,B,C 涉及知识点：表面活性剂26．十二烷基硫酸钠作为片剂的润滑剂有下列哪些作用A．具有良好的润滑作用B．能增强片剂的机械强度C．可以促进片剂的崩解D．可以促进药物的溶出E．可以增加药物的溶解度正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂27．下列表面活性剂中可以用作栓剂水溶性基质的是A．聚氧乙烯(40)单硬脂酸脂类(S40)B．泊洛沙姆C．卵磷脂D．吐温-80E．SDS正确答案：A,B 涉及知识点：表面活性剂28．下列表面活性剂中属于亲水性乳化剂的是A．卵磷脂B．月桂醇硫酸钠C．硬脂酸镁D．泊洛沙姆E．吐温-80正确答案：A,B,D,E 涉及知识点：表面活性剂29．软膏剂乳剂型基质中常用的乳化剂包括A．阴离子型表面活性剂如肥皂类硫酸化物类B．非离子型表面活性剂如硬脂酸山梨坦和聚山梨脂C．阳离子表面活性剂如苯扎氯胺D．两性离子表面活性剂如卵磷脂类E．两性离子表面活性剂如甜菜碱类正确答案：A,B 涉及知识点：表面活性剂30．有关软膏剂乳剂型基质所用的乳化剂中一价皂，说法正确的是A．常用的是钠、钾、铵的氢氧化物硼酸盐或三乙醇胺的等的有机碱与脂肪酸(硬脂酸或油酸)作用生成的新生皂B．HLB值一般为15-18C．只能形成O/W型基质D．可形成O/W型基质，也可形成W/O型基质E．一价皂的乳化能力随脂肪酸中碳原子从12到18递增正确答案：A,B,D,E 涉及知识点：表面活性剂31．下列栓剂乳剂型基质中多价皂的性质，说法正确的是A．系由二、三价的金属氢氧化物(钙、镁、锌、铝)氢氧化物与脂肪酸作用形成的多价皂B．多价皂亲油基端强于亲水基端，其HLB值小于6C．多价皂亲油基端弱于亲水基端，其HLB值大于6D．生多价皂较易形成，而且油相比例较大E．以上答案都不正确正确答案：A,B,D 涉及知识点：表面活性剂32．根据经验，一般将表面活性剂的HLB的范围限定在0～20，但有的表面活性剂例外，这种表面活性剂为A．月桂醇硫酸钠B．十二烷基硫酸钠C．SLSD．SDSE．泊洛沙姆正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂33．SDS常用于制备软膏剂乳剂型基质，关于其性质，下列说法正确的是A．制备O/W型基质，对皮肤刺激性较小B．常用于与其他W/O型乳化剂合用调节HLB值，以达到油相所需的范围C．本品与阴离子表面活性剂作用形成沉淀而失效D．加入1.5%.～2%.的氯化钠可使其失去乳化作用E．其乳化的最适宜的pH 范围为6～7，不小于4或大于8正确答案：A,B,C,D,E 涉及知识点：表面活性剂34．脂肪酸山梨坦和聚山梨酯都可以作为乳剂型基质，下列关于它们的性质说法正确的是A．它们无毒，中性，对热稳定，对黏膜与皮肤的刺激性比离子性乳化剂小B．可与酸性盐和电解质配伍C．与碱类、重金属、酚类、及鞣质均有配伍变化D．吐温类能抑制一些消毒剂、防腐剂E．与碱类、重金属、酚类及鞣质类无配伍变化正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂35．下列关于平平加0作为软膏剂基质的乳化剂说法正确的是A．平平加O非离子表面活性剂B．HLB为15．9，属于O/W性基质C．本品不能单独制成乳剂型基质D．为提高其乳化效率，增加基质的稳定性，可使用不同的辅助乳化剂E．本品可单独作为乳剂型基质正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂36．下列关于表面活性剂作为经皮吸收制剂的促渗透剂，下列说法正确的是A．表面活性剂自身可以渗入皮肤并可能与皮肤成分相互作用，改变其渗透性质B．非离子型表面活性剂主要增加角质层类脂流动性，其刺激性最小，但渗透促进效果也最差C．离子型表面活性剂与皮肤相互作用最强，但连续应用后可引起红肿，干燥或粗糙化D．SLS在以酸性皂形式存在，易于和皮肤成分相互作用E．表面活性剂本身并不能渗入皮肤正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂37．下列溶液剂的防腐剂是表面活性剂的是A．羟苯脂类B．苯甲酸和苯甲酸钠C．山梨酸D．苯扎溴铵E．醋酸洗必泰正确答案：D,E 涉及知识点：表面活性剂38．下列关于苯扎溴铵，说法正确的是A．又称新洁尔灭B．本品为阳离子表面活性剂C．可溶于水和乙醇，水溶液呈碱性D．本品在酸性和碱性溶液中稳定、耐热压E．又称洁尔灭正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂39．下列关于表面活性剂作为润湿剂，叙述正确的是A．润湿剂系指疏水性药物微粉被水湿润的附加剂B．润湿剂的HLB在7～11之间C．吐温类平平加0可以作为润湿剂D．聚氧乙烯蓖麻油，磷脂类，泊洛沙姆可以作为润湿剂E．润滑剂的HLB值在16～19之间正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂。
表面活性剂合成方法研究考核试卷
B.合成过程中可能产生有害副产物
C.合成方法决定了表面活性剂的应用领域
D.所有合成方法都可以互换使用
8.在合成表面活性剂的过程中，哪种方法可以减少副产物的生成？()
A.提高温度
B.降低压力
C.使用过量的催化剂
D.控制反应时间
9.合成两性表面活性剂的方法不包括以下哪种？()
15.以下哪种表面活性剂是通过硫酸酯化法合成的？()
A.阳离子表面活性剂
B.阴离子表面活性剂
C.非离子表面活性剂
D.两性表面活性剂
16.关于表面活性剂合成中的烷氧乙醇法，以下哪种说法错误？()
A.原料为烷基醇和环氧乙烷
B.可以合成非离子型表面活性剂
C.反应过程中需要高温
D.反应条件较为温和
17.以下哪种方法不是用于提高表面活性剂合成产率的？()
D.所有上述措施
17.以下哪些条件有助于提高表面活性剂合成的产品质量？()
A.控制反应温度
B.使用高纯度原料
C.优化反应时间
D.精细化产品纯化
18.在合成两性表面活性剂时，以下哪些方法可以改善产品的稳定性？()
A.调整原料结构
B.控制分子量
C.优化产品配方
D.改变合成方法
19.以下哪些因素可能导致表面活性剂合成反应的失败？()
表面活性剂合成方法研究考核试卷
考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________
一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.下列哪种方法不是表面活性剂的合成方法？()
表面活性剂考试题
1.外表活性剂的分子结构有一个共同特点，其分子结构有两部分组成，一部分是极性的亲水基团，另一部分是非极性的亲油基团，这种特殊结构称为两亲结构。
2.最古老的硫酸化油是土耳其红油，是蓖麻油硫酸化产物。
3.烷基苯磺酸钠是目前消耗量最大的外表活性剂品种，也是我国合成洗涤剂活性物的主要品种。
4.在阴离子外表活性剂中，产量最大、应用最广的是磺酸盐型，其次是硫酸盐型。
5.硫酸酯盐类外表活性剂中，目前产量最大，应用最广泛的是脂肪醇硫酸脂盐和脂肪醇聚氧乙烯醇酸脂盐。
6.最早问世的一种琥珀酸双脂璜酸盐是渗透剂OT。
7.AES：代表的外表活性剂的名称为十二烷基醚硫酸钠，AOS代表的外表活性剂的名词为α-稀基磺酸盐，LAS代表的外表活性剂的名词为直链烷基苯磺酸钠。
8.用多肽混合物代替氨基酸与油酰氯缩合可制得N-油酰基多缩氨基酸钠，名为雷米邦-A。
9.两性离子外表活性剂与其它外表活性剂最大和最根本的区别是其在溶液中显示出独特的等电点性质。
10.非离子外表活性剂的亲水性可以用浊点来衡量。
11.在阳离子外表活性剂中最重要、产量最大、应用最广的是季铵盐型阳离子外表活性剂，主要用作柔软剂、抗静电剂、抗菌剂等。
12.外表活性剂溶液中开始大量形成胶团的浓度叫临界胶束浓度，即cmc，胶团有一个重要的性质是能增加在溶剂中原本不溶或微溶物的溶解度，这称为增溶作用。
13.增溶作用是被增溶物进入胶束，而不是提高了增溶物在溶剂中的溶解度，并不是一般意义上的溶解。
14.在临界溶解温度Tk时，该外表活性剂的溶解度就等于其临界胶束浓度。
15.外表活性剂分子在溶液内部自聚形成各种不同结构、形态和大小的分子有序组合体，其中最常见的是胶束或胶团。
16.乳状液的不稳定性有三种表示方式：分层、变型和破乳。
17.乳液用符号w/o表示油包水型，用符号0/w表示水包油型。
18.以接触角表示润湿性时，通常将θ=90°作为润湿与否的标准。
θ>90°为不润湿，θ<90°为润湿，θ越小润湿性越好。
电子科技大学中山学院表面活性剂考试试题
电子科技大学中山学院表面活性剂考试试题1.表面活性剂的定义在加入量很少时即能明显降低溶剂的表面张力，改变物系的界面状态，能够产生润湿、乳化、起泡、增溶及分散等一系列作用，从而达到实际应用的要求的一类物质。
2.表面活性剂的分类（按离子类型和亲水基的结构）离子类型：a.非离子型表面活性剂b.离子型表面活性剂（阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、两性表面活性剂）亲水基：羧酸盐型、磺酸酯盐型、磷酸酯盐型、胺盐型、季铵盐、鎓盐型、多羧基型、聚氧乙烯型第二章表面活性剂的作用原理表面活性、表面活性物质、表面活性剂？因溶质在表面发生吸附（正吸附）而使溶液表面张力降低的性质被称为表面活性，这类物质被称为表面活性物质。
表面活性剂：是一类表面活性物质，其在浓度极低时能明显降低溶液表面张力的物质。
表面活性如何表征？假如ψ。
是水或溶剂的表面张力，ψ为加入表面活性剂后溶液的表面张力，则表面（界面）张力降低值π可表现为π5ψ。
2ψ，在稀水溶液中可以用表面张力降低值与溶液浓度的比值π/c来衡量溶质的表面活性。
当物质的浓度c很小时，ψ-c略成直线，每增加一个–CH2，π/c增加为原来的3倍。
表面活性剂的两大性质是什么？如何解释？两大性质：降低表面张力和胶束的形成降低表面张力：是由亲水、亲油基团相互作用、共同决定的性质，表面活性剂分子吸附于液体表面，用表面自由能低的分子覆盖了表面自由能高的溶剂分子，因此溶液的表面张力降低胶束的形成：达到吸附饱和，表面活性剂的浓度再增加，其分子会在溶液内部采取另一种排列方式，即形成胶束。
什么是临界胶束浓度及其测定方法？开始形成胶束的最低浓度被称为临界胶束浓度（critical micelle concentration,简写为cmc）。
测量依据：表面张力、电导率等性质随着表面活性剂浓度的变化，上述性质发生突变的浓度。
1、表面张力法：表面活性剂水溶液的表面张力开始时随溶液浓度的增加急剧下降，到达一定浓度（即cmc）后变化缓慢或不再变化。
10、第十章 表面活性剂
第十章表面活性剂习题（一）名词解释1.表面活性剂2.HLB值3.昙点4.Krafft点5.增溶作用6.Critical Micelle Concentration（CMC）（二）选择题单项选择题1. 下列关于表面活性剂说法错误的是( )A. 一般来说表面活性剂静脉注射的毒性大于口服B. 表面活性剂与蛋白质可发生相互作用C. 表面活性剂中，非离子表面活性剂毒性最大D. 表面活性剂长期应用或高浓度使用于皮肤或黏膜，会出现皮肤或黏膜损伤E. 表面活性剂的剌激性以阳离子型表面活性剂最大2. 聚山梨酯类表面活性剂溶血作用的顺序为( )A. 聚山梨酯20>聚山梨酯60>聚山梨酯40>聚山梨酯8OB. 聚山梨酯80>聚山梨酯60>聚山梨酶40>聚山梨酯20C. 聚山梨酯80>聚山梨酯40>聚山梨酶60聚山梨酯20D. 聚山梨酯40>聚山梨酯20>聚山梨酯60聚山梨酯80E. 聚山梨酯40>聚山梨酯80聚山梨酯60>聚山梨酯203. 下列具有起昙现象的表面活性剂是( )A. 硫酸化物B. 磺酸化物C. 脂肪酸山梨坦类D. 聚山梨酯类E. 肥皂类4. 最适合做W/O型乳化剂的HLB值是( )A. 1-3B. 3-8C. 7-15D. 9-13E. 0.5-205. 下列属于两性离子型表面活性剂是( )A. 肥皂类B. 脂肪酸甘油酯C. 季铵盐类D. 卵磷脂E. 吐温类6. 表面活性剂的增溶机理，是由于形成了( )A. 络合物B. 胶束C. 复合物D. 包合物E. 离子对7. 月桂醇硫酸钠属于( )A. 阴离子型表面活性剂B. 阳离子型表面活性剂C. 非离子型表面活性剂D. 两性离子型表面活性剂E. A、B、C均是8. 表面活性剂中毒性最小的是( )A. 阳离子型表面活性剂B. 阴离子型表面活性剂C. 氨基酸型两性离子型表面活性剂D. 非离子型表面活性剂E. 甜菜碱型两性离子型表面活性剂9. 常用表面活性剂溶血作用的大小次序是( )A. 聚氧乙烯烷基醚>聚氧乙烯烷芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>聚山梨酯类B. 聚氧乙烯烷基醚<聚氧乙烯烷芳基醚<聚氧乙烯脂肪酸酯<聚山梨酯类C. 聚山梨酯类>聚氧乙烯烷芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>聚氧乙烯烷基醚D. 聚氧乙烯烷芳基醚<聚氧乙烯烷基醚<聚山梨酯<聚氧乙烯脂肪酸酯类E. 聚氧乙烯烷芳基醚<聚山梨酯<聚氧乙烯烷基醚<聚氧乙烯脂肪酸酯类10. 具有Krafft点的表面活性剂是( )A. 单硬脂酸甘油酯B. 司盘C. 肥皂类D. 聚氧乙烯脂肪酸酯E. 吐温11. O/W型乳化剂的HLB值一般在( )A.7-9B.5-20C.8-16D.3-8E.15-1812. 下列属于阳离子型表面活性剂的为( )A. 肥皂类B. 磺酸化物C. 硫酸化物D. 洁尔灭E. 吐温类13. 以下物质中，可作为W/O型乳化剂的是( )A. 卖泽45B. 阿拉伯胶C. 司盘80D. 吐温80E. 乳化剂OP14. 以下缩写中表示临界胶束浓度的是( )A. HLBB. GMPC. CMCD. MCE. CMS-Na15. 下列关于表面活性剂的叙述中，错误的是( )A. 表面活性剂在溶液表面层的浓度大于其在溶液内部的浓度B. 能够降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂C. 表面活性剂分子结构中具有亲水基与亲油基D. 能够显著降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂E．表面活性剂分子可在溶液表面作定向排列16. 下列关于吐温80的叙述中，错误的是( )A. 吐温80可作为O/W型乳剂的乳化剂B. 吐温80能与抑菌剂羟苯酯类形成络合物C. 在常用的表面活性剂中,吐温80的溶血性最强D. 吐温80属于非离子型表面活性剂E. 吐温80在碱性溶液中易水解17.4Og吐温80（HLB为15)与6Og司盘80(HLB为4.3)混合后的HLB为( )A.12.6B.4.3C.6.5D.8.6E.10.O18. 以下属于非离子型表面活性剂的是( )A. 十二烷基苯磺酸钠B. 月桂醇硫酸钠C. 苯扎溴铵D. 卵磷脂E. 脱水山梨醇脂肪酸酯19. 与表面活性剂增溶作用有关的性质是( )A. 表面活性B. 在溶液中形成胶团C. 具有昙点D. 在溶液表面定向排列E. HLB值20. 表面活性剂分子的结构特征是( )A. 结构中均具有酯键B. 结构中既有亲水基团,又有亲油基团C. 结构中均具有醚键D. 结构中均具有醇羟基结构E. 结构中仅具有亲水基团，而无亲油基团21. 下列物质中，具有起昙现象的表面活性剂是( )A. 卵磷脂B. 阿拉伯胶C. 吐温40D. 司盘20E. 三乙醇胺22. 下列关于表面活性剂的叙述中，错误的是( )A. 吐温80的溶血作用最小B. 阳离子型表面活性剂的毒性最小C. 卵磷脂无毒、无剌激性、无溶血性D. Poloxamer188可作为静脉注射脂肪乳剂的乳化剂E. 阴离子型表面活性剂较非离子型表面活性剂具有较大的刺激性23. 以下表面活性剂中，可作为消毒剂的是( )A. 苯扎氯铵B. 卖泽C. 卞泽D. 普朗尼克E. 十二烷基硫酸钠24. 以下属于非离子型表面活性剂的是( )A. 卵磷脂B. 胆酸钠C. 吐温80D. 油酸三乙醇胺E. 十二烷基硫酸钠25. 增溶剂要求的最适HLB值为( )A. 8-18B. 3.5-6C. 8-10D. 15-18E. 6-826. 以下属于阴离子型表面活性剂的是( )A. 泊洛沙姆B. 十六烷基硫酸钠C. 司盘65D. 苯扎氯铵E. 蔗糖脂肪酸酯27. 以下表面活性剂中，毒性最强的是( )A. 平平加OB. 吐温80C. 肥皂D. 司盘20E. 苯扎氯铵28. 促进液体在固体表面铺展或渗透的作用称为( )A. 润湿作用B. 乳化作用C. 增溶作用D. 消泡作用E．去污作用29. 作润湿剂用的表面活性剂，要求其HLB值为( )A. 13-16B. 7-9C. 3-8D. 15-18E. 8-1630. 以下可作为杀菌剂的表面活性剂是( )A. 非离子型表面活性剂B. 肥皂类C. 两性离子型表面活性剂D. 阳离子型表面活性剂E. 阴离子型表面活性剂31. 将吐温80(HLB=15)两份和司盘80(HLB=4.3)一份混合,混合后的HLB值最接近的是( )A. 9.6B. 17.2C. 8.OD. 11.4E. 12.632. 吐温类的化学名称是( )A. 三油酸甘油酯类B. 脱水山梨醇脂肪酸酯类C. 聚乙烯脂肪酸酯类D. 山梨醇脂肪酸酯类E. 聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯类配伍选择题{备选答案在前,试题在后;每组均对应同一组备选答案,每题只有一个正确答案;每个备选答案可重复选用,也可不选用。
大学表面活性剂复习资料（考试用）
大学表面活性剂复习资料（考试用）表面活性剂化学复习资料名词解释题目第一章表面活性剂的概述1.表面：液体或固体和气体的接触面。
（物质和它产生的蒸汽或者真空接触的面）2. 界面：液体与液体，固体与固体或液体的接触面。
（物质相与相之间的分界面称之为界面）3. 表面张力：指垂直通过液面上任一单位长度、与液面相切的收缩表面的力（N/m）。
4. 表面自由能：指液体增加单位表面上所需做的可逆功，或恒温恒压下增加单位表面积时体系自由能的增值，或单位表面上的分子比体相内部同分子量所具有的自由能过剩值，称为表面自由能（J/m2）。
5. 表面活性：在液体中加入某种物质使液体表面张力降低的性质叫表面活性。
如肥皂中的脂肪酸钠，洗衣粉中的烷基苯磺酸钠等。
6. 表面活性剂：是指在某液体中加入少量某物质时就能使液体表面张力急剧降低，并且产生一系列应用功能，该物质即为表面活性剂。
第二章表面活性剂的作用原理1. 吸附：表面上活性剂这种从水内部迁至表面，在表面富集的过程叫吸附。
2. 低表面能固体：表面活性剂的表面能<100mJ/m2的物质3. 高表面能固体：表面活性剂的表面能>100mJ/m2的物质。
4. 胶束：两亲分子溶解在水中达一定浓度时，其非极性部分会互相吸引，从而使得分子自发形成有序的聚集体，使憎水基向里、亲水基向外，减小了憎水基与水分子的接触，使体系能量下降，这种多分子有序聚集体称为胶束。
（2）反胶束：表面活性剂在有机溶剂中形成极性头向内，非极性头尾朝外的含有水分子内核的聚集体，称为反胶团。
（3）临界胶束浓度：表面活性剂溶液的表面张力随着活性剂浓度的增加而急剧地降低，但是当浓度增加到一定值后，表面张力随溶液浓度的增加而变化不大，此时表面活性剂从分子或离子分散状态缔合成稳定的胶束，从而引起溶液的高频电导、渗透压、电导率等各种性能发生明显的突变，这个开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度(CMC)。
（4）亲水-亲油平衡值（HLB）：系表面活性剂中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力，是用来表示表面活性剂的亲水亲油性强弱的数值。
合成纤维的表面活性剂处理考核试卷
B.纤维的细度
C.纤维的长度
D.纤维的颜色
8.下列哪种合成纤维表面活性剂具有较好的生物降解性？（）
A.脂肪醇聚氧乙烯醚
B.烷基苯磺酸钠
C.聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯
D.十二烷基三甲基氯化铵
9.合成纤维表面活性剂处理过程中，如何判断处理效果的好坏？（）
A.观察纤维的颜色变化
B.检测纤维的吸湿性
二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）
1.合成纤维表面活性剂处理能够改善以下哪些性能？（）
A.吸湿性
B.染色性
C.强度
D.柔软度
2.常见的合成纤维包括以下哪些？（）
A.涤纶
B.腈纶
C.锦纶
D.棉纶
3.以下哪些因素会影响合成纤维表面活性剂的处理效果？（）
2.阳离子型适用于腈纶、氨纶；阴离子型适用于锦纶、涤纶；非离子型适用范围广，两性离子型适用于各种合成纤维，特别是细旦纤维。
3.关键步骤包括清洗（去除表面杂质）、处理（施加表面活性剂）、烘干（去除水分）和固着（确保活性剂持久附着）。每个步骤都影响处理效果和纤维性能。
4.环保型合成纤维表面活性剂减少对环境的影响，具有生物降解性，使用时应注意控制浓度，减少排放，符合环保要求。
A.热处理
B.化学交联
C.紫外线照射
D.电子束照射
7.合成纤维表面活性剂处理对以下哪些性能有正面影响？（）
A.耐磨性
B.抗菌性
C.亲水性
D.抗静电性
8.以下哪些合成纤维适合使用非离子型表面活性剂处理？（）
A.腈纶
B.涤纶
C.锦纶
D.氨纶
(精选文档)表面活性剂相关考试题目
1,表面活性剂定义：凡是在低浓度下吸附于体系的两相界面上，改变界面性质，并显著降低界面能（界面张力），并通过改变界面状态，从而产生润湿与反润湿，乳化与破乳，起泡与消泡，以及在较高浓度下产生增溶的物质称为表面活性剂。
2,表面活性剂的结构特点由8-18个碳原子组成。
3、浊点定义：缓慢加热非离子型表面活性剂的透明水溶液，当表面活性剂开始析出，溶液,出现混浊时的温度为非离子表面活性剂的“浊点”。
4、离子型表面活性剂的Krafft（克拉夫）点离子型表面活性剂的溶解度随温度升高而增大，但溶解度随温度的变化存在明显的转折点，此温度点之后溶解度急剧增加，我们把该点的温度称为克拉夫点。
5、表面活性剂的活性的评价方法：1）效率：将表面张力降低至一定值时，比较所需的表面活性剂浓度（efficiency) 。
2）有效值：表面活性剂能使溶液的表面张力降低到可能达到的最小值（effectiveness)。
六、四种表面活性剂的性质特点、代表和用途2.1阴离子表面活性剂性质：此类表面活性剂在水中解离出表面活性阴离子用途：◆洗涤剂、钻井、修井、完井、试油以及提高采收率。
◆阴离子表面活性剂中产量最大、应用最广的是磺酸盐、其次是硫酸盐。
代表：皂类表面活性剂3）皂类表面活性剂的用途羧酸盐型表面活性剂早己应用于各个领域：1，硬脂酸钠皂、钾皂早已用作洗涤剂、起泡剂、乳化剂以及润湿剂等。
2，脂肪酸的三乙醇胺皂，常用在非水溶剂中作乳化剂。
3，硬脂酸的钙、钡、镁及铝皂也是很好的金属防锈油添加剂。
2.2阳离子表面活性剂阳离子表面活性剂的特点这类表面活性剂通常是那些具有表面活性的含氮化合物，即有机胺衍生出来的盐类，它们在水中能解离出表面活性阳离子。
代表是季铵盐类表面活性剂季铵盐类表面活性剂的性质和用途➢季铵盐与胺盐不同，不受pH变化的影响，不论酸性、中性或碱性介质，季铵离子都无变化。
➢季铵盐溶液有很强的杀菌能力，因此常用作消毒、杀菌。
➢具有良好的吸附性，乳化和增稠效果明显，因而被各个工业部门广泛重视。
表面活性剂制备与应用考核试卷
B.土壤修复中的分散剂
C.水体中的消油剂
D.空气净化中的吸附剂
E.所有上述应用
17.以下哪些表面活性剂可以用于制备微乳液？（）
A.阳离子表面活性剂
B.阴离子表面活性剂
C.非离子表面活性剂
D.两性离子表面活性剂
E.硅表面活性剂
18.以下哪些因素会影响表面活性剂的洗涤效果？（）
A.表面活性剂的种类
2.临界胶束浓度（CMC）是表面活性剂在溶液中形成胶束的最小浓度。CMC值影响表面活性剂的表面张力降低能力、泡沫稳定性、洗涤效率和生物降解性等应用性能。
3.润湿作用是指液体与固体接触时，液体在固体表面展开的过程。表面活性剂通过降低液体的表面张力，增强液体与固体的接触，从而改善润湿性。例如，在纺织工业中，使用表面活性剂处理纱线，以提高其与染料的亲和力。
A.分子结构
B. CMC值
C.溶液温度
D.溶液pH值
E.表面活性剂的浓度
9.以下哪些物质可以用作非离子表面活性剂的原料？（）
A.烷基苯
B.环氧乙烷
C.丙三醇
D.硫酸
E.乙二醇
10.以下哪些是表面活性剂在医药领域中的应用？（）
A.制剂辅助剂
B.镇静剂
C.抗菌剂
D.靶向药物载体
E.缓释系统
11.以下哪些条件有助于表面活性剂的发泡性能？（）
A.分子结构
B.溶液温度
C.溶液pH值
D.所有上述因素
20.以下哪个不是表面活性剂在化妆品中的应用？（）
A.乳化剂
B.增稠剂
C.防腐剂
D.紫外线吸收剂
（注：以上试题内容仅为示例，实际考试内容可能不同。）
二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）
阴离子表面活性剂LAS(光度法)复习题及答案 - 复制
阴离子表面活性剂、细菌考试题姓名分数一、填空题阴离子表面活性剂（每题3分）1．洗涤剂污染会造成水面产生，并消耗水中的。
2．阴离子表面活性剂是的主要成份，使用最广泛的阴离子表面活性剂是。
亚甲蓝分光光度法采用作为标准物质。
我国阴离子表面活性剂的标准分析方法是。
3．亚甲蓝分光光度法适用于测定、、、中的浓度，亦即阴离子表面活性物质。
4．用亚甲蓝分光光度法测定阴离子表面活性剂，在实验条件下，主要被测物是、和，但可能存在一些的和的干扰。
5．用亚甲蓝分光光度法测定含有阴离子表面活性剂的水样时，取样和保存样品应使用，并事先经。
短期保存应，如保存期超过24小时，则应采取。
6．亚甲蓝分光光度法测定水样中的阴离子表面活性剂，在测定前，应将水样预先经过滤，以去除，吸附在上的不计在内。
7．用亚甲蓝分光光度法测定阴离子表面活性剂时，如水相中的变淡或消失，说明水样中浓度超过了预计量，以致加入的全部被掉，应试样，较少量的试样。
8．测定含量低的饮用水及地面水，可将萃取用的总量降至。
三次萃取量分别为、、 ml，再用3-4ml 萃取，此时检出下限可达 mg/L。
9.每测定一批样品，要做一次及一种的完全。
10．用亚甲蓝分光光度法测定阴离子表面活性剂时，应按规定进行，用代替试样。
在实验条件下，每10mm光程长的吸光度不应超过，否则应仔细检查仪器和试剂是否有污染。
11．一般存在于未经处理或一级处理的污水中的，能与亚甲蓝反应，生成的而消耗亚甲蓝试剂。
可将试样调至，滴加适量的，避免其干扰。
12．在测定阴离子表面活性剂的水样中，存在化合物等物质和时，阴离子表面活性剂与其作用，生成稳定的，而不与亚甲蓝反应，使测定结果。
13．对经水溶液反洗仍未除去的非表面活性物质引起的，可借气提将阴离子表面活性剂从转移到而加以消除。
14．进行阴离子表面活性剂测定和校准时，应使用同一批、和。
15．进行阴离子表面活性剂测定时，分液漏斗的活塞不得用润滑，可在使用前用润湿。
大学表面活性剂期中试题
大学表面活性剂期中试题试卷代号：020288东营职业学院2022-2022学年第二学期期中考试2021年5月注：所有答案均应写在答题纸上，在试题上书写无效。
1、填空。
（共20分，每空白1分）1、表面活性剂按亲油基分类可分为碳氢表面活性剂、、及四类。
2.HLB是一个指示表面活性剂亲水和亲油能力的指数。
HLB值越大，表面活性剂的活性越强。
HLB值越小，表面活性剂的活性越强。
3、乳液用符号w/o表示型，用符号o/w表示型。
4.表面活性剂的分子结构有一个共同特点。
其分子结构由两部分组成，一部分为分子结构，另一部分为分子结构。
这种特殊结构被称为两亲结构。
5、表面活性剂溶液中开始大量形成胶团的浓度叫即（cmc）.胶团有一个重要性质是能增加在溶剂中原本不溶或微溶物的溶解度，这个性质称为。
6、aes代表的表面活性剂的名称为，as代表的表面活性剂的名称为，las代表的表面活性剂的名称为。
7.烷基磺酸盐的生产方法主要有磺化氯化法和两种方法1种8、烷基苯磺酸钠的生产过程可分为三步，即烷基苯的制备，，。
9.当润湿性用接触角表示时，通常以θ=90°作为润湿与否的标准。
θ＞90°为，θ＜90°为。
θ越小，润湿性越强。
二、选择题。
（每小题2分，共10分）1.以下表面活性剂属于阴离子表面活性剂：（）。
a、 N-酰基氨基羧酸盐B.脂肪醇聚氧乙烯醚C.脂肪胺盐D.咪唑啉乙酸钠2。
以下表面活性剂属于两性离子表面活性剂（）。
a、脂肪酸聚氧乙烯酯B.十二烷基甜菜碱C.十二烷基三甲基氯化铵D.脂肪醇硫酸盐3。
表面活性剂的类型对增溶能力有影响。
对于疏水基团相同的表面活性剂，增溶量的顺序为（）A.非离子型>阳离子型>阴离子型B.非离子型<阳离子型<阴离子型C.阳离子型>非离子型>阴离子型D.阳离子型>阴离子型>非离子型4、既可以测定表面活性剂的cmc，又可以测定团胶的聚集数、胶团的形状和大小的测定方法是（）a．表面张力法b。
表面活性剂制备考核试卷
B.聚乙二醇
C.脂肪醇聚氧乙烯醚
D.硫酸化油
13.以下哪些因素会影响表面活性剂的乳化性能？( )
A.表面活性剂的类型
B.表面活性剂的浓度
C.乳液的类型
D.温度
14.以下哪些是双子表面活性剂的特点？( )
A.通常具有较高的表面活性和临界胶束浓度
B.通常具有较好的水溶性和低毒性
C.在极端条件下稳定性较好
5. √
6. √
7. ×
8. √
9. ×
10. ×
五、主观题（参考）
1.表面活性剂在洗涤剂中的作用是降低表面张力，增强湿润性，分散和悬浮污垢，以及稳定乳液。常用的表面活性剂类型包括阴离子（如烷基苯磺酸钠）、非离子（如聚乙二醇）和阳离子（如十二烷基三甲基溴化铵），特点分别是良好的洗涤性能、温和性和抗硬水性。
2.表面活性剂通过降低油水界面张力，使油更易于与水混合，提高采油效率。在三次采油中，表面活性剂用于降低残余油饱和度，使油藏中的油更易于流动。
3. HLB值是表面活性剂亲水性和亲油性的度量，影响表面活性剂的应用，如HLB值高的非离子表面活性剂适合用作乳化剂，而HLB值低的适合用作消泡剂。
4.表面活性剂的环境友好性涉及生物降解性、毒性和环境影响。评估可通过急性毒性测试、生物降解性测试等，改善措施包括使用环境友好型表面活性剂和优化配方。
1.以下哪些因素会影响表面活性剂的临界胶束浓度？( )
A.分子结构
B.温度
C.离子强度
D.溶剂类型
2.下列哪些方法可以用来制备非离子表面活性剂？( )
A.酯化反应
B.聚合反应
C.酰胺化反应
D.磺化反应
3.表面活性剂的应用包括以下哪些？( )
林产化学品在生物表面活性剂中的应用考核试卷
（注：以下为答题纸，请在此处填写答案。）
五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）
1.请简述林产化学品在生物表面活性剂中的应用优势及其在环保方面的意义。
2.描述生物表面活性剂在石油开采中的作用机理，并讨论林产化学品在此领域中的应用潜力。
3.以一种林产化学品为例，说明其从原料提取到生物表面活性剂制备的整个过程，并分析可能存在的问题和改进措施。
D.抗菌
14.以下哪个因素不影响生物表面活性剂的性能？（）
A.结构
B.温度
C.压力
D.颜色
15.林产化学品在生物表面活性剂中的应用，以下哪个环节最具挑战性？（）
A.提取
B.分离
C.纯化
D.应用研究
16.生物表面活性剂在农业中的应用主要包括以下哪个方面？（）
A.土壤改良
B.农药助剂
C.植物生长调节
D.所有以上选项
A.来源广泛
B.环境友好
C.成本低
D.性能稳定
8.以下哪些是生物表面活性剂在农业中的应用？（）
A.土壤改良
B.农药助剂
C.植物生长调节
D.饲料添加剂
9.生物表面活性剂在环境治理中的作用包括以下哪些？（）
A.促进污染物的降解
B.提高污染物的迁移性
C.降低污染物的毒性
D.改善土壤质量
10.以下哪些国家在林产化学品生物表面活性剂领域的研究较为活跃？（）
A.提取效率低
B.成本高
C.产品稳定性差
D.环境影响评价不明确
14.以下哪些类型的生物表面活性剂适用于食品添加剂？（）
A.胺基酸型
B.糖脂型
C.脂肪酸型
半导体器件的表面活性剂应用考核试卷
4.描述在使用表面活性剂清洗半导体器件时，可能出现的表面活性剂残留问题，并提出相应的解决策略和预防措施。
标准答案
一、单项选择题
1. D
2. C
3. B
4. C
5. A
6. D
7. B
4.以下哪些条件会影响表面活性剂在半导体器件清洗中的效果？（）
A.清洗液温度
B.清洗时间
C.表面活性剂浓度
D.搅拌速度
5.以下哪些表面活性剂特性对于半导体器件清洗是重要的？（）
A.临界胶束浓度
B.表面张力降低能力
C.生物降解性
D.抗硬水能力
6.在半导体器件清洗过程中，以下哪些方法可以用来评价清洗效果？（）
18.以下哪些条件下表面活性剂的清洗效果可能降低？（）
A.温度过高
B.清洗液污染
C.表面活性剂降解
D.清洗时间过短
19.以下哪些表面活性剂可能用于提高半导体器件的防潮能力？（）
A.阳离子表面活性剂
B.非离子表面活性剂
C.阴离子表面活性剂
D.含硅表面活性剂
20.在半导体器件清洗过程中，以下哪些措施可以减少表面活性剂的用量？（）
4.表面活性剂残留可能导致器件性能下降。解决策略包括使用低残留表面活性剂、优化清洗配方、后处理如超纯水冲洗和热空气吹干。预防措施包括严格控制清洗工艺和表面活性剂的使用。
2.选择合适的表面活性剂应考虑器件材料、污染物类型和清洗方法。例如，对于有机污染物，可选用非离子表面活性剂；对于金属离子污染，可选用阴离子表面活性剂；气相清洗可选用易挥发的表面活性剂。
3.表面活性剂的CMC影响其在器件表面的吸附行为和清洗效果。控制浓度在CMC以下可避免过量吸附，优化清洗效果。通过稀释或增加清洗液体积来降低表面活性剂浓度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
试卷代号：020288
东营职业学院2006--2007学年度第二学期期中考试2005级精细化学品生产技术专业《表面活性剂》试题
2007年5月
注：所有答案均需书写在答题纸上，写在试题上无效。
一、填空题。
（本题共20分，每空1分）
1、表面活性剂按亲油基分类可分为碳氢表面活性剂、、及四类。
2、HLB是表示表面活性剂的亲水亲油能力的指标。
HLB 值越大，该表面活性剂的越强，HLB值越小，该表面活性剂的越强。
3、乳液用符号w/o表示型，用符号o/w表示型。
4、表面活性剂的分子结构有一个共同特点，其分子结构有两部分组成，一部分是，另一部分是。
这种特殊结构称为两亲结构。
5、表面活性剂溶液中开始大量形成胶团的浓度叫
即（cmc）.胶团有一个重要性质是能增加在溶剂中原本不溶或微溶物的溶解度，这个性质称为。
6、AES代表的表面活性剂的名称为，AS代表的表面活性剂的名称为，LAS代表的表面活性剂的名称为。
7、烷基磺酸盐的生产方法主要有磺氯化法和两
种。
8、烷基苯磺酸钠的生产过程可分为三步，即烷基苯的制备，，。
9．以接触角表示润湿性时，通常将θ=90°作为润湿与否的标准。
θ＞90°为，θ＜90°为。
θ越小，润湿性越。
二、选择题。
（每小题2分，共10分）
1、下列表面活性剂属于阴离子表面活性剂的是：（）。
A.N-酰基氨基羧酸盐
B.脂肪醇聚氧乙烯醚
C.脂肪胺盐
D.咪唑啉乙酸钠
2、下列表面活性剂属于两性离子表面活性剂的是（）。
A．脂肪酸聚氧乙烯酯B．十二烷基甜菜碱C．十二烷基三甲基氯化铵D。
脂肪醇硫酸酯盐
3、表面活性剂的类型对加溶能力有影响，具有同样疏水基的表面活性剂，其加溶量的次序为（）
A．非离子型＞阳离子型＞阴离子型
B．非离子型＜阳离子型＜阴离子型
Ｃ．阳离子型＞非离子型＞阴离子型
Ｄ．阳离子型＞阴离子型＞非离子型
4、既可以测定表面活性剂的cmc，又可以测定团胶的聚集数、胶团的形状和大小的测定方法是（）
A．表面张力法B。
电导法
C．浊度法D．光散射法
5、可以用来鉴别乳状液类型的方法是（）
A．利用乳状液的光学性质B．利用乳状液的黏度C．利用乳状液的电导
D．利用乳状液分散相液珠的电泳
三、判断题。
（本题共20分，每小题2分。
正确的划“√”，错误的划“×”）
1.表面活性剂分子中，亲水基在分子中间（亲油基链的中间）者，比在末端的润湿性强，亲水基在末端的，则比在中间的去污力好。
（）
2.表面活性剂分子的大小影响其性能，一般而言，表面活性剂分子较小的，其润湿性、渗透作用比较好，分子较大的，其洗涤作用、分散作用等性能较为优良。
（）
3.表面活性剂亲油基的种类影响表面活性剂的性能，含碳氟链的表面活性剂，其cmc要比同碳原子数的碳氢链表面活性剂低的多，表面活性也低的多。
（）
4.与离子表面活性剂相比，非离子表面活性剂一般来讲起泡力差。
（）
5.肥皂在软水中是良好的洗涤剂，但在硬水中肥皂的表面活性就减弱甚至丧失。
（）
6.非离子表面活性剂中，所含醚基和羟基越多，亲水性越强，反之，越弱。
（）
7.非离子型表面活性剂区别于离子型表面活性剂的特点之一是非离子表面活性剂存在浊点。
（）
8.对十二烷基苯磺酸钠而言，有分支结构的，比直链的润湿、渗透能力好，去污力强。
（）
9．烷基甜菜碱属于阳离子表面活性剂，因为在pH较低时，呈阳离子性，在碱性溶液中显示阴离子性质。
（）10．表面活性剂起泡性能越好，洗涤效果越好。
（）四、简答题。
（本题共50分）
1．(本小题共5分)影响泡沫稳定性的因素有那些？2．(本小题共5分)乳状液、微乳状液、肿胀胶团有什么区别？
3．(本小题共3分)按分散相质子的大小，分散体系可分为哪三类？
4．(本小题共4分)肥皂制造过程中如何缩短皂化时间？先进的连续皂化法是怎样的？
5．（本小题共5分）工业上制备乳状液的方法，按不同的加料顺序分为哪五种？
6．（本小题共5分）简要说明脂肪醇硫酸酯盐的合成路线。
7．（本小题共4分）简要说明脂肪醇法制取高级伯胺的路线。
8．（本小题共5分）简要说明甜菜碱型两性表面活性剂的用途。
9．（本小题共5分）举例说明聚乙二醇型型表面活性剂的合成路线。
10．（本小题共5分）主要的物料混合设备有哪些？11．（本小题共4分）说明分子筛的结构及用途。