街道重大食品安全事故应急预案范本
重大食品安全事故应急预案15篇
重大食品安全事故应急预案15篇重大食品安全事故应急预案篇1一、防止食物中毒的措施(一)健全食物中毒报告制度餐厅要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于《食物中毒调查报告办法》的精神，以便及时采取防治措施。
(二)广泛开展预防食物中毒宣传教育广泛深入地开展预防食物中毒的宣传，结合学校的实际情况，充分利用广播、电视、报刊、黑板报，宣传画和实物标本等各种形式，宣传普及有关的卫生知识，提高食物从业人员和广大师生员工的卫生管理水平，减少食物中毒发生。
(三)细菌性食物中毒的预防措施(1)防止细菌对仪器的污染：食品工业和食品商业系统，以及集体食堂，应对食品加强卫生管理，特别是肉类，鱼类和奶类等动物性食品，要防止在生产加工和供销过程中的污染。
须知到专车运输，低温贮藏，工具售货，食品从业人员要重视个人卫生，定期进行身体检查，发现有不适宜从事食品工作的病患者或带病者，应及时调换工作。
(2)控制细菌的污染，控制细菌生长繁殖措施，主要是低温保藏。
按照食品低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品腐烂变质。
(3)杀灭病原菌。
杀灭病原菌的措施主要是高温灭菌，当肉类食品深部温度达80度时，经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。
隔餐的熟食品和剩菜饭，在销售或食用前必须充分加热。
(四)化学性食物中毒的预防(1)有些化学物质与食用的面碱、淀粉、食盐等形状相似，以常发生误用，误食而造成中毒。
因此，对备有有毒化学物质的单位，要加强毒品的管理，要严格执行保管和领取制度，严禁把有毒化学物质带回家中使用。
(2)加强农药的管理和使用。
农药要专库保管，不能与食品同仓存放，防止污染食品。
并要严格遵守农药使用的有关规定。
(3)包装或盛放有毒化学物质的容器，不得用来包装或盛放食品。
(五)有毒动植物中毒的预防措施有毒动植物往往与某些可食的食物相似，人们如不加以识别而误采食用，就会引起中毒，如有毒的蕈类和野果等。
因此，要加强宣传，提高对有毒或无毒动植物的识别能力，防止误采误食，对不能识别的有毒动植物，须经有关部门鉴定，确认无毒才能食用。
食品安全事故应急预案范本(四篇)
食品安全事故应急预案范本食品安全是一项重要的民生工作，为了应对食品安全事故的发生，确保人民群众的身体健康和生命安全，每个单位和机构都应制定相应的食品安全事故应急预案。
下面是一个____字的食品安全事故应急预案的示例。
食品安全事故应急预案第一章总则第一条为了应对食品安全事故的发生，协调各方力量，迅速采取措施，有效处置食品安全事故，保障人民群众的身体健康和生命安全，制定本预案。
第二条本预案适用于全国范围内的食品生产经营单位、相关政府部门以及社会组织等。
第三条食品安全事故应急处置应坚持科学、及时、公开、公正的原则，强化食品安全风险的预防和监测，提高食品安全事故应急处置的能力。
第四条本预案的任务是通过组织、协调、监督和指导，确保食品安全事故应急处置工作的有序进行，最大限度减少食品安全事故造成的损失。
第二章应急组织机构第五条食品安全事故应急组织机构由政府食品安全监管部门牵头，由相关部门、单位和专家组成，分级负责食品安全事故应急处置工作。
第六条食品安全事故应急组织机构的主要职责包括：（一）制定食品安全事故应急预案和应急处置方案；（二）组织开展食品安全事故应急演练，提升应急处置能力；（三）指导和协调食品安全事故的调查和处置工作；（四）监督食品安全事故的警示教育和隐患整改；（五）发布食品安全事故的信息和警示，保障公众权益。
第七条食品安全事故应急组织机构设立临时指挥部，由指挥长、副指挥长和各职能部门（单位）负责人组成。
临时指挥部的职责是指挥、办公、决策、协调、监督、保障食品安全事故应急处置工作。
第三章预防和监测第八条食品生产经营单位应建立健全食品安全管理制度，严格执行食品安全标准，确保食品安全。
第九条食品安全监测机构应加强食品检测和监测工作，定期对食品进行抽检，及时发现和排查食品安全隐患。
第十条相关政府部门应加强食品安全监管工作，建立食品安全风险预警机制，及时发布食品安全风险信息。
第四章应急处置第十一条食品安全事故发生后，相关单位应立即启动应急预案，及时进行处置，确保人民群众的生命安全和身体健康。
食品安全街道应急预案范文
食品安全街道应急预案范文一、背景食品安全是关系到每个人的切身利益的大事，而食品安全街道则是人们获取食品的重要场所。
然而，在城市中，食品安全街道常常存在一些隐患，如食品质量不过关、食品添加剂使用过多等问题。
此外，城市中人流车流密集，一旦发生食品安全事件，后果不堪设想。
因此，制定一份食品安全街道应急预案具有重要意义。
二、食品安全街道应急预案的重要性1.保障市民饮食安全通过制定食品安全街道应急预案，可以及时有效地处理突发的食品安全事件，保障市民的饮食安全。
一旦发生食品安全问题，能迅速采取措施，避免出现严重后果。
2.维护社会稳定食品安全是社会稳定的重要组成部分，一旦发生食品安全事件，可能引发公众恐慌，影响社会秩序。
通过制定应急预案，可以有效地维护社会稳定，减少不必要的社会动荡。
3.提升政府治理能力制定食品安全街道应急预案是政府履行职责的具体表现，也是提升政府治理能力的重要举措。
通过预案的实施，政府可以更好地发挥应急救援作用，提升政府在食品安全领域的治理效果。
三、食品安全街道应急预案的内容1.组织机构和责任分工食品安全街道应急预案应明确相关部门和责任人员，如市场监管部门、卫生部门、公安部门等，各部门应明确自己的职责和协作方式。
2.食品安全事件等级划分针对不同级别的食品安全事件，需要有不同的处理方式和应急措施，预案应明确食品安全事件的等级划分标准，并提出相应的处理方案。
3.监测与预警机制食品安全街道应急预案应包括建立食品安全监测与预警机制的内容，预案应明确监测点、监测指标及预警信号发布的标准和程序。
4.信息报告与发布预案中应包括信息报告与发布的方式和渠道，应明确信息的收集、整理和发布程序，保证信息的及时性和准确性。
5.应急处置措施针对不同的食品安全事件，应急预案应明确相应的处置措施，包括隔离措施、善后处理、相关责任人之间的配合等。
6.监督检查与评估食品安全街道应急预案中应包括监督检查与评估的内容，明确相关部门对食品安全事件应急处置过程进行监督检查和后续评估的程序。
街道食品安全事故应急预案（精选8篇）
街道食品安全事故应急预案街道食品安全事故应急预案（精选8篇）在学习、工作或是生活中，难免会突发一些事故，为了避免事情往更坏的方向发展，就有必要提前进行细致的应急预案准备工作。
你知道什么样的应急预案才能切实地帮助到我们吗？以下是小编收集整理的街道食品安全事故应急预案（精选8篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
街道食品安全事故应急预案1为了及时高效、合理有序地处理学校食堂食品卫生突发事件，根据《中华人民共和国食品卫生法》，《突发公共卫生事件工作应急处理条例》有关规定，并结合本校实际，制定《力洪民族学校食堂食品卫生安全应急预案》。
一，指导思想坚持“以人为本”的思想，坚持师生生命安全高于一切，务实求是，明确责任，安全无小事，责任重于泰山。
同时坚持“预防为主，积极处置”的方针，尽一切努力把师生生命安全及国家财产的损失降到最低点。
二，成立机构组长：陆任练、校长副组长：陆宗福、副校长主要成员：黄永城、杨光静、罗朝银、姚昌云突发事件的主要处置措施食品卫生安全事件发生，立即启动学校食品卫生安全应急预案并及时向县教育局、县食品药品监督管理局报告，以便取得上级领导的指示，便于采取下一步行动。
学校领导小组召集成员会议，商量和布置处置方法，各司其职，展开工作。
三，突发事件的具体处置对策集体食物中毒：1，立即拨打电话120，对中毒人员急救，同时向县育局、县食品药品监督管理局报告。
2，组织人员认真细致地调查中毒原因，同时保护好场呕吐物，为公安部门及食品药品监督管理局提供第一手资料。
3，立即查封学校食堂，对当天出售的饭菜清样及其。
四，防范措施1，他食物封存加强食品卫生安全的宣传，建立完善品卫生安制度。
2，校内食堂严禁出售变质食品、三无食品、过期食品和有害食品。
3，建立完善学生食堂饭菜留验制度。
五，责任制度1，学校食堂完善安全工作领导小组为第一责任人，各公寓楼管理老师及各班班主任为责任报告人。
2，事故报告制度：必须在事发5分钟内向学校报告，学校在事发10分钟内向县教育局、县食品药品监督管理报告，在事发半小时内向向县教育局、县食品药品监督管理报告事态发展情况。
重大食品安全事故应急预案(3篇)
重大食品安全事故应急预案（3篇）重大食品安全事故应急预案（精选3篇）重大食品安全事故应急预案篇1为加强对突发食品安全事件应急处理的组织领导，认真落实各项应急处理措施，提高应对食品安全事故的处理能力，有效预防、及时缓解、控制和消除食品安全事件的危害，保障人民群众身体健康和人身安全、特制定《x 县质量技术监督局重大食品安全事故应急工作预案》。
一、组织机构（一）成立重大食品安全事故应急指挥部（以下简称“应急指挥部”），由局长任总指挥，主管副局长任副总指挥，稽查队、质量股、办公室为应急指挥部成员单位。
应急指挥部办公室设在局办公室，樊清利任办公室主任。
成员由局办公室、稽查队、质量科负责人组成。
应急指挥部负责对食品安全事故的统一领导和指挥工作，履行下列职责：1、研究制订对相关食品安全事故应急处理措施。
2、指挥、协调、检查督导食品安全事故应急处理工作，组织调动本局的有关技术力量和相关资源，确保全局各项应急处理措施落实到位。
3、协调相关职能部门，建立必要的应急协调通报联系机制。
4、收集、整理、分析和上报有关情报信息和事态变化情况，为县政府决策提供处置意见和建议。
5、向全局传达、部署上级机关相关的各项命令。
（二）成立食品安全事故应急指挥部和应急工作分队，局长任指挥和应急分队队长，并履行下列职责：1、按照市局要求在辖区内组织落实食品安全事故应急处理方案。
2、调动有关力量和资源，开展具体的应急处置工作。
3、及时向市局报告应急工作完成情况，提出工作建议。
4、协调与当地政府以及公安、工商、卫生等相关职能部门的关（三）质量股在食品安全事故应急处理中应履行以下职责：1、做好相关食品的抽检工作，保证检验数据真实、准确。
2、协助局开展食品质量事故分析活动，为食品安全事故应急准备工作提供技术支持。
3、增强食品质量问题分析能力，构建应对食品安全事故技术保障。
（四）应急工作分队人员：局长任队长，主管局长任副队长，成员为稽查队，质量股全体人员。
食品安全街道应急预案模板
食品安全街道应急预案模板1. 总则食品安全是人民生命健康安全的重要组成部分，保障食品安全是政府的首要责任。
为了及时有效的应对食品安全突发事件，保障人民生命健康和社会稳定，根据国家《食品安全法》和《突发事件应对法》，结合本地实际情况，制定本预案。
2. 预案目的本预案的目的是为了规范食品安全街道应急工作，统一指挥调度，迅速有效地组织救援，减少事故损失，保障公众生命财产安全。
3. 预案适用范围本预案适用于食品安全街道内发生的各类食品安全突发事件。
4. 应急组织指挥体系食品安全街道应急指挥部为本街道的应急指挥机构，由街道领导担任指挥部长，成立临时工作小组，分工明确，协调指挥，做好食品安全应急工作。
5. 应急预案(1) 食品安全事件报告一旦发生食品安全事件，应立即向上级主管部门和公安部门报告，并按照要求启动应急预案，做好进一步处置工作。
(2) 应急处置措施在接到食品安全事件报告后，应急指挥部立即启动应急预案，按照预案要求组织救援和处置工作，确保人民生命财产的安全。
(3) 应急救援食品安全事件发生后，应急指挥部组织人员进行现场救援，及时疏散受影响人员，尽量减少伤亡。
(4) 信息发布及时向社会公布食品安全事件的最新进展和处置情况，保证公众的知情权，避免造成社会恐慌。
6. 应急预案的训练和演练为了提高应急处置的效率和水平，应急指挥部定期组织应急预案演练，检验预案的可行性和有效性，确保在实际应急处置中可以迅速有效地做出反应。
7. 应急预案的评估和完善根据实际应急处置情况，及时对应急预案进行评估，发现问题及时修正补充，确保应急处置工作能够高效有序进行。
8. 应急预案的宣传与推广通过各种途径，广泛宣传和推广应急预案，提高公众的防范意识和应急处置能力，增强社会的应急响应能力。
以上即为食品安全街道应急预案的基本内容，本预案经食品安全街道领导批准，并定期进行评估和完善，确保在食品安全突发事件时能够做出迅速有效的应急处置。
食品安全街道应急预案模板
一、预案总则为有效预防和应对街道范围内可能发生的食品安全事故，保障人民群众的生命安全和身体健康，维护社会稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，特制定本预案。
二、预案适用范围本预案适用于街道行政区域内发生的食品安全事故，包括但不限于以下情况：1. 食品生产、加工、销售、餐饮服务等领域发生的有害物质污染事故；2. 食品中毒事件；3. 食品质量不合格导致的食品安全事故；4. 其他可能造成重大食品安全危害的事件。
三、组织机构与职责1. 成立街道食品安全事故应急指挥部，负责统筹协调、指挥调度、决策指导等。
2. 应急指挥部下设以下工作组：（1）应急响应组：负责事故信息收集、报告、发布、处理等；（2）现场处置组：负责事故现场的控制、处置、调查、取证等；（3）医疗救治组：负责伤员的救治、转运、医疗救助等；（4）物资保障组：负责应急物资的采购、调配、发放等；（5）宣传报道组：负责事故信息发布、舆论引导、宣传报道等；（6）后勤保障组：负责应急人员的食宿、交通、安全等保障。
四、应急响应流程1. 事故发生单位或个人发现食品安全事故后，应立即向街道食品安全事故应急指挥部报告。
2. 应急指挥部接到报告后，迅速启动应急预案，通知各工作组到位。
3. 应急响应组负责收集事故信息，报告上级部门，并及时发布事故信息。
4. 现场处置组负责现场控制、处置、调查、取证等工作，确保事故现场的安全。
5. 医疗救治组负责伤员的救治、转运、医疗救助等工作。
6. 物资保障组负责应急物资的采购、调配、发放等工作。
7. 宣传报道组负责事故信息发布、舆论引导、宣传报道等工作。
8. 后勤保障组负责应急人员的食宿、交通、安全等保障。
五、应急终止1. 食品安全事故得到有效控制，伤员得到妥善救治，事故原因调查清楚，应急指挥部决定终止应急响应。
2. 应急终止后，各工作组对应急响应过程进行总结，形成总结报告，报上级部门。
六、预案实施与监督1. 本预案由街道食品安全事故应急指挥部负责组织实施。
街道食品安全事故应急预案
一、总则为有效应对街道食品安全事故，保障人民群众的生命安全和身体健康，维护社会稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合我街道实际情况，制定本预案。
二、适用范围本预案适用于我街道发生的食品安全事故，包括食物中毒、食源性疾病、食品污染等。
三、事故分级根据事故的严重程度，食品安全事故分为以下三个等级：（一）一般事故：对单个事故单位造成10人以下轻微食源性疾病，或者造成直接经济损失10万元以下的事故。
（二）较大事故：对单个事故单位造成10人以上30人以下食源性疾病，或者造成直接经济损失10万元以上50万元以下的事故。
（三）重大事故：对单个事故单位造成30人以上食源性疾病，或者造成直接经济损失50万元以上100万元以下的事故。
四、组织指挥体系（一）成立街道食品安全事故应急指挥部，负责统一领导和指挥食品安全事故应急处置工作。
（二）指挥部下设办公室，负责事故信息的收集、分析和报告，以及组织协调各部门开展应急处置工作。
（三）各部门职责：1. 卫生和计划生育部门：负责食品安全事故的调查处理，对事故单位进行行政处罚。
2. 公安部门：负责维护事故现场秩序，协助调查取证，对涉嫌犯罪的行为进行查处。
3. 食品药品监督管理部门：负责食品安全事故的监测、预警和应急处置。
4. 市场监督管理部门：负责对事故单位的市场主体资格进行核查，协助调查取证。
5. 社区居委会：负责组织居民开展食品安全事故的预防和宣传教育工作。
五、应急处置程序（一）事故报告1. 任何单位和个人发现食品安全事故，应当立即向街道食品安全事故应急指挥部报告。
2. 指挥部接到报告后，应当在1小时内向上一级食品安全事故应急指挥部报告。
（二）事故调查1. 指挥部组织相关部门对事故进行调查，查明事故原因、涉及范围和危害程度。
2. 事故调查过程中，应当依法保护事故当事人的合法权益。
（三）应急处置1. 采取隔离、封存、销毁等应急措施，防止事故扩大。
2. 对患者进行救治，保障患者生命安全。
街道社区食品安全应急预案
街道社区食品安全应急预案第一章绪论为加强食品安全工作，增强应急处理能力，保障居民身体健康，特制定本预案。
第二章食品安全应急预案的基本内容1、应急响应级别(1)Ⅰ级响应：单个社区或单位出现食品安全事件，影响范围较小，应急处置工作由社区食品安全办负责。
(2)Ⅱ级响应：多个社区或单位出现食品安全事件，影响范围较大，应急处置工作由街道食品安全办负责。
(3)Ⅲ级响应：全街道出现食品安全事件，影响范围较广，应急处置工作由区食品安全办负责。
2、组织机构(1)应急指挥部：由街道主要领导担任总指挥，成员包括街道各相关部门负责人和社区食品安全办负责人等。
(2)指挥部办公室：负责应急指挥部的日常运行和协调工作。
(3)信息通报组：负责收集、汇总和传递有关食品安全事件的信息。
(4)现场处置组：负责食品安全事件的现场处置和应急救援工作。
3、应急预案的修订和完善应急预案应定期进行修订和完善，根据实际情况不断优化应急预案，提高应急处置能力。
第三章食品安全应急预案的具体措施1、预警和监测(1)建立食品安全监测网络，加强对食品生产、流通、销售环节的监督。
(2)建立食品安全风险评估机制，密切关注食品安全形势变化。
(3)建立食品安全事件应急预警机制，确保第一时间掌握食品安全事件的信息。
2、应急响应(1)建立联防联控机制，各相关部门和单位要密切协作，共同应对食品安全事件。
(2)组织开展食品安全事件应急演练，提高应急处置能力。
(3)建立食品安全事件信息发布机制，及时向公众通报有关食品安全事件的信息。
3、救援和处置(1)对发生食品安全事件的社区或单位进行封锁隔离，防止食品安全事件扩散。
(2)组织专业队伍进行现场处置和清除污染物。
(3)对受影响的居民和单位进行妥善安置和协助，保障其基本生活。
第四章食品安全应急预案的监督和评估1、监督(1)各相关部门要加强对食品安全事件应急预案的监督检查，及时发现问题并督促整改。
(2)建立食品安全事件应急预案的专家评审机制，对应急预案进行评估。
【XX街道办事处关于《食品药品安全重大事故应急救援预案》范文】安全事故应急救援预案
【XX街道办事处关于《食品药品安全重大事故应急救援预案》范文】安全事故应急救援预案XX街道办事处关于《食品药品安全重大事故应急救援预案》为了积极应对可能发生的食品、药品安全重大事故，建立健全突发事件应机处置机制，根据国务院《突发公共卫生事件应急条例》、《国务院关于进一步加强食品、药品安全工作的决定》（国发[20XX年]23号）。
结合我办的实际情况，特订本预案。
一、《预案》的范围和启动办法㈠、《预案》中的“食品、药品安全重大事故”，是指在食物（食品）种植、养殖、生产、加工、包装、储藏、运输、经营、消费等活动中发生的造成人身重大伤亡、众多人数患病或者人体健康构成潜在重大伤害的情况。
有下列情形之一的为重大食品、药品安全事故：1、食品安全特大事故⑴一次造成死亡10人以上的突发食品安全事故；⑵一次造成患者200人以上的突发食品安全事故；2、食品安全重大事故⑴患者超过100人或死亡3人以上的食品安全事故；⑵学校、幼儿园等公共餐饮场所和全省、全市重要活动期间发生的食品安全事故；⑶其他性质严重社会影响较大的突发食品安全事故。
㈡、食品安全重大事故应急救援预案启动办法1、食品安全特大事故或虽不属于食品安全特大事故，但在事故发生过程中，情况突然变化，有可能造成严重后果的，均由指挥长发布全面启动应急救援预案的命令；2、其它食品安全重大事故，由副指挥长依据事故情况决定是否部分启动应急救援预案。
二、食品安全重大事故应急指挥组织机构㈠食品安全重大事故应急救援实行政府统一领导和各部门牵头负责相结合的原则。
㈡办事处成立食品安全重大事故应急救援总指挥部。
指挥长由办事处主任姬冠华担任，副指挥长由副主任李琳担任，成员由食品药品协管站及相关部门负责人组成。
食品安全重大发生地社区要积极参加应急救援工作。
㈢食品安全重在大事故应急救援指挥部下设办公室及警戒保卫、医疗救护、事故调查、物资供应、善后处理五个分指挥部，其他成员单位积极配合救援工作。
街道食品安全突发事件应急预案（精选5篇）
街道食品安全突发事件应急预案街道食品安全突发事件应急预案（精选5篇）在日常的学习、工作、生活中，有时会出现一些意料之外的事件或事故，为了减小事故造成的危害，常常要根据具体情况预先编制应急预案。
我们该怎么去写应急预案呢？下面是小编为大家收集的街道食品安全突发事件应急预案（精选5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
街道食品安全突发事件应急预案1第一章总则第一条制定本预案的目的为切实抓好我镇食品安全工作，预防安全事故的发生，及时有效的处置重特大食品安全能够最大限度的保护全镇人民群众身体健康和社会稳定，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全生产法》、省《中华人民共和国食品卫生法实施办法》等相关规定，特制定本预案。
第二条适用范围本预案适用于镇辖区内。
第二章组织机构及职责分工第三条组织机构（一）镇政府成立食品安全领导小组组长：副组长：成员：（二）成立食品安全事故应急处置工作组组长：副组长：成员：第四条职责分工（一）食品安全领导小组职责1、负责研究部署、指挥协调、检查督促食品安全监管工作，研究解决食品安全监督工作中的重大问题。
2、向镇食安办及时上报安全信息和工作情况。
3、组织公安、工商、卫生院等相关职能部门开展食品安全专项整治，努力创建食品药品放心工程。
处置安全重大事故并积极开展应急救援工作。
4、负责建立相关人员、物质、经费等保障机制。
（二）食品安全事故应急处置工作职责1、协调镇食品安全领导小组，抓好辖区食品安全的监督指导工作。
2、配合上级相关部门抓好食品药品从业人员的健康体检等工作。
3、负责辖区内安全事故现场的应急医疗救护和患者转送工作。
第三章监测与报告第五条监测建立健全并完善现有食品监测系统，对重点单位、重点企业、重点行为实行重点监测，做到早发现、早报告、早纠正。
第六条责任报告人与报告程序（一）责任报告人：辖区内所有公民。
（二）报告程序：凡发现食品有安全隐患或发生安全事故后应立即上报镇政府办公室。
食品安全事故应急预案范文(三篇)
食品安全事故应急预案范文一、事故背景食品安全事故是指在食品生产、生鲜食品流通和店铺餐饮等环节中，由于各种原因引起的食品安全事件，包括食物污染、食品中毒、食品造假等。
食品安全事故一旦发生，不仅会威胁人们的身体健康，还会对社会经济产生严重的负面影响。
因此，建立食品安全事故应急预案是保障公众食品安全的重要措施。
二、应急预案内容1. 应急指挥机构及人员安排制定应急预案的单位应成立应急指挥机构，负责组织协调应急处置工作。
应急指挥机构包括指挥部、联络组、物资人员等，指挥人员应具备应急处置经验和能力。
2. 应急设备及物资储备建立食品安全应急设备储备库，储备应急设备和物资，包括应急卫生用品、维生素补给药物、急救药品、消毒剂等。
定期检查设备功能和物资有效期，并保持储备物资的充足性。
3. 应急监测及预警系统建立全面有效的食品安全监测与预警系统，及时发现食品安全问题。
相关部门应加强对食品安全关键环节的监测，包括食品生产、运输、保管和销售等环节，并对检测结果及时向公众发布预警信息，提醒公众做好食品安全防范措施。
4. 应急人员培训针对食品安全事故的应急处置工作，组织相关人员进行培训，提高应急处理能力。
培训内容包括应急预案的内容、相关法规法规、食品安全知识、应急处理技能等。
5. 应急社会宣传加强对食品安全知识的宣传教育，提高公众对食品安全的认识和认知，增强公众的防范意识。
组织开展食品安全宣传活动，包括宣传展板、宣传册、讲座等。
三、应急处理步骤1. 事故发现与报告食品安全事故发生后，第一时间将情况报告给上级主管部门，并启动应急预案，迅速组织专业队伍到达现场进行应急处置。
2. 现场调查与隔离到达现场后，立即进行现场调查，确定事故范围和受影响的食品品种和批次。
同时，采取措施隔离已受污染的食品，防止进一步扩散。
3. 风险评估与应急控制对已受影响的食品进行风险评估，判断可能造成的危害程度。
根据评估结果，采取控制措施，如暂停销售、召回受污染食品、查封相关企业等。
街道食品安全事件应急预案
一、预案背景为保障街道食品安全，预防和应对可能发生的食品安全事件，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，特制定本预案。
二、预案目标1. 保障人民群众饮食安全，最大限度地减少食品安全事件造成的损失。
2. 及时、有效地应对食品安全事件，确保事件得到妥善处理。
3. 提高食品安全监管能力，完善食品安全应急管理体系。
三、预案适用范围本预案适用于街道范围内发生的食品安全事件，包括但不限于食品中毒、食品污染、食品假冒等。
四、组织机构及职责1. 食品安全事件应急指挥部（1）指挥长：街道党工委书记或主任；（2）副指挥长：分管食品安全工作的领导；（3）成员：街道食品安全办公室、市场监管所、卫生和计划生育办公室、公安派出所、社区居委会等相关单位负责人。
2. 食品安全事件应急指挥部职责（1）负责食品安全事件的应急指挥、协调和处置；（2）组织相关部门开展食品安全事件调查和处理；（3）及时向上级部门报告食品安全事件情况；（4）发布食品安全事件相关信息。
3. 食品安全事件应急指挥部下设工作小组（1）应急调查组：负责食品安全事件调查、取证和鉴定；（2）应急处置组：负责食品安全事件现场处置、人员救治和物资调配；（3）应急宣传组：负责食品安全事件信息发布和舆论引导；（4）应急保障组：负责食品安全事件应急物资储备、调配和供应。
五、应急响应程序1. 初步响应（1）发现食品安全事件后，立即向食品安全事件应急指挥部报告；（2）应急指挥部启动应急预案，启动应急响应；（3）应急调查组开展调查取证工作。
2. 全面响应（1）应急指挥部根据调查结果，确定事件等级，启动相应级别的应急响应；（2）应急处置组按照预案要求，开展现场处置、人员救治和物资调配；（3）应急宣传组发布食品安全事件信息，引导舆论；（4）应急保障组提供应急物资保障。
3. 结束响应（1）食品安全事件得到有效控制，应急指挥部宣布结束应急响应；（2）应急指挥部组织相关部门进行总结评估，完善应急预案。
街道重大食品安全事故应急预案范本
**街道食品药品安全事故应急预案为有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护社会稳定，指导和规范我街道重大食品安全事故的应急处置工作，结合街道实际，制定本预案。
一、基本原则 (一）统一领导,分级负责。
街道党工委统一领导全街道重大食品药品安全事故应急处理工作,各社区、村及有关部门要按照本预案规定,落实各自职责，根据食品安全事故的级别，组织实施分级监控、分级管理.坚持群防群治，加强日常监管。
（二）预防为主，常抓不懈。
各社区、村及有关部门要在各自的职责范围内,对可能发生的食品药品安全事故进行分析、预测，并有针对性地制定事故应急处置预案,及时采取有效的预防措施,防止重大食品药品安全事故的发生。
（三)反应及时,措施果断。
重大食品药品安全事故发生后，要做出快速反应,及时启动应急预案，严格控制事故发生。
事故发生所在地的村、社区在及时上报食品药品安全监管部门的同时，应该迅速采取救治和控制措施。
二、适用范围在食物（食品）种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患。
三、组织领导（一）街道食品药品安全协调领导小组负责全街道重大食品药品安全事故应急处理工作。
其主要任务是: 1、研究确定重大食品药品安全事故应急处理工作的方针、政策. 2、由组长宣布食品药品安全重大事故应急预案的启动命令。
3、协调解决应急处理中的重大问题。
4、向县委、县政府及上级主管部门报告事故处理情况。
（二）街道食品药品安全协调领导小组办公室的主要任务是：1、负责全街道重大食品药品安全事故信息的收集、分析; 2、贯彻街道食品药品安全协调领导小组的指示，组织应急处理预案的实施.3、协调解决重大食品药品安全事故应急处理工作中的具体问题。
4、汇总事故情况，向街道食品药品安全协调领导小组及县食品药品安全管理委员会报告、通报事故应急处理工作情况. 5、适时发布公告，公布事故的原因、责任及处理意见。
6、完成县、街道食品药品安全领导机构交办的涉及重大食品药品安全事故的其他任务. (三)街道食品药品安全协调领导小组下设事故调查、事故处理、信息发布等3个工作小组。
食品安全街道应急预案范文
一、预案概述为确保街道内食品安全，预防和控制食品安全事故的发生，保障人民群众的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合本街道实际情况，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于本街道行政区域内发生的食品安全事故，包括食物中毒、食品污染等。
三、组织机构及职责1. 食品安全应急指挥部成立食品安全应急指挥部，负责统一领导和协调食品安全事故的应急处置工作。
指挥长：街道主要领导副指挥长：街道分管领导成员：街道相关部门负责人2. 应急指挥部办公室负责食品安全事故的应急值守、信息收集、协调调度、处置指导等工作。
主任：街道食品安全分管领导成员：街道相关部门工作人员3. 应急处置小组负责食品安全事故的具体处置工作，包括事故调查、现场处理、善后处理等。
组长：街道食品安全分管领导成员：街道相关部门工作人员、食品安全专家四、应急处置流程1. 事故报告（1）发现食品安全事故后，第一时间向食品安全应急指挥部报告。
（2）应急指挥部接到报告后，立即启动应急预案，通知相关单位。
2. 现场处置（1）对事故现场进行封控，防止事态扩大。
（2）对事故现场进行勘查，收集证据。
（3）对事故相关责任人进行调查，采取措施控制风险。
3. 事故调查（1）对事故原因进行调查，查明事故原因。
（2）对事故相关责任人进行责任追究。
4. 善后处理（1）对受害者进行救治，保障其合法权益。
（2）对事故相关责任人进行处罚。
（3）对事故进行总结，完善食品安全监管措施。
五、保障措施1. 加强食品安全宣传教育，提高群众食品安全意识。
2. 加强食品安全监管，加大对食品生产经营企业的检查力度。
3. 建立健全食品安全事故报告、调查、处理、反馈等制度。
4. 定期开展食品安全应急演练，提高应急处置能力。
六、附则1. 本预案自发布之日起施行。
2. 本预案由街道食品安全应急指挥部负责解释。
3. 本预案如与国家、省、市相关规定相抵触，以国家、省、市相关规定为准。
天津市东丽区华明街道食品安全事故应急预案
(2)学校食堂食物中毒，由公共服务办(教育)牵头，社区卫生服务中心组织专业医疗队做应急处置。 (3)流通环节引起的食物中毒，由市场监管所牵头，社区卫生服务中心组织专业医疗队做应急处置。
(4)初级农产品和农药、水产品引起食物中毒，由经济发展中心牵头，社区卫生服务中心组织专业医疗队做应急 处置。
4应急处置
信息报告
食品安全事故发生后，事故发生单位应第一时间向街道报告，情况紧急时直接向“110”“120”等报警；接报后，街 道工作人员迅速向领导小组及街道领导报告有关情况，并按照领导指示15分钟电话报告、30分钟内书面报告区政府 ，同时按照食品安全事故的影响范围，分别报告市场监管局、卫健委等相关部门，同时向可能受影响的地区通报有 关情况。
食品生产经营者应当依法落实食品安全主体责任，定期开展自查，排查消除食品安全风险隐患。当出现可能导 致食品安全事故的情况时，要立即上报。
预警传递
发生食品安全事故后，可利用宣传车、大喇叭、广播、电视、电子显示屏、公众号、电话、短信等载体传递预 警信息，提示附近群众做好防范工作，避免食品安全事故进一步扩大。对老、弱、病、残、孕等脆弱人群的预警传 递，要组织人员逐户通知，采取点对点联系或一对一上门传递的方式，确保接收到预警信息，提前做好防范应对工 作。
3预防预警
风险监测
依托网格员、派出所、食品生产经营者等建立食品安全风险监测报告体系，加强信息收集分析，同时协调区市 场监管等部门，加强信息沟通，实现互联互通和资源共享，及时研究分析食品安全形势，做到早发现、早预防、早 整治、早解决。
隐患排查
联合区市场监管局，开展对餐饮行业食品安全的监测检查,公共安全办(安监)、综合执法大队等部门应不断加大 对“三小”行业、早餐车等场所食品安全的执法检查力度，不断消除食品安全隐患，降低事故发生率。
2023年XX街道食品安全应急工作预案
2023年XX街道食品安全应急工作预案为了有效预防、及时控制和消除食品安全事故的危害，指导和规范我街道重大食品安全事故的应急出来工作，按照建立“全街道统一领导，站所协调、各方联动”的食品安全工作运行机制的要求，特制定本应急预案。
一、基本原则（一）预防为主、常抓不懈各村（居）和有关站（所）实现属地和条块管理，在各自的职责范围内，可能发生的食品安全事故进行分析预测，及时采取有效的预防措施、防止和杜绝食品安全事故的发生。
（-）统一领导，分级负责成立以办事处主任为组长，班子成员为副组长，各相关职能部门人员和各村居主干为成员的食品安全应急工作领导小组，下设办公室。
各村（居）为本辖区的食品安全第一责任人（单位），负责对重大食品安全事故的应急出来工作并协助监控和管理。
（三）反映及时，措施果断食品安全事故发生后，所在村（居）及相关部门应立即作出反映，在及时上报的同时迅速协助做好救助和控制。
（四）依靠科学，加强协作要依靠科学妥善处置食品安全事故，各相关部门要按照各自的职责，真正做到守土有责、格尽职守。
各司其职通力协作。
二、适用范围本应急预案适用于出行下列情况的食品安全事故：（一）一次食物中毒人数在20人以上；（二）一次性食物中毒有人死亡的；（S）引起中毒食品的扩散未得到控制，中毒或死亡人数继续增加；（四）事故原因有可能是不明生物引发，或者隐含重大食品安全风险，需要实施统一领导、统一协调的；（五）其他可能造成社会严重社会影响的食品事故。
三、组织领导（一）街道食品安全应急工作领导小组负责全街道重大食品安全的应急处理工作，其主要任务是：1、研究确定本街道重大食品事故应急处理工作的方针、政策；2、由组长或副组长宣布食品安全事故应急预案启动的命令；3、协助协调解决应急处理中的重大问题。
（-）食品安全应急工作领导小组办公室的主要任务是1、协助负责全街道食品安全事故信息的收集分析；协助组织建立和管理全街道食品安全事故应急处理，听取组织对食品安全事故的评估和应急处理建议、处理措施；2、贯彻街道食品安全工作应急领导小组的指示，组织应急处理预案的实施；3、协助协调解决食品安全事故应急处理工作中的具体问题；4、协助汇报事故情况；5、负责完成街道食品安全应急领导小组交办的其他工作。
街道17食品安全应急预案
街道17食品安全应急预案第一章总则第一条为了有效应对突发事件对食品安全造成的威胁，保障人民群众的生命健康和社会稳定，制定本预案。
第二条本预案适用于街道17食品安全领域的突发事件应急处置工作，是街道17食品安全应急预警、应急处置和应急救援的指导性文件。
第三条预案目标：建立健全的应急机制，提高食品安全事件的应对能力和抗风险能力，最大程度地减少人员伤亡和财产损失。
第四条本预案的指导思想是应急预防、预警、应急救援和恢复为主要内容，科学、规范、快捷地利用各类资源、充分发挥社会力量，依法规范地解决重大食品安全突发事件引发的领域性、系统性风险。
第五条本预案指导的范围包括食品生产、销售、餐饮服务、流通、仓储等各个环节，所以在应急事件发生时需要全面、系统化的应对措施。
第二章预警机制第六条食品安全预警机制是依托食品安全监管部门，通过科学、规范的方法对食品安全事件进行动态监测、分析，及时发布食品安全风险预警信息，引导和促进食品生产经营者和消费者的相关预防和处置措施。
第七条食品安全预警信息需准确、及时，来源应可靠，发布应准确、及时，应包括但不限于食品安全风险类型、部位、影响范围、预计影响人口及可能受影响的其他生产经营者、消费者等信息。
第八条收到食品安全预警信息后，应当根据本地实际情况及时并准确地进行判定，采取相应的食品安全预防和应急处置措施。
第三章应急处置第九条应急处置是指食品安全事件突发时，按照预案工作流程及时采取措施，防止事件扩大，减少人员伤亡和财产损失。
第十条应急处置应当坚持统一指挥、专业分工、快速反应、科学决策、共同处置的原则。
第十一条应急处置应根据事件的不同类型及危害程度，制定相应的处置措施和方案。
对于重大食品安全事件，应当组织专业力量进行处置，保护人员生命和财产安全。
第十二条应急处置工作应当做到科学、规范、协调、高效，全力保障人民群众的生命和财产安全。
第四章应急救援第十三条应急救援是指在食品安全事件发生后，根据应急预案的相关规定，组织专业力量进行救援和处置。
食品安全事故应急预案范本5篇
食品安全事故应急预案范本5篇食品安全事故应急预案范本【篇1】为建立和完善应急处理机制，增强应对突发食品安全事故的反应能力，确保对食品安全事故反应迅速、决策正确、措施果断、运转高效、处置得当、处理到位，把事故的损失降到最低限度，特制定新街镇食品安全事故应急预案如下：一、总则（一）目的建立健全我镇突发食品安全事故的应急救援体系，有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害，最大限度地保障人民群众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序。
（二）原则1.以人为本，生命至上。
预防和控制重大食品安全事故的发生，最大限度地保护人民群众的食品安全，切实保障广大人民群众的切身利益。
2.预防为主，常抓不懈。
各村和有关部门要加强食品安全的日常监管，积极开展食品安全事故的预防工作，做到早发现、早报告、早控制。
3.统一领导，分级负责。
镇政府统一领导全镇食品安全事故的应急处置工作。
各有关单位按照本预案规定和职责分工，认真落实重大食品安全事故的各项应急处置措施。
4.依靠科学，处置有力。
一旦发生食品安全事故，各村及有关部门的负责人应在第一时间赶到事故现场，依靠科学，果断处置，抢救伤员，减少事故损失，保持社会稳定。
（三）适用范围本预案适用于在食物（食品）种植、管理、加工、包装、流通、储存、消费等过程中发生的对社会公众健康造成严重损害的重大食品安全事故，或者有科学依据证明可能对社会公众健康和生命安全构成潜在重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事故。
二、组织机构及职责根据食品安全应急工作需要和形势需要，设立新街镇食品安全应急领导小组，领导小组下设办公室和5个职能小组。
一旦发生重大食品安全事故，食品安全应急领导小组成立现场指挥部，负责指挥救援、排险等应急处置工作。
现场指挥部的总指挥由到达现场的最高领导担任，副总指挥由其他相关负责人担任。
1.办公室。
主要职责：负责日常事务的开展和5个职能小组的协调安排。
2.抢救组。
主要职责是：组织实施救援、抢救行动方案；协调有关部门的救援、排险行动；及时向现场指挥部报告抢险进展情况。
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**街道食品药品安全事故应急预案
为有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护社会稳定，指导和规范我街道重大食品安全事故的应急处置工作，结合街道实际，制定本预案。
一、基本原则
（一）统一领导，分级负责。
街道党工委统一领导全街道重大食品药品安全事故应急处理工作，各社区、村及有关部门要按照本预案规定，落实各自职责，根据食品安全事故的级别，组织实施分级监控、分级管理。
坚持群防群治，加强日常监管。
（二）预防为主，常抓不懈。
各社区、村及有关部门要在各自的职责范围内，对可能发生的食品药品安全事故进行分析、预测，并有针对性地制定事故应急处置预案，及时采取有效的预防措施，防止重大食品药品安全事故的发生。
（三）反应及时，措施果断。
重大食品药品安全事故发生后，要做出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发生。
事故发生所在地的村、社区在及时上报食品药品安全监管部门的同时，应该迅速采取救治和控制措施。
二、适用范围
在食物（食品）种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患。
三、组织领导
（一）街道食品药品安全协调领导小组负责全街道重大
食品药品安全事故应急处理工作。
其主要任务是：
1、研究确定重大食品药品安全事故应急处理工作的方针、政策。
2、由组长宣布食品药品安全重大事故应急预案的启动命令。
3、协调解决应急处理中的重大问题。
4、向县委、县政府及上级主管部门报告事故处理情况。
（二）街道食品药品安全协调领导小组办公室的主要任务是：
1、负责全街道重大食品药品安全事故信息的收集、分析；
2、贯彻街道食品药品安全协调领导小组的指示，组织应急处理预案的实施。
3、协调解决重大食品药品安全事故应急处理工作中的具体问题。
4、汇总事故情况，向街道食品药品安全协调领导小组及县食品药品安全管理委员会报告、通报事故应急处理工作情况。
5、适时发布公告，公布事故的原因、责任及处理意见。
6、完成县、街道食品药品安全领导机构交办的涉及重大食品药品安全事故的其他任务。
(三)街道食品药品安全协调领导小组下设事故调查、事故处理、信息发布等3个工作小组。
各工作小组的职责如下：
1、事故调查组：根据事故发生的原因和环节，由相关职能部门牵头负责，深入调查事故发生原因，作出调查结论、
组织协调各职能部门实施救援工作。
2、事故处理组：由事故发生环节的具体监管部门为主负责，依法实施行政监督、行政处罚、监督召回有毒有害食品，严格控制流通渠道，及时移送相关案件，依法追究责任人责任。
3、信息发布组：在街道党工委办事处指导下，迅速制定信息发布方案，及时采取适当方式组织信息发布。
负责受理事故现场的记者采访申请与管理工作，负责互联网有关信息的管理和指导。
各工作小组的参加部门，由街道食品药品安全协调领导小组根据事故性质和各成员单位职责确定。
其他有关部门在各自的职责范围内，根据街道食品药品安全协调领导小组的要求，对重大食品药品安全事故应急处理工作给予支持。
四、食品药品安全事故报告、评估和通报
（一）监督管理。
街道食品药品安全协调领导小组各成员单位应当按照各自的职责，坚持日常监管与专项检查相结合，治标与治本相结合，严格执法与科学管理相结合的工作方针，加强对重点品种、重点环节、重点场所食品药品安全的监督管理，建立食品安全预警系统；督促食品（加工）经营服务企业依法经营、诚信经营，大力促进企业诚信建设。
（二）事故报告
1、重大食品药品安全事故发生后，事故发生所在社区、村居及单位应立即向食品药品安全监管部门报告；接到报告的食品药品安全监管部门应当在2小时内报告街道食品药品安全协调领导小组，街道食品药品安全协调领导小组应当在
2小时内向县食品药品安全协调委员会。
2、报告内容。
根据重大食品药品安全事故的发生、发展、处置进程等，每一起重大食品药品安全事故都必须有初次报告、进展报告和总结报告。
（1）初次报告的内容：发生事故的单位、地址；患者（含疑似患者）的发病时间、发病人数、临床症状及体征；治疗单位、地址，抢救治疗的基本情况；事故现场采取的措施和调查处理的工作进度；事故原因、性质的初步判断；需相关部门和单位协助事故久远和处理的有关事宜；事故的报送单位、签发人和联系电话及报送时间。
（2）进展报告的内容：事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。
在进展报告中既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正。
（3）总结报告的内容：事故鉴定结论、对事故的发生和处理进行总结，分析其原因和影响因素，提出今后对类似时间的防范和处置建议。
初次报告应在知悉事故后立即报告；进展报告应根据事故处理的进程变化和街道食品药品安全协调领导小组或上
级的要求随时上报；总结报告应在事故处理结束后7个工作日内上报。
3、任何单位和个人不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报重大食品药品安全事故。
（三）事故通报。
食品药品安全事故的对外报告和公布，由街道食品药品安全协调领导小组办公室统一收集和管理，经街道食品药品安全协调领导小组组长同意后报街道办事
处批准，由街道食品药品安全协调领导小组报上级政府及部门向社会发布。
五、应急预案的启动
经街道食品药品安全协调领导小组办公室组织有关人员评估确认，对符合本预案适用范围的重大食品药品安全事故，由街道食品药品安全协调领导小组办公室向街道食品药品安全协调领导小组提出启动应急预案建议，由街道食品药品安全协调领导小组决定应急预案的启动。
六、应急措施
重大食品安全事故发生后，按本预案要求上报事故情况的同时，应当采取必要的应急措施，以控制事态的发展。
1、发生重大食品药品安全事故时，街道食品药品安全协调领导小组进入全面紧张状态，有关情况应及时向街道党工委办事处主要领导汇报。
2、应急预案启动后，由街道食品药品安全协调领导小组统一领导、协调、指挥事故应急处理工作，街道食品药品安全协调领导小组办公室及各工作小组应当根据本预案所规定的工作要求，立即履行职责，紧急调集应急处理队伍、物资、交通工具以及相关的措施、设备，组织实施各项应急处理救援措施，并随时将事故应急处理情况上报县、街道办事处和上级有关部门。
3、街道食品药品安全协调领导小组成员单位和相关单位应根据重大食品药品安全事故处理的需要，履行好各自职能，并随时服从街道食品药品安全协调领导小组的指挥和派遣。
4、重大食品药品安全事故应急处理工作结束后，负责
应急处理的各组牵头部门应当撰写调查处理报告，及时报送街道食品药品安全协调领导小组。
事故调查组应当向街道办事处和有关部门通报情况，并提出具体处理意见和建议。
街道食品药品安全协调领导小组办公室对食品药品安全事故发生单位、发生地和各部门的整改工作进行监督，及时跟踪处理情况，撰写总体调查处理报告并上报街道办事处和县食品安全协调委员会。
七、应急保障
（一）人员保障
街道食品药品安全协调委员会办公室根据应急处理工作需要，负责组织有关部门人员参加事故处理。
（二）物资保障
街道财政所、党政办要建立应急物资储备制度，保障重大食品药品安全事故应急处理所需的设施、设备和物资。
（三）信息保障
街道食品药品安全协调领导小组办公室应建立健全信息报告系统，确保信息24小时畅通。
八、其他事项
（一）本应急预案是重大食品安全事故发生后，街道办事处实施迎接处理工作总的指导性意见，各社区、村居及有关部门要根据本辖区或本部门的实际，进一步细化应急处理预案，制定具体措施，报街道食品药品协调领导小组办公室备案。
同时，要积极开展食品药品事故应急处理相关知识、技能的培训，组织应急演练，加强宣传教育，提高全社会预防重大食品药品安全事故的意识和采取有效的防范措施。
（二）重大食品药品安全事故应急处理工作结束后，应急处理工作程序自行终止。
（三）本应急预案自发布之日起实施，由街道食品安全协调领导小组负责解释。
附件：**街道办事处食品药品安全协调领导小组。