思考题第5章
分析化学第5章思考题习题答案
第五章配位滴定法思考题答案1．EDTA与金属离子的配合物有哪些特点？答：（1）EDTA与多数金属离子形成1︰1配合物；（2）多数EDTA-金属离子配合物稳定性较强（可形成五个五原子环）；（3）EDTA与金属配合物大多数带有电荷，水溶性好，反应速率快；（4）EDTA 与无色金属离子形成的配合物仍为无色，与有色金属离子形成的配合物颜色加深。
2．配合物的稳定常数与条件稳定常数有何不同？为什么要引用条件稳定常数？答：配合物的稳定常数只与温度有关，不受其它反应条件如介质浓度、溶液pH值等的影响；条件稳定常数是以各物质总浓度表示的稳定常数，受具体反应条件的影响，其大小反映了金属离子，配位体和产物等发生副反应因素对配合物实际稳定程度的影响。
3．在配位滴定中控制适当的酸度有什么重要意义？实际应用时应如何全面考虑选择滴定时的pH？答：在配位滴定中控制适当的酸度可以有效消除干扰离子的影响，防止被测离子水解，提高滴定准确度。
具体控制溶液pH值范围时主要考虑两点：（1）溶液酸度应足够强以消去干扰离子的影响，并能准确滴定的最低pH值；（2）pH值不能太大以防被滴定离子产生沉淀的最高pH值。
4．金属指示剂的作用原理如何？它应该具备那些条件？答：金属指示剂是一类有机配位剂，能与金属形成有色配合物，当被EDTA等滴定剂置换出来时，颜色发生变化，指示终点。
金属指示剂应具备如下条件：（1）在滴定的pH范围内，指示剂游离状态的颜色与配位状态的颜色有较明显的区别；（2）指示剂与金属离子配合物的稳定性适中，既要有一定的稳定性K’MIn＞104，又要容易被滴定剂置换出来，要求K’MY/K’MIn≥104（个别102）；（3）指示剂与金属离子生成的配合物应易溶于水；（4）指示剂与金属离子的显色反应要灵敏、迅速，有良好的可逆性。
5．为什么使用金属指示剂时要限定适宜的pH？为什么同一种指示剂用于不同金属离子滴定时，适宜的pH条件不一定相同？答：金属指示剂是一类有机弱酸碱，存在着酸效应，不同pH时指示剂颜色可能不同，K’MIn不同，所以需要控制一定的pH值范围。
《工程热力学》第五章 思考题答案
思考题5-4
摩擦等耗散效应
不可逆根源：
温差
有限势差下 进行的过程
压差 浓度差等
3
思考题5-5
4
思考题5-8
1)错 闭口系熵方程 dS Sg S f ,Q
2)错 开口系熵方程 dS (si mi s j mj ) Sf ,Q Sg
Sf,m Sf ,Q Sg
3)错 可逆绝热过程为定熵过程，反之不成立
如：不可逆放热过程，当放热引起的熵减等于不可逆引起 的熵增时（亦即当放热量等于不可逆耗散所产生的热量 时），它也可以表现为熵没有发生变化。
5
思考题5-8 4)错 可逆吸热过程为熵增大过程 5)错 使孤立系统熵增大过程为不可逆过程 6)对
6
思考题5-9
1)错
s12
2
1 cV
dT T
Rg
ln
v2 v1
s12
2 dT 1 cp T Rg ln
p2 p1
s12
2
1 cV
dp p
2
1 cp
dv v
2) dS Sf,m Sf ,Q Sg
S不可逆＝S可逆
Sf
不一定
,Q
Sg,不可逆 Sg,可逆 7
思考题5-9
3)错，对于闭口系，绝热过程，无论是膨胀还是压 缩
dS Sg S f ,Q Sg 0, S f ,Q 0
S 0
4) 错
ds 0
δq Tr
0
8
思考题5-10
9
思考题5-11
不可逆绝热压缩 dS Sg S f ,Q
Sg 0, S f ,Q 0
S 0
10
可逆绝热压缩过程的技术功为 面积1-2T-j-m-1
第5~9章 思考题答案
第五章思考题1. 在电极界面附近的液层中，是否总是存在着三种传质方式？为什么？每一种传质方式的传质速度如何表示？答：电极界面附近的液层通常是指扩散层，可以同时存在着三种传质方式（电迁移、对流和扩散），但当溶液中含有大量局外电解质时，反应离子的迁移数很小，电迁移传质作用可以忽略不计，而且根据流体力学，电极界面附近液层的对流速度非常小，因此电极界面附近液层主要传质方式是扩散。
三种传质方式的传质速度可用各自的电流密度J来表示。
2. 在什么条件下才能实现稳态扩散过程？实际稳态扩散过程的规律与理想稳态扩散过程有什么区别？答：当电极反应所消耗的反应粒子数和扩散补充来的反应粒子数相等，就可以达到一种动态平衡状态，即扩散速度与电极反应速度相平衡。
这时反应粒子在扩散层中各点的浓度分布不再随时间变化而变化，而仅仅是距离的函数；扩散层的厚度不再变化；离子的浓度梯度是一个常数，这就是稳态扩散过程。
理想条件下，人为地把扩散区和对流区分开了，因此理想稳态扩散过程中，扩散层有确定的厚度；而实际情况下，扩散区与对流区是相互重叠、没有明显界限的，只能根据一定的理论来近似求得扩散层的厚度。
二者在扩散层内都是以扩散作用为主。
因此二者具有相似的扩散动力学规律，但推导实际情况下的稳态扩散动力学公式需要借用理想稳态扩散的动力学公式。
3. 旋转圆盘电极和旋转圆环圆盘电极有什么优点？它们在电化学测量中有什么重要用途？答：旋转圆盘电极和旋转圆环圆盘电极上各点的扩散层厚度是均匀的，因此电极表面各处的电流密度分布均匀。
这克服了平面电极表面受对流作用影响不均匀的缺点。
它们可以测量并分析极化曲线，研究反应中间产物的组成及其电极过程动力学规律。
4. 试比较扩散层、分散层和边界层的区别。
扩散层中有没有剩余电荷？答：根据扩散传质理论，紧靠电极表面附近，有一薄层，此层内存在反应粒子的浓度梯度，这层叫做扩散层；电极表面的荷电粒子由于热运动而倾向于均匀分布，从而使剩余电荷不可能完全紧贴着电极表面分布，而具有一定的分散性，形成所谓分散层；靠近电极表面附近的液流层叫做边界层，越接近电极表面，其液流流速越小。
第5章 习题与思考题和答案
4．下段程序执行的输出结果是。
S=0:T=0:U=0
For i=1 To 3
For j=1 To i
For K=j To 3
S=S+1
Next K
T=T+1
Next j
U=U+1
Next i
Print S;T;U
A．3 6 14B．14 63C．14 3 6D．16 4 3
Next j
If j>Int (Sqr(n-m))ThenPrint n,m,n-m
EndIf
Next m
Next n
EndSub
六
（1）编程序计算：1！+3！+5！+….+11！
（2）输入两个正整数m和n，求其最大公约数a和最小公倍数b，计算最大公约数a的方法如下：先算出m/n余数r,若r等于0，则n为最大公约数；若r不为0，则把原来的n值作为新的m值，把原来的r值作为新的n值，继续运算。这样辗转相除，直到r为0，此时的n值为最大公约数a,最小公倍数则可用原始m与n值的积除以最大公约数求得。
Private Sub Form_click()
Dim k,a,b as integer
a=20
b=2
k=2
Do While k<=a
b=b*2
k=k+5
Loop
Print b
End Sub
5.写出以下程序在单击命令按钮后的输出结果。
Private Sub Form_click()
k=0
fori=1 to 5
If n <= 0 Or m <= 0 Then
电工学 唐介 第5章 思考题及习题 解答 答案
第5章 变 压 器
5.2 (3) 两个匝数相同（N1= N2 ）的铁心线圈分别接 到电压相等（U1= U2）而频率不同（f1＞f2）的两个交流电 源上时，试分析两个线圈中的主磁通Φ1m 和Φ2m 的相对大 小（分析时可忽略线圈的漏阻抗）。
5.4 (1) 在求变压器的电压比时，为什么一般都用空 载时一、二次绕组电压之比来计算？
空载时： U1≈E1，E2 = U20 = U2N ，而负载时： U1≈E1， E2≈U2 ，显然用空载时一、二次绕组电压之比来计算电 压比精确度较高。
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第5章 变 压 器
5.4 (2) 为什么说变压器一、二次绕组电流与匝数成 反比，只有在满载和接近满载时才成立？空载时为什么 不成立？
5.4 (2) 为什么说变压器一、二次绕组电流与匝数成 反比，只有在满载和接近满载时才成立？空载时为什么 不成立？
5.4 (3) 满载时变压器的电流等于额定电流，这是的 二次侧电压是否也等于额定电压？
5.4 (4) 阻抗变换的公式即式（5.4.11）是在忽略什么 因素的条件下得到的？
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第5章 变 压 器
5.2 (1) 额定电压一定的交流铁心线圈能否施加大小 相同的直流电压？
【答】 如果给交流铁心线圈施加了与交流电压大小 相等的直流电压会把线圈烧毁。这是因为交流铁心线圈 上施加的交流电压绝大部分被感应电动势所平衡 （U≈E），漏阻抗上的电压很小，因而励磁电流很小。 如果是施加同样大小的直流电压，由于线圈中没有感应 电动势与之平衡，全部电压降落在线圈本身的电阻上， 该电阻值是很小的，因此将会产生很大的直流励磁电 流，使线圈烧毁。如果系统有过流保护装置，此时保护 装置将动作跳闸。
第5章思考题和习题解答
第五章 电气设备的选择5-1 电气设备选择的一般原则是什么?答：电气设备的选择应遵循以下3项原则：(1) 按工作环境及正常工作条件选择电气设备a 根据电气装置所处的位置,使用环境和工作条件,选择电气设备型号；b 按工作电压选择电气设备的额定电压；c 按最大负荷电流选择电气设备和额定电流。
(2) 按短路条件校验电气设备的动稳定和热稳定 (3) 开关电器断流能力校验5-2 高压断路器如何选择？ 答：（1）根据使用环境和安装条件来选择设备的型号。
（2）在正常条件下，按电气设备的额定电压应不低于其所在线路的额定电压选择额定电压，电气设备的额定电流应不小于实际通过它的最大负荷电流选择额定电流。
（3）动稳定校验(3)max shi i ≥ 式中，(3)sh i 为冲击电流有效值，max i 为电气设备的额定峰值电流。
（4）热稳定校验2(3)2th th ima I t I t ∞≥式中，th I 为电气设备在th t 内允许通过的短时耐热电流有效值；th t 为电气设备的短时耐热时间。
（5）开关电器流能力校验对具有分断能力的高压开关设备需校验其分断能力。
设备的额定短路分断电流不小于安装地点最大三相短路电流，即(3).max cs K I I ≥5-3跌落式熔断器如何校验其断流能力?答：跌落式熔断器需校验分断能力上下限值,应使被保护线路的三相短路的冲击电流小于其上限值,而两相短路电流大于其下限值。
5-4电压互感器为什么不校验动稳定，而电流互感器却要校验？答：电压互感器的一、二次侧均有熔断器保护，所以不需要校验短路动稳定和热稳定。
而电流互感器没有。
5-5 电流互感器按哪些条件选择？变比又如何选择？二次绕组的负荷怎样计算？ 答：(1）电流互感器按型号、额定电压、变比、准确度选择。
( 2）电流互感器一次侧额定电流有20，30，40，50，75，100，150，200，400，600，800，1000，1200，1500，2000（A ）等多种规格，二次侧额定电流均为5A ，一般情况下，计量用的电流互感器变比的选择应使其一次额定电流不小于线路中的计算电流。
5.微观第五章 思考题答案详解
第五章思考题A、B、C详解一、思考题A：基础知识题1.1（错）。
它是等产量线与等成本线的切点。
1.2（对）。
正常利润就是经济利润与会计利润的差额，经济利润是在会计利润中再剔除正常利润（或机会成本）后得到的，经济利润也称为超额利润。
1.3 D 经济学上长期和短期的划分标准是企业调整生产要素需要的时间。
1.4 C 这是属于规模报酬问题，与长期生产函数有关。
当长期边际成本高于长期平均成本时，长期平均成本上升，对应的是规模报酬递减。
1.5 A 一定产量下成本最小的投入组合是要求是等产量曲线不变，调整等成本曲线，调整到与等产量曲线相切的位置。
由于题中等成本曲线与等产量曲线没有交点和切点，而等产量曲线固定，只能调整等成本曲线，向外移动（即增加成本），直到与等产量曲线相切。
故是增加投入，选A。
1.6 A 显性成本（Explicit Cost）是指企业在生产要素市场上购买或租用所需要的生产要素的实际支出，即企业支付给企业以外的经济资源所有者的货币额。
本题中企业购买或使用生产要素所发生的成本正是这部分的有形成本，所以是显性成本，选A。
1.7 D AFC=TFC/Q，由于TFC在短期中固定不变，而Q在不断增加，故AFC 是不断减少的，所以它的曲线是一直趋于下降，选D。
1.8 答案：边际报酬递减规律又称边际收益递减规律，是指在其他技术水平不变的条件下，在连续等量地把一种可变要素增加到其他一种或几种数量不变的生产要素上去的过程中，当这种可变生产要素的投入量小于某一特定的值时，增加该要素投入所带来的边际产量是递增的；当这种可变要素的投入量连续增加并超过这个特定值时，增加该要素投入所带来的边际产量是递减。
1.9 答案：（1）边际产量递减规律的基本内容是：在技术水平不变的情况下，当把一种可变的生产要素投入到一种或几种不变的生产要素中时，最初这种生产要素的增加会使产量增加，但当它的增加超过一定限度时，增加的产量将要递减，最终还会使产量绝对减少。
食品化学思考题—第五章蛋白质
第五章蛋白质一、选择题1、氨基酸在等电点时具有的特点是（C ）。
A、不带正电荷B、不带负电荷C、在电场中不泳动D、溶解度最大2、中性氨基酸的等电点范围是（D ）。
A、7.6~10.6B、6.3~7.2C、2.8~3.2D、5.5~6.33、谷类蛋白质中的限制氨基酸是（ B ）。
A、精氨酸B、赖氨酸C、酪氨酸D、色氨酸4、在强烈的加热条件下，Lys的ε－NH2易与（AB ）发生反应，形成新的酰胺键。
A、天冬氨酸B、谷氨酸C、天冬酰胺D、谷氨酰胺5、赖氨酸为碱性氨基酸，已知pKa1=2.18，pKa2=8.95，pKa3=10.53，则赖氨酸的pI为（ C ）。
A、5.57B、6.36C、9.74D、10.53酸性氨基酸：（1+3）/2；碱性氨基酸：（2+3）/2；不带电，中性：（1+2）/26、易与氧化剂作用而被氧化的氨基酸有（ABCD ）。
A、蛋氨酸B、胱氨酸C、半胱氨酸D、色氨酸7、下列氨基酸中不属于必需氨基酸是（B ）。
A、蛋氨酸B、半胱氨酸C、缬氨酸D、苯丙氨酸8、美拉德反应不利的一面是导致氨基酸的损失，其中影响最大的人体必需氨基酸（A ）。
A、LysB、PheC、Va lD、Leu9、在人体必需氨基酸中，存在ε-氨基酸是（D ）。
A、亮氨酸B、异亮氨酸C、苏氨酸D、赖氨酸10、构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸（A ）。
A、L-α氨基酸B、L-β氨基酸C、D-α氨基酸D、D-β氨基酸11、蛋白质水解时肽的苦味强度取决于（ABC ）。
A、氨基酸的组成B、氨基酸的排列顺序C、水解用酶D、必需AA的含量12、对面团影响的两种主要蛋白质是（ C ）A、麦清蛋白和麦谷蛋白B、麦清蛋白和麦球蛋白C、麦谷蛋白和麦醇溶蛋白D、麦球蛋白和麦醇溶蛋白13、乳蛋白中的蛋白质为（CD ）。
A、结合蛋白B、简单蛋白C、磷蛋白D、球蛋白14、属于大豆蛋白组分的有（ABCD ）。
A、2SB、7SC、11SD、15S15、下列蛋白质中不属于金属蛋白的是（A ）。
会计学原理第5章复习思考题答案
第5章复习思考题一、单项选择题1. 企业实际收到投资者投入的资本应贷记( B )账户。
A.银行存款B.实收资本C.资本公积D.固定资产2. 企业购进原材料，款未付，应通过( C )账户。
A.应收账款B.应收票据C.应付账款D.应付票据3. 下列项目中属于制造费用账户的是( A )。
A.车间管理人员工资B.厂部管理人员工资C.车间产品生产工人工资D.厂部维修用材料4. 计提本月厂部固定资产折旧费应借记( C )账户。
A.制造费用B.累计折旧C.管理费用D.固定资产5. 下列项目应计入“管理费用”账户的是( C )。
A.广告费B.专设销售机构的销售人员工资C.厂部管理人员工资D.包装费6. 以现金发放工资时，应借记( D )科目。
A.库存现金B.银行存款C.应付账款D.应付职工薪酬7. “生产成本”账户的期末借方余额表示( B )。
A.完工产品成本B.期末在产品成本C.本月生产费用费用合计D.库存产品成本8. 计提的城市维护建设税和教育费附加，应借记( A )账户。
A.营业税金及附加B.主营业务成本C.应交税费D.其他应付款9. 不影响本期营业利润的项目是( D )。
A.其他业务收入B.主营业务收入C.财务费用D.所得税费用10. 企业年末结账后一定没有余额的账户有（C ）。
A.原材料B.生产成本C.本年利润D.利润分配二、多项选择题1. 与实收资本账户贷方相对应的账户可能是( AB )。
A.银行存款B.固定资产C.预收账款D.应收账款2. 下列属于期间费用的有( ACD )。
A. 财务费用B.制造费用C. 销售费用D.管理费用3. ( AD )账户的期末余额一般在贷方。
A.累计折旧B.营业外收入C.应收账款D.应付账款4. 下列账户属于损益类的是( BCD )。
A.本年利润B.主营业务收入C.财务费用D.所得税费用5. “营业税金及附加”核算企业按规定应交纳的(ABCD )。
A.营业税B.消费税C.教育费附加D.城市维护建设税6. 下列属于营业外支出的有(ABCD)。
第五章思考题
图5-100 问题5.11用图 G 问 题5.8 什么是波动？波动与振动有何区别与联系？答：振动在空间的传播过程叫波动。
振动是指一个质点的运动，波动是指介质内大量质点参与的集体振动的运动形式。
波动是振动状态的传播，或者说是振动相位的传播。
5.9 横波与纵波有什么区别？答：质点的振动方向与波的传播方向相垂直的波称为横波，质点的振动方向与波的传播方向相互平行的波称为纵波。
横波的波形图可看到波峰和波谷，纵波的波形图可看到疏密区域。
横波的形成是由于介质元的切应力而产生的相互切应力，纵波的形成是由于质元的压缩和拉伸的线应变而产生的相互正应力。
横波可以在固体中传播，纵波可以在固体、液体和气体中传播。
5.10 沿简谐波的传播方向相隔x ∆的两质点在同一时刻的相位差是多少？分别以波长λ和波数k 来表示。
答： 两质点同一时刻的相位差为：2x k x πϕλ∆=∆=∆。
5.11 设某时刻横波波形曲线如图5-100所示，试分别用箭头表示出图中A 、B 、C 、D 、E 、F 、G 、H 、I 等质点在该时刻的运动方向，并画出经过1/4周期后的波形曲线。
答：由于是横波，所以该时刻各质点的运动方向均发生在y 轴方向。
考虑经过t ∆时间后的波形，其中C 、G 质点已到达最大位移，瞬间静止，A 、B 、H 、I 质点沿y 轴向下运动，D 、E 、F 质点沿y 轴向上运动。
经1/4周期波形向前走了1/4个波长的距离。
5.12 波形曲线与振动曲线有什么不同？答：波形曲线是描述空间任意某点处质元在任意时刻的位移，即位移为空间位置和时间的函数形式。
振动曲线是描述确定质点的位移随时间变化的曲线。
5.13 机械波的波长、频率、周期和波速四个量中（1）在同一介质中，哪些量是不变的？（2）当波从一种介质进入另一种介质时，哪些量是不变的？答：1）在同一介质中，波速是不变的，频率不变，周期不变，波长也不变。
2）当波从一种介质进入另一种介质时，频率不变，周期不变；但波速改变，波长改变。
第5章时序逻辑电路思考题与习题题解
思考题与习题题解5-1填空题（1）组合逻辑电路任何时刻的输出信号，与该时刻的输入信号有关；与电路原来所处的状态无关；时序逻辑电路任何时刻的输出信号，与该时刻的输入信号有关；与信号作用前电路原来所处的状态有关。
（2）构成一异步2n进制加法计数器需要n 个触发器，一般将每个触发器接成计数或T’型触发器。
计数脉冲输入端相连，高位触发器的CP端与邻低位Q端相连。
（3）一个4位移位寄存器，经过 4 个时钟脉冲CP后，4位串行输入数码全部存入寄存器；再经过4个时钟脉冲CP后可串行输出4位数码。
（4）要组成模15计数器，至少需要采用 4 个触发器。
5-2判断题（1）异步时序电路的各级触发器类型不同。
（×）（2）把一个5进制计数器与一个10进制计数器串联可得到15进制计数器。
（×）（3）具有N个独立的状态，计满N个计数脉冲后，状态能进入循环的时序电路，称之模N计数器。
（√）（4）计数器的模是指构成计数器的触发器的个数。
（×）5-3单项选择题（1）下列电路中，不属于组合逻辑电路的是（D）。
A.编码器B.译码器C.数据选择器D.计数器（2）同步时序电路和异步时序电路比较，其差异在于后者( B)。
A.没有触发器B.没有统一的时钟脉冲控制C.没有稳定状态D.输出只与内部状态有关（3）在下列逻辑电路中，不是组合逻辑电路的有( D)。
A.译码器B.编码器C.全加器D.寄存器（4）某移位寄存器的时钟脉冲频率为完成该操作需要（B）时间。
100KHz，欲将存放在该寄存器中的数左移8位，A.10μSB.80μSC.100μSD.800ms（5）用二进制异步计数器从0做加法，计到十进制数178，则最少需要（C ）个触发器。
A.6B.7C.8D.10（6）某数字钟需要一个分频器将32768Hz的脉冲转换为1HZ的脉冲，欲构成此分频器至少需要（B）个触发器。
A.10B.15C.32D.32768（7）一位8421BCD 码计数器至少需要（B）个触发器。
第5章思考题及习题5参考答案
第5章思考题及习题5参考答案一、填空1．如果采用晶振的频率为3MHz，定时器/计数器T x（x=0,1）工作在方式0、1、2下，其方式0的最大定时时间为，方式1的最大定时时间为，方式2的最大定时时间为。
答：32.768ms，262.144ms，1024µs2．定时器/计数器用作计数器模式时，外部输入的计数脉冲的最高频率为系统时钟频率的。
答：1/243．定时器/计数器用作定时器模式时，其计数脉冲由提供，定时时间与有关。
答：系统时钟信号12分频后，定时器初值4．定时器/计数器T1测量某正单脉冲的宽度，采用方式可得到最大量程？若时钟频率为6MHz，求允许测量的最大脉冲宽度为。
答：方式1定时,131.072ms。
5. 定时器T2 有3种工作方式：、和，可通过对寄存器中的相关位进行软件设置来选择。
答：捕捉，重新装载（增计数或减计数），波特率发生器，T2CON6. AT89S52单片机的晶振为6MHz，若利用定时器T1的方式1定时2ms，则（TH1）= ，（TL1）= 。
答：FCH，18H。
二、单选1．定时器T0工作在方式3时，定时器T1有种工作方式。
A.1种B.2种 C．3种D．4种答：C2. 定时器T0、T1工作于方式1时，其计数器为位。
A.8位B.16位C.14位D.13位答：B3. 定时器T0、T1的GATE x=1时，其计数器是否计数的条件。
A. 仅取决于TR x状态B. 仅取决于GATE位状态C. 是由TR x和INT x两个条件来共同控制D. 仅取决于INT x的状态答：C4. 定时器T2工作在自动重装载方式时，其计数器为位。
A.8位B. 13位C.14位D. 16位答：D5. 要想测量INT0引脚上的正单脉冲的宽度，特殊功能寄存器TMOD的内容应为。
A.87HB. 09HC.80HD. 00H答：B三、判断对错1．下列关于T0、T1的哪些说法是正确的。
A.特殊功能寄存器SCON，与定时器/计数器的控制无关。
第5章思考题与习题答案
思考题与习题1.可以决定直流伺服电动机旋转方向的是（）A.电机的极对数B.控制电压的幅值C.电源的频率D.控制电压的极性2.有一台直流伺服电动机，电枢控制电压和励磁电压均保持不变，当负载增加时，电动机的控制电流、电磁转矩和转速如何变化？3.如果用直流发电机作为直流电动机的负载来测定电动机的特性（见图5-101)，就会发现，当其他条件不变，而只是减小发电机负载电阻RL时，电动机的转速就下降。
试问这是什么原因？图5-101 用直流发电机作为直流电动机的负载4.已知一台直流电动机，其电枢额定电压Ua=110V，额定运行时的电抠电流Ia=0.4A，转速n=3600r/min，它的电枢电阻Ra＝50Ω，空载阻转矩T0=15mN·m。
试问该电动机额定负载转矩是多少？5.用一对完全相同的直流机组成电动机-发电机组，它们的励磁电压均为110V，电抠电阻Ra=75Ω。
已知当发电机不接负载，电动机电枢电压加120V时，电动机的电枢电流为0.12A，绕组的转速为4500r/min。
试问：（1）发电机空载时的电枢电压为多少伏？（2）电动机的电枢电压仍为110V，而发电机接上0.5kΩ的负载时，机组转速n多大（设空载阻转矩为恒值）？6.一台直流电动机，额定转速为3000r/min。
如果电枢电压和励磁电压均为额定值，试问该电机是否允许在转速n=2500r/min 下长期运转？为什么？7.直流伺服电动机在不带负载时，其调节特性有无死区？调节特性死区的大小与哪些因素有关？8.一台直流伺服电动机其电磁转矩为0.2 倍的额定电磁转矩时，测得始动电压为4V，当电枢电压增加到 49V时，其转速为1500r/min。
试求当电动机为额定转矩，转速n=3000r/min 时，电枢电压 Ua=？9.已知一台直流伺服电动机的电枢电压U a=110v，空载电流a0=0.055A，空载转速In=4600r/min，电枢电阻Ra=80Ω。
试求：（1）当电枢电压Ua=67.5V时的理想空载转速n0及堵转转Td；（2）该电机若用放大器控制，放大器内阻Ri=80Ω，开路电压U1=67.5V，求这时的理想空载转速n0及堵转转Td；（3）当阻转矩TL+T0由30mN·m增至40mN·m时，分别试求上述两种情况下转速的变化n。
思考题 第五章 餐饮生产管理
折损率= l —（净料重量/毛料重量）X 100％ 净料成本=毛料成本/（1-标准折损率） 一料多用加工切配折损 净料成本的计算方法：
净料成本=（毛料总价值—其他档次价值总和）/净料重量 9、粗鸭原料进价为每公斤 5．5 元，加工切配标准折损率为 30%，盐水鸭烹调标准折损率为 10％，烹调后切割装盘标准折损率为 20％，每盘盐水鸭成品为 200 克重。请计算每公斤盐 水鸭的成本系数是多少?每份盐水鸭的成本系数是多少?如果原料进价调整到每公斤 6．5 元， 那么每公斤盐水鸭成品净料成本和每份盐水鸭的净料成本各为多少钱? 1、标准净料重量=毛料总重量 X （1-标准加工切配折损率-标准烹调折损率-标准烹调后切 割折损率）=1 X（1-30%-10%-20%）=0.4（公斤） 2、每公斤盐水鸭的成本=（5.5 — 0）/ 0.4 =13.75（元） 3、每份菜的成本= 13.75 X（200/1000）=2.75（元） 4、每公斤成本系数=净料每公斤成本 / 毛料每公斤价格= 13.75 / 5.5 = 2.5 5、每份盐水鸭的成本系数=每份菜成本/毛料每公斤价格=2.75/5.5=0.5 6、粗鸭原料进价调整到每公斤 6．5 元时 每公斤盐水鸭成品净料成本=每公斤成本系数×每公斤毛料新价格
保持原料形状美观 密切配合烹调方法 确保原料清洁卫生 7、分析说明如何搞好餐饮生产过程的标准化控制。 产品配方标准化：标准菜谱 原料质量控制:食用价值、原料的成熟度、原料的卫生、原料的新鲜度 加工烹调的标准化：原料加工控制、配份标准化、烹调制作控制 成品放置的质量控制：尽量缩短放置时间、放置温度要合适、放置的湿度要合适 8、如何计算一料一用和一料多用加工切配后的净料成本? 一料一用原料加工切配折损率
配制饮料使用的标准量器； 服务用的酒杯； 每份饮料的标准成本。 标准操作规范：酒杯降温 冰的使用要适当 充分混合 合理倒酒 多色饮料配制次序 合理使用配料 12、标准配方应包括什么内容?如何计算零杯酒水和鸡尾酒的标准成本? 标准配方：在饮料的标准配方上需要列出以下内容： 饮料的标准份额； 配制饮料的各种配料的名称、用量和成本额； 饮料的配制方法； 配制饮料使用的标准量器； 服务用的酒杯； 每份饮料的标准成本。 零杯酒标准成本的计算: 方法一：
电工学 唐介 第5章 思考题及习题 解答 答案
U 4.44 f N
即 Φm 的与磁路的几何尺寸无关。如果是直流铁心线圈， 磁路（铁心）的长度增加一倍，在相同的磁通势作用下，
由于磁阻增加了，主磁通就要减小。
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第5章 变 压 器
5.2 (3) 两个匝数相同（N1= N2 ）的铁心线圈分别接 到电压相等（U1= U2）而频率不同（f1＞f2）的两个交流电 源上时，试分析两个线圈中的主磁通 Φ1m 和 Φ2m 的相对 大小（分析时可忽略线圈的漏阻抗）。
只有满载时一次绕组铜损耗的 0.032 = 0.0009，故空载时的
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第5章 变 压 器
铜损耗可以忽略不计。而铁损耗是不变损耗，空载与满载
时铁损耗相同。故可以认为空载损耗等于铁损耗，即
P0 = PFe，因此求得：
cos0
=
P0 U1N I0
【答】 一般来说不可以。因为这时高压绕阻的视在功 率可能超过了其容量。
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第5章 变 压 器
5.6 (1) 三相变压器一、二次绕组的匝数比为
N1 N2
=
10。
分别求该变压器在 Y,y、Y,d、D,d 和 D,y 接法时一、二次
绕组的线电压的比例。
【答】 Y,y 接法时：
第5章 变 压 器
5.4 (5) 例 5.4.4 中的变压器，当负载变化使得变压器 的电流为额定电流的 0.8 倍时，其铁损耗 PFe 和铜损耗 PCu 应为下述几种情况总的哪一种？ (a) PFe 和 PCu 均不变； (b) PFe = 300×0.8 W、PCu = 400 ×0.8 W ； (c) PFe = 300×0.8 W、PCu 不变； (d) PFe 不变、
第5章思考题与习题
第 5章思考题与习题
1、事故应急救援的基本原则是什么？
2、矿井重大事故应急救援处理预案的主要内容有哪些？
3、简述矿井重大灾害事故处理的程序和原则。
4、矿山救护队的任务有哪些？
5、氧气呼吸器主要有哪些系统组成？
6、简述氧气呼吸器的工作原理。
7、发生事故时，在场人员的行动原则是什么？
8、井下发生爆炸时，人员应怎样撤出灾区？
9、井下发生火灾时，人员应怎样撤出灾区？
10、井下发生水灾时，人员应怎样撤出灾区？
11、避难硐室有几种？如何构筑避难硐室？避难待救时应注意什么？
12、什么是风压自救装置？
13、试述过滤式自救器的佩带方法步骤。
14、试述化学氧自救器的工作原理。
15、佩带自救器时应注意哪些事项？
16、自救器选择原则是什么？
17、试述对中毒、窒息人员的急救方法。
传热学思考题答案(第五章)
1、什么是内部流动？什么是外部流动？答：所谓内部流动，是指流体流过与之换热的管壁内部，其流动边界层与热边界层不能自由发展，最后汇合于管道中心。
而外部流指的是换热壁面上的流动边界层和热边界层可以自由发展，存在一个边界层外的区域。
2、试说明管槽内对流换热的入口效应并解释其原因。
答：管槽内强制对流换热的入口效应：入口段由于热边界层较薄而具有比较充分的发展段高的表面传热系数。
入口段的热边界层较薄，局部表面传热系数较高，且沿着主流方向逐渐降低。
充分发展段的局部表面传热系数较低。
3、对流动现象而言，外略单管的流动与管道内的流动有什么不同？答：外掠单管流动的特点：边界层分离、发生绕流脱体而产生回流、漩涡和涡束。
4、对于外接管束的换热，整个管束的平均表面传热系数只有在流动方向管排数大于一定值后才与排数无关，试分析原因。
答：因后排管受到前排管尾流的影响（扰动）作用对平均表面传热系数的影响直到10排管子以上的管子才能消失。
5、什么叫大空间自然对流换热？什么叫有限自然对流换热？这与强制对流中的外部流动和内部流动有什么异同？答：大空间作自然对流时，流体的冷却过程与加热过程互不影响，当其流动时形成的边界层相互干扰时，称为有限空间自然对流。
这与外部流动和内部流动的划分有类似的地方，但流动的动因不同，一个由外在因素引起的流动，一个是由流体的温度不同而引起的流动。
6、如果把一块温度低于环境温度的大平板竖直地置于空气中，试画出平板上流体流动及局部表面传热系数分布的图像。
7.什么叫膜状凝结，什么叫珠状凝结?膜状凝结时热量传递过程的主要阻力在什么地方？答：凝结液体在壁面上铺展成膜的凝结叫膜状凝结，膜状凝结的主要热阻在液膜层，凝结液体在壁面上形成液珠的凝结叫珠状凝结。
8．在努塞尔关于膜状凝结理论分析的8条假定中，最主要的简化假定是哪两条?答：第3条，忽略液膜惯性力，使动量方程得以简化；第5条，膜内温度是线性的，即膜内只有导热而无对流，简化了能量方程。
第5章 有压管道恒定流动和孔口、管嘴出流 复习思考题
第5章 有压管道恒定流动和孔口、管嘴出流 复习思考题1. 圆管层流流动的沿程水头损失与速度的 次方成正比。
(A) 0.5 (B) 1.0 (C) 1.75 (D)2.02. 恒定均匀流动的壁面切应力0τ等于 。
(A) 8λ(B) 82v ρλ (C) λ8v (D) 22v ρ3. 水力半径是 。
(A) 湿周除以过流断面面积 (B) 过流断面面积除以湿周的平方 (C) 过流断面面积的平方根 (D) 过流断面面积除以湿周 (E) 这些回答都不是 4. 半圆形明渠，半径r 0=4m ，水力半径R 为 。
(A) 4m (B) 3m (C) 2m (D) 1m5. 恒定均匀流公式 RJ γτ=0 。
(A) 仅适用于层流 (B) 仅适用于紊流 (C) 层流、紊流均适用 (D) 层流、紊流均不适用 6. 输送流体的管道，长度和管径不变，层流流态，若两端的压差增大一倍，则流量为原来的 倍。
(A) 2 (B) 4 (C) 8 (D) 167. 输送流体的管道，长度和管径不变，层流流态，欲使流量增大一倍，两端压差应为原来的 倍。
(A)2 (B)42 (C) 2 (D) 4 (E) 168. 输送流体的管道，长度和两端的压差不变，层流流态，若管径增大一倍，则流量为原来的 倍。
(A) 2 (B) 4 (C) 8 (D) 169. 输送流体的管道，长度和两端压差不变，层流流态，欲使流量增大一倍，管径应为原来的 倍。
(A)2 (B)42 (C) 2 (D) 4 (E) 1610. 输水管道，水在层流流态下流动，管道长度和管中流量及水的粘性系数都不变，只将管径缩小为原来的一半，则两端的压差应为原来的 倍。
(A) 2 (B) 4 (C) 8 (D) 1611. 输水管道长度和沿程阻力系数一定，均匀流动，试问：管道两端压差保持不变，而直径减小1%，会引起流量减小百份之几？12. 输水管道长度和沿程阻力系数一定，均匀流动，试问：流量保持不变，而直径减小1%，会引起管道两端压差增加百份之几？ 13. 圆管层流流量变化 。
第5章和第6章重点思考题和习题解答
输出净功：
wnet = w2 − w1 = 392.82 − 240.46 = 152.36kJ / kg
循环吸热量：
q1 = h3 − h2 = cP (T3 − T2 ) = 1004.5 × (873 − 534.38) = 340.14kJ / kg
热效率： 或 热效率：
η = wnet = 152.36 = 44.8% q1 340.14
kJ/(kg.K)；h2’=137.72 kJ/kg，h2’’=2560.6 kJ/kg
x = s2 − s2 ' = 6.6446 − 0.4761 = 0.779 s2 ''−s2 ' 8.393 − 0.4761
h2 = xh2 ''+(1 − x)h2 ' = 0.779 × 2560.6 + (1 − 0.779) ×137.72 = 2025.1 kJ/(kg.K)
5. dh = c pdT 适来自于任何工质的定压过程。水蒸气定压汽化过程中 dT = 0，由此得出结论， 水定压汽化时 dh = c pdT = 0 ，此结论是否正确？为什么？
答：不正确，因为定压汽化过程中发生了相变，上式只适用于不发生相变的过程。
习题
5-1 试利用水蒸气表确定下列各点的状态,并确定各状态的焓、熵或干度及比体积。
⑴ p = 20 MPa， t = 300 ℃； ⑵ p = 9 MPa， v = 0.017 m3/kg；
⑶ p = 4.5 MPa， t = 450 ℃；
⑷ p = 1 MPa， x = 0.90 。
解：
题号
1
2
3
p(MPa )
20
9
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第5章法的要素
一、不定项选择题
1、命令性规则和禁止性规则，可合称为( )。
A．授权性规则 B．义务性规则
C．委托性规则 D．确定性规则
2、我国刑法规定：以暴力干涉他人婚姻自由的，告诉的才处理。
本规定属于法的构成要素中的( )。
A．委托性规则 B．准用性规则
C．强行性规则 D．指导性规则
3、有关国家机关组织和活动的规则属于( )。
A．义务性规则 B．权义复合规则
C．构成性规则 D．调控性规则
4、我国刑法规定：为了犯罪，准备工具、制造条件的，是犯罪
预备。
这一规定属于法的构成要素中的( )。
A．法律技术性规定 B．法律概念
C．法律原则 D．法律规则
5、我国民事诉讼法规定：人民法院审理案件，以事实为根据，
以法律为准绳。
这一规定属于( )。
A．法律规则 B．法律原则
C．法律概念 D．法律技术性规定
6、下列诸项中属于实体性法律原则的是( )。
A．回避原则 B．举证原则
C．罪行法定原则 D．诚实信用原则
7、下列诸项中属于关系概念的是( )。
A．公民 B．不可抗力
C．所有权 D．著作
8、下列诸项中可以作为法律范畴的法律概念是( )。
A．责任 B．原则
C．权利 D．义务
9、允许法律关系参加者自行确定其权利和义务具体内容的规则，
属于( )。
A．指导性规则 B．委任性规则
C．授权性规则 D．准用性规则
10、公司法规定：公司以其全部法人财产，依法自主经营、自负
盈亏。
这一规定属于( )。
A．法律条文 B．法律概念
C．法律规则 D．法律原则
11、从法律制定的角度看，法律原则的作用有( )。
A．直接决定法律制定的基本性质、内容和价值取向B．指导法律解释和法律推理
C．保障法律制度内部协调统一
D．对法律改革有导向作用
12、我国法律规定：凡是知道案件情况的人，都有作证的义务。
该规定属于( )。
A．禁止性规则 B．义务性规则
C．非确定性规则 D．强制性规则
二、填空题：
1、根据法律规则的效力强弱程度，法律规则可以划分为
和。
2、基本法律原则和具体法律原则的划分依据是：。
3、代表确定的指引作用的法律规则包括：、
、。
4、法律规则的组成部分包括：、、。
5、按照内容的确定性程度的不同，法律规则可以分为确定性规
则、和。
三、名词解释
1、法律概念
2、法律规则
3、法律原则
4、授权性规则
5、义务性规则
6、公理性原则
三、简答题
1、法律概念的特点和功能是什么？
2、法律规则的特点及其主要分类包括哪些？
3、法律规则与技术性规则的区别与联系何在？
4、法律原则与法律规则的联系和区别在哪里？
四、论述题：
1、试论述法的要素及其相互关系
2、试论述法律规则与规范性法律文件、法律条文的关系。