《梅花鹿养殖技术》(怎样养殖梅花鹿)

梅花鹿养殖技术资料(一)鹿场搭建选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方。

鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2-3平方米，运动场8-10平方米。

用石板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。

在鹿场周围设置栏杆，高2.5-3米，以防鹿善跳而逃逸。

(二)提高鹿茸产量首先是控光养鹿增茸快。

养鹿户可因地制宜建筑几个简易塑料大棚，占地面积约为125-225平方米，棚顶安上100-150瓦水银灯4个，灯高距地面约2.5-2.7米，照明度为500℃左右。

每年从春季开始牗最好从1月初开始牘，每天可增加光照时间6.8-9.5小时，增加光照的天数可在50-60天。

大棚内的鹿群，饲养条件与露天一样。

二是腐植酸钠添加剂。

用腐植酸钠作为鹿饲料添加剂，鹿的食欲增加，新陈代谢旺盛，为鹿茸的生长提供了充分的营养。

(三)割取鹿茸小公鹿头年取茸约在6月中旬。

2年以上的鹿，需待茸长成二杠、顶端呈凹形而第三个分杈还未长出时割取。

此时的鹿茸质量好、价值高，一般在6月下旬取头茬，8月下旬取二茬。

取茸前应在其臀部注射麻醉药，一般体重100千克的鹿一次注射氯化琥珀胆碱注射液0.3毫升。

取后应迅速注射25%的尼可刹米注射液6毫升。

一、选择良种鹿：我国驯养的鹿主要是梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等。

人工饲养最多的是梅花鹿，其次是马鹿。

梅花鹿和马鹿的经济价值基本相同，在鹿茸质量上，马鹿次于梅花鹿。

养鹿首先要选择良种鹿，因为高产鹿和低产鹿相比，不但鹿茸产量差别较大，而且茸的质量和价格也有较大差异，二者的经济效益悬殊。

二、科学饲养：鹿可利用的饲料有青绿多汁饲料、干粗饲料和精饲料、矿物质饲料。

青、粗饲料主要有作物秸秆、秧蔓、树叶、青干草、根茎饲料及青贮料等，对青粗饲料采取自由采食的饲喂方式。

除喂粗饲料外，每天还要补充1.0-1.5千克的精饲料。

精饲料主要由能量饲料如玉米、小麦、高粱等谷物，蛋白质饲料如动物性蛋白质和各种饼类，以及糠麸类饲料混合而成。

一般能量饲料占50-60％，蛋白质饲料占15-20％，糠麸类饲料占15-25％。

骨粉和食盐每天补饲量以每百千克体重计，骨粉为15-20克，食盐为20克。

要采取先粗后精的喂料原则。

在冬季和早春缺青季节，要补喂胡萝卜、青贮料、菜叶等多汁饲料1.0-1.5千克。

公鹿在配种期和长茸期、母鹿在妊娠期和哺乳期，精料、矿物质和多汁饲料的喂量要适当增加。

母鹿在妊娠前、中期要多喂青粗料，后期多喂体积小、质量优的精料。

饲喂次数一般每日3次，必要时夜间补喂1次。

据资料介绍，在公鹿长茸期间，饲料中交替添加钴胺素和畜用生长素，可提高鹿茸产量。

三、适时配种：一般到1.5岁时，鹿就已性成熟，但此时身体尚未成熟，适宜的配种年龄应在2.5岁。

鹿的繁殖期是8月下旬至11月。

母鹿每隔18-24天发情1次，每次持续2-4天。

种公鹿应选择生长快、产茸多、抗病力强、遗传性稳定的健壮公鹿，一般每15-20只母鹿放1只种公鹿。

母鹿发情后，应适时放对配种，一般交配2-3次。

鹿的妊娠期，梅花鹿为231-236天，马鹿为240-250天。

每胎产仔1-2只。

四、科学切茸与采茸。

初切角茸并长到3厘米时，从顶端纵向用刀切开1.6-1.9厘米，可大幅度提高鹿茸的产量。

采茸时间要适当，早采或晚采均影响茸的产量。

三叉茸在65-70天、四叉茸在75-80天采收为宜。

锯茸有吊圈法和麻醉法两种，麻醉药常用可可林和静松灵肌肉注射，注射后15-20分钟鹿即被麻醉倒地。

锯茸时下锯要轻、快、平，锯后上药要均匀，放鹿要快。

除以上4个要点外，还要精心管理梅花鹿养殖技术光盘和书籍：《CCTV7农广天地正版光盘——梅花鹿养殖技术》（68元包特快专递邮费）虽然梅花鹿浑身是宝，但养鹿主要是为了获取鹿茸。

科学地养殖梅花鹿是获取鹿茸的关键。

本片就向您介绍：梅花鹿的生活特性、鹿舍的建造、饲料的调制、鹿的具体管理方法、鹿茸的收割方法、鹿病的防治。

《农业养殖正版光盘——茸鹿的饲养与管理》（2片/套）（98元包特快专递邮费）主要介绍：1、鹿的品种；2、鹿场建设；3、茸鹿的营养与饲料；4、驯化技术；5、育种与繁殖；6、饲养与管理；7、疾病防治；8、鹿茸加工技术。

《农业养殖正版光盘——人工养鹿》（2片/套）（98元包特快专递邮费）主要介绍： (一)1.茸鹿发展正当年2.仔鹿的人工哺育 3.梅花鹿茸 4.鹿茸的等级标准与价格 5.秋冬季如何养好梅花鹿 6.养鹿人赵兰芝 (二)1.梅花鹿饲养知多少 2.养鹿把"三关" 3.养鹿几不宜4.北鹿南育 5.南方梅花鹿的饲养技术 6.人工繁育马鹿新品种。

《正版图书——茸鹿饲养新技术》图书,茸鹿全身都是宝，为了促进我国茸鹿养殖业的发展，我们请中国农业科学院特产研究所的专家，结合他们的科研成果和实践经验编写了本书。

内容包括中国的茸鹿，茸鹿的生物学特性和生长发育特点，鹿场的建设，茸鹿的营养需要及饲料，茸鹿的饲养管理，茸鹿的驯化放牧，茸鹿的繁育，鹿茸，收茸，鹿茸的加工技术，鹿副产品的加工，鹿产品的质量鉴定与贮存和鹿病的防治。

文字通俗易懂，内容科学实用。

适合养鹿专业户、鹿场员工、鹿产品加工人员、畜牧兽医科技工作者和有关农业院校师生阅读参考。

第一章中国的茸鹿一、天山马鹿二、天山马鹿清原品系三、塔里木马鹿四、阿勒泰马鹿五、东北马鹿六、东北梅花鹿七、双阳梅花鹿八、西丰梅花鹿九、长白山梅花鹿品系十、东丰型、龙潭山型和伊通型梅花鹿十一、水鹿十二、白唇鹿十三、驯鹿第二章茸鹿的生物学特性和生长发育特点一、茸鹿的生物学特性二、茸鹿的生长发育特点第三章鹿场的建设一、场址的选择二、主要建筑设施的布局三、鹿舍设计四、鹿场的其他主要设备五、鹿场的组织管理第四章茸鹿的营养需要及饲料一、茸鹿的消化特点二、茸鹿的营养需要三、饲料的种类及其营养四、饲料的加工与调制第五章茸鹿的饲养管理一、茸鹿的饲养二、茸鹿的管理第六章茸鹿的驯化放牧一、驯化与放牧饲养的意义二、驯化技术三、放牧技术第七章茸鹿的繁育一、茸鹿的繁育生理特点二、茸鹿的繁殖技术三、茸鹿的繁殖力和不孕症四、茸鹿现代繁殖技术的应用五、提高茸鹿繁殖力的技术要点六、茸鹿的育种第八章鹿茸一、鹿茸的外部形态二、鹿茸的种类三、鹿茸的组织结构四、鹿茸的生长发育规律五、鹿茸的化学成分六、鹿茸的药理作用第九章收茸一、适时合理收茸二、锯茸鹿的保定方法三、锯茸与止血第十章鹿茸的加工技术一、鹿茸加工的主要设备二、鹿茸加工前的处理三、排血茸的加工四、带血茸的加工五、砍头茸的加工六、新的鹿茸加工技术第十一章鹿副产品的加工一、鹿尾的加工二、鹿胎的加工三、鹿筋的加工四、鹿鞭等副产品的加工第十二章鹿产品质质量鉴定与贮存一、鹿茸的质量鉴定与贮存二、鹿副产品的质量鉴定第十三章鹿病的防治一、鹿发病的一般规律二、鹿场卫生防疫制度三、鹿场卫生防疫措施四、鹿的医疗保定五、鹿病治疗的原则六、给病鹿投药的方法七、鹿的主要疾病及其防治《正版图书——实用养鹿法》图书目录前言一中国养鹿历史、现状和未来（一）中国养鹿历史（二）中国养鹿现状（三）中国养鹿未来二鹿的生物学特性（一）鹿的习性（二）鹿的食性（三）鹿的合群性（四）鹿的可塑性（五）鹿的防卫性（六）鹿的适应性三鹿的行为（一）摄食行为（二）饮水行为（三）社会行为（四）活动行为（五）性行为（六）分娩行为四中国主要家养鹿的种类（一）梅花鹿（二）马鹿（三）白唇鹿（四）水鹿五养哪种鹿最理想（一）鹿种类的选择（二）种鹿的选择（三）重视杂交优势利用六鹿的繁殖（一）鹿的繁殖季节（二）鹿适宜的繁殖年龄（三）鹿的配种（四）鹿的妊娠与分娩（五）仔鹿哺育（六）鹿的人工授精七鹿的饲料与饲料营养（一）鹿的饲料种类（二）鹿饲料中的营养八鹿的主要常用饲料（一）能量饲料（二）蛋白质饲料（三）青绿饲料（四）矿物质饲料（五）粗饲料（六）尿素饲料的饲喂方法（七）精饲料加工与调制九粗饲料加工调制与贮存（一）切短（二）粉碎（三）青贮（四）塑料袋青贮（五）秸秆饲料氨化（六）饲料微贮十鹿的饲料配合（一）饲料配合原则（二）饲料配合方法十一鹿的饲养（一）饲养鹿的一般原则（二）公鹿的饲养（三）母鹿的饲养（四）幼鹿的饲养（五）育成鹿的饲养十二鹿的管理（一）鹿舍的清扫（二）鹿场消毒（三）称重与测体尺（四）刻耳号（五）修蹄（六）鹿的运输（七）拨鹿方法（八）鹿的驯化（九）公鹿的管理（十）母鹿的管理（十一）幼鹿的管理十三养鹿与环境（一）理想鹿舍的条件（二）鹿舍内部结构的基本要求（三）鹿舍内部设施十四鹿茸（一）鹿茸是怎样生成的（二）关于母鹿生茸（三）关于雪花茸（四）鹿茸的有效成分（五）鹿茸的主要药理作用（六）鹿茸的临床应用（七）如何吃鹿茸（八）提高鹿茸产量的方法十五鹿茸的收获与加工（一）鹿茸的规格与等级（二）鹿茸收获的最佳时期（三）鹿茸的收获（四）鹿茸加工十六鹿病防治（一）鹿病的诊断（二）病鹿的给药（三）鹿的常见普通病防治（四）鹿传染病的防治十七养鹿经营（一）经营者必备的素质（二）养鹿盈利要素十八应用新技术，开发新产品附表1 鹿常用饲料营养成分附表2 鹿常用药物附表3 常用药物配伍禁《CCTV7农广天地正版光盘——梅花鹿养殖技术》+《农业养殖正版光盘——茸鹿的饲养与管理》（2片/套）+《农业养殖正版光盘——人工养鹿》（2片/套）+《正版图书——茸鹿饲养新技术》+《正版图书——实用养鹿法》+快递=198元。