商品验收管理手册

商品验收流程

概述

商品验收是按照验收业务作业流程，核对凭证等规定的程序和手续，对入库商品进行数量和质量检验的经济技术活动的总称。凡商品进入仓库储存或卖场销售，必须经过检查验收，只有验收后的商品，方可入库保管或卖场销售。

商品验收流程

商品验收的作用

所有到库商品，必须在入库前进行验收，只有在验收合格后方算正式入库或进入卖场销售。这种必要性体现在：

一方面，各种到库商品来源复杂，渠道繁多，从结束其生产过程到进入仓库前或进入卖场销售前，经过一系列储运环节，受到储运质量和其他各种外界因素的影响，质量和数量可能发生某种程度的变化；

另一方面，各类商品虽然在出厂前都经过了检验，但有时也会出现失误，造成错检或漏检，使一些不合格商品按合格商品交货。

商品验收的作用，主要表现在以下方面

1、验收是做好商品保管保养的基础

商品的验收工作是做好商品保管保养和使用的基础。商品经过长途运输、装卸搬运后，包装标志容易损坏、散失，没有包装的商品更容易发生变化。这些情况都将影响到商品的保管。所以，只有在商品入库时，将商品实际状况搞清楚，判明商品的品种、规格、质量等是否符合国家标准或供货合同规定的技术条件，数量上是否与供货单位附来的凭证相符，才能分类分区按品种、规格分别进行堆码存放，才能针对商品的实际情况，采取相应的措施对商品进行保管保养。

商品验收流程

2、验收记录是仓库提出退货、换货和索赔的依据

商品验收过程中，若发现商品数量不足，或发现规格不符，或质量不合格时，仓库检验人员做出详细的验收记录，据此由业务主管部门向供货单位提出退货、换货或向承运责任方提出索赔等要求。倘若商品入库时未进行严格的验收，或没有做出严格的验收记录，而在保管过程中，甚至在发货时才发现问题，就会使责任不分，丧失理赔权，带来不必要的经济损失。所以，商品只有经过严格的检验，在分清商品入库前供货单位及各个流转运输环节的责任后，才能将符合合同规定、符合企业生

产需要的商品入库。

3、验收是避免商品积压，减少经济损失的重要手段

保管不合格品，是一种无效的劳动。对于一批不合格商品，如果不经过检查验收，就按合格商品入库，必然造成商品积压；对于计重商品，如果不进行检斤验数，就按有关单据的供货数量付款，当实际数量不足时，就会造成经济损失。

4、验收有利于维护国家利益

改革开放，使我国经济与世界经济的联系日益紧密，进口商品的数量和品种不断增加。对于进口商品，国别、产地和厂家等情况更为复杂，必须依据进口商品验收工作的程序与制度，严格认真地做好验收工作；否则，数量与质量方面的问题就不能得到及时发现，若超过索赔期，即使发现问题，也难以交涉，这就会给国家经济造成重大损失。可见，把好商品验收关是十分重要的，任何疏忽大意都会造成保管工作的混乱，给国家、企业带来经济损失。

一、收货作业流程

1、收货人员检验单据

2、订单是否为本超市所发出

3、厂商送货单据各项填写是否标准齐全

4、厂商送货单据是否有厂商盖章和签字

二、单据调整

1、退货单

①、检查该供应商是否有商品退货清单，如有退货清单的要在供应商送货单据右上角标明，有退货和退货金额

②、商品验收完成后将该供应商退货单、采购订单、供应商送货清单附在一起交信息部门做商品录入。

2、促销商品清单

①、检查促销商品清单中是否存在该供应商送货商品，如存在当检查促销清单订货数量和价格并确认，发现有误时要通知厂家及时的更改并签字，同时做供应商商品验收异常记录。

3、发现持复印件送货的供应商收货部人员要及时的调出该供应商的商品订单原件核对并收货

三、商品验收

1、通知供应商指定卸货地点（待检商品区）和卸货规范

2、以手持终端验收商品条码看是否是我超市经营的商品，

3、以我店销售单位为收货单位，如包装有多个条码要按照条码拆封验收，

4、收货保质期管理规范

商品保质期超过三分之一的拒绝收货，商品要符合国家和地方标准

①、一般商品超过保质期管理规定的商品由采购经理批准进店

②、一般商品保质期剩余五分之一以下为准清退期商品

③、一般商品保质期剩余六分之一以下为清退期商品

④、一般商品保质期剩余七分之一以下为准到期商品坚决不得销售

⑤、一般商品进入顶期应进行促销，让利，出清处理

⑥、商品保质期的计算应将生产当日算为一天，如；1 日生产保质期21天，到21日当日即为保质期到期商品

5、专业性商品需要营运人员与收货人员共同验收。

6、商品数量验收

①、如供应商送货数量多于订单数量要拒绝收货并把多余的反会厂商。

②、以超市销售单位为标准验收商品数量（一般以商品最小单位为验收标准）

③、整箱的商品要开箱检验商品数量。

④、收货人员商品数量验收完成后必须核对供应商订单数量是否和实际验收的一致，如发现错误要及时的通知供应商更正并做收货异常记录

7、商品价格（进价）验收

①、价格验收以就低原则进行验收。

②、当出现价格差异时原则按我系统最近收货价格收货，有采购的门店要及时通知采购进行价格确认

③、商品调价的供应商要持采购签发的供应商商品调价通知函进行送货，以便进行价格调整和录入。

④、当供应商商品价格出现异议并没有得到最终确认时该商品不能收货。

8、商品质量验收

①、正向商品外包装必须完好无破损，发现整箱商品外包装破损的要开箱验收其内商品是否有破损和调换

②、商品外包装验收，商品外包装必须保持新鲜干净，同时为供应商库存商品非其他超市退货和下架商品

③、食品类非食品类商品收货标准参见《非生鲜商品质量验收标准》原则商品必须符合国家食品安全规范相关法律法规

9、商品标识验收

①、负责对商品的名称、标准、规格、条形码、等级、数量、含量、使用说明、中文标识、质量标志、安全标志、生产许可证标志、生产者厂名、厂址、生产日期、保质期等标识进行检验。商品标识验收标准参见《产品标识的规范性要求》

10、商品验收破损商品处理办法

①、发现外包装损坏保质期不符合超市收货规范等不符合收货条件的商品时，要通知供应商，更改供应商送货清单并签字确认，同时做收货异