店员培训方案
海底捞店员培训计划方案
海底捞店员培训计划方案一、培训目标1、使店员了解海底捞品牌文化、企业理念和服务标准2、使店员熟悉海底捞的服务流程和产品知识3、提升店员的服务意识、沟通能力和团队协作能力4、培养店员主动发现问题和解决问题的能力5、提高店员的工作效率和客户满意度二、培训内容1、品牌文化及企业理念a) 公司概况b) 企业使命和价值观c) 服务宗旨和承诺d) 品牌精神和形象2、服务标准a) 客户接待流程及礼仪b) 点菜及推荐菜品c) 餐具和食材介绍d) 店内服务流程和配菜标准e) 结账流程和客户关怀3、产品知识a) 菜品分类及菜品介绍b) 食材供应及质量保证c) 菜品制作工艺和口味偏好d) 菜品图解和材料明细4、服务意识a) 提升客户满意度的方法b) 团队合作和协作技巧c) 个人形象和言行举止d) 主动服务和解决问题的技能e) 应变能力和抗压能力5、沟通能力a) 有效沟通技巧和方法b) 语言表达和语调控制c) 客户情绪处理和投诉处理d) 回访管理和反馈沟通6、团队协作a) 团队目标及分工合作b) 团队激励和奖惩机制c) 团队协作和成员帮助d) 岗位交接和信息共享7、问题解决能力a) 店内常见问题及解决方案b) 服务失误及处理方法c) 店务管理和突发事件处理d) 团队协作和问题定位8、工作效率a) 时间管理和工作流程b) 岗位职责和效率评估c) 任务分配和优化整合d) 店内管理和服务规范三、培训形式1、理论学习通过集中讲授、PPT演示、案例分析和角色扮演等形式进行培训。
2、实地操作针对不同岗位进行操作演练,包括客户接待、餐品制作、结账流程等。
3、案例学习根据实际情况和历史问题案例进行讨论和总结。
4、团队训练进行团队游戏、团队合作和集体活动等形式的培训。
5、个人辅导对个别店员进行个性化培训和辅导,解决个人问题和提升个人能力。
四、培训计划1、入职培训新员工入职后进行基础理论学习和实地操作培训,集中掌握品牌文化、企业理念、服务标准和产品知识。
药店店员培训方案
药店店员培训方案一、前言随着人们对健康意识的提高,药店作为一个卫生保健行业的重要组成部分,承担着更加重要的角色,为顾客提供优质的医药咨询和服务。
因此,如何提高药店店员的业务水平,已成为药店经营成功的重要因素之一。
本文将从药品知识、服务技巧、安全管理等多个方面,为药店店员提供详细的培训方案,以帮助药店提高服务质量、做好安全工作,并提升药店的整体经营水平。
二、培训内容1. 药品知识药品知识是药店店员必须具备的基本素质。
药店店员需要详细了解药品的成分、用途、副作用等知识,并能根据病情和病史,为顾客提供专业的用药建议。
具体内容包括:(1)药品分类:了解药品的种类及其常见用途,掌握药品的成分、药理学基础,为客户提供个性化的用药方案。
(2)禁忌证和副作用:掌握药品的禁忌情况以及副作用,提醒顾客遵照医嘱使用,并及时处理药品的不良反应。
(3)药品储藏:掌握药品的储存要求,防止药品损坏,确保药品质量。
2. 服务技巧良好的服务是提高药店经营水平的关键。
药店店员需要掌握良好的沟通和服务技巧,提供优质、高效的服务,营造愉悦的氛围,让顾客留下良好的印象。
具体内容包括:(1)服务礼仪:掌握和熟练运用基本的服务礼仪,礼貌对待顾客,热情欢迎顾客,满足顾客需求。
(2)顾客关怀:了解顾客的需求,及时沟通和解决顾客的问题,提供个性化的服务,赢得顾客的满意度和忠诚度。
(3)信息收集和反馈:对顾客提出的建议和意见进行适当的回应和解决,积极收集和储存有关顾客的信息,为药店制定更合理的经营策略。
3. 安全管理药店是一个涉及卫生与安全方面的行业。
药店店员需要掌握药品安全管理知识,了解常见的食品药品安全事件及应对措施,防范和处理突发事件,确保药店的健康安全。
具体内容包括:(1)药品存储管理:掌握药品的存储要求和条件,防止药品过期、污染、受潮等,确保药品的物理和化学稳定性。
(2)卫生管理:定期对药店的环境、设备进行清洁和消毒,确保药店的卫生和净化。
店长培训店员计划方案
一、背景为了提升店员的服务水平、业务能力和团队协作精神,增强店铺的竞争力,特制定本店长培训店员计划方案。
二、培训目标1. 提高店员的服务意识,树立良好的服务态度;2. 增强店员的专业技能,提高销售业绩;3. 培养店员的团队协作精神,提升团队凝聚力;4. 增强店员对店铺文化的认同感,提高员工满意度。
三、培训对象本计划针对本店所有店员进行培训。
四、培训内容1. 服务意识与态度- 了解顾客需求,提供个性化服务;- 学会礼貌用语,树立良好的服务形象;- 掌握处理顾客投诉的技巧。
2. 专业技能- 学习产品知识,了解产品特点、功能、使用方法;- 掌握销售技巧,提高成交率;- 熟悉店铺运营流程,提高工作效率。
3. 团队协作- 学会与同事沟通、协作,共同完成工作任务;- 培养团队精神,提高团队凝聚力;- 了解团队成员的优势与不足,实现优势互补。
4. 店铺文化- 认识店铺价值观,树立正确的价值观;- 理解店铺使命、愿景,增强归属感;- 培养员工对企业文化的认同感。
五、培训方式1. 内部培训- 店长定期组织内部培训,讲解产品知识、销售技巧等;- 店员互相分享经验,共同进步。
2. 外部培训- 邀请专业讲师进行授课,提高店员的专业技能;- 组织店员参加行业交流活动,拓宽视野。
3. 在岗培训- 店长指导店员进行日常工作,发现问题并及时纠正;- 店员互相观摩学习,共同提高。
六、培训时间与频率1. 培训时间:每周一、三、五下午,每次培训时间为2小时;2. 培训频率:每月至少组织一次内部培训,每季度至少组织一次外部培训。
七、培训考核1. 店员需参加每次培训,并认真做好笔记;2. 店长对店员进行定期考核,包括理论知识、实践操作、团队协作等方面;3. 店员考核不合格者,需重新参加培训。
八、实施与监督1. 店长负责制定培训计划,组织实施培训;2. 人事部门负责监督培训进度,确保培训效果;3. 店员需积极参与培训,提高自身素质。
通过本店长培训店员计划方案的实施,相信我们的店员能够在服务意识、专业技能、团队协作等方面得到全面提升,为店铺的持续发展贡献力量。
药店店员的培训内容及方案
药店店员的培训内容及方案
药店作为医药行业中重要的服务机构,店员的素质和专业能力直接影响着药店的经营状况和客户满意度。
为了提升药店店员的服务质量,药店管理者需要制定一套科学、系统的培训方案。
一、产品知识培训
药店店员应该具备药品的基本知识,包括药品的功效、剂型、用法和禁忌等方面的知识。
这需要药店管理者组织专业人员对店员进行系统的产品知识培训,帮助店员更好地了解药物,为客户提供准确、安全的用药建议。
二、服务技能培训
良好的服务态度和专业的沟通技巧是药店店员必备的素质。
药店管理者应该加强店员的服务技能培训,包括礼貌用语、沟通技巧、解决问题的能力等方面的培养,使店员能够主动关心客户需求,提供个性化的服务。
三、法律法规培训
药店工作需要遵守一系列的法律法规,如药品管理法规、药店销售规范等。
药店管理者应该通过培训的方式,让店员了解并熟悉相关法律法规,确保药店的经营合规性。
四、危急情况处理培训
药店工作中难免会遇到一些危急情况,如突发疾病、药物过敏等。
药店管理者应该组织培训,教导店员在紧急情况下的应急处理方法,提高应对突发情况的能力。
五、团队合作培训
药店店员通常需要与其他员工进行良好的团队合作。
药店管理者可以通过员工活动、团队培训等方式,促进店员之间的沟通和合作,提高整个团队的凝聚力。
综上所述,药店店员的培训内容应包括产品知识、服务技能、法律法规、危急情况处理和团队合作等方面。
门店店员晋升培训方案
门店店员晋升培训方案前言门店店员是公司最基层的工作人员,他们负责门店的日常运营和销售任务。
在门店运营中,店员的作用不可小视。
如果一个店员能够熟练掌握产品知识、销售技巧、服务质量,那么公司的销售业绩将会得到很大提升。
因此,为了提高门店店员的能力和素质,制定一套有效的晋升培训方案显得格外重要。
培训目标门店店员晋升培训方案的主要目标是通过有效的培训措施、培训内容和考核机制来提高门店店员的能力和素质,增强其团队精神、销售技巧、客户服务能力、组织协调能力,提高其对公司的责任感和归属感,从而为门店和公司创造更多的价值。
培训内容门店店员晋升培训方案的培训内容分为两部分:基础培训1.先进企业文化及价值观培训2.商品知识培训–对链家优势产品知识、业务流程、合规方面进行详细的介绍–对相关细则进行讲解,包括交易流程、合同要求等内容3.活动策划和组织培训–培训员工相应的活动执行流程–如何协调公司其他相关岗位的配合–熟悉常见问题案例提高培训1.销售技巧和交流能力提升–教学如何沟通与交流–技巧及其换位思考–应对挑战和困难的能力培训2.项目管理和组织能力培训–讲解链家项目的整体流程及走过的坑–讲解从做到管理,从管理到指导过程3.客户服务和团队带领能力培训–感性还是理性思维培训•亲身执行实体案例培训考核机制为保证晋升培训方案的科学性和有效性,门店应当建立相应的考核机制,考核结果作为晋升岗位的重要依据。
考核机制分为两个方面:1.知识考核:在培训周期内,每个门店员工会参加一次相应内容的考核,通过率60%(基础培训)或70%(提高培训为合格线),否则不能晋升。
2.实际操作考核:要求所有参加晋升计划的门店员工在晋升后的两个月内能完成业绩目标,并被评为服务金标准或以上称号(可根据经营状况调整)。
结语门店店员晋升培训方案是公司推进人才留用和发展的一项很重要的工作。
通过一个系统的培训方案,为门店店员提供了契机,不仅可以提高其转正率,也可以促进其能力和素质的提高。
便利店店员培训计划方案
便利店店员培训计划方案一、培训目标便利店店员培训计划的目标是提高店员的专业技能和服务意识,使其能够更好地为顾客提供优质的服务,提升店面形象,提高销售业绩。
二、培训内容1. 产品知识① 了解便利店的主要产品,包括各类日用品、食品、饮料、零食等;② 熟悉各类产品的特点、用途、品牌以及价格等信息;③ 学习如何对新产品进行介绍和推销。
2. 服务意识① 学习如何主动地问候客人,增强服务意识;② 熟悉便利店的服务流程和标准,包括收银、包装、回答客人咨询等;③ 学习如何处理客人投诉和意见,以提升客户满意度。
3. 店内管理① 学习如何保持店面整洁,包括产品陈列、货架摆放、清洁消毒等;② 熟悉店内货品的采购和库存管理,掌握货品的清点、入库、补货等流程;③ 学习如何正确处理库存产品的损耗和过期问题。
4. 安全知识① 学习如何正确使用安全设备,包括防火设施、紧急出口等;② 熟悉便利店的安全规定和操作规程,加强对潜在风险的防范意识;③ 掌握应对突发事件的处理方法,如火灾、抢劫等。
三、培训方式1. 理论培训便利店店员培训计划将以课堂教学的方式进行,由公司内部资深员工或外部培训专家进行授课。
课程内容丰富多样,既有产品知识的介绍,也有服务意识的培养,重点讲解店内管理和安全知识。
2. 实践培训在理论培训结束后,将组织店员进行实际操作的模拟训练,例如模拟收银、产品陈列、投诉处理等情景,以提高店员的实际应用能力。
3. 辅导培训培训结束后,将对店员进行一段时间的辅导指导,帮助他们在实际工作中巩固所学内容,提高工作效率和服务质量。
四、培训时间安排1. 理论培训时间根据便利店店员的工作安排,将培训时间安排在早晚或休息日进行,以确保不影响正常工作。
2. 实践培训时间实践培训时间将在理论培训结束后安排进行,由公司安排教学管理人员负责统一安排。
3. 辅导培训时间辅导培训时间长短视不同员工情况而定,公司将根据店员的实际工作情况和学习能力进行个别安排。
通讯手机店员培训计划方案
一、培训背景随着科技的飞速发展,智能手机市场日益繁荣,消费者对手机的需求也日益多样化。
为了提高通讯手机店员的业务能力和服务水平,满足消费者日益增长的需求,本店特制定通讯手机店员培训计划方案。
二、培训目标1. 提高店员对通讯手机产品的认知,熟悉产品性能、特点和优势。
2. 增强店员的销售技巧,提高成交率。
3. 提升店员的服务意识,提高客户满意度。
4. 培养店员的团队协作精神,形成良好的工作氛围。
三、培训对象本店全体通讯手机店员。
四、培训内容1. 通讯手机产品知识培训(1)手机市场概况及发展趋势(2)手机品牌及产品系列介绍(3)手机硬件配置及性能解析(4)手机软件系统及应用介绍2. 销售技巧培训(1)客户接待与沟通技巧(2)产品卖点挖掘与推广(3)客户需求分析与解决方案(4)异议处理与成交技巧3. 服务意识培训(1)服务理念与态度(2)客户投诉处理流程(3)售后服务与客户关系维护(4)团队协作与沟通技巧4. 团队建设培训(1)团队目标与价值观(2)团队协作与沟通技巧(3)团队激励与绩效考核(4)团队活动与凝聚力提升五、培训方式1. 理论授课:邀请行业专家进行授课,结合实际案例进行分析。
2. 案例研讨:组织店员进行案例研讨,提高解决问题的能力。
3. 角色扮演:模拟销售场景,让店员亲身体验销售过程,提高实际操作能力。
4. 实地观摩:组织店员到优秀门店进行实地观摩,学习先进的管理经验和服务理念。
六、培训时间1. 理论培训:每周一次,每次2小时。
2. 实践培训:每月一次,每次半天。
七、培训考核1. 理论考核:通过笔试、口试等形式进行考核。
2. 实践考核:通过模拟销售、客户服务等方式进行考核。
3. 综合评分:将理论考核和实践考核成绩进行综合评分,评定培训效果。
八、培训效果评估1. 店员对通讯手机产品的认知程度。
2. 店员的销售技巧和成交率。
3. 店员的服务意识和服务质量。
4. 店员的团队协作精神和团队氛围。
九、培训预算根据培训内容和方式,预计培训费用为人民币XX万元。
培训药店店员的方案和计划
培训药店店员的方案和计划一、培训目标1. 学习药品知识:了解基本药品分类、功能、用法用量等知识,提升对药品的认识和理解能力2. 提高销售技能:学习销售技巧和沟通技能,提升销售业绩和顾客满意度3. 加强服务意识:培养良好的服务意识和服务态度,提高顾客体验和忠诚度4. 提升团队合作能力:加强团队合作意识和沟通能力,提升工作效率和团队凝聚力二、培训方案1. 培训内容(1)药品知识培训:包括常见药品分类、功能、用法用量、不良反应等知识(2)销售技能培训:包括销售技巧、沟通技能、顾客需求分析和推销方法等(3)服务意识培训:包括服务态度、服务质量、投诉处理等(4)团队合作培训:包括团队合作意识、沟通技巧、协作能力等2. 培训方式(1)讲座式培训:由药学专家和销售专家进行讲解,讲解详细、全面(2)情景模拟培训:利用真实场景进行模拟演练,提升实际操作能力(3)学习小组讨论:组织小组学习,讨论学习成果和共同进步(4)实际操作指导:由资深员工进行实际操作指导,提高操作技能和经验3. 培训时间和周期(1)培训时间:每周安排2天培训时间,每天4小时,连续进行2个月(2)培训周期:一共8周,共进行16次培训活动三、培训计划1. 第一周(1)开业典礼和培训介绍:向员工宣传培训内容和培训目标(2)药品分类和功能:讲解药品的分类和基本功能(3)销售技巧初步:介绍基本销售技巧和沟通技能2. 第二周(1)常见疾病及对应药品:介绍常见疾病的药品治疗及用法用量(2)情景模拟练习:进行常见疾病药品用法用量的情景模拟练习(3)服务意识培训:介绍服务意识和服务态度的重要性,提升服务质量3. 第三周(1)非处方药销售技巧:介绍非处方药的销售技巧和推销方法(2)小组讨论:组织员工进行非处方药销售技巧的小组讨论(3)投诉处理培训:介绍投诉处理的方法和技巧4. 第四周(1)处方药销售技巧:介绍处方药的销售技巧和宣传方法(2)实际操作指导:进行处方药销售技巧的实际操作指导(3)团队合作培训:进行团队合作意识和沟通技巧的培训5. 第五周(1)常见慢性病药品介绍:介绍常见慢性病药品的用法用量和服务技巧(2)情景模拟练习:进行常见慢性病药品的情景模拟练习(3)销售技能提升:进行销售技能的提升和强化训练6. 第六周(1)药品知识复习和考核:对前期学习的药品知识进行复习和考核(2)服务意识提升:进行服务意识和服务态度的再次强化培训(3)销售技能综合练习:进行销售技能的综合练习和应用7. 第七周(1)团队合作练习:进行团队合作意识和沟通技巧的综合练习(2)情景模拟实战:进行综合情景模拟实战演练(3)销售技能实操:进行销售技能的实际操作练习和指导8. 第八周(1)综合能力考核:对员工进行综合能力的考核和评价(2)总结和展望:对培训进行总结和展望,建立下一步培训计划(3)结业典礼和庆祝:举行结业典礼,表彰优秀员工并进行庆祝活动四、培训效果评估和跟进1. 培训效果评估(1)每周进行学习成果测评:对员工进行每周的学习成果测评(2)每月进行综合能力评估:对员工进行每月的综合能力评估(3)培训结束进行总结评价:对整个培训进行总结和评价2. 培训跟进(1)定期开展培训检查:定期开展培训检查,跟进培训效果和问题(2)定期进行培训补充:对员工不足的知识和能力进行补充培训(3)建立员工成长档案:对员工进行成长档案的建立和跟进管理五、结语通过以上的培训方案和计划,相信药店店员的知识、能力和服务意识都会得到明显地提升,从而为提升药店的销售业绩和顾客满意度提供了有力的保障。
奶茶店员技能培训方案(3篇)
第1篇一、培训目标1. 提高奶茶店员的专业技能和服务水平,确保奶茶品质和顾客满意度。
2. 增强奶茶店员对奶茶行业的了解,提升团队凝聚力。
3. 培养店员具备良好的职业素养,提高服务意识和团队协作能力。
二、培训对象奶茶店全体店员,包括新员工、在职员工及管理人员。
三、培训内容1. 基础知识培训(1)奶茶行业概况及发展趋势(2)奶茶品牌文化及价值观(3)奶茶产品种类及特点(4)奶茶原材料及设备介绍2. 技能培训(1)奶茶制作技巧(2)设备操作及维护(3)原材料储存及管理(4)点单、收银及顾客服务3. 服务技巧培训(1)顾客接待礼仪(2)沟通技巧(3)投诉处理(4)团队协作4. 职业素养培训(1)职业道德(2)团队精神(3)时间管理(4)情绪管理四、培训方式1. 理论培训:通过PPT、视频、案例分析等形式进行。
2. 实践操作:现场示范、分组练习、考核评价。
3. 互动交流:分组讨论、角色扮演、经验分享。
4. 线上培训:利用网络平台,提供视频教程、在线问答等。
五、培训时间1. 基础知识培训:2天2. 技能培训:5天3. 服务技巧培训:3天4. 职业素养培训:2天六、培训师资1. 内部讲师:选拔具备丰富经验和教学能力的店长、资深员工担任。
2. 外部讲师:邀请行业专家、培训师进行授课。
七、培训评估1. 考核方式:理论考核、实操考核、服务考核。
2. 考核内容:基础知识、技能操作、服务态度、团队协作。
3. 考核结果:根据考核结果,对店员进行等级评定,并制定相应的培训计划。
八、培训费用1. 培训资料费:根据实际需求,购买相关书籍、教材等。
2. 培训场地费:租赁培训场地、会议室等。
3. 培训师资费:支付外部讲师报酬。
4. 其他费用:培训设备、茶饮原材料等。
九、培训效果跟踪1. 定期组织培训效果评估,了解培训成果。
2. 对培训效果不佳的店员,制定个性化培训计划,加强培训。
3. 定期召开培训总结会议,分享培训经验,优化培训方案。
连锁药店店员培训方案计划
一、前言随着医药市场的不断发展和消费者需求的日益多样化,连锁药店在市场竞争中的地位愈发重要。
为了提升药店整体服务质量和员工综合素质,特制定本培训方案计划,旨在通过系统培训,提高店员的专业知识、服务技能和团队协作能力。
二、培训目标1. 提升店员的专业知识水平,使其熟悉药品相关知识、法律法规及药店经营理念。
2. 培养店员良好的服务态度和沟通技巧,提高顾客满意度。
3. 强化店员团队协作意识,提升药店整体运营效率。
4. 增强店员对新药品、新技术的了解,以适应市场变化。
三、培训内容1. 药品专业知识培训(1)药品分类及作用机理(2)药品的用法、用量及注意事项(3)药品不良反应及处理方法(4)药品法律法规及行业规范2. 服务技能培训(1)顾客接待礼仪(2)电话沟通技巧(3)投诉处理方法(4)销售技巧与话术3. 团队协作培训(1)团队建设与沟通(2)角色认知与定位(3)跨部门协作与协调(4)冲突解决与团队合作4. 市场营销培训(1)市场调研与分析(2)产品推广与促销(3)顾客关系管理(4)门店运营管理四、培训方式1. 内部培训:由公司内部资深员工或聘请外部专家进行授课。
2. 外部培训:组织店员参加行业培训、研讨会等活动。
3. 在职培训:通过实际工作过程中的经验分享、案例分析等形式,提高店员技能。
4. 在线培训:利用网络平台,开展线上培训课程,方便员工随时学习。
五、培训时间与周期1. 培训周期:每年至少开展两次全面培训,针对不同岗位、不同需求开展专项培训。
2. 培训时间:每次培训时间为2-3天,可根据实际情况调整。
六、培训考核与评估1. 考核方式:理论考试、实践操作、案例分析等。
2. 评估标准:根据考核结果,对店员进行评级,优秀者给予表彰和奖励。
3. 持续改进:根据培训效果和员工反馈,不断优化培训内容和方式。
七、总结本培训方案计划旨在通过全面、系统的培训,提升连锁药店店员的专业素质和团队协作能力,为药店发展提供有力支持。
(2024年)药店店员的培训内容及方案
针对存在问题制定改进方案
对模拟销售场景和实操练习中存在的问 题进行总结和分析,找出问题的根源和
解决方法。
针对店员在知识竞赛和技能比武中暴露 出的不足,制定相应的培训计划和改进
措施。
根据考核结果和顾客反馈,对店员的业 务能力和服务水平进行持续改进和优化
。
2024/3/26
27
THANKS
感谢观看
10
处理顾客投诉与纠纷方法
01
02
03
04
认真倾听
对顾客的投诉认真倾听,了解 问题所在。
积极解决
针对问题提出解决方案,并尽 快落实。
记录与反馈
对投诉进行记录,及时反馈给 上级或相关部门。
道歉与补偿
对于给顾客带来的不便,诚恳 道歉并给予适当补偿。
2024/3/26
11
提升服务满意度策略
了解顾客需求
药店店员的培训内容 及方案
2024/3/26
1
目录
• 药品知识培训 • 服务态度与沟通技巧培训 • 销售技巧与营销策略培训 • 法律法规与职业道德培训 • 实际操作与考核评估
2024/3/26
2
01
药品知识培训
2024/3/26
3
药品分类与功能
药品的基本分类
药品的剂型与特点
处方药与非处方药、中药与西药等。
多种药品同时使用时的注意事项及禁忌搭配。
2024/3/26
5
药品剂量、用法及注意事项
药品的正确使用方法
口服、外用等不同使用方式的操作规范。
药品剂量的掌握
根据患者年龄、体重等因素,合理计算药品使用剂量。
2024/3/26
用药注意事项
门店店员晋升培训方案
门店店员晋升培训方案一、背景在现代商业竞争中,为了拓展市场份额和提高企业竞争力,公司需要对员工进行不断的培训和晋升,以满足员工个人发展和公司业务需求。
门店店员在企业中扮演着重要的角色,他们直接面对客户,承担着销售和服务的责任。
因此,门店店员晋升培训方案对于企业的业务发展具有重要的意义。
二、培训目标本次门店店员晋升培训方案旨在提升门店店员的专业能力和销售业绩,具体目标如下:1.提高门店店员的专业知识掌握能力,包括产品知识、售后服务和常见问题解答等。
2.提高门店店员的销售技巧和客户沟通能力,加强门店的销售业绩。
3.提高门店店员的团队协作能力和管理能力,增强门店的凝聚力和执行力。
三、培训内容1. 产品知识和销售技巧培训•产品知识培训–公司产品介绍,包括产品分类、功能特点等;–竞争对手产品介绍,包括与公司产品的异同点和竞争优势;–产品使用和维护手册介绍,包括产品的使用方法、常见问题解决方法等。
•销售技巧和客户沟通能力培训–销售技巧介绍,包括销售话术、销售技巧和销售流程等;–客户沟通能力培训,包括语言表达、沟通技巧、情绪管理等。
2. 团队协作和管理能力培训•团队协作培训–团队合作意识介绍,包括团队责任和共同目标;–团队沟通方式介绍,包括沟通技巧和沟通渠道;–团队协作规范介绍,包括工作流程和工作标准等。
•管理能力培训–管理方法介绍,包括计划制定、执行跟踪和反馈等;–管理工具介绍,包括工具软件和管理模板等;–绩效管理介绍,包括目标制定、绩效考核和激励机制等。
四、培训方式本次门店店员晋升培训方案的培训方式包括线上培训和线下培训。
1. 线上培训公司将提供专业的门店店员晋升培训课程,课程包括产品知识、销售技巧和管理能力等,学员可以在网络学习平台上学习课程内容及时提升专业能力,学习时间和地点灵活。
2. 线下培训公司将组织线下的培训集中营,通过专业讲师的指导,总结线上学习的内容和知识,进行模拟演练和实战演练,加强学员之间的交流和协作,达到培训目标。
酒馆店员培训方案
酒馆店员培训方案一、培训目的为了提高酒馆店员的服务质量和销售技巧,提升酒馆的竞争力,制定本培训方案,旨在培养一支技术娴熟、态度优良、专业素养素质高的酒馆服务团队。
二、培训内容1. 酒品知识•酒品分类及品质鉴别•酒品的存储和保管•酒品的服务和开瓶技巧2. 客户管理•客户服务礼仪•客户需求分析•客户关系管理3. 销售技巧•销售心理学和行为经济学•产品知识和销售话术•销售技巧实践4. 应急处理•突发事件处理•投诉处理•紧急救援措施5. 专业素质•沟通技巧•团队协作•时间管理三、培训方式1. 线上学习通过学员手册、教学视频、在线测试等方式,进行基础理论知识和部分实践操作的学习。
2. 线下实践通过实际操作和模拟练习,进行实践操作和技能提升的培训。
3. 互动交流在学习过程中鼓励学员之间进行互动交流,分享经验并共同进步。
四、培训成果经过本次培训,酒馆店员将能够掌握以下能力:•熟练掌握酒品分类和品质鉴别•熟悉酒品的存储和保管方法•掌握酒品的服务和开瓶技巧•将客户服务礼仪运用到实践中•能够进行客户需求分析和关系管理•具备行销和销售心理学的知识•掌握产品知识和销售技巧•能够在案发等突发事件中妥善应对•熟练掌握突发事件处理和紧急救援措施•具备较强的沟通、协作和时间管理能力五、总结本培训方案将对酒馆店员们的服务质量和销售水平的提升起到非常积极的作用。
同时,在线上学习和线下实践的相结合模式也更加符合近年来培训的多样化趋势。
相信在本次培训的基础上,酒馆店员们定能更好地满足客户的需求,提升酒馆的竞争力。
前台店员培训方案
前台店员培训方案前言在现代商业社会中,前台店员是商家与客户打交道的重要纽带,他们作为商家门店的形象代表,必须具备良好的职业素养、服务态度以及销售技巧等多个方面的能力。
因此,为了提高前台店员的服务水平,加强门店形象的建设,制定一套前台店员培训方案显得非常必要。
培训目的设计一个全面有效的前台店员培训方案,旨在提供以下培训目的:1.提升前台店员的服务水平、职业素养和客户沟通能力;2.增进前台店员的销售技巧及商家形象,优化门店业绩;3.拓宽前台店员专业知识和心理素质,提高工作效率和满意度。
培训内容一、职业素养培训1.内容:从仪表形象、语言礼仪、文化素质、团队合作、职业操守等方面入手,提升店员的职业素养;2.培训方式:讲座式培训、互动式学习、案例分析等。
二、服务技能培训1.内容:从服务理念、服务方式、服务沟通、服务提升等方面入手,提升店员的服务水平;2.培训方式:案例分析教学、模拟演练、策划互动体验等。
三、销售技巧培训1.内容:从销售心理、销售技巧、销售指标、客户关系管理等方面入手,提升店员的客户覆盖率和转化率;2.培训方式:模拟销售场景、案例分析教学、小组合作演练等。
四、其他内容1.产品知识培训:提升店员对商品的了解和推广能力;2.应急处理培训:为突发事件提供切实可行的解决方案;3.自我管理培训:提高店员生活自我管理能力。
培训方式1.在职培训:店员在工作时间外进行培训,既不影响工作,又可以较好地进行知识补充;2.集中式培训:选定集中培训地点,进行为期2-3天的集中式培训;3.线上培训:利用网络平台提供线上学习课程,培养店员自我学习能力。
培训教材为了能够更好的帮助店员掌握所学知识,培训所需材料应包括:1.培训手册:既包含培训内容,又包含安排表和评估方式的指导手册;2.视频教程:通过生动、形象的视频课程,让店员更好的掌握关键知识点;3.经典案例:以优秀的服务典型案例为例,进一步帮助店员深化理解。
培训评估为了保证培训效果的有效性,评估是至关重要的一步。
面包店员日常培训计划方案
面包店员日常培训计划方案一、培训目标本次培训的目标是提高面包店员的技能水平和服务质量,使他们能够更好地满足顾客的需求,提升面包店的整体竞争力和服务品质。
二、培训对象面包店员工。
三、培训内容(一)产品知识1. 面包种类和制作工艺:培训员工对各种面包的制作工艺和口感特点进行全面了解,包括面包的种类、口感和特色。
2. 面包的保存和保鲜知识:培训员工掌握面包的保存和保鲜技巧,包括不同种类面包的保存方式和保质期限。
(二)服务技能1. 顾客接待:培训员工学习如何进行有效的顾客接待,包括礼貌用语、微笑、主动询问等。
2. 产品推荐:培训员工学习如何根据顾客的需求进行产品推荐,介绍店内主打产品和特色产品,提升服务质量,提高销售额。
3. 投诉处理:培训员工学习如何妥善处理顾客投诉,提高处理投诉的效率和水平,避免投诉事情的升级。
4. 团队合作:培训员工学习如何与同事进行有效的沟通和合作,提高团队协作意识和能力。
(三)卫生安全1. 食品安全知识:培训员工学习食品安全知识,包括食品储存、防止交叉污染、餐具清洁等。
2. 个人卫生:培训员工学习如何做好个人卫生,包括手部卫生、穿着整洁等。
四、培训方式本次培训采用多种形式,包括讲座、实地操作、案例分析等。
(一)讲座1. 面包种类和制作工艺:邀请面包技师进行讲解,介绍各类面包的制作流程和特点。
2. 产品推荐和顾客接待:邀请销售专家进行讲解,介绍产品推荐和顾客接待的技巧和方法。
3. 投诉处理和团队合作:邀请管理专家进行讲解,介绍投诉处理和团队合作的重要性及相关技巧。
(二)实地操作1. 面包制作实操:让员工亲自参与面包的制作过程,提高他们的制作技能和操作水平。
2. 顾客接待实操:通过模拟场景,让员工进行顾客接待,实践学习服务技能。
(三)案例分析1. 投诉案例分析:通过真实案例,进行投诉处理的案例分析,培训员工的应变能力和处理投诉的技巧。
2. 成功案例分享:邀请成功的面包店员工进行分享,从中总结成功经验,激励员工提升自身技能和服务水平。
某药店店员销售培训方案
某药店店员销售培训方案一、培训目标药店销售员是药店的重要角色,他们的销售能力直接影响着药店的业绩和声誉。
因此,为了提高药店销售员的销售能力和服务质量,提升药店的竞争力,我们制定了以下销售培训方案:1. 提高销售员的专业知识水平,使其熟练掌握各种药品的功效、剂量和用法用量。
2. 培养销售员的销售技巧,能够主动开展销售工作,提高销售效率。
3. 加强销售员的团队协作意识,提高团队的整体销售业绩。
二、培训内容1. 专业知识培训(1)药品知识:包括常用药物的功效、适应症、禁忌、用法用量等。
(2)健康知识:包括常见疾病的预防、治疗和护理知识。
(3)营养知识:包括常见食物的营养价值和膳食搭配的建议。
2. 销售技巧培训(1)沟通技巧:包括倾听、提问、表达和回应的技巧。
(2)销售礼仪:包括形象、言谈举止、态度和服务意识的培训。
(3)客户关系管理:包括客户分析、客户需求把握和客户关怀。
3. 团队协作培训(1)团队意识培训:包括团队目标的认同、团队精神的培养和团队协作的训练。
(2)团队合作培训:包括团队内协作工作的规划、执行和总结。
(3)团队激励培训:包括激励机制的建立、激励方案的制定和激励措施的执行。
三、培训方法1. 理论授课:通过讲座、培训教材以及网络课程等,让销售员掌握专业知识和销售技巧。
2. 案例分析:通过真实案例分析,让销售员了解销售技巧的应用和解决问题的方法。
3. 角色扮演:通过角色扮演,模拟真实销售情景,让销售员实战经验。
4. 情景模拟:通过情景模拟,让销售员学会应对各种客户和销售情况。
5. 实地拜访:安排销售员到其他成功的药店进行实地拜访学习,了解其他优秀销售员的工作方法和经验。
四、培训周期本次培训方案为期三个月,每周安排一次固定的培训时间,培训形式包括理论授课、案例分析和实地拜访等。
同时,根据实际情况随时调整培训内容和方式,确保培训效果最大化。
五、培训评估1. 学员考核:通过理论知识考核和实际操作考核,评估学员的学习情况和掌握程度。
店员辅导培训方案
店员辅导培训方案1. 简介为提高公司各门店店员的服务质量和销售技能,制定本店员辅导培训方案。
该方案旨在通过系统的培训和辅导,提高店员的职业素养、产品知识和服务技能,为公司的业务发展提供人才支持。
2. 培训目标本培训方案的主要目标是:•提高店员对产品的了解和认知程度,培养专业销售技巧。
•通过情境模拟、角色扮演等实践活动,增强店员的服务意识和服务技能。
•培养实施VIP客户管理、客户反馈跟进等基础客户关系管理技能。
•建立店员工作规范,提升工作效率,加强团队协作。
3. 培训内容本店员辅导培训方案主要包括以下内容:3.1 产品知识店员应熟知公司产品及服务内容,包括特点、优势、价格等信息,能配合公司的营销活动有效促销。
培训中除单纯的产品知识介绍外,需要通过真实案例学习和综合比较分析等方式,让店员具备有足够的判断能力,达到高水平参与销售和营销活动的目的。
3.2 销售技巧•店员应熟练掌握销售技巧,在进行销售时能够在合适的时机结合客户的需求来灵活应对。
•培养店员主动接待、引导消费、促成销售的能力,在这方面对于情境模拟和角色扮演等实践环节要注重训练和实操。
•注重培训店员与客户沟通及交流技巧, 掌握不同类型顾客应对技巧,增加销售成功率。
3.3 服务技巧•在服务上,店员应具备较高的服务意识和服务技能,对顾客提出的问题能够耐心解答,并给出行之有效的解决方案。
•培养店员对客户服务过程中的细节把握,培养服务质量高、服务态度好的职业操守,提高口碑,提升客户回购率。
•在往后的工作中,店员仍然需要不断努力地学习、实践、总结,在服务中不断积累经验丰富度,从而实现“服务至上”的目标。
3.4 客户关系管理•店员应认真对待客户反馈,及时跟进处理,并提供解决方案,使得客户在处理问题中得到体贴和感动。
•培养客户关系管理意识,针对VIP和长期用户制定个性化服务计划,提高客户满意度和忠诚度。
•培养店员协作意识,能与同事共同协作,处理好客户问题。
4. 培训流程本店员辅导培训方案将分为以下几个阶段。
店员培训方案
店员培训根据现公司目前的实际情况,特打算从以下三方面对店员进行培训,使其简单较快的适应店面环境。
一、、礼仪方面礼仪是衡量一个人是否受到良好教育的标准,它绝对不是只能做表面工作就可交差的,而必须是发自内心的,出于自然的。
进入市场经济以来,各行各业竞争压力都很大,面对竞争,营业员必须要有令人满意周道的待客之道,才能吸引顾客,所以接待顾客的礼仪是营业员的一门必修课。
一个优秀的营业员能当客人一踏入门,就要将他视为最难得、最重要的人物,从他进门的第一步起,就要设法使他变成公司的常客。
所以待客礼仪十分重要。
1.1、营业员的迎宾礼仪迎宾礼仪最重要的是态度亲切,以诚待人。
只要看到客人来,眼睛一定要放亮,并注意眼、耳、口并用的礼貌:面带微笑,使进来的客人感觉亲切且受到欢迎。
当客人进来时,营业员要立刻迎接,表示尊重,要亲切的说:“欢迎光临”。
此外,最重要的是用心,千万不能心口不一,比如贵客来临仍坐在位子上,或坐着向客人说:“欢迎光临”等,都是没有诚意的行为。
在商场上“顾客至上”是不变的法则,所以交换名片、传递商品给客人时应以双手接递以示尊重。
如果无法以双手奉物,也要尽量以右手呈送表示礼貌,因为很多国家视左手为不洁的象征。
作为引导人员应走在宾客的左或右前方以为指引,因为有些宾客尚不熟悉商业环境,切不可在宾客后方以声音指示方向及路线,走路速度也不要太慢让客人无所适从,必须配合客人的脚步,确实将宾客引导至正确位置。
事实是,不论客户是何种身份,都应视其为贵宾而诚挚款待,不要厚此薄彼,以怀疑的眼光看人或用外观穿着来打量别人,并作为是否隆重接待的依据。
让每个上门的顾客感觉到受重视及舒适,是接待的最高艺术。
1.2、营业员的接待礼仪营业员要想有效率且专业化地接待您的客户,在服务态度上应注意:1、说话口齿清晰、音量适中,最好用标准普通话,但若客人讲方言,在可能的范围内应配合客人的方便,以增进相互沟通的效果。
2、要有先来后到的次序观念。
蛋糕店店员培训计划方案
蛋糕店店员培训计划方案一、培训目的为了提升蛋糕店的服务质量,增强员工的专业知识和技能,提升团队协作能力,增加销售额和客户满意度,特制定蛋糕店店员培训计划方案。
二、培训内容1.产品知识培训了解蛋糕店的产品种类、原料、制作工艺等,掌握产品的特点、口味、营养价值等相关知识,以便能够准确介绍给客户。
2.销售技巧培训学习如何与客户进行有效沟通,了解顾客需求,并根据顾客的需求进行推荐,提高销售额和客户满意度。
3.服务技能培训学习如何进行礼貌、热情、举止得体的服务,并学习解决客户投诉和问题的技巧和方法,提高客户满意度。
4.团队协作能力培训学习如何与同事协作,合理分工,有效沟通,凝聚团队,共同提升蛋糕店的整体服务水平。
5.卫生知识培训学习相关食品卫生安全知识,了解如何保持蛋糕店的整洁、卫生、安全,确保产品的卫生安全。
6.应急处理培训学习如何面对突发事件,如断电、水管爆裂等,做出正确应对,保持服务品质,减少损失。
7.品牌文化培训学习蛋糕店的品牌文化,包括历史、理念和文化内涵,以便传承和推动品牌文化。
三、培训方法1. 课堂教学邀请具有丰富经验的行业专家进行产品知识、销售技巧、卫生知识等方面的课堂教学,传授相关知识和技能。
2. 观摩学习组织员工到其他成功的蛋糕店进行参观学习,学习其优秀的服务理念、服务技能和团队协作方式,取长补短,借鉴经验。
3. 情景模拟模拟真实的工作场景,进行销售、服务、应急处理等方面的情景模拟练习,加深员工的学习效果。
4. 实地实践在培训结束后,搭建实际工作环境,要求员工在实际岗位上进行实地实践,锻炼员工的应用能力和独立工作能力。
四、培训时间安排为了不影响店铺的正常营业,培训时间可以安排在店铺休息日或者非营业时间,分批次进行培训,确保员工的学习效果。
五、培训评估培训结束后,进行培训效果的评估,根据员工的学习情况和表现,进行培训效果的评估,及时调整培训方案,提高培训的针对性和实效性。
六、培训后的激励和奖励针对表现优秀的员工,进行激励和奖励,可以是资金奖励、荣誉奖励、晋升机会等,增强员工的学习和进步动力。
奶茶店店员培训计划方案
奶茶店店员培训计划方案一、培训目标1. 提高员工的服务意识和服务水平,使其能够准确理解顾客需求,提供优质的服务。
2. 加强员工的产品知识和制作技能,确保每一杯奶茶的质量和口感。
3. 完善员工的团队合作意识和沟通能力,提升整个团队的效率和协作能力。
4. 增强员工的卫生意识和食品安全常识,确保店内环境卫生和食品安全。
二、培训内容1. 服务礼仪培训(1)接待礼仪:如何热情的接待顾客,给顾客以良好的第一印象。
(2)形象管理:培训员工的仪容仪表,提高员工的形象素质。
(3)服务态度:营造良好的顾客体验,提升顾客满意度。
2. 产品知识与制作技能(1)奶茶种类介绍:详细介绍店内各类奶茶的制作方法和口味特点。
(2)奶茶制作技能:培训员工如何制作出口感和口味完美的奶茶。
(3)特色奶茶制作:培训员工如何制作店内特色奶茶和创意奶茶。
3. 团队合作与沟通(1)团队合作意识:培训员工的团队意识和团队合作精神。
(2)沟通技巧:提升员工的沟通能力,增进员工之间的沟通和协作。
4. 卫生和食品安全(1)卫生常识培训:提高员工对店内卫生和环境整洁的重视。
(2)食品安全知识:培训员工关于食品安全的常识和操作规范。
三、培训方式1. 理论授课在店内利用闲暇时间进行理论授课,集中学习产品知识、服务礼仪、团队合作等方面的知识和技能。
在店内进行实际制作操作的培训,通过现场教学、实践操作等方式提升员工的制作技能。
3. 角色扮演模拟顾客服务场景,让员工进行角色扮演,训练员工的服务态度和沟通技巧。
4. 合作活动组织员工进行团队合作活动,增强团队凝聚力和团队合作意识。
四、培训评估1. 考核评比每月定期进行员工服务技能考核,通过考试成绩和表现评比等方式,对员工的培训效果进行评估。
2. 顾客反馈收集顾客的意见和建议,了解顾客对员工服务质量和产品质量的满意度,及时调整和改进培训内容。
3. 带教指导引导优秀员工去带教新员工,自上而下传播和弘扬优秀员工的服务意识和服务技能。
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店员培训根据现公司目前的实际情况,特打算从以下三方面对店员进行培训,使其简单较快的适应店面环境。
一、、礼仪方面礼仪是衡量一个人是否受到良好教育的标准,它绝对不是只能做表面工作就可交差的,而必须是发自内心的,出于自然的。
进入市场经济以来,各行各业竞争压力都很大,面对竞争,营业员必须要有令人满意周道的待客之道,才能吸引顾客,所以接待顾客的礼仪是营业员的一门必修课。
一个优秀的营业员能当客人一踏入门,就要将他视为最难得、最重要的人物,从他进门的第一步起,就要设法使他变成公司的常客。
所以待客礼仪十分重要。
1.1、营业员的迎宾礼仪迎宾礼仪最重要的是态度亲切,以诚待人。
只要看到客人来,眼睛一定要放亮,并注意眼、耳、口并用的礼貌:面带微笑,使进来的客人感觉亲切且受到欢迎。
当客人进来时,营业员要立刻迎接,表示尊重,要亲切的说:“欢迎光临”。
此外,最重要的是用心,千万不能心口不一,比如贵客来临仍坐在位子上,或坐着向客人说:“欢迎光临”等,都是没有诚意的行为。
在商场上“顾客至上”是不变的法则,所以交换名片、传递商品给客人时应以双手接递以示尊重。
如果无法以双手奉物,也要尽量以右手呈送表示礼貌,因为很多国家视左手为不洁的象征。
作为引导人员应走在宾客的左或右前方以为指引,因为有些宾客尚不熟悉商业环境,切不可在宾客后方以声音指示方向及路线,走路速度也不要太慢让客人无所适从,必须配合客人的脚步,确实将宾客引导至正确位置。
事实是,不论客户是何种身份,都应视其为贵宾而诚挚款待,不要厚此薄彼,以怀疑的眼光看人或用外观穿着来打量别人,并作为是否隆重接待的依据。
让每个上门的顾客感觉到受重视及舒适,是接待的最高艺术。
1.2、营业员的接待礼仪营业员要想有效率且专业化地接待您的客户,在服务态度上应注意:1、说话口齿清晰、音量适中,最好用标准普通话,但若客人讲方言,在可能的范围内应配合客人的方便,以增进相互沟通的效果。
2、要有先来后到的次序观念。
先来的客人应先给予服务,对晚到的客人应亲切有礼地请他稍候片刻,不能置之不理,或本末倒置地先招呼后来的客人,而怠慢先来的人。
3、在营业场所十分忙碌,人手又不够的情况下,记住当接待等候多时的顾客时,应先向对方道歉,表示接待不周恳请谅解,不宜气急败坏地敷衍了事。
4、亲切地接待客人到店内参观,并让他随意自由地选择,最好不要刻意地左右顾客的意向,或在一旁唠叨不停,应有礼貌的告诉顾客:“若有需要服务的地方,请叫我一声。
”5、如有必要应主动对顾客提供帮助,若客人带着大包小包的东西时,可告诉他寄物处或可以暂时放置的地方,下雨天可帮助客人收伞并代为保管。
6、顾客有疑问时,应以专业、愉悦的态度为客人解答。
不宜有不耐烦的表情或者一问三不知。
细心的营业员可适时观察出客人的心态及需要,提供好意见,且能对商品作简短而清楚的介绍,和以有效率的方式说明商品特征、内容、成分及用途,以帮助顾客选择。
7、不要忽略陪在客人身旁的友人,应一视同仁一起招呼,或许也能引起他们的购买欲望。
8、与顾客对谈的用语宜用询问、商量的口吻,不应用强迫或威胁的口气要顾客非买不可,那会让人感觉不悦。
当顾客试用或试穿完后,宜先询问客人满意的程度,而非只一味称赞商品的优越性。
9、营业员在商品成交后也应注意服务品质,不宜过于现实,以为拿了钱就了事,而要将商品包装好,双手奉给顾客,并且欢迎下次再度光临。
10、即使客人不买任何东西,也要保持一贯亲切、热诚的态度谢谢他来参观,才能留给对方良好的印象。
也许下次客人有需要时,就会想到你并再度光临,这就是“生意做一辈子”的道理!11、有时一些顾客可能由于不如意而发怒,这时营业员要立即向顾客解释并道歉,并将注意力集中在顾客身上。
这样就能清除思想中的杂念,集中思想在顾客的需求上,当他们看到你已把全部注意力集中于他们的问题上,他们也就冷静下来了,当然,最好的方法是要克制自己的情绪,不要让顾客的逆耳言论影响你的态度和判断。
12、要擅长主动倾听意见。
虚心地听取抱怨,知道真正需要什么,没有打断他的发言,就发泄了他的怒气,这样被抑制的感情也就缓解了,使一位难对付的顾客不再苛求,有时营业员利用反馈,多用“嗯!嗯!”或“请讲下去”这些语句,它可使顾客知道你正在认真听取他的意见。
13、当顾客提出意见时要用他们自己的语言再重复一遍你听到的要求,这再一次让顾客觉得他的问题已被注意,而且使他感到你会帮助他解决困境。
1.3、个人精神状态、情绪一个良好的精神状态不仅能使自己身心愉悦、同时还能感染他人,传递正能量。
1、良好的心态:平和、乐观、阳光。
2、自信心:能力、专业、努力。
3、激情:热情、投入、乐趣。
最主要的还是要记得时常保持微笑(真诚并发自内心的,想想以前让自己高兴的人或事),微笑是最容易感染和传递别人的东西,而且爱笑的人运气都不会太差。
二、商品的陈列陈列要素:顾客层次(顾客价值取向)、客流方向(确定主打货品位置)、季节、当日温度、库存(销售均价与库存均价匹配、销售价位比例与库存价位比例匹配)、突出主题(新货、新款,休闲、运动休闲)、颜色搭配(前浅后深、左浅右深、上浅下深)1.1、陈列的作用1、塑造店面形象2、体现店面主旨3、传达商品信息4、提高店面素质与档次、美化店面5、选择机能6、提高商店之间的竞争力1.2、陈列的基本原则1、显眼2、方便顾客3、提高商品价值4、引入注目5、提高商品新鲜感6、具有强烈的季节性7、体现主题思想1.3、陈列的时机与技巧1、新款上市时重点-----------突出主题(把新款放在顾客最容易看到的位置)重点位置-----橱窗、展台、背柜的黄金位置陈列:挑选出最具有产品风格、流行趋势的新款陈列品结合辅助背景、道具、装修等排列组合富于其艺术性和整体感的陈列样品群。
除了注意色彩的搭配外,还要考虑如何色彩来表现及适应店面的主题思想。
例如春天:冬天:深红、咖啡、黑色绿色、粉红夏天:浅蓝、白色秋天:黑色、深灰、咖啡、大红2、正常季节要点-----------按照本季节想要重点推荐、畅销或者数量陈列重点位置-----店面壁柜、展台、橱窗陈列技巧定型陈列-- -----传统的陈列方法,产品和货架前面的面保持一致,间距为2-3厘米,同时配备小型POP做宣传。
变化陈列-------将陈列的样品,全方位的展示给顾客,让顾客从不同的角度去接受它、喜欢它。
投入式陈列----在最佳的时间段内,将季节性短、有时间的商品放在最最醒目的展台及货架上。
异型陈列-------将款式较差、数量较少的型体陈列品陈列货架两侧。
空间陈列-------利用展架、货架等通常情况下不使用的空间进行陈列方法。
(结合运用好道具)扇形陈列------将同楦型不同颜色或款式的陈列品陈列成接近半圆形,以提高商品的存在感和顾客的注意力3、节假日特惠要点----------根据公司为节日或平时促销特定的产品结构,重复在多种区域陈列该样品重点位置----店面壁柜、展台、橱窗方法-----------将折扣重的产品陈列样放在最佳位置,重复出样,摆放时可重复扩张延伸,以加深顾客对产品的印象,增加产品的感染力,具有特惠感。
4、打折促销要点---------使整个卖场气氛活跃有动感,场面火爆。
重点位置---整个店面。
方法---------有同于节日特惠,优惠款式多,可分为多种折扣区域,再把区域的货架按照折扣的力度分类摆放,并尽可能的把可以搭配的产品放在一起增加销售数量,死角的位置也重复出样,一定配置小型的POP 点缀。
1.4、陈列的注意事项1、橱窗的装饰(1)、好的色彩组合、搭配一定色彩明快的样品。
(2)、通过生动的花样排放,使鞋子充满动感。
(3)、尽量出一个系列的鞋款。
(4)、一周一换,保持新鲜感,也使各款都亮相从而吸引顾客。
(5)、选择当季具有代表性的装饰品做陪衬以吸引顾客。
2、样品摆放的专业要求(1)、选择标准36码做样。
(2)、选择无质量问题的鞋做样品。
(3)、样品要求一定要有编号、价格、码数,且必须在最佳位置,底面一定要封有底部保护膜。
(4)、摆放时样品的外帮一定要向外,有鞋带的一定要将鞋带塞入鞋内,带鞋扣的一定要扣好鞋扣。
(5)、除有部分皮面皱或鞋型不挺的鞋使用鞋托以外,其余的一律不使用鞋托。
3、样品陈列注意事项(1)、同一类型,同一系列的样品应该颜色交错有致的摆放在一起,高跟的放上层,平跟的放底层。
(2)、黄金位置一定要放重点推荐的样品,样板之间的距离不少于半只鞋的宽度,同一货架内样板之间的距离相等。
(3)、样板太少、特别推荐款可重复出样,摆放时做到美观、艺术、充实。
(4)、经常调整和更换,以增加新鲜感。
4、仓库陈列注意事项(1)、仓库内部货品摆放应按季节集中位置,单鞋、凉鞋、靴子分开摆放。
(2)、后库摆放要做到整洁有序:鞋盒、鞋里、鞋底无灰尘,并注意防潮防水。
(3)、为便于存放,热销品种(活动主推品种)应放在仓库的最外部,其次依次为一般品(4)、分区时应根据自身情况,考虑到后续货品的位置,避免后续货品到达后出现乱摆乱放现象。
(5)、仓库内原则上,不应该同时出现两季以上的货品,即只能同时出现春夏、夏秋、秋冬季产品。
5、POP的使用和张贴(1)POP类型拉网展架:X型展架:挂画:A4立牌画:小标签:类别使用目的布置数量拉网展架由于尺寸较大,因此只在重大活动中作背景使用。
1个(适用于卖场)X型展架用于各卖场,作为宣传活动的主形象。
1-2个挂画悬挂在各卖场活者店铺里面的POP立架上,或者张贴在里面。
视情况而定,一般2-3幅立牌画1 反应具体活动的内容,方便顾客了解活动规则2对某一款鞋进行介绍,特别推荐以提升销量通常在使用时与有机立牌架组合使用,数量一般4套左右,根据情况可自行调整。
小标签与T、L型小标签配合使用,标签内容多为商品信息(如:新品上架、价格等)一般一层台板一至二套放置于台板两侧。
6、POP张贴注意事项(1)不得妨碍顾客(2)不使商品难看(3)POP不能比商品显目(4)注意不要沾染污泽、破损(5)过期的广告要立即取下(6)POP不可乱用,否则令人眼花缭乱,无法显示主题。
1.5、陈列事例(图片)三、销售1.1、了解顾客一般购买心理虽然购买心理也随着社会的变化,逐渐地改变。
但一般而言,认可分为以下八个阶段:a.注意——吸引目光、注视、观看(可经由广告宣传、橱窗陈列、、商品陈列法而达到效果)b.兴趣——突然产生兴趣,引发兴趣(也可经由广告宣传、橱窗陈列、商品陈列法而达成效果)c.联想——购买时的联想、购买后的联想(也经由广告宣传、橱窗陈列、商品陈列法而达成效果)d.欲求——想拥有、想购买(可经由广告宣传、商品陈列或店员的说明而达成目的)e.比较——与类似品或其它商品比较,且加以选择(经由商品陈列、店员的待客或销售技巧而达到目的)f.决定——决心购买g.实行——签订买卖契约或付款h.满足——顾客购买后感到满意以上f、g、h三个阶段完全经由店员的待客礼貌或产品知识、销售技巧而达成目的,如果再加上丰富的库存量、适当的售价等,则成果将更加显着。