细胞的化学组成复习-课件
合集下载
【生物课件】细胞的化学组成 33张教学PPT课件
微量元素是否可有可无呢？
举例：成年人缺I会导致甲状腺肿等
正常人
甲状腺肿大病人
设计意图：举例了解微量元素是必须元素，含量少，但是必不可少。
二、组成细胞的化合物
自主学习：学生阅读课本P13-15内容，回答问题：
1、细胞中的化学元素的存在状态是什么？ 2、组成细胞的化合物是如何分类的？ 3、细胞中含量最多的化合物是什么？含量最多的有 机化合物是什么？
检测过程
显色反应
２mL组 刚配制的斐
检测结果及分析 织样液 林(试用剂前２混mL匀)
50～65.C水 浴
实验结论
现象呈：现蓝色 变成砖红色加热2min
结论：苹果或梨中含有还原糖。
实验 观察记录讨论
归纳
注意事项 实验设计原则
1选材应选用颜色较浅或无色且含还原糖量高组织材料； 2、菲林试剂需要现用现配；3、需要沸水浴加热。
板书设计
构成细胞的 化学元素
种类 含量 作用
细胞的化学组成
构成细胞 的化合物
水
无机盐
种类
糖类
脂质
生命的物质性
蛋白质
核酸
学法指点
理清脉络 提炼归纳 分析理解 梳理感悟
分层次布置作业
五 教学程序设计分析
第一节 细胞的化学组成
（第二课时）检测生物组织中 的还原糖、脂肪、蛋白质
（15分钟）
（10分钟）
验证 试 验
生命的物质性。
2、认同生命世界具有特殊性。
教学重点、难点
教学重点
1、组成细胞的主要元素和化合物。 2、生物界与非生物界的统一性与差异性。 3、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
教学难点
1、构成细胞的基本元素是碳 。 2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
高三生物一轮复习课件专题1细胞的分子组成.pptx
在脱水缩合形成多肽时,C、N原子数目不变,H、O原子数目有变化, 其数量关系如下:
①C原子数=氨基酸数×2+R基上C原子数。 ②N原子数=肽链数+肽键数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子的总 数。 ③O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱水数=肽键数+2×肽链数+R基上O 原子数。 ④H原子数=各氨基酸中H原子总数-脱水数×2-二硫键数×2。 4.妙用“排列组合”求解多肽种类 1)n种氨基酸形成一个m肽,每种氨基酸数目不限时,m肽有nm种。 2)n种氨基酸形成一个n肽,且每种氨基酸只有一个,则n肽有n×(n-1)×(n-2) ×…×1=n!种。
问题探究 (1)什么样的氨基酸被称为必需氨基酸?有的同学只喜欢吃一 些肉食,这种饮食习惯为什么不合理? (2)利用熟石膏或盐卤制作豆腐是利用了什么原理?该过程中有无肽键的 断裂? (3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,你认为应采取什么措施 解毒?
要点点拨 (1)人体细胞不能合成的,必须从外界环境中直接获取的氨基 酸被称为必需氨基酸。肉制食品的氨基酸种类与植物中有所不同,如果 只吃肉制食品,会导致某些必需氨基酸的摄入量不足。 (2)熟石膏或盐卤中分别含有钙、镁等金属离子,在豆浆中加入熟石膏或 盐卤制作豆腐是利用了金属离子(重金属盐)可以使蛋白质变性的原理。 高温、强酸、强碱及重金属盐等导致的蛋白质空间结构改变的过程不 会发生肽键的断裂。 (3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,可以立即服用大量的豆 浆、牛奶或蛋清,它们可以和重金属离子反应,从而在一定程度上保护 人、畜。
应用 生物分子的生产、生活应用
情境材料 衡量食品中蛋白质成分营养价值高低的一个很重要的指标 是看必需氨基酸的种类和含量,很多人喜欢吃豆腐,就是因为豆腐中含有 一些人类必需的氨基酸。制作豆腐时,在煮熟的豆浆中加入熟石膏或盐 卤(俗称卤水)即可制作口感绵韧的豆腐,因此有“卤水点豆腐,一物降一 物”之说。
①C原子数=氨基酸数×2+R基上C原子数。 ②N原子数=肽链数+肽键数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子的总 数。 ③O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱水数=肽键数+2×肽链数+R基上O 原子数。 ④H原子数=各氨基酸中H原子总数-脱水数×2-二硫键数×2。 4.妙用“排列组合”求解多肽种类 1)n种氨基酸形成一个m肽,每种氨基酸数目不限时,m肽有nm种。 2)n种氨基酸形成一个n肽,且每种氨基酸只有一个,则n肽有n×(n-1)×(n-2) ×…×1=n!种。
问题探究 (1)什么样的氨基酸被称为必需氨基酸?有的同学只喜欢吃一 些肉食,这种饮食习惯为什么不合理? (2)利用熟石膏或盐卤制作豆腐是利用了什么原理?该过程中有无肽键的 断裂? (3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,你认为应采取什么措施 解毒?
要点点拨 (1)人体细胞不能合成的,必须从外界环境中直接获取的氨基 酸被称为必需氨基酸。肉制食品的氨基酸种类与植物中有所不同,如果 只吃肉制食品,会导致某些必需氨基酸的摄入量不足。 (2)熟石膏或盐卤中分别含有钙、镁等金属离子,在豆浆中加入熟石膏或 盐卤制作豆腐是利用了金属离子(重金属盐)可以使蛋白质变性的原理。 高温、强酸、强碱及重金属盐等导致的蛋白质空间结构改变的过程不 会发生肽键的断裂。 (3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,可以立即服用大量的豆 浆、牛奶或蛋清,它们可以和重金属离子反应,从而在一定程度上保护 人、畜。
应用 生物分子的生产、生活应用
情境材料 衡量食品中蛋白质成分营养价值高低的一个很重要的指标 是看必需氨基酸的种类和含量,很多人喜欢吃豆腐,就是因为豆腐中含有 一些人类必需的氨基酸。制作豆腐时,在煮熟的豆浆中加入熟石膏或盐 卤(俗称卤水)即可制作口感绵韧的豆腐,因此有“卤水点豆腐,一物降一 物”之说。
第二章-细胞的化学组成幻灯片PPT课件
(3)碱基位于长链内侧，相对应的碱基之 间以氢键相连接，连接规律是A与T互补， 形成两个氢键即A=T；G与C互补，形成三 个氢键即G三C，这种有规律的对应排列， 称为“碱基互补原则”。四种碱基（A、T、 C、G）的排列顺序称碱基序列，携带遗传 信息。
(4)螺旋上每隔0.34nm有一个碱基对， 每螺旋一圈有10个碱基对，故螺距 为 3.4nm。
2.脱氧核苷酸之间以3,5磷酸二酯键 连接成多核苷酸链
3,5磷酸二酯键
常用碱基序列代表DNA链
如： 5`-AGCTAATGGCC-3` 3`-TCGATTACCGG-5`
3.DNA的双螺旋结构
(1)DNA由两条走向相反的互补核苷酸链围 绕一个“中心轴”向右盘旋形成双螺旋状结 构的分子。 (2)脱氧核糖与磷酸残基排列在长链的外 侧，构 成DNA分子的骨架，不携带遗传信 息。
第二章 细胞的化学 组成幻灯片
二.细胞的物质组成
无机物:水,无机盐
有机物
有机小分子:单糖,脂肪酸,氨基酸,核苷酸 有机大分子:多糖类、脂类、蛋白质、核酸
生物大分子：蛋白质和核酸由于其分子 量巨大、分子结构复杂并且具有复杂的生 物活性，故称生物大分子。
核酸
根据组成其五碳糖的不同,可分为脱氧核糖核酸(DNA)和 核糖核酸(RNA)
蛋白质－生命现象的载体
头发是蛋白质 皮肤是蛋白质 肌肉是蛋白质 指甲是蛋白质…...
上上页页 下下页页 返返回回 结结束束
总结
1.生物大分子 2.核酸 1）基本结构单位 2）核苷酸之间连接键 3）DNA双螺旋结构 4）DNA作为遗产物质的特性. 5）RNA的结构 3.蛋白质 1）基本结构 2）氨基酸之间连接键 3）蛋白质的空间结构
螺旋
5.三级结构和四级结构
《细胞的化学组成 33张》PPT课件
设计意图：学会综合分析图表信息，小组合作，体会生命的物质性。
【合作探究】
资料三：比较组成人体细胞的主要元素的含量(％)
组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比）
组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比）
学生观察比较组成人体细胞的主要元素的含量，回答问题：
1、组成人体细胞鲜重和干重最多的元素分别是什么？
设计意图：完成实验准备、安全教育小组分工、明确每人任务要求。
检测生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质 材料准备：
教师：按照教材P14要求准备好材料器具。 学生：每小组自带部分实验材料（如牛奶、果汁等）
知识准备：
布置学生完成实验原理、步骤、注意事项的预习。
设计意图：完成实验准备、安全教育小组分工、明确每人任务要求。
教师通过巡视、引导学生从含量和地位上进行综 合分析，并注意对个别不理解碳链结构的同学做 好解释。
C
最基本元素
基本元素 C、H、O、N
主要元素 C、H、O、N、P、S
大量元素 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
设计意图：培养学生综合分析能力，通过自主、合作、探究，突破 教学的难点。
【探究深化】
思考：试想我们将卵 细胞所包含的全部物 质按比例配齐，放到 烧杯中，能否构成生 命系统？
对照原则、单一变量原则、等量原则
总结 升华
验证实验2、检测生物组织中的脂肪
教师 何为脂肪？
人和动植物体中的油性物
学生 课前查资料
在哪？
植物：花生、芝麻 动物：肥肉
选材
如何获得？ 检测原理
检测过程 检测结果及分析
设法将细胞破碎，再将这些物质提取出来
脂肪+苏丹Ⅲ染液，出现橘黄色； 脂肪+苏丹Ⅴ染色，出现红色。
【合作探究】
资料三：比较组成人体细胞的主要元素的含量(％)
组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比）
组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比）
学生观察比较组成人体细胞的主要元素的含量，回答问题：
1、组成人体细胞鲜重和干重最多的元素分别是什么？
设计意图：完成实验准备、安全教育小组分工、明确每人任务要求。
检测生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质 材料准备：
教师：按照教材P14要求准备好材料器具。 学生：每小组自带部分实验材料（如牛奶、果汁等）
知识准备：
布置学生完成实验原理、步骤、注意事项的预习。
设计意图：完成实验准备、安全教育小组分工、明确每人任务要求。
教师通过巡视、引导学生从含量和地位上进行综 合分析，并注意对个别不理解碳链结构的同学做 好解释。
C
最基本元素
基本元素 C、H、O、N
主要元素 C、H、O、N、P、S
大量元素 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
设计意图：培养学生综合分析能力，通过自主、合作、探究，突破 教学的难点。
【探究深化】
思考：试想我们将卵 细胞所包含的全部物 质按比例配齐，放到 烧杯中，能否构成生 命系统？
对照原则、单一变量原则、等量原则
总结 升华
验证实验2、检测生物组织中的脂肪
教师 何为脂肪？
人和动植物体中的油性物
学生 课前查资料
在哪？
植物：花生、芝麻 动物：肥肉
选材
如何获得？ 检测原理
检测过程 检测结果及分析
设法将细胞破碎，再将这些物质提取出来
脂肪+苏丹Ⅲ染液，出现橘黄色； 脂肪+苏丹Ⅴ染色，出现红色。
细胞的化学组成PPT教学课件
自然状态下 平均 2000 年有一种鸟类灭绝 平均 8000 年有一种哺乳动物灭绝
现在，在人类活动影响下 平均 2 年有一种鸟类灭绝 平均1.2年有一种哺乳动物灭绝
资料分析
3
1
2 4
➢森林砍伐
荒漠化的西部
➢人为猎杀
结网捕鸟
捕杀的大鲸鲨
➢污水和垃圾的排放
河流的污染
海洋的污染
➢物种入侵
教学模块（三）
被联合国教科文组织批准列入“国际人与生物圈保护区网络”
• 保护措施:
把濒危动植物移入动植物园 等人工环境中进行特殊保护， 建立濒危物种的种质库，以 保护珍贵的遗传资源； （易地保护）
麋鹿濒危动物繁育中心
• 保护措施:
颁布动植物保护的法律法规。
1987年5月国务院环境委员会颁发了《中国自然保护纲要》
1984年9月全国人民代表大会通过了《中华人民共和国森林法》
天津古海岸与湿地国家级自然保护区管理办法
我国被联合国教科文组织批准列入“国际人与生物圈保护区网 络” 的21个自然保护区
我的家在“七里海”
七里海是鸟类的天堂，也是候鸟迁徙的中转站。 在浓密的芦荡中、广阔的水面上，栖息、繁衍 着200多种鸟类。其中终年在七里海生活的留 鸟10余种，白鹳、金雕、白肩雕、玉带海雕等 国家一级保护鸟10余种，天鹅、小鸥、灰鹤、 鹈等二级保护鸟20种。七里海具有典型的古海 岸特征。牡蛎滩、贝壳堤和古泻河湿地，构成 七里海特有的三大自然景观。牡蛎滩自然遗迹， 距今几千年，其规模之壮观，密集程度之高， 序列之清晰，保存之完整，国内绝无仅有，世 界上亦属罕见。贝壳堤是世界三大著名贝壳堤 之一，天津贝壳堤的重要组成部分。 七里海自然资源非常丰富，是不可多得的“风 水宝地”。自古以来，就有“七里海、三宗宝： 银鱼、紫蟹、芦苇草”之说。七里海盛产的银 鱼、紫蟹，明清时曾是宫廷贡品。
现在，在人类活动影响下 平均 2 年有一种鸟类灭绝 平均1.2年有一种哺乳动物灭绝
资料分析
3
1
2 4
➢森林砍伐
荒漠化的西部
➢人为猎杀
结网捕鸟
捕杀的大鲸鲨
➢污水和垃圾的排放
河流的污染
海洋的污染
➢物种入侵
教学模块（三）
被联合国教科文组织批准列入“国际人与生物圈保护区网络”
• 保护措施:
把濒危动植物移入动植物园 等人工环境中进行特殊保护， 建立濒危物种的种质库，以 保护珍贵的遗传资源； （易地保护）
麋鹿濒危动物繁育中心
• 保护措施:
颁布动植物保护的法律法规。
1987年5月国务院环境委员会颁发了《中国自然保护纲要》
1984年9月全国人民代表大会通过了《中华人民共和国森林法》
天津古海岸与湿地国家级自然保护区管理办法
我国被联合国教科文组织批准列入“国际人与生物圈保护区网 络” 的21个自然保护区
我的家在“七里海”
七里海是鸟类的天堂，也是候鸟迁徙的中转站。 在浓密的芦荡中、广阔的水面上，栖息、繁衍 着200多种鸟类。其中终年在七里海生活的留 鸟10余种，白鹳、金雕、白肩雕、玉带海雕等 国家一级保护鸟10余种，天鹅、小鸥、灰鹤、 鹈等二级保护鸟20种。七里海具有典型的古海 岸特征。牡蛎滩、贝壳堤和古泻河湿地，构成 七里海特有的三大自然景观。牡蛎滩自然遗迹， 距今几千年，其规模之壮观，密集程度之高， 序列之清晰，保存之完整，国内绝无仅有，世 界上亦属罕见。贝壳堤是世界三大著名贝壳堤 之一，天津贝壳堤的重要组成部分。 七里海自然资源非常丰富，是不可多得的“风 水宝地”。自古以来，就有“七里海、三宗宝： 银鱼、紫蟹、芦苇草”之说。七里海盛产的银 鱼、紫蟹，明清时曾是宫廷贡品。
组成细胞的分子第一轮复习课件
• 现象：
例：在观察DNA和RNA在细胞中 的分布的实验里，下列哪项不是 加入盐酸的作用（ ） D A 改变细胞膜的通透性 B 使染色体中DNA与蛋白质分离 C 有利于DNA与染色剂结合 D 有利于RNA分布在细胞质中
线粒体 叶绿体 • DNA 是细胞核中的遗传物质 ，此外，在 和 细胞质 中也有少量的分布。 • RNA主要存在于 中，少量存在于细胞核中
（3）蛋白质的鉴定 鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶 常用材料： 试剂：双缩脲试剂（ A液：0.1g/ml的NaOH B液： 0.01g/ml的CuSO4 ） 注意事项：
①先加 A液1ml ，再加 B液4滴
② 鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比 颜色变化：变成紫色
（4）淀粉的检测和观察 常用材料：马铃薯 试剂：碘液 变蓝 颜色变化：
• 核酸的分类 DNA（脱氧核糖核酸）
遗传信息的携带者— —核酸
RNA（核糖核酸）
核酸的结构
核苷酸
• 基本组成单位——
一分子五碳糖 一分子磷酸 一分子含氮碱基
• 核苷酸
C H O N P
类别
DNA和RNA组成成分的异同
DNA RNA 脱氧核糖核苷酸
腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸
请大家用表格的方式列出各物 质鉴定实验的方法及实验结果。
• 一 氨基酸及其种类 • 组成蛋白质的基本单位：氨基 酸 • 结构要点：每种氨基酸都至少含 R基（侧链基团） 有一个氨基（-NH2）和一个羧基 （-COOH），并且都有一个氨基 和一个羧基连接在同一个碳动的主要承担者— —蛋白质
组成细胞的化合物
水 （含量最高的化合物）
无机化合物 无机盐
糖类 有机化合物 脂质 蛋白质（干重中含量最高的化合物） 核酸
细胞的化学组成复习PPT教学课件
• 2．细胞中元素与化合物的含量解读
• (1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比： O>C>H>N ； 占 干 重 百 分 比 ： C>O>N>H ， 这是因为细胞内自由水的含量不同。
• (2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分 比：水>蛋白质>脂质>糖类，但在干重百分 比中，蛋白质最多。
• (3)动物、植物干重相比，由于植物含糖 类较多，动物含脂肪、蛋白质较多，故植 物体中含氧元素较多，动物体中含氮、氢 元素较多，另外动物含Ca、P元素也比植物 多。
Mg 叶绿素的组成成分
S
甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸 的组成成分；蛋白质的特征元素
• 2.部分无机盐离子的具体功能分析(熟记)
无机 盐 I－ Fe2＋
Ca2＋
功能
甲状腺激素的 组成成分 血红蛋白的组
成成分
降低神经系统 的兴奋性
含量异常
缺乏时患地方性甲 状腺肿大
缺乏时患缺铁性贫 血
血钙过低时，会出 现抽搐现象；血钙 过高时，会患肌无 力
• 答案 B
• 【训练2】 • (2010·山东基能，22)区域内水和土壤中
某种化学元素过多或过少都可能导致地方 病，影响人们的健康。下列说法正确的是
• ( )。 • A．龋齿是由于人体内钙含量过高造成
的
• B．氟骨病是由于人体内氟含量过高造 成的
• C．人体内硒含量过高会引发克山病 • D．饮进花粉的萌发和 花粉管的伸长
促进植物体内淀粉 K＋ 的运输；动物细胞
内液渗透压的维持
Na＋
维持细胞外液的渗 透压
油菜缺硼时， 会出现“花而 不实”
缺乏时植物抗 逆能力减弱， 易受病害侵袭
细胞的化学组成ppt5 优秀课件
水母的 含水量 高达 97%
思考与讨论:
？
1.有机化合物和无机化合 物有什么区别?能举例说明吗? 2.细胞内最多的有机化合 物和无机化合物分别是哪一种? 你能推测它们对生命的意义吗?
思维拓展:
你能举例说出哪些植 物器官的细胞中富含糖类, 脂质和蛋白质吗?如何从这 些植物器官中提取呢?
练一练:
C
C．Zn、Cu、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo 7、在组成生物体的化学元素中，最基本的元 素是（ ） A．C B．H C．O D．N
A
谢谢Βιβλιοθήκη 85.每一年，我都更加相信生命的浪费是在于：我们没有献出爱，我们没有使用力量，我们表现出自私的谨慎，不去冒险，避开痛苦，也失去了快乐。――[约翰· B· 塔布] 86.微笑，昂首阔步，作深呼吸，嘴里哼着歌儿。倘使你不会唱歌，吹吹口哨或用鼻子哼一哼也可。如此一来，你想让自己烦恼都不可能。――[戴尔· 卡内基] 87.当一切毫无希望时，我看着切石工人在他的石头上，敲击了上百次，而不见任何裂痕出现。但在第一百零一次时，石头被劈成两半。我体会到，并非那一击，而是前面的敲打使它裂开。――[贾柯· 瑞斯] 88.每个意念都是一场祈祷。――[詹姆士· 雷德非] 89.虚荣心很难说是一种恶行，然而一切恶行都围绕虚荣心而生，都不过是满足虚荣心的手段。――[柏格森] 90.习惯正一天天地把我们的生命变成某种定型的化石，我们的心灵正在失去自由，成为平静而没有激情的时间之流的奴隶。――[托尔斯泰] 91.要及时把握梦想，因为梦想一死，生命就如一只羽翼受创的小鸟，无法飞翔。――[兰斯顿· 休斯] 92.生活的艺术较像角力的艺术，而较不像跳舞的艺术；最重要的是：站稳脚步，为无法预见的攻击做准备。――[玛科斯· 奥雷利阿斯] 93.在安详静谧的大自然里，确实还有些使人烦恼.怀疑.感到压迫的事。请你看看蔚蓝的天空和闪烁的星星吧!你的心将会平静下来。[约翰· 纳森· 爱德瓦兹] 94.对一个适度工作的人而言，快乐来自于工作，有如花朵结果前拥有彩色的花瓣。――[约翰· 拉斯金] 95.没有比时间更容易浪费的,同时没有比时间更珍贵的了，因为没有时间我们几乎无法做任何事。――[威廉· 班] 96.人生真正的欢欣，就是在于你自认正在为一个伟大目标运用自己；而不是源于独自发光.自私渺小的忧烦躯壳，只知抱怨世界无法带给你快乐。――[萧伯纳] 97.有三个人是我的朋友爱我的人.恨我的人.以及对我冷漠的人。 爱我的人教我温柔；恨我的人教我谨慎；对我冷漠的人教我自立。――[J·E·丁格] 98.过去的事已经一去不复返。聪明的人是考虑现在和未来，根本无暇去想过去的事。――[英国哲学家培根] 99.真正的发现之旅不只是为了寻找全新的景色，也为了拥有全新的眼光。――[马塞尔· 普劳斯特] 100.这个世界总是充满美好的事物，然而能看到这些美好事物的人，事实上是少之又少。――[罗丹] 101.称赞不但对人的感情，而且对人的理智也发生巨大的作用，在这种令人愉快的影响之下，我觉得更加聪明了，各种想法，以异常的速度接连涌入我的脑际。――[托尔斯泰] 102.人生过程的景观一直在变化，向前跨进，就看到与初始不同的景观，再上前去，又是另一番新的气候――。[叔本华] 103.为何我们如此汲汲于名利，如果一个人和他的同伴保持不一样的速度，或许他耳中听到的是不同的旋律，让他随他所听到的旋律走，无论快慢或远近。――[梭罗] 104.我们最容易不吝惜的是时间，而我们应该最担心的也是时间；因为没有时间的话，我们在世界上什么也不能做。――[威廉· 彭] 105.人类的悲剧，就是想延长自己的寿命。我们往往只憧憬地平线那端的神奇【违禁词，被屏蔽】，而忘了去欣赏今天窗外正在盛开的玫瑰花。――[戴尔· 卡内基] 106.休息并非无所事事，夏日炎炎时躺在树底下的草地，听着潺潺的水声，看着飘过的白云，亦非浪费时间。――[约翰· 罗伯克] 107.没有人会只因年龄而衰老，我们是因放弃我们的理想而衰老。年龄会使皮肤老化，而放弃热情却会使灵魂老化。――[撒母耳· 厄尔曼] 108.快乐和智能的区别在于：自认最快乐的人实际上就是最快乐的，但自认为最明智的人一般而言却是最愚蠢的。――[卡雷贝· C· 科尔顿] 109.每个人皆有连自己都不清楚的潜在能力。无论是谁，在千钧一发之际，往往能轻易解决从前认为极不可能解决的事。――[戴尔· 卡内基] 110.每天安静地坐十五分钟· 倾听你的气息，感觉它，感觉你自己，并且试着什么都不想。――[艾瑞克· 佛洛姆] 111.你知道何谓沮丧---就是你用一辈子工夫，在公司或任何领域里往上攀爬，却在抵达最高处的同时，发现自己爬错了墙头。－－[坎伯] 112.「伟大」这个名词未必非出现在规模很大的事情不可；生活中微小之处，照样可以伟大。――[布鲁克斯] 113.人生的目的有二：先是获得你想要的；然后是享受你所获得的。只有最明智的人类做到第二点。――[罗根· 皮沙尔· 史密斯] 114.要经常听.时常想.时时学习，才是真正的生活方式。对任何事既不抱希望，也不肯学习的人，没有生存的资格。 ――[阿萨· 赫尔帕斯爵士] 115.旅行的精神在于其自由，完全能够随心所欲地去思考.去感觉.去行动的自由。――[威廉· 海兹利特] 116.昨天是张退票的支票，明天是张信用卡，只有今天才是现金；要善加利用。――[凯· 里昂] 117.所有的财富都是建立在健康之上。浪费金钱是愚蠢的事，浪费健康则是二级的谋杀罪。――[B·C·福比斯] 118.明知不可而为之的干劲可能会加速走向油尽灯枯的境地，努力挑战自己的极限固然是令人激奋的经验，但适度的休息绝不可少，否则迟早会崩溃。――[迈可· 汉默] 119.进步不是一条笔直的过程，而是螺旋形的路径，时而前进，时而折回，停滞后又前进，有失有得，有付出也有收获。――[奥古斯汀] 120.无论那个时代，能量之所以能够带来奇迹，主要源于一股活力，而活力的核心元素乃是意志。无论何处，活力皆是所谓“人格力量”的原动力，也是让一切伟大行动得以持续的力量。――[史迈尔斯] 121.有两种人是没有什么价值可言的：一种人无法做被吩咐去做的事，另一种人只能做被吩咐去做的事。――[C·H·K·寇蒂斯] 122.对于不会利用机会的人而言，机会就像波浪般奔向茫茫的大海，或是成为不会孵化的蛋。――[乔治桑] 123.未来不是固定在那里等你趋近的，而是要靠你创造。未来的路不会静待被发现，而是需要开拓，开路的过程，便同时改变了你和未来。――[约翰· 夏尔] 124.一个人的年纪就像他的鞋子的大小那样不重要。如果他对生活的兴趣不受到伤害，如果他很慈悲，如果时间使他成熟而没有了偏见。――[道格拉斯· 米尔多] 125.大凡宇宙万物，都存在着正、反两面，所以要养成由后面.里面，甚至是由相反的一面，来观看事物的态度――。[老子] 126.在寒冷中颤抖过的人倍觉太阳的温暖，经历过各种人生烦恼的人，才懂得生命的珍贵。――[怀特曼] 127.一般的伟人总是让身边的人感到渺小；但真正的伟人却能让身边的人认为自己很伟大。――[G.K.Chesteron] 128.医生知道的事如此的少，他们的收费却是如此的高。――[马克吐温] 129.问题不在于：一个人能够轻蔑、藐视或批评什么，而是在于：他能够喜爱、看重以及欣赏什么。――[约翰· 鲁斯金]
细胞的化学基础ppt课件
电子数一样，中子数不同的 原子。
生物体的主要生物
分子:
不同的生物体，其分子 组成也大体一样,
生物体都是由蛋白质、 核酸、脂类、糖、无 机盐和水组成。
水 70% 蛋白质 15% 核酸7% 糖3%
水是细胞中不可短少的物质
水占约生物体的 70％ 的分量 地球上生命来源于水中，陆生生物 体内细胞也生活在水环境中 水的性质影响生命活动， 如：溶解性质，酸碱度，pH 水是极性分子、水分子间构成氢键、液体水 的水分子具内聚力、水分子之间的氢键使水 能缓冲温度的变化、冰比水轻、水是极好的
氨基酸经过肽键联成肽链
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱水 缩合，构成肽键并生成二肽化合物。不同数目的 氨基酸以肽键顺序相连构成多肽，多肽构成蛋白 质分子的亚单位。
寡肽：含有 10 左右氨基酸残基〔如二肽、五肽、八 肽〕 多肽：含 10－20 个氨基酸残基 蛋白质：含几十个氨基酸残基 留意：肽链有方向性， 氨基端〔 N 端〕， 羧基端〔 C 端〕
糖：多羟基醛或多羟基酮称为糖 糖类:单糖、双糖和多糖 糖的功能：糖是生物代谢反响的重要中间
代谢物，还可构成核酸和糖蛋白等重要 生物成分、糖又是生命活动的主要能源
单糖
重要的单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱 氧核糖等
葡萄糖的构造
双糖
• 重要的二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等 • 麦芽糖由两分子葡萄糖单体脱水缩合构成 • 蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合构成 • 乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合而成
• 蛋白质的构造决议其功能 ：
• 一级构造：多肽中氨基酸的陈列顺序
• 二级构造：一级构造中部分肽链的卷曲〔α螺 旋〕或折叠〔折叠片〕，临近几个氨基酸构成 的一定的构造外形。
生物体的主要生物
分子:
不同的生物体，其分子 组成也大体一样,
生物体都是由蛋白质、 核酸、脂类、糖、无 机盐和水组成。
水 70% 蛋白质 15% 核酸7% 糖3%
水是细胞中不可短少的物质
水占约生物体的 70％ 的分量 地球上生命来源于水中，陆生生物 体内细胞也生活在水环境中 水的性质影响生命活动， 如：溶解性质，酸碱度，pH 水是极性分子、水分子间构成氢键、液体水 的水分子具内聚力、水分子之间的氢键使水 能缓冲温度的变化、冰比水轻、水是极好的
氨基酸经过肽键联成肽链
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱水 缩合，构成肽键并生成二肽化合物。不同数目的 氨基酸以肽键顺序相连构成多肽，多肽构成蛋白 质分子的亚单位。
寡肽：含有 10 左右氨基酸残基〔如二肽、五肽、八 肽〕 多肽：含 10－20 个氨基酸残基 蛋白质：含几十个氨基酸残基 留意：肽链有方向性， 氨基端〔 N 端〕， 羧基端〔 C 端〕
糖：多羟基醛或多羟基酮称为糖 糖类:单糖、双糖和多糖 糖的功能：糖是生物代谢反响的重要中间
代谢物，还可构成核酸和糖蛋白等重要 生物成分、糖又是生命活动的主要能源
单糖
重要的单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱 氧核糖等
葡萄糖的构造
双糖
• 重要的二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等 • 麦芽糖由两分子葡萄糖单体脱水缩合构成 • 蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合构成 • 乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合而成
• 蛋白质的构造决议其功能 ：
• 一级构造：多肽中氨基酸的陈列顺序
• 二级构造：一级构造中部分肽链的卷曲〔α螺 旋〕或折叠〔折叠片〕，临近几个氨基酸构成 的一定的构造外形。
组成细胞的元素和化合物复习课件
元素种类与含量
01
02
03
04
大量元素
C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg等，占细胞鲜重的
97%以上
微量元素
Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等，占细胞鲜重的3%以下
主要元素
C、H、O、N、P、S，占细胞 鲜重的95%以上
基本元素
C，占细胞干重的50%以上
元素作用与功能
C
构成细胞的基本骨架，是生命活 动的基础
PART 05
细胞代谢与能量转换相关 化合物
REPORTING
WENKU DESIGN
ATP和ADP在能量转换中作用
ATP是细胞内直接的 能量来源，通过水解 产生能量供细胞使用。
在细胞代谢过程中， ATP和ADP的相互转 化实现了能量的储存 和释放。
ADP是ATP水解后的 产物，同时也是ATP 合成的原料。
过量H
可能导致细胞膜破裂，细 胞死亡
过量O
可能导致细胞氧化应激反 应，损伤细胞结构和功能
元素缺乏与过量影响
过量N
可能导致蛋白质合成异常， 影响细胞生长和分裂
过量P
可能导致细胞膜磷脂合成 异常，影响细胞正常功能
过量S
可能导致蛋白质合成异常， 影响生物体内氧化还原反 应
PART 02
细胞中的化合物
REPORTING
WENKU DESIGN水水的存在Fra bibliotek式01
自由水和结合水
水的功能
02
作为溶剂、参与细胞代谢、运输物质等
水的含量与细胞代谢的关系
03
自由水含量越高，细胞代谢越旺盛
无机盐
无机盐的存在形式
离子态
无机盐的功能
细胞的化学组成ppt 优秀课件
3、用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色时， 可用来冲洗浮色的药品是（ C ）
A、HCI；
B、H2 O；
C、50%的酒精； D、无水酒精。 4、下列哪个实验用到显微镜（ C ）
A、可溶性还原糖的鉴定；B、蛋白质的 鉴定；C、脂肪的鉴定；D、淀粉的鉴定。
5、下列哪种试剂在使用过程中，必须经过 加热（ A ） A、斐林试剂鉴定可溶性还原糖的过程中； B、苏丹Ⅲ 在鉴定动物组织中的脂肪时； C、双缩尿试剂鉴定蛋白质时； D、碘化钾溶液鉴定淀粉时。
制备实验 材料
去种皮、削平面、切片
染色
滴2—3滴苏丹Ⅲ染液染色2—3分钟
去浮色 制作临 时装片
在玻片上滴1—2滴体积分数为 50%酒精溶液，洗去浮色
放在显微镜下观察（先低倍后高倍）
• 2、蛋白质的鉴定
(1)制备组织样液：浸泡黄豆1～2d→去皮、切 成薄片，加少许石英砂及5mL水研磨→漏斗垫 纱布后过滤，得到样液（用蛋清要稀释10倍以 上，否则实验后黏住试管壁不易洗净） (2)鉴定样液：取2mL样液于试管Ⅰ中→加入 2mL双缩脲试剂A液摇匀（造成一个碱性环境） → 加入双缩脲试剂B液3～4滴，摇匀，注意颜 色变化（溶液变为紫色）。另取 2mL 清水于试 管Ⅱ中→加入 （A液、B液） 摇匀→ 无 颜色变化，作为 对照 。
Si
26.3
极少
么比例却大不相同？
• 组成相同，含量差别大 • 具有统一性和差异性 • 生物体按照生命活动需要从外界 有选择地吸收元素，故与无机环
境含量相差较大
组成细胞的元素
大量元素：C、H、O、N、P、S、K、
Ca、Mg
C是构成细胞的基本元素 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、 MO 矿质元素：除C、H、O以外的元素
细胞的化学组成课件PPT
与主链垂直 氨基酸残基位于锯齿状结构的上、下
方 两条或两条以上肽段的锯齿状结构方
向可相同也可相反
2021/3/10
41
2021/3/10
42
俯视图
侧视图
-折叠 2021/3/10
（
-pleated
sheet)模型图
43
（四）-转角和无规卷曲
多肽链中出现的 180o回折的肽段， 又称发夹结构或U 型回折，通常由4 个氨基酸残基组成。
30
二、蛋白质的生物学重要性
1. 蛋白质是生物体重要组成成分 分布广：所有器官、组织都含有蛋白质；细胞
的各个部分都含有蛋白质。 含量高：蛋白质是细胞内最丰富的有机分子，
占人体干重的45％，某些组织含量更高，例如脾、 肺及横纹肌等高达80％。
种类多:
2021/3/10
31
2. 蛋白质具有重要的生物学功能
高级 结构
四级结构(quaternary structure)
2021/3/10
33
一、蛋白质的一级结构
定义 蛋白质的一级结构指多肽链中氨基酸的排列
顺序。
主要的化学键
肽键，有些蛋白质还包括二硫键。
2021/3/10
34
一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学 功能的基础。
2021/3/10
35
目录
蛋白质一级结构是空间结构和功能的基础
16
RNA的种类、分布、功能
细胞核和胞液 线粒体 功
能
核蛋白体RNA rRNA
mt rRNA 核蛋白体组分
信使RNA
mRNA
mt mRNA 蛋白质合成模板
转运RNA
tRNA
mt tRNA 转运氨基酸
方 两条或两条以上肽段的锯齿状结构方
向可相同也可相反
2021/3/10
41
2021/3/10
42
俯视图
侧视图
-折叠 2021/3/10
（
-pleated
sheet)模型图
43
（四）-转角和无规卷曲
多肽链中出现的 180o回折的肽段， 又称发夹结构或U 型回折，通常由4 个氨基酸残基组成。
30
二、蛋白质的生物学重要性
1. 蛋白质是生物体重要组成成分 分布广：所有器官、组织都含有蛋白质；细胞
的各个部分都含有蛋白质。 含量高：蛋白质是细胞内最丰富的有机分子，
占人体干重的45％，某些组织含量更高，例如脾、 肺及横纹肌等高达80％。
种类多:
2021/3/10
31
2. 蛋白质具有重要的生物学功能
高级 结构
四级结构(quaternary structure)
2021/3/10
33
一、蛋白质的一级结构
定义 蛋白质的一级结构指多肽链中氨基酸的排列
顺序。
主要的化学键
肽键，有些蛋白质还包括二硫键。
2021/3/10
34
一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学 功能的基础。
2021/3/10
35
目录
蛋白质一级结构是空间结构和功能的基础
16
RNA的种类、分布、功能
细胞核和胞液 线粒体 功
能
核蛋白体RNA rRNA
mt rRNA 核蛋白体组分
信使RNA
mRNA
mt mRNA 蛋白质合成模板
转运RNA
tRNA
mt tRNA 转运氨基酸
高考生物 细胞的化学组成复习课件 新人教版
第十八页，共36页。
• 【例2】将小麦种子分别置于20℃和30℃培养(péiyǎng)箱中培养(péiyǎng)4天，依次取等量的 萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然 后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量班氏 试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是( )
•
(1)上述元素分类是指生物的整体概况，具体到某种生物时元素的归属可能不同(bùtónɡ)。
•
(2)大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素。
•
(3)占细胞干重最多的元素是C，占细胞鲜重最多的元素是O；无论干重还是鲜重，C、H、O、N四种元素的含量最多。
第三页，共36页。
• 2．统一性与差异性
•
、
lèi脂) 质
、
。
蛋白质
水
核酸(hé suān)
蛋白质
多糖
蛋白质
核酸
第十一页，共36页。
• 1．构成细胞化合物的种类
•
构成细胞的化合物有无机物和有机物两类，细胞中含量最多的是水，细胞中含量最多
的有机物是蛋白质。
• 2．有机物的概念及特点
•
(1)概 念 ： 由C、H、 O原 子通过共 价键连 接成的 碳架作为 分子 的基本骨 架而 形成
第九页，共36页。
• 2. 下列有关组成生物体化学元素的论述中，正确的是( )
•
A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含
•
量最高
•
B．人、动物与植物所含有的化学元素的种类差异很大
•
C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
•
D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
• 【例2】将小麦种子分别置于20℃和30℃培养(péiyǎng)箱中培养(péiyǎng)4天，依次取等量的 萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然 后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量班氏 试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是( )
•
(1)上述元素分类是指生物的整体概况，具体到某种生物时元素的归属可能不同(bùtónɡ)。
•
(2)大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素。
•
(3)占细胞干重最多的元素是C，占细胞鲜重最多的元素是O；无论干重还是鲜重，C、H、O、N四种元素的含量最多。
第三页，共36页。
• 2．统一性与差异性
•
、
lèi脂) 质
、
。
蛋白质
水
核酸(hé suān)
蛋白质
多糖
蛋白质
核酸
第十一页，共36页。
• 1．构成细胞化合物的种类
•
构成细胞的化合物有无机物和有机物两类，细胞中含量最多的是水，细胞中含量最多
的有机物是蛋白质。
• 2．有机物的概念及特点
•
(1)概 念 ： 由C、H、 O原 子通过共 价键连 接成的 碳架作为 分子 的基本骨 架而 形成
第九页，共36页。
• 2. 下列有关组成生物体化学元素的论述中，正确的是( )
•
A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含
•
量最高
•
B．人、动物与植物所含有的化学元素的种类差异很大
•
C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
•
D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
• 解析 龋齿的发生与人体的钙含量无直接 关系；氟骨病是由于人体内氟含量过高造 成的；人体内硒含量过低会引发克山病； 一般认为大骨节病是由于人体内硒含量过 低造成的。
• 答案 B
细胞中的水及其在生产实践中的应用
高考地位：5年0考
• 1．水的含量、分类及生理作用
含 量
概念
结合 4.5 与其他物质结合 水 % 在一起
• B．自由水是良好的溶质，是细胞内各 种代谢反应的介质，并能参与若干重要的重 要生化反应，因而其作用比结合水的作用大
• Ⅱ.细胞中每种元素的作用各不相同；脱氧 核苷酸由C、H、O、N、P五种元素组成； 细胞中的微量元素虽含量极少，但其作用 和大量元素同等重要，故A、B和D都不正 确。主动运输机制有助于维持细胞内元素
• Ⅲ.本题考查了组成细胞的化学元素、植物 对矿质元素的吸收等方面的知识。C、H、 O、N四种元素是组成细胞的基本元素，含 量最多。番茄和水稻根细胞运输Si的载体数 量不同，所以吸收Si元素的量也不相等。植 物根吸收无机离子是主动运输，需消耗ATP。 与豆科植物共生的根瘤菌可固氮，可为自 身和豆科植物提供N元素。
脂肪
蛋白质
试剂
班氏试剂
________ 苏双丹缩Ⅲ脲试染剂液 ___________
颜色变化
砖红色沉 淀
橘黄色 紫色
知识点四 水和无机盐的作用
水含作量用自结最由合多水水：：123约细细各运占胞胞种输细内生营结胞的化养构鲜良反物重应质好的的的和溶组6介代剂5成%质谢成～废分9物0% 无机盐生存理在作形用式：12主细要调胞以节的离结子细构状胞成态的分存生在命，活少动数为化合态
• 2．细胞中元素与化合物的含量解读
• (1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比： O>C>H>N ； 占 干 重 百 分 比 ： C>O>N>H ， 这是因为细胞内自由水的含量不同。
• (2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分 比：水>白质最多。
• (3)动物、植物干重相比，由于植物含糖 类较多，动物含脂肪、蛋白质较多，故植 物体中含氧元素较多，动物体中含氮、氢 元素较多，另外动物含Ca、P元素也比植物 多。
自由 95.5 能够自由流动、 水 % 以游离状态存在
生理作用
细胞结构的组成 成分 良好溶剂、运输 作用、反应场所、 原料
2．影响细胞含水量的因素
(1)生物种类：水生生物含水量>陆生生物含水量。
(2)生长发育阶段：幼儿>成年；幼嫩部分>成熟部分。
(3)组织器官种类与代谢程度：如牙齿<骨骼<血液。
3．水的存在形式与新陈代谢、生物抗逆性的关系
第2讲 细胞的化学组成
• 水和无机盐的作用(Ⅰ) 实验：检测生物组 织中还原糖、脂肪和蛋白质
• 知识点一 构成细胞的元素
• 1.常见种类：主20要有 种 • 2.分类
• 依据含量分
• 大量元C、素H：、O、N、S、P、K、Ca、Mg 等微量元素
• Ni等
：Mn、Zn、Cu、B、Mo、
• 半微量元素：Fe等
• ★ 高考对本考点的考查即可单独命题， 如下面Ⅰ，也可与其他知识综合在一起， 如下面Ⅱ、Ⅲ，不仅考查元素的功能，也 涉及主动运输和共生关系。
• 【典例1】
• (真题组合)Ⅰ.(2010·全国理综Ⅱ，(1))请 回答下列问题。
• 氮、磷、镁3种元素中，构成生命活动所 需直接能源物质的元素是________，构成 细胞膜的元素是________。缺镁时植物叶 片发黄，其原因是_______________。
B
促进花粉的萌发和 花粉管的伸长
促进植物体内淀粉 K＋ 的运输；动物细胞
内液渗透压的维持
Na＋
维持细胞外液的渗 透压
油菜缺硼时， 会出现“花而 不实”
缺乏时植物抗 逆能力减弱， 易受病害侵袭
缺乏会导致细 胞外液渗透压 下降
• 【训练1】
• (2013·江西省丰、樟、高、宜四市联考) 下列有关组成生物体的化学元素的说法， 正确的是
Mg 叶绿素的组成成分
甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基 S 酸的组成成分；蛋白质的特征元
素
• 2.部分无机盐离子的具体功能分析(熟记)
无机 盐 I－ Fe2＋
Ca2＋
功能
甲状腺激素的 组成成分 血红蛋白的组
成成分
降低神经系统 的兴奋性
含量异常
缺乏时患地方性甲 状腺肿大
缺乏时患缺铁性贫 血
血钙过低时，会出 现抽搐现象；血钙 过高时，会患肌无 力
• 答案 Ⅰ.N、P N、P 镁是组成叶绿素的 重要元素，缺少镁叶绿素的合成受阻
• Ⅱ.C Ⅲ.A
• 1．部分元素参与形成的化合物(理解熟记)
元素 参与形成的物质及结构
蛋白质、ATP、ADP、NADPH、 N NADH、叶绿素、DNA、RNA、
磷脂等
P
ATP、ADP、NADPH、NADH、 DNA、RNA、磷脂等
• A．番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等
• B．细胞中含量最多的四种元素是C、O、H 和N
• C．植物根系通过主动运输吸收无机离子需 要ATP
• D．与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物 生长提供N元素
• 解析 Ⅰ.生命活动的直接能源物质是ATP， 组成元素有C、H、O、N、P，因此在N、P、 Mg三种元素中，构成ATP的元素有N、P。 构成细胞膜的元素有C、H、O、N、P等， 因此在上述三种元素中也同样有N、P两种 元素。镁是组成叶绿素的重要元素，缺少 镁叶绿素的合成受阻。
• 误区2 认为细胞内含量最多的元素是碳
• 点 拨 细胞内含量最多的元素是氧而 不是碳(组成细胞干重最多的元素是碳)。
• 误区3 认为自由水的作用比结合水作用大
• 点 拨 自由水、结合水的作用都非常 大，两种水在不同时期的作用各有所侧重。
• 纠错演练
• (原创题)下列说法，不正确的是 ( )。
• A．细胞内最基本的元素是碳，占细胞 干重最多的元素也是碳
• Ⅱ.(2012·江苏单科，1)下列关于细胞中化学 元素的叙述，正确的是
• ( )。
• A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替 代
• B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有 氮元素
• C．主动运输机制有助于维持细胞内元素组 成的相对稳定
• D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大
• Ⅲ.(2012·海南单科，7)关于植物细胞中元素 的叙述，错误的是( )。
• ( )。
• A．相对于K＋来说，Na＋对于维持细胞 内液的渗透压具有更重要的作用
• B．血液中钙离子含量太低，会出现抽 搐现象
• C．由Fe参与组成的血红蛋白，是内环 境的成分之一
• 解析 K＋对于维持细胞内液的渗透压具有 重要的作用；由Fe参与组成的血红蛋白， 存在于红细胞中，不是内环境的成分；磷 脂、ATP中含有P，核糖由C、H、O三种元 素组成，不含P。
• (2012·浙江台州模拟)下列关于水的叙述 错误的是
• ( )。 • A．没有水就没有生命 • B．水是生物体内物质运输的主要介质 • C．出汗能有效地降低体温 • D．生物体内的水均达到90%以上 • 解析 生物体中水的含量一般为60%～
90%，特殊情况下可能超过90%，如水母的 含水量达97%。
• 解析 细胞代谢的强度不仅与自由水和结 合水的比值有关，还与温度等因素有关，A 错误；有氧呼吸第二阶段丙酮酸在水的参 与下彻底氧化分解，第三阶段[H]与氧结合 生成水，B正确；有氧呼吸过程有水产生， C错误；中心体的功能是形成纺锤体，无水 产生，D错误。
• 答案 B
•
——生物体内水的代谢图解
• 【训练3】
组成生物体的化学元素和无机盐
高考地位：5年11考 2012江苏卷、海南卷，2011江苏卷，
2010全国卷Ⅱ……
• 1．细胞中的化学元素
• 巧记：微量元素和大量元素
• (1)微量元素：铁(Fe)猛(Mp)碰(B)新(Zn)木 (Mo)桶(Cu)。
• (2)大量元素：洋人探亲，丹留人盖美家， 即C(探)、O(洋)、H(亲)、N(丹)、S(留)、 P(人)、Ca(盖)、Mg(美)、K(家)。
• 答案 B
• 【训练2】
• (2010·山东基能，22)区域内水和土壤中 某种化学元素过多或过少都可能导致地方 病，影响人们的健康。下列说法正确的是
• ( )。 • A．龋齿是由于人体内钙含量过高造成
的
• B．氟骨病是由于人体内氟含量过高造 成的
• C．人体内硒含量过高会引发克山病 • D．饮用低氟水可以预防大骨节病
3．细胞中无机盐的存在形式及其功能
(1)细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。
(2)无机盐的生理功能
①复杂化合物的组成成分MFeg2＋2＋————血叶红绿蛋素白 PO34－——ATP、核酸
②维持正常的生命活动。
③维持酸碱平衡(如HCO
－
3
/H2CO3、H2PO
－
4
/HPO
2－ 4
)和渗透
压平衡(K＋、Na＋、Cl－……)。
规避3个误区
• 误区1 认为生物体内大量元素重要，微量 元素不重要
• 点 拨 无论是大量元素还是微量元素， 都是生物体必需的元素。微量元素虽含量 少 ， 但 其 生 理 作 用 却 不 可 替 代 ， 如 Zn 是 DNA聚合酶和RNA聚合酶的辅酶成分，缺 Zn将导致DNA复制和RNA合成不能正常进 行。
• 知识点二 构成细胞的化合物
1.无机化合物： 水 和 无机盐 2.有机化合物： 糖类 、 脂质 、蛋白质 和
核酸 3.细胞中含量最多的物质是 水 ，含量最多的有机物
是 蛋白质 ，属于生物大分子的 有 多糖 、 蛋白质 、 核酸 )