美食城规章制度
餐厅美食城规章制度
餐厅美食城规章制度第一章总则第一条为了维护餐厅美食城的正常秩序，保障员工和顾客的安全，提升服务质量，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于餐厅美食城的所有员工，包括厨师、服务员、清洁工等。
第三条餐厅美食城是一个服务型企业，员工在工作中必须遵守相关规定，维护公司形象。
第四条员工应当有意识保护餐厅美食城的利益，禁止进行损害公司形象和利益的行为。
第五条餐厅美食城有权根据实际情况对本规章制度进行补充、修改。
第六条员工在遵守本规章制度的基础上，应当遵守国家法律法规和相关条例。
第七条餐厅美食城对本规章制度的解释权归公司管理层所有。
第二章工作制度第八条员工应当按照规定的工作时间和休息时间上下班，不得擅自迟到早退。
第九条员工在工作期间应当认真对待工作，不得打瞌睡、游戏、聊天等影响工作效率的行为。
第十条员工应当尊重领导，服从领导的工作安排，不得擅自调动工作岗位。
第十一条员工应当保持个人卫生，穿戴整洁，不得在工作中吃零食、抽烟等不雅行为。
第十二条厨师在工作中应当遵守食品安全卫生规定，不得使用过期食材，保证食品质量。
第十三条服务员应当热情周到地为顾客服务，不得对顾客态度恶劣，苛待顾客。
第十四条清洁工应当保持环境整洁，不得出现脏乱差的情况，定期清洁厨房、餐厅等场所。
第十五条员工在工作期间如有紧急情况需要请假，应当提前向领导报备，不得擅自请假。
第三章服务规范第十六条员工在为客人服务时，应当面带微笑，礼貌用语不可少。
第十七条员工不得私自接受顾客的小费，禁止涉及雇佣和其他交易行为。
第十八条员工在接待顾客时，应当耐心听取顾客的需求，提供专业的建议。
第十九条员工应当尊重顾客的隐私，不得泄露顾客的个人信息。
第二十条员工应当遵守顾客需求，不得推销其不需要的产品或服务。
第二十一条员工应当公平对待所有顾客，不得因为顾客身份、外貌等因素对待不同。
第四章安全规定第二十二条餐厅美食城应当定期进行安全培训，提高员工的安全意识。
第二十三条员工在工作中应当注意防火防盗，禁止私自使用明火，保管好个人物品。
美食城规章制度范本
美食城规章制度范本第一章总则第一条为了加强美食城的规范化管理，维护良好的经营秩序，保障美食城内商户及消费者的合法权益，根据国家相关法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于美食城内所有商户及员工。
第三条美食城管理方应秉持公平、公正、公开的原则，严格执行本规章制度，确保美食城内经营活动的正常进行。
第二章商户管理第四条商户应按照合同约定，合法经营，诚信服务，确保食品安全，不得经营假冒伪劣商品。
第五条商户应按照美食城的规定，办理相关手续，包括但不限于开业手续、变更手续、注销手续等。
第六条商户应遵守美食城的经营时间，不得提前或延后开业、歇业。
如有特殊情况，需向美食城管理方申请。
第七条商户应妥善保管好经营场所，不得擅自改变经营场所的布局和结构。
如有需要，需向美食城管理方提出申请。
第八条商户应按照美食城的要求，参加各项营销活动，共同提升美食城的知名度和影响力。
第九条商户应遵守消防安全规定，确保经营场所的安全。
第十条商户之间应相互尊重，公平竞争，不得恶意竞争，不得损害其他商户的合法权益。
第三章员工管理第十一条员工应遵守美食城的各项规章制度，服从管理，如有违反，应承担相应的责任。
第十二条员工应持有效证件上岗，不得无证上岗。
第十三条员工应接受美食城组织的培训，提高业务水平和综合素质。
第十四条员工应遵守食品安全规定，确保食品的质量和安全。
第十五条员工应遵守消防安全规定，确保经营场所的安全。
第四章消费者管理第十六条消费者在美食城内应遵守公共秩序，爱护公共设施，如有违反，应承担相应的责任。
第十七条消费者有权要求商户提供商品或服务的质量、价格等信息，有权拒绝购买假冒伪劣商品。
第十八条消费者在消费过程中，如遇到问题，可以向美食城管理方投诉，美食城管理方应及时处理，保障消费者的合法权益。
第五章违规处理第十九条违反本规章制度的，美食城管理方有权采取措施予以制止，并可视情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿等处罚。
第二十条商户、员工、消费者违反本规章制度的，应承担相应的法律责任，造成损失的，应承担相应的赔偿责任。
餐厅美食城规章制度内容
餐厅美食城规章制度内容第一章总则第一条为了规范餐厅美食城的经营管理，保障顾客的用餐体验，保障员工的权益，特制定本规章制度。
第二条餐厅美食城是一家经营各种美食的餐饮场所，主要提供食品及餐饮服务。
第三条本规章制度适用于餐厅美食城的全体员工及顾客。
第二章顾客权益第四条顾客有权享受优质的餐饮服务，有权知悉菜品的具体成分及价格。
第五条顾客有权提出合理的建议和意见，餐厅美食城应及时处理并给予回应。
第六条顾客有权拒绝任何形式的推销行为。
第三章员工权益第七条员工有权享受合法的工资福利，有权得到公司的培训和晋升机会。
第八条员工有权要求安全的工作环境，公司应提供必要的劳动保护措施。
第九条员工有义务遵守公司的规章制度，协助保护公司的财产及声誉。
第四章经营规范第十条餐厅美食城应遵守相关的食品安全和卫生标准，确保食品的质量安全。
第十一条餐厅美食城应制定详细的食品采购和储存制度，确保食材的新鲜和卫生。
第十二条餐厅美食城应设置合理的价格，不得存在价格欺诈等现象。
第五章服务规范第十三条餐厅美食城的员工应具备良好的服务态度，礼貌待人，主动热情。
第十四条餐厅美食城应提供干净整洁的餐桌、餐具等用餐环境。
第十五条餐厅美食城应提供合理的用餐时间，不得出现拖延等现象。
第六章素质管理第十六条餐厅美食城应加强员工素质培训，提升员工的服务水平和产品知识。
第十七条餐厅美食城应建立健全的投诉处理机制，及时处理客户的投诉和建议。
第七章处罚与奖励第十八条餐厅美食城的员工如违反本规章制度，将根据情节轻重给予相应的处罚。
第十九条餐厅美食城的员工如表现优秀，将给予相应的奖励和激励措施。
第八章附则第二十条本规章制度自颁布之日起生效，如有更改，另行通知。
第二十一条本规章制度最终解释权归餐厅美食城所有。
本规章制度自发布之日起生效。
以上为餐厅美食城规章制度内容。
愿我们的餐厅美食城能够为顾客提供优质的用餐体验，保障员工的权益，取得更好的发展。
美食城规章制度模版(二篇)
美食城规章制度模版一、工作时间规定1.1 上班时间：根据美食城的经营情况和工作性质确定，确保美食城正常运营。
1.2 下班时间：根据美食城的经营情况和工作性质确定，员工应保持工作状态直至下班。
1.3 弹性工作制度：根据员工个人情况和工作需要，美食城可以推行灵活的工作时间安排。
二、员工着装规定2.1 厨师：应穿着整洁、清洗过的厨师服装，佩戴帽子和手套，确保食品的卫生安全。
2.2 服务员：应穿着统一的工作服装，外观整洁，给客户留下良好的第一印象。
2.3 员工离岗着装：离岗时应穿着适当、整洁、得体的服装，不能穿着超短裙、短裤等不符合职业形象的服装。
三、员工休假制度3.1 年假：员工在满一年工作之后，享有带薪年假，具体天数根据员工工龄确定。
3.2 病假：员工因病需要请假时，应向直属上级提前请假并提供医生诊断证明。
3.3 婚假：员工结婚当日享受带薪假期，具体天数根据美食城管理规定确定。
3.4 产假和陪产假：员工生育期间享受带薪产假或陪产假，具体天数根据国家法律规定确定。
四、餐厅卫生规定4.1 餐具清洗消毒：员工应严格按照卫生操作规程，对餐具进行彻底清洗和消毒。
4.2 厨房卫生：每日清洗厨房设备和工作区域，保持卫生整洁，定期清洗排水管道。
4.3 环境卫生：员工应保持餐厅环境整洁，每天打扫、擦拭桌面和地面，保持卫生。
五、服务规范5.1 服务态度：员工应以礼貌、热情、耐心的态度对待客户，主动关心客户需求，并及时解决问题。
5.2 服务速度：员工应在合理范围内提供高效率的服务，确保客户用餐时间不过长。
5.3 条理有序：员工应保持工作区域整洁有序，杜绝工作区域杂乱无章，确保美食城经营有序。
六、私人行为规定6.1 公司机密保密：员工不得私自泄露公司商业机密，保护公司利益。
6.2 个人物品：员工个人物品不得存放在公共区域，应采取合理的方式存放并保管好自己的物品。
6.3 使用厨房设备：员工在使用厨房设备时应按照安全操作规程，避免意外伤害和设备损坏。
美食城规章制度范文
美食城规章制度范文第一章总则第一条为了维护美食城的正常运营秩序，保护经营者和消费者的合法权益，制定本规章制度。
第二条美食城是一个集餐饮、娱乐等多种功能于一体的综合性场所，经营者和消费者应共同遵守本规章制度。
第三条美食城的规章制度是经营者根据相关法律法规制定的，经营者有权对违反规章制度的人员进行相应的处理。
第四条美食城应当向消费者提供安全、卫生、优质的餐饮和娱乐服务，经营者应当承担相应的责任和义务。
第二章会员管理第五条美食城设置会员系统，会员享受相应的优惠和服务。
第七条会员卡废失补办，会员卡丢失或损坏，会员须到美食城办理挂失手续，挂失期间不享受会员权益。
第三章餐饮管理第八条美食城内的餐饮机构必须具有合法营业证件，经营者承诺提供卫生、优质的食品。
第九条餐饮机构应当遵守食品安全法律法规，严禁使用过期食材或加工不合格食品。
第十条餐饮机构应当确保食品的卫生安全，照顾好每位消费者的饮食需求。
第十一条餐饮机构应当保证用餐环境整洁，桌椅、餐具等设施设备应当保持干净。
第十二条餐饮机构应当依法明码标价，并保证实际价格与标价一致，不得欺诈消费者。
第四章娱乐管理第十三条美食城设置娱乐设施，提供娱乐服务。
第十四条入场人员应凭有效票证进入娱乐设施区域，未购票者不得擅自进入。
第十五条在娱乐设施区域内，不得吸烟，不得酗酒，不得携带易燃、易爆物品。
第十六条在娱乐设施区域内，不得随地吐痰、乱扔垃圾，不得损坏设施设备。
第十七条严禁娱乐设施区域内进行赌博、斗殴等违法违规活动，发现立即报警处理。
第五章安全管理第十八条美食城负责设立并维护物业安全系统，确保人员、财产安全。
第十九条美食城应配备专业的安全保卫人员和消防设备，定期进行演练和检查。
第二十条美食城应当建立应急预案，指定应急救援人员，确保突发事件能够及时应对和处理。
第二十一条美食城应当配备医疗设备和急救药品，及时处理突发疾病或伤害。
第二十二条美食城制定安全管理制度，告知消费者各项安全措施，确保每位消费者的安全。
餐饮美食城规章制度
餐饮美食城规章制度第一章总则第一条为维护秩序，提供良好的就餐环境，保障消费者权益，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于餐饮美食城内的所有商铺和从业人员。
第三条餐饮美食城应当遵守法律法规，保障公共安全，宣传绿色环保理念。
第四条餐饮美食城应当建立健全消防、安全、卫生等管理制度，确保广大消费者的生命财产安全。
第五条餐饮美食城应当提供优质服务，保证食品质量安全，并为消费者提供投诉渠道。
第六条餐饮美食城应当建立并公布规章制度，以供从业人员参考遵守。
第二章餐饮规范第七条从业人员应当遵守行业道德规范，主动服务，礼貌待客。
第八条从业人员应当穿着整洁，不得穿戴耸人听闻、暴露身体，或是影响他人食欲的服装。
第九条从业人员应当及时清理和处理食品残渣、污渍等，并保持就餐环境整洁。
第十条从业人员不得吸烟或在工作区域内饮食。
第十一条从业人员应当遵守食品卫生法规，加强个人卫生意识，保持洁净的身体。
第三章安全措施第十二条餐饮美食城应当配备足够的消防设备，并保持消防设施的正常使用状态。
第十三条餐饮美食城应当经常进行安全检查，及时排查危险隐患，并采取相应的措施进行修复。
第十四条餐饮美食城应当建立安全疏散通道，并定期进行演练和教育，提高从业人员的安全意识。
第十五条餐饮美食城不得擅自改造建筑结构，不得阻塞消防通道。
第四章绿色环保第十六条餐饮美食城应当推广绿色环保理念，提倡使用环保材料和节能设备。
第十七条餐饮美食城应当设立分类垃圾桶，并定期进行垃圾分类收集和处理。
第十八条餐饮美食城应当减少使用一次性餐具和包装材料，鼓励消费者自带餐具。
第五章服务质量第十九条餐饮美食城应当提供热情周到、规范高效的服务，满足消费者的需求。
第二十条餐饮美食城应当建立投诉处理机制，及时接受、查实并解决消费者的投诉。
第二十一条餐饮美食城应当保证食品的质量安全，严格控制食品卫生，确保消费者的身体健康。
如发现食品问题应及时处理，并如实公告。
第二十二条餐饮美食城应当对从业人员进行岗前培训和定期培训，提高其服务意识和技能水平。
商场美食城规章制度
商场美食城规章制度第一条商场美食城规章制度是为了规范商场美食城经营秩序，提升服务质量，保障食品安全，创造良好的经营环境而制定的。
第二条商场美食城是商场内设置的餐饮区域，经营各种餐饮业态的商业场所。
第三条商场美食城规章制度适用于商场美食城内的所有从业人员和顾客。
第四条商场美食城管理机构负责商场美食城规章制度的制定、执行和监督。
第二章经营行为规范第五条商场美食城从业人员必须具备相关从业资格，并严格遵守商场美食城管理规定。
第六条商场美食城从业人员必须遵守劳动纪律，准时上下班，不得擅自离岗。
第七条商场美食城从业人员必须穿着整洁、不蓬头垢面，不得穿拖鞋、露脚趾、短裤等不雅服饰。
第八条商场美食城从业人员不得私自接受顾客赠品或礼金，不得收受顾客额外小费。
第九条商场美食城从业人员不得在工作时间内使用手机、玩游戏等影响工作的行为。
第十条商场美食城从业人员不得擅自向顾客索要个人联系方式，不得私自与顾客发生私人关系。
第十一条商场美食城从业人员应主动协助顾客解决问题，礼貌接待顾客，并耐心回答顾客疑问。
第十二条商场美食城从业人员不得擅自变更菜单定价，不得向顾客推销虚假或不合格食品。
第十三条商场美食城从业人员应当定期接受食品安全知识培训，增强食品安全意识。
第三章食品安全管理第十四条商场美食城从业人员必须使用符合食品安全标准的食材，不得使用过期食材。
第十五条商场美食城从业人员必须严格执行食品加工操作规范，保证食品加工过程中的卫生安全。
第十六条商场美食城从业人员必须定期清洗消毒厨房设备、餐具等，保证食品卫生。
第十七条商场美食城从业人员必须按规定购买与存放食品，保证食品在保质期内。
第十八条商场美食城从业人员必须严格按照菜品制作流程操作，不得擅自变更食品制作方法。
第十九条商场美食城从业人员必须按规定定期对食品进行食品安全检测，并妥善保存检测记录。
第二十条商场美食城从业人员如果发现食品存在疑似问题，必须立即停止售卖，并向管理机构报告。
美食城规章制度
美食城规章制度一、简介美食城是一个集合各种类型餐饮商户的场所，旨在提供丰富多样的美食选择给消费者。
为了保障消费者的权益，维护市场秩序，制定本规章制度。
二、经营准入1. 美食城对商户的入驻有一定的准入要求，包括但不限于持有相关餐饮经营许可证、操作规范符合卫生要求等。
商户需向美食城管理部门提供相关证明材料。
2. 商户须按照美食城管理部门的要求进行装修和设备购置，并且配合美食城进行相关验收。
三、经营规范1. 商户在美食城内经营，应遵守相关法律法规，不得从事违法活动。
2. 商户须按照规定的经营时间开展业务，并且不得提前关闭。
3. 商户的原材料和食品须经过卫生检验合格，并保持食品的新鲜和卫生。
4. 商户需负责维护自身卫生，保持经营场所的清洁和整洁。
四、消费者权益保护1. 美食城应提供消费者投诉渠道，并及时处理消费者的投诉和问题。
2. 美食城内商户的价格应公开透明，不得存在欺诈行为。
3. 商户不得强制消费者购买任何商品或服务，不得变相强制消费。
4. 美食城应定期对商户进行监督检查，发现问题及时处理。
五、安全管理1. 商户须按照相关安全要求进行消防设施的设置和维护，并参与相关消防演练。
2. 商户应确保食品加工和存储过程的安全，防止食品中毒和火灾等事故的发生。
3. 商户如发现消防隐患、安全问题等应及时报告美食城管理部门，并配合处理。
六、市场秩序1. 商户之间应友好合作，不得进行恶意竞争或诋毁他人商誉等行为。
2. 商户不得从事价格欺诈、偷税漏税等违法行为。
3. 商户不得在美食城内进行街头拉客、兜售商品等打扰市场秩序的行为。
七、处罚措施1. 对违反本规章制度的商户，美食城管理部门有权采取相应的处罚措施，包括但不限于警告、停业整顿、暂停入驻等。
2. 对消费者的投诉，美食城管理部门会进行调查处理，如属实，对涉及商户进行相应处罚。
八、附则本规章制度的解释权归美食城管理部门所有，并保留对规章制度进行适时修订的权利。
商户在入驻美食城前应认真研读本规章制度，并遵守相关规定。
美食城管理制度规章制度
美食城管理制度规章制度第一章总则第一条为了加强美食城的规范化管理，保障美食城内各档口的和谐与共赢，提高服务质量，维护消费者权益，制定本制度。
第二条本制度适用于美食城内所有档口的经营管理和员工行为规范。
第三条美食城管理原则：公平竞争、规范经营、互利共赢、持续发展。
第四条美食城管理目标：为消费者提供优质、安全、卫生的美食，为档口业主提供良好的经营环境和服务。
第二章档口管理第五条档口业主必须严格遵守国家法律法规，合法经营，诚信服务。
第六条档口业主应按照美食城规定的经营项目进行经营，不得超出允许范围。
第七条档口业主应自行管理自家餐具，标有清晰的标示，不得乱动和私拿客人的东西，不得向客人索要物品和接收礼品。
第八条档口业主应保持档口卫生整洁，按照规定的卫生标准进行卫生清理和消毒。
第九条档口业主不得随意转项、添项、转租档口，如需变更经营项目或转租档口，应向美食城管理方申请，经批准后方可进行。
第十条档口业主应按照美食城规定缴纳各项费用，包括水、电、租金等。
第三章员工管理第十一条员工应遵守美食城的各项规章制度，服从管理，积极配合档口业主的工作。
第十二条员工应按照工作时间要求准时上下班，不得迟到、早退、离岗。
有事需向领导请假。
第十三条员工应穿着整洁的工作服，保持良好的工作形象。
第十四条员工应遵守卫生规定，保持工作环境的卫生整洁，注意个人卫生。
第十五条员工应遵守消防安全规定，做好防火防盗工作，发现问题及时报告。
第四章服务管理第十六条美食城内各档口应提供优质、安全、卫生的美食，保证消费者权益。
第十七条档口业主和员工应热情接待消费者，提供礼貌、周到的服务。
第十八条档口业主和员工应遵守消费者权益保护规定，不得侵犯消费者合法权益。
第十九条美食城内各档口应公示食品价格，不得擅自涨价或使用虚假广告宣传。
第五章处罚与奖励第二十条对违反本制度的档口业主和员工，美食城有权根据情节轻重给予警告、罚款、停业整顿等处罚。
第二十一条对遵守本制度，表现优秀的档口业主和员工，美食城有权给予奖励，包括奖金、表彰等。
2024年美食城规章制度范文（二篇）
2024年美食城规章制度范文美食城管理规定一、员工管理各档口员工须严格服从美食城管理，统一按美食城规定着工装，工装由各自档口业户负责购买并确保整洁。
二、卫生制度1. 档口内部设备设施及墙面需保持清洁，地面无污垢，玻璃光亮，确保无蝇、无异味。
2. 严禁销售变质、过期、发霉、生虫等不合格食品。
3. 餐具使用后必须彻底洗净、消毒，并妥善保管。
4. 档口内工作人员需着装整齐，佩戴工牌，使用礼貌用语，工作前后及如厕后应洗手消毒。
5. 食品销售必须在防尘、防蝇玻璃柜内进行，使用清洁的销售工具。
6. 服务人员工作时禁止涂艳色指甲，妆容应淡雅得体。
7. 餐具应无缺口、裂缝、破损及污渍，保持光亮清洁。
8. 废弃垃圾需分类后倾倒在指定地点，严禁随地丢弃或倒入大厅及下水处，设施损坏需自行承担并按价赔偿。
9. 服务员在高峰期应保持微笑、站立服务，各业户不得带小孩上岗，需用规范语言、文明礼貌地服务顾客。
10. 必须遵守美食城各项规章制度，积极配合美食城执行管理。
11. 工作人员在清理过程中不得擅自拿取顾客或公共物品，严禁向顾客索要物品，拾到遗失物品应及时上交。
12. 加强安全防范，特别重视防火、防盗工作，定期检查水、电、燃气等设施，发现问题及时报告并处理。
13. 清洁用品如抹布、扫把、水桶等应妥善存放于安全位置，不得外露于通道或大厅内。
14. 各档口业户及员工需保持工装干净整洁，不得转借或损毁。
三、处罚条例1. 不按时或未按约定缴纳租金超过十五天的，将扣除质保金并清场。
2. 与顾客或其他档口业主发生矛盾且擅自解决给美食城造成不良影响的，罚款____元。
3. 经营状态经协调管理仍不佳者，可退场并扣除相应管理费，已缴纳的租金及质保金将予以退还。
4. 不服从美食城正常管理者，将清退出场。
5. 水、电费结清后方可办理退场手续，合同终止后各档口自行采购的物品需自行带回。
6. 各档口装修不得拆卸，商厦不承担赔偿责任。
7. 严禁动用公共设施（如水、电、桌椅等），各档口业户应以动线为界，不得逾越或串岗，违规者罚款____元。
美食城规章制度
美食城规章制度一、规章制度的目的1.维护美食城的秩序，保障商家和消费者的权益；2.确保美食城的食品安全和卫生；3.提高工作人员和消费者的安全意识，预防火灾和其他意外事件的发生；4.构建友善、和谐的营商环境。
二、美食城的基本规定1.每日开放时间为上午9点至晚上10点，严禁越期营业；2.禁止在美食城内吸烟、饮酒等行为；3.禁止在美食城内打闹、喧哗等妨碍其他消费者的行为；4.严禁在美食城内损坏公共设施、设备和商家财物；5.禁止商家在美食城内擅自更换位置，必须经过管理员同意后方可更换；6.商家应自觉遵守食品安全和卫生法律法规，保证所销售食品符合国家有关标准和规定；7.商家应主动接受消费者的监督和检查，不得拒绝和阻挠。
三、商家的经营规定1.商家必须保持店面干净整洁，保持良好的卫生环境；2.商家应在店门口、厨房等显著位置公示店铺名称、经营执照、卫生许可证等资料；3.商家不得向消费者兜售过期食品或者食品中掺有不良物质；4.商家应严格遵守消费者权益保护法，不得欺诈、误导、虚假宣传、恶意攀比等；5.商家应积极配合管理人员进行卫生检查和相关工作；6.商家不得在美食城内乱扔垃圾、污水等造成污染、卫生死角的行为。
四、消费者的权益和义务1.消费者有权享受优质、安全、卫生的食品和服务；2.消费者有权监督商家，如发现不合格食品或其他违法行为，应及时向管理人员举报；3.消费者应尊重商家的劳动成果，维护美食城的秩序和卫生；4.消费者应文明用餐，遵守美食城的规章制度。
五、美食城管理员的职责1.负责美食城的管理工作，包括保安、卫生、消防、公共设备和设施的维修等；2.负责对商家和消费者的宣传与指导工作，促进营业和消费；3.负责处理商家和消费者之间的纠纷、投诉和意见反馈；4.负责督促商家和消费者遵守美食城的规章制度，维护公共秩序和安全；5.组织开展有关安全和卫生方面的培训和演练，提高员工和消费者的安全意识和救援能力。
六、法律责任1.商家存在经营不规范、违反食品卫生和安全规定等违法行为，将受到罚款、关停、吊销营业执照等处罚；2.消费者存在扰乱美食城秩序、损坏公共设施等行为，将被责令赔偿并承担相应的法律责任。
美食城的规章制度
美食城的规章制度第一章总则第一条为了规范美食城内的秩序，确保食客的安全和用餐体验，特制订本规章制度。
第二条美食城的管理方有权对食客进行管理和监督，维护美食城的正常秩序。
第三条食客应严格遵守本规章制度，不得违反规定，否则将被进行相应处理。
第四条美食城内禁止任何形式的广告宣传和活动，若有特殊需要，需提前向管理方申请并获得批准。
第五条食客在美食城内不得进行聚众吵闹、大声喧哗，严禁饮酒闹事。
第六条美食城内禁止吸烟，违者将被警告并驱逐出场。
第七条美食城内设有安全出口和应急通道，请食客务必注意安全，不得在通道内堆放物品。
第八条食客在使用美食城设施时，请爱护公物，不得损坏设施，否则需承担相应责任。
第二章用餐规定第九条食客在美食城用餐时，应排队有序，不得插队或抢占座位。
第十条食客在用餐完成后，请及时清理餐桌，保持餐桌整洁，不得将食物残渣、餐具等留在桌面上。
第十一条食客在用餐期间，不得将食物或饮料带出美食城，违者将被提前劝阻并登记个人信息。
第十二条未满十八岁的未成年食客须在家长或监护人陪同下进入美食城用餐。
第十三条食客在用餐时，请文明用餐，不得发出嘈杂声音或在餐桌上大声喧哗。
第十四条食客在用餐期间，如遇到服务员提醒或通知，请及时予以配合和理解，不得阻碍服务员工作。
第十五条食客请自觉遵守用餐时间，不得在用餐结束后滞留在美食城内。
第十六条食客在用餐时请不要私自将食品或饮料带入美食城，严禁在美食城内自带食物。
第十七条食客在用餐时，禁止进行赌博、斗殴或其他危害公共安全的行为，若发现将被立即处理。
第三章订单和支付第十八条食客需在美食城的餐饮店内进行点单，不得在走廊或通道处随意排队。
第十九条食客需在餐厅内等候服务员点餐，不得在外面大声呼喊或在走廊处乱排队。
第二十条食客需根据自身需求点餐，不得买多退少，否则需补足差价。
第二十一条食客支付餐费时，请确认订单金额和内容无误后再支付，不得抗拒任何已消费的项目。
第二十二条食客在结算时请注意保管好自己的钱包和贵重物品，如有遗失请第一时间向服务员或管理方求助。
美食城规章制度
美食城规章制度一、引言美食城作为一个集聚各式美食的场所，为了保障顾客的用餐体验，维护市场秩序，特制定该规章制度。
本制度适用于美食城全部商户和顾客，旨在规范经营行为，提升服务质量，为广大顾客创造一个愉悦和安全的餐饮环境。
二、商户规定1. 商户资质要求：a. 所有商户必须依法取得相关经营许可证；b. 商户须具备相关餐饮经营和管理经验；c. 商户须拥有食品卫生合格证明。
2. 经营环境要求：a. 商户所在区域应符合市场管理部门的相关标准；b. 商户入驻前，需经过市场管理部门的严格审批。
3. 经营规定：a. 商户必须按照市场设计的布局规定进行经营；b. 商户应遵守食品卫生要求，保持厨房、餐具等设施的清洁；c. 商户应按照合理价格进行销售，不得以不正当手段哄抬价格；d. 商户须保证食品质量安全，不得使用过期食材或劣质原料；e. 商户应保证销售食品符合国家相关标准，不得销售假冒伪劣产品。
4. 安全要求：a. 商户应设置合规的消防设备和安全出口，确保风险防范和员工及顾客的安全；b. 商户应培训员工消防和急救知识，提高应对突发事件的能力。
5. 服务质量：a. 商户应以礼貌、热情的态度对待顾客，提供优质的服务；b. 商户应确保食品的口感、卫生、温度等符合顾客需求；c. 商户应积极听取顾客的建议和意见，并及时进行改进。
三、顾客规定1. 文明就餐：a. 顾客应保持文明、有序的用餐态度，不得吸烟、吐痰、乱扔垃圾等行为；b. 顾客应按照就餐区域的规定进行用餐，不得占用其他桌位；c. 顾客应保持用餐区域的整洁，不得随意破坏设施或餐具。
2. 食品安全：a. 顾客应选择有合法经营证明的商户用餐；b. 顾客应对食品进行仔细观察，避免食用过期或变质的食品；c. 顾客如发现商户存在食品安全问题，应及时向市场管理部门进行反映。
3. 维护秩序：a. 顾客应遵守市场的消费规定，不得与商户发生纠纷或不正当交易；b. 顾客应遵守市场管理部门的规定，听从工作人员的指引，配合检查和调查；c. 顾客应遵守市场公共秩序，不得进行扰乱市场秩序的行为。
美食城管理制度模板
第一章总则第一条为确保美食城正常运营，维护消费者权益，保障食品安全，营造良好的经营环境，特制定本制度。
第二条本制度适用于美食城内的所有商户、员工及管理人员。
第三条美食城的管理工作应遵循“安全第一、顾客至上、诚信经营、持续改进”的原则。
第二章食品安全管理制度第四条食品经营商户必须取得合法的食品经营许可证，并按照许可证规定的经营范围和项目经营。
第五条食品经营商户应定期进行食品卫生知识培训，确保从业人员掌握食品安全知识和操作技能。
第六条食品原料采购应选择合法渠道，确保原料新鲜、卫生、安全。
第七条食品加工、制作过程应符合国家食品安全标准，严禁使用过期、变质、有毒有害的食品原料。
第八条食品经营商户应建立健全食品追溯体系，确保食品来源可追溯。
第九条食品经营商户应配备完善的食品安全设施设备，确保食品加工、储存、销售过程中的卫生安全。
第三章经营秩序管理制度第十条美食城内商户应自觉遵守国家法律法规，诚信经营，不得从事非法经营活动。
第十一条美食城内商户应按照规定时间营业，不得擅自停业、歇业。
第十二条美食城内商户应保持经营场所整洁，不得乱扔垃圾、乱摆乱放。
第十三条美食城内商户应积极配合美食城管理人员开展各项管理工作。
第四章服务质量管理制度第十四条美食城内商户应提供优质服务，确保顾客满意度。
第十五条美食城内商户应热情待客，礼貌待人，不得对顾客进行侮辱、恐吓、威胁。
第十六条美食城内商户应严格按照价格标签标价，不得擅自提高或降低价格。
第十七条美食城内商户应保证商品质量，不得销售假冒伪劣商品。
第五章安全管理制度第十八条美食城内商户应严格遵守消防安全规定，确保消防设施设备完好有效。
第十九条美食城内商户应定期进行安全隐患排查，发现问题及时整改。
第二十条美食城内商户应积极配合美食城管理人员开展安全防范工作。
第六章员工管理制度第二十一条美食城员工应遵守国家法律法规，服从工作安排，认真履行职责。
第二十二条美食城员工应定期参加培训，提高业务水平和服务质量。
美食城规章制度
美食城规章制度一、餐饮经营规范1. 商户应该按照国家相关法律法规、卫生标准和餐饮安全规定，确保经营场所卫生、食品质量及环境干净整洁；2. 菜品应以安全、卫生、营养为基础，不得添加有害物质和“毒药”式的添加剂；3. 餐厅工作人员必须着装整洁、文明礼貌，保持良好的卫生习惯和素质水平；4. 禁止将油炸食品、重口味烹调等挥发性气味污染周围环境；5. 禁止携带宠物入场，商户必须牢固封闭宠物的安全性；6. 禁止将难以妥善处理的垃圾随意扔弃，必须在指定垃圾桶内清理；7. 商户应该定期举办食安知识培训和应急演习，加强餐饮管理与安全意识。
二、文明待客行为1. 商户应该尽到诚信经商之责，不得进行欺诈行为；2. 禁止剥夺消费者的个人合法权益，如推销、欺骗、胁迫、恶意兜售等；3. 商户应该保持礼貌，不以身体语言或话语方式对消费者进行不良影响；4. 餐厅内外禁止喧哗、打闹、吵架、扰乱他人休息和用餐的正常秩序；5. 禁止擅自提供诈骗、色情、赌博信息及其相关服务；6. 餐厅内禁止在儿童玩具区内吸烟、吸毒等行为。
三、垃圾分类制度1. 商户应该强制自愿分类垃圾，厨余垃圾和可回收物分开丢弃；2. 对于厨余垃圾，应当定期设立专人负责分类、储存及投放；3. 对于可回收物，应当规范分类、储存及清理，并定期制作成品；4. 废弃食品不得随意丢放，应该用封闭袋打包。
四、食品安全制度1. 商户应该按照食品生产相关要求，对食品的原料、贮存及其生产过程加以管理；2. 所有食品都必须按照实名制进行来源查验及流程管理；3. 商户应该定期开展食品安全培训，提高员工食品安全意识；4. 商户应该将食品安全标准作为经营的基础和保障，严禁黑色食品交易和卖假食品。
五、防火安全制度1. 商户必须遵守国家相关的火灾安全标准，保持电线、电器设备整洁干净，防止老化；2. 存储易燃、易爆物品的区域必须有独门独楼，并标明防火标志；3. 商户必须根据建筑构造及火灾危险性对餐厅进行消防安全设计，并定期进行消防演练。
美食城档口规章制度
美食城档口规章制度第一章总则第一条为了规范美食城档口经营行为，维护美食城正常秩序，提升经营服务质量，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于美食城内所有档口，所有档口经营者必须遵守并执行本规章制度。
第三条美食城档口经营者应遵守国家相关法律法规和美食城管理规定，不得从事违法违规活动。
第四条美食城经营者应加强与档口经营者的沟通与协调，共同营造良好的消费环境。
第五条美食城应定期组织档口经营者开展培训和交流活动，提升服务水平和管理能力。
第六条美食城档口经营者应保持档口环境整洁卫生，严禁乱丢垃圾和污染环境。
第七条美食城档口经营者应保证食品安全，遵守食品卫生法规，确保食品质量。
第八条美食城档口经营者应保障消费者权益，提供优质服务，如实标价，不得欺诈顾客。
第九条美食城档口经营者应积极参与美食城活动，共同营造和谐稳定的经营环境。
第十条美食城档口经营者如有违反法律法规或违背本规章制度的行为，将受到相应处理。
第二章管理规定第十一条美食城档口经营者应按照经营许可证上的相关规定，合法开展经营活动。
第十二条美食城档口经营者应定期对档口进行清洁消毒，并配备必要的卫生设施设备。
第十三条美食城档口经营者应保持档口内部整洁有序，不得摆放杂物，影响消费者观感。
第十四条美食城档口经营者应定期对员工进行健康体检，确保从业人员健康状况良好。
第十五条美食城档口经营者应定期检查食品质量，确保新鲜卫生，不得销售变质食品。
第十六条美食城档口经营者应加强食品安全管理，严格控制原料采购和加工过程，确保食品安全。
第十七条美食城档口经营者应加强员工培训，提高服务质量和服务意识，确保顾客满意度。
第十八条美食城档口经营者应合理设置菜单，合理定价，不得设置虚假优惠和价格陷阱。
第十九条美食城档口经营者应定期参加美食城组织的培训和考核活动，提升管理水平。
第三章监督检查第二十条美食城管理部门有权对档口进行随机检查，对违规行为进行制止和处理。
第二十一条美食城档口经营者应配合管理部门的检查工作，如实提供相关资料和证据。
美食城规章制度(四篇)
美食城规章制度1. 公共卫生：美食城必须保持干净整洁，定期清洁消毒工作台、餐具和地面。
2. 食品安全：美食城经营者必须确保所销售的食品符合卫生安全标准，必须使用新鲜食材，并正确保存和处理食品。
3. 设施设备：美食城经营者必须保证所有设施设备的正常运行和安全性能，包括燃气、电力、水源等。
4. 环境保护：美食城经营者需依法投放垃圾，分类处理并进行垃圾及污水的合理处理。
5. 安全管理：美食城经营者必须制定安全消防措施和紧急救援预案，并配备相应的安全设备。
6. 商品质量：经营者需保证所售食品质量，不得销售过期食品或伪劣产品，并按要求提供真实有效的商品信息。
7. 行业规范：美食城经营者及从业人员必须遵守相关行业规范，不得进行虚假宣传、价格欺诈等不正当竞争行为。
8. 服务质量：美食城从业人员应礼貌热情地为顾客提供优质服务，不得对顾客进行侮辱、歧视或恶意欺凌。
9. 劳动保护：美食城经营者必须保障员工的劳动权益，合理安排工作时间和休假，并提供必要的劳动保护设施。
10. 监督检查：相关执法部门有权对美食城进行定期检查和监督，如发现问题，将依法进行处罚或关闭美食城。
美食城规章制度（二）为了保障每位业户在美食城经商的和谐与共赢；请广大业户积极配合各项规章制度，不虚度我们投入的每一分金钱。
一、美食城各档口碗、盘等餐具的说明1、各档口的业户自行选择不同样式的餐具，不允许与其他档口的餐具样式相同.2、如有档口在闭店前发现餐具丢失，在同楼层内可互相监督检查，发现该档口有不当收留餐具者罚款____元并物归原主。
3、各档口业户不得以任何原由将餐具与其他档口样式相同。
二、美食城转项、添项、转租规定凡在美食城经商的业户，必须按协议上签订的经营项目经营，不允许超出协议以外的经营范围，不得私自转项、添项，如私自转项、添项，公司有权责令其业户停止该项目的经营，各档口经营的主项，不允许其他业户添加为自主摊位的副项，如需转项、添项的业户必须向公司主管经理申请，经公司允许后，业户方可与公司签订补充协议，如业户由于经营不善或有其他原因等需要转租档口时，不允许停业转租(不允许在本档口内贴有出兑或转租的标示)如有进修、学习的需要歇业时，须向主管经理说明情况，经领导同意后方可歇业。
美食城日常管理制度
第一章总则第一条为了规范美食城的经营管理，保障食品安全，维护消费者合法权益，提高服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于美食城内所有餐饮经营者和工作人员。
第三条美食城应遵循诚信经营、安全第一、顾客至上的原则，为消费者提供安全、卫生、优质、便捷的餐饮服务。
第二章食品安全与卫生第四条食品安全与卫生是美食城经营管理的首要任务，必须严格执行国家有关食品安全法律法规。
第五条美食城应建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任人，落实食品安全责任。
第六条餐饮经营者必须持有有效的食品经营许可证，从业人员必须持有健康证明。
第七条食品原料采购必须符合国家食品安全标准，严禁采购和使用不合格、过期、变质、有毒有害的食品原料。
第八条食品加工、储存、运输、销售过程中，必须保持食品卫生，防止食品污染。
第九条餐饮经营者应定期对厨房、餐厅进行清洁消毒，确保环境整洁卫生。
第十条食品加工操作人员必须穿戴整洁的工作服、帽，保持个人卫生。
第三章服务质量与顾客权益第十一条美食城应提供优质的服务，满足顾客需求，提高顾客满意度。
第十二条餐饮经营者应诚信经营，不得欺诈消费者，不得出售假冒伪劣商品。
第十三条餐饮经营者应明码标价，不得随意涨价。
第十四条餐饮经营者应提供合理的消费环境，确保顾客就餐安全、舒适。
第十五条顾客有权对服务质量提出意见和建议，餐饮经营者应认真听取并改进。
第十六条餐饮经营者应建立健全投诉处理机制，及时处理顾客投诉，维护顾客合法权益。
第四章经营管理第十七条美食城应建立健全经营管理制度，明确各部门职责，确保经营管理有序进行。
第十八条美食城应设立管理办公室，负责日常管理工作，包括：（一）制定和实施美食城经营管理制度；（二）监督餐饮经营者执行食品安全与卫生、服务质量等方面的规定；（三）协调解决经营过程中出现的问题；（四）组织开展员工培训、考核工作；（五）处理顾客投诉和纠纷。
第十九条美食城应定期对餐饮经营者进行考核，考核内容包括：（一）食品安全与卫生；（二）服务质量；（三）顾客满意度；（四）员工管理。
餐厅美食城规章制度范本
第一章总则第一条为规范餐厅美食城的管理，保障顾客和员工的合法权益，提高餐厅美食城的服务质量，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于餐厅美食城的所有经营活动，包括餐饮服务、环境卫生、安全管理、员工管理等。
第三条餐厅美食城应坚持顾客至上、服务第一的原则，为顾客提供安全、卫生、舒适、优质的餐饮服务。
第二章餐饮服务第四条餐厅美食城应严格按照国家食品安全法律法规和标准，保证食品卫生安全。
第五条餐厅美食城应提供多样化的菜品，满足顾客的不同口味需求。
第六条餐厅美食城应保证菜品质量，确保菜品新鲜、卫生、美味。
第七条餐厅美食城应提供文明、礼貌、热情的服务，尊重顾客，维护顾客权益。
第八条餐厅美食城应严格执行分餐制，避免交叉感染。
第九条餐厅美食城应设置专门的服务台，为顾客提供咨询、投诉、建议等服务。
第三章环境卫生第十条餐厅美食城应保持餐厅内外环境卫生，定期进行清洁、消毒。
第十一条餐厅美食城应设置垃圾箱，并要求顾客自觉投放垃圾。
第十二条餐厅美食城应定期检查餐厅设施，确保设施完好、安全。
第十三条餐厅美食城应设置消防设施，并定期进行检查、维护。
第四章安全管理第十四条餐厅美食城应加强安全管理，确保顾客和员工的生命财产安全。
第十五条餐厅美食城应建立健全消防安全管理制度，定期进行消防演练。
第十六条餐厅美食城应设置安全通道，确保顾客和员工在紧急情况下能够迅速疏散。
第十七条餐厅美食城应加强对食品原料的采购、储存、加工、销售等环节的管理，确保食品安全。
第五章员工管理第十八条餐厅美食城应定期对员工进行培训，提高员工的服务技能和职业素养。
第十九条餐厅美食城应建立健全员工考核制度，对员工进行绩效考核。
第二十条餐厅美食城应关心员工福利，为员工提供良好的工作环境和待遇。
第六章附则第二十一条本规章制度由餐厅美食城管理部负责解释。
第二十二条本规章制度自发布之日起实施。
餐厅美食城规章制度范本旨在为顾客和员工提供良好的餐饮环境和服务，希望全体员工严格遵守，共同努力，共创美好未来。
美食城规章制度范本
美食城规章制度范本
《美食城规章制度范本》
第一章总则
第一条为了营造一个安全、文明、有序的美食城环境，保障
商户和消费者的合法权益，制定本规章。
第二章美食城管理
第二条美食城内禁止吸烟、随地吐痰、乱丢垃圾等行为。
第三条美食城内不得拉横幅、张贴海报、播放大声音乐等影
响周围环境的行为。
第三章商户管理
第四条所有商户必须遵守美食城的相关规定，按时交纳租金，并主动配合管理部门进行卫生清理。
第五条商户必须保证食品卫生安全，不得出售过期食品或使
用不合格食材。
第四章消费者权益
第六条消费者有权利拒绝过期食品，有权向管理部门反映商
户服务质量的问题。
第七条消费者有权利在美食城内享受整洁、有序的用餐环境，有权保持个人合法权益不受侵犯。
第五章监管与处罚
第八条管理部门有权对美食城进行定期检查，对不符合规定
的商户进行通报批评、处罚并有权终止合同。
第六章附则
第九条对于违反规定的商户，一经发现，将执行相应的处罚
措施，并进行公示处理。
第十条本规章在适用过程中如出现争议，由美食城管理部门
进行解释并最终解决。
本规章自发布之日起生效，凡在美食城内经营的商户和消费者均应遵守。
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美食城管理制度
为了保障每位业户在美食城经商的和谐与共赢；请广大业户积极配合各项规章制度，不虚度我们投入的每一分金钱。
一、美食城各档口碗、盘等餐具的说明
1、各档口的业户自行选择不同样式的餐具，不允许与其他档
口的餐具样式相同.
2、如有档口在闭店前发现餐具丢失，在同楼层可互相监督检查，发现该档口有不当收留餐具者罚款50元并物归原主。
3、各档口业户不得以任何原由将餐具与其他档口样式相
同。
二、美食城转项、添项、转租规定
凡在美食城经商的业户，必须按协议上签订的经营项目经营，不允许超出协议以外的经营围，不得私自转项、添项，如私自转项、添项，公司有权责令其业户停止该项目的经营，各档口经营的主项，不允许其他业户添加为自主摊位的副项，如需转项、添项的业户必须向公司主管经理申请，经公司允许后，业户方可与公司签订补充协议，如业户由于经营不善或有其他原因等需要转租档口时，不允许停业转租（不允许在本档口贴有出兑或转租的标示）如有进修、学习的需要歇业时，须向主管经理说明情况，经领导同意后方可歇业。
三、美食城水、电、燃气使用安全的规定
各档口的业户必须按照正确的使用方法使用各档口的设备、设施及用电，严格遵循日常使用规，不得私拉乱接电源、电线，闭店前仔细检查本档口水、电、燃气及窗户是否关闭，如因使用或操作不当造成的损失，因此而产生的一切费用由业户自行承担。
各档口的业户自行承担档口的设备、设施的日常维修
维护及保养。
四、各档口业户的管理规定
1、公司提供客用公共设施，为各档口配备上、下水；排油烟系统。
各档口业主有所需要购置的，按照安全、整齐、美观的原则自行配备并保持本铺位的卫生与列横平竖直的体现。
2、为提升整体对外形象，提供良好的经营环境、文化气氛，各档口必须根据公司的各项规章制度行事，否则，处以清除场地或罚款（未及时缴纳的所罚款项，将在质保金中双倍扣除）。
3、大厅空调开放时间由公司视天气情况决定，各档口业户不
的干预.
4、每天用餐时间段必须将厨房门关闭，以免影响外界对您及
公司带来的负面影响；以及更好的发挥空调的作用。
5各档口业户以自负盈亏的方式经营，不得空岗、空摊或闭摊出租、出兑；如违约立刻终止合同取消经营资格，租金、押金不予退还。
6、各档口业户的经营围，经营品种必须上报。
经领导同意
后，方能经营、否则视为违规。
7、各档口必须服从公司的安全操作，做好消防安全、人身安
全等工作，因人为因素造成的一切事故，由业户自行承担一切责任.
8、业户如出租、出兑要提前一个月告知管理层，经批准后与
下一业户交接，交换所借用或租用的设施、设备、工具等
若有缺损按原价赔偿。
9、各档口业户经营过程中需要的生产设备自行负责。
10、各档口业户在经营期间，若与其他档口（或顾客）产生
矛盾纠纷，须向上级领导汇报协调解决，对擅自处理并
对公司产生不良影响的行为，将处以扣留质保金以及取
消在美食城的经营权利或解除合同。
五、美食城的卫生制度
1、档口设备设施及墙面要清洁干净，地面清洁，玻璃光亮
达到无蝇、无异味。
2、不销售变质、过期、发霉、生虫等食品。
3、餐具用后洗净、消毒、保洁。
4、档口工作人员要着装上岗，佩戴工牌，使用礼貌用语，
工前便后洗手消毒。
5、食品必须在防尘、防蝇玻璃柜销售，坚持使用清洁的销
售工具。
6、服务人员工作时禁止涂艳色指甲，不准浓妆艳抹。
7、餐具要无缺口、无裂缝、无破损、无污渍、清洁完好，保
持光亮。
8、废弃垃圾要在分离后清倒在指定地点，不准随地乱扔垃
圾，不准将档口垃圾倒入大厅；不准在档口的下水处清倒热水，设施如有损坏自行负责，按价赔偿。
9、服务员在饭口时要保持微笑、站立服务，各业户不准带小
孩上岗，用规语言、文明服务、礼貌待客、主动热情。
10、要遵守商厦各项规章制度，配合公司执行突发事件。
11、工作人员在清理时，不得乱动和私拿顾客东西或公共物品，不准向顾客索要物品，拾到遗失的物品请交公司。
12、认真做好安全防工作，特别是做好防火、防盗工作，要及时检查水、电、燃气等，发现问题要及时报告和处理。
13、抹布、扫把、水桶等清洁用品，应放在安全地方、不得
外漏，不可留在通道或大厅。
六、处罚条例：
1、不支付或者不按约定缴纳管理费达十五天的（扣除质保金
并清场）。
2、与顾客或其他档口业主发生矛盾，擅自解决给公司造成不
良影响的（罚款500元）。
3、经营后营业状态经协调管理依然不佳，可退场（扣除相应
管理费，租金不予返还）。
4、不服从公司正常管理（可清退出场）。
5、水、电费结清后，办理退场。
合同终止后，各档口自行采
购的物品自行带回。
6、各档口装修不得拆卸，公司不负责赔偿。
7、任何时候不得动用公共设施（水、电、桌椅）等，各档口
业户应以动线以里为“家”不得逾越、串岗等出现，如有
违
规罚款50元。
8、在后厨、档口如有吸烟者。
（罚款200元）
10、在卫生检查中发现多处不合格者（如人员无健康证）（罚款100元）。
11、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡（视情
节轻重处以罚款）。
12、随地吐痰、乱丢纸屑、果皮等杂物（视情节轻重处以罚
款）。
15、餐含异物者（视情节轻重处以罚款）。
16、违反工作程序，造成工作隐患（视情节轻重处以罚款）。
17、被公安机关依法追究刑事责任（视情节轻重处以罚款）。
18、抗拒领导、态度恶劣；工作不当造成，停水、停电等重
大事故者（清除美食城）。
19、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或，
打架斗殴（清除美食城）。
20、故意损坏公物；对外界发表有关美食城的污蔑性言论；
发表有损美食城名誉等言论者（清除美食城）。
七、仪容仪表
1、工作时间应穿着规定的工作装。
2、工作装要整洁、挺直、工牌要正确带在左胸口位置上。
3、工作人员着装后应接受经理检查。
4、工作人员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。