第二章成本核算概述习题
第二章成本核算概述习题
一．单选题
4．广义的成本会计包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等；狭义的成本会计只是指进行（B）
A成本预测B成本核算C成本决策D成本分析
成本核算原始和初级的成本会计，也是狭义的成本会计
12．为核算企业各种产品、自制半成品生产过程中所发生的各项成本费用，应设置（ C ）账户。
A基本生产成本B辅助生产成本C生产成本D产品成本
13．费用要素是指生产费用按其（C ）所做的分类
A经济用途B计入产品成本的方式C经济内容D与产生工艺的关系P21
15．下列不能计入产品成本的费用是（ C ）D
A燃料和动力B生产工人的工资及福利费C车间管理人员工资及福利费D期间费用
产品成本是在购买材料、生产产品或提供劳务过程中发生的，并由产品或劳务负担的耗费。期间费用应计入当期损益。P16
17．下列属于产品成本核算首要程序的是（ D ）
A确定成本计算期B生产费用的归集轨迹和分配C确定成本项目D确定成本计算对象P25
二．多选题
2．通常说的产品成本是指（A、C、D）A、B
A物化劳动的价值转移B活劳动中劳动者为自己创造的价值C劳动者为社会创造的价值D 活劳动的价值转移
P12 C+V
3．我国制造企业采用国际上通用的制造成本法，其成本包括（A、B、D）A、B、C
A．直接材料B直接人工 C 制造费用D期间费用P22
16．下列属于产品成本中直接人工项目核算的内容的有（A、B）
A．生产工人的工资B.按生产工人工资提取的福利费C企业管理人员的工资D.车间管理人员的工资
P22是指企业在产品生产和提供劳动服务过程中，直接参与生产的工人的工资以及其他各种形式的职工报酬。
17下列属于产品成本制造费用项目核算内容的有（C、D）B、D
A．生产产品用的材料B车间耗用的材料C D车间固定资产计提的折旧
P22是指企业为产品生产和提供劳动服务和提供劳动服务而发生的各项间接费用。B选项是车间啊耗用而不是生产过程中直接的消耗，所以属于制造费用。
三．判断题
4．生产费用是指企业一定时期内在生产产品和提供劳动过程中发生的各种耗费。生产费用概念中包括期间费用X，因为成本会计的对象包括产品的生产成本和期间费用。（√）X 费用按经济用途分为计入产品成本的生产费用和直接计入当期损益的期间费用两类
5．生产费用和产品成本在经济内容是完全一致的，一定时期的生产费用是计算产品成本的基础，产品成本是对象化了的成本费用。它们的区别在于：生产费用与一定会计期间相联系，产品成本与一定数量的产品相联系。P14 （√）16．由于企业的生产类型不同，成本计算期与产品生产周期可能一致，也可能不一致。因此，产品费用的归集与分配，废料和退料成本的冲销等日常工作为了保持与成本计算期一致，都可以不按月进行X。P25（X）对于单件或小批生产而言，产品成本的计算可以在某件或某批产品完工后进行，而并非所有的都可以不按月进行。
20．成本管理会计的对象，概括地讲就是产品成本形成的过程。（X ）如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！
成本核算公式
成本核算公式 1.正确核算原材料成本; 原材料成本是指为生产饮食品所耗用的各种原材料的总和,核算时要注意; A.不合理的原材料不能计入成本. B.凡能利用的下脚料应适当做价,并冲减原材料成本. C.外地采购原材料的费用可列入成本. D.材料成本的价格,按照高进高出,有涨有落,随行就市的原则,一般都以实际价格为准. 一般购进的原材料都是毛料,需要加工成净料,这样原材料的重量会发生增减变化.所以算成本时,一般需要测定净料成本, ------ 先测定净料率--------在计算净料成本. 净料率又称折卸率,是净料数量与毛料数量的比率,公式; 净料率＝净料数量÷毛料数量×100﹪ 净料率核算成本原材料的关键因素,他取决于原材料的进货质量和净料处理技术.由于原材料受产地和季节变化影响,所以净料率的核定要以实际出发.根据正常情况核定. 在确定净料率后,就可以计算成本公式;
净料成本＝原材料购进单价÷净料率×净料用量 凡是一料多档的原材料,净料成本计算.公式; \单位净料成本＝原材料总价格－[其他各档净料总和＋下脚料价格]÷净料重量 净料成本＝单位净料成本×净料用量 菜肴成本＝主料金额＋辅料金额＋调料金额 列;红烧鱼一盘,用净整条鱼重420克另耗用辅料2元调料2元鱼金价每斤40元净料率85﹪ 菜肴成本＝40÷0.85×0.42＋2＋2＝23.76 这盘红烧鱼的原材料成事23.76元 2.合理确定毛利率; 由于饮食业的经营特点,食品价格不可能固定不变,大部分只能用毛利率控制,毛利率是毛率额与销售价格或原材料成本的比率,即; 销售毛利率[内扣毛利率]＝毛利率÷销售价格×100﹪ 成本毛利率[外加毛利率] ＝毛利额÷原材料成本×100﹪ 毛利率关系到菜品种的毛利水平和价格水平,决定着企业的盈亏,同时还关系着消费者的利益.毛利率高菜品就高,反之毛利率低菜品也低.
产品成本核算概述
产品成本核算概述 产品成本，是指企业在生产产品（包括提供劳务）过程中所发生的材料费用、职工薪酬等，以及不能直接计入而按一定标准分配计入的各种间接费用。 【考点】产品成本核算概述★ 一、产品成本核算的要求 （一）做好各项基础工作：原始凭证 （二）正确划分各种费用支出的界限 1.正确划分收益性支出和资本性支出的界限； 2.正确划分成本费用、期间费用和营业外支出的界限； 3.正确划分本期费用与以后期间费用的界限； 4.正确划分各种产品成本费用的界限； 5.正确划分本期完工产品与期末在产品成本的界限 （三）根据生产特点和管理要求选择适当的成本计算方法 企业常用的产品成本计算方法有品种法、分批法、分步法、分类法、定额法、标准成本法等。（P278) （四）遵守一致性原则 企业产品成本核算采用的会计政策和会计估计一经确定，不得随意变更。在成本核算中，各种处理方法要前后一致，使前后各项的成本资料相互可比。 （五）编制产品成本报表 企业一般应当按月编制产品成本报表，全面反映企业生产成本、成本计划执行情况、产品成本及其变动情况等。企业可以根据自身管理要求，确定成本报表的具体格式和列报方式。 【例题·判断题】（2016年） 产品生产成本表是反映企业在报告期内生产的全部产品总成本的报表。（）
二、产品成本核算的一般程序
【提示】由于生产的特点、各种生产费用支出的比重及成本管理和核算的要求不同，企业可根据具体情况，适当增加一些项目，如“废品损失”等成本项目。（P267）【例题·多选题】（2018年） 下列各项中，属于制造业企业设置的成本项目有（）。 A.制造费用 B.废品损失 C.直接材料 D.直接人工 【答案】ABCD 【解析】制造企业一般可设置直接材料、燃料及动力、直接人工和制造费用等项目，由于生产的特点等原因，企业和根据具体的情况设置废品损失等项目。 【例题·单选题】（2018年） 下列各项中，企业生产产品耗用的外购半成品费用应归类的成本项目是（）。 A.直接材料 B.制造材料 C.燃料及动力 D.直接人工 【答案】A 【解析】直接材料指构成产品实体的原材料以及有助于产品形成的主要材料和辅助材料。包括原材料、辅助材料、备品配件、外购半成品、包装物、低值易耗品等费用。 【例题·多选题】（2017年） 某企业为生产多种产品的制造企业，下列各项中，通过“制造费用”科目核算的有（）。 A.车间房屋和机器设备的折旧费 B.支付用于产品生产的材料费用 C.生产工人的工资和福利费 D.季节性停工损失 【答案】AD 【解析】选项BC计入生产成本。
成本核算计算公式
成本核算计算公式 厨房的成本控制的好坏，直接决定了餐厅能否实现盈利的关键点之一。怎么样控制成本就要成本核算开始，下面中国吃网餐饮网为您介绍成本核算的各个公式。 毛利率是：毛利率属于成本核算的内容，单就菜品来说，了解毛利率就需要知道菜品的成本、净料率、毛利、售价等相关内容，而且有现成的公式可以套用，只要你记住公式，计算起来就会很简单。 菜品的成本指的是什么：菜品的成本一般由制作菜品的原料、调料和燃料三部分组成，但是在实际应用中，燃料成本一般不计算在菜品成本中，故只用原料和调料成本来表示。所以菜品成本（元）=原料（元）+调料（元）。比如一份青椒炒肉丝，猪里脊肉需4元，青椒需1.2元，所有调味品共计0.8元，那么这一份菜的成本就是4+1.2+0.8=6（元）。 净料率指的是什么：菜品制作时，原材料要经过清洗、宰杀、泡发等加工处理工序。没有经过加工处理的原材料，我们称作毛料；而经过加工处理后，直接可以制作菜品的原材料，我们称作净料。净料率又叫出成率、出料率，它是净料重量与毛料重量的比率，从中看出1千克毛料经过加工可以得到的净料多少。 净料率的算法是：净料率=净料重量/毛料重量×100％（公式一） 比如买了1只活鸡，重2千克，经宰杀、去毛、除内脏、洗涤等处理后，得生光鸡1.4千克，那么生光鸡的净料率是多少呢？可以直接带入计算公式，就能算出净料率=1.4/2×100％=70％。净料重量=毛料重量×净料率（公式二） 净料单价=毛料单价/净料率（公式三） 净料率有哪些用处：更多计算公式就在中国吃网餐饮网。如果已经知道了净料率和采购的毛料重要，通过上面的公式，我们是可以反推出净料重量的；如果知道了毛料的单价，通过净料率还可以知道净料的单价。 比如制作烤鸭，鲜活北京填鸭重3千克，净料率为73％，想知道净鸭多重？那么可以由公式1演变出：毛料重量×净料率=净料重量（公式2），即净鸭的重量=3×73％=2.19千克。 比如清蒸鲈鱼这道菜品，鲈鱼单价37元/千克，净料率为83％，想知道净鲈鱼每千克的价格？可以由公式2演变出：毛料单价/净料率=净料单价（公式3），即每千克净鲈鱼单价=37/83％=44.6（元）。 毛利率怎么计算：想计算毛利率首先要知道毛利。毛利理论上包括生产经营费用、利润和税金之和。但在厨房实际应用中，常用菜品售价减去菜品成本后的差额来表示。用毛利来计算价格非常的方便。 常用下面的公式表示：菜品价格=成本+毛利（公式四）
第二章~1成本
第二章成本核算 第一节成本核算概述 一、成本核算的要求（p32～34） ㈠加强费用开支的审核和控制； ㈡正确划分各种费用的界限； ㈢适应生产的特点和管理要求，采用适当的成本计算方法。 P33～34 简答题. 在进行成本核算时应正确划分哪些费用界限？（03.1） ⒈正确划分生产经营管理费用与非生产经营管理费用的界限； ⒉正确划分生产费用与经营管理费用的界限； ⒊正确划分各个月份的费用界限； ⒋正确划分各种产品之间的费用界限； ⒌正确划分完工产品与在产品之间的费用界限。P33.企业在产品生产和经营管理过程中发生的生产经营管理费用。包括： ①用于产品生产的费用，称为生产费用； ②用于产品销售的费用，称为营业费用； ③用于组织和管理生产经营活动的费用，称为管理费用； ④用于筹集生产经营资金的费用，称为财务费用。 后三项费用统称为经营管理费用，也称期间费用。 资本性支出、损失性支出不计入生产经营管理费用。
生产费用是进行产品生产而发生的，包括直接材料、直接工资、制造费用等。这些费用与特定产品的生产有着直接联系，应计入产品成本。经营管理费用与特定产品的生产无直接联系，而与一定会计期间联系更为密切，因此应将其直接计入当期损益，从当月利润中扣除，而不计入产品成本。 二.成本核算的程序 P35 成本核算的一般程序 1.2.3 第二节.要素费用的汇集和分配 一、费用要素概述 ㈠费用要素与要素费用（p38～39） 费用要素是对企业生产经营过程中发生的各种耗费按其经济内容所作的分类。各种耗费按其经济内容分类，不外乎劳动资料消耗，劳动对象消耗和活劳动消耗三大方面费用，这三大方面费用称为工业企业费用的三大要素。 为了具体反映工业企业各种费用构成和水平，还可以在此基础上将工业企业费用进一步划分为以下九项费用要素：外购材料、外购燃料、外购动力、工资、提取的职工福利费、折旧费、利息费用、税金、其它支出。按照上列费用要素反映的费用称为要素费用。 P39㈡产品成本项目（成本项目） 企业在生产经营过程中发生的费用，按其经济用途可以分为计入产品成本的生产费用和不计入产品成本的期间费用两大类。
人力成本分析计算公式大全
人力成本分析计算公式大全 HR—定不要错过啦！ 员工流失率就是辞职员工占总员工数的比例。 员工流失率的计算公式主要有两种：公式一流失的员工人数/年度内的平均员工人数（年度内 的平均员工人数=年初员工人数+年末员工人数/2）5 公式二流失的员工人数/（1月份员工人数+ 2月份员工人数+……+ 12月份员工人数）/1 公式一是比较容易操作并常用的计算公式，流失人数是一个考核周期内流失人数的总计，分母 中平均人数是两个时点指标的平均数，只代表了年初与年末的情况，采用这个公式计算流失率，结果容易失真，而公式二则可避免这一问题。 ①招聘成本 招聘成本主要包括招募人员的直接劳务费用、直接业务费用，如招聘洽谈会议费、差旅费、代 理费、广告费、宣传材料费、办公费、水电费等。还有间接费用，包括行政管理费、临时场地及设 备使用费等。其计算公式如下： 招募成本=直接劳务费+直接业务费+间接管理费+预付费用 ②②选拔成本/ 选拔成本包括各个环节如初试、面试、心理测试、评论、体检等过程发生的一切与决定录用或 不录用有关的费用。其计算公式如下：： 选拔面谈的时间费用=（每人面谈前的准备时间+每人面谈所需时间）X选拔者工资率X候选人数汇总申请资料费用=（印发每份申请表资料费+每人资料汇总费）X候选人数 考试费用=（平均每人的材料费+平均每人的评分成本）X参加考试人数X考试次数
测试评审费用=测试所需时间X（人事部门人员的工资率+ 各部门代表的工资率）＞次数 （本企业）体检费=［（检查所需时间X检查者工资率）+检查所需器材、药剂费］＞检查人数 ③录用成本 录用成本包括录取手续费、调动补偿费、搬迁费和旅途补助费等由录用引起的有关费用。这些费用一般都是直接费用。其计算公式如下： 录用成本=录用手续费+调动补偿费+搬迁费+旅途补助费 ④安置成本 安置成本是企业将被录取的员工安排在确定工作岗位上的各种行政管理费用；录用部门为安置 人员损失的时间费用；录用部门安排人员的劳务费、咨询费等。 安置成本=各种安置行政管理费用+必要装备费+安置人员时间损失成本 （2）培训和学习成本 ①上岗前教育成本 上岗前教育成本包括教育与受教育者的工资、教育与受教育者离岗的人工损失费用、教育管理 费、资料费用和教育设备折旧费用等。计算公式如下： 上岗前教育成本=（负责指导工作者平均工资率X培训引起的生产率降低率+新职工的工资率X 职工人数）＞受训天数+教育管理费+资料费用+教育设备折旧费用 ②岗位培训成本 岗位培训成本是企业为使员工达到岗位要求而对其进行培训所发生的费用，包括上岗培训成本 和岗位再培训成本。上岗培训主要通过以老带新的形式完成。其计算公式如下： 岗位培训直接成本=龙指导小组时工资对旨导小时I ＞每月指导次数I+刀（被指导者小时工资K X 指导小时K X月被指导次数K）
成本会计品种法习题
品种法习题 资料：某厂为大量大批单步骤生产的企业，采用品种法计算产品成本。企业设有一个基本生产车间，生产甲、乙两种产品，还设有一个辅助生产车间－运输车间。该厂200×年5月份有关产品成本核算资料如下： 1、产量资料见下表（单位：件）： 2、月初在产品成本见下表： 3、该月发生生产费用： （1）材料费用。生产甲产品耗用材料4410元，生产乙产品耗用材料3704元，生产甲乙产品共同耗用材料9000元（甲产品材料定额耗用量为3000千克，乙产品材料定额耗用量为1500千克）。运输车间耗用材料900元，基本生产车间耗用消耗性材料1938元。 （2）工资费用。生产工人工资10000元，运输车间人员工资800元，基本生产车间管理人员工资1600元。 （3）其他费用。运输车间固定资产折旧费为200元，水电费为160元，办公费为40元。基本生产车间厂房、机器设备折旧费为5800元，水电费为260元，办公费为402元。 4、工时记录。甲产品耗用实际工时为1800小时，乙产品耗用实际工时为2200小时。 5、本月运输车间共完成2100公里运输工作量，其中：基本生产车间耗用2000公里，企业管理部门耗用100公里。 6、该厂有关费用分配方法： （1）甲乙产品共同耗用材料按定额耗用量比例分配； （2）生产工人工资按甲乙产品工时比例分配； （3）辅助生产费用按运输公里比例分配； （4）制造费用按甲乙产品工时比例分配； （5）按约当产量法分配计算甲、乙完工产品和月末在产品成本。甲产品耗用的材料随加工程度陆续投入，乙产品耗用的材料于生产开始时一次投入。
要求：采用品种法计算甲、乙产品成本。(附表) 答案如下： 材料费用分配表 单位：元 会计分录如下： 借：基本生产成本－甲产品10410 基本生产成本－乙产品6704 辅助生产成本－运输车间900 制造费用1938 贷：原材料19952 工资费用分配表 单位：元 会计分录如下： 借：基本生产成本－甲产品4500 基本生产成本－乙产品5500 辅助生产成本－运输车间800 制造费用1600
第二章工业企业成本核算的要求和一般程序.
第二章工业企业成本核算的要求和一般程序 学习要求：通过本章的学习，应该理解工业企业经营管理对于成本核算的要求，理解工业企业费用要素与产品生产项目之间的联系和区别；了解工业企业费用的分类；初步掌握成本核算的—般程序及其账务处理，为进一步学习成本核算打好基础。 知识点： 1．成本核算的要求 2．生产费用和期间费用的分类 3．成本核算的一般程序和主要会计科目 本章重点：成本核算的要求；要素费用与成本项目的关系。 本章难点：要素费用与成本项目的区分；核算中应划清的费用界限的理解。 主要概念： 1．费用要素：是指工业企业发生的各种费用按其经济内容（或性质）进行的分类。分为以下9项费用要素：外购材料、外购燃料、外购动力、工资、计提的职工福利费、折旧费、利息、税金及其他费用。 2．成本项目：是为了具体地反映计入产品成本的生产费用的各种用途而划分的若干个项目，基本的成本项目主要有直接材料、直接人工、制造费用。 练习题 一、填空 1．生产费用可以按照不同的标准分类，其中最基本的是按生产费用的和分类。 2．为了正确划分各月份的生产费用和期间费用的界限，应当贯彻原则，正确地核算和。 3．在费用分类中，最基本的是按费用的和的分类。 4．期间费用按经济用途可分为、和。二、判断 1．制定和修订定额，只是为了进行成本审核，与成本计算没有关系。（）
2．为了正确计算产品成本，应该也可能绝对正确地划分完工产品与在产品的费用界限。（）3．“辅助生产成本”科目期末应无余额。（） 4．生产工人工资和福利费是产品成本项目。（） 5．直接生产费用既可能是直接计入费用，也可能是间接计入费用。（） 6．为了尽可能地符合实际情况，厂内价格应该在年度内经常变动。（） 7．“基本生产成本”科目应该按成本计算对象设置明细分类账，账内按成本项目分设专栏或专行。（） 8．企业生产经营的原始记录，是进行成本预测、编制成本计划、进行成本核算的依据。（）9．生产设备的折旧费用计入制造费用，因此它属于间接生产费用。（） 10．产品成本项目就是计入产品成本的费用按经济内容分类核算的项目。（） 三、单项选择 1．下列各项中，属于产品生产成本项目的是（）。 A、外购动力费用 B、制造费用 C、工资费用 D、折旧费用 2．为了保证按每个成本计算对象正确地归集应负担的费用，必须将应由本期产品负担的生产费用正确地在（）。 A、各种产品之间进行分配 B、完工产品和在产品之间进行分配 C、盈利产品与亏损产品之间进行分配 D、可比产品与不可比产品之间进行分配 3．下列各项中，不计入产品成本的费用是（）。 A、直接材料费用 B、辅助车间管理人员工资 C、车间厂房折旧费 D、厂部办公楼折旧费 4．制造费用应分配计入（）账户。 A、基本生产成本和辅助生产成本 B、基本生产成本和期间费用 C、生产成本和管理费用 D、财务费用和营业费用 5．下列各项中，属于工业企业费用要素的是（）。 A、工资及福利费 B、燃料及动力 C、工资费用 D、原材料 6．下列各项中不应计入产品成本的是（）。 A、企业行政管理部门用固定资产的折旧费 B、车间厂房的折旧费 C、车间生产用设备的折旧费 D、车间辅助人员的工资 7．下列各项中应计入管理费用的是（）。
菜品成本核算公式
菜品成本核算公式 来源：职业餐饮网发布时间：2012年04月10日点击数： 4288 【收藏】【讨论交流】 成本核算培训内容 目的：让员工了解菜品的成本计算方式，达到每个人都能初步掌握计算菜品成本的方法 毛利率的计算方式：餐饮业的毛利率的计算方式是执行：扣价毛利率，商业的是执行：加价毛利率。 内容：1、成本的计算 2 、售价的计算 3 、毛利率 成本的计算： 成本就是菜品的各种原料的价格加上燃料的价格的合。 这里面包含：菜品的主料、配料以及调料等。 在主配料上还要计算出原料的净料率、熟制品的出品率这样才能准确的计算出菜品的成本。 净料率：是指一些蔬菜、海鲜、鱼类等的出品率。 如：1斤虾仁的出品率是在80%、水发海参的出品率在80%、整条的三纹鱼的出品率在46%、茄子的出品率是在80%、西兰花的出品率在70%、青椒的出品率在80%、青笋的出品率40%等。 那么这些出品率是如何计算的那？ 这些都是要在我们的日常工作中计算出来的，比如1斤虾仁来的时候是冰冻的那么在解冻后是多少那？在我们解冻后是0.8斤。我们通过这一结果，了解了虾仁的出品率。 出品率：（净料数量÷原来的原料数量）×100% 我们知道了出品率那么就是计算出了净料成本 净料成本：原料价格÷净料率=净料价格 还有些原料是一些干货，比如：木耳、干鹿筋、珍麽、干海参等干货原料它们的出品率实际上就是涨发率，象：木耳的涨发率500%、干鹿筋400%、干海参650%等等。 熟制品的出品率：是指把生的原料通过熟加工成半成品后的净料率。 出品率：（净料数量÷原来的原料数量）×100%
如：我们采购回来8斤生牛肉（肋条）为制作蒙古小牛肉，经过熟加工后出品为4.8斤 那么我们用4.8斤÷8斤=0.6在×100%=60%那么我们就知道了生牛肉（肋条）加工成熟为半成的出品率为60%。净料成本：生牛肉（肋条）11元/斤÷60%=18.33元 我们就知道了熟牛肉（肋条）的价格是每斤18.33元 通过我们的计算了解到：熟五花肉的出品率为60%、熟排骨（冰冷）的出品率为65%、熟肥肠的出品率为45%、熟口条的出品率为52%、熟羊腿的出品率为57%等等，那么通过这些计算我们了解了菜品的出品率，但是有时它会根据原料性质会有所改变的，比如说原料的质量不好，肉注水了、菜品有腐烂的，那么出品率就会大降低的，使成本加大所以说我们要严把原料采购与检验这一重要环节，才能确保我们的利率，使我们的成本不会加大。我们要知道成本加大1元的话，我们的利润就会减少2元的，所以说酒店的成败重在成本控制。
成本会计习题练习产品成本计算的品种法
产品成本计算的品种法（8） 资料：湘沙工厂设有一个基本生产车间，大量生产A、B两种产品，还设有供电、机 修两个辅助生产车间，该厂实行一级成本核算，由厂部财会部门集中按产品品种计算成本。有关资料如下： 3、各项费用分配方法 （1）A、B两产品共同耗用的原材料费用按各产品直接耗用材料比例进行分配。 （2）基本生产车间生产工人工资及提取的福利费按A、B两产品本月实际生产工时分配。（3）辅助生产费用按计划成本分配，每度电计划成本为1元，机修车间每小时计划成本为4元，成本差异全部由管理费用列支。 辅助生产车间的生产量与各车间耗用量如下： 、产品生产共同耗电按产品实际工时分配） （4）制造费用按A B产品实际工时分配。 （5）月末在产品按约当产量法计算，A、B两产品原材料均系生产开始时一次投入，月末在产品完工程度均按50%十算。 （6）辅助生产车间的间接费用不通过“制造费用”账户核算。 4、本期生产费用发生情况如下： （1 ）根据本月份现金付款凭证，汇总各部门发生的生产费用如下：
(2)根据本月份银行存款付款凭证汇总各部门发生的生产费用如下: (3)根据本月份工资结算汇总表，汇总各车间、部门工资及其他薪酬费用如下: 生产工人工资、其他薪酬费用分配表单位：元
⑷各车间、部门计提的折旧费如下: (5)根据发料凭证汇总表，汇总各部门耗用材料如下:
(6)本月应摊销的费用
合计 会计分录： 基本生产成本一A 产品 生产成本——辅助生产成本——供电 生产成本——辅助生产成本——机修 制造费用
基本生产成本一B 产品 200件 期末在产品：60件 产品成本计算单 单位：元 完工：80件 B 30会计分录:
成本计算基本方法举例公式
成本計算基本方法舉例 一、品種法舉例 （一）資料：某廠為大量大批單步驟生產的企業，採用品種法計算產品成本。企業設有一個基本生產車間，生產甲、乙兩種產品，還設有一個輔助生產車間－運輸車間。該廠200×年5月份有關產品成本核算資料如下： 3、該月發生生產費用： （1）材料費用。生產甲產品耗用材料4410元，生產乙產品耗用材料3704元，生產甲乙產品共同耗用材料9000元（甲產品材料定額耗用量為3000千克，乙產品材料定額耗用量為1500千克）。運輸車間耗用材料900元，基本生產車間耗用消耗性材料1938元。 （2）工資費用。生產工人工資10000元，運輸車間人員工資800元，基本生產車間管理人員工資1600元。 （3）其他費用。運輸車間固定資產折舊費為200元，水電費為160元，辦公費為40元。基本生產車間廠房、機器設備折舊費為5800元，水電費為260元，辦公費為402元。 4、工時記錄。甲產品耗用實際工時為1800小時，乙產品耗用實際工時為2200小時。 5、本月運輸車間共完成2100公里運輸工作量，其中：基本生產車間耗用2000公里， 企業管理部門耗用100公里。 6、該廠有關費用分配方法： （1）甲乙產品共同耗用材料按定額耗用量比例分配； （2）生產工人工資按甲乙產品工時比例分配； （3）輔助生產費用按運輸公里比例分配； （4）製造費用按甲乙產品工時比例分配； （5）按約當產量法分配計算甲、乙完工產品和月末在產品成本。甲產品耗用的材料隨加工程度陸續投入，乙產品耗用的材料于生產開始時一次投入。 要求：採用品種法計算甲、乙產品成本。（解答如下）
1、進行要素費用的分配 （1）材料費用分配表 材料費用分配會計分錄： 借：基本生產成本－甲產品 10410 基本生產成本－乙產品 6704 輔助生產成本－運輸車間 900 製造費用 1938 貸：原材料 19952 （2）工資費用分配表 工資費用分配會計分錄如下： 借：基本生產成本－甲產品 4500 基本生產成本－乙產品 5500 輔助生產成本－運輸車間 800 製造費用 1600 貸：應付工資 12400 （3）其他費用匯總表 其他費用分配會計分錄如下： 借：輔助生產成本－運輸車間 400 製造費用 6462
第二章成本核算概述习题
第二章成本核算概述习题 一．单选题 4．广义的成本会计包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等；狭义的成本会计只是指进行（B） A成本预测B成本核算C成本决策D成本分析 成本核算原始和初级的成本会计，也是狭义的成本会计 12．为核算企业各种产品、自制半成品生产过程中所发生的各项成本费用，应设置（ C ）账户。 A基本生产成本B辅助生产成本C生产成本D产品成本 13．费用要素是指生产费用按其（C ）所做的分类 A经济用途B计入产品成本的方式C经济内容D与产生工艺的关系P21 15．下列不能计入产品成本的费用是（ C ）D A燃料和动力B生产工人的工资及福利费C车间管理人员工资及福利费D期间费用 产品成本是在购买材料、生产产品或提供劳务过程中发生的，并由产品或劳务负担的耗费。期间费用应计入当期损益。P16 17．下列属于产品成本核算首要程序的是（ D ） A确定成本计算期B生产费用的归集轨迹和分配C确定成本项目D确定成本计算对象P25 二．多选题 2．通常说的产品成本是指（A、C、D）A、B A物化劳动的价值转移B活劳动中劳动者为自己创造的价值C劳动者为社会创造的价值D 活劳动的价值转移 P12 C+V 3．我国制造企业采用国际上通用的制造成本法，其成本包括（A、B、D）A、B、C A．直接材料B直接人工 C 制造费用D期间费用P22 16．下列属于产品成本中直接人工项目核算的内容的有（A、B） A．生产工人的工资B.按生产工人工资提取的福利费C企业管理人员的工资D.车间管理人员的工资 P22是指企业在产品生产和提供劳动服务过程中，直接参与生产的工人的工资以及其他各种形式的职工报酬。 17下列属于产品成本制造费用项目核算内容的有（C、D）B、D A．生产产品用的材料B车间耗用的材料C D车间固定资产计提的折旧 P22是指企业为产品生产和提供劳动服务和提供劳动服务而发生的各项间接费用。B选项是车间啊耗用而不是生产过程中直接的消耗，所以属于制造费用。
成本会计计算公式
成本会计计算公式 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
二、 间接成本分配率＝待分配的间接成本总额÷分配标准总额 某成本对象应负担的间接成本＝该成本对象的分配标准额×间接成本分配率三、 期初在产品成本＋本期生产费用＝完工产品成本＋期末在产品成本 四、 1、按计划成本计价材料发出的核算： 材料成本差异率＝（月初结存材料成本差异±本月收入材料成本差异）÷（月初结存材料计划成本±本月收入材料计划成本）×100％ 发出材料成本差异＝发出材料计划成本×材料成本差异率 发出材料实际成本＝发出材料计划成本±发出材料成本差异 2、直接材料费用的分配： 定额耗用量＝产品产量×单位产品消耗定额 定额费用＝定额耗用量×材料的计划单价 材料消耗分配率＝材料耗用量总额÷各种产品定额耗用量或定额费用 某种产品应分配的材料数量＝该种材料的材料定额消耗量×材料消耗量分配率某种产品应分配的材料费用＝该种产品应分配的材料数量×材料实际单价或计划单价 3、计时工资的计算 应付月计时工资＝月标准工资－缺勤天数×日工资率－病假天数×日工资率×扣款率 ＝实际出勤天数×日工资率＋病假天数×日工资率×（1－扣款率）
4、个人计件工资的计算 计件应付工资＝完成的产品产量×该种产品的计件单价 计件单价＝工时定额×小时工资率 5、直接人工费用的核算 直接人工费用分配率＝本期发生的直接人工费用÷各种产品耗用的实际工时或（定额工时之和） 某产品应负担的直接人工费用＝直接人工费用分配率×该产品耗用的实际工时（定额工时之和） 五、 1、辅助生产费用直接分配法 某种服务单位成本＝该辅助车间本期发生的服务费用总额÷该车间对外提供服务的总量 某收益部门应负担的服务费用＝该部门接受服务的收益量×该种服务的单位成本 2、一次交互分配法 交互分配前单位服务成本（交互分配率）＝某辅助车间交互分配前的服务费用总额÷该车间提供的服务总量 某辅助车间应负担的服务费用＝该车间耗用的服务量×交互分配前单位服务成本分配率 交互分配后的单位成本（对外分配率）＝该车间交互分配后的服务费用总额÷该车间对外部门提供的服务总量
成本会计品种法例题
【品种法练习题】 香梅厂设有一个基本生产车间，大量生产甲、乙两种产品，其生产工艺过程属于单步骤生产。根据生产特点和管理要求，确定采用品种法计算产品成本，设有原材料、燃料和动力、直接人工和制造费用四个成本项目。该企业另设机修车间和运输部门两个辅助生产单位，为基本生产车间和管理部门提供劳务。该厂20××年10月有关成本计算资料如下： 1. 各种生产费用的分配方法 (1)原材料费用按各种产品分配。本月两种产品当月完工产量的比例进行分配。 (2)燃料和动力费用按产品当月完工产量的比例分配。 (3)职工薪酬按生产工时比例分配。 (4)辅助生产费用采用直接分配法分配。 (5)制造费用按生产工时比例分配。 (6)月末完工产品和在产品按约当产量比例法分配。 2. 20××年10月产量资料 本月入库产品产量如下：甲产品5000kg，乙产品3600kg。月末在产品产量为：甲产品1600kg，乙产品900kg。甲产品月末在产品的完工程度为50%，乙产品月末在产品的完工程度为60%，甲产品本月实际生产工时为8800小时，乙产品为8000小时。 3. 月初在产品成本资料 表1 月初在产品成本资料单位：元
4. 该厂10月份发生的生产费用资料 (1)材料费用：根据领退料凭证，汇总本月发出原材料，共计198700元，见表 2。原材料在生产开始时一次投入。请完成相关计算、编制分配表和编制会计分录。 表2 发料凭证汇总表 20××年10月单位：元
表3 原材料费用分配表 20××年10月单位：元
(2)煤气费、电费：月末，根据煤气表、电表和单位煤气价格、单位电价，本月 应付外部煤气费14000元，由甲产品和乙产品共同承担；电费29080元，其中甲产品、乙产品生产动力用电24500元，机修车间耗电1300元，运输车间耗电1080元，生产车间照明用电1350元，管理部门照明用电850元。请完成相关计算、编制分配表和编制会计分录（注：款项尚未支付）。 表4 燃料和动力费用分配表 20××年10月单位：元
成本会计练习品种法及答案
<<成本会计>>练习七 资料：某企业设有一个基本车间和供电、锅炉两个辅助车间，大量生产甲、乙两种产品，根据生产特点和管理要求，采用品种法计算产品成本。有关成本计算资料如下： 1、 月初在产品成本 甲产品月初在产品成本为40000元，其中直接材料20000元，直接人工12000元，制造费用8000元；乙产品无月初在产品成本。 2、 本月生产数量 甲产品本月实际生产工时40500小时，本月完工800件，月末在产品400件，在产品原材料已全部投入，加工程度为50%。乙产品本月实际生产工时为27000小时，本月完工500件，月末无在产品。 供电车间本月供电306000度，其中锅炉车间30000度，产品生产200000度、基本生产车间一般消耗10000度，厂部管理部门消耗66000度 锅炉车间本月供气14500立方米，其中供电车间1000立方米，基本生产车间10000立方米，厂部管理部门3500立方米。 3、本月发生生产费用 （1）本月发出材料汇总表如下 发出材料汇总表 材料类别：原材料 ××××年×月 单 工资及福利汇总表 （3）本月应提折旧费49000元，其中基本生产车间30000元，供电车间6000元， 锅炉车间5000元，厂部管理部门8000元。 （4）本月以银行存款支付相关费用（修理费）5000元，其中基本生产车间2000元，供电车间1200元，锅炉车间800 元，厂部管理部门1000元。 （5）本月以现金支付的费用为6000元，其中基本生产车间办公费1400元、供电车间办公费400元、锅炉车间办公费200元、修理费800元，厂部管理部门办公费600元、差旅费2600元。 （6）本月以银行存款支付的费用为71000元，其中，基本生产队车间水费2000元、办公费1000元，供电车间外购电力和水费40000元，锅炉车间水费20000元，办公费800元、修理费1200元，厂部管理部门办公费1800元、差旅费4000元、招待费200元。 （二）要求： 1、 开设甲产品、乙产品成本计算单；开设供电车间、锅炉车间生产成本明 细帐；开设基本生产车间制造费用明细帐和管理费用明细帐（未开设）。其他总帐和明细帐从略。供电车间发生的制造费用，分别记入各自生产成本明细帐，不通过制造费用帐户。 2、根据资料进行费用分配和成本计算，编制会计分录并记入有关帐户。具体要求如下： （1）根据甲、乙两种产品直接耗用原材料比例分配共同用料，根据发出材料汇总表和分配结果，编制会计分录并计入有关帐户。 直接材料费用分配表 据应付工资和福利费汇总表及分配 结果，编制会计分录并记入有关帐户。 直接人工费用分配表
人力成本分析计算公式大全
人力成本分析计算公式大全 HR一定不要错过啦！ 员工流失率就是辞职员工占总员工数的比例。 员工流失率的计算公式主要有两种：公式一流失的员工人数/年度内的平均员工人数(年度内的平均员工人数＝年初员工人数＋年末员工人数/2) 公式二流失的员工人数/(1月份员工人数＋2月份员工人数＋……＋12月份员工人数)/1 公式一是比较容易操作并常用的计算公式，流失人数是一个考核周期内流失人数的总计，分母中平均人数是两个时点指标的平均数，只代表了年初与年末的情况，采用这个公式计算流失率，结果容易失真，而公式二则可避免这一问题。 ①招聘成本 招聘成本主要包括招募人员的直接劳务费用、直接业务费用，如招聘洽谈会议费、差旅费、代理费、广告费、宣传材料费、办公费、水电费等。还有间接费用，包括行政管理费、临时场地及设备使用费等。其计算公式如下： 招募成本=直接劳务费+直接业务费+间接管理费+预付费用 ②②选拔成本 选拔成本包括各个环节如初试、面试、心理测试、评论、体检等过程发生的一切与决定录用或不录用有关的费用。其计算公式如下： 选拔面谈的时间费用=（每人面谈前的准备时间+每人面谈所需时间）×选拔者工资率×候选人数 汇总申请资料费用=（印发每份申请表资料费+每人资料汇总费）×候选人数 考试费用=（平均每人的材料费+平均每人的评分成本）×参加考试人数×考试次数 测试评审费用=测试所需时间×（人事部门人员的工资率+各部门代表的工资率）×次数 （本企业）体检费=[（检查所需时间×检查者工资率）+检查所需器材、药剂费]×检查人数
③录用成本 录用成本包括录取手续费、调动补偿费、搬迁费和旅途补助费等由录用引起的有关费用。这些费用一般都是直接费用。其计算公式如下： 录用成本=录用手续费+调动补偿费+搬迁费+旅途补助费 ④安置成本 安置成本是企业将被录取的员工安排在确定工作岗位上的各种行政管理费用；录用部门为安置人员损失的时间费用；录用部门安排人员的劳务费、咨询费等。 安置成本=各种安置行政管理费用+必要装备费+安置人员时间损失成本（2）培训和学习成本 ①上岗前教育成本 上岗前教育成本包括教育与受教育者的工资、教育与受教育者离岗的人工损失费用、教育管理费、资料费用和教育设备折旧费用等。计算公式如下： 上岗前教育成本=（负责指导工作者平均工资率×培训引起的生产率降低率+新职工的工资率×职工人数）×受训天数+教育管理费+资料费用+教育设备折旧费用 ②岗位培训成本 岗位培训成本是企业为使员工达到岗位要求而对其进行培训所发生的费用，包括上岗培训成本和岗位再培训成本。上岗培训主要通过以老带新的形式完成。其计算公式如下： 岗位培训直接成本=∑指导小组时工资×指导小时I×每月指导次数I+∑（被指导者小时工资K×指导小时K×月被指导次数K） 岗位培训间接成本=培训人员离岗损失费用+被培训人员不熟练造成损失+培训材料费+各种管理费 岗位再培训成本计算与岗位培训成本计算类似，只是再培训成本比岗位培训成本损失费用要小些，时间可能短一些。其计算公式为： 岗位再培训间接成本=培训再培训人工费用+材料费用+管理费用+各种培训造成的损失费
资本成本计算公式与例题
资本成本计算公式及例题 个别资本成本的计量 （一）不考虑货币时间价值 1．长期借款资本成本 （1）特点：借款利息计入税前成本费用，可以起到抵税的作用；筹资费很小时可以略去不计。 （2）计算 i K =）（）（f -1L T -1i L ?=f -1T -1i ）（ 式中：i K 代表长期借款成本；L 代表银行借款筹资总额；i 代表银行借款利率：T 代表所得税税率；f 代表银行借款筹资费率。 【例1】某企业取得长期借款100万元，年利率8%，期限为5年，每年付息一次，到期一次还本，筹措借款的费用率为0.2%，企业所得税率为25%，计算其资金成本： K=）（）（f -1L T -1i L ?=f -1T -1i ）（=0.2% -125%-1%8）（=5.61% 2、债券成本（Bond ） （1）特点：债券利息应计人税前成本费用，可以起到抵税的作用；债券筹资费用一般较高，不可省略。 （2）债券资金成本的计算公式为： b K =） （）（f -1B T -1i B 0? 式中：b K 代表债券成本；B 代表债券面值；i 代表债券票面利率：T 代表所得税税率；B 0代表债券筹资额，按发行价格确定；f 代表债券筹资费率。 【例2】某企业发行面值1000元的债券1000张，票面利率8%，期限为5年，每年付息一次，发行费用率为2%，企业所得税率为25%，债券按面值发行，计算其资金成本： b K =）（）（f -1B T -1i B 0 ?=）（）（2%-1100025%-1%81000?=6.12% 3．优先股成本
企业发行优先股，既要支付筹资费用，又要定期支付股息，且股利在税后支付，其资金使用成本计算公式为： P K =）（f -1P D 0 式中：P K 代表优先股成本；D 代表优先股每年股利：P 0代表发行优先股总额；f 代表优先股筹资费率。 【例3】某企业发行优先股每股发行价为8元，每股每年支付股利1元，发行费用率为2%，计算其资金成本： P K =） （f -1P D 0=）（2%-181=12.76% 4. 普通股成本 如果公司股利不断增长，假设年增长率为g ，则普通股成本为： K s =） （f 1V D 01-+g 式中：K s 代表普通股成本；D 1代表第一年股利；V 0代表普通股金额，按发行价计算；f 代表普通股筹资费率 【例4】某企业发行普通股每股发行价为8元，第一年支付股利1元，发行费用率为2%，预计股利增长率为5%，计算其资金成本： K s =%5%2181+-） （=17.76% 5．留存收益成本 留存收益包含盈余公积与未分配利润，是所有者追加的投入，与普通股计算原理相同，只是没有筹资费用。 计算留存收益成本的方法主要有三种： （1）股利增长模型法：假定收益以固定的年增长率递增，其计算公式为： K e =0 1V D +g ，式中：K e 代表留存收益成本 【例5】某企业普通股每股股价为8元，预计明年发放股利1元，预计股利增长率为5%，计算留存收益成本。 K e =8 1+5%=17.5%
成本会计品种法案例1
班级: 姓名: 成绩: 成本会计案例作业(请大家按要求做本案例，先将作业打出，然后手写完成，不要做电子版的，不要抄袭。希望大家认真完成。) 一、资料： 某集团下属的海信公司20×9年8月生产甲、乙两种产品，本月有关成本计算资料如下： 1、月初在产品成本资料： 甲、乙两种产品的月初在产品成本如下： 表9-1 甲、乙产品月初在产品成本 2、本月产量资料。 甲产品本月完工500件，月末在产品100件，实际生产工时100 000小时；乙产品本月完工200件，月末在产品40件，实际生产工时50 000小时。甲、乙两种产品的原材料都在生产开始时一次投入，加工费用发生比较均衡，月末在产品完工程度均为50%。 3、本月发生生产费用如下： （1）本月发出材料汇总表，见表9-2。 表9-2 发出材料汇总表 要求：生产甲、乙两种产品共同耗用的材料，按甲、乙两种产品直接耗用原材料的比例进行分配。 （2）本月职工薪酬计算表（简化格式）如下： 表9-3 职工薪酬汇总表
（3）本月以现金支付的费用为2 500元，其中基本生产车间负担的办公费250元，市内交通费65元；供电车间负担的市内交通费145元；供水车间负担的外部加工费480元；厂部管理部门负担的办公费1 360元，材料市内运输费200元。 （4）本月以银行存款支付的费用为14 700元，其中基本生产车间负担的办公费1 000元，水费2 000元，差旅费1 400元，设计制图费2 600元；供电车间负担的水费500元，外部修理费1 800元；供水车间负担的办公费400元；厂部管理部门负担的办公费3 000元，水费1 200元，招待费200元，市话费600元。 （5）本月应计提固定资产折旧费22 000元，其中：基本生产车间折旧10 000元，供电车间折旧2 000元，供水车间折旧4 000元，厂部管理部门折旧6 000元。 （6）根据“待摊费用”账户记录，本月应分摊财产保险费3 195元，其中供电车间负担800元，供水车间负担600元，基本生产车间负担1 195元，厂部管理部门负担600元。 二、要求：（按要求进行成本计算） 1、根据上述资料编制各种费用分配表，并根据各种费用分配表编制会计分录。 2、根据各种费用分配表及编制的会计分录，登记有关基本生产成本明细账（表9-10、9-11）、辅助生产成本明细账（表9-12、9-13）和制造费用明细账（表9-14）。 3、将辅助生产成本明细账归集的费用按耗用产品劳务量大小进行分配并登记有关明细账。 4、将基本生产车间制造费用明细账归集的制造费用在各种产品间分配，并登记基本生产成本明细账。 5、将基本生产成本明细账归集的生产费用合计，采用约当产量比例法在完工产品与在产品间分配，计算完工产品成本与在产品成本，并结转完工产品成本。 7、根据计算过程总结你对产品成本计算基本程序的认识。 三、成本计算 1．设置有关成本费用明细账和成本计算单 企业按品种设置基本生产成本明细账（见表9-10、表9-11）和成本计算单（见表9-21、表9-22），按车间设置辅助生产成本明细账（见表9-12、表9-13），设置基本生产车间制造费用明细账（见表9-14），其他与成本计算无关的费用明细账（如管理费用明细账等）略。 2．要素费用及待摊预提费用的分配与归集 根据各项生产费用发生的原始凭证和其他有关资料，编制各项要素费用分配表，分配各项要素费用。 （1）分配材料费用。其中：生产甲、乙两种产品共同耗用材料按甲、乙两种产品直接耗用原材料的比例分配。分配结果填入下表： 表9-4 甲、乙产品共同耗用材料分配表 表9-5 材料费用分配表
第二章成本核算概述
第二章 成本核算概述 学习目标：成本核算必须遵循一定的会计原则，必须按照成本核算的要求、采用适当的核算程序以及设置必要的会计账户来进行。通过本章的学习，你应当理解成本核算的一般原则，熟悉成本核算的基本要求，掌握成本核算的一般程序、成本核算的主要账户设置及其相应的账务处理程序。 第一节成本核算的一般原则 产品成本是企业经营的重要信息资料，而产品成本核算则是提供其信息资料的手段。成本核算必须遵循国家有关的法规、制度，按生产特点和经营管理的要求进行。虽然各企业的生产类型和管理要求等不同，但是成本核算提供的信息均应具备正确、真实和及时的要求。要提高成本核算质量，各个企业在进行成本核算时，应遵循以下原则： 一、成本分期核算原则 成本分配核算原则，是指在进行成本核算时，将企业经营过程按会计期间予以分期，分别归集与分配所发生的生产费用，提高及时的成本信息，而不管产品成本计算期与产品成本分期的核算是否一致。 成本核算一般按月度、年度分期进行。产品成本计算期与产品成本分期核算是有区别的，产品成本分期核算，是分期考核经营成果的要求，以便考核成本费用的发生情况。而产品成本计算期则是根据产品生产类型和生产组织形式确定的，与产品生产周期相关。 二、费用合理分配原则 费用分配的合理性直接关系到成本会计信息的可靠性。所谓合理，是指在间接费用分配标准的选择上，应选择与所分配费用的高低关系最密切的分配标准，要求尽可能减少主观因素的影响，保持分配方法的合理性。正是按照这一原则的要求，才会产生和存在一系列间接费用的分配方法，如，外购材料、外购燃料费用分配的实际消耗量比例法、定额消耗量比例法等；制造费用分配的生产工人工资比例法、生产工人工时比例法等；此外，辅助生产费用的分配、生产费用在完工产品和在产品之间的分配等，都必须体现合理分配的原则。 三、权责发生制原则 权责发生制原则，又称应计制或应收应付制，是指本期收入与费用的确认应当以款项收付是否应归属本期为标准的一种会计处理方法。即凡是本期已经实现的收入和已经发生或应当负担的费用,不论其款项是否已经收付,都应作为当期的收入和费用处理；凡是不属于当期的收入和费用，即使款项已经在当期收付，都不应作为当期的收入和费用。权责发生制的作用是用来指导企业的收入或费用确认，它所解决的是某项收入或费用应该在何时确认，即应归属哪一期间。从成本角度，贯彻这