财务管理老干妈案例分析
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
经管学院财务管理课堂案例分析 ------"干妈式财务管理"
制作者： 时间：2015.3.22
企业基本情况
• 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成 立于1996年，现有四个生产基地，员工 2000多人，是国家级农业产业化经营 重点龙头企业。已形成日产量120万瓶 辣椒制品的生产能力，主要生产风味豆豉、 油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等 20多个系列产品，是目前国内生产及销 售量最大的辣椒制品生产企业。
①企业的财务管理制度应适应企业所
处的环境，主要是经济和市场方面。
金融危机后各个企业间竞争已经打破了国 界，跨国企业已经成为企业竞争的主要载 体。企业间的竞争已经不仅仅是销售、成 本，品牌之间的竞争，而是企业间整体实 力的竞争。财务管理作为企业管理的一个 不可缺少的组成部分，在促进企业发展中 起着重要的作用，而老干妈的特色财务管 理可能与未来市场的发展会有冲突。
财务管理目标又称理财目标，是指企业进行财务 活动所要达到的根本目的，它决定着企业财务
管理的基本方向。 ①.基本目标：保持企业财务关系正常，资金运动顺畅 ②.总目标：实现企业利润的最大化，虽然“老干妈”
是一个上市公司，有众多的股民，但陶雪碧和她的家族 拥有超过90%的股权，所以追求每股盈余最大化在此时 显的微不足道。
①.使"老干妈"这家企业形成了自己独特的财 务管理理念，有效的调节了企业人、财、 物三者间的关系，使其能更好的服务于企 业的发展; ②."老干妈"成为了行业间的老大，且国家的 油制辣椒标准即是以老干妈的标准作为基 础制定的； ③.告诉企业的领导者和员工，靠最传统的道 德观念和亲情这种方法管理这个大型企业 是行之有效的。
7.“干妈式财务管理”所适用的 企业类型及其条件？
适用于企业类型为中小企业有限责任制公司
①.基础条件：股东符合法定人数和有公司住 所； ②.资产结构：在资产结构中，流动资产占较 大比重，尤其在企业生产经营过程全部用 现金交易，无论是收购农民的辣椒，还是 把辣椒酱卖给经销商，陶华碧永远是现款 现货，对现金的重视近乎偏执，“我从不 欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。 “老干妈”没有库存，也没有应收账款和 应付账款，只有高达数十亿元的现金流；
②.企业的财务管理理念应着眼于
未来，居安思危。而老干妈一直坚持着
自己的财务管理理念——不借钱，不欠钱，虽然 这在一定程度上避免了业务上的繁琐，但是这也 背离了资金融通带动企业发展的道理，充分发挥 资金管理融通功能，促进企业的可持续发展，毋 庸置疑，企业发展是需要不断拓宽融资渠道的， 多年来，老干妈资金链的运转大部分是靠自我积 累运转的，所以若想跨大规模，老干妈或许应该 做一次变革。克服将来发展道路上资金这一道坎。
①.广泛性。财务管理与这个庞大家族企业 的各方面管理都存在着联系。
②.综合性。企业任何一个方面的经济活动 的过程与结果，都要在财务上得到体现或 反映。
③.灵敏性。企业的每时每刻的经营状况都 可以通过财务管理来体现。
①.企业性质，老干妈风味食品有限公司是私 营食品加工型企业； ②.经营规模与其资金状况, 通过八年的艰苦 创业，企业现已发展成为全国知名企业， 拥有日产125吨辣椒制品的生产规模，以良 好的经营业绩为地方经济建设做出了相应 的贡献，取得了良好的经营业绩和社会效 益。 ③.经营与管理理念, 老干妈企业不断立足地 方资源进行产品开发，积极实施品牌经营 战略，积极拓展全球市场，推动地方经济 发展，加速贵州省农业化发展，加速贵州 省农业产业化发展做出应有的贡献。
①.公司董事长陶华碧在公司建立伊始没有任 何理论上的财务管理知识，一直采取现 金流的传统交易模式，公司也只有简 单的财务报表，而在之后的发展中，资金 的稳定性保证了这种“干妈式财务管理” 存在的合理性。 ②.作为一家发展稳定，定位成功，且具有大 批固定消费群体的企业，其“不融资、 不贷款、不上市”的原则，保证了企业 的传统性，促使了“干妈式财务管理”存 在的合理性和必然性。
③.对待员工方式：长辈式教育 ，给员工最 顶尖福利，她为员工建宿舍楼，记住员工 的生日等等，给员工带去温暖，也让员工 真心待她，有自己培养和留住人才的独特 方式； ④.企业组织结构:“老干妈”没有董事会、 副董事长、副总经理，只有5个部门。陶华 碧下面就是谢邦银和王武，一个管业务， 一个管行政,谢邦银笑称自己就是个“业务 经理”，因为总要扑到一线拼命。
我认百度文库"老干妈"成为百年企业的概 率较大。一个企业要成为百年企业，就需要做
大做强，也就是要提高其核心竞争力，如决策， 品牌，创新，文化等。 ①.决策竞争力是公司辨别发展陷阱和市场机 会，对环境作出及时有效反应的能力，"老干妈" 在决策领导层面显的较为集中，且专注于辣椒制 品，每一次的决策后来都被证明师正确的; ②.品牌创新力是以质量为基础，在社会公众 心目中的折射体现，如今的"老干妈"可谓家喻户 晓,且已走出国门，前景广阔;
我是中国人，不赚中国人的钱 ——“老干妈陶华碧”
一瓶280克的老干妈辣酱，中国一号店网站卖人民 币7.9元，美国亚马逊卖3.9美元（人民币24元)， 2012年7月，美国奢侈品电商Gilt把老干妈奉为尊 贵调味品，中国“老干妈”绝对算得上是“来自 中国的进口奢侈品”。
案例分析要点
1.“老干妈”财务管理目标是什么？ 2.“老干妈”财务管理的特点？ 3.“干妈式财务管理”存在的条件？ 4.“干妈式财务管理”产生的原因？ 5.“干妈式财务管理”对企业过去的影响？ 6.“干妈式财务管理”对企业未来的影响？ 7.“干妈式财务管理”所适用的企业类型及其条件 8.“老干妈”能不能成为百年企业？
制作者： 时间：2015.3.22
企业基本情况
• 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成 立于1996年，现有四个生产基地，员工 2000多人，是国家级农业产业化经营 重点龙头企业。已形成日产量120万瓶 辣椒制品的生产能力，主要生产风味豆豉、 油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等 20多个系列产品，是目前国内生产及销 售量最大的辣椒制品生产企业。
①企业的财务管理制度应适应企业所
处的环境，主要是经济和市场方面。
金融危机后各个企业间竞争已经打破了国 界，跨国企业已经成为企业竞争的主要载 体。企业间的竞争已经不仅仅是销售、成 本，品牌之间的竞争，而是企业间整体实 力的竞争。财务管理作为企业管理的一个 不可缺少的组成部分，在促进企业发展中 起着重要的作用，而老干妈的特色财务管 理可能与未来市场的发展会有冲突。
财务管理目标又称理财目标，是指企业进行财务 活动所要达到的根本目的，它决定着企业财务
管理的基本方向。 ①.基本目标：保持企业财务关系正常，资金运动顺畅 ②.总目标：实现企业利润的最大化，虽然“老干妈”
是一个上市公司，有众多的股民，但陶雪碧和她的家族 拥有超过90%的股权，所以追求每股盈余最大化在此时 显的微不足道。
①.使"老干妈"这家企业形成了自己独特的财 务管理理念，有效的调节了企业人、财、 物三者间的关系，使其能更好的服务于企 业的发展; ②."老干妈"成为了行业间的老大，且国家的 油制辣椒标准即是以老干妈的标准作为基 础制定的； ③.告诉企业的领导者和员工，靠最传统的道 德观念和亲情这种方法管理这个大型企业 是行之有效的。
7.“干妈式财务管理”所适用的 企业类型及其条件？
适用于企业类型为中小企业有限责任制公司
①.基础条件：股东符合法定人数和有公司住 所； ②.资产结构：在资产结构中，流动资产占较 大比重，尤其在企业生产经营过程全部用 现金交易，无论是收购农民的辣椒，还是 把辣椒酱卖给经销商，陶华碧永远是现款 现货，对现金的重视近乎偏执，“我从不 欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。 “老干妈”没有库存，也没有应收账款和 应付账款，只有高达数十亿元的现金流；
②.企业的财务管理理念应着眼于
未来，居安思危。而老干妈一直坚持着
自己的财务管理理念——不借钱，不欠钱，虽然 这在一定程度上避免了业务上的繁琐，但是这也 背离了资金融通带动企业发展的道理，充分发挥 资金管理融通功能，促进企业的可持续发展，毋 庸置疑，企业发展是需要不断拓宽融资渠道的， 多年来，老干妈资金链的运转大部分是靠自我积 累运转的，所以若想跨大规模，老干妈或许应该 做一次变革。克服将来发展道路上资金这一道坎。
①.广泛性。财务管理与这个庞大家族企业 的各方面管理都存在着联系。
②.综合性。企业任何一个方面的经济活动 的过程与结果，都要在财务上得到体现或 反映。
③.灵敏性。企业的每时每刻的经营状况都 可以通过财务管理来体现。
①.企业性质，老干妈风味食品有限公司是私 营食品加工型企业； ②.经营规模与其资金状况, 通过八年的艰苦 创业，企业现已发展成为全国知名企业， 拥有日产125吨辣椒制品的生产规模，以良 好的经营业绩为地方经济建设做出了相应 的贡献，取得了良好的经营业绩和社会效 益。 ③.经营与管理理念, 老干妈企业不断立足地 方资源进行产品开发，积极实施品牌经营 战略，积极拓展全球市场，推动地方经济 发展，加速贵州省农业化发展，加速贵州 省农业产业化发展做出应有的贡献。
①.公司董事长陶华碧在公司建立伊始没有任 何理论上的财务管理知识，一直采取现 金流的传统交易模式，公司也只有简 单的财务报表，而在之后的发展中，资金 的稳定性保证了这种“干妈式财务管理” 存在的合理性。 ②.作为一家发展稳定，定位成功，且具有大 批固定消费群体的企业，其“不融资、 不贷款、不上市”的原则，保证了企业 的传统性，促使了“干妈式财务管理”存 在的合理性和必然性。
③.对待员工方式：长辈式教育 ，给员工最 顶尖福利，她为员工建宿舍楼，记住员工 的生日等等，给员工带去温暖，也让员工 真心待她，有自己培养和留住人才的独特 方式； ④.企业组织结构:“老干妈”没有董事会、 副董事长、副总经理，只有5个部门。陶华 碧下面就是谢邦银和王武，一个管业务， 一个管行政,谢邦银笑称自己就是个“业务 经理”，因为总要扑到一线拼命。
我认百度文库"老干妈"成为百年企业的概 率较大。一个企业要成为百年企业，就需要做
大做强，也就是要提高其核心竞争力，如决策， 品牌，创新，文化等。 ①.决策竞争力是公司辨别发展陷阱和市场机 会，对环境作出及时有效反应的能力，"老干妈" 在决策领导层面显的较为集中，且专注于辣椒制 品，每一次的决策后来都被证明师正确的; ②.品牌创新力是以质量为基础，在社会公众 心目中的折射体现，如今的"老干妈"可谓家喻户 晓,且已走出国门，前景广阔;
我是中国人，不赚中国人的钱 ——“老干妈陶华碧”
一瓶280克的老干妈辣酱，中国一号店网站卖人民 币7.9元，美国亚马逊卖3.9美元（人民币24元)， 2012年7月，美国奢侈品电商Gilt把老干妈奉为尊 贵调味品，中国“老干妈”绝对算得上是“来自 中国的进口奢侈品”。
案例分析要点
1.“老干妈”财务管理目标是什么？ 2.“老干妈”财务管理的特点？ 3.“干妈式财务管理”存在的条件？ 4.“干妈式财务管理”产生的原因？ 5.“干妈式财务管理”对企业过去的影响？ 6.“干妈式财务管理”对企业未来的影响？ 7.“干妈式财务管理”所适用的企业类型及其条件 8.“老干妈”能不能成为百年企业？