徐福记食品有限公司CIS战略策划书
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下降；各饼干品牌为争夺其市场中的一席之地，其竞争将会更加激烈。 饼干销售的集中度将会增大，但不会出现极少数生产厂家独霸市场的局 面。
3、糖果类食品
行业现状
稳定发展的市场，年产200万吨以上，企业数约2000余家，其中
较具一定规模的企业约800家。 绝大部份糖果企业没有自己的产品研
发生产的专利技术，没有自己的核心生产技术及配方，多靠外国企业的
4、膨化休闲食品
主要品牌
旺旺、康师傅、达利、乐事、上好佳、亲亲、福马、浪味仙、卡迪娜、 妙脆角等。
5、其它休闲食品
主要品牌
旺旺、恰恰、达利、百事、上好佳、可比克、喜之郎、亲亲、蜡笔 小新、徐福记等。
（二）休闲食品的产品结构
产品结构
产品包括高蛋白质、高纤维的主食面包、五谷杂粮主食面包、学生早餐 面包、低热量面包、蔬菜面包、风味面包、工业包装面包、法师小面包 等；生日蛋糕、结婚蛋糕、庆典蛋糕、节日蛋糕；月饼、元宵、汤圆、 粽子；美味小点心；低糖、无糖、低热量的保健糕点。
、英国EBL公司等，产品销往美国、加拿大、日本、英国等欧洲、北美洲、南美洲、 亚洲、中东地区各国。
」、市场分析
（二）、休闲食品的品牌
主要品牌
福建福马、杭州顶园、好丽友、上海金麦、华Байду номын сангаас食品、北京百麦、
青岛力创、上海台尚、龙堡食品（广东）、中山市港隆食品、盼盼、三 辉、达利、泡吧、北京稻香村、宫颐府、好利来、上海杏花楼等。
O
公司在全国拥有26家销售分公司，下辖120个业务片区。产品销售网络覆盖全国31个省、市、自冶区。终端销售网点每年以30%的速率成长，包括：跨国连锁销售系统（
如沃尔玛等）；大中型连锁超市；内、外资零售卖场；量贩店；传统商场；百货公司等， 达到8000余家。另外更渗透进入便利店、士多店、批发市场。其中，主要的大卖场达 到1500家以上，一、二级城市的二卖场约6500余家。“徐福记”在畅销中国的同时也 在大力拓展国外市场，先后与世界著名糖果商签约达成策略连盟，如美国Sunkist公司
原材料都比国内更胜一筹。 国内企业的市场只能向中低档或城乡结合部 转移；由于市场的无序竞争，致使许多饼干生产企业形成微利或亏损的
局面，一些国内老牌饼干企业生产逐步滑坡，利润大幅下降，更有部分 饼干企业破产或被兼并。而民营（私营）企业作为该行业的新生力量， 正逐步扩大其市场份额。中高档产品比例逐渐增加，低档产品比例相对
成立东莞徐记食品有限公司，专事经营徐福记品牌在中国糖点领域的永续发展。2000年
，徐福记正式涉足现代渠道的经营管理。为集团在中国零售市场的大步拓展，扎下厚实 的根基。2006年徐福记在中国拥有56家销售分公司，超过13000个直接管控的终端零 售点，成为中国最大的糖果品牌和糖点企业之一。据媒体称，雀巢公司今天宣布，已与徐
（二）达利园
（三）冠生园
五企业营销战略
（一）价格策略
（二）销售渠道…
（三）促销策略… 六广告表现手段
（一）语言手段…
（二）非语言••…
七公关营销策略
（一）目的
（二）活动策划…
八
徐福记是由来台湾的徐氏兄弟一一曾分别在台湾经营徐记食品，徐福记食品、安可食
品、巧比食品等知名品牌，被誉为”二十年金字招牌。于1992年在中国广东省东莞市注 册创立东莞徐福记食品有限公司”。凭借16年（1976-1992）成功的市场销售经验，开拓新 局，快速获得成长扩展。1997年徐福记与新加坡汇亚集团（TRANSPAC）及仲华海外投 资基金共同合资，为集团带来崭新思维及理念，共同成立BVI徐福记国际集团，并注册
福记创始家族签署协议，以17亿美元收购徐福记60%股份，徐氏家族持有剩余的40%。由于双方在中国糖果业市场占有率均位于前五位，收购将对糖果行业格局造成巨大影 响。因此，该收购案须通过商务部反垄断调查。编辑本段公司规模公司拥有各类固定资 产达21.93亿元（人民币），工厂占地总面积50万平方米，共有30多个大规模的生产车 间，120条现代化流水生产线，300多套包装设备，拥有各类生产、技术、管理、营销 人员共18000余名，70多家分公司。每日总产量达800吨，可同时生产100个以上品种
2、烘烤类食品（饼干）
产品结构
产品包括夹心系列、曲奇系列、苏打系列、薄脆系列、夹层系列、 甜饼系列等；功能性饼干：如无糖饼干、助消化饼干、补充维生素和微 量元素饼干、抗衰老饼干、补充膳食纤维饼干、低热量饼干等。
3、糖果类食品
产品结构
产品包括奶糖、硬糖、软糖、巧克力、酥糖等。
4、膨化休闲食品
产品结构
产品包括挤压膨化、焙烤膨化、油炸膨化、烤馍片、油炸薯片（鲜切、 复合）等。
拢；外资面包新语、台资企业上海克莉丝汀、罗莎蛋糕连锁集团、统一 面包等大力进入面包、糕点市场，营业额巨大；加盟连锁方式将成为面 包、糕点的主流业态。
2、烘烤类食品（饼干）
行业现状
国内企业稳定发展，年产500万吨以上。企业数约4000余家，其
中较具一定规模的企业约400家。国际品牌发展比较快， 其设备、技术、
徐福记食品有限公司
1市场分析
（一）休闲食品的品牌
（二）休闲食品的产品结构
（三）休闲食品的市场现状
（四）消费者分析
二产品分析
（一）总体分析
（二）SWO分析
三销售与广告分析
（一）徐福记食品有限公司销售与广告现状
（二）徐福记食品有限公司市场销售现状…
（三）徐福记食品有限公司销售模式
四主要品牌定位策略分析
（一）中国旺旺
5、其它休闲食品
产品结构
产品主要包括瓜子、花生、果仁、肉干、干制果蔬、派类、馍片、 果冻等；
（三）休闲食品的市场行业现状
行业现状
糕点面包店容量近年来开始出现惊人的放大，越来越密集地出现在
超市、小区、车站内，北京地区已有约1500家、近150个糕点店品牌，
年销售额超过10亿元，其中大部分以民营为主，经营灵活的特点很明 显，市场发展很快，店铺总量平均年增长近20%市场正在向品牌化靠
2、烘烤类食品（饼干）
主要品牌
三辉麦风、卡夫、盼盼；高端品牌达能、纳贝斯克、康师傅；中日 合资的日清、新加坡的东亚、韩国的泰康、马来西亚的麦宝、美国的纳 贝斯克、日本的格力高、英国联合饼干厂以及中国台湾的顶新等。
3、糖果类食品
主要品牌
大白兔、金丝猴、阿尔卑斯、喔喔、箭牌、雅客、徐福记、金冠、 笑咪咪、德芙等。
3、糖果类食品
行业现状
稳定发展的市场，年产200万吨以上，企业数约2000余家，其中
较具一定规模的企业约800家。 绝大部份糖果企业没有自己的产品研
发生产的专利技术，没有自己的核心生产技术及配方，多靠外国企业的
4、膨化休闲食品
主要品牌
旺旺、康师傅、达利、乐事、上好佳、亲亲、福马、浪味仙、卡迪娜、 妙脆角等。
5、其它休闲食品
主要品牌
旺旺、恰恰、达利、百事、上好佳、可比克、喜之郎、亲亲、蜡笔 小新、徐福记等。
（二）休闲食品的产品结构
产品结构
产品包括高蛋白质、高纤维的主食面包、五谷杂粮主食面包、学生早餐 面包、低热量面包、蔬菜面包、风味面包、工业包装面包、法师小面包 等；生日蛋糕、结婚蛋糕、庆典蛋糕、节日蛋糕；月饼、元宵、汤圆、 粽子；美味小点心；低糖、无糖、低热量的保健糕点。
、英国EBL公司等，产品销往美国、加拿大、日本、英国等欧洲、北美洲、南美洲、 亚洲、中东地区各国。
」、市场分析
（二）、休闲食品的品牌
主要品牌
福建福马、杭州顶园、好丽友、上海金麦、华Байду номын сангаас食品、北京百麦、
青岛力创、上海台尚、龙堡食品（广东）、中山市港隆食品、盼盼、三 辉、达利、泡吧、北京稻香村、宫颐府、好利来、上海杏花楼等。
O
公司在全国拥有26家销售分公司，下辖120个业务片区。产品销售网络覆盖全国31个省、市、自冶区。终端销售网点每年以30%的速率成长，包括：跨国连锁销售系统（
如沃尔玛等）；大中型连锁超市；内、外资零售卖场；量贩店；传统商场；百货公司等， 达到8000余家。另外更渗透进入便利店、士多店、批发市场。其中，主要的大卖场达 到1500家以上，一、二级城市的二卖场约6500余家。“徐福记”在畅销中国的同时也 在大力拓展国外市场，先后与世界著名糖果商签约达成策略连盟，如美国Sunkist公司
原材料都比国内更胜一筹。 国内企业的市场只能向中低档或城乡结合部 转移；由于市场的无序竞争，致使许多饼干生产企业形成微利或亏损的
局面，一些国内老牌饼干企业生产逐步滑坡，利润大幅下降，更有部分 饼干企业破产或被兼并。而民营（私营）企业作为该行业的新生力量， 正逐步扩大其市场份额。中高档产品比例逐渐增加，低档产品比例相对
成立东莞徐记食品有限公司，专事经营徐福记品牌在中国糖点领域的永续发展。2000年
，徐福记正式涉足现代渠道的经营管理。为集团在中国零售市场的大步拓展，扎下厚实 的根基。2006年徐福记在中国拥有56家销售分公司，超过13000个直接管控的终端零 售点，成为中国最大的糖果品牌和糖点企业之一。据媒体称，雀巢公司今天宣布，已与徐
（二）达利园
（三）冠生园
五企业营销战略
（一）价格策略
（二）销售渠道…
（三）促销策略… 六广告表现手段
（一）语言手段…
（二）非语言••…
七公关营销策略
（一）目的
（二）活动策划…
八
徐福记是由来台湾的徐氏兄弟一一曾分别在台湾经营徐记食品，徐福记食品、安可食
品、巧比食品等知名品牌，被誉为”二十年金字招牌。于1992年在中国广东省东莞市注 册创立东莞徐福记食品有限公司”。凭借16年（1976-1992）成功的市场销售经验，开拓新 局，快速获得成长扩展。1997年徐福记与新加坡汇亚集团（TRANSPAC）及仲华海外投 资基金共同合资，为集团带来崭新思维及理念，共同成立BVI徐福记国际集团，并注册
福记创始家族签署协议，以17亿美元收购徐福记60%股份，徐氏家族持有剩余的40%。由于双方在中国糖果业市场占有率均位于前五位，收购将对糖果行业格局造成巨大影 响。因此，该收购案须通过商务部反垄断调查。编辑本段公司规模公司拥有各类固定资 产达21.93亿元（人民币），工厂占地总面积50万平方米，共有30多个大规模的生产车 间，120条现代化流水生产线，300多套包装设备，拥有各类生产、技术、管理、营销 人员共18000余名，70多家分公司。每日总产量达800吨，可同时生产100个以上品种
2、烘烤类食品（饼干）
产品结构
产品包括夹心系列、曲奇系列、苏打系列、薄脆系列、夹层系列、 甜饼系列等；功能性饼干：如无糖饼干、助消化饼干、补充维生素和微 量元素饼干、抗衰老饼干、补充膳食纤维饼干、低热量饼干等。
3、糖果类食品
产品结构
产品包括奶糖、硬糖、软糖、巧克力、酥糖等。
4、膨化休闲食品
产品结构
产品包括挤压膨化、焙烤膨化、油炸膨化、烤馍片、油炸薯片（鲜切、 复合）等。
拢；外资面包新语、台资企业上海克莉丝汀、罗莎蛋糕连锁集团、统一 面包等大力进入面包、糕点市场，营业额巨大；加盟连锁方式将成为面 包、糕点的主流业态。
2、烘烤类食品（饼干）
行业现状
国内企业稳定发展，年产500万吨以上。企业数约4000余家，其
中较具一定规模的企业约400家。国际品牌发展比较快， 其设备、技术、
徐福记食品有限公司
1市场分析
（一）休闲食品的品牌
（二）休闲食品的产品结构
（三）休闲食品的市场现状
（四）消费者分析
二产品分析
（一）总体分析
（二）SWO分析
三销售与广告分析
（一）徐福记食品有限公司销售与广告现状
（二）徐福记食品有限公司市场销售现状…
（三）徐福记食品有限公司销售模式
四主要品牌定位策略分析
（一）中国旺旺
5、其它休闲食品
产品结构
产品主要包括瓜子、花生、果仁、肉干、干制果蔬、派类、馍片、 果冻等；
（三）休闲食品的市场行业现状
行业现状
糕点面包店容量近年来开始出现惊人的放大，越来越密集地出现在
超市、小区、车站内，北京地区已有约1500家、近150个糕点店品牌，
年销售额超过10亿元，其中大部分以民营为主，经营灵活的特点很明 显，市场发展很快，店铺总量平均年增长近20%市场正在向品牌化靠
2、烘烤类食品（饼干）
主要品牌
三辉麦风、卡夫、盼盼；高端品牌达能、纳贝斯克、康师傅；中日 合资的日清、新加坡的东亚、韩国的泰康、马来西亚的麦宝、美国的纳 贝斯克、日本的格力高、英国联合饼干厂以及中国台湾的顶新等。
3、糖果类食品
主要品牌
大白兔、金丝猴、阿尔卑斯、喔喔、箭牌、雅客、徐福记、金冠、 笑咪咪、德芙等。