员工食堂菜谱
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白粥 酸菜、酱萝卜
中餐
香菇滑鸡
千张肉丝 炒时菜、黄花炖鸡汤
青椒回锅肉 爆炒猪肝
炒时菜、紫菜肉汤 青椒炒鸡翅 肉沫豆腐
清炒青笋丝、紫菜蛋汤 莲藕肉片
猪脚炖花生 炒时菜、猪红汤
清蒸鱼 凉瓜炒蛋 炒时菜、白萝卜肉汤 土豆炒肉丝 牛肉炖萝卜 炒时菜、番茄蛋汤 红烧鱼块 丝瓜炒肉 炒时菜、鱼头豆腐汤
晚餐
排骨烧土豆
核准：
审核：
制订：
番茄炒蛋 炒时菜、排骨玉米汤
酸菜炒猪肚 家常豆腐 炒时菜、番茄蛋汤 桃园烧鸭 肉沫酸豆角 炒时菜、冬瓜排骨汤 洋葱炒鸭 红烧茄子 炒时菜、鱼头萝卜汤 花菜炒肉 水蒸蛋 炝炒莲藕、胡萝卜肉汤 白切鸡 木耳炒肉 炒时菜、丝瓜蛋汤 梅菜扣肉 韭黄炒蛋 炒时菜、肉沫清菜汤
备注：1、每天的夜宵为：炒饭、炒粉、粥。 2、采购部严格按照此菜单购买当天的菜品。 3、员工饭堂严格按照此菜单烹饪当天的菜肴。
日期
星
期 一
星
期 二 星 期 三 星 期 四 星 期 五 星 期 六 星 期 日
华威新桃园酒店
本周员工食堂菜谱
早餐
馒头、炒米粉
白粥 酸菜、酱萝卜
馒头、汤米粉 皮蛋瘦肉粥 酸菜、酱萝卜 馒头、蛋炒饭
白粥 酸菜、酱萝卜 馒头、汤米粉 皮蛋瘦肉粥 酸菜、酱萝卜 馒头、炒花饭
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中餐
香菇滑鸡
千张肉丝 炒时菜、黄花炖鸡汤
青椒回锅肉 爆炒猪肝
炒时菜、紫菜肉汤 青椒炒鸡翅 肉沫豆腐
清炒青笋丝、紫菜蛋汤 莲藕肉片
猪脚炖花生 炒时菜、猪红汤
清蒸鱼 凉瓜炒蛋 炒时菜、白萝卜肉汤 土豆炒肉丝 牛肉炖萝卜 炒时菜、番茄蛋汤 红烧鱼块 丝瓜炒肉 炒时菜、鱼头豆腐汤
晚餐
排骨烧土豆
核准：
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酸菜炒猪肚 家常豆腐 炒时菜、番茄蛋汤 桃园烧鸭 肉沫酸豆角 炒时菜、冬瓜排骨汤 洋葱炒鸭 红烧茄子 炒时菜、鱼头萝卜汤 花菜炒肉 水蒸蛋 炝炒莲藕、胡萝卜肉汤 白切鸡 木耳炒肉 炒时菜、丝瓜蛋汤 梅菜扣肉 韭黄炒蛋 炒时菜、肉沫清菜汤
备注：1、每天的夜宵为：炒饭、炒粉、粥。 2、采购部严格按照此菜单购买当天的菜品。 3、员工饭堂严格按照此菜单烹饪当天的菜肴。
日期
星
期 一
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期 二 星 期 三 星 期 四 星 期 五 星 期 六 星 期 日
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