大班健康活动《小小营养师》
大班《小小营养师》教案5篇
大班《小小营养师》教案5篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2024年幼儿园大班健康《小小营养师》精彩教案
2024年幼儿园大班健康《小小营养师》精彩教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班健康领域教材第四章《健康生活》,详细内容为第三节《小小营养师》。
通过本节课的学习,使幼儿了解食物的营养成分及合理搭配的重要性,培养幼儿健康饮食的好习惯。
二、教学目标1. 让幼儿了解常见食物的营养成分,知道合理搭配食物的重要性。
3. 提高幼儿观察、表达、动手操作等能力。
三、教学难点与重点重点:让幼儿掌握食物营养成分的基本知识,学会合理搭配食物。
四、教具与学具准备1. 教具:PPT、食物模型、表格、图片等。
2. 学具:画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示不同食物的图片,引导幼儿观察并说出自己喜欢吃的食物,讨论各种食物的营养价值。
2. 例题讲解(10分钟)选取几种常见的食物,如蔬菜、水果、肉类等,讲解它们所含的营养成分,以及如何合理搭配食物。
3. 随堂练习(10分钟)发给幼儿表格,让他们根据所学的营养成分知识,将食物进行合理搭配。
4. 小组讨论(5分钟)将幼儿分成小组,让他们互相交流自己的搭配方案,讨论哪种搭配更合理。
5. 成果展示(5分钟)每组选出一个代表展示自己的搭配方案,全班同学共同评价,选出最佳搭配方案。
六、板书设计1. 板书小小营养师2. 内容:常见食物的营养成分食物合理搭配的方法健康饮食的好习惯七、作业设计1. 作业题目:设计一份健康食谱要求:包含主食、蔬菜、肉类、水果等,注意食物的合理搭配。
2. 答案:示例:早餐:燕麦粥、鸡蛋、苹果午餐:米饭、鱼香肉丝、清炒时蔬、橙子晚餐:馒头、鸡肉炖土豆、拌菠菜、香蕉八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等形式,让幼儿掌握了食物营养成分的基本知识,但如何在日常生活中运用所学知识,还需进一步加强引导。
2. 拓展延伸:鼓励幼儿回家后,与家长一起设计健康食谱,并在家庭中实践健康饮食,将所学知识应用于生活。
幼儿园大班《小小营养师》健康教案
幼儿园大班《小小营养师》健康教案1.1 设计意图:通过本节课,让幼儿了解基本的营养知识,培养幼儿良好的饮食习惯。
1.2 适用年龄:56岁幼儿1.3 教学方式:互动教学、游戏教学、实践教学二、知识点讲解2.1 食物中的营养素:介绍蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基本营养素的作用及其食物来源。
2.2 合理膳食:讲解什么是合理膳食,如何做到饮食均衡,包括食物多样、适量、均衡搭配等原则。
2.3 不良饮食习惯:分析挑食、偏食、暴饮暴食等不良饮食习惯的危害,以及如何纠正这些不良习惯。
三、教学内容3.1 认识食物中的营养素:通过图片、实物等形式,让幼儿认识各种营养素及其食物来源。
3.2 学习合理膳食知识:通过故事、游戏等形式,让幼儿了解合理膳食的重要性,学会均衡搭配食物。
3.3 纠正不良饮食习惯:通过情景剧、讨论等形式,让幼儿认识到不良饮食习惯的危害,学会正确的饮食习惯。
四、教学目标4.1 知识目标:让幼儿了解食物中的基本营养素,知道合理膳食的重要性。
4.2 技能目标:让幼儿学会正确的饮食习惯,能够自主搭配均衡的餐食。
4.3 情感目标:培养幼儿关爱自己身体健康的意识,养成良好的饮食习惯。
五、教学难点与重点5.1 教学难点:让幼儿理解营养素的作用及其食物来源,学会自主搭配均衡的餐食。
5.2 教学重点:让幼儿养成良好的饮食习惯,形成健康的饮食观念。
以下是剩余五个章节的教案,请参考:六、教学过程6.1 导入:通过一个有趣的故事,引出今天的主题——小小营养师。
6.2 讲解:采用互动教学方式,让幼儿积极参与,讲解食物中的营养素、合理膳食等知识点。
6.3 实践:让幼儿自己动手,尝试搭配一份均衡的餐食。
七、教学评价7.1 课堂表现评价:观察幼儿在课堂上的参与程度、学习态度等。
7.2 实践操作评价:评价幼儿在实践环节中搭配的餐食是否均衡。
7.3 课后反馈评价:通过与家长沟通,了解幼儿在家的饮食习惯变化。
八、教学反思8.1 教学内容是否适合幼儿的认知水平:回顾教学内容,判断是否适合幼儿的认知发展水平。
幼儿园大班健康《小小营养师》教案(通用)
在课堂中,教师需密切关注每个孩子的表现,根据评价 标准及时给予评价和反馈。同时,可采用小组评价、同 伴互评等方式,激发孩子们的参与热情。
课后作业布置及完成情况检查方法说明
作业布置
根据课堂内容,布置适合大班幼儿的课后作业, 如绘画、手工制作、阅读等,以巩固所学知识和 技能。
完成情况检查
教师需及时检查孩子们的作业完成情况,对完成 较好的孩子给予表扬和奖励,对需要改进的地方 给予指导和建议。
识掌握不够牢固。
改进方向及未来发展规划探讨
加强课堂互动
在讲解过程中增加与幼儿的互动环节 ,鼓励幼儿提问和发言,提高课堂参
与度。
加强课后辅导
针对课后作业中出现的错误进行及时 纠正和辅导,确保幼儿对所学知识掌
握牢固。
丰富教学方式
采用多种教学方式,如游戏、实验、 故事等,激发幼儿的学习兴趣和好奇 心。
拓展教学内容
健康饮食观念培养
通过本次活动,帮助幼儿 树立正确的健康饮食观念 ,为幼儿的健康成长奠定 基础。
04
教学方法与手段说明
讲解法、讨论法、案例分析法等教学方法的运用
讲解法
通过教师对营养学基础知识的讲 解,帮助幼儿了解食物的营养成 分和作用,为后续的讨论和案例
分析打下基础。
讨论法
组织幼儿分组讨论不同食物的营养 价值和饮食搭配,培养幼儿的思考 能力和团队协作精神。
在未来的教学中可以增加一些与健康 饮食相关的内容,如食物金字塔、健 康饮食搭配等,帮助幼儿更好地了解 健康饮食的重要性。
THANKS
感谢观看
01
02
03
营养知识问答
通过问答形式,巩固幼儿 对营养知识的理解。
食物搭配游戏
大班健康小小营养师教案
一、教案名称:大班健康领域活动——小小营养师二、活动目标:1. 了解基本的营养知识,知道食物中含有多种营养物质。
2. 能够根据自己的身体状况选择合适的食物。
三、活动准备:1. 物质准备:各种食物图片、食物卡片、营养知识PPT等。
2. 经验准备:幼儿有吃过各种食物的经验。
四、活动过程:1. 导入:通过故事《小猪的营养之旅》引发幼儿对营养的兴趣。
2. 基本部分:a) 食物分类:让幼儿了解食物可以分为六大类,即谷物类、蔬菜类、水果类、肉类、豆类和乳制品类。
b) 营养知识:讲解每种食物中所含的营养物质,让幼儿知道食物对身体健康的重要性。
d) 营养搭配:让幼儿根据营养知识,为卡通人物搭配一餐合理的饭菜。
3. 总结部分:通过小结,让幼儿知道要做一个不挑食、合理搭配食物的小小营养师。
五、活动延伸:1. 家园共育:让幼儿回家后,与家长一起进行营养知识的家庭活动,如制作健康食谱、了解家庭成员的饮食喜好等。
2. 环境创设:在班级环境中布置“小小营养师”角,让幼儿展示自己的营养知识作品。
3. 区域活动:在角色区设立“营养餐厅”,让幼儿扮演营养师,为顾客提供合理的餐饮搭配。
六、教学活动六:认识基本营养素1. 活动目标:a) 了解蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基本营养素的作用。
b) 能够识别食物中的基本营养素。
c) 培养幼儿合理搭配食物,摄入各种营养素。
2. 活动准备:a) 物质准备:营养素卡片、食物图片、PPT等。
b) 经验准备:幼儿已有食物分类的经验。
3. 活动过程:a) 导入:通过故事《营养素的小秘密》引起幼儿对营养素的兴趣。
b) 基本部分:i) 讲解营养素:介绍蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基本营养素的作用。
ii) 识别食物中的营养素:让幼儿观察食物图片,找出含有各种营养素的食品。
iii) 营养搭配:引导幼儿学会根据营养素的需要,合理搭配食物。
4. 总结部分:通过小结,让幼儿知道各种营养素的作用,以及如何通过食物摄入营养素。
2023最新-幼儿园大班健康《小小营养师》教案【优秀6篇】
幼儿园大班健康《小小营养师》教案【优秀6篇】作为一名专为他人授业解惑的人民教师,就有可能用到教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。
我们应该怎么写教案呢?这次帅气的小编为您整理了幼儿园大班健康《小小营养师》教案【优秀6篇】,希望能够给予您一些参考与帮助。
大班健康活动设计教案篇一活动目标:1、在游戏情境中积极感知、熟悉椅子的多种玩法。
2、遵守游戏规则,在锻炼中增强爬、跳、跑等技能。
3、体验体育游戏带来的挑战与快乐,提高同伴间的合作意识。
4、在活动中,让幼儿体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴一起游戏。
5、培养竞争意识,体验游戏带来的挑战与快乐。
活动准备:每名幼儿一把椅子、音乐。
活动重难点:重点:运用椅子进行走、跨跳、爬等动作练习。
难点:利用椅子进行合作游戏。
活动过程:1、热身活动师:小朋友们,今天我们要带着我们的椅子朋友去做游戏,让我们出发吧。
首先请你们来和老师做一下准备运动,请你跟我这样做,(我就跟你这样做)带领幼儿跑一圈,听音乐《健康歌》。
师生自由做热身运动。
绕手腕、扭腰、绕脚踝、蹲跳等动作。
做完运动,“请你跟我这样做”,老师坐到椅子上,音乐停止。
2、基本活动(1)自由探索椅子玩法师:你们平时玩过椅子吗?你们跟椅子玩过什么游戏呀?(请2—3个小朋友说一说)师:和椅子朋友玩的游戏可多啦,朋友们一起来试试吧。
找一个空地方,可以一个人玩也可以和好朋友一起玩。
听到老师的哨声搬椅子回到圆点。
但是,老师要提一个小小的要求,你们在玩的时候,要注意安全。
展示自己的玩法:幼儿个别展示自己玩椅子的方法,教师和其他幼儿给予肯定和表扬。
(2)幼儿合作游戏教师指导幼儿与他人合作的玩法两人游戏:“爬山”玩法:两人一组,将椅子背靠背放置成“小山”进行爬山练习。
多人游戏:“绕圈圈”玩法:将椅子间隔围成一圈,幼儿往同一方向绕着椅子走。
(3)合作竞赛:“走独木桥”玩法:将椅子排成一排当做独木桥。
两人合作,一人走平地,同时扶伙伴走独木桥。
2024版幼儿园大班健康《小小营养师》教案(通用)
幼儿成长记录及反馈机制建立
幼儿成长档案建立
为每位幼儿建立成长档案,记录其在《小小营养师》课程中的学习 表现、进步情况和健康饮食习惯养成情况。
定期反馈机制
定期向家长反馈幼儿在课程中的表现和进步情况,引导家长关注和 支持幼儿的健康饮食行为。
个性化指导策略
针对幼儿的不同特点和需求,制定个性化的指导策略,帮助幼儿更好 地掌握健康饮食知识和技能。
食材选购及烹饪技巧指导
01
食材选购
指导家长如何挑选新鲜、优质的食材,讲解各类食材的营养价值和选购
技巧。
02 03
烹饪技巧
介绍适合孩子的烹饪方法,如蒸、煮、炖、炒等,保持食物的营养成分 和口感。同时,教授一些简单的烹饪技巧,如切菜、搅拌等,让孩子参 与其中,提高动手能力。
调味品使用
讲解调味品的使用方法和注意事项,建议家长在烹饪过程中尽量使用天 然调味品,减少盐、糖等添加剂的使用量。
亲子共餐,分享美食与快乐
共餐氛围营造
组织家长和孩子一起布置餐桌,营造温馨、和谐的共餐氛 围。鼓励孩子在餐前为家人盛饭、端菜,培养感恩意识。
美食分享
邀请每个孩子分享自己最喜欢的食物或一道家常菜的做法 ,增进亲子之间的交流与了解。同时,鼓励孩子尝试不同 的食物,培养多样化的饮食习惯。
快乐互动
在共餐过程中,组织一些有趣的互动游戏或话题讨论,如 猜菜名、分享食物背后的故事等,让孩子在轻松愉快的氛 围中享受美食与亲情的陪伴。
谷类
提供丰富的碳水化合物、膳食 纤维、B族维生素等。
肉类
提供优质蛋白质、脂肪、维生 素A、B族维生素和铁、锌等矿 物质。
豆类
提供优质蛋白质、脂肪、膳食 纤维、维生素和矿物质。
均衡饮食的原则和方法
大班《小小营养师》精品教案28范文
大班《小小营养师》精品教案28范文一、教学内容本节课选自大班主题活动《小小营养师》,涉及教材的第三章《食物的营养》,详细内容包括:了解食物的营养成分,学习如何搭配食物以达到营养均衡,培养健康饮食习惯。
二、教学目标1. 知道食物中包含的营养成分,了解不同食物对身体的好处。
2. 学会合理搭配食物,形成健康的饮食习惯。
3. 提高观察、分析、解决问题的能力,培养合作、分享的良好品质。
三、教学难点与重点教学难点:如何将复杂的营养成分简单化,让孩子们易于理解和接受。
教学重点:学习食物的营养搭配,培养健康的饮食习惯。
四、教具与学具准备教具:PPT、食物模型、营养搭配图、餐具。
学具:画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示各种食物,让孩子们观察并说出自己喜爱的食物。
引导孩子们思考:为什么我们要吃各种各样的食物?2. 例题讲解(10分钟)通过讲解食物模型和营养搭配图,让孩子们了解不同食物中的营养成分及作用,如:蔬菜含有维生素,能帮助我们抵抗疾病;肉类含有蛋白质,能让我们变得更强壮。
3. 随堂练习(10分钟)分组进行食物搭配游戏,让孩子们在游戏中学会如何搭配食物以达到营养均衡。
5. 创意活动(15分钟)以“我的营养餐”为主题,让孩子们利用画纸、彩笔、剪刀、胶水等学具,制作一份营养丰富的餐点。
6. 展示与评价(10分钟)孩子们展示自己的作品,大家互相评价,选出最佳营养餐。
六、板书设计1. 课程主题:《小小营养师》2. 课程内容:食物的营养成分食物搭配原则健康饮食习惯3. 课程重点:学会合理搭配食物七、作业设计1. 作业题目:设计一份营养丰富的早餐要求:早餐包含主食、蛋白质、蔬菜、水果等,用彩笔在画纸上绘制,并注明食物名称。
2. 答案:示例:一个鸡蛋、一片面包、一杯牛奶、一份水果沙拉。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本次课程是否让孩子们真正了解食物的营养成分,是否能够运用所学知识进行食物搭配?2. 拓展延伸:(1)邀请家长参与,让孩子们在家中实践营养搭配,提高实际操作能力。
2024年幼儿园大班健康《小小营养师》教案
2024年幼儿园大班健康《小小营养师》教案一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿知道各种食物所含的营养素,了解合理膳食的重要性。
3. 培养幼儿关爱自己和他人的健康,懂得分享健康知识。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿理解并掌握食物搭配的原则。
四、教具与学具准备教具:PPT、食物模型、图片等。
学具:画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师通过展示一个健康饮食的动画视频,引导幼儿关注视频中的食物,讨论哪些食物是健康的,哪些食物应该少吃。
2. 例题讲解(10分钟)教师用PPT展示不同的食物,讲解各种食物的营养价值,引导幼儿学会食物搭配。
结合食物模型,让幼儿动手搭配一日三餐,使幼儿更好地理解合理膳食的概念。
3. 随堂练习(5分钟)教师给出几种食物,让幼儿进行搭配,并说明搭配的理由。
4. 分组讨论与分享(10分钟)教师将幼儿分成小组,讨论如何做到健康饮食,每组派代表分享讨论成果。
六、板书设计1. 课题:《小小营养师》2. 主要食物的营养价值3. 合理膳食的原则4. 健康饮食的好处七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份健康的一日三餐食谱。
答案示例:早餐:牛奶、鸡蛋、面包、水果午餐:米饭、鱼、青菜、豆腐晚餐:面条、瘦肉、胡萝卜、西红柿2. 作业要求:合理搭配食物,营养均衡,字迹清楚,色彩丰富。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:教师应关注幼儿在课堂上的表现,针对幼儿的掌握情况,调整教学方法和节奏。
2. 拓展延伸:家园共育:教师与家长沟通,共同关注幼儿的饮食健康,让幼儿在家庭中实践所学知识。
环境创设:在班级环境中布置健康饮食主题墙,让幼儿随时关注和了解健康饮食知识。
重点和难点解析1. 教学难点:食物搭配的原则。
2. 作业设计:为自己设计一份健康的一日三餐食谱。
3. 课后反思及拓展延伸:家园共育和环境创设。
详细补充和说明:一、教学难点解析1. 营养均衡:强调食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等各类营养素的均衡摄入。
大班健康活动《小小营养师》教案反思
一、活动名称:大班健康活动《小小营养师》二、活动目标:1. 让幼儿了解基本的营养知识,知道食物中含有各种营养物质。
3. 提高幼儿的动手操作能力,学会自己搭配合理的膳食。
4. 培养幼儿团队合作精神,学会与他人分享。
三、活动准备:1. 各种食物实物或图片,如蔬菜、水果、肉类、粮食等。
2. 食谱卡片若干。
3. 画纸、彩笔等绘画工具。
4. 音乐、音响设备。
四、活动过程:1. 引入:教师以故事《小猪佩奇不当挑食宝宝》导入,引导幼儿讨论食物中的营养物质。
2. 学习:教师向幼儿讲解各种食物的营养价值,让幼儿了解食物中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养物质。
3. 实践:幼儿分组进行食谱搭配,尝试制作合理的膳食。
教师巡回指导,纠正不合理的搭配。
4. 展示:每组幼儿展示自己的食谱,分享搭配过程中的心得体会。
五、活动延伸:2. 环境创设:在班级环境中布置“小小营养师”主题墙,展示幼儿的作品和活动照片。
3. 区域活动:在角色区设置“营养餐厅”,让幼儿扮演营养师,为顾客搭配合理的膳食。
4. 音乐活动:组织幼儿进行《营养歌》的手势舞,让幼儿在轻松愉快的氛围中掌握营养知识。
六、活动名称:大班健康活动《小小营养师》七、活动目标:1. 加深幼儿对食物中各种营养物质的认识,理解均衡饮食的重要性。
2. 培养幼儿的审美观念,让他们学会食物的搭配和摆放。
3. 提高幼儿的社交技能,学会在团队中相互协作和尊重。
4. 增强幼儿的自我管理能力,养成独立思考和自主选择的好习惯。
八、活动准备:1. 食物模型或实物,包括各种蔬菜、水果、谷物和蛋白质来源,如豆腐、鸡蛋等。
2. 制作食谱所需的工具和材料,如彩色纸、剪刀、胶水等。
3. 每个孩子一本记录本和彩色笔,用于记录和绘画。
4. 投影仪和幻灯片,用于展示相关图片和信息。
5. 音乐播放设备,准备轻快的背景音乐。
九、活动过程:1. 导入:通过播放幻灯片,展示不同健康饮食的图片,激发幼儿的兴趣。
2. 探索:让孩子们讨论他们所见到的食物,并简要介绍它们所含的营养素。
《小小营养师》大班健康教案(精选11篇)
《小小营养师》大班健康教案(精选11篇)《小小营养师》大班健康教案篇1一、活动名称:我爱吃粗粮二、活动目标:1、通过认识几种常见的粗粮食物,引导幼儿理解吃粗粮有益于身体健康。
2、通过制作、品尝活动,激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。
三、活动准备:1、知识经验准备:幼儿与家长共同搜集粗粮食物及图片,填写“我知道的粗粮食物”调查表,布置成展示墙。
2、物质准备:玉米面、蒸好的红薯、核桃仁、葡萄干、盘子、湿毛巾、小纸杯、小盘子等;“粗粮大家族”课件;“我爱吃粗粮”创意制作记录表。
四、活动过程:(一)“粗粮大家族”交流活动,简单了解粗粮的种类及营养。
1、与其他幼儿自由交流自己的粗粮食物调查表。
2、请2-3名幼儿简单介绍自己知道的粗粮食物及其对身体健康有哪些好处。
3、教师操作“粗粮大家族”课件,丰富幼儿关于粗粮食物的认知经验。
4、品尝粗粮食物,感知粗粮的美味。
5、小结:粗粮的种类有很多,它们都能做出丰富的美食,而且营养丰富,能够帮助我们长高、长壮,变得更加聪明健康。
(二)“粗粮大变身”操作体验活动,简单了解粗粮食物的制作过程,激发幼儿对粗粮食物的喜爱。
1、幼儿观看ppt,简单了解黄金塔的制作过程,准备制作材料。
2、师幼共同制作“黄金塔”1)提供基本原料以及创意配料(葡萄干、核桃仁),鼓励幼儿制作“创意黄金塔”。
2)小结:我们在粗粗的玉米面中加入了红薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁,让粗粮变身成为又香又甜、营养丰富的黄金塔。
(三)“我爱吃粗粮”创想讨论,进一步激发幼儿对粗粮食物的喜爱。
1、教师:你还想做什么样的粗粮食物?2、引导幼儿小结:粗粮经过我们的创意加工,能变得又好吃又好看,所以我们今后一定多吃粗粮。
3、向幼儿介绍“我爱吃粗粮”创意制作记录表。
(四)延伸活动:1、请幼儿与家长在家中一起制作一样粗粮小吃,并把制作过程填写在“我爱吃粗粮”记录表上,家园共同引导幼儿喜欢吃粗粮。
2、在幼儿园过渡环节请幼儿讲讲自己最喜欢吃的粗粮食物,共同推选2-3种粗粮小吃加入幼儿园食谱中。
大班《小小营养师》健康教案
大班《小小营养师》健康教案大班《小小营养师》健康教案(通用5篇)作为一名无私奉献的老师,可能需要进行教案编写工作,借助教案可以有效提升自己的教学能力。
优秀的教案都具备一些什么特点呢?以下是店铺帮大家整理的大班《小小营养师》健康教案(通用5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
大班《小小营养师》健康教案篇1活动目标:1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
活动准备:各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。
活动过程:一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。
以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
2.说到吃自助餐,你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢?(不能推不能挤,挑选的事物要是自己吃的下的)那你们都喜欢吃些什么呢?3.幼儿为自己挑选一份自助餐。
(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1.营养师介绍"健康饮食金字塔":(分五层)A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园、家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
B.第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。
幼儿园大班《小小营养师》健康教案
幼儿园大班《小小营养师》健康教案一、教学目标:1. 知识目标:让幼儿了解基本的营养知识,知道食物中含有多种营养物质。
3. 情感目标:激发幼儿对营养知识的兴趣,培养他们关爱自己身体的意识。
二、教学内容:1. 食物中的营养物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
2. 合理搭配食物:主食、蔬菜、水果、肉类、豆类、乳制品等。
3. 良好饮食习惯:不偏食、不挑食、不暴饮暴食、定时定量进餐等。
三、教学过程:1. 导入:邀请幼儿讨论他们喜欢吃的食物,引导幼儿关注食物中的营养物质。
2. 讲解:教师通过图片、实物等展示食物中的营养物质,讲解各种营养物质的作用和重要性。
3. 互动:分组进行角色扮演,让幼儿扮演营养师,为同伴搭配合理的午餐。
4. 实践:让幼儿自己动手制作简单的健康食物,如水果沙拉、蔬菜拼盘等。
5. 总结:教师带领幼儿回顾本次活动的内容,强调合理搭配食物和良好饮食习惯的重要性。
四、教学评价:1. 观察幼儿在活动中的参与程度,了解他们对营养知识的理解和掌握程度。
2. 评估幼儿在实践环节的制作能力和创造力。
3. 关注幼儿在日常生活中的饮食习惯,看是否有所改进。
五、教学资源:1. 食物图片、实物、食物模型等。
2. 健康食物制作材料和工具。
3. 相关教学课件和视频。
4. 营养师角色扮演道具。
六、教学活动:1. 观看营养知识动画短片,让幼儿了解食物中的营养物质及作用。
2. 开展“营养配对”游戏,让幼儿将食物图片与相应的营养物质进行配对。
3. 进行“营养知识问答”,检验幼儿对营养知识的掌握程度。
七、教学实践:1. 组织幼儿参观食堂,了解食物的制作过程。
2. 指导幼儿亲自动手制作健康食物,如全麦面包、蔬菜炒饭等。
3. 鼓励幼儿分享自己制作的食物,培养他们的合作与分享意识。
八、家庭作业:1. 请家长协助,让幼儿在家中尝试为自己设计一份健康午餐。
2. 家长记录幼儿在制作过程中的表现,以及他们对食物的评价。
九、教学反馈:1. 收集家长对幼儿在家庭作业中的表现进行反馈,了解幼儿在家庭中的饮食习惯。
大班健康教案:小小营养师优秀9篇
大班健康教案:小小营养师优秀9篇篇一:大班健康教案:小小营养师篇一设计意图:情绪是一种微弱持久的状态,通俗的讲就是我们的心情。
幼儿期是情绪发展的重要时期,新《纲要》中指出:幼儿心理健康和身心健康是密切相关的,幼儿的心理健康以情绪快乐,适应集体生活为主要特征。
鉴于此,我借助绘本《甲壳虫的工具箱》,根据大班幼儿的年龄特点以及认知发展水平,以甲壳虫的情绪变化为主要线索,突出人物心理、情绪的描述,通过体验、迁移等方式引导幼儿表达出来,促进幼儿情绪和人际能力的提升。
活动目的:1、借助绘本,感受理解甲壳虫心理的情绪变化。
2、知道好的心情有益身体健康,能积极思考解决不良情绪的方法。
3、乐于参与活动,能大胆在集体面前表现自己。
活动准备:1、工具箱(榔头、锯子、刷子、尺子等)2、立体书《甲壳虫的工具箱》一本3、甲壳虫情绪变化的5张图片4、黑板,磁铁。
5、5张和图书相同的独立图片(图上没有文字)活动过程:开始部分:一、导入活动:了解各种劳动工具的作用。
1、律动《小木匠》。
2、出示工具箱,介绍工具,请幼儿说出工具的名称及主要用途。
教师:看看工具箱里有哪些工具?这是什么工具?谁会用到这些工具?(维修工)和我们幼儿园谁的工作一样?小结:这是修理工人用到的一些工具,今天,有一个修理工甲壳虫,在他身上发生了一件奇怪的事情,是什么事情呢?我们一起听听。
基本部分:一、阅读绘本,理解故事内容。
1、教师讲故事,幼儿欣赏。
师:朋友们特别的礼物,带给甲壳虫什么样的感受?(出示惊喜的图片)师:什么是惊喜?你得到过惊喜吗?什么情况下让你感到惊喜?2、小结:意外的、突然的,让我们心情特别激动、兴奋的情绪,就是惊喜。
二、了解并分析甲壳虫的情绪变化。
1、出示甲壳虫的情绪变化(惊讶、郁闷、无奈、愤怒)。
师:得到惊喜之前,甲壳虫的心情是怎样变化的?(1)惊讶师:当工具不见了的时候,是什么心情?他觉得怎么样?惊喜和惊讶一样吗?惊喜带来的是什么心情?惊讶呢?你喜欢得到惊喜还是惊讶?小结:如果你心爱的东西莫名奇妙的不见了,你会怎么办?甲壳虫呢?(默默的去寻找)接下来它的心情有什么变化?(2)郁闷、无奈、愤怒。
大班健康小小营养师教案
大班健康小小营养师教案【简介】本文是本店铺收集的大班健康小小营养师教案,以供参考。
活动目标:1.初步了解健康的饮食构造,培养科学用餐的习惯。
2.试着设计一份营养丰富的餐食,激起对食物搭配兴趣。
3.积极和同伴交流,并能对自身和伙伴创意进行合理点评。
4.了解生病带来的身体不适,学习预防疾病的办法。
5.协助幼儿掌握身体构造,有利于日后的发展。
活动准备:各种食物的图片、菜盘、健康饮食金字塔实例、营养师标志。
活动过程:一、幼儿试着首次选择自助餐。
1.导进。
以营养师角色引导幼儿开始游戏情景。
老师:孩子们,欢迎来到嘿嘿餐厅,我是这儿的营养师。
为了欢迎你们的到来,大家为你们准备了丰盛的自助餐。
2.提到自助餐,我们在选择食物时应该注意哪些事项呢?(不能争夺,挑选的食物要适合自己食用)你们都喜欢吃什么呢?3.幼儿给自己挑选一份自助餐。
(请大家拿一个盘子去挑选食物,注意选择后尽快返回座位,和你的好朋友分享你选择了什么食物)4.与周边伙伴交流所选食物。
5.挑选几个代表性的幼儿,共同讨论他们的自助餐组合是否可行。
6.营养师对幼儿的食物挑选进行整理。
二、依靠示例图,逐级讲解健康饮食金字塔。
1.营养师介绍健康饮食金字塔(分成五层):A.介绍金字塔底层是我们日常饮食中最重要且最常吃的食物,想想你们在幼儿园和家中平时吃的物品,大家觉得是什么呢?(展现底层图片)谷物食物有什么?为何得吃谷物食物?总结:谷物食物能提供身体所需的能量,使我们维持充沛的精力和精力,所以我们离不了谷类。
梳理儿歌:宝塔底层最关键,谷物食物营养好。
B.第二层应当是什么呢?引导幼儿猜想。
(展现第二层图片)大家知道哪些蔬菜水果吗?(引导幼儿以两队接龙的形式说出不同的蔬菜水果名)大家知道吃蔬菜水果有什么好处吗?总结:除了小孩子提到的营养,蔬菜水果还是我们身体环保守护,能帮助清理体内垃圾,促进消化,因此一定要多吃。
老师梳理儿歌:瓜果蔬菜第二层,两类食物不能少。
C.那第三层又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(展现有关图片补充)能否多吃呢?总结:这些荤食尽管营养全面,但吃多了会给身体带来负担,影响其他营养的吸收,所以只好每日适当交替着吃。
大班健康小小营养师教案大班健康教案《小小营养师》
大班健康小小营养师教案大班健康教案《小小营养师》教案名称:小小营养师一、教学目标:1.认识不同食物的分类,了解它们对身体的作用。
2.培养幼儿的健康饮食习惯和良好的生活习惯。
3.通过游戏和实践操作,培养幼儿的观察、分析和动手能力。
二、教学内容:1.学习食物的分类2.学习不同食物的营养价值3.学习健康饮食习惯和生活习惯三、教学准备:1.食物图片和食物分类卡片2.食物模型和健康饮食海报3.幼儿专属餐具和书籍四、教学活动:活动一:认识食物的分类1.引导幼儿观察和讨论常见的食物图片,让他们说出自己最喜欢的食物。
2.给每个幼儿分发食物分类卡片,让他们根据卡片上的图片,将食物分类。
3.邀请幼儿一起讨论不同食物的分类标准,并将分类结果展示在黑板上。
活动二:学习食物的营养价值1.使用食物模型展示各种食物,让幼儿观察并描述它们的特点。
2.引导幼儿讨论不同食物对身体的作用,比如:水果富含维生素,蔬菜富含纤维等。
3.制作健康饮食海报,让幼儿根据不同食物的营养价值进行分类和贴图。
活动三:培养健康饮食习惯和生活习惯1.组织幼儿参观学校食堂,并请食堂厨师介绍食物的制作过程和原料选择。
2.邀请幼儿带着专属餐具来上课,教他们正确使用餐具,培养良好的饮食习惯。
3.读绘本《我是小小营养师》,让幼儿了解健康饮食和生活的重要性,并进行简单讨论。
五、教学评估:1.观察幼儿是否能准确分类食物,以及对不同食物的基本认识情况。
2.记录幼儿在参观学校食堂时的表现和与食堂厨师的互动情况。
3.关注幼儿在读绘本后是否能正确表达对健康饮食和生活的理解。
六、教学反思:通过游戏和实践操作,本次教学活动培养了幼儿的观察、分析和动手能力。
同时,引导幼儿认识到健康饮食和生活的重要性,培养了他们的健康饮食习惯和生活习惯。
教学过程中,教师需要注重引导幼儿的主动参与和思考,让他们从中获得乐趣,并养成健康的生活习惯。
大班健康活动小小营养师教案
1. 让幼儿了解基本的营养知识,知道食物中含有多种营养物质。
3. 提高幼儿的动手操作能力,培养合作意识。
4. 培养幼儿关注自己身体健康的意识。
二、活动准备1. 物质准备:各种食物图片、食物模型、营养卡片等。
三、活动过程1. 导入:通过游戏“食物接龙”引导幼儿谈论食物和营养。
2. 学习食物中的营养物质:展示食物图片,让幼儿认识各种食物,并讲解食物中的营养物质。
3. 营养配餐:让幼儿根据营养卡片上的要求,自己搭配一份健康的餐点。
4. 制作美食:分组进行,让幼儿动手制作自己设计的美食。
5. 品尝与评价:品尝自己制作的美食,并进行自评和他评。
四、活动总结1. 回顾活动过程,让幼儿谈谈自己的收获。
2. 总结营养知识,强调均衡饮食的重要性。
3. 鼓励幼儿在家庭中实践所学,成为小小营养师。
五、活动延伸1. 家庭作业:让幼儿与家长一起制定一周的饮食计划,关注家庭成员的饮食健康。
2. 环境创设:布置“营养角”,让幼儿展示自己喜欢的健康美食。
3. 区域活动:在角色区设置“小小营养师”岗位,让幼儿在游戏中实践所学。
1. 加深幼儿对食物中营养素的了解,知道不同颜色食物所含的营养素。
2. 培养幼儿的食物搭配能力,学会制作简单的健康食谱。
3. 提高幼儿的沟通交流能力,学会与他人分享健康饮食的知识。
七、活动准备1. 物质准备:食物颜色卡片、健康食谱书籍、烹饪工具模型等。
2. 环境准备:安静舒适的阅读区,有利于幼儿专注地阅读和讨论。
八、活动过程1. 导入:通过游戏“食物颜色配对”引导幼儿关注食物的颜色和营养。
2. 学习食物营养:展示食物颜色卡片,讲解不同颜色食物所含的营养素。
3. 制作健康食谱:让幼儿根据所学知识,选择合适的食材,制作简单的健康食谱。
4. 分享与讨论:让幼儿在小组内分享自己制作的食谱,讨论其营养价值和烹饪方法。
5. 阅读健康饮食书籍:引导幼儿在阅读区阅读健康食谱书籍,了解更多的健康饮食知识。
九、活动总结1. 回顾活动过程,让幼儿谈谈自己在活动中的收获。
2024年幼儿园大班健康《小小营养师》教案通用
2024年幼儿园大班健康《小小营养师》教案通用一、教学内容本节课选自幼儿园大班健康领域教材第四章《健康生活》,详细内容为第三节《小小营养师》。
通过本节课的学习,使幼儿了解食物的营养成分,学会合理搭配食物,培养健康的饮食习惯。
二、教学目标1. 让幼儿了解不同食物所含的营养成分,认识到合理膳食对身体的重要性。
2. 培养幼儿合理搭配食物的能力,养成健康的饮食习惯。
3. 培养幼儿的观察、思考、表达和合作能力。
三、教学难点与重点教学难点:食物营养成分的理解,合理搭配食物的方法。
教学重点:培养幼儿健康的饮食习惯,提高观察、思考、表达和合作能力。
四、教具与学具准备教具:PPT、食物模型、食谱、小围裙、小厨师帽。
学具:画笔、彩纸、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师扮演厨师,为幼儿介绍各种食物,引导幼儿关注食物的营养价值。
邀请幼儿参与“小小营养师”游戏,激发幼儿兴趣。
2. 例题讲解(10分钟)通过PPT展示,讲解不同食物所含的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
介绍如何根据营养成分合理搭配食物,以保持身体健康。
3. 随堂练习(10分钟)分组讨论,每组设计一份营养食谱,要求食物种类丰富,搭配合理。
教师巡回指导,解答幼儿疑问。
4. 小组展示(10分钟)各小组分享设计的营养食谱,其他幼儿评价,教师点评并给予鼓励。
拓展活动:回家后与家长一起制作一份营养餐,并分享给家人。
六、板书设计1. 《小小营养师》2. 内容:不同食物的营养成分合理搭配食物的方法设计营养食谱七、作业设计1. 作业题目:设计一份家庭营养餐要求:包括主食、蔬菜、肉类、水果等,搭配合理,营养丰富。
2. 答案:见附件。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让幼儿了解食物营养成分,学会合理搭配食物。
但在教学过程中,要注意关注每个幼儿的学习情况,及时给予指导和鼓励。
2. 拓展延伸:鼓励家长参与幼儿的学习,共同探讨家庭饮食的改进,提高幼儿的实践能力。
幼儿园大班健康小小营养师教案(7篇)
幼儿园大班健康小小营养师教案(7篇)大班健康活动设计教案篇一活动目标:1.会区分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.增强食品健康意识,提高幼儿食品安全自我保护本事,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备:PPT课件。
活动过程:一、活动导入1.谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)2.小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看教师那里有哪些食物。
二、区分健康与不健康食品1.师:食物的种类真的是很多,但食物还能够分成更多的小类别哦,我们来看看那里有哪些种类?(一一出示)师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?小结:(1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。
(吃了有助人体健康的食物)(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成必须是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(2)提问:你还明白哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮忙幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、认识食品安全标记1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师:他怎样了?为什么会这样?引导幼儿小结:我们购买食品的时候必须要看清楚包装袋上头的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3.认识生产日期和安全标记教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候必须要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
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幼儿园大班健康活动教案:小小营养师
一、活动目标
1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯2.对食物搭配感兴趣,尝试自己设计一份营养餐
3. 主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价
二、活动准备
物质准备:各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、课件
经验准备:熟悉常见食物,初步了解食物的分类
三、活动重难点
活动重点:了解合理的饮食结构
活动难点:尝试自己设计一份营养餐,能对自己和同伴的设计进行恰当的评价
四、活动过程
(一)幼儿尝试第一次挑选自助餐
1.情境导入,激发兴趣
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
2提问
师:但是吃自助餐前我想先问个问题,你们觉得在挑选食物的时候需要注意些什么呢?(不能推不能挤,挑选的食物要是自己吃的下的)
3.幼儿为自己挑选一份自助餐
师:好,那现在请你们每人取一个盘子去挑选食物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你身边的好朋友说一说你挑选了哪些食物。
4.和身边的伙伴交流所选的食物
5.教师挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结
刚刚我发现有的小朋友挑选的都是同一种自己喜欢的食物,没有挑选其他种类的,营养师觉得这样不好。
你们
知道为什么吗?(……)我们吃的食物一定要合理搭配,有营养这样小朋友们才会很健康的长大。
(二)借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"
1.营养师介绍 "健康饮食金字塔"(分四层)
师:今天营养师为各位小朋友带来了一座神奇的塔,它会告诉我们怎样挑选食物才是健康合理的,能使小朋友更健康。
它叫“健康饮食金字塔”,我们一起来看看。
有几层啊?(四层)
师:金字塔说它的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物。
想一想幼儿园、家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)金字塔把他们归类为谷类食物。
谷类食物有哪些?(谷类食物包括大麦、小麦、玉米、燕麦、大米、小米、面粉、荞麦和高梁等。
)为什么要吃谷类食物?
小结:米饭、馒头、面包、面条,还有玉米、土豆和红薯这些粮食做成的食品都是谷类食品,它们能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
师:那第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。
(出示第二层图片)你还知道哪些蔬菜和水果?你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。
归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"
师:那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾、豆制品、奶制品)(出示图片拓展,有……)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?你还吃过哪些豆制品?这些食物能不能多吃?(多吃了会影响其他营养的吸收)
小结:这些食物都含有丰富的蛋白质,虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能"每天适量换着吃"或是吃少点。
(什么交换着吃)
归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃,牛奶豆类也在这,每天记着吃一点"
师:现在已经到了金字塔的第几层?(第四层)也就是塔尖上,金字塔说这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。
长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。
归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"
2.通过儿歌巩固强化"健康饮食金字塔"
师:刚才我们一起学习了,营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃,牛奶豆类也在这,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。
(三)幼儿尝试第二次挑选自助餐
1. 幼儿为自己搭配一份营养餐
师:刚刚我们小朋友已经知道我们要健康饮食,那现在看看你们盘子里的食物健不健康,适不适合?(引导幼儿对自己第一次挑选的食物作出评价)
师:好多小朋友都发现自己盘子里的食物不太健康,那营养师再给你们一次机会,现在你们也是小营养师,要为自己挑选搭配一顿营养餐。
请你们先将盘子里不需要的食物放回原处,再去挑选你需要的。
搭配完成后,回到座位和旁边的小朋友分享一下,相互看看你们的搭配是否健康合理?
2.交流讨论并相互评价小朋友们搭配的营养餐
(四)活动延伸
小小营养师们真能干,你们搭配出来的营养餐一定也很美味。
那你们能不能帮家里的爷爷奶奶爸爸妈妈也搭配一下接下来几天的营养午餐呢,让他们也能吃到健康又美味的食物。
好,那我们小朋友回去后啊把你们的搭配记录在白纸上,然后下一次我们和其他小营养师们来分享一下你是怎么搭配的好吗?。