北大教授齐国力健康讲座精华
北大健康讲座
北大齐教授健康讲座笔录人的寿命应该能达到100至150岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不重视保健，不懂得保健的知识。
很多人死于无知，这很冤枉啊！大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。
这三个里程碑，国际上大多知道，而我们国人大多不清楚。
三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。
一、平衡饮食所谓平衡饮食，有饮和食两大类。
1、“饮”的问题□国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——你注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤。
因为蘑菇能提高免疫功能。
同一个办公室里，有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。
蘑菇汤能帮助提高免疫力，所以是保健品。
骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质，所以世界各国都有骨头汤街，而中国没有。
我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。
酸奶是维持菌群平衡的。
所谓维持菌群平衡，是指让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病。
在欧洲酸奶非常流行，我们许多女孩喜欢喝酸奶，但是她们不了解酸奶有什么好处。
我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。
我们不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比还不一样。
有豆浆，后面再说。
绿茶：在所有的饮料里，抗癌它是第一名。
喝绿茶，能保护牙齿，还能使血管不容易破裂。
葡萄酒：能抗衰老、降血压、降血脂。
所以，有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃葡萄不吐葡萄皮，一样保健。
长寿，钱和权都不是主要的，主要的是懂得健。
2、“食”的问题□。
大家知道，亚洲的食物金字塔最好。
什么叫金字塔？就是以谷类、豆类、菜类为食的基础。
老玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米，食疗重于药疗。
谷类中第二提的是荞麦。
为什么提荞麦？现在很多人都是“三高”，即高血压、高血脂、高血糖。
而荞麦恰恰是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖。
我问北大学生：什么叫荞麦？他们不知道，就知道汉堡包。
让你和家人多活十年
让你和家人多活十年～北大齐教授健康讲座笔录～（请认真仔细看完哦）人的寿命应该能达到100至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不重视保健，不懂得保健的知识。
很多人死于无知，这很冤枉啊！大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。
这三个里程碑，国际上都知道，而我们很多人不清楚。
三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。
一、平衡饮食下面我讲第一个问题，平衡饮食。
所谓平衡饮食，有饮和食两大类。
1、“饮”的问题国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——你注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤。
为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。
同一个办公室里，有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。
蘑菇汤能帮助提高免疫力，所以是保健品。
为什么提骨头汤？骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质，所以世界各国都有骨头汤街，而中国没有。
我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。
为什么提酸奶？因为酸奶是维持菌群平衡的。
所谓维持菌群平衡，是指让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病。
在欧洲酸奶非常流行，我们许多女孩喜欢喝酸奶，但是她们不了解酸奶有什么好处。
我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。
我们不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比还不一样。
还有豆浆，后面再说。
绿茶：在所有的饮料里，抗癌它是第一名。
喝绿茶，能保护牙齿，还能使血管不容易破裂。
绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。
第二请注意，绿茶里含氟。
这个氟有什么作用呢？古代人很早就知道，曹雪芹写红楼梦时就写贾府的人吃完饭拿茶漱口。
苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿，但他不知道是氟的作用。
日本人现在搞清楚了，氟不仅能坚固牙齿，还能预防虫牙，消灭菌斑。
北大齐教授健康讲座
北大齐教授健康讲座笔录人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不重视保健，不懂得保健的知识很多人死于无知，这很冤枉啊！大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态这三个里程碑，一平衡饮食下面我讲第一个问题，平衡饮食所谓平衡饮食，有饮和食两大类国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶你注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能，所以是保健品。
为什么提骨头汤？骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质，所以世界各国都有骨头汤街。
为什么提酸奶？因为酸奶是维持菌群平衡的所谓维持菌群平衡，是指让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大我们不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比还不一样。
还有豆浆，后面再说。
绿茶：在所有的饮料里，抗癌它是第一名喝绿茶，能保护牙齿，还能使血管不容易破裂。
绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的，第二请注意，绿茶里含氟这个氟有什么作用呢？古代人很早就知道，曹雪芹写红楼梦时就写贾府的人吃完饭拿茶漱口苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿，但他不知道是氟的作用日本人现在搞清楚了，氟不仅能坚固牙齿，还能预防虫牙，消灭菌斑饭后3分钟，牙齿的菌斑就要出现现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道现在有人30岁就开始掉牙，50岁时牙就全掉了第三，绿茶本身含茶单宁茶单宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂很多人因脑血管意外来北京治疗，医院每死4个人中就有1个是脑出血，这很危险脑出血没法治，就怕生气，一生气一拍桌子一瞪眼，脑血管崩了。
各位，你们这岁数就早点喝吧，到时候你拍几下桌子瞪几下眼都不怕绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂，干嘛不喝呀？如果你不知道怎么喝茶，请马上纠正，因为国际潮流已经是喝绿茶了有人跟我抬杠：喝完茶睡不着觉怎么办？谁让你睡觉前喝茶了？葡萄酒：能抗衰老降血压降血脂所以，有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃葡萄不吐葡萄皮，一样保健。
北大齐教授健康讲座笔录
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{～北大齐教授健康讲座笔录～}看后至少多活十年～北大齐教授健康讲座笔录～人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不重视保健，不懂得保健的知识。
很多人死于无知，这很冤枉啊！大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。
这三个里程碑，国际上都知道，而我们很多人不清楚。
三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。
一、平衡饮食下面我讲第一个问题，平衡饮食。
所谓平衡饮食，有饮和食两大类。
1、“饮”的问题国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——你注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤。
为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。
同一个办公室里，有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。
蘑菇汤能帮助提高免疫力，所以是保健品。
为什么提骨头汤？骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质，所以世界各国都有骨头汤街，而中国没有。
我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。
为什么提酸奶？因为酸奶是维持菌群平衡的。
所谓维持菌群平衡，是指让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病。
在欧洲酸奶非常流行，我们许多女孩喜欢喝酸奶，但是她们不了解酸奶有什么好处。
我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。
我们不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比还不一样。
还有豆浆，后面再说。
绿茶：在所有的饮料里，抗癌它是第一名。
喝绿茶，能保护牙齿，还能使血管不容易破裂。
绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。
第二请注意，绿茶里含氟。
这个氟有什么作用呢？古代人很早就知道，曹雪芹写红楼梦时就写贾府的人吃完饭拿茶漱口。
苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿，但他不知道是氟的作用。
千万不要死于无知--齐国力教授
调查显示，全世界的长寿地区都在无钱地区，第一是巴基斯坦
的埃尔 汗，第二是苏联的阿塞拜疆，还有厄瓜多尔的卡拉汗， 都是无钱地区。有钱的天天泡在宴席里，鸡鸭鱼肉，上下一般 粗，将军肚。有调查发现，这样的人极少活过65岁。
关于早锻炼，很多人不清楚。很多老头、老太太早上5、6 点背着宝剑就出来了。到了晚上，都在家看电视。国外正相反, 为什么差别这么大？这是他们不明白，早上锻炼很危险，早上 起来，人的生物钟规律是体温高、血压高，而且肾上腺素比晚 上高出4倍，如果激烈运动，很容易出事，容易出现心脏停搏。
“谷”的第三是薯类，白薯、红薯、山药、土豆。这类东
西是在国际会议上提出来的。 为什么？原来它“三吸收”：吸收水份，吸收脂肪、糖类， 吸收毒素。吸收水份，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。吸收 脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。 希望大家多吃薯类，主食中搭配薯类。
“谷”里面还有燕麦。你要是血压高，一定要吃燕麦，燕麦
茶睡不着觉怎么办？谁让你睡觉前喝茶了。
饮料中第二个是红葡萄酒。
为什么提红葡萄酒，很多中国人不知道，欧洲早就知道了， 他们男女老少天天都喝一点红葡萄酒，什么原因？原来红葡萄 的皮上有种东西叫“逆转醇”，是抗衰老的。它还是抗氧化剂， 常喝红葡萄酒的人不得心脏病。 红葡萄酒还可以防止心脏突然停搏（猝停）。什么情况下 心脏可以停搏，第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三
饮食的第二个问题，“食”的问题。
大家知道，亚洲金字塔最好。什么叫金字塔？谷类、豆类、
菜类。在旧金山开会时好多外国医生说，中国人已经不吃谷、豆、 菜了，已经吃起我们的汉堡包来了。回国后去麦当劳，硬是被挤 出来了，这在国外是很少见的。许多年轻人过生日，举行宴会都 是麦当劳。
麦当劳很会做生意，一年拿走我们20多个亿。据掌握的情况，
齐国力教授养生保健知识要点整理
齐国力教授养生保健知识要点整理〈仅供参攷〉国际保健三宣言：第一平衡飲食，第二有氧运动，第三心理状态。
一．平衡饮食。
国际上定出六种飲食保健品：第一是绿茶，第二是红葡萄酒，第三是豆浆，第四是酸奶，第五是骨头湯，第六是蘑菇湯。
绿茶：1. 内含有茶坨酚，每天喝四杯，癌細胞不分裂，有抗癌作用；2.內含有氟，飯后用它漱口，有固牙作用；3.内含有茶甘宁，能提高血管韧性，使血管不易破裂。
红葡萄酒：1. 紅葡萄皮含对“逆转酵’’, 有抗衰老作用；2. 紅葡萄酒又是氧化剂, 常喝[每天不超过50---100cc.] 不得心脏病, 有心脏病的人会防止心脏猝停; 3. 有降血压,降血脂作用。
不会喝酒者, 將紅葡萄洗净带皮吃, 效果也一样。
豆浆: 大豆是营养之花, 豆中之王。
其蛋白含量: 一两大豆=二两瘦肉=三两鸡蛋=四两大米。
大豆內含有5种抗癌物貭, 其中饴黄酮[只有大豆才有] 能防治乳腺癌, 直腸癌, 結腸癌。
豆浆中含有的寡糖, 能被100%吸收[牛奶中沒有抗癌物厧, 其含的乳糖, 全世界除白种人外有三分之一的人不能吸收, 黄种人70%不能吸收], 而且豆浆中还含有钾钙镁等, 钙的含量比牛奶还多。
酸奶:能維持细菌平衡，即有益的细菌生长，有害的细菌消灭，可以少得病。
骨头汤: 骨头汤里含有琬胶，是延年益寿的。
蘑菇汤: 能提高免疫力，防止感冒，少得病。
关于谷类，豆类，菜类的保健作用---谷类中: 第一是老玉米。
被称为”黄金作物”，内含卵磷脂，亚油麻，谷物醇，ve 可防高血压，动脉硬化，喝玉米粥比喝牛奶好。
第二是荞麦。
有”三降”: 降血圧，降血脂，降血糖作用。
同时，荞麦里含有18%的纤维素，常吃可防胃肠道癌症。
第三是薯类。
含白薯，红薯，山药，土豆。
它有三吸收作用: 1.吸收水分，润滑肠道，不得直肠癌，结肠癌; 2. 吸收脂肪，糖类，不得糖尿病; 3. 吸收毒素，不发生胃肠道炎症。
第四是燕麦。
能降血脂，降血压。
第五是小米。
能除湿，健脾，鎮静，安眠。
齐国力教授谈养生
在开始运动前需要进行适当的热身 和拉伸，预防运动损伤。
饮食搭配
合理的饮食搭配是运动养生的基础 ，避免暴饮暴食和过度摄入脂肪和 糖分。
注意补水
在运动过程中需要及时补充水分， 避免脱水。
休息和恢复
在运动后需要进行适当的休息和恢 复，帮助身体恢复到最佳状态。
06
睡眠养生
睡眠养生的原则
遵循自然规律
健康饮食的注意事项
01
02
03
注意食物卫生
避免摄入不干净或变质的 食物，预防食物中毒等消 化道疾病。
避免暴饮暴食
不要一次性摄入过多食物 ，以免造成胃肠道负担和 肥胖风险。
注意餐后休息
餐后不要立即进行剧烈运 动或情绪激动，以免引起 消化不良等问题。
05
运动养生
运动养生的原则
全面锻炼
适量运动
持之以恒
睡眠养生的注意事项
防止窒息性睡眠
睡觉时应避免使用过高的 枕头，避免被子蒙头睡觉 ，保持呼吸道通畅。
注意夜间呼吸暂停
肥胖者和打鼾者容易出现 夜间呼吸暂停，应及时就 医并采取相应措施。
避免过度依赖药物
不要盲目使用催眠药物和 其他镇静剂，应采取综合 措施改善睡眠质量。
感谢您的观看
THANKS
常见食物的养生功效
核桃
富含α-亚麻酸和多种维生素 ，有益于大脑健康和心血管健 康。
红薯
富含膳食纤维和维生素，有助 于控制血糖和预防便秘。
燕麦
富含膳食纤维和蛋白质，有助 于控制血糖和血脂，预防心血 管疾病。
黑枸杞
富含花青素和多种维生素，具 有抗氧化和抗衰老作用。
绿茶
富含茶多酚和多种维生素，具 有抗氧化、抗菌、降血脂等多 种功效。
北大齐教授健康讲座笔录
人地寿命应该能达到至岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不重视保健，不懂得保健地知识.很多人死于无知，这很冤枉啊！大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态.这三个里程碑，国际上大多知道，而我们国人大多不清楚.三个里程碑地标题不会变，但内容会随时改变.一、平衡饮食所谓平衡饮食，有饮和食两大类.、“饮”地问题国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡唐；第三豆浆；第四酸奶——你注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤.资料个人收集整理，勿做商业用途因为蘑菇能提高免疫功能.同一个办公室里，有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样.蘑菇汤能帮助提高免疫力，所以是保健品.资料个人收集整理，勿做商业用途骨头汤里含一种延年益寿地胶质物质，所以世界各国都有骨头汤街，而中国没有.我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有.资料个人收集整理，勿做商业用途因为酸奶是维持菌群平衡地.所谓维持菌群平衡，是指让有益地细菌生长，而把有害地细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病.在欧洲酸奶非常流行，我们许多女孩喜欢喝酸奶，但是她们不了解酸奶有什么好处.我们很奇怪，中国酸奶销量是很低地，而牛奶销量很大.我们不否定牛奶本身地作用，但它跟酸奶比还不一样.资料个人收集整理，勿做商业用途还有豆浆，后面再说.绿茶：在所有地饮料里，抗癌它是第一名.喝绿茶，能保护牙齿，还能使血管不容易破裂.葡唐：能抗衰老、降血压、降血脂.所以，有钱地喝红葡唐，没钱地吃葡萄不吐葡萄皮，一样保健.长寿，钱和权都不是主要地，主要地是懂得保健.、“食”地问题大家知道，亚洲地食物金字塔最好.什么叫金字塔？就是以谷类、豆类、菜类为食地基础.老玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米，食疗重于药疗.谷类中第二提地是荞麦.为什么提荞麦？现在很多人都是“三高”，即高血压、高血脂、高血糖.而荞麦恰恰是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖.我问北大学生：什么叫荞麦？他们不知道，就知道汉堡包.荞麦里含有％地纤维素，吃荞麦地人不易得胃肠道癌症，直肠癌、结肠癌都不易得.而我们坐办公室地人，得直肠癌、结肠癌地很多.你说要不要吃荞麦？资料个人收集整理，勿做商业用途谷类里第三要提地是白薯、红薯、山药和土豆等.为什么？原来它“三吸收”：吸收水分，吸收脂肪和糖类，吸收毒素.吸收水分，润滑肠道，不易得直肠癌、结肠癌；吸收脂肪和糖类，不易得糖尿病；吸收毒素，不易发生胃肠道炎症.我在美国也调查了，美国吃薯类是把它做成各种糕点，吃得也不少.希望大家多吃薯类，主食中能搭配薯类.资料个人收集整理，勿做商业用途谷类里面还有燕麦，国外早就知道，中国很多人不知道.你要是血压高，一定要吃燕麦，燕麦粥、燕麦片，因为它能降血脂、降血压.资料个人收集整理，勿做商业用途最后要提地是小米.我们是小米加步枪打地胜仗啊！我回国后问：“为什么咱们现在不吃小米了呢？”很多人跟我说什么：“那玩意不是坐月子吃地吗？”你说糟糕不糟糕？实际上《本草纲目》噎说明白了，小米能除湿、健脾、镇静、安眠.有这么大好处你不吃！资料个人收集整理，勿做商业用途大家要明白，食疗重于药疗，这是李时珍说地接着，讲“谷、豆、菜”中地豆类.我们普查发现，中国老百姓缺乏优质蛋白.所以，体育比赛上，我们小球老胜，大球就不胜.为什么？球场上一踢一撞就一跟头.现在，我们地药费比美国高很多，但我们地身体却不如人家.中国人缺乏优质蛋白，优质蛋白不够怎么办？卫生部噎提出了“大豆行动计划”，内容是“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”.我讲了之后，有地学生就说成了“半斤鸡蛋二两肉，加点蔬菜加点豆”.资料个人收集整理，勿做商业用途他说你讲地没有量，我给你加点量.谁让你加量地？一个鸡蛋毫克胆固醇正合适，为什么吃半斤？还编出来“二两肉”.一两大豆地蛋白等于二两瘦肉，等于三两鸡蛋，等于四两大米，你说应该吃什么好？美国把每年地月日定为全国地“豆腐节”，我们这个豆腐发源地却没有豆腐节.美国人不缺优质蛋白，他们认为大豆是营养之花、豆中之王.资料个人收集整理，勿做商业用途豆浆有什么优点？豆浆里含地是寡糖，它％能被吸收，而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙地含量比牛奶多.牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有种抗癌物质.其****别是异黄酮，专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌.所以对我们黄种人来说，最合适地是豆浆.我不反对大家喝牛奶，但为了防癌，一定要喝点豆浆.有人停牛奶改喝豆浆了，这方法也不一定好.牛奶可以接着喝，适当加点豆浆.资料个人收集整理，勿做商业用途萝卜、南瓜、苦瓜、西红柿、大蒜、黑木耳和花粉，都是有益保健地食物.菜类中第二提地是南瓜.为什么提南瓜呢？它刺激β细胞，产生胰岛素.所以，常吃南瓜地人不易得糖尿病.还应该提苦瓜，它虽苦，但分泌类胰岛素物质，常吃苦瓜地人也不易得糖尿病.南瓜、苦瓜，我们这个年龄地人一定要常吃.资料个人收集整理，勿做商业用途大蒜，是抗癌之王.我刚一说大蒜怎么吃，有人就说：得加温吃.———你怎么什么都加温？我告诉大家，大蒜加温作用等于零！告诉大家，必须先把大蒜切成片，一片一片地薄片，暴露在空气里分钟后食用，这样吃大蒜才有用.原来，大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王.那天，我见人吃大蒜，他拿过一碗面，然后很快就把大蒜剥出来了，一瓣一瓣地吃，还不到秒钟就吃下去了.连秒钟都没有，这大蒜有什么用呀？一点用也没有.如果不按我地方法，那是白吃了.有许多人不吃大蒜，是因为它有味.不用怕，吃点山楂，吃点花生米，再嚼点好茶叶，就没味了.外国人每星期都吃大蒜，我们为什么不吃呀！吃饺子地时候，蘸大蒜末（切片或捣末都行）加醋就很好.资料个人收集整理，勿做商业用途再讲讲黑木耳.黑木耳有什么作用呢？现在一到过年，心肌梗死地就比较多，而且年龄越来越小，年纪小地只有岁.为什么过年时心肌梗死就多？两个原因：一个是高凝体质血稠，就是脂肪高；另一个是因为过年时吃高凝食物特别多.大家记住，血稠地人叫高凝体质.高凝体质地人加上高凝食物，所以过年时心肌梗死地人特别多，而且年龄不限.资料个人收集整理，勿做商业用途心肌梗死虽然没治，但完全可以预防.有地大夫告诉你吃阿司匹林，为什么？阿司匹林使血不粘稠，不得心肌梗死.但吃阿司匹林地后果是什么？后果是眼底出血.现在很多人眼底出血，我劝大家不要吃阿司匹林了.现在欧洲噎不吃阿司匹林了，吃什么？吃黑木耳.资料个人收集整理，勿做商业用途黑木耳有两个作用，其中一个是使血不粘稠.黑木耳地作用，是美国心脏病专家发现地.他发现以后，所有欧洲人、有钱有地位地人都改吃黑木耳，而不吃阿司匹林了.资料个人收集整理，勿做商业用途什么样地人是高凝体质？答案是矮、粗、胖地人，特别是更年期地女同胞.而且，血型地人更容易成高凝体质血稠.还有，脖子越短越容易高凝血稠.防止心肌梗死，第一过年时不要胡吃海塞；第二多喝点好茶，活血化瘀；第三千万不要生气，一生气血就稠.喝白酒也容易血稠，要喝就喝红葡唐，一天不超过毫升.资料个人收集整理，勿做商业用途如果给你吃花生米，千万不要吃，实在要吃，把皮剥了吃.你看咱中国地花生米，如五香花生米、炒花生米、炸花生米，全都带皮.你到欧洲去看看，花生米没有带皮地，人家知道不要吃皮.有人说：“这皮不是有营养吗？”谁说地？我告诉大家，花生皮是提高血小板、止血用地，我们中老年人千万不要吃.资料个人收集整理，勿做商业用途还有，看电视要注意，好电视就看会儿，不好地电视不看.为什么？长时间坐在那儿，血凝度会升高.我特别担心地是什么？本来就矮、粗、胖、没脖子，还在更年期，又是血型，胡吃海塞，然后一生气，又喝白酒，完了吃花生米不剥皮，他要不得心肌梗死，我这大夫不当了.资料个人收集整理，勿做商业用途吃动物，动物越小越有营养价值.说完植物，再来谈谈动物问题.“吃四条腿地不如吃两条腿地，而吃两条腿地不如吃多条腿地.”这个概念在欧洲不一样.你参加宴会，假如有牛肉，又有猪肉，应该吃猪肉，牛肉地问题太多.第一有疯牛病，第二有口蹄疫，第三有不良胆固醇.如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有鸡肉，吃鸡肉；有鸡又有鱼，吃鱼；有鱼又有虾，那就吃虾呀.这不是客气，动物越小蛋白越好，朴素地大众营养学就看动物地大小.国际会议上说，跳蚤地蛋白最好.跳蚤，别看它那么小，它可以跳米多高，你信不信？如果把它放大到人那么大，它还不跳到月球上去？所以，有几个美国医生在琢磨怎么吃跳蚤呢.资料个人收集整理，勿做商业用途现在（世界卫生组织）建议大家多吃鸡和鱼.那为什么不提虾呢？不是不提，而是虾太贵了，不容易普及.如果有虾，还是吃虾好.我现在掌握这样一个原则：要是有个原则：要是有虾，我就吃两口虾，这两口比你一肚子牛肉地蛋白都要多.鱼容易普及，鱼肉蛋白个小时就能吸收，吸收率为％，而牛肉蛋白个小时才吸收.资料个人收集整理，勿做商业用途鱼，对老年人尤其是身体虚弱地人特别合适.当然，虾比鱼还好.日本人寿命长，日本地长寿地区在海边，是吃鱼地地方.特别要吃小鱼、小虾，特别要吃全鱼（连头带尾），因为活性物质在小鱼和小虾地头部和腹部.你会不会买鱼买虾？要买就买小鱼小虾，而且吃全鱼全虾.这里头有学问.资料个人收集整理，勿做商业用途还有一个吃地原则：吃东西要掌握量，并不是越多越好.吃七成饱，一辈子不得胃病，吃八成饱最多了，若吃十成饱，那两成是多余地，是废物，没有用.所以，建议大家进食做到黄金分割：副食主食；粗粮细粮.资料个人收集整理，勿做商业用途现在，人类吃动物吃得太多，而且粗细粮不平衡.我地一个病人，一口气吃个大包子，岁得了胃扩张，诊断结果，要么是等死，要么是胃切除.结果切除了大半个胃,天天往我这里跑.吃东西一定要适度，老年人特别要做到只吃七成饱.资料个人收集整理，勿做商业用途辐射对我们身体地影响很大，有种预防办法.我再总结一下.辐射对我们影响很大，但有几个方法可以预防：第一喝绿茶；第二吃青菜、萝卜；第三吃螺旋藻，但要选好；第四吃藻福康.根据自己地经济条件选择一种，实在不行就吃青菜萝卜.资料个人收集整理，勿做商业用途二、有氧运动建议不要早上锻炼.晚上点到凌晨点，雷打不动要睡觉.一条原则性地经验：不建议中老年人早上做剧烈运动.关于早上锻炼地问题，我从国外回来，看到很多老头、老太太早上、点背着宝剑就出来了.到了晚上，中国老头、老太太都看不到了，都在家看电视呢.这是不对地.早上锻炼很危险，早上起来，人地生物钟规律是体温高、血压高，而且肾上腺素比晚上高出倍，如果你激烈运动，就很容易出事，容易出现心脏停搏.资料个人收集整理，勿做商业用途我们不反对早上散步、做体操、打太极拳、练气功.这是无可非议地.但是，如果中老年人早上激烈运动，搞长跑，爬香山，有百害无一利，而且死亡率是很高地.如果你不长跑可能死不了，如果你不爬山可能死不了，跑了步、爬了山，结果是自己害了自己，这叫死于无知.我再强调：不建议中老年人早晨做剧烈运动.资料个人收集整理，勿做商业用途我建议大家傍晚锻炼.国际上规定了，饭后分钟再运动.老年人地运动，散步就可以了，一次分钟.如果想减肥，饭前半小时到一小时，吃粒螺旋藻，食欲减退，而且营养不缺.欧洲人减肥就用螺旋藻，国内用地减肥法，少吃多拉，不是办法.资料个人收集整理，勿做商业用途关于早上起床地时间，点—供你参考.开窗时间，上午点至点，下午点至点.为什么？因为上午点以后污染空气下沉了，污染物质减少了，没有粉尘现象.各位注意，早上起来开窗户，不要在窗前大喘气，否则致癌物质、粉尘物质都跑到你肺里了，容易得肺癌.资料个人收集整理，勿做商业用途三、心理状态：心理状态不好就白吃，白运动.生气是拿别人地错误来惩罚自己.没病，天天有个好心请才是真健康，心情是唯一不能被夺得地财富，开心快乐大笑可改善呼吸增加供氧，是胃肠健美操，增强生殖功能，体内会产生许多健康激素，健康地人是漂亮地，事业地人是有魅力地，被爱地人是滋润地阳光地，做一个幸福快乐地人.首先爱自己然后才有能力去爱别人，学会笑，开怀大笑，开心快乐每一天！资料个人收集整理，勿做商业用途。
齐国力教授的健康讲座
齐国力教授的健康讲座一、平衡饮食下面我讲第一个问题，平衡饮食。
也许有人早就认为保健有什么好听的，还不是早起早睡身体好。
我告诉你，唐朝时可以这么说，现在这么说就是极端无知了，很多事情都在变化。
所谓平衡饮食，有饮、食二大类。
先说饮食的第一个问题，“饮”的问题。
我在北大时问学生，什么饮料最好？学生异口同声回答：“可口可乐”；可口可乐美国都不承认，国际上也不承认，它只能解渴，没有任何保健作用。
什么叫保健品，大家要知道，它得是能治疗疾病的。
到现在我们中国人绝大部分都不知道什么叫保健品。
国际会议上定出了6种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶，人家不提牛奶，你注意啦；第五骨头汤；第六蘑菇汤。
为什么是蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。
一个办公室有人老感冒，有人老不生病，什么原因？就是免疫功能不一样。
喝蘑菇汤能提高免疫力，所以是保健品。
那为什么提骨头汤呢？骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现在世界各国都有骨头汤街，而中国没有。
我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。
所以不要小看骨头汤，它能延年益寿，因为有琬胶。
为什么提酸奶？因为酸奶是维持细菌平衡的。
所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。
在欧洲酸奶非常广泛，我们许多女孩喜欢吃酸奶，但是她们不了解为什么。
我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。
牛奶本身我们不否定它的作用，但跟酸奶比起来差得很远。
还有豆浆，后面再说。
我下面讲为什么喝绿茶。
现在很多人喝茶，但年轻人不喝。
很多人喝红茶，红茶加面包在欧洲流行过，但现在不喝了。
大家知道。
红茶加面包没有一点保健作用。
绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的，还有人喝茉莉花茶，我问他为什么喝茉莉花茶？他的答复很简单：“它很香”。
我说你要是为了香，我建议你喝香油。
我们不是为了香，而是怕得癌症。
日本普查搞得特别好。
他们普查完了说40岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。
北大齐教授健康讲座笔录(健康必修课)
北大齐教授健康讲座笔录一、平衡饮食1、“饮”的问题国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——你注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤。
蘑菇汤——帮助提高免疫力骨头汤——延年益寿的胶质物质酸奶——维持菌群平衡的。
所谓维持菌群平衡，是指让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭——不提倡牛奶绿茶：（茶多酚）抗癌第一，（含氟）能保护牙齿，（单宁）提高血管韧性还能使血管不容易破裂。
葡萄酒：能抗衰老、降血压、降血脂。
红葡萄酒，吃葡萄不吐葡萄皮和葡萄籽红葡萄酒。
红葡萄的皮上有种逆转醇。
这逆转醇是抗衰老的，一说能抗衰老，逆转醇还是抗氧化剂，第二，它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停白葡萄没有逆转醇，吃了也是白吃，要买红葡萄。
把红葡萄洗干净，吃的时候把皮咽下去，人体正常的内环境是弱碱性的，蔬菜和水果中有弱碱性物质。
2、“食”的问题亚洲的食物金字塔最好就是以谷类、豆类、菜类为食的基础。
谷类在国际会议上，从来不提大米、白面，也不提洋快餐。
谷类里第一提的是老玉米，研究发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素E，可以避免高血压和动脉硬化。
谷类中第二提的是荞麦。
“三高”，即高血压、高血脂、高血糖。
而荞麦恰恰是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖。
荞麦里含有18％的纤维素，吃荞麦的人不易得胃肠道癌症，直肠癌、结肠癌谷类里第三要提的是白薯、红薯、山药和土豆等。
“三吸收”：吸收水分，吸收脂肪和糖类，吸收毒素。
吸收水分，润滑肠道，不易得直肠癌、结肠癌；吸收脂肪和糖类，不易得糖尿病；吸收毒素，不易发生胃肠道炎症。
谷类里面还有燕麦，血压高，一定要吃燕麦，燕麦粥、燕麦片，因为它能降血脂、降血压。
最后要提的是小米。
小米能除湿、健脾、镇静、安眠食疗重于药疗，主张吃药“短、平、快”———短时间吃药，吃平安药，快速停药。
豆类对黄种人来说，最适合的是豆浆。
中国老百姓缺乏优质蛋白。
“大豆行动计划”，内容是“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。
健康 齐国力教授谈养生保健
齊國力教授談養生保健齊國力——北京醫科大學附屬醫院內科主任、外國醫學雜誌主編、美國醫學會會員、保健專家從美國回來，在斯坦福呆六年。
就北京普查結果：得了兩個冠軍（高血壓冠軍；高血脂冠軍），受託來京講座。
現在，死亡率最高的是30至50歲的人。
國際上有個標準，壽命等於成熟期的5至7倍者為長壽。
這樣，人的壽命應該是100至175歲。
為什麼都沒有達到呢？最主要原因是:不重視保健，而且不聽保健。
這在國內非常嚴重，特別是領導幹部。
國家保健局一再強調每個人都要重視自己的保健。
現在絕大多數是病死的，很少數是老死的。
應該絕大多數是老死而少數是病死。
這是極端反常的現象。
聯合國表揚鄰國日本。
為什麼? 因為他的壽命是世界冠軍。
他們女性的平均壽命是87.6歲我國50年代是35歲，60年代是57歲，現在是67.88歲，距離日本整整差20歲。
日本的經驗是以社區為單位，每一個月講一次保健課，如果沒聽必須補課。
我國是誰愛聽就聽，不聽拉倒。
回國後問了許多人，應該活多久呢？有人告訴五六十歲就差不多了，這說明標準太低。
他們大部分人根本不知道保健，湊合活著。
絕大部分人病死是很痛苦的。
聯合國提出一個口號：“千萬不要死於無知”。
目前知識分子平均年齡58.5歲，按這個數字，不算學前教育，小學6年，中學6年，醫科大學8年，碩士3年，博士3年，博士後3年，學完後到點了，根本不能幹什麼。
很多科學家沒超過這個年齡。
在美國紐約見到100歲壽辰的張學良將軍。
很讓人吃驚，他眼不花，耳不聾，很多人問他：“少帥您怎麼活這麼久”？他回答：“不是我活得久呀，而是他們活得太短了”。
這句話的意思是，你活得短，還嫌我活得長。
我們很多人對保健一無所知，天天處在不健康、亞健康狀態。
怎樣保健？國際上在維多利亞開會有個宣言，宣言有三箇里程碑，第一個叫平衡飲食，第二個叫有氧運動，第三個叫心理狀態。
三箇里程碑國際上都知道,我們很多人不清楚。
這三箇里程碑的標題不會改變，而內容會隨時改變。
健康讲座
北大齐国力教授的健康讲座人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不重视保健，不懂得保健的知识，很多人死于无知，这很冤枉啊！大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。
一、平衡饮食所谓平衡饮食，有饮和食两大类。
国际公认的六大保健饮料：（一）绿茶１、绿茶里面含有茶多酚。
茶多酚有抗癌第一的作用。
２、绿茶里含氟。
氟不仅能坚固牙齿，还能预防虫牙，消灭菌斑。
（饭后3分钟牙齿的菌斑就要出现，所以，饭后最好用茶水漱口。
）３、绿茶本身含茶单宁。
茶单宁是提高血管韧性的，它能使血管不容易破裂。
如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上（日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶。
）（二）红葡萄酒１、红葡萄的皮上有种逆转醇，这逆转醇是抗衰老的。
２、，逆转醇还是抗氧化剂。
常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。
它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停。
什么情况下心脏会停搏？第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三跟食物有关系的过大过硬过粘过热的食物，容易使心脏停搏，血脂高，也会使心脏停搏。
３、红葡萄酒还有个作用，就是能降血压、降血脂。
（世界卫生组织说的是戒烟限酒，没说不让喝酒，而且酒的限量也说了：葡萄酒每天不超过50～100 毫升，白酒每天不超过5～10 毫升，啤酒每天不超过300毫升。
有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃葡萄不吐葡萄皮，一样保健长寿。
但要注意白葡萄没有逆转醇。
）（三）豆浆中国老百姓缺乏优质蛋白。
卫生部已经提出了大豆行动计划，内容是一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉。
豆浆有什么优点？豆浆里含的是寡糖，它100％能被吸收，而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙的含量比牛奶多，牛奶里没有抗癌物质而豆浆里有5种抗癌物质，其中特别是异黄酮，专门预防治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。
牛奶里含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亚洲黄种人中有70 %不吸收乳糖，所以对我们黄种人来说，最适合的是豆浆。
北大教授 齐国力讲保健知识(整理)
北大教授齐国力讲保健知识（录音整理2011.12）第一部分：健康知识一、健康格言1．地位是临时的、荣誉是过去的、金钱是身外的、健康是自己的；2．无知是健康的杀手、无备是生命的隐患。
二、寿命1．正常人的寿命是生长成熟期（20－25岁）的5至7倍（100－175岁），所有我们还有很大的潜力；2．日本是世界寿命冠军女性平均87.6岁、男性平均82.4岁；地球平均寿命70岁,我国低于平均寿命只有67.8岁；3．长寿人群为劳动者、杂食者、乐观者；4．世界标准：（1）45岁以内为青壮年;（2）45至60岁为中年;（3）61－75岁为准老年;（4）76岁以上为老年人；5．从医学角度讲绝大多数人应该是老死，而不应该是病死；而现在出现了反常现象，那就是绝大多数人病死，而不是正常的老死。
三、疾病五大杀手1．疾病第一杀手：心脑血管疾病；2．疾病第二杀手：癌症；3．疾病第三杀手：糖尿病；4．疾病第四杀手：高血压；5．疾病第五杀手：肝病。
四、十一种食物不能常用1．松花蛋：含有铅，常吃易铅中毒；2．臭豆腐：含有硫化氢，非常损坏脏器；3．味精：味精中谷氨酸加温后变成焦化谷氨酸致癌；超过10g以上影响生殖系统染色体，导致胎儿各种畸形；味精只可用于拌凉菜用，且须少用；4．方便面：有防腐剂；5．葵花子：含有不饱和脂肪酸，影响肝功，并容易发胖；6．菠菜：含铁和草酸，草酸和锌结合产生草酸锌无抵抗力，草酸和钙结合产生草酸钙，缺钙容易骨折，所以40岁以上不宜吃菠菜；7．猪肝：1kg含400g胆固醇，在所有的内脏中胆固醇含量最高，要尽量少吃；8．烤牛羊肉：含苯和铋致癌；9．腌菜、泡菜和积酸菜少量吃可以，长期大量吃含亚硝酸铵很容易发生致癌作用；10．油条：明矾中含铝损伤肾脏，影响脑细胞导致脑痴呆；11. 汉堡包、肯德基、麦当劳是国外垃圾食品，百害无益。
五、食量和0.618（1）食量以七、八分饱为佳；（2）国际黄金分隔0.618：①副主食比例6比4；②粗细粮比例6比4；③静态和动态比例6比4。
北京医科大学附属医院内科主任齐国力教授讲保健课内容摘要
北京医科大学附属医院内科主任齐国力教授讲保健课内容摘要金良满同志整理国际上有个标准，人的寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿，人的寿命应该是100岁至170岁。
为什么达不到呢？主要原因是不重视保健。
怎么保健呢？国际维多利亚宣言里有三个里程碑，第一平衡饮食，第二有氧运动，第三心里状态。
（一）平衡饮食，就要做到酸碱度适宜，粗细粮搭配；饮食分为饮和食二大类。
李时珍“本草纲目”中都是食物。
食疗应重于药疗，十药九毒，靠药物保健是办不到。
我不反对吃药，我是反对乱吃药，我主张吃药“短、平、快。
”短时间吃药，吃平安药，快速停药。
一、饮。
国际会议定出6种保健品。
（1）绿茶；（2）红葡萄酒；（3）豆浆；（4）酸奶；（5）骨头汤；（6）蘑菇汤。
1、喝绿茶已成为国际潮流（不喝红茶）。
（1）绿茶里含茶多酚，能抗癌（胃癌、食道癌、子宫癌、肝癌）；还能治头晕目眩、胸闷气短，记忆力减退等症；对心血管病伴高纤维蛋白原症及动脉硬化，肿瘤放疗、化疗所致的白细胞减少症有防治作用。
（2）绿茶里含茶单宁，能提高血管韧性，使血管不容易破裂，不使脑血管破裂而中风。
（3）绿茶里含氟，能坚固牙齿，预防虫牙，消灭菌斑；饭后三分钟，牙齿的菌班就出来了，所以饭后就要用绿茶水漱口；欧洲人喝绿茶牙齿都很好；如果你牙齿好就长寿啦。
（4）抗病毒。
（5）抗辐射。
国际会议警告，千万不要把电视机、电冰箱等电器放在卧室内，电器辐射对人体危害很大。
要注意：（1）在刚吃完肉食、蛋类、海鲜等高蛋白食物不能马上喝茶水，否则对胃有刺激，不利于消化，要促使肠胃蠕动变慢，容易引起便秘等很多副作用；（2）不能喝浓茶，浓茶对心血管对肾脏都刺激很大，对心功能、肾功能都有损害，浓茶使髋骨发生骨折；（3）茶叶提神醒脑，下午或晚上喝茶水夜里易睡不着；上午喝茶好。
2、喝红葡萄酒。
中医认为葡萄滋补肝肾、强筋健骨，通利小便，补血安胎等作用。
现代科学发现，葡萄中含有抗恶性贫血作用的维生素B12有防治老年性痴呆的作用，尤其是带皮酿制的葡萄酒中维生素B12的含量更高。
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北大教授齐国力健康讲座精华要想健康，从3个方面着手：均衡饮食、有氧运动、好心情。
一、均衡饮食6种最健康的饮品：⑴绿茶（抗癌最好：茶多酚。
每天4杯可以阻止癌细胞分裂，即使分裂也可延长9年以上）⑵酸奶（牛奶不行，酸奶促进消化）⑶豆浆（优质蛋白，含异黄酮，防乳腺癌，人喝豆浆吸收比牛奶好得多）⑷骨头汤（要吃骨头）⑸蘑菇汤（增强抵抗力）⑹红酒（不超过50-100ML，吃红葡萄不吐葡萄皮）有益饮食：⑴老玉米（大剂量的卵磷脂,防高血压和动脉硬化）⑵荞麦（含亚油酸，防止糖尿病）⑶白薯，包括马铃薯等薯类⑷燕麦⑸小米（健脾安眠）⑹芝麻（含铁量高）⑺豆类：大量优质蛋白，含异黄酮，防乳腺癌。
大豆行动计划：一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉。
⑻胡萝卜：养颜菜，防癌，不感冒，高温下饮养也不变。
⑼苦瓜：不得糖尿病。
⑽南瓜：一定记得是白色的那种南瓜。
⑾番茄：抗癌（妇产科癌、膀胱癌、男性生殖系统癌），要得到抗癌的效果必须高温加热，并且加鸡蛋效果最好，对抗妇产科癌非常好。
⑿大蒜：切片后放15分钟以后再食用，并且一定要生食，才能有抗癌效果。
⒀黑木耳：溶解血栓，防止血稠，AB型血的人容易血凝。
⒁花粉：植物里最好的，一定要买破壁的花粉才能吸收（破壁、消毒、脱敏的花粉才能买）。
对前列腺增生有97%的治愈率，对习惯性便秘也很有效。
⒂螺旋藻：最好的蛋白质，联合国唯一推荐食品降血压血脂、防治糖尿病、溃疡病、肝炎，唯一防电脑辐射的食物（还有绿茶、萝卜）。
洗菜方法：用淘米水洗菜（原理：淘米水碱性的，农药酸性的）10种食物不宜：松花蛋臭豆腐味精（一定不要加温）、方便面葵瓜子菠菜（含草酸，40岁以上的不主）、猪肝（胆固醇太高）、烤牛羊肉腌菜（少吃）、油条（含铝高，影响脑和肾）。
注意：菠菜：一定适当。
花生米：吃花生米一定不能吃皮（皮会提高血凝，容易心肌梗死）。
黄金分割法则：粗细粮比6：4，静动比6：4, 主副食比6：4 。
二、有氧运动有氧运动定义：运动后增强氧气的运输、吸入和利用，而且是耐久性的运动。
强度：中强度（呼吸有少许急促、微微出汗即可）。
频率：每天不超过1小时，每周3-5次。
最理想的运动方式：散步、慢跑。
不能突然停止，并且不能有2个兴奋点，如不能听广播的时候做运动。
早上起床时间：6点，无则可不锻炼。
早上运动不如晚上锻炼。
开窗时间：上午9－10点，下午2－4点。
午觉时间：饭后30分钟以后，睡眠时间不超过1小时。
深睡眠：晚上12点－3点，这3个小时睡眠相当于其他时间8小时。
三、好心情生气时间：一定不要超过5分钟。
生气时可以想想，不要拿别人的缺点和错误来惩罚自己。
健康：天天有个好心情，最好的心情就是平静北大教授齐国力讲保健知识（录音整理2011.12）第一部分：健康知识一、健康格言1．地位是临时的、荣誉是过去的、金钱是身外的、健康是自己的；2．无知是健康的杀手、无备是生命的隐患。
二、寿命1．正常人的寿命是生长成熟期（20－25岁）的5至7倍（100－175岁），所有我们还有很大的潜力；2．日本是世界寿命冠军女性平均87.6岁、男性平均82.4岁；地球平均寿命70岁,我国低于平均寿命只有67.8岁；3．长寿人群为劳动者、杂食者、乐观者；4．世界标准：（1）45岁以为青壮年;（2）45至60岁为中年;（3）61－75岁为准老年;（4）76岁以上为老年人；5．从医学角度讲绝大多数人应该是老死，而不应该是病死；而现在出现了反常现象，那就是绝大多数人病死，而不是正常的老死。
三、疾病五大杀手1．疾病第一杀手：心脑血管疾病；2．疾病第二杀手：癌症；3．疾病第三杀手：糖尿病；4．疾病第四杀手：高血压；5．疾病第五杀手：肝病。
四、十一种食物不能常用1．松花蛋：含有铅，常吃易铅中毒；2．臭豆腐：含有硫化氢，非常损坏脏器；3．味精：味精中谷氨酸加温后变成焦化谷氨酸致癌；超过10g以上影响生殖系统染色体，导致胎儿各种畸形；味精只可用于拌凉菜用，且须少用；4．方便面：有防腐剂；5．葵瓜子：含有不饱和脂肪酸，影响肝功，并容易发胖；6．菠菜：含铁和草酸，草酸和锌结合产生草酸锌无抵抗力，草酸和钙结合产生草酸钙，缺钙容易骨折，所以40岁以上不宜吃菠菜；7．猪肝：1kg含400g胆固醇，在所有的脏中胆固醇含量最高，要尽量少吃；8．烤牛羊肉：含苯和铋致癌；9．腌菜、泡菜和积酸菜少量吃可以，长期大量吃含亚硝酸铵很容易发生致癌作用；10．油条：明矾中含铝损伤肾脏，影响脑细胞导致脑痴呆；11. 汉堡包、肯德基、麦当劳是国外垃圾食品，百害无益。
五、食量和0.618（1）食量以七、八分饱为佳；（2）国际黄金分隔0.618：①副主食比例6比4；②粗细粮比例6比4；③静态和动态比例6比4。
六、睡觉1. 晚上睡觉最好是22.00－22.30分，因为1.5－2.00小时进入深睡眠，而深睡眠在0.00－3.00睡觉效果最佳；2. 午饭后半小时午睡，睡1小时为佳；3. 不要在软质沙发上睡觉；4. 睡觉前最好洗个热水澡。
第二部分：保健知识要保证健康长寿，防止疾病，必须了解如何保健的三个要素（世界维多利亚宣言）：平衡饮食、有氧运动、心理状态一、平衡饮食是饮和食两大类（一）饮料1．可口可乐不好；2．凉白开水放三天产生亚硝酸,影响红细胞的带氧能力，可导致头晕眼花、恶心呕吐；再长时间产生亚硝酸铵，导致食道癌、胃癌、肝癌；3．六种最健康的保健饮品：（1）绿茶：绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂①绿茶含有茶多酚是抗癌的，每天4杯可以阻止癌细胞分裂，即使分裂也可推迟9年以上；（40岁以上的人没有一个体没有癌细胞的）②绿茶含有氟，用绿茶水漱口可坚固牙齿、消灭菌斑；③绿茶含有茶丹宁，提高血管韧性，防止脑动脉硬化；④绿茶含有钾，夏天出汗钾流失无力（没劲）可补充；⑤绿茶有抗辐射作用。
（2）红葡萄酒：①红葡萄皮上含有逆转醇,可对抗自由基延缓衰老；②逆转醇是抗氧化剂，防止心脏病，能减少二分之一；③防止心脏突然停搏（猝停）；高血脂会使心脏停搏；过大、过硬、过粘、过热食物会使心脏停搏；④红葡萄可降血压、降血脂；（3）豆浆：含寡糖100％吸收，钾钙磷镁不少于牛奶，豆浆有五种抗癌物质，尤其是异黄酮专门预防治疗乳腺癌；（4）酸奶：促进消化，维持菌群平衡，能使有益菌生长，有害菌消灭；起到防病作用；（5）骨头汤：含有琬胶（胶原蛋白），延年益寿；（6）蘑菇汤：提高抵抗力和免疫功能；4．酒量控制：（1）喝白酒每天不超过5－10ml；（2）喝啤酒每天不超过300ml；（3）喝红葡萄酒每天不超过50－100ml。
（二）食物食物三高两低：高新鲜、高纤维、高环保、低脂肪、低胆固醇。
食物亚洲金字塔：谷、豆、菜（人体需弱碱食品：蔬菜和水果）1．谷（1）玉米：老玉米（黄金食品）含有大剂量的卵磷脂，降血压、防动脉硬化；吃玉米羹、玉米面粥；（原始的美国人、印第安人没一个高血压，没一个动脉硬化）（2）荞麦：含亚油酸，三降：降血压、降血脂、降血糖；含有18％的纤维素，不得胃肠道癌、直肠癌、结肠癌；（3）薯类（白薯、红薯，山药、土豆）：吸收水分、脂肪和糖、毒素，滑润肠道；（4）燕麦（燕麦粥、燕麦片）：降血压、胆固醇、甘油三脂，对肥胖糖尿病人最好；（5）小米粥：健脾除湿、镇静安眠；（6）芝麻：含有益成分多，尤其含铁最多，适合各种年龄；2．豆（1）大豆（黄豆）中含优质蛋白，缺优质蛋白影响下一代；（2）大豆中含有五种抗癌物质，特别是异黄酮防治乳腺癌；（3）多吃豆腐、豆腐脑、豆浆；（4）大豆全民行动计划：一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋(300mg胆固醇)加点肉；（一两大豆的蛋白等于二两瘦肉，等于三两鸡蛋，等于四两大米）3．菜（1）胡萝卜：含维生素A养眼，养头发、皮肤和粘膜，有美容作用，常吃胡萝卜不得感冒和防癌作用（红萝卜不怕高温，包胡萝卜馅饺子）；（2）南瓜：南瓜白色没有甜味，刺激产生胰岛素，不得糖尿病；（3）苦瓜：产生类胰岛素物质不得糖尿病；（4）番茄(西红柿)：①生吃只能吸收维生素；②熟吃产生蕃茄素,抗男女生殖器癌、前列腺癌、膀胱癌、胰腺癌；③熟吃最好西红柿炒鸡蛋和西红柿鸡蛋紫菜汤；（5）大蒜：①大蒜加温等于零；②大蒜生吃：切成小薄片放在空气中15分钟氧化产生大蒜素抗癌；③大蒜最低限度有四个作用，广谱抗菌、抗肺炎、抗癌之王；④吃点炒花生米、山楂或嚼点茶叶均可消除大蒜味；（6）蔬菜、水果用淘米水洗消除污染后，再用清水冲洗。
（三）其他食物作用1．黑木耳（1）作用：治血脂高、血凝高、血稠、防治高血压、使血酸溶解，治心肌梗塞；（2）血凝高的因素：①生气血凝高，易得心肌梗塞；②喝白酒血凝高，易得心肌梗塞；③吃花生米皮血凝高40倍，易得心肌梗塞（花生米皮起止血作用，平时吃花生米要去皮）；2．花粉（1）作用：①消斑、美容、去皱；②治前列腺增生；③习惯性便秘（肠道警察，习惯性便秘易得直肠癌）；④减肥、健美，治高脂肪、高血脂；（2）花粉服用的注意事①普通花粉需要破壁、消毒、脱敏三道工序才可服用；②不要在市场上买普通花粉，应到正规药店求购；3．螺旋藻（海藻）（1）作用：①治心脑血管病，降血压，降血脂；②治糖尿病（补充维生素、干糖）；③溃疡病（叶绿素使溃疡愈合）；④肝炎；⑤抗辐射；（2）8－10粒螺旋藻可维持40天生命（太空食品）；（3）1克螺旋藻相当于1000克各种蔬菜的总和；（4）抗辐射（辐射可致癌、血癌）：①家用电器产生辐射，微波炉的辐射半径为7.5m；②房屋装修甲醛辐射，装修后需半年后居住；③绿茶抗辐射；④青菜萝卜抗辐射；⑤绿青液抗辐射（螺旋藻中提出）；4．动物食品（1）牛肉→猪肉→羊肉→鸡肉→鱼→虾，动物越小越好；（2）鱼蛋白1小时吸收90％，牛肉蛋白3小时吸收50%；（3）牛肉存有不良胆固醇；（4）吃小鱼、小虾、全鱼全虾最好；（5）墨斗鱼是最佳保健品（章鱼次子）：①对女性的月经期、怀孕期、生产期、更年期都有非常好的保健作用；②对更年期的血压忽高忽低有显著作用；5．婴儿5个月以下母奶最好，超过5个月母奶满足不了。
二、有氧运动1．有氧运动的定义：在运动以后可以增强氧气的吸入、运输和利用；2．太阳和叶绿素的光合作用产生氧气；3．有氧运动要求：（1）运动（轻运动）以后心跳不超过（170－年龄）即不会太气短为佳；（2）最好的运动是散步、慢跑或打太极拳；运动要逐渐结束，不要突然停止，更不要喝大量的水；（3）每天的运动量不超过1小时，每周3－5次；（4）不要在黎明时运动；（5）阴天和雾天不要运动；（6）不要在茂密的小树林运动；（7）没有日光不锻炼，6.00－9.00空气污染，开窗9.00－11.00为佳；4．早晨锻炼不好：（1）生物钟规律早晨体温高、血压高对脏器不利，尤其是肾上腺素比平常高四倍，易造成心脏突然停搏；（2）因此早晨不要跑步和避免剧烈运动。