九年级化学_9.1溶液的形成课件人教版

[实验9-2]
实验现象
溶质 碘 碘 高锰酸钾 高锰酸钾 溶剂 水 汽油 水 汽油 现象
碘几乎不溶于水溶液无 明显变化 碘溶于汽油，溶液呈棕色
高锰酸钾溶于水中，溶 液呈紫红色 高锰酸钾几乎不溶于汽 油，溶液无明显变化
结论：碘可以溶于汽油，几乎不溶于水；高锰酸钾 可以溶于水，几乎不溶于汽油。从而也说明 同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的， 不同的物质在同一种溶剂中的溶解性也是不 同的。 从而我们也可以得出
液体 液体 水 量多
液+液
想一想
将足量锌粒溶于稀硫酸溶液中充分反应后， 所得的溶液中溶质和溶剂分别是什么？ （稀硫酸是将硫酸溶于水得到的溶液）
分析
将足量锌加入稀硫酸会发生化学反应Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑ 锌过量说明硫酸反应完。反应前的溶液是稀硫酸，溶剂是水 溶质是硫酸。反应后原溶质反应完全，但却生成了两种新的 物质ZnSO4 和H2，只有ZnSO4能溶于水，所以最后分散在溶 液中的溶剂只有ZnSO4。而溶剂水没有参与反应，溶剂在反 应前后不变。
2、组成：
溶液质量=溶质质量+溶剂质量
溶剂: 能溶解其它物质的物质
V溶液≠V溶质+V溶剂
①溶液一般都是清澈透明的，但不一定是无色的。 ②溶液中的溶质，可以是一种或几种。 溶液形成可以是分子扩散,也可是离子. ③均一稳定的液体不一定是溶液。 ④水是常见的溶剂，汽油、酒精等也可做溶剂。
(1)明确：
3、溶液中溶质和溶剂的确定
水是最常用的溶剂，汽油、 酒精等也可以作溶剂；
[实验9-3]
水和乙醇能够互溶吗
结论 溶 溶质 振荡前 振荡后现 静置后 剂 现象 象 现象 水 乙醇 2ml 2ml 分层 混合均匀 不分层乙醇与水互溶
4、溶液中溶质和溶剂的确定
溶液体系 溶质 溶剂
固+ 液 气+ 液 无水 有水
固体 气体 量少 非水物
作业：
1、复习本课题内容，完成课本32页第1、2题； 2、完成《学法大视野》相应部分。预习下节内容。
在上述试验中三号试管里的氯化钠与四号试管 里的蔗糖两种物质在水中是怎样消失的呢?
蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩 散,在水中以分子形式分散在水分子的中间. 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子 形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。
原因：
探究思考
蔗糖和氯化钠两种物质形成溶液后有什么 区别和联系？
结论
物质在溶解时如果发生了化学变化，那么在充分反应后所形 成的溶液中，溶质是反应后分散在溶液中的物质。析出的沉 淀和或逸散的气体不是溶质，一般水就是溶剂。
练一练
锌粒放入足量稀硫酸中充分反应 后的溶液，溶质和溶剂又分别是 什么呢？
4、溶液的名称
（1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。 （2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。 （3）俗称： 如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸、食盐水 等等
5、溶液的应用
1、许多化学反应在溶液中进行可以加快反应的速率。 2、溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动物摄取食物里的 养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收；植物从土壤里获得的各种 养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。 3、医疗过程中常将药物药物配成溶液给病人注射或服用。
练习
1、判断下列叙述是否正确 A、溶液都是无色透明的混合物。（ ╳ ） B、溶质可以是固体、液体或气体。（ √ ） C、蔗糖溶于水时，形成了透明的蔗糖溶液，所以它属于纯净 物，而不属于混合物。 （ ╳ ） D、具有均一、稳定、透明的液体一定是溶液。（ ╳ ）
溶液质量=溶质质量+溶剂质量
V溶液≠V溶质+V溶剂？
讨论：
• 食盐溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？ • 蔗糖溶液中，溶质和溶剂分别是什么？ • 硫酸铜溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？
想一想：
溶剂只可以是水吗？
学生实验：实验9-2
• 在两支试管中各加入1-2小粒碘，分别加入5mL水或5mL汽 •
油。震荡，观察现象。 另取两支试管各加入1-2小粒高锰酸钾，然后分分别加入 5mL水或5mL汽油。震荡，观察现象。
2、指出下列溶液中的溶质和溶剂
溶液 稀盐酸 酒精溶液 碘酒 硫酸铜溶液 溶质 溶剂
氯化氢气体 乙醇 碘 硫酸铜 白磷
水 水 酒精 水 二硫化碳
白磷的二硫化碳溶液
3、达标测评
1、下列不是常见的溶剂的是（ D ） A、水； B、酒精； C、汽油； D、食盐； 2、下列物质长期密封放置后，不会分层的是（ A ） A、糖水； B、粉笔灰和水的混合物； C、油水混合物； D、牛奶； 3、把一杯很甜的糖水加一定量的水降低甜度，其中不变 的是（ B ） A、溶液的质量； B、溶质的质量； C、溶剂的质量； D、都不变；
悬浊液
乳浊液
溶液 溶液
悬浊液和乳浊液
悬浊液：固体小颗粒悬浮在另一种液 体里形成的不均一、不稳定的混合物。
常见的悬浊液：面粉，细沙的水溶液，豆浆，豆腐花
乳浊液：液体小液滴分散在另一种液体 里形成的不均一、不稳定的混合物。
常见乳浊液：植物油，汽油，大多数的有机物的水溶液
特征：
不均一、不稳定。久置会分层。
2、溶液的特征： （1）均一性：各组成部分性质相同 (密度、浓度、性质等） （2）稳定性：外界条件不变，组成不会改变
注意讲一种物质是溶液必须强调前提——混合物
思考讨论
是不是有稳定性、均一性的液体就一定是溶液呢？ 溶液是否都是无色的呢？
明确：
有均一性和稳定性的液体不一定是溶液，如蒸馏水；溶液一 般都是澄清透明的，但不一定是无色的，如CuSO4溶液 3、溶液的组成 （可以是固体，液体，气体） 溶质：被溶解的物质。 溶剂：能溶解其他物质的物质（水是最常见的溶剂）
本节内容 • 了解溶液、溶质、溶剂的概念； • 溶液在工农业生产和生活中的应用；
复习
1、混合物的概念
由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫混合物。
2、下列物质中，属于混合物的是： 铁合金、海水、空气、红磷、高锰酸钾、石油、 稀硫酸
铁合金、海水、空气、石油、 稀硫酸
新课导入
生活中的纯净水是纯净物还是混合物？澄清透明的河水、井水呢？
震荡前
震荡后
静置后
粉笔灰
沉到水底 浮在水面 固体沉到 水底 固体沉到 水底
浑浊的液体 乳状浑浊液体 固体消失得 到澄清透明 的液体 固体消失得到 蓝色透明的液 体
植物油
食盐
蔗糖晶体

固体逐渐下沉液 体出现分层 植物油逐渐浮 起来液体出现 分层 液体不再出 现分层，能 稳定存在。 液体不再出现 分层，能稳定 存在。
4、可以作为溶质的（ D ） A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以 5：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度 的大小( C ) A：A > C：A = B B B： A < B D： 不能确定
知识总结
一、溶液 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形 成均一的、稳定的混合物。 溶液的特征： （1）均一性：各组成部分性质相同 (密度、浓度、性质等） （2）稳定性：外界条件不变，组成不会改变 溶质: 被溶解的物质
是混合物。因为它们里面除了有水外还溶解了许多的我们 看不见的其他物质。那么水里面溶解了其他物质后得到的 混合物应该叫做什么呢？
学生实验
• 1、在四支试管中，分别加入少量粉笔灰、植物油、食盐和
蔗糖晶体，各加入5mL水，有什么现象？震荡后有什么现 象？静置一段时间又有什么现象？
实验现象
现象 加入的物质 结论
区别:蔗糖在水中是以分子的形式存在（C11H22O11)， 而氯化钠则是以离子的形式存在（Na+、Cl-）。
联系：两种溶液只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖 或氯化钠与水就不会分离,且取出其中任意部分进行比较，他 们的组成完全相同。
一、溶液
1、定义: 一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一 的、稳定的混合物。
溶液体系 溶质 溶剂
固+ 液 气+ 液 无水 有水
固体 气体 量少 非水物
液体 液体 水 量多
液+液
物质在溶解时如果发生了化学变化，那么在充分反应后所形 成的溶液中，溶质是反应后分散在溶液中的物质。析出的沉 淀和或逸散的气体不是溶质，一般水就是溶剂。
4、溶液的名称
（1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。 （2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。 （3）俗称： 如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸、食盐水 等等