酒店管理毕业论文参考文献
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酒店管理毕业论文参考范文近年来，随着我国经济的高速发展，酒店业也得到了迅速发展，酒店行业内的竞争也日趋激烈。
下文是店铺为大家搜集整理的关于酒店管理毕业论文参考范文的内容，欢迎大家阅读参考!酒店管理毕业论文参考范文篇1浅谈酒店管理中的人力资源管理摘要：在经济发展的推动下，我国的第三产业的发展规模不断扩大，速度日益加快。
酒店作为一个劳动密集型的服务行业，在人力资料的管理上具有较高的标准和要求。
人力资源管理成为酒店管理中的重要内容和关键环节，人力资源管理水平的高低对酒店整体服务质量及经济效益、社会名誉产生直接性严重影响。
因此，在酒店管理中必须高度重视对人力资源进行科学管理。
关键词：酒店管理人力资源管理问题对策作为服务行业中的重用组成部分，人是酒店进行服务活动的直接对象，对服务质量的具有较高的标准和要求。
服务质量直接关系到酒店的经济效益和长久发展。
而服务质量的高低直接取决于酒店工作人员的服务技能及服务意识。
因此，在酒店行业中，人才成为主要的竞争内容。
在巨大的竞争压力下，各酒店在管理过程中需高度重视进行科学人力资源管理，不断提高酒店工作人员的服务技能及服务意识。
应用相应的方法及措施鼓励服务人员不断提高自身服务水平，为客户提供高效、优质的服务，提高酒店经济效益和社会声誉。
一、人力资源管理在酒店管理中的概念分析在酒店管理中，人力资源管理具体指的是酒店高层管理人员通过组织人才聘用活动，通过面试、考试、培训、考核、聘用等程序对酒店工作人员进行选拔聘用的一系列工作过程。
同时，在日常工作生活中，对酒店工作人员进行工作组织和分配，协调和优化各部门日常工作安排，保证酒店人力得到合理调配和充分利用，促进酒店工作质量及效率的提高。
酒店人力资源管理的具体内容主要由六个方面组成，具体为员工招聘及培训、员工薪酬制度、工作岗位设计、员工管理制度、员工绩效考核制度、人力资源制度设计及规划。
二、酒店人力资源管理存在的问题分析在经济飞速发展的社会环境中，与过去管理相比，现代酒店人力资源管理在理念及管理模式上已经发生了很大变化。
酒店管理参考文献
酒店管理参考文献
一、酒店业概述
[1] 徐仰前, 韩玉辉, & 李妍. (2011). 我国酒店业发展现状及趋势分析. 商业经济, (6), 64-65.
二、酒店组织管理
[2] 王丽华. (2012). 酒店组织管理优化研究. 中国市场, (3), 56-58.
三、酒店市场营销
[3] 张志刚. (2010). 酒店市场营销策略研究. 旅游纵览(行业版), (5), 58-60.
四、酒店人力资源管理
[4] 王丽华. (2011). 论酒店人力资源管理. 中国人力资源开发, (1), 77-79.
五、酒店财务管理
[5] 李峰. (2012). 酒店财务管理中的成本控制. 时代金融, (6), 18-20.
六、酒店服务质量管理
[6] 王丽华. (2013). 酒店服务质量管理研究. 中国市场, (8), 44-46.
七、酒店设施管理
[7] 李峰. (2013). 酒店设施管理研究. 中国市场, (9), 56-58.
八、酒店品牌管理
[8] 王丽华. (2012). 论酒店品牌管理. 经营与管理, (3), 77-79.
九、酒店危机管理
[9] 王丽华. (2013). 论酒店危机管理. 中国商贸, (4), 44-46.。
酒店管理毕业论文范例
酒店管理毕业论文范例酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球一直都很紧缺。
随着越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
下文是店铺为大家搜集整理的关于酒店管理毕业论文范例的内容，欢迎大家阅读参考!酒店管理毕业论文范例篇1浅谈酒店员工流动管理措施【摘要】：随着酒店的竞争日趋激烈，员工高流动率一直困扰着酒店管理者。
如何吸引员工、防止员工跳槽是值得我们深入探讨的重要课题，本文对当前酒店员工流动的原因及应对策略做一探讨。
【关键词】：酒店员工流动管理措策施酒店业是劳动密集型的服务行业，酒店所提供的服务是对人的服务，在酒店业的竞争中，人力资源的竞争是酒店生存和发展的重要部分。
一、酒店从业人员的现状目前我国酒店业，人员流动颇为频繁，人才流失现象也十分严重。
据调查，二星级酒店员工流动率为25.64%;三星级酒店员工流动率为23.92%，四星级酒店员工流动率为24.2%;五星级酒店为24.1%。
对于酒店服务业来说，员工流动率控制在15%以下较为合适。
另外据调查，酒店专业毕业生分配到酒店工作的第一年流失率高达60%，两年后只有15%的人还留在酒店。
这种状况令人非常担忧，酒店的生存与发展主要取决于员工的工作态度和工作热情，充分发挥员工的潜能和积极性。
宝贵的人力资源和忠实的酒店员工是酒店可持续发展的根本动力。
二、员工流动的原因1.较低的薪资待遇酒店员工在社会劳动市场中薪酬属于较低水平，不具备行业间的优势。
因报酬问题造成人员流失的占所有原因的49%[2]。
很多员工选择酒店业的初衷是为了追求一份可观的收入，而酒店由于市场竞争激烈，利润率大幅下降，员工的薪资待遇也随之降低。
当实际的收入与他们期望值有一定差距时，员工就会选择离开。
2.不能满足员工自我实现的需求酒店是服务性行业，员工容易对长期的重复性强、繁重的服务工作产生厌倦，当酒店的一些岗位缺乏挑战性，没有发展空间，加上晋升通道狭窄时，他们会感到在酒店的职业生涯已经没有提升，为求更好的发展而另谋高就。
2018-2023年酒店管理的参考文献
2018-2023年酒店管理的参考文献随着全球旅游业的快速发展，酒店管理作为旅游行业的重要组成部分，也迎来了前所未有的发展机遇和挑战。
为了更好地了解和掌握酒店管理领域的最新发展情况和趋势，我们有必要对近五年的相关文献进行全面梳理和总结。
以下是2018-2023年酒店管理领域的一些重要参考文献，供大家参考。
一、酒店管理的概念和发展趋势1. Jones, P., Lashley, C. (2019). The Routledge Handbook of Hotel Management. Routledge.这本手册全面介绍了酒店管理领域的相关概念、理论和实践，涵盖了酒店业的运营管理、营销策略、人力资源管理等方面。
对于理解酒店管理的基本概念以及把握未来发展趋势具有重要的参考价值。
2. Sigala, M. (2020). The Routledge Handbook of Tourism Management and Marketing. Routledge.这本手册从旅游管理和营销的角度探讨了酒店业的管理和营销策略，深入剖析了酒店业在全球旅游市场中的地位和挑战，对于把握行业发展趋势和市场竞争具有重要的理论参考意义。
二、酒店经营管理与服务质量提升3. Pizam, A., Mansfeld, Y. (2018). Consumer Behavior in Tourism and Hospitality Research. Springer.这本书着重研究了用户在旅游和酒店行业的行为特点，探讨了用户对酒店服务质量的评价标准和偏好。
对酒店经营管理和服务质量提升具有一定的理论指导意义。
4. Kusluvan, S. (2019). Managing Employee Attitudes and Behaviors in the Tourism and Hospitality Industry. Nova Science Publishers.这本书重点研究了旅游和酒店行业员工的态度和行为管理，分析了员工对酒店管理的影响因素以及如何有效管理员工以提升服务质量和客户满意度。
关于酒店管理的参考文献2021
关于酒店管理的参考文献2021
1. 王云莉. 酒店管理学[M]. 北京: 中国旅游出版社, 2020.
2. 黄俊. 酒店管理：全球视角[M]. 北京: 中国旅游出版社, 2020.
3. 王宇辉等编. 酒店管理[M]. 北京: 中国旅游出版社, 2020.
4. 刘进, 程卯. 酒店管理实务指南[M]. 北京: 中国旅游出版社, 2020.
5. 潘光和编. 酒店日常管理与运营[M]. 北京: 中国旅游出版社, 2020.
6. 陈永亮, 郭向荣. 酒店管理案例分析[M]. 北京: 中国旅游出版社, 2020.
7. 王玲. 酒店服务质量管理[M]. 北京: 中国旅游出版社, 2020.
8. 王伟华. 酒店品牌管理[M]. 北京: 中国旅游出版社, 2020.
9. 王诗燕. 酒店人力资源管理[M]. 北京: 中国旅游出版社, 2020.
10. 史霞. 酒店市场营销[M]. 北京: 中国旅游出版社, 2020.。
酒店管理毕业论文文献综述
酒店管理毕业论文文献综述酒店管理作为一个多元化、复杂而又充满挑战的领域，吸引着越来越多的学者进行研究。
本文将通过对相关文献的综述，探讨酒店管理领域的研究热点、趋势以及未来的发展方向。
本文共分为四个部分，分别是酒店运营管理、酒店服务质量、酒店品牌建设以及酒店人力资源管理。
一、酒店运营管理酒店运营管理是酒店管理领域的核心内容，研究的重点在于如何提高酒店的经营效益和服务质量。
Xu et al. (2017)通过对国内外酒店经营管理的研究进行综述，指出酒店运营管理与市场环境、员工素质、合理的资源配置等密切相关。
另外，研究还显示，酒店运营管理的成功与否与酒店的规模、地理位置以及行业竞争状况等因素也有很大关联。
研究提出了以市场导向、创新管理和人力资源开发为核心的酒店运营管理模型。
二、酒店服务质量酒店的服务质量直接影响着客户的满意度和忠诚度，因此是酒店管理领域研究的重点。
杨建华（2018）对酒店服务质量的研究进行了回顾和分析，指出酒店服务质量的提升需要从管理者角度出发，通过引入先进的管理理念和先进的信息技术手段，来提高酒店的服务质量。
同时，客户需求的变化和个性化服务的需求也成为研究的热点。
研究提出了根据客户群体的需求差异，结合酒店特点制定差异化的服务策略。
三、酒店品牌建设酒店品牌建设是酒店成功发展的重要保障，对于增强竞争力和提高盈利能力具有重要意义。
陈骏（2019）分析了酒店品牌建设的关键成功因素，并提出了一种整合性的品牌建设模型。
研究指出，酒店品牌建设需要从品牌定位、品牌传播以及品牌管理等多个方面入手，根据目标市场和消费者需求来制定相应的品牌建设策略。
同时，研究还发现，创新营销手段的运用对于酒店品牌建设具有重要作用。
四、酒店人力资源管理酒店人力资源管理是酒店管理中不可忽视的一个重要方面。
石磊（2020）对酒店人力资源管理的研究进行了总结，发现酒店人力资源管理需要关注员工培训、激励机制以及绩效管理等方面。
同时，研究还指出，人力资源管理需与酒店整体发展战略相结合，制定相应的人力资源管理策略和措施。
近3-5年酒店管理的参考文献
近3-5年来，酒店管理领域有许多重要的参考文献，这些文献涉及到酒店行业的各个方面，包括市场营销、运营管理、客户服务、人力资源管理等。
下面将列举一些近3-5年中比较具有参考价值的酒店管理文献。
1.《酒店营销战略研究》这本书由陈明华教授撰写，系统地介绍了酒店行业的营销策略。
通过案例分析和调查研究，深入探讨了酒店市场营销的相关理论和实践经验，对酒店行业的市场营销工作提供了很多有益的启示。
2.《酒店运营管理实务》这本书由李军教授主编，内容涵盖了酒店运营管理的各个方面，包括前厅管理、客房管理、餐饮管理等。
通过实际案例和数据分析，深入分析了酒店运营管理中的难点和痛点，为酒店管理者提供了一些建设性的建议和解决方案。
3.《酒店客户服务质量研究》这是一篇比较权威的学术论文，作者是张瑞华教授。
论文通过对酒店客户服务质量的调研和分析，准确地把握了客户需求和满意度，对酒店提升客户服务质量具有重要的参考价值。
4.《现代酒店人力资源管理》这是一本由李雪梅撰写的专著，全面介绍了酒店人力资源管理的理论和实践。
通过对酒店员工队伍的结构、培训、激励等方面的研究，提出了一些行之有效的管理方法和策略，对酒店人力资源管理者具有指导意义。
5.《智慧酒店中的信息技术应用研究》这是一篇以信息技术在酒店管理中的应用为研究对象的学术论文，作者是王震教授。
通过对智慧酒店中信息技术应用的调查和分析，深入剖析了信息技术对酒店管理的影响和作用，为酒店管理者提供了一些前沿的管理思路。
以上列举的这些参考文献，涉及了酒店管理领域的多个方面，通过这些文献的研究和借鉴，可以帮助酒店管理者更好地了解和把握行业发展的趋势和规律，提升自身的管理水平和综合素质。
希望酒店管理者可以结合自己的实际情况，认真学习和运用这些参考文献，推动酒店业的可持续发展。
近3-5年来，酒店管理领域的发展日新月异，不仅在市场营销、运营管理、客户服务等方面有了新的理论和实践经验，而且在信息技术、人力资源管理等领域也有了新的突破和进展。
酒店管理文献综述
[9]谷慧敏，世界著名饭店集团管理精要，辽宁科学技术出版社
[10] 何建民,《现代酒店管理经典》，辽宁科学技术出版社出版,1996年
[11] 迈点. 杭州国际联号酒店发展分析[J].迈点网杂志,2010,(5)
目前，全世界较大的旅馆联号已达几百家，控制着全世界客房总数的绝大多数，并产生了号称世界饭店联号三大巨头的假日、喜来登和希尔顿饭店管理公司，这些联号旅馆在资金、技术、人才、设备设施等方面具有雄厚的实力，对所管饭店实现了统一模式，达到了管理水平高、服务质量优、经济效益好，深受广大游客的好评。
当前我国涉外旅游饭店（指国有企业）建设速度快、数量多，设备较先进、硬件档次较高，但管理水平、服务质量，经济效益较差。究其主要原因，是管理体制过于分散，基本上是谁建谁管，各自为政。正如人们常说的“资产是国家的，我有权，我管理，不管懂不懂，亏损是国家的，好坏无所谓”
表5
本科生毕业设计（论文）文献综述
设计（论文）题目：浅析国际联号酒店对本地酒店经营的影响
一、查阅中外文献资料目录，所查阅的中外文献资料理工科专业至少10篇，文科类专业至少15篇，其中外文文献至少2篇（含作者、书名或论文题目、出版社或刊资料目录不得列上）
[1]潘利，河南省旅游业与现代服务业耦合发展探析，许昌学院，中国期刊网2010年11期。
在实际操作中，各种经营方式并非绝缘分开，往往是混合运用。在互惠互利原则的基础上，由双方充分协商，采取最佳的联号合作方式，并可以在实践中不断丰富和完善。
国际上，联号酒店管理已有半个多世纪的历史，无论管理方式或客源市场均逐步发育成熟，而在我国，联号酒店管理尚属起步阶段。虽然从1988年国务院办公厅批转国家旅游局“关于建立饭店管理公司及有关政策的请示”以来，发展联号集团已引起旅游界领导和酒店行业人员的高度重视，六年中已先后成立了几十家旅游酒店管理公司，经国家旅游局批准的目前已有17家，在建立联号酒店管理方面也取得可喜成绩。如上海锦江集团。但总的来说，发展仍是较慢的，管理手段，管理水平与国外联号饭店相比也存在较大的差距。
酒店管理的参考文献10篇
酒店管理的参考文献10篇
以下是一些关于酒店管理的参考文献，共计10篇：
1.《酒店管理概论》，作者：李云，出版：清华大学出版社，出版时间：2014年。
2.《酒店管理基础教程》，作者：徐宝良，出版：上海交通大学出版社，出版时间：2016年。
3.《现代酒店管理》，作者：王小兰，出版：中国旅游出版社，出版时间：2015年。
4.《酒店管理案例分析》，作者：李云，出版：清华大学出版社，出版时间：2015年。
5.《酒店管理案例分析》，作者：徐宝良，出版：上海交通大学出版社，出版时间：2016年。
6.《酒店管理案例分析》，作者：王小兰，出版：中国旅游出版社，出版时间：2015年。
7.《酒店管理前沿》，作者：李云，出版：清华大学出版社，出版时间：2015年。
8.《酒店管理前沿》，作者：徐宝良，出版：上海交通大学出版社，出版时间：2016年。
9.《酒店管理前沿》，作者：王小兰，出版：中国旅游出版社，出版时间：2015年。
10.《酒店管理研究》，作者：李云、徐宝良、王小兰，出版：
清华大学出版社、上海交通大学出版社、中国旅游出版社，出版时间：XXXX年。
以上参考文献仅供参考，具体引用时请根据论文的具体要求进行选择和调整。
酒店管理论文范文(3篇)
酒店管理论文范文1、旅游与酒店管理人才培养研究摘要：经济的快速发展，使旅游与酒店管理等服务行业迅速发展。
市场化的需要对专业学生的综合水平提出了更高的要求。
加强实践教学在教学工作中的比重，强调重基础、强能力的素质教育，拓展校企合作的实践教学模式，加强学生实践能力的培养是旅游与酒店管理专业教学工作的重点。
现就目前旅游与酒店管理专业的实践教学体系进行研究与分析，并对部分问题提出相关建议。
改革开放以来，我国经济迅速发展，随着中国加入世界贸易组织，更多的活动在中国举行，旅游与酒店管理专业的市场需求越来越大，对新型人才的需求不断扩大，提高学生的专业能力和综合素质是职业院校的培养重点，通过一系列的实习、专业实践让学生掌握专业应用知识和技能，更加熟练地运用所学知识进行旅游和酒店工作的管理。
一、高职旅游与酒店管理教学中存在的问题改革开放以来，我国旅游业迅速发展，同时带动了酒店服务相关行业的迅速兴起，现代旅游业在我国的国民经济中的地位越来越重要，尽管我国旅游业的发展前景比较乐观，但是旅游发展中的很多潜力没有得到充分挖掘，与旅游管理相关的专业人才缺乏，综合能力较差，人才培养数量和质量脱节。
在学校的教学过程中存在很多问题，课程设置不合理，实践教学重视不足、教学设施缺乏等问题都制约着我国现代旅游业的发展。
（一）教学模式及课程设置不合理旅游与酒店管理专业课程设置是否合理直接影响学生的实际能力和综合素质，一些高等院校师资力量有限，有的院校旅游与酒店管理专业更是刚刚成立，对学生的专业培养方案定位不准确，课程设置不完善，缺乏系统性和科学性。
随着社会经济的进步，高等素质教育理念愈来愈严格，旅游与酒店管理专业的市场更加规模化，如果不能及时进行教学体系的改进，培养的专业人才将跟不上行业发展的变化。
（二）对旅游与酒店管理实践教学缺乏重视旅游与酒店管理专业的学生应该具备实践、管理以及服务能力，这些能力的培养不能仅仅依靠课堂上理论知识积累，还需要完备的理论实践教学体系和长期的培养计划。
酒店管理系统的参考文献
酒店管理系统的参考文献
1.《酒店管理系统》（李国胜，赵宇峰，杨洋著，清华大学出版社，2015年）
2.《酒店管理信息系统的设计与实现》（曹泽林，杨晨著，科学出版社，2016年）
3.《酒店管理信息系统》（张建高，吴旭东，杨金龙著，高等教育出版社，2013年）
4.《酒店管理系统的设计与开发》（王健，龚晓萍著，电子工业出版社，2012年）
5.《酒店管理系统的研究与应用》（黄建立，欧阳伟著，机械工业出版社，2014年）
6.《酒店管理系统的构建与应用》（王淑芳，张宝珍，李洋著，电子科技大学出版社，2013年）
7.《酒店管理信息系统的理论与实践》（马飞，王宝平，张艺著，中国农业出版社，2015年）
8.《酒店管理系统的优化与改进》（张海峰，郭海燕著，机械工业出版社，2016年）
9.《酒店管理信息系统的安全与保密》（张宁，杨志明著，清华大学出版社，2014年）
10.《酒店管理系统的应用与发展》（张红，李小军，李永平著，中国轻工业出版社，2017年）。
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酒店管理毕设参考文献
酒店管理毕设参考文献
以下是一些关于酒店管理毕业设计的参考文献：
《酒店管理原理与实践》[M]. 北京：清华大学出版社，2015年。
《现代酒店管理》[M]. 北京：中国旅游出版社，2012年。
《酒店人力资源管理》[M]. 北京：中国旅游出版社，2010年。
《酒店财务管理》[M]. 北京：中国旅游出版社，2011年。
《酒店市场营销》[M]. 北京：中国旅游出版社，2013年。
《酒店前厅与客房管理》[M]. 北京：中国旅游出版社，2014年。
《酒店服务质量管理》[M]. 北京：中国旅游出版社，2015年。
《酒店业前沿问题研究》[M]. 北京：中国旅游出版社，2016年。
《酒店品牌建设与管理》[M]. 北京：中国旅游出版社，2017年。
《酒店投资与运营管理》[M]. 北京：中国旅游出版社，2018年。
这些文献都是关于酒店管理的经典教材和前沿研究成果，对于进行酒店管理毕业设计的学生来说具有重要的参考价值。
酒店管理毕业论文范文
酒店管理毕业论文范文酒店管理专业毕业论文范文700字酒店管理是服务行业中的一种独特的管理。
它包括对客房、前厅、后勤和经营等方面的管理。
酒店管理毕业论文从酒店管理的相关知识入手，探讨酒店管理在提高服务质量、增强竞争力等方面的作用。
本文旨在为酒店管理毕业论文的写作提供一个范例。
一、引言酒店管理是指对酒店业的各个环节进行组织和协调以实现既定目标的一种管理活动。
随着现代人对生活质量的要求不断提高，酒店业也迎来了快速发展的机遇。
然而，由于竞争的加剧和消费者需求的多元化，酒店管理面临着诸多挑战。
因此，研究酒店管理的营运模式和效能，对提高酒店经营效益具有重要意义。
二、酒店管理的功能与特点酒店管理包括了提供住宿服务、提供餐饮服务、提供娱乐服务、提供会议服务等。
其功能主要包括客房管理、前厅管理、后勤管理和经营管理。
酒店管理的特点主要体现在其服务的个性化、时间性、一次性和不可移动性等方面。
三、酒店管理在提高服务质量中的作用酒店作为服务行业，其服务质量的高低直接影响着企业的生存和发展。
酒店管理在提高服务质量方面的作用主要表现在对员工素质的培养、对服务流程的优化和对服务设施的维护等方面。
四、酒店管理在增强竞争力中的作用随着全球酒店业的迅速发展，竞争已成为酒店管理不可忽视的一个方面。
酒店管理在增强竞争力方面的作用主要体现在市场调查与分析的准确性、差异化的服务策略和创新的营销手段等方面。
五、结论通过对酒店管理的研究，可以看出其在提高服务质量和增强竞争力方面的重要作用。
在今后的酒店管理中，需要进一步优化营运模式，提高管理水平，更好地满足消费者对服务的需求，以保持酒店业的竞争优势。
六、参考文献[1] 张琳.酒店管理[M].北京：机械工业出版社，2006年。
[2] 李婷.酒店管理的现状与发展趋势[J].酒店管理杂志，2010(2):1-5.这是一个简短的酒店管理毕业论文范文，希望能对需要写酒店管理相关论文的同学有所帮助。
通过这篇范文，我们可以了解到酒店管理的功能和特点，以及在提高服务质量和增强竞争力方面的作用。
酒店管理毕业论文参考文献范文2篇
酒店管理毕业论文参考文献范文2篇Model references for graduation thesis of hotel management编订：JinTai College酒店管理毕业论文参考文献范文2篇前言：论文格式就是指进行论文写作时的样式要求，以及写作标准，就是论文达到可公之于众的标准样式和内容要求，论文常用来进行科学研究和描述科研成果文章。
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本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：酒店管理毕业论文参考文献范文2、篇章2：会计毕业论文参考文献文档篇章1:酒店管理毕业论文参考文献范文酒店管理毕业论文参考文献有哪些?下面小泰为你介绍一篇酒店管理毕业论文参考文献范文，希望对你有帮助，一起来看看!夏秀清. 咸阳海泉湾温泉酒店市场营销方案设计与实施. xxx大学 XX王新奇. 锦江之星高新店营销创新研究. xxx大学 XX杭国栋. 上海新东方语言培训（英语）市场营销策略研究. xxx大学 XX刘利. 安徽大步汽车4s店服务营销策略研究. xxx大学XX姜瑞华. 青岛市星级酒店绿色营销组合策略研究. xxx大学 XX阎同立. 河北民航大酒店营销策略研究. 南京xxx大学XX赵志梅. 陋室宾馆服务营销策略研究. xxx大学 XX严华. h汽车租赁公司上海市场的营销策略研究. xxx大学 XX麦毅菁. 基于管理合同模式的饭店集团研究. xxx大学XX[10] 杨锦慧. 呼叫中心在线营销运营管理与营销策略研究. xxx大学 XX[11] 于春玲. 国内外酒店管理模式比较分析. xxx大学XX[12] 吴恺. 重庆小天鹅酒店管理公司发展战略研究. xxx大学 XX[13] 邵远. 中国酒店管理业的发展及其模式研究. xxx 大学 XX[14] 吕海霞. 正明锦江大酒店管理模式研究. xxx大学XX[15] 张岩. 陶然居大酒店营销策略研究. xxx大学 XX[16] 葛震宇. 试论经济型酒店营销策略. 南京xxx大学XX[17] 李洪文. 泰安金海大酒店营销策略研究. xxx大学XX[18] 陈果. js酒店目标市场营销战略研究. xxx大学XX[19] 刘永强. 论南航明珠大酒店的服务营销策略. xxx 大学 XX篇章2:会计毕业论文参考文献文档【按住Ctrl键点此返回目录】下面是关于会计毕业论文参考文献，由小泰为您收集整理，欢迎参考借鉴!1、邓春华，《财务会计风险防范》，中国财政经济出版社，XX年版。
酒店毕业论文参考文献
酒店毕业论文参考文献参考文献类型有专著[M]，论文集[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]，报告[R]，标准[S]，专利[P]，论文集中的析出文献[A]，下面大学生小编为您介绍酒店毕业论文参考文献，希望对大家有帮助! 酒店毕业论文参考文献一[1]李宝元，战略性激励[M],北京：经济科学出版社，2003[2]卢盛忠，管理心理学[M],杭州：浙江教育出版社，1998[3]赵日磊，摩托罗拉的绩效管理[J],人才了望，2004,36-177,第02期[4]陈永秀，人力资源开发和管理[M],北京：北京理工大学出版社，2007[5]李爱梅、肖胜，员工激励与企业创富[M],北京：中国纺织出版社，2003[6]方振邦、陈建辉，不同发展阶段的企业薪酬战略[J],中国人力资源开发，2004,82-846,第01期[7]洪琳，国有企业如何有效发挥薪酬体系的激励性[J],厦门科技，2007(2)[8]孔杰，王洪伟，2003年度中国企业最佳案例一人力资源[M],北京：商务印书馆，2003[9]宋艳君、张雪松、严玲，国有企业经营者的薪酬激励[J],中国电力教育，2008(6)[10]杨东龙，杨文志，如何评估和考核员工绩效[M],北京：中国经济出版社，2001[11]刘昕，薪酬管理[M],中国人民大学出版社，2007[12]刘爱东，全面薪酬休系初探阴，中国人力资源开发，2004,82-846,第04期[13]付亚和、许玉林，绩效管理[M],上海：复旦大学出版社，2003酒店毕业论文参考文献二[1]陈雪的.论饭店品牌资本构成与经营策略[J]?江苏商论，2008(2)：41-43[2]范秀成.品牌权益及其测评体系分析[J].南开管理评论，2000,(1)：9-15.[3]符国群.关于商标资产研究的思考[J].武汉大学学报：人文科学版，1999(1)：71-74[4]高松，庄晖.品牌资产动态模型及增长机理研究[M].上海交通大学出版社，2010:43-45.[5]花立明.基于顾客忠诚度的星级酒店品牌资产提升研究[J].中国商贸，2012,10: 048.[6]黄静，王文超.品牌管理[M]?武汉大学出版社，2005:232-244.[7]季好.品牌资产在酒店管理中的动态平衡馍型浅析[J].长沙通信职业技术学院学报，2008,6(4)： 22-25.[8][美]凯文.莱恩.凯勒(着).卢泰宏吴水龙(译)战略品牌管理(第三版)[M].北京：中国人民大学出版社，2009,371.[9]黎洁.我国饭店企业品牌营销刍议[J].旅游学刊，1998(2)：23-25[10]陈祝平.品牌管理[M].中国发展出版社，2005:31-42.[11]卢泰宏.品牌资产评估的模型与方法[J].中山大学学报(社会科学版)，2002,3(42) : 88-96.酒店毕业论文参考文献三[1] 瓦尔特A·鲁茨，理查德H·潘纳，劳伦斯·亚当斯. 酒店设计[M]. 辽宁科学技术出版，2002.[2] 李砚祖，王明旨. 设计艺术心理学[M].北京：清华大学出版社，2006.[3] 徐苏宁. 城市设计美学[M]. 北京：中国建筑工业出版社，2007.[4] 柳冠中. 设计文化论[M]. 哈尔滨：黑龙江科技出版社. 1997.[5] 约书亚·梅罗维茨，肖志军. 地域文化与国家认同[M]. 清华大学出版社，2002.[6] 闵学勤. 感知与意象：城市理念与形象研究[M]. 南京：东南大学出版社，2007.[7] 詹姆斯格尔尼. 色彩与光线[M].人民邮电出版社，2013.[8] 霍维国. 中国室内设计史[M].中国建筑工业出版社，2007.[9] 朱小雷. 建成环境主观评价方法研究[M]. 东南大学出版社，2005.[10] 庄惟敏. 建筑策划导论[M]. 中国水利水电出版社，2001.[11] 约翰·派尔，刘先觉. 世界室内设计史[M]. 中国建筑工业出版社，2007.[12] 谢凯凯.文化归属与表达：[硕士学位论文].上海：上海师范大学，2013.[13] 岳子君.色彩印象：[硕士学位论文].兰州：西北民族大学，2012.。
酒店论文参考文献
酒店论文参考文献
以下是一些有关酒店的论文参考文献：
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酒店服务管理类毕业论文参考范文
酒店服务管理类毕业论文参考范文酒店服务质量，就是酒店服务活动所能达到规定效果，满足客人需求的特征和特性的综合，酒店管理对于提高酒店服务质量具有非常重要的现实意义。
可以说,酒店管理与酒店服务质量存在一种必然性的关系。
下文是店铺为大家搜集整理的关于酒店服务管理类毕业论文参考范文的内容，欢迎大家阅读参考!酒店服务管理类毕业论文参考范文篇1浅谈酒店VIP服务质量管理摘要：酒店业的发展越来越受到重视，如何能发展我国酒店业，尤其对于VIP客户，这一特殊的，高地位、高消费的群体，使服务质量水平能跟世界知名酒店抗衡，是我国各大酒店考虑得最多的问题。
关键词：酒店 VIP 服务质量管理引言VIP是能给酒店带来赢利最多的消费群体，备受酒店行业的关注。
许多星级酒店把如何做好VIP服务并提高其质量管理作为迫切需要解决和完善的业重点业务之一[1]。
一、VIP顾客的特点VIP顾客：一般具有的共性特征1.社会地位高，有重要的身份，素质修养高VIP往往在社会上具有较高的社会地位或者扮演着领导人的角色，同时具备高素质和高修养，可以给酒店带来高赢利同时也可以提升酒店的知名度，因此我们需要将VIP作为领导一样对待。
2.对服务的品质有较高的要求通常，住酒店的顾客会根据自己的喜好对酒店的服务提出不同的要求，特别是VIP，因其高级的身份和地位，更希望得到酒店的重视从而得到更高的待遇。
3.对服务的要求与众不同酒店VIP绝大多数不属于本地人员，VIP顾客通常是来自不同的国家，因为它们生活的环境不同，文化上也会有差异，因此他们在生活上的喜好更是多种多样，从而对酒店服务的要求也有所不同，因此酒店在服务VIP时应多站在顾客的角度，并且提供人性化的服务，尽量满足VIP的需求。
4.消费水平较高VIP通常是某个企业、地区甚至是国家中具有代表性的人物，相对于普通消费者，VIP的消费水平也会很高。
二、酒店VIP服务的作用和地位酒店顾客以销售营收或利润为基准，依次划分为VIP顾客、主要顾客、普通顾客与小顾客，其中VIP顾客是在过去一定的时间范围之内，消费金额最多的前1%顾客。
酒店管理毕业论文参考文献
酒店管理毕业论文参考文献酒店管理毕业论文参考文献有哪些?下面是小编为大家整理的酒店管理毕业论文参考文献，欢迎参考~[1] 刘利. 安徽大步汽车4s店服务营销策略研究[d]. 合肥工业大学XX[2] 姜瑞华. 青岛市星级酒店绿色营销组合策略研究[d]. 山东大学XX[3] 阎同立. 河北民航大酒店营销策略研究[d]. 南京理工大学 XX[4] 夏秀清. 咸阳海泉湾温泉酒店市场营销方案设计与实施[d]. 西北大学 XX[5] 王新奇. 锦江之星高新店营销创新研究[d]. 西北大学 XX[6] 杭国栋. 上海新东方语言培训(英语)市场营销策略研究[d]. 复旦大学 XX[7] 赵志梅. 陋室宾馆服务营销策略研究[d]. 西北大学 XX[8] 严华. h汽车租赁公司上海市场的营销策略研究[d]. 兰州大学XX[9] 麦毅菁. 基于管理合同模式的饭店集团研究[d]. 厦门大学 XX[10] 杨锦慧. 呼叫中心在线营销运营管理与营销策略研究[d]. 北京邮电大学 XX[11] 于春玲. 国内外酒店管理模式比较分析[d]. 吉林大学 XX[12] 吴恺. 重庆小天鹅酒店管理公司发展战略研究[d]. 重庆大学XX[13] 邵远. 中国酒店管理业的发展及其模式研究[d]. 浙江大学 XX[14] 吕海霞. 正明锦江大酒店管理模式研究[d]. 吉林大学 XX[15] 张岩. 陶然居大酒店营销策略研究[d]. 山东大学 XX[16] 葛震宇. 试论经济型酒店营销策略[d]. 南京理工大学 XX[17] 李洪文. 泰安金海大酒店营销策略研究[d]. 上海海事大学 XX[18] 陈果. js酒店目标市场营销战略研究[d]. 西南财经大学 XX[19] 刘永强. 论南航明珠大酒店的服务营销策略[d]. 西南交通大学XX。
酒店管理参考文献
酒店管理参考⽂献酒店管理参考⽂献 近年来，由于国内国外经济形势变化多端，我国酒店⾏业⾯临严峻形势，酒店的管理将⾯临着巨⼤的挑战。
下⾯是⼩编分享的酒店管理参考⽂献，欢迎阅读! 酒店管理参考⽂献1 [1]刘进.中⾼职衔接⼀体化⼈才培养:问题分析与实践探索[J].职业技术教育，2015，36(26). [2]孟源北.中⾼职衔接关键问题分析与对策研究[J].中国⾼教研究，2013(4):85-88. [3]杨惠超，黄⽂峰.中⾼职衔接⼀体化⼈才培养⽅案研究[J].职业时空，2014，10(9):105-107. [4]曹艳芬.酒店管理专业中⾼职衔接培养⽬标体系构建研究[J].长春教育学院学报，2015，31(23):147-148 [5]彭宜佳，闫秦勤.⾼职酒店管理专业“三课堂⼀体化”⼈才培养模式探析[J].职业技术教育，2012，33(8):5-8. [6]饶雪梅.酒店管理专业中⾼职衔接“3+2”课程体系的⼀体化设计[J].职业教育研究，2014(11):43-46. [7][荷]兰弗兰斯F.范富格特.国际⾼等教育政策⽐较研究[M].王承绪，等，译.杭州:浙江教育出版社. [8]王彬华.职业学院培养酒店服务实⽤型⼈才的策略[J].时代教育，2013年03期 [9]刘燕燕，赵永波.⾼职酒店管理⼈才校企结合对接模式探讨[J].青春岁⽉，2012年02期 [10]杨昉.浅谈酒店管理专业实践教学体系的构建[J].太原城市职业技术学院学报，2012年05期 [11]乔淑英,⾦磊.应⽤型本科酒店管理专业实践教学体系构建研究[J].⼤学教育,2014(17):128-129. [12]王秀敏.基于市场需求的应⽤型本科酒店管理专业建设[J].现代经济信息,2014(24):425. [13]薛兵旺,周耀进.关于应⽤型本科酒店管理专业创新实验班的'探索与实践-以武汉商学院与纽宾凯集团校企合作为例[J].武汉商学院学报,2015,29(4):63-68. [14]唐⽻.应⽤型本科院校酒店管理专业⼈才培养模式的分析[J].中国商论,2015(34):190-192. [15]刘群,王国胤,吴思远.研究型课程教学模式探讨[J].计算机教育,2013(19):50-53. [16]吴翊.启发式教学再认识[J].中国⼤学教学,2011(1):67-68. [17]马永佳.新趋势下酒店管理的融合创新[J].中国商贸，2013，11:78-79. [18]易畅.旅游趋势⾰新下的酒店管理创新研究[J].中国商贸，2013，33:148-149. [19]任海宏.开展旅游趋势⾰新下的酒店管理创新⼯作[J].管理观察，2014，01:170-171. [20]赵⾦霞,徐卫萍,蔡⽟红.酒店实习管理案例精选解析[M].北京⼤学出版社,2012. [21]唐倩.关于旅游与酒店管理专业实践教学模式的探析[J].旅游纵览：下半⽉，2015(8). [22]曹艳芬.⾼职酒店管理专业实践教学保障体系研究[J].新课程研究：中旬刊，2015(8). [23]陈静，⾦倩.关于⾼职酒店管理专业实践教学改⾰的探析[J].延安职业技术学院学报，2015(2). 酒店管理参考⽂献2 [1]彭伟民.基于需求的酒店管理系统的建模与实现.微机发展，2005.10.1-6. [2]翟⼴宇.基于C/S结构的酒店管理系统. 兰州⼯业⾼等专科学报,2004.6.2-4. [3]薛华成.管理信息系统[M].清华⼤学出版社,1996.7.2-5. [4]候炳辉,刘世峰.信息管理系统[J].信息管理系统分析,2004.5:254-562. [5]童德利,⽥娟,谢琪,陈世福.基于B/S模式的构件式酒店管理信息系统的设计与实现.2003.4.1-4. [6]刘学明.饭店客房管理[M].⼴东旅游出版社，2000.10.1-6. [7]张亚东.酒店企业销售管理信息系统的设计与实现[J].管理信息系统, 2000.9:45249. [8]李朝晖.PowerBuilder开发实例完全剖[J].PowerBuilder10.2006:122-189. [9]萨师煊,王珊.数据库系统概论[M].⾼等教育出版社,2000.7:21-347. [10]马秀莲,⾼志安.宾馆管理系统的设计.⿊龙江⼋⼀农垦⼤学信息技术学院,2005.2.1-3. [11]王艳辉.⾼职《酒店信息管理》课程教学研究[J].才智,2013(15):70-71. [12]杨婷婷,贾树⽂.《酒店管理信息系统》实验教学改⾰探析[J].百家争鸣,2014(2):187-188. [13]许学军.多媒体教学的优点及现状与对策[J].中国科技信息,2006(1B):97. [14]杨丹.酒店管理信息系统实验教学改⾰探析[J].旅游纵览⽉刊,2015(9) [15]刘畅.⾼职院校学⽣的择业影响因素研究——以旅游与酒店管理专业为例[J].⾼等职业教育(天津职业⼤学学报)，2015(6) [16]佘菁华.乌海职业技术学院酒店管理专业顶岗实习问题研究[J].劳动保障世界，2015(35) [17]关宜.校企合作视域下的⾼职酒店英语跨学科合作教学研究[J].⿊龙江教育(⾼教研究与评估)，2016(2) [18]任渝婉.我国⼤学⽣毕业实习期间相关主体权利义务关系现状分析[J].管理学家,2014(10). [19]吴义太，邓有莲.⼤学⽣实习期间权益保护中存在的问题与对策[J].现代教育科学,2010(4). [20]张勇.⼤学⽣实习及其权益保障的法律与政策[M].上海⼈民出版社,2012. 酒店管理参考⽂献3 [1]张乾胜.论我国⾃然⼈破产制度的构建[D].西南政法⼤学硕⼠学位，2012年 [2]王兴国.⾷⽤油与健康[M].⼈民军医出版社，2011年版 [3]腾⽉.⾷品安全规制研究[D].吉林⼤学博⼠学位，2009年 [4]刘晓弘.涉地沟油犯罪相关疑难问题探析[J].华南理⼯⼤学学报，2014（2） [5]隋洪明.⾷品安全⾮监管保障措施的引⼊与规制.法学论坛[J],2012（2）:96 [6]魏莉.《⾷品安全法》之惩罚性赔偿制度研究[D].湖南⼤学硕⼠学位，2011年 [7]马晨光.论⾷品安全的刑法规制[D].⿊龙江⼤学硕⼠研究⽣学位，2013年 [8]李泰然.⾷品安全监督管理知识读本[M].中国法制出版社，2012年版 [9]王辉霞.⾷品安全多元治理法律机制研究[M].知识产权出版社，2012年版 [10]徐⽴明.地沟油犯罪案件的定罪量刑分析[J].⼈民司法，2013（12）:8 [11]⾼铭暄.地沟油犯罪的刑法规制及问题探析[J].法治研究，2014（2）:23 [12]陈永福.中国⾷⽤油供给安全分析与预测[M].中国农业出版社，2008年版 [13]王艳林.中华⼈民共和国⾷品安全法实施问题[M].中国计量出版社，2009年版 [14]张妇婷.中国⾷品安全改⾰规制研究[D].辽宁⼤学博⼠学位，2008年【酒店管理参考⽂献】相关⽂章：07-0710-0208-2808-2209-3010-0409-2007-3011-06。
酒店管理论文参考文献
酒店管理论文参考文献是在学术研究过程中，对某一著作或论文的整体的参考或借鉴，是论文的重要构成部分。
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