十大营养价值最高的水果排行榜

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22种水果的营养价值大全

22种水果的营养价值大全

22种水果的营养价值大全水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源,大部分水果都是有益身体的食品。

专家分析早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。

1奇异果:又名猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。

猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型。

并含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化。

猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。

2苹果:苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。

所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。

并且它还能有效地降低胆固醇。

苹果还能防癌,预防铅中毒。

医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

3梨:所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。

所含有的多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者,有一定的治疗效果。

4葡萄:葡萄含糖量达8%-10%,含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。

葡萄含钾量也相当丰富。

葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。

中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

盘点全年12个月最该吃的水果

盘点全年12个月最该吃的水果

盘点:全年12个月最该吃的水果一月:柿子、猕猴桃柿子的营养价值很高。

成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。

据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。

它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。

柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。

生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

注意事项:不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。

从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。

小贴士:柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。

它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。

适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。

除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。

猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。

注意事项:猕猴桃不要与牛奶同食。

因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

世卫组织推荐九种最佳水果

世卫组织推荐九种最佳水果

奇异果(弥猴桃)是Vc含量最高的水果;猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,柠檬含250毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。

香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克(每百克水果)。

世卫组织推荐九种最佳水果:木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜上榜理由:均富含维生素C、胡萝卜素,具有抗氧化、消除自由基、预防癌症的作用。

第一位:木瓜果中之王,是一种营养价值极高的水果,含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸,所含的木瓜碱具有抗癌作用。

木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡,可减少青春痘、色斑的产生。

第二位:草莓营养素含量丰富,对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。

草莓的维生素C含量高,每天四五颗草莓,就可满足一个成年人一天所需要维生素C的量(50毫克)第三位:橘子含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,是维生素C和钾的上等来源,是维生素A的中等来源。

第四位:柑子含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质等,对调节人体新陈代谢等生理功能很有好处。

第五位:猕猴桃维生素C含量相当高,一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。

第六位:芒果有热带水果之王的美誉,营养成分含量高,维生素C含量高于一般水果,胡萝卜素含量居水果首位,芒果还是少数富含蛋白质的水果。

第七位:杏维生素C、维生素B17(一种有效的抗癌物质)的含量非常丰富,还含有较多的糖、蛋白质等。

第八位:柿子含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等,能有效补充人体养分及细胞内液,并含有丰富的碘、有机酸等。

第九位:西瓜除含有大量水分外,几乎囊括了人体所必需的各种营养物质。

西瓜几乎不含脂肪,是快速补充体内糖分和体液的水果。

10种水果

10种水果

10种水果1、樱桃番茄圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。

被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

营养价值:圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可促进人体生长发育,特别是促进小儿的生长发育,还可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。

另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,还可以美容、防晒,圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

2、香瓜香瓜,又名“甜瓜”,又名“白啄瓜”。

果肉绿、白、赤红或橙黄色,肉质脆或绵软,味香而甜。

原产热带,我国各地普遍栽培,品种很多,华北、西北产的香甜味浓,潮湿地区产的水分多味较淡。

为夏季的优良果品之一。

营养价值:甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;生食香瓜,止渴清燥,可消除口臭。

香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

禁忌:冬瓜冬瓜有毒,生吃会中毒。

3、牛油果牛油果又称油梨、鳄梨,是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

营养价值:鳄梨富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。

鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

4、荔枝荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。

营养价值:荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

16种水果的营养成分及功效

16种水果的营养成分及功效

16种水果的营养成分及功效人们经常食用果品,用以补充营养成分,从果品中摄取最多的是维生素、果糖等。

果品一般又常分为鲜果和干果。

瓜果是人们非常喜爱的食品,它们各有不同的属性,如杏子性热,桂圆偏温,柿子属寒,梨性凉等。

所以,果品进食也要掌握:适量、适时、适当的“三适”原则。

1、荔枝又名离支、丹荔、勒荔等,为无患子科荔枝的成熟果实。

含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、柠檬酸、叶酸、苹果酸、游离精氨酸、色氨酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。

甘温,能补益心脾,养血宁神,益血养肝,理气止呕。

2、葡萄又名蒲桃、草龙珠,为葡萄科植物葡萄的成熟果实。

含葡萄糖、果糖、蔗糖、葡萄糖甙、有机酸类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C等。

能补气血,益肝肾,除烦解渴,安胎,宁心,通利小便。

3、龙眼又名桂圆,为无患子科植物桂圆的成熟果实。

含葡萄糖、蔗糖、果糖、酒石酸、维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪、腺嘌呤、胆碱、多种氨基酸。

有益心脾、补气血、安心神的作用。

4、西瓜又名寒瓜、马棱瓜等,因为它对清暑有特效,故有“天生白虎汤”之称。

其含丰富的营养物质,有蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、丙氨酸、苹果酸、钾盐、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B等。

能清热消暑,除烦止渴,利尿消肿,生津美肤。

5、橘子又名福橘、蜜橘、朱橘,为芸香科植物橘的成熟果实。

含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、枸橼酸、柠檬酸、烟酸、蛋白质、脂肪、微量元素锌、硒等。

能润肺化痰,和胃止渴,理气健脾。

6、苹果又名奈子、天然子,为蔷薇科植物苹果的成熟果实。

含碳水化合物、苹果酸、酒石酸、枸橼酸、鞣酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C、黏液质等。

能生津止渴,开胃除烦,解毒醒酒。

7、梨又名快果、果宗、玉乳、蜜父,为蔷薇科植物梨的成熟果实。

含果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等。

全球十大水果王排名

全球十大水果王排名

水果科普知识——全球十大水果王排名十大水果之王是猕猴桃、榴莲、苹果、芒果、香蕉、山竹、蓝莓、樱桃、黑莓、葡萄柚等。

1、猕猴桃猕猴桃不仅风味独特,清香鲜美,酸甜适宜,而且营养价值极高。

它的果肉中含有大量的维生素C和维生素E,其中每100g鲜果中含维生素C100—420mg,是苹果的80倍。

这两种维生素均具有很强的抗氧化作用。

2、榴莲榴莲,叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。

榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。

3、苹果苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。

苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。

4、芒果芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。

其次维生素C含量也不低。

矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。

可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

5、香蕉多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。

研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

6、山竹被称为“水果皇后”,山竹的味道像荔枝、桃子、草莓和菠萝的综合体。

山竹有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火。

皮肤生疮、年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。

一般是在吃榴莲之后,进食一些山竹来平衡火气的。

泰国人甚至将榴莲和山竹称为“夫妻果”。

7、蓝莓有“美国水果之王”美誉,具有抗癌、延缓神经衰老、预防心血管疾病等效果,蓝莓能直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,减轻眼部疲劳及提高视力。

水果营养排行榜前十

水果营养排行榜前十

水果营养排行榜前十1、苹果2、香蕉3、樱桃4、草莓5、山竹6、猕猴桃7、橙子8、桃子9、葡萄10、枸杞常见水果营养价值1、龙眼其味道甘甜,营养丰富,为补气养血之佳品,富含蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖、维生素 B1、维生素B2,能增强机体免疫力。

2、荔枝含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,可健睥生津,理气止痛。

3、黄桃营养十分丰富,口味香甜,含有丰富的维生素C和大量人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。

4、枇杷除鲜食外,还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等,具有润肺、止咳、健胃、清热的功效。

5、柿子被誉为“果中圣品”,每100g的果肉中含有0.16mg维生素A,6mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁,可纠正便秘6、橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮就以及醛、醵、烯类等物质7、梨子被誉为“百果之宗”,鲜甜可口、香脆多汁有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的作用8、冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C十分丰富,营养价值为百果之冠,有“百果王”之称9、山竹中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。

对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,吃山竹可以清热解毒,改善肤质10、牛油果肉柔软、细腻,富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素,且不含胆固醇含糖量低,是老幼皆宜的高档水果11、哈密瓜含有的铁元素比珍贵的“白色血液”牛奶要高出十多倍,夏季发生脱水或是因食欲不振引起的低血糖吃哈密瓜可缓解12、水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等作用。

蛋白质含量比苹果、葡萄高1倍,比梨子高7倍,铁的含量比苹果多3倍,比梨子多5倍13、无花果集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。

不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可正常生长14、百香果具有排毒养颜、促进代谢、消炎、保健、解酒等作用。

各种水果的功效与作用

各种水果的功效与作用

各种水果的功效与作用水果是人类日常饮食中不可或缺的一部分。

无论是儿童还是成年人,每天都应该摄入足够的水果,以满足身体所需的维生素、矿物质和纤维素等营养物质。

水果不仅仅是味道美好,而且具有丰富的功效和作用。

本文将介绍各种水果的功效与作用。

1. 苹果苹果是一种非常受欢迎的水果,它含有丰富的维生素C和纤维素。

苹果可以帮助减轻便秘问题,并且有助于降低胆固醇水平。

此外,苹果中的多酚类化合物具有抗氧化作用,能够抵抗自由基的伤害,保护身体免受慢性疾病的侵害。

2. 香蕉香蕉是一种富含维生素B6、钾和膳食纤维的水果。

香蕉可以促进肠道健康,缓解便秘问题。

同时,它还可以补充能量,提供快速的营养补给。

钾含量高的香蕉对于维持身体的电解质平衡非常有帮助。

3. 橙子橙子富含维生素C和抗氧化剂。

维生素C可以增强免疫系统,抵抗病毒和细菌的侵袭。

橙子还含有植物化合物类黄酮,具有抗炎、抗衰老和抗癌的作用。

此外,橙子中的纤维素有助于促进胃肠道健康,并有助于降低胆固醇水平。

4. 葡萄柚葡萄柚是一种酸甜可口的水果,它富含维生素C、纤维素和抗氧化剂。

葡萄柚具有降低胆固醇和血糖水平的作用。

它还可以提高代谢率,有助于减肥和控制体重。

此外,葡萄柚对于预防感冒和保护心脏健康也非常有益。

5. 草莓草莓是一种美味且营养丰富的水果,富含维生素C、抗氧化剂和纤维素。

草莓具有抗炎、抗癌和抗衰老的作用。

它可以降低血压,改善心血管健康。

草莓中的纤维素有助于维持胃肠道健康,促进消化。

6. 蓝莓蓝莓是一种极其营养丰富的水果,富含维生素C、维生素K和抗氧化剂。

蓝莓具有改善记忆力和认知功能的作用,有助于预防老年痴呆症。

此外,蓝莓还具有抗炎和抗氧化的作用,有助于保护心脏健康和预防癌症。

7. 西瓜西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,富含维生素C和水分。

西瓜具有补水消暑、清热解毒的作用。

它还可以帮助维持肌肤的水分平衡,保持皮肤的健康和光泽。

此外,西瓜中的某些化合物对预防心脏疾病和降低血压也有帮助。

各种水果功能大全

各种水果功能大全

各种水果功能火龙果:1.排毒解毒、保护胃壁;2.抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;3.美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。

花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

●榴莲:水果之王。

榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。

榴莲健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。

一般健康人都可食用。

病后及妇女产后可用之来补养身体。

●荔枝:补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食〔已燥热者不宜多吃〕。

●龙眼:有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种成效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

●甘蔗:甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。

●苹果:治下痢、降血脂、滋润皮肤。

●梨:清解热毒、镇咳化痰。

●桃:清津味甘,多食易消化不良。

●柿:泻血、便秘。

●人心果〔人参果〕:解暑清热,增体力。

●柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。

●柚子:清燥热、通便、消口臭、解酒。

●橘子:性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效。

●橘柑:解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。

●葡萄柚〔血橙、西柚〕:可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。

●桑椹:可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。

叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝,可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。

●枇杷:膏可止咳化痰。

●芒果:可治疗晕车、船、呕吐。

熟果肉可敷火伤、开水烫伤,止痛消炎。

●木瓜:除黑斑、雀斑,助消化、治溃疡。

●橄榄:能止渴,加盐的能醒酒、止呕。

煎茶水可治热燥病。

口干唇燥、痰多可常嚼食,可排除食积开胃止●香蕉:助消化防便秘、清肺。

●杨桃:清沙哑、喉痛,生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。

最有营养的十大水果排行榜

最有营养的十大水果排行榜

最有营养的十大水果排行榜1、桃子——含铁量居水果之冠民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。

因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。

铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

2、杏子——止咳润肠通便好杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。

但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。

3、西瓜——清热解暑又利尿我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。

说明夏季最适宜吃西瓜。

西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。

正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。

橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。

有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。

5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。

木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的.状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。

其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

6、菠萝——分解蛋白质消血块每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。

它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

世界十大营养水果

世界十大营养水果

世界十大营养水果: 第一名,苹果营养丰富,能健身、防病、疗疾。

实验证明:糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药房方. 第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A。

第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助。

第五名:蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。

第六名:甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。

第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康;第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率;第九名:葡萄柚,维生素C的含量很高. 第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。

水果的营养成分很高,水果有很多的膳食纤维,维生素和其他营养。

每天吃适量的水果不但可以使皮肤变好还可以防止癌症的侵袭,水果对人体其他的器官也有很多益处。

可见水果是多么有益于人体。

可是说过的种类繁多,什么水果才是最有营养的呢?大家一定很关心这个问题,下面就让专家为大家解答。

猕猴桃营养丰富,美味可口。

果实中含糖量13%,含酸量2%左右,而且还每百克果肉内含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。

鲜果酸甜适度,清爽可口。

称之为“超级水果”,名副其实。

奇异果(猕猴桃)被认为是营养最高的水果,每天吃2颗奇异果,可补充身体的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。

奇异果的胃酸,能促进肠胃蠕动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态。

猕猴桃不仅有维生素C,还有维生素E,可以防止发生黄斑部的病变。

多吃猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积。

从而防治动脉硬化;可改善心肌功能;防治心脏病等。

在抗癌方面,具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。

一些癌病人食用猕猴桃后;可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。

水果的营养价值

水果的营养价值

秋季应季水果1. 山楂饭后食用,含钙量最高,可消除体内脂肪,减肥的人吃合适,胃功能弱的人不能过量食用,也不能长期吃,最好是泡茶。

2. 柚子适合肥胖者食用,身体虚寒的人不宜多吃,每天一大瓣。

3. 柑橘对神经系统的信号传导有重要作用(维B 1),每天吃一两个。

4. 鲜枣营养全能冠军健润脾胃、养血、补气的功效,气血两需,脾胃功能不 好的适宜多 吃。

一天8到10个,表皮坚硬难消化会加重胃肠道的负担,经期女性少吃。

5. 石榴既防便秘,又治腹泻,含膳食纤维最高,还有助于美白,延缓衰老,便秘的不适宜多吃,感冒了少吃石榴。

66.. 梨梨脾脾胃胃虚虚寒寒的的少少吃吃,,大大便便燥燥结结症症适适宜宜,,清清热热降降火火,,保保肝肝助助消消化化,,头头晕晕目目眩眩、、心心悸悸耳耳鸣鸣者者食食用用可可减减轻轻症症状状。

7. 柿子性寒是动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健品,促进机体新陈代谢,还可补虚、利肠、充饥。

维生素和糖是其他水果的1到2倍,空腹不吃,贫血者少吃。

8. 猕猴桃一个可满足人体一天所需的维C 、属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美有独特的功效。

可有效防治和治疗便秘和痔疮;营养成分最丰富、最全面。

苹苹果果生生津津止止渴渴、、健健脾脾益益胃胃,,有有杀杀灭灭传传染染性性病病毒毒的的作作用用,,得得感感冒冒的的机机会会低低1100.. 甘甘蔗蔗滋滋补补清清热热、、劳劳累累过过度度的的吃吃了了可可以以精精神神重重新新振振作作,,脾脾胃胃虚虚寒寒不不可可多多吃吃。

水果一般在饭后1小时左右吃,不应在饭前吃;饭后立即吃水果,不但不助 消 化,反而会造成胀气和便秘。

还要洗净削皮,以免病从口入。

鱼、大蒜、核桃和芝麻、水果(菠菜、柠檬、香蕉)1、饮食保肾能够补肾的食物有很多。

除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。

3、锻炼强肾进行适当的体育锻炼,利于健身强肾。

十大最有营养的水果

十大最有营养的水果

十大最有营养的水果第一位——苹果排名第一的是苹果,因为苹果中富含纤维物质,可以补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病,还可以减肥。

很多美国人每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。

实验证明,糖尿病患者宜吃酸苹果;而心血管病患者和肥胖者宜吃甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡觉前宜吃鲜苹果,可以消除口腔内的细菌,改善肾脏功能;如果要治疗咳嗽和嗓子嘶哑,那就要吃生苹果榨成的汁;将苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药方。

第二位——杏胡萝卜素含量很高,能够很好地帮助人体摄取维生素A。

还有较多的钾、镁、钙。

近年研究发现,杏中含有丰富的抗癌物质——维生素B17,经常食用,能提高人体免疫功能,从而起到抑制细胞癌变的作用。

南太平洋岛国斐济是现今世界上唯一没有癌症病人的国家,这与当地居民喜爱吃杏不无关系。

杏有润肺定湍、生津止渴的功效,适用于久咳虚喘、口渴津少、食欲欠佳诸症。

但其性温热,多食易致膈热烦心,生痈疖,损齿,故内热者应慎食。

第三位——香蕉排名第三的是香蕉,钾元素的含量很高,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心管疾病。

研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有胺基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

第四位——黑莓黑莓,色泽宜人,营养丰富,适于鲜食或加工成饮料、果汁、果酱、糖水罐头等。

果实酸甜可口,有香味,含糖6~10.67%,含有人体必需的17种氨基酸和维生素,其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍,食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。

同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康很有帮助。

特别重要的是:黑莓果实含有极为丰富的抗衰老物质SOD、一氨基酸等抗衰老物质,常食有延年益寿、轻身驻颜的神奇功效,这是它风靡全球的主要原因,在国外被称为“生命之果”。

水果营养含量一览表

水果营养含量一览表

水果营养含量一览表水果是我们日常饮食中非常重要的一部分,除了美味可口外,水果也是非常营养丰富的食物。

不同种类的水果在营养含量上也有所差异,而了解水果的营养含量对我们选择膳食和保持健康都非常有帮助。

下文将为大家介绍一个史上最权威的120种水果营养元素表,帮助大家更好地了解水果的营养含量。

首先,我们来看一下苹果的营养含量。

苹果是非常常见的水果,它含有大量的维生素C、纤维素和抗氧化物质。

每100克苹果含有约52卡路里的热量、0.3克的脂肪、10克的碳水化合物和2克的纤维素。

此外,苹果还富含维生素C和矿物质如钾和镁。

接下来,我们转向葡萄的营养含量。

葡萄是一种非常甜美的水果,它含有丰富的维生素C和抗氧化物质。

每100克葡萄含有约69卡路里的热量、0.2克的脂肪、18克的碳水化合物和1克的纤维素。

此外,葡萄还富含矿物质如钾和铁。

除了苹果和葡萄外,还有很多其他水果也是非常营养丰富的。

例如,草莓富含维生素C和抗氧化物质;香蕉富含钾和维生素B6;橙子富含维生素C等等。

在这份史上最权威的120种水果营养元素表中,每种水果的营养含量都有详细的记录,包括各种维生素、矿物质、纤维素和其他营养成分的含量。

通过这份表格,我们可以了解到不同水果之间的营养差别,帮助我们更好地选择和搭配水果来获得全面的营养。

然而,我们需要注意的是,水果的营养含量可能会因为生长环境、栽培方式和种类的不同而有所差异。

因此,在选择水果时,最好选择新鲜、成熟的水果来确保获得最佳的营养价值。

总结起来,了解水果的营养含量对我们的饮食健康非常重要。

通过这份史上最权威的120种水果营养元素表,我们可以更好地了解水果的营养价值,从而为我们选择膳食和保持健康提供指导。

选择各种水果来搭配饮食,可以确保我们摄取到各种维生素、矿物质和其他营养成分,从而维持身体健康。

各类的水果营养价值排名(水果营养价值排行榜)

各类的水果营养价值排名(水果营养价值排行榜)

各类的水果营养价值排名(水果营养价值排行榜)今年的一个热门词汇“水果自由”,你听说了吗?“水果自由”,意指个人收入可观,可以随心所欲地买水果。

继“车厘子自由”后,“荔枝自由”“苹果自由”“西瓜自由”相继喜提热搜。

这些新名词的背后,反映出的是今年水果价格的不断攀升的事实。

很多网友感叹:现在连水果都快吃不起了。

快看看有哪些水果必须吃吧!营养水果排行榜第5名:甜瓜,补充维生素眼下正是甜瓜大量上市的季节,甜瓜的价格相对而言稍微较便宜,不仅价格优惠,营养价值也是不容小觑,这个水果一定不要错过。

甜瓜里面维生素A和维生素C的含量都很高,是补充维生素的理想食物。

而且大量的碳水化合物,还让这个瓜成为夏季生津解渴、消烦解暑的必备之选。

第4名:蓝莓,护眼、抗衰老蓝莓曾被国际粮农组织称为最健康的五大水果之一,虽然价格稍微贵一些,但是其营养真的超值!蓝莓里面含有很多的花青素,花青素属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的最有效的抗衰老生物活性剂。

而蓝莓中不仅花青素的含量非常高,种类也非常丰富,可以说是最好的“抗老之果”。

另外,蓝莓中的花青素,还具有活化视网膜、强化视力、防止眼球疲劳的功效。

所以,经常吃蓝莓,还可以预防近视,增进视力哟。

第3名:香蕉,降血压、助消化香蕉是很多人常吃的水果,价格比较适中,而且香蕉真的是值得吃的水果!香蕉中的钾元素含量很高,钾对人体的钠元素具有抑制作用,而钠会造成血压升高。

所以多吃香蕉,能够降低血压,预防心管疾病。

同时,香蕉内还含有丰富的果胶,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,调整肠胃机能。

容易便秘的人不妨多吃点香蕉,效果很不错滴,但一定要选择熟了的香蕉哦。

第2名:杏子,预防癌症杏子也是现在正当季的水果,杏子价格不算贵,综合起来看,是评价比较为不错的水果。

杏子之所以好,是因为杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17是极有效的抗癌物质。

经常食用杏子,能够提高免疫功能,预防癌症的发生。

但是,杏虽好,也不可多吃,否则可能会有过敏中毒反应。

世界水果之王排名,猕猴桃、榴莲营养价值都很高

世界水果之王排名,猕猴桃、榴莲营养价值都很高

世界水果之王排名,猕猴桃、榴莲营养价值都很高水果是我们日常生活中肯定不能少的,丰富的水果种类中好些凭借着丰富的养分被誉为是水果之王,下面,就快和网一起了解世界水果之王排名吧!世界水果之王排名一、猕猴桃,二、榴莲,三、苹果,四、芒果,五、香蕉,六、葡萄柚,七、黑莓,八、杏,九、蓝莓,十、樱桃。

一、猕猴桃猕猴桃(学名:ActinidiachinensisPlanch),也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。

中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。

2021年11月6日,在新西兰进行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家全都认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

在世界水果之王排名中猕猴桃那酸酸的口感应当“迷住”了不少的伴侣吧,据了解猕猴桃中含有相当丰富的维生素,平常适当吃吃猕猴桃对机体有很大的保健效果喔!二、榴莲榴莲(学名:DuriozibethinusMurr),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲这个从气味上看好些人不能接受的水果,据说入口感觉是很不错的,而且榴莲还是世界公认的养分密度最高的一种热带水果,至于味道究竟如何只有尝试过才会了解。

三、苹果苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。

苹果养分价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。

苹果作为温带水果之王,在任何一个水果贩卖点都能看到它的身影,其中含有丰富的养分成分,据了解假如每天适当的食用苹果不仅对机体好,对皮肤也是大有好处的。

四、芒果芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:MangiferaindicaL.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。

各种水果的营养价值和功效

各种水果的营养价值和功效

各种水果的营养价值和功效1、梨:梨果皮有清心、润肺、降火、生津的功效。

梨果有生润燥、清热、化痰等功效,梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。

硼充足时可以让记忆力、注意力、心智敏锐度会提高哦!梨子可以榨成汁或者加点适量的冰糖少许,对喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

也可冰糖蒸梨吃哦!它能滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

2、苹果:苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。

调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥、还可以增强儿童的记忆力。

苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育的细纤维,能增强儿童记忆力的锌。

适当吃苹果还有助于美容养颜。

苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用,苹果有降低血压的作用。

3、桃子:桃的主要成分是水,以及少量的糖。

它最大的优点是含有丰富的纤维,具有很强的整肠作用,对于长期的便秘也十分有效。

桃还具有美容功效。

增加胃肠蠕动,增加食欲,有助于消化。

4、香蕉:功效和作用有很多,可以预防高血压,同时可以生津止渴、润肺滑肠,最重要的是香蕉可以提高身体的免疫力了。

吃香蕉可预防或治疗高血压,增加免疫力,预防癌症、香蕉可以预防和缓解便秘、饭前吃香蕉可以减肥、吃香蕉可以控制血压、吃香蕉可以缓解郁闷。

5、猕猴桃:奇异果被成为“水果之王”,其含有丰富的维生素C,可以强化免疫力、预防癌症猕猴桃能减肥。

奇异果还含有其他水果中少见的镁。

对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品6、葡萄:葡萄营养丰富、用途广泛,堪称“果中珍品”。

它既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄干、葡萄酒、葡萄汁等。

葡萄是一种多元化的美容果,它的果肉富含深层润肤、促进皮肤细胞更生及抗衰老的维他命B3及丰富矿物质;而葡萄果核可软化肤质,使皮肤滋润保湿;其葡萄多酚具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老。

7、以保护我们的眼睛的功效。

另外常食用石榴还具有很好的有很好的治疗作用。

所有水果名称大全

所有水果名称大全

所有水果名称大全水果是我们日常生活中常见的食物,它们不仅口感清新,而且富含各种维生素和矿物质,对于保持身体健康有着重要的作用。

下面就让我们来了解一下所有水果的名称大全吧!1. 苹果,苹果是一种常见的水果,有着多种品种,如富士苹果、红富士苹果、青苹果等。

它们口感脆甜,富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。

2. 香蕉,香蕉是一种富含钾元素的水果,它有助于维持心脏健康和平衡体内的水分。

此外,香蕉还含有丰富的维生素B6,有助于缓解压力和改善睡眠质量。

3. 橙子,橙子是一种富含维生素C的水果,它具有很好的美白和抗氧化作用。

此外,橙子还含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

4. 葡萄,葡萄是一种富含抗氧化剂的水果,它有助于延缓衰老和预防心血管疾病。

此外,葡萄中的果糖和葡萄糖能够迅速补充体力,是运动后的理想补充品。

5. 草莓,草莓是一种口感鲜美的水果,它富含维生素C和多种矿物质,有助于美白肌肤和改善贫血。

此外,草莓还含有丰富的果酸,有助于促进肠道消化和清除体内废物。

6. 西瓜,西瓜是夏季常见的水果,它富含水分和维生素C,有助于清热解暑和补充体内水分。

此外,西瓜中的花青素还具有很好的抗氧化作用,有助于预防癌症和心血管疾病。

7. 梨,梨是一种清甜可口的水果,它富含果胶和膳食纤维,有助于润肺止咳和促进肠道蠕动。

此外,梨还含有丰富的矿物质,有助于补充体力和增强免疫力。

8. 柠檬,柠檬是一种富含维生素C和柠檬酸的水果,它具有很好的抗菌和消炎作用。

此外,柠檬还可以促进消化和解除疲劳,是夏季的理想饮品之一。

9. 橘子,橘子是一种口感清新的水果,它含有丰富的维生素C和类黄酮化合物,有助于预防感冒和增强皮肤弹性。

此外,橘子还富含纤维素,有助于降低胆固醇和促进肠道健康。

10. 樱桃,樱桃是一种酸甜可口的水果,它富含维生素A和维生素C,具有很好的抗氧化作用。

此外,樱桃中的花青素有助于改善视力和预防老年痴呆症。

含维c水果蔬菜前十名

含维c水果蔬菜前十名

含维c水果蔬菜前十名含维C水果蔬菜前十名维C是一种重要的营养素,对于人体健康起着重要的作用。

它是一种抗氧化剂,可以帮助维持血管的健康,增强免疫系统的功能,并有助于预防多种慢性疾病。

为了满足人体对于维C的需求,摄入含维C 丰富的水果和蔬菜是非常重要的。

在这篇文章中,我们将介绍含维C最丰富的前十种水果和蔬菜。

第一种是柑橘类水果,如橙子和柠檬。

橙子是富含维C的水果之一,每100克中含有53毫克的维C。

柠檬同样也是维C的良好来源,每100克中含有53毫克的维C。

柑橘类水果不仅能提供丰富的维C,还含有其他的营养物质,如纤维、钾和叶酸。

第二种是草莓,它是一种美味可口的水果,每100克中含有59毫克的维C。

草莓不仅含有丰富的维C,还含有抗氧化物质和膳食纤维,有助于维持心脏健康和促进消化系统的正常功能。

第三种是猕猴桃,每100克中含有61毫克的维C。

猕猴桃是一种独特的水果,它富含维C和其他抗氧化物质,可以帮助提高免疫力,并有助于维持皮肤的健康。

猕猴桃还含有丰富的纤维和钾,对于心脏和肠道健康都有益处。

第四种是樱桃,每100克中含有7毫克的维C。

樱桃是一种美味的水果,它不仅含有维C,还含有各种抗氧化物质和纤维,有助于预防炎症和促进消化系统的正常功能。

第五种是菠菜,每100克中含有28毫克的维C。

菠菜是一种营养丰富的蔬菜,除了维C之外,它还含有维生素K、维生素A和叶酸等多种营养物质。

菠菜对于骨骼健康、心脏健康和视力保健都具有重要作用。

第六种是木瓜,每100克中含有61毫克的维C。

木瓜是一种热带水果,它含有丰富的维C和抗氧化物质,有助于提高免疫力和消化系统的正常功能。

第七种是西兰花,每100克中含有93毫克的维C。

西兰花是一种营养丰富的蔬菜,它不仅含有维C,还含有维生素K、维生素A和膳食纤维等多种营养物质。

西兰花对于骨骼健康、心脏健康和眼睛健康都非常有益。

第八种是菜花,每100克中含有48毫克的维C。

菜花是一种营养丰富的蔬菜,富含维C、膳食纤维和多种抗氧化物质,有助于预防慢性疾病和促进消化系统的正常功能。

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十大营养价值最高的水果排行榜
民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。

因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。

铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

1、桃子——含铁量居水果之冠
民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。

因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。

铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

2、杏子——止咳润肠通便好
杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。

但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。

3、西瓜——清热解暑又利尿
我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。

说明夏季最适宜吃西瓜。

西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。

正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用
柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。

橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。

有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。

5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。

木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。

其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

6、菠萝——分解蛋白质消血块
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。

它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

7、草莓——减少日晒疼痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。

其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。

8、葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。

葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC 的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

9、香蕉——抗忧郁助睡眠
香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必须氨基酸———色氨酸的来源。

其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

10、苹果——降胆固醇预防胆结石
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。

果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。

其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。

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