健身房的经营与管理

第二节 健身房的经营与管理
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+ 健身运动是康体运动项目的一种，是最适 合，是最适合饭店开设的运动项目之一， 健身房是饭店康乐部最重要的基本设施。 健身房经营项目的综合性强，集多项运动 于一体，能提供科学的、齐全的、安全的 各种体育训练设备，是一种综合运动场所。
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一、健身房的健身器材分类
+ 虽然室内健身运动由于在室内进行而受到 了部分限制，但仍涵盖了健身运动所包括 的许多方面并且种类繁多。现代人做运动， 除了健身之外，更多的是为了消脂瘦身； 另外，也应将锻炼身体心肺功能作为运动 的目的之一。
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（一）布局要求
+ 必要区域：健身区域、独立操课房、前台 接待、桑拿淋雨
+ 扩展功能区：游泳池、乒乓球室、羽毛球 场、网球场、游戏厅等
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（三）健身房设备要求
+ 器材不少于5种 + 设备性能良好，用途明确 + 器材完好率达100% + 若有损坏，及时维修
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（四）配套设施要求
+ 有相应的更衣室、淋浴室、卫生间 + 墙面、地面铺设瓷砖或大理石，并有防滑
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三、健身房的服务标准
+ （一）岗前准备工作 + （二）迎宾 + （三）健身服务 + （四）送别客人
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（一）岗前准备工作
+ 自我检查，仪容仪表符合酒店要求 + 检查健身器材是否完好 + 精神饱满地做好迎宾准备
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（二）迎宾
+ 面带微笑，主动迎候客人，并请客人在场 地使用登记表上签字
+ 向客人发放钥匙和毛巾，将客人引领到更 衣室
设施 + 内设饮水处 + 配套设施完好率不低于98%
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（五）环境质量要求
+ 门口设立客人须知、营业时间、价目表等 标志标牌
+ 光照、室温、湿度适宜 + 有足够数量的常绿植物 + 整个环境美观，布局合理
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（六）卫生标准要求
+ 天花板光洁、明亮 + 墙面无灰尘、污渍、脱皮现象 + 地面无灰尘、垃圾、废纸 + 健身器材表面光洁、无污渍
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（三）健身服务
+ 介绍健身项目 + 提醒客人应注意事项 + 以身示范 + 为客人做健身记录 + 提醒客人不要忘记随身物品
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（四）送别客人
+ 送客人至门口并道别 + 清扫场地、整理物品 + 更换新毛巾并消毒，做好再次迎接客人准
备
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谢谢！
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1.心肺功能训练项目
+ 心肺功能指的是人的摄氧和转化氧气成为 能量的能力。整个过程牵涉心脏制血及泵 血功能、肺部摄氧及交换气体能力、血液 循环系统携带氧气至全身各部位的效率， 以及肌肉使用这些氧气的功能。
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+ （1）跑、踏运动项目 + （2）骑车项目 + （3）划船运动
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2.力量训练项目
+ 力量训练项目是标准健身房不可或缺的健 身项目，与心肺功能训练项目配合且相辅 相成。在力量训练项ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ中，又因训练者的 目的不同，可分为力量型训练和健美肌肉 训练。
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+ （1）举重运动 + （2）健美运动 + （3）健身操项目
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二、健身房的设计要求
+ （一）布局要求 + （二）面积要求 + （三）健身房设备要求 + （四）配套设施要求 + （五）环境质量要求 + （六）卫生标准要求
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（二）面积要求
+ 健身房面积可大可小，一个小型的放置10 件健身器材的房间面积约在65平方米，而 放置15件健身器材的大型健身房面积在100 平方米左右即可。