向日葵种植技术(多种指导)讲述

第一节葵花的种植技术

一、葵花的生长特性

葵花是一种耐盐碱、喜光、抗旱的作物。在国际上只有阿根廷、俄罗斯、乌克兰、中国等少数国家和地区生产，国内只有内蒙古、新疆和东北部分地区适宜种植。据统计，中国的葵花种植面积为118万公顷，葵花籽产量为172万吨。内蒙古自治区的葵花籽可占到全国葵花籽产量的36．9％。另外，内蒙古洁净的自然环境具备纯天然绿色食品的生产条件。

二、轮作选地备耕

（一）轮作

向日葵连作会使土壤养分特别是钾元素过度消耗，地力难以恢复。向日葵病害如菌核病、锈病、褐斑病、霜霉病、叶枯病，以及葵螟、蛴螬、小地老虎等，都会因连作而为害加剧。

（二）选地

葵花具有抗旱耐碱的特性，一般耕地及荒地均可种植，但盐碱过重的地块不宜种植。向日葵杂交种应种植于较好耕地上，产量、品质尤其明显，产出比大，收入颇丰，有条件的农户尽可能地利用好地种植为宜。

（三）整地

葵花为深根系作物，因此种植葵花的地应在秋季用大中型拖拉机深耕，深度

要达到30厘米左右，浇好秋水。

三、播种

(一) 品种

食用向日葵的主要品种有：常规种，三道眉、星火花葵、星火黑大片和美二花葵等；杂交种，进口迪卡牌DK119、国产DK119以及RH118、RH3148、RH3708、RH3138、美葵138等。油用向日葵的主要品种有：S33（澳33）、S47、G101、Kws303、kws203、康地102等。

（二）播种期

葵花一般在10厘米土层温度连续5天达到8—10摄氏度时即可播种。一般我区常规品种适宜播种期为4月下旬。杂交品种生育期大于105天一般播期为5月10日左右；生育期小于105天一般播期为5月下旬。

（三）播种方法

葵花种植以单种为好，最好集中连片种植，但也可以在地埂及沟沿上种植。播种一般采用玉米点播器点播，也可用锄头开沟或铲子点播，播种深度以3—5厘米为宜。

（四）种植密度

1、常规品种：采用大小行种植，覆膜种植大行3尺，小行2尺，株距1.2尺，亩留苗2000株；不覆膜大行距2.8尺，小行距1.4尺，株距1.3，亩留苗2198株。

2、食葵杂交种：采用大小行覆膜种植，大行2.4尺，小行1.2尺，株距1.2尺，亩留苗2770株。

3、油葵杂交种：采用大小行种植，大行2.4尺，小行1尺，早熟品种如G101、S33等株距9寸，亩留苗3900株左右；晚熟种如S47、S40等株距1尺，亩留苗3500株。

（五）种子处理

近年来地下害虫严重，播前必须进行种子处理。具体方法为：用40%的甲基异柳磷11两对水6—8斤喷拌种子60斤，闷种6小时，待种子阴晾七成干后即可播种。

四、田间管理

1、间苗定苗

向日葵苗期生长快，发育早，为防止幼苗拥挤、徒长，当幼苗出现1对真叶时即应间苗。随之，当2对真叶时就应定苗。病虫害严重或易受碱害的地方，定苗可稍晚些，但最晚也不宜在3对真叶出现之后。

2、中耕除草

向日葵田一般锄三次。第一次结合间苗进行除草；第二次结合定苗进行铲锄；第三次中耕除草在封垄之前进行。中耕的同时，应进行培土，以防倒伏。

3、浇水

葵花属比较耐旱的作物。一般苗期不需浇水，适当推迟头水灌溉时间，葵花

1甲基异柳磷（C14H22NO4PS）：土壤杀虫剂，只用于拌种或土壤处理，不能用于防治蔬菜害虫和进行果树叶面喷雾。甲基异柳磷杀虫广谱，残药期长，是防治地下害虫的优良药剂。

现蕾期之前浇头水，开花期浇二水，灌浆期2浇三水，整个生育期一般浇水三次即可。后期浇水应注意防风，以免倒伏。另外，若遇连雨或持续高温干旱，应酌情少浇水，同时进行叶面喷水。特别注意葵花开花以后不可缺水，做到“见干见湿”的原则。

4、打杈和人工授粉

有的向日葵品种有分枝的特性，分枝一经出现，就会造成养分分散，影响主茎花盘的发育。因此，当植株出现分杈，应及时打掉。

向日葵主要靠蜜蜂传粉。养蜂授粉，既可减少向日葵空壳率，又可采收蜂蜜，一举两得。在蜂源缺乏的地方，需进行人工辅助授粉，以提高结实率。人工授粉的时间，可在上午9—11时左右进行。这时花粉粒多，生活力旺盛，授粉效果好。

五、施肥

（一）需肥特性

据试验每生产100公斤向日葵子实，需纯N 3.3—6.1公斤，纯P2O6 1.5—2.5公斤，纯K2O6.3—13.9公斤。向日葵需钾量高于其他作物。

从现蕾到开花特别是从花盘形成至开花，是向日葵养分吸收的关键时期。出苗至花盘形成期间需磷较多，花盘形成至开花末期需氮较多，而花盘形成至蜡熟期吸收钾较多。

（二）施肥技术

1、基肥

2灌浆期：将通过光合作用产生的淀粉、蛋白质和积累的有机物质通过同化作用将它们储存在籽粒里的一个阶段。

以有机肥为主，配合施用化肥，可以为向日葵持续提供养分。基肥施用量，一般亩施1500—2000公斤。施用方法有撒施、条施和穴施三种。

2、种肥

常规品种如星火花葵每亩施磷二铵8—10斤加“三元”复合肥10斤；向日葵杂交种每亩施磷二胺30斤加“三元”复合肥20斤。

3、追肥

向日葵需在现蕾期之前追肥，每亩施尿素340—50斤。

六、防治病害

在向日葵生产过程中，及时防治病害，作好向日葵的保护工作，是保证向日葵正常生育、高产稳产的重要环节。

向日葵病害种类很多，为害较重。目前，国内外向日葵主要病虫害有褐斑病、黑斑病、菌核病、锈病、黄萎病、灰腐烂病、露菌病和浅灰腐烂病等。现在将我区常发生的几种病害分述如下：

（一）向日葵菌核病

向日葵菌核病（Sclerotinia Libertiana Fuck.），又名白腐病，是向日葵主要病害之一。除为害向日葵外，也为害大豆、烟草、西葫芦、大麻、胡萝卜和芹菜等作物。

1.病症

3尿素（CH4N2O / CO(NH2)2 / H2NCONH2）：农业上为白色或略带微红色的固体颗粒，有刺激性气味，溶于水、醇，难溶于乙醚、氯仿。呈弱碱性。

尿素为有机态氮肥，属于速效肥料，在土壤中不残留任何有害物质，长期施用无不良影响，且适用于一切作物和任何土壤。可用作基肥和追肥，旱田、水田均适用。单不能用作种肥，尿素在转化钱是分子态的，不能被土壤吸附，应防止随水流失。转化后形成的氯也易挥发，故尿素应深施覆土。