教你几种清除厨房的油污方法

教你几种清除厨房的油污方法

厨房是油污重地，除了超市里形形色色除油污的清洁剂外，其实还有一些巧方法，搜罗了些来给您参考吧。

瓜果去污法:用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。这样看见哪就擦到哪，非常方便，对酱油等污渍效果很好，但只能用于日常保养维护的清洁工作中，对于重点的、针对性的去污清扫帮助不够明显。

面粉去污法:厨房的油污或双手沾到的油，只要用少许面粉，便能清除干净。既可以避免油污扩散，又可很方便地清洗所使用的抹布，但用粮食去污似乎有些浪费。

米汤、面汤去污法:灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤凝结干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤一起除去。此法简单省事，对于清除灶台灶具上面的顽固油污效果显著，但日常的米汤不易保留，不比其他方法可以随时使用。

去油喷雾剂:使用市场上购买的带"喷雾枪"的去油污剂，一喷一擦，非常方便，有利于平时的日常清洁维护。但在选择购买时，务必谨慎，要注意去油能力、腐蚀性、支持静电能力、易清除性等多种性能。

涂抹洗洁精法:将洗涤剂直接涂在靠近灶台墙壁的瓷砖或吸油烟机的表面上，干后将形成一层透明的隔油膜，能起到隔离便于清洗的效果。这样油污不会直接污染到被"保护"的地方，而且清洗时特别方便。但清洗过后要记得再次涂抹，否则将失去隔离效果;洗洁精也不宜涂抹得太厚，否则特别不容易干。

清洗地面用醋或草木灰地面油污较多，如在拖布上倒一点醋，就可以去掉地面的油垢。

水泥地面上的油污很难去除干净，如能在头天晚上弄点干草木灰，用水调成糊状，然后均匀铺在地面，再用清水反复冲洗，水泥地面便可焕然一新。

用烧过的蜂窝煤煤灰，掺上洗衣粉，用以洗刷地面，也很容易去掉油污。

■清洗煤气灶用米汤煤气灶具:液化气灶具上很容易沾上油污。若用碱水洗，易洗掉油漆;若用清水洗又洗不干净。不妨用粘稠的米汤涂在灶具上，待干燥后，米汤结痂，会把油污粘在一起，这样，只需用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去了。此外，用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌鱼骨擦洗，效果也不错。

■清洗玻璃用去污粉玻璃上的油污用报纸、抹布很难擦干净，可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，过半小时再用布擦拭，玻璃就会变得光洁明亮。

■清洗纱窗用洗洁精厨房窗户的纱窗被油污腻住后很难清理。一种方法是先用笤帚扫去表面的粉尘，再用15克洗洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可除去油污。

二是在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的纱窗会和新的一样。

精华知识

碎蛋壳除油污。将蛋壳碾碎，装入空油瓶中，加水摇晃，可速去油瓶内的油污。食醋除灯泡油污。厨房里的灯泡，很容易被油熏积垢，可用布头蘸热醋进行擦拭，从而使灯泡透亮如新。鲜梨皮除焦油垢炒菜锅用久了，会积聚烧焦了油垢，用碱或洗涤剂也能洗刷干净，可用新鲜梨皮放在锅里用水煮，烧焦油垢很容易脱落。橘子皮除油污用橘子皮蘸盐擦拭陶瓷器皿上的油污，特别有效。食醋除木器油污厨房里的碗橱等木器上的油污，用清水加适量食醋擦拭可光亮如新。现在的新式家庭大多在厨房里安装了整体厨柜，厨房看上去是干净了,但是一做饭,就一片油腻,请问有什么好办法可以清除?回答:炒完菜用完锅之后,如果是铁锅可以用蘸满餐洗净的百洁布擦拭。如果锅底粘有东西，那就将餐洗净倒入锅中，或是泡或是煮数分钟后就容易处理了。需要提示的是清洗完铁锅后，一定要将之擦拭干净，以免生锈。锅外部的油渍，可用百洁布蘸取餐洗净后使劲擦拭即可。做菜时，灶台上不可避免会溅上油，在处理时可以先用质地较温和的餐洗净。

一、植物消除法(吊兰、芦荟)

吊兰、芦荟、虎尾兰能大量吸收室内甲醛等污染物质，消除并防止室内空气污染;

茉莉、丁香、金银花、牵牛花等花卉分泌出来的杀菌素能够杀死空气中的某些细菌，抑制结核、痢疾病原体和伤寒病菌的生长，使室内空气清洁卫生。

大多数植物白天进行光合作用，吸收二氧化碳，释放氧气;夜间进行呼吸作用，吸收氧气，释放二氧化碳。

而有些植物则相反，如仙人掌就是白天释放二氧化碳，夜间则吸收二氧化碳，释放氧气，这样晚上居室内放有仙人掌，

就可补充氧气，利于睡眠。

二、吸附法(活性炭)

吸附是一种固体表面现象。它是利用多孔性固体吸附剂处理气态污染物，使其中的一种或几种组分，在固体吸附剂表面，在分子引力或化学键力的作用下，被吸附在固体表面，从而达到分离的目的。常用的固体吸附剂有焦炭和活性炭等，其中应用最为广泛的是活性炭。活性炭对对苯、甲苯、二甲苯、乙醇、乙醚、煤油、汽油、苯乙烯、氯乙烯等物质都有吸附功能。

厨房异味:在厨房中做饭做菜，饭菜的各种味道很浓，在锅中放少许食醋加热蒸发，厨房异味即可消除。

油漆味:新油漆的墙壁或家具有一股浓烈的油漆味，要去除漆味，你只需在室内放两盆冷盐水，一至两天漆味便除，也可将洋葱浸泡盆中，同样有效。

居室异味:居室空气污浊，可在灯泡上滴几滴香水或风油精，遇热后会散发出阵阵清香，

沁人心脾。

鱼腥味:如炒菜锅里有鱼腥味时，可将锅烧热，放一些用过的温茶叶，鱼腥味就会消失。美丽的家从清洁开始

1.煮牛肉:为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。

2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。

3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。

4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。

5、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味

6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦

7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可

8、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行

9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美

10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连;在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连

11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢

12、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外

13、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊

14、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质

15、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬

16、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味

17、炖鸡:洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅;应在汤炖好后，温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡