少儿美术大班PPT课件-第60课-我要吃饺子

图片引导： 春节为什么要吃饺子？俗话说 “初一饺子初二面”。大年初 一，这天，几乎家家户户都要 吃饺子。民俗专家介绍说，饺 子是一种历史悠久的民间吃食， 深受老百姓的欢迎，民间有 “舒服不如倒着，好吃不过饺 子”的俗语。
饺子成为春节不可缺少的食品，原因有四个： 一是按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时， 讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新 辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为 “子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预 示新的一年里交上好运。 二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺 子取“招财进宝”之音。 是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、 喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。
饺子的烹调方法，主要是煮，蒸、 烙、煎、炸，烤。
饺子馅的一般种类：三鲜馅、鸡肉冬笋馅、鱼肉韭黄馅、香菜饺子 馅、西瓜皮饺子馅、素三鲜馅、西红柿鸡蛋馅、韭菜虾仁馅、牛肉 馅、鱼肉馅、素菜馅、猪肉馅。
小朋友们 一起动手包饺子吧
绘画步骤
ห้องสมุดไป่ตู้
课堂总结
小朋友们相互点评，说出值得学习的地方。 老师整体点评，指出每个小朋友的优点和进步的地方。
我要吃饺子
教学目标: 1.通过课堂讲解让孩子了解过年的习俗有哪些，让孩子课 后和自己家人体验自己动手包饺子。 2.学习水彩笔的涂色技法，认识冷暖色调，以及如何运用 搭配到画面中。
教学材料: 水彩笔、勾线笔、铅笔、橡皮、素描纸
教学引导： 以课堂提问的形式引入课题： 小朋友们在大年初一你们都会吃什么早餐呢？你们有谁包 过饺子呢？你们都吃过什么陷的饺子呢？请我们的小朋友 在课堂上说一说。