培智九年级2017年春季家政教育计划教案
培智学校家政课——《擦玻璃窗》教案
引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。
教学难点
引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。
使用教具
抹布，报纸，水盆等
教学过程
教学意图
教师活动
学生活动
通过：看一看，想一想，做一做等几个环节动脑动手，锻炼学生的动手能力，培养学生的生活自理能力
一、谈话导入：
同学们，今天我们要来学习的一个课题是：擦玻璃窗。在此之前，同学们一定也实践了好多次，有一定积累了不少如何把玻璃擦得又干净又快捷的好方法，好点子。今天，我们就一起来交流一下。
二、动手实践，得出擦玻璃的方法。
先用干抹布擦拭一块脏玻璃，让学生观察玻璃是否已经擦干净了。再用湿布擦拭另一块脏玻璃，待稍干后让学生观察是否擦干净了。
(都不干净了)那该怎么办呢?引导学生读书找出答案，并合作完成填空部分。
注意点：
在擦玻璃时，一定要注意安全，具体怎么做呢?
小组议一议，说说以往在擦玻璃窗时，老师或家长是怎么要求的?
启智学校2015学年（一）家政学科教案
授课教师
授课班级
实训班
授课时间
2017.5.3；2017.5.5
课题
擦玻璃窗
使用
教材
自编
课时
安排
4个课时
学生层次
本班共有五名智障学生，其中三人自理能力较好，有较强的学习主动性，能独自完成所布置的任务，另两人自理能力较弱，需给予关注和鼓励，并且需要全程辅助。
目标
引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。培养学生关心集体，讲究卫生的良好习惯，努力掌握劳动本领。学生通过劳动实践，体会劳动的艰辛和欢乐。
如果有条件的，可动手实践一下，填写探索实践报告，得出实践结论。
三、学习技术信息部分内容：
初中家政教案
初中家政教案教案目标：1. 让学生了解家政教育的概念和重要性。
2. 培养学生对家庭生活的热爱和责任感。
3. 培养学生掌握一些基本的家政技能，提高生活自理能力。
教学重点：1. 家政教育的概念和重要性。
2. 基本的家政技能。
教学难点：1. 家政技能的实际操作。
教学准备：1. 教室环境布置，准备相关家政工具和材料。
2. PPT课件或者教案。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 向学生介绍家政教育的概念和重要性。
2. 引导学生思考家政教育对个人和社会的意义。
二、家政教育的意义（10分钟）1. 向学生讲解家政教育对个人成长的重要性，如培养生活自理能力、提高生活质量等。
2. 向学生讲解家政教育对社会发展的意义，如促进家庭和谐、提高社会生产力等。
三、基本家政技能介绍（10分钟）1. 向学生介绍家庭生活中常见的基本家政技能，如烹饪、洗衣、打扫卫生等。
2. 讲解每个家政技能的步骤和方法。
四、家政技能的实际操作（10分钟）1. 学生分组进行家政技能的实际操作，如烹饪一道简单的菜品、洗一组衣服等。
2. 教师在旁边进行指导和点评，纠正学生的错误操作。
五、总结和反思（5分钟）1. 学生总结自己在家政技能操作中的收获和不足。
2. 教师对学生的表现进行评价和鼓励。
教学延伸：1. 开展家政技能比赛，让学生在比赛中提高自己的家政技能。
2. 组织学生参观家政服务企业，了解家政行业的发展和前景。
教学反思：本节课通过介绍家政教育的概念和重要性，让学生了解家政教育对个人和社会的意义。
通过讲解基本的家政技能，让学生掌握一些家庭生活中必备的技能，提高生活自理能力。
在实际操作环节，学生能够亲身体验家政技能的实践，提高自己的动手能力。
通过总结和反思，学生能够认识到自己在家政技能方面的不足，激发学习的动力。
整个教学过程中，教师需要注重引导学生思考家政教育的意义，关注学生的实际操作，并进行及时的指导和点评。
同时，教师还需要关注学生的学习兴趣和需求，不断调整教学内容和方式，提高家政教育的效果。
培智家政学期工作计划
一、指导思想本学期，培智家政课程将围绕学生的生活自理能力培养为核心，以职业技能训练为基础，通过理论与实践相结合的教学方式，旨在提高学生的家政服务技能，增强他们的生活自理能力和社会适应能力，为学生的未来生活打下坚实的基础。
二、学生基本情况分析本学期，培智家政班共有学生10人，其中男生5人，女生5人。
学生年龄在12至15岁之间，大多数学生具有一定的基本生活自理能力，但在家务技能方面存在差异。
部分学生能够独立完成简单的家务，而部分学生则需要在教师的指导和帮助下完成。
三、学期工作目标1. 提高学生的生活自理能力，使所有学生能够独立完成日常生活所需的各项家务。
2. 培养学生的家政服务技能，使学生在家政服务方面具备一定的专业水平。
3. 增强学生的团队协作能力，提高他们在家庭和社会中的适应能力。
四、具体工作要点1. 课程设置与实施- 生活自理能力训练：每周安排2课时，教授学生如何正确洗漱、穿衣、整理床铺等日常生活技能。
- 家政服务技能培训：每周安排2课时，教授学生烹饪、清洁、洗涤等家政服务技能。
- 实践操作：每月组织1次家政服务实践活动，让学生在真实环境中运用所学技能。
2. 教学活动与评价- 小组合作：鼓励学生分组进行家务实践，培养他们的团队协作能力。
- 定期考核：每学期末对学生进行家政服务技能考核，以检验学习成果。
- 家长参与：定期邀请家长参与学生家政实践，共同评价学生的进步。
3. 特色活动- 家政技能比赛：组织学生参加校内外的家政技能比赛，提高学生的竞技水平。
- 家政服务体验日：邀请家长或社区居民参与，让学生提供家政服务，提高他们的社会责任感。
4. 班级管理- 建立班级公约：明确学生在家政课程中的行为规范，培养良好的学习习惯。
- 加强师生互动：教师定期与学生交流，了解他们的学习需求和困难，及时给予帮助。
五、预期成果通过本学期的教学工作，预期所有学生能够掌握基本的生活自理能力和家政服务技能，提高他们的生活质量和适应社会的能力。
初中家政教学计划
初中家政教学计划引言：家政教育在初中阶段具有重要意义，它是学生综合素质培养的重要组成部分。
因此，制定一份合理的初中家政教学计划是非常必要的。
本文将从教学主题、活动安排以及教材使用等方面进行详细论述，以期为初中家政教学提供一些建议和思路。
一、教学主题的确定在初中家政教学中，要立足于培养学生的实际生活技能，从家庭生活、健康饮食、居家环境、社会礼仪、经济管理等方面，确定教学主题。
例如，可以按照“健康饮食、舒适居家、和睦家庭、才艺展示”等主题进行教学。
二、活动安排1. 健康饮食：组织学生到食品加工场或超市参观，了解食品的生产过程，学习健康饮食的重要性。
此外，可以组织学生进行营养午餐制作比赛，让学生动手实践，亲身体验健康饮食的乐趣。
2. 舒适居家：组织学生学习衣物管理、房间布置、床品保养等技能，设计“我懂家居”手工课程，让学生制作装饰品，提升家居美感。
3. 和睦家庭：开展家庭教育讲座，邀请家长参与，讨论家庭沟通与亲子关系，组织家庭联欢活动，增进学生与家长之间的情感。
4. 才艺展示：组织学生展示自己的才艺，如烹饪比赛、美术作品展、手工制作展等，鼓励学生发挥个人特长，培养学生的自信心和创造力。
三、教材使用1. 教科书的选择：根据教学计划的主题，选择与之相符的家政教科书。
教科书内容要贴近学生生活，具有一定的趣味性和实用性。
例如，可以选择《初中家政与生活》等教材。
2. 多样化教学资源：除了教科书外，还应充分利用多种多样的教学资源，如图片、视频、手工制作材料等。
通过多媒体教学，能够活跃课堂氛围，提高学生的学习兴趣。
3. 教学案例的运用：在教学过程中，应引入实际案例，通过分析和讨论，培养学生解决实际问题的能力。
例如，可以引入案例讨论如何处理家庭预算、如何解决家庭纠纷等。
结语：初中家政教学计划的制定必须注重学生生活实际，并且教学内容要贴近学生的兴趣和实际需求。
通过适当设计教学主题、合理安排活动和优化教材使用，可以提高初中家政教学的效果，培养学生良好的生活习惯和实际生活技能。
家政教室活动教案模板范文
一、活动名称：家政技能培训活动二、活动目标：1. 培养学生掌握基本的家政技能，提高生活自理能力。
2. 增强学生的团队合作意识，学会相互帮助。
3. 培养学生养成良好的生活习惯，提高生活品质。
三、活动时间：（根据实际情况调整，如：一课时）四、活动地点：学校家政教室五、活动对象：全体学生六、活动准备：1. 家政教室环境布置：清洁、整齐、温馨。
2. 教学用具：家政技能相关书籍、图片、实物等。
3. 活动材料：手套、围裙、清洁剂、抹布等。
七、活动流程：1. 导入（1）教师简要介绍本次活动目的和意义。
（2）引导学生谈谈自己对家政技能的认识。
2. 知识讲解（1）教师讲解家政技能的基本知识，如：烹饪、洗衣、打扫卫生等。
（2）通过图片、视频等形式，让学生了解家政技能的实用性和重要性。
3. 技能演示（1）教师现场演示家政技能，如：烹饪一道简单的菜品、洗衣服、打扫卫生等。
（2）邀请学生参与互动，提问并解答学生的疑问。
4. 实践操作（1）分组进行实践操作，每组选一名组长负责协调和指导。
（2）教师巡回指导，纠正学生的操作错误，确保活动顺利进行。
5. 交流分享（1）各小组展示实践成果，分享操作心得。
（2）教师点评各小组的表现，给予鼓励和指导。
6. 总结与反思（1）教师总结本次活动的主要内容和收获。
（2）引导学生反思自己在活动中的表现，提出改进措施。
七、活动评价：1. 学生对家政技能的掌握程度。
2. 学生在活动中的团队合作意识。
3. 学生的生活习惯改善情况。
八、课后延伸：1. 家长协助学生在家进行实践操作，巩固所学技能。
2. 学生在家中尝试独立完成家务，提高生活自理能力。
九、备注：1. 活动过程中，教师应关注学生的安全，避免发生意外。
2. 活动结束后，及时清理活动场地，保持教室整洁。
初中家政课程教学计划
初中家政课程教学计划一、教学主题家政课程作为初中学生的一门实践性课程，旨在帮助学生培养家庭生活技能、人际交往能力和责任意识。
在教学过程中，我们将以“发展全面素质，促进健康成长”为主题，通过开展一系列的活动和任务，引导学生掌握实用的家庭技能，提升自身综合素养。
二、活动安排1.身心健康教育我们将开展健康饮食、合理膳食和卫生保健等方面的教育活动。
通过讲座、小组讨论和实践活动等形式，向学生传授科学的饮食知识和生活习惯，引导他们培养良好的饮食习惯，并提供健康食谱和营养搭配的介绍手册。
2.家务技能培养为了提高学生的家务技能，我们将开展多种实践活动。
例如，学生们将参与做饭、洗衣、打扫卫生等家务劳动，通过实践提高自己的动手能力和组织能力。
此外，我们还将引导学生学习家庭经济管理知识，培养他们理财意识和节约能力。
3.人际交往能力培养学校将组织学生参与各种合作活动，培养他们的团队意识和合作精神。
在这些活动中，学生将分工合作，共同完成一系列家庭任务。
通过与他人的合作互动，学生将提高自己的沟通能力、协调能力和解决问题的能力。
三、教材使用为了使教学内容更加丰富多样，我们将使用多种教材和资源。
例如，我们将选用符合学生年龄特点和实际生活需求的教材，如《家庭的艺术》和《个人与家庭》等。
此外，我们还将结合学生的实际情况，利用家庭实践环节和社区资源，让学生在实践中学习和掌握相关知识。
四、教学评价我们将采用多元化的评价方式，综合考虑学生的实际表现和学习成果。
除了传统的笔试、口试和实践技能考核外，我们还将注重学生的参与度和团队合作能力的评价。
通过综合评价，我们将为学生提供个性化的教学辅导，帮助他们更好地成长和发展。
总结：初中家政课程教学计划旨在培养学生实用的家庭技能、人际交往能力和责任意识。
通过开展各种活动和任务，我们将引导学生掌握健康饮食、合理膳食、卫生保健等知识，培养他们的家务技能和组织能力，提高他们的沟通能力和解决问题的能力。
我们将使用多种教材和资源，结合实践环节和社区资源，让学生在实践中学习和掌握相关知识。
学生家政课程教案
学生家政课程教案导言:家政课程是学生综合素质教育的重要组成部分，旨在培养学生掌握基本的家庭生活技能、保健与营养知识以及家庭经济管理能力。
本文将从课程目标、教学内容、教学方法等方面，设计一份实用的学生家政课程教案。
一、课程目标1. 培养学生的实践能力：通过实践操作，让学生掌握基本的家政技能，如清洁、整理、烹饪和其他家居活动。
2. 培养学生的生活自理能力：通过培养学生的卫生习惯、衣物清洁等基本生活技能，使他们具备独立自主的生活能力。
3. 增进学生的健康意识：引导学生正确认识营养、健康与身体的关系，培养他们正确的饮食观念和保健习惯。
4. 培养学生的价值观和社会责任感：通过家庭经济管理、环境保护等教育，培养学生正确的价值观和社会责任感。
二、教学内容1. 家居清洁与整理：教授学生家居清洁的基本原则和技巧，如卫生间的清洁、厨房的整理等。
2. 烹饪技巧与营养知识：介绍基本的烹饪技巧，如切菜、炒菜等，并教授学生有关平衡饮食、膳食营养的知识。
3. 衣物清洁与护理：引导学生了解衣物的清洗与保养方法，如衣物分类、洗涤剂的选择等。
4. 家庭经济管理：教授学生理解家庭经济收支的概念，培养合理消费的能力，并提供家庭预算和理财的基本知识。
5. 环境保护与可持续发展：引导学生了解环境保护的重要性，培养他们的环保意识，如垃圾分类、能源节约等。
三、教学方法1. 实践操作：通过实际操作，让学生亲自参与家务劳动，提高他们的实践能力和技能水平。
2. 经典案例：选取一些经典案例，结合实际生活，引导学生思考和解决问题，提高他们的问题解决能力。
3. 小组合作：将学生分成小组，进行小组合作，培养他们的团队合作意识和沟通能力。
4. 观摩学习：组织学生参观一些在家政领域有成就的单位或机构，鼓励学生学习他人的经验和技巧。
四、教学资源1. 实验室：配备各种家政用品和设施，如清洁工具、炊具等。
2. 图书资料：收集一些与家政相关的图书、杂志，供学生查阅和借阅。
中学家政课程教学设计
中学家政课程教学设计1. 引言家政课程是中学教育中的一门重要课程，帮助学生掌握与生活息息相关的家庭管理技能和生活素养。
本文将通过详细的教学设计，探讨中学家政课程的教学内容、方法和评估策略。
2. 课程目标家政课程的核心目标是培养学生的生活自理能力和家庭责任意识。
学生将学会如何独立完成家务、健康饮食以及家庭财务管理等技能，提升他们的生活素养和未来的职业竞争力。
3. 教学内容家政课程的教学内容应包括以下几个方面：3.1 基本的家务技能教学内容应包括家庭清洁、衣物处理、烹饪技能等基本的家务技能。
学生将学习正确的清洁技巧，衣物的分类和洗涤方法，以及健康的烹饪原理和技能。
3.2 健康饮食教学内容还应包括健康饮食的知识。
学生将学会营养摄入的基本原则，了解不同食物的营养成分，并学习制定健康的饮食计划。
3.3 家庭财务管理教学内容应涵盖家庭财务管理的基础知识。
学生将学习家庭预算编制、理财规划、开展金融活动等方面的技能，培养他们的财务意识和理财能力。
4. 教学方法为了提高学生的参与度和实践能力，在家政课程中应采用多种教学方法：4.1 实地考察组织学生参观当地的饭店、市场或超市，了解并体验实际的饮食与购物环境，让他们亲身感受到实际生活场景。
4.2 课堂实践通过课堂上的实践活动，让学生亲自动手进行家务和烹饪实践，提高他们的动手能力和操作技巧。
4.3 视频教学利用现代科技手段，引入相关的家务和烹饪视频资源，让学生观看、学习和模仿，提高他们的学习兴趣和效果。
5. 评估策略家政课程的评估应注重考察学生的实际操作能力，并结合书面作业进行综合评估：5.1 实践考核设置实际操作的考核环节，例如组织学生独立完成一次家庭清洁、制作一道菜肴等，评估他们在实际生活中应用所学知识的能力。
5.2 书面作业设计丰富多样的书面作业，既包括理论知识的考察，也包括实践技能的应用。
例如，要求学生在家庭日记中记录每天的饮食情况，并进行营养分析。
6. 教学资源为了有效开展家政课程教学，需要准备一些必要的教学资源：6.1 实验室设备确保实验室设备齐全，满足学生进行烹饪实践和家务操作的需求。
培养家政技能中学家政教案分享
培养家政技能中学家政教案分享一、引言家政技能是现代社会中非常重要的一项技能，它涉及到家庭管理、烹饪、清洁、服装修理等多个方面。
在中学阶段，培养学生的家政技能具有重要的意义，可以帮助他们建立独立生活的能力和增强责任感。
本文将分享一份中学家政教案，旨在帮助教师更好地开展家政技能的培养工作。
二、家政教案主题：烹饪基础知识与实践学时：2学时学段：初中学习目标：1. 了解烹饪的基础知识，包括食材选择、烹饪工具使用等；2. 掌握常见家常菜的制作方法，如炒菜、煮粥等；3. 培养学生的动手能力和团队合作精神。
教学内容与活动安排：1. 烹饪基础知识介绍（15分钟）- 通过图片或实物向学生展示不同种类的食材和烹饪工具，介绍它们的用途和特点。
- 讲解食材的选择原则，如新鲜、卫生、营养等。
2. 动手制作家常菜（60分钟）- 将学生分成小组，每个小组选择一道家常菜进行制作。
- 每个小组派出一名组长，负责协调分工和时间安排。
- 教师提供必要的食材和烹饪工具，指导学生进行烹饪过程。
3. 菜品展示和品尝（20分钟）- 每个小组将制作好的菜品进行展示，介绍制作过程和注意事项。
- 教师组织学生品尝各组的菜品，鼓励他们互相交流和分享感受。
4. 清洁工作（15分钟）- 强调烹饪后的清洁工作的重要性，教授正确的清洁方法和注意事项。
- 学生分工合作，清洗烹饪工具和打扫教室。
三、教学反思与延伸本节课通过理论与实践相结合的方式，使学生在烹饪基础知识的基础上，亲自动手制作家常菜。
通过小组合作，不仅培养了学生的动手能力和团队合作精神，还增强了他们的责任感和独立生活能力。
同时，菜品的展示与品尝活动，促进了学生之间的交流和分享，营造了积极的学习氛围。
为了进一步延伸学生的家政技能，可以设计更多的教学活动，例如：- 组织学生进行一次家庭清洁活动，引导他们学习正确清洁方法和整理家务的技巧；- 开展服装修理的实践活动，让学生学会基础的衣物缝补和维修技能；- 组织一次家庭经济管理的模拟活动，让学生体验家庭预算和开支的过程。
学校家政活动教案模板范文
一、活动名称家政技能培训活动二、活动目标1. 让学生了解和掌握基本的家庭生活技能，如烹饪、清洁、洗衣等。
2. 培养学生的生活自理能力和责任感。
3. 增进学生之间的团队协作精神。
4. 提高学生的生活品质和健康意识。
三、活动时间一课时四、活动地点学校多功能教室五、活动对象全校学生六、活动准备1. 教学课件或视频资料2. 实物教具（如烹饪工具、清洁用品等）3. 活动场地布置（如模拟厨房、洗衣房等）4. 活动材料（如食材、洗涤用品等）七、活动流程1. 开场导入（5分钟）- 主持人简要介绍活动背景和目的。
- 通过播放相关视频或图片，激发学生的兴趣。
2. 知识讲解（10分钟）- 讲解家庭生活技能的基本知识和操作要领。
- 通过实例分析，让学生了解不同家务活动的注意事项。
3. 实践操作（30分钟）- 将学生分成若干小组，每组负责一项家务活动。
- 教师巡回指导，确保学生正确掌握操作方法。
- 各小组展示操作成果，互相评价和交流。
4. 团队协作游戏（10分钟）- 设计一个与家务活动相关的团队协作游戏，如“厨房大作战”。
- 通过游戏，让学生在轻松愉快的氛围中提高团队协作能力。
5. 活动总结（5分钟）- 教师总结本次活动的主要内容和收获。
- 学生分享自己在活动中的心得体会。
八、活动评价1. 学生参与度：观察学生在活动中的参与程度，评价其积极性。
2. 操作技能：根据学生在实践操作中的表现，评价其掌握家务技能的程度。
3. 团队协作：观察学生在团队协作游戏中的表现，评价其团队协作能力。
4. 活动反馈：收集学生对本次活动的意见和建议，为以后的活动提供改进方向。
九、活动延伸1. 家庭实践：鼓励学生在家里尝试所学技能，提高生活自理能力。
2. 家校互动：邀请家长参与学校家政活动，增进家校联系。
3. 举办家政技能大赛：定期举办家政技能比赛，激发学生学习家务的兴趣。
注：以上教案模板仅供参考，具体活动内容可根据实际情况进行调整。
初中家政教案示范
初中家政教案示范一、教学目标1. 知识目标：使学生了解家政的基本概念，并掌握家务管理的基本知识和技巧。
2. 能力目标：培养学生独立生活的能力，包括基本的烹饪、清洁、收纳等技能。
3. 情感目标：培养学生的责任心和团队合作意识，提高他们对家庭生活的重视和关心。
二、教学重点1. 家政的基本概念和任务。
2. 家务管理的基本知识和技巧。
三、教学难点1. 培养学生的家务管理意识和能力。
2. 提高学生的独立生活技能。
四、教学准备1. 教学资源：课本、多媒体设备、家务管理手册等。
2. 教学环境：教室、实训室。
五、教学过程第一步：导入（10分钟）1. 利用多媒体设备或实物示范，引导学生讨论家政的概念。
2. 提出问题，激发学生思考：为什么我们需要学习家政？家政对个人和社会的重要性是什么？第二步：讲解家政的基本概念和任务（15分钟）1. 通过教材内容和多媒体资料，向学生详细介绍家政的定义和主要任务。
2. 引导学生分析家庭中的家务劳动分工和重要性。
第三步：讲解家务管理的基本知识和技巧（30分钟）1. 分小组讨论，列出一份家务清单，包括烹饪、清洁、洗衣、收纳等方面的任务。
2. 分组展示清单，并进行讨论，整理出一份家务管理的基本知识和技巧。
第四步：实操训练（40分钟）1. 将学生分成小组，每个小组选择一个家务任务进行实际操作。
2. 指导学生按照正确的方法进行烹饪、清洁、洗衣、收纳等实操训练。
3. 监督和指导学生在实操训练中的操作正确性和安全性。
第五步：总结与评价（15分钟）1. 学生小组进行展示，并分享实操训练中的感受和心得。
2. 教师进行点评和总结，强调家政的重要性以及培养学生的家务管理能力的必要性。
六、教学体会通过本堂课的教学实践，我发现学生对于家政的概念和任务有了更深入的理解。
他们也意识到学习家政的重要性，学会了一些基本的家务管理知识和技巧。
然而，还需要进一步加强实操训练，让学生更加熟练地掌握这些技能。
同时，我也意识到在教学中更加注重培养学生的责任心和团队合作精神的重要性。
培智学校家政课——《我家的新厨房》教案.doc
启智学校2015 学年（一）家政学科教案授课教师授课班级实训班授课时间2017.5.17 ；2017.5.19课题我家的新厨房使用教材自编课时安排4 个课时学生层次本班共有五名智障学生，其中三人自理能力较好，有较强的学习主动性，能独自完成所布置的任务，另两人自理能力较弱，需给予关注和鼓励，并且需要全程辅助。
1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
目标2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。
教学重点认识厨房设备的名称教学难点了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
使用教具新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片教学过程教学意图教师活动学生活动一、导入最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又学生观察明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。
二、常用的厨房设备1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们学生填表格通过：看一看，想的名称与用途填写在下面的表格里。
（学生填表格）一想，做一做等几个环节动脑动手，锻炼学生的动手能2、交流3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？力，培养学生的生活自理能力4、学生小组讨论。
三、灶具的使用1、出示各种灶具的实物和照片。
2、你家使用的是那种灶具？学生认识各种灶具3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。
四、锅的使用和保养学生认识锅并了解锅的保养1、出示各种锅的实物和照片。
2、说一说锅在使用时要注意些什么？3、看书P6，齐读“怎样使用和保养锅”五、网络学习观看各种灶具和各类锅六、课外延伸板书设计我家的新厨房作业回家认识厨房用具效果分析学生参与程度目标完成程度整体状况一般一般一般课后反思。
初中家政教案家庭生活与健康的管理与调理
初中家政教案家庭生活与健康的管理与调理一、引言家庭生活与健康是每个家庭都需要关注的重要议题。
一个良好的家庭环境和合理的生活调理对于初中生的身心健康发展至关重要。
本教案旨在帮助初中生了解家庭生活与健康的管理与调理方法，以培养他们良好的生活习惯和健康意识。
二、家庭生活与健康的管理1. 维护整洁的家庭环境家庭环境的整洁与卫生对于成员的身心健康至关重要。
初中生可以通过以下方法维护整洁的家庭环境：- 每天保持卧室、厨房、浴室等区域的清洁，并定期整理杂物；- 学会正确的清扫方法，如扫地、拖地、擦窗等；- 养成定期清洗床上用品和家具的习惯。
2. 健康饮食与营养摄入正确的饮食习惯可以帮助初中生维持良好的健康状况。
以下是一些健康饮食与营养摄入的建议：- 均衡摄取蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质；- 多食用新鲜水果和蔬菜，减少高糖、高盐和高脂肪食品的摄入；- 定期进食，不暴饮暴食或节食；- 饮食多样化，避免偏食。
3. 合理的作息时间安排正确的作息时间安排有助于调节初中生的生理和心理状态，提高学习效果。
以下是一些合理的作息时间安排的建议：- 每天保持充足的睡眠时间，确保每晚睡眠时间不少于8小时；- 定时进食，避免夜宵；- 合理安排学习、娱乐和运动时间，并保证有充足的休息时间。
三、家庭生活与健康的调理1. 家庭氛围的营造一个和谐的家庭氛围对于初中生的心理健康发展至关重要。
以下是一些家庭氛围的调理方法：- 培养良好的家庭沟通习惯，鼓励成员之间坦诚交流；- 创造积极向上、充满爱与关怀的家庭氛围；- 建立家庭规矩与制度，培养责任心和纪律性。
2. 家庭成员之间的关系处理良好的家庭关系能够促进初中生的健康发展。
以下是一些处理家庭成员关系的方法：- 尊重每个家庭成员的意见和权益；- 学会包容与理解，避免与家庭成员发生争吵和冲突；- 与家人共同参与家庭活动，增进亲子关系和兄弟姐妹关系。
3. 家庭活动与休闲调理合理的家庭活动与休闲调理可以增加家庭成员之间的亲密度，促进身心健康。
中学家政教学计划
中学家政教学计划一、教学主题家政教学作为一门实践性强的课程，旨在培养学生的家庭管理、生活技能和人际交往能力。
中学家政教学计划的主题应围绕以下方面展开：1. 培养学生的独立生活能力2. 促进学生的情绪管理和人际交往能力3. 引导学生养成良好的卫生习惯和健康生活方式4. 培养学生的家庭理财和财务管理能力二、活动安排1. 厨房实践活动：这是家政课程中必不可少的一环。
通过实操烹饪活动，学生能够掌握基本的烹饪技巧，了解食品安全和卫生知识。
活动中，学生可以分组合作完成一道菜品，并进行评比和分享，激发他们的创造力和团队合作精神。
2. 实地考察：安排学生参观超市、餐馆等场所，了解市场价格及商品选择的技巧，以及餐饮服务行业的管理和运营。
通过实地考察，学生可以更好地理解家庭生活中的消费决策的重要性，并培养他们的消费意识和理财观念。
3. 情感管理课程：通过角色扮演、小组讨论等形式，教授学生如何处理家庭内部矛盾和争执，并倡导沟通和宽容的方式。
在活动中，可以引导学生分析情感问题的原因，并提供实用的解决方案，培养他们的情绪管理和人际交往能力。
4. 家庭卫生保健：根据学生的年龄特点和生理发展，安排适合的卫生保健知识讲座和实践活动。
例如，教授学生正确的洗手方法、居室清洁技巧、防火和急救常识等，以提高他们的自我保护能力和家庭卫生习惯。
三、教材使用在中学家政教学中，教材的选择非常重要。
教材应紧密贴合学生的学习需求，并能够切实提升他们的实践能力。
以下是一些建议的教材：1. 《家政课程教材》：这是一本全面涵盖家政相关领域的教材，包括烹饪、家庭保健、生活管理等内容。
教材内容生动易懂，配有实例和案例分析，适合学生的学习和实践。
2. 《家庭经济与管理》：这本教材主要介绍家庭理财和财务管理方面的知识，包括预算规划、消费决策、投资理财等内容。
通过教材的学习，学生可以了解家庭收支管理的重要性，并培养良好的理财习惯。
3. 《情绪管理与人际交往》：这本教材主要讲解情感管理和人际交往的技巧，通过实例和案例分析，引导学生正确面对自己的情感和他人的情感。
初中家政实践教学方案要点
初中家政实践教学方案要点引言：为了提高初中学生的生活技能和实际操作能力，推动素质教育的深入发展，家政实践课程逐渐成为学校教育的重要组成部分。
本文旨在总结初中家政实践教学方案的要点，为教师提供实践指导。
一、教学目标家政实践课程的教学目标是培养学生基本的家政实践技能，使其能够独立完成日常家务并具备一定的家政管理能力。
具体目标包括：1. 培养学生正确的饮食习惯和饮食安全意识；2. 培养学生掌握基本的家居清洁和整理技能；3. 培养学生了解家庭财务管理的基本知识；4. 培养学生掌握简单的烹饪技巧和菜谱设计能力；5. 培养学生具备基本的急救和安全意识。
二、教学内容家政实践课程应包含以下内容：1. 基本饮食与营养知识：包括合理膳食搭配、饮食健康与常见疾病的关系等；2. 家居清洁与整理：包括房间卫生清洁、衣物清洗与整理等；3. 家庭财务管理：包括家庭收支记录、预算管理等；4. 烹饪技巧与菜谱设计：包括基本烹饪方法、食材搭配以及创新菜谱设计等；5. 急救与安全意识：包括常见意外事故的应急处理和自我保护知识等。
三、教学方法针对家政实践课程的特点，我们需要采用多种教学方法，以提高学生的实践操作能力：1. 情景模拟：通过模拟真实的家庭生活场景，让学生参与到实际操作中，增强实践能力；2. 团队合作：引导学生分组进行家务分工合作，培养学生的团队合作精神和组织能力；3. 知识传授与实践相结合：在理论知识讲授的基础上，引导学生实际操作，巩固所学知识；4. 外出考察与实践：组织学生参观实践，了解社会家庭服务机构，开拓视野，拓宽实践领域。
四、教学评价为了确保家政实践课程的有效教学，需要进行科学的评价与反馈：1. 实践操作评价：通过实际操作过程和效果评价学生的实践能力；2. 能力测试评价：通过考试和测试评价学生对理论知识的掌握情况；3. 综合评价：结合平时表现、实践成果和学习态度等方面进行评价。
五、教学资源为了支持家政实践课程的教学，需要准备相应的教学资源：1. 实验室与设备：建立家政实验室，配置适当的实践设备和工具；2. 教材与参考书：选择适合初中生的家政实践教材和参考书；3. 多媒体教学资源：制作或收集相关的家政实践教学视频和课件；4. 社会资源：与社会家庭服务机构合作，利用社会资源丰富实践教学内容。
家政教育教学计划设计
家政教育教学计划设计一、引言家政教育作为一门实用性很强的课程，是培养学生在日常生活中进行基本家务、烹饪、日常保健等方面的能力和技巧的重要手段。
因此，科学合理的家政教育教学计划设计是提高学生家庭生活素质，改善生活质量的关键所在。
二、教学主题1. 培养学生家庭生活技能家政教育的核心目标是培养学生从基本日常家务到烹饪等方面的实用生活技能。
通过教授基本的家务技巧，如打扫卫生、整理家具和衣物，学生能够更好地管理自己的生活空间，并培养整洁和有序的生活习惯。
同时，通过教授烹饪技巧，学生能够在日常生活中独立完成简单的饮食制作，提高他们的自理能力和生活品质。
2. 培养学生生活健康意识家政教育还要关注学生的生活健康意识培养。
教学过程中可以采用互动式的方式进行，引导学生学习健康饮食和生活方式。
通过培养学生对健康的正确认识，教会他们如何养成良好的饮食习惯和生活习惯，养成正确的营养观念，预防常见的健康问题。
三、活动安排1. 家务技能训练通过课堂理论学习与实践相结合的方式，引导学生了解家务操作的基本知识和技巧。
学生可以进行家务操作的模拟练习，如扫地、擦窗户、洗衣服等。
教师可以设计小组活动，让学生分组派工，模拟真实生活情境，培养学生在协作中解决问题的能力。
2. 烹饪实践烹饪实践是培养学生独立完成饮食制作的重要环节。
教师可以设计饮食文化学习的课程，例如介绍中国的饮食文化、食品安全知识等，让学生了解不同食材的特点和食品加工的技巧。
还可以根据学生的实际情况，组织学生亲自动手，学习简单的烹饪技巧，制作健康美味的食物。
四、教材使用1. 使用多媒体教具在家政教育的教学过程中，可以使用多媒体教具来增强学生的学习兴趣和参与度。
使用多媒体教具，如投影仪、电脑等，可以播放相关视频、图片和音频，给学生提供更直观的学习体验，帮助他们更好地理解和掌握所学内容。
2. 使用实物教具在家政教育的教学中，实物教具是非常重要的辅助工具。
通过使用实物教具，学生可以更直观地了解和体验家庭生活中的各种工具和用品。
培智班家政课教学计划
培智班家政课教学计划我带这个培智班的家政课啊，那可真是有不少的事儿。
我一进教室，看着那些孩子的脸，一个个的，眼睛里透着那种单纯，又有点小迷糊的劲儿。
有的孩子头发乱乱的，像个小刺猬似的，可看着就是让人觉得可爱。
教室里呢，到处都是那种简单又有点杂乱的感觉，桌椅摆放得不是那么整齐，地上还有些小玩具啥的，可这就是咱这培智班的特色，透着一股热乎劲儿。
这家政课啊，我就想，得从最基础的教起。
我跟孩子们说：“咱今儿个先学叠被子。
”孩子们就那样看着我，有的孩子嘴巴微微张着，眼睛瞪得大大的，好像在说：“叠被子？啥是叠被子？”我就拿起一条被子，在床上铺开，一边做一边说：“你们看啊，这被子就像个大面饼，咱得把它折起来，折得整整齐齐的。
”我边说边示范，可有些孩子就开始在旁边笑，我也跟着笑起来，我知道他们不是笑我做得不好，就是觉得好玩儿。
有个孩子，叫小豆子，长得胖嘟嘟的，他就跑过来，也学着我的样子去拉被子，可是他那小手啊，根本拽不动那被子的一角，小脸憋得通红通红的。
我就过去帮他，说：“小豆子啊，你劲儿还小呢，老师来帮你。
”他就抬头看着我，眼睛里满是那种信任，那眼神啊，就像小火苗一样，看得我心里暖暖的。
然后呢，我又想教他们打扫卫生。
我拿着扫帚，在教室里比划着，说：“这扫帚啊，就像一个魔法棒，咱们用它把地上的脏东西都扫走。
”孩子们就抢着要扫帚，一个个像小麻雀似的叽叽喳喳的。
有个小女孩，叫小花，她拿着扫帚就乱扫一气，把灰尘扫得满屋子都是，还把自己也弄得灰头土脸的。
我哭笑不得地说：“小花啊，你这不是打扫卫生，你这是在‘制造’灰尘呢。
”小花就看着我，脸上黑乎乎的，只有两个大眼睛忽闪忽闪的，还咧着嘴笑呢。
我还想着教他们做饭呢。
我带了一些食材到教室，有土豆、西红柿啥的。
我拿着土豆说：“孩子们，这土豆啊，可是好东西，能做出好多好吃的。
”我想让他们先把土豆皮削了，可这对他们来说可难了。
有个孩子拿着削皮刀，对着土豆乱划，差点把手都弄破了。
我赶紧过去制止，说：“这可不能这么弄，小心手啊。
培智班家政课教学计划
培智班家政课教学计划我是教培智班家政课的。
这课不好教啊，那些孩子啊，各有各的情况。
我一进教室，看着那些孩子的脸，一个个都透着单纯。
有的孩子眼睛瞪得大大的，好奇地瞅着我，有的呢，就低着头在那自己玩手呢。
我就想啊，得把这家政课给他们教好喽。
家政课，那得从简单的开始。
先教他们叠被子吧。
我拿了一床被子来，在讲台上铺开，这被子软乎乎的。
我就大声说：“孩子们啊，看这被子，像个大面饼不？咱得把它叠好喽。
”孩子们就笑，那笑声啊，就像小铃铛在晃悠。
有个孩子叫小胖，长得圆滚滚的，脸像个红苹果。
他就站起来说：“老师，我想试试。
”我赶紧把他叫到前面来。
小胖两只小手抓着被子角，可那小手啊，就跟不听话似的，被子被他扯得歪七扭八的。
我在旁边看着，心里想笑，可不能笑啊，得鼓励他。
我就说：“小胖，你干得不错嘞，就是这手再轻点，像这样。
”我就给他示范了一下。
再教他们擦桌子。
我拿了块抹布，蘸了点水，在桌子上比划着。
我边擦边说：“这桌子啊，就跟咱的脸一样，得擦干净喽。
”这时候有个小女孩，头发扎得高高的，像个小马尾在脑袋上晃悠。
她就小声说：“老师，桌子也会疼吗？”我一听，愣了一下，然后说：“宝贝啊，这桌子不会疼，但是咱擦干净了，它就可高兴嘞。
”还有扫地呢。
我给每个孩子发了个小扫把，那些扫把在他们手里啊，就跟小玩具似的。
有个孩子拿着扫把在那乱挥，就像孙悟空拿着金箍棒在耍。
我就说：“孩子啊，这扫把可不是这么用的，要这样，一下一下地扫。
”然后我就慢慢扫给他看。
这培智班的家政课啊，教起来是麻烦，可看着这些孩子一点点学会那些小家务，心里就觉得暖乎乎的。
有时候他们会忘掉，那也没关系，咱就再教一遍，一遍不行就两遍，就像种地一样，种子总会发芽的。
春季家政培训计划
春季家政培训计划一、培训目的家政是指在家庭中从事各种家务、育儿、烹饪、餐饮、保洁和健康等工作的职业。
随着社会的进步和家庭生活水平的提高，越来越多的家庭开始雇佣家政人员来照顾家庭生活。
因此，提高家政服务员的技能和服务水平，培养专业的家政服务人员是目前亟需解决的问题。
为此，我们制定了春季家政培训计划，旨在通过系统的培训，提高家政服务员的综合素质和服务能力，满足家庭对高质量家政服务的需求。
二、培训内容1. 理论知识培训通过讲授家政基础知识、营养学、烹饪技巧、卫生保洁等相关理论知识，提高家政服务员的理论水平，为日后的实际操作提供理论依据。
2. 实际操作培训组织实际操作课程，包括烹饪实践、家庭清洁、衣物护理、宝宝护理等内容，让家政服务员掌握实际操作技能，提高工作效率和质量。
3. 服务技能培训重点培训家政服务员的服务技能，包括沟通技巧、服务态度、亲和力、协调能力等，提高家政服务员的服务水平和服务质量。
三、培训安排1. 培训时间：春季家政培训计划为期3个月，共计12周，每周5天，每天8小时，总计480小时。
2. 培训地点：培训地点设在我校家政实训基地，配备专业的家政设施和设备，为学员提供良好的学习环境和条件。
3. 培训人员：培训师资力量雄厚，包括有多年家政服务经验的专业家政老师和相关领域的专家学者，保证培训质量。
4. 培训内容和安排：第1-4周：理论知识培训，包括家政基础知识、家庭营养、烹饪技巧、卫生保洁等。
第5-8周：实际操作培训，包括烹饪实践、家庭清洁、衣物护理、宝宝护理等。
第9-12周：服务技能培训，重点培训亲和力、服务态度、沟通技巧、协调能力等。
四、培训评估1. 师资力量：所有授课老师均为有丰富家政服务经验和专业知识的专家学者，保证培训的专业性和权威性。
2. 学员评估：通过课后作业、考试、实际操作考核等方式对学员进行全面评估，及时了解学员的掌握情况，为后续培训调整提供依据。
3. 培训效果评估：在培训结束后，对学员进行综合考核，评估培训效果，为学员的学习和就业提供参考依据。
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巫溪县特殊教育学校
培智九年级2017年春季环境教育计划
邓玉
本期主要任聋哑八年级的环境教育课，每周1节。
一、学生情况分析：
本年级共有学生12人，学生有一定的家庭生活经验。
通过本期的学习和大量的实践活动，使他们掌握做家务的有关知识和能力。
学生动手能力方面：
较好：李思意、谭定芝、冉明、李垒、李心庆、李娅、李先铜
中等：刘良平、李梁定
较差：李勇、胡南江、范绪平
二、教学总目标
1．通过日常生活经验与老师传授知识的整合，在综合实践活动中培养他们“学会认知、学会做事、学会共同生活、学会生存”。
2. 让学生学会自己的事情自己做，培养自理能力，引导学生积极参与家务劳动，掌握最基本的现实生活所必需的实践技能，学会最基本的礼仪常识，了解家庭日常消费的内容，初步树立合理的消费观、理财观等。
3．毕业后，能够成为家长的助手，力所能及地独立完成简单的家务劳动。
三、教学措施
1.精心准备，不断探索，提高自身素质，切实加强劳动教育。
2.充实教学内容，拓展教学空间。
3.设置情景，激发学生的学习兴趣。
4.充分利用各种资源，开展丰富多彩的综合实践活动。
5.课堂中渗透思想品德教育。
四、问题研究与教改设想
1.以家庭生活为切入点，教会学生做事、做人，培养谋求改善家庭生活的实践态度和能力，培养高尚的道德情操、生活技能、提高文化艺术修养，促进身心健康的教育。
2. 根据学生年龄段和接受能力，在自我服务、家务劳动、生活习惯、社交礼仪、美化生活等方面设定不同的教学要求，内容的深度和广度层层递进的。
注意家政教育与文化知识、思想品德等的衔接渗透，在培养学生动手能力的同时，着力塑造学生健康向上的品格情操。
五、教学进度安排表
注：节假日后顺延。
【培智综合实践教案】。