《吃穿住话古今(一)》教学演示PPT课件
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《吃穿住话古今(一)》追根寻源4精品 课件
有人说，想要看一个人是否优秀，那 就看他 闲下来 做什么 。
这世上有人忙里偷闲，利用坐车和排队 的间隙 ，读书 ，思考 ，写作 ，也有 人终日 无所事 事，虚 度光阴 。
闲，并不是一个人的福气。相反，废掉 一个人 最快的 方式就 是让他 闲下来 。
正如罗曼·罗兰所说：“生活中最沉重的 负担不 是工作 ，而是 无聊。 ”
虽然每天按时上下班，和同事做着相 似的工 作，但 只有潮 水退去 的时候 ，才能 知道谁 在裸泳 。
不过五年时间，行业环境影响下，公 司面临 改革， 需要裁 员，高 学历出 身的她 赫然在 列。
彼时才发现，面临初出茅庐的年轻人 ，自己 的体力 和脑力 都已经 拼不过 ，几年 来累积 下来的 阅历和 经验没 有转化 成核心 竞争力 。
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八、总要允许有人错过你，才能赶上最 好的相 遇。总 有人真 诚地爱 着你， 相爱， 从来都 不是一 个人的 事，先 经营好 自己， 最好的 爱情是 你刚好 成熟我 刚好温 柔。
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九、没有人不想和你同坐一辆豪华轿车 ，但你 需要的 ，却是 轿车坏 了还会 和你一 起搭巴 士的人 。
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十、我喜欢你的意思就是：从现在起， 你已经 具备伤 害我的 能力， 以及不 好意思 我看谁 都像情 敌。
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五、秒回的人应该很温柔吧，因为一直 在等喜 欢的人 ，也舍 不得让 喜欢的 人等。
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六、多想和你有一个长久的未来，陪你 走完这 一生。 让所有 人祝福 我们， 彼此温 暖，互 不辜负 。
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七、最让人羡慕的，不是被很多人追， 而是遇 见一个 不管怎 样，都 不会放 弃你的 人；纵 然知道 活不会 这么轻 易，但 我希望 你在我 的未来 里，余 生都是 你。
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吃穿住话古今(一)PPT课件
伏羲氏
伏羲氏
伏羲，中华民族人文始祖，是我国古籍中 记载的最早的王，所处时代约为新石器时代 早期，他根据天地万物的变化，发明创造了 八卦，成了中国古文字的发端，也结束了 “结绳记事”的历史。他又结绳为网，用来 捕鸟打猎，并教会了人们渔猎的方法，发明 了瑟，创作了《驾辨》曲子，他的活动，标 志着中华文明的起始，也留下了大量关于伏 羲的神话传说。
第二单元 追根寻源
《吃穿住话古今 》
走进远古时代
三皇 五帝
❖ 三皇 ❖ 燧人、伏羲、神农 ❖ 五帝 ❖ 黄帝、颛顼(zhuān xū)、帝喾(kù)、尧、舜
燧人
燧人氏
燧人氏，又称“燧人”，远古人“茹
毛饮血”，他钻木取火，教人熟食，是人工 取火的发明者。关于他的神话反映了中国原 始时代从利用自然火，进化到人工取火的情 况。《尚书大传》云：“遂人为遂皇，伏羲 为戏皇，神农为农皇也。遂人以火纪，火， 太阳也。阳尊，故托遂皇于天。”是神话中 以智慧、勇敢、毅力为人民造福的英雄。
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
You Know, The More Powerful You Will Be
谢谢你的到来
学习并没有结束，希望大家继续努力
二十四个节气
反映一年中自然现象和农事活动季节特征的二 十四个节候。即:
立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、 立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、 立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、 立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
三种进食方式
❖ 用手指,用叉子,用筷子.用手指抓食的人生活 在非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆的 许多地区,用叉子的人主要分布在欧洲和北美 洲,用筷子的人主要分布在东亚大部.中国人是 用筷子群体的主体,是筷子的创制者,是筷子传 统的当然传人 。
人教新课标品德与社会五年级下册《吃穿住话古今(一)》PPT课件 (1)
9、要学生做的事，教职员躬亲共做； 要学生 学的知 识，教 职员躬 亲共学 ；要学 生守的 规则， 教职员 躬亲共 守。2021/4/282021/ 4/28Wednesday, April 28, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出 的人谈 话。2021/4/282021/4/282021/4/284/28/2021 2:38:29 PM 11、一个好的教师，是一个懂得心理 学和教 育学的 人。2021/4/282021/4/282021/4/28Apr-2128-Apr-21 12、要记住，你不仅是教课的教师， 也是学 生的教 育者， 生活的 导师和 道德的 引路人 。2021/ 4/282021/4/282021/ 4/28Wednesday, April 28, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/4/282021/4/282021/4/282021/4/284/28/2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教 育好， 他就不 能发展 培养和 教育别 人。2021年4月 28日星 期三2021/4/282021/ 4/282021/4/28 15、一年之计，莫如树谷；十年之计 ，莫如 树木； 终身之 计，莫 如树人 。2021年4月2021/4/282021/ 4/282021/4/284/28/ 2021 16、提出一个问题往往比解决一个更 重要。 因为解 决问题 也许仅 是一个 数学上 或实验 上的技 能而已 ，而提 出新的 问题， 却需要 有创造 性的想 像力， 而且标 志着科 学的真 正进步 。2021/ 4/282021/4/28April 28, 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕 他们而 组织起 来。2021/4/282021/4/282021/4/282021/4/28
五年级下册品德与社会课件-2.1吃穿住话古今(一) 人教新课标 (共25张PPT)
二十四节气歌
春雨惊春清谷天，
立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨
夏满芒夏暑相连，
立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑
秋处露秋寒霜降，
立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降
冬雪雪冬小大寒。
立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒
农历二十四节气是中国古代订立的一种用来指导农事的 补充历法，是古代汉族劳动人民长期经验的积累和智慧的 结晶。
吃穿住话古今 (一)
饮血茹毛
茹：吃。用来描绘原始人连毛带血地生吃禽兽的生活。 形容远古时代，人们不懂吃熟食不开化，还处于野蛮阶段。
熟食的故事
火的使用， 使人类告别了饮 血茹毛的生活， 进入了新的文明。
熟食使人变得 更加健康、聪明
聪明的原始人学会 了制造和使用武器 和工具，也创造出 了很多捕猎的方法。 于是，他们捕捉到 的猎物变得多起来。
刀耕火种
刀耕火种是新石器时代的 农业经营方式。又称迁移农业， 这种耕作方式没有固定的农田， 农民先把地上的树木全部砍倒， 已经枯死或风干的树木被火焚 烧后，农民就在林中清出一片 土地，用掘土的棍或锄，挖出 一个个小坑，投入几粒种子， 再用土埋上，靠自然肥力获得 粮食。当这片土地的肥力减退 时，就放弃它，再去开发一片， 所以称为迁移农业。
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4.生活中最大的幸福是坚信有人爱着我们。
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5.给时间一点时间，一切都会过去。
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6.痛苦对每个人而言，只是一个过客，一种磨练，一番考验。
早期粟和稻
据考古发现，早在七、八千 年前，我国北方就有了粟的种 植，南方也有了稻的种植。我 国是最早种粟和稻的国家之一。
原始农具
铁制农具
铁锄 铁斧 铁铲 铁犁
现代化农业
我国是世界上培育出农
《吃穿住话古今(一)》追根寻源PPT课件(上课用)
北京人的资料
• 体质特征 • 北京人的颧骨较高。脑量平均 仅多毫升。身材粗短，男性高约厘 米，女性约厘米。前额低平，眉骨 粗大，颧骨高突，鼻子宽扁，嘴巴 突出，头部微微前倾。
思考
• 最初的人类，还不能把自己的 历史记录下来。人们是怎样知 道他们当时的生活的？
人们可以通过考察古 遗迹、史书、了解我们祖先的生 产和生活情况。
降
陟
高
从古到今住的发展
• 山洞、洞窟、茅草屋、窑洞、竹楼、土房、砖房、瓦房、 平房、四合院、楼房、城堡、小高层、高层楼、复式楼、 小洋楼、别墅、豪华别墅、空中花园…… • 未来人居应该是智能型的房屋，为一年四季房屋温湿度自 动调节、能源采用太阳能供应的高科技住房。
• 请大家看到书的熟食的故事。 • 了解一下为什么现在我们吃的是熟食。 • 然后在讨论讨论。
种植和养殖
• 大家知道他吗？ • 他就是神农（炎帝）。
神农
• 神农，即炎帝，三皇五帝之一，远 古传说中的太阳神。农业的发明者， 医药之祖，有“神农尝百草”的传 说。
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神农
神农
神农氏是传说中的农业和医药的发明者。远古人民过 着采集和渔猎的生活，他发明制作木耒、木耜，教会 [远古] 神农氏 姓名：伊耆，姜 人民农业生产。反映中国原始时代由采集渔猎向农耕 民族：华夏 职业：部落首领 生产进步的情况。又传说他遍尝百草，发现药材，教 地区：湖北随县 籍贯：湖北随县 会人民医治疾病。 生辰：古历四月二十六日 神农氏，，远古传说中的太阳神。传说神农，人身牛首，三岁知稼穑，长成后，身高八尺七寸 , 龙颜大唇。 继伏羲以后，神农氏是又一个对中华民族颇多贡献 神农氏本为姜水流域姜姓部落首领，后发明农具以木制耒，教民稼穑饲养、制陶纺织及使用火，以功绩显赫，以火得王，故为炎帝，世号神农，曾建都山东曲阜，并被 的传奇人物。除了发明农耕技术外，还发明了医术， 后世尊为农业之神。 神农氏又曾跋山涉水，尝遍百草，找寻治病解毒良药，以救夭伤之命，后因误食“火焰子”肠断而死。《神农本草经》即是依托他的著作。炎帝神农在位年，传七代世 制定了历法，开创九井相连的水利灌溉技术等。因为 袭神农之号，共计年。 他发明农耕技术而号神农氏，因以火德王，故称炎帝、 赤帝、烈(厉)山氏，则又成了与黄帝相争天下的首领。
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素炒豆角
晾干白肉
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溜丸子
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香辣小皮蛋
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小笼包
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宫保鸡丁
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东坡肘子
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香辣牛肉面
中国人喜欢吃炒菜2，021 而且荤素搭配。
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西方人喜欢吃奶2021油、肉类食品
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中国人习惯在同2021一个盘子里夹菜
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是从什么时候开始，如何使用火的。让我们一起
来了解一下。
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（点击图片播放视频：考古资料的证明（一）：火的使用 ）
从这些考古资料中，你发现了什么？祖先们是 怎样学会使用火的？
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（点击图片播放动画：熟食的故事 ）
随着社会的进步，人类在获取食物和饮食方式方 面与最初的人类有哪些变化？
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的差异，形成了不同的饮食文化。中西饮食文化各
有特色，我们在保留传统食文化特色的同时，吸取
异国食文化的精髓，不断创新，不断发展和完善中
华食文化。
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而死的历史；一道东坡肉，告诉我们一则苏东坡勤政爱民的
美谈。一道道美食，传承着中华饮食文化的博大精深。
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西餐和我们中餐有什么不同？对于中西餐的 不同，你有什么想说的？
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（点击图片播放1大9 图）
（点击图片播放动画：歌谣）
说说中华食文化的主要特点。
不同的民族和国家，由于生活的环境和历史文化
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夏满芒夏暑相连
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秋处露秋寒霜降
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冬雪雪冬小大寒
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第2课时
看到这些美食，你有什么20感21 受？
（点击图片播放大16图）
（点击图片播放视频：拉面绝技 ）
看到面团转眼变成了细如发丝的面条，你想 到什么？在我们日常吃的美食中，你们发现哪些 美食也蕴藏着劳动人民高超的技艺和聪明才智？
农历的节气有多少个？这些节气与农业生产和人
们的生活有什么关系？
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（点击图片播放1大0 图）
春雨惊春清谷天， 夏满芒夏暑相连， 秋处露秋寒霜降， 冬雪雪冬小大寒。
通过对远古时代人们生活状况的了
解，让我们感受到人类从野蛮走向文
明的艰辛和漫长，以及我们祖辈的勤
劳和智慧2。021
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春雨惊春清谷天
从饭菜到餐具和食品加工用具，独特的
食文化无不闪烁着祖先的智慧与创造。
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（点击图片播放动画：屈原的故事）
你们听过或收集了哪些与美食有关的故事？从这些美食故 事中，你知道了什么？有什么想说的？
一只饺子，包进了东汉时期“医圣”张仲景对家乡百姓疾
苦的关心；一个粽子，诉说着战国时期屈原精忠报国、悲愤
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第1课时
（点击图片播放动画：远古人类的生活 ）
在远古时代，我们的祖先吃什么？穿什么？住 在哪里？想象一下，早期人类是怎样生活的。
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动物 植物 天气 自然灾害 不确定因素
在当时的自然条件下，祖先们在获取食物的过程
中会遇到哪些困难和危险呢？如果我们生活在远古
时代，会用什么办法来解决这些困难？
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ห้องสมุดไป่ตู้
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玉米202排1 骨汤
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酱2汁021猪蹄
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烤羊肉串 35
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八宝素菜
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剁椒鱼头
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菠萝咕噜肉
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香脆虾蟹39
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水晶蒸饺40
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南粤蛋挞
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干煸四季豆
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风味烤鸭
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琥珀虾仁
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远古时代，人类在从自然界获取食物的过程
中，很容易遭受毒蛇猛兽的袭击。祖先们无法知
道食用的野果是否有毒，对猎取的野兽也只会生
吃，这样有可能对身体健康造成很大的威胁。正
因为在获取食物的过程中存在很多困难和危险，
祖先们在长期的生产实践中学会了使用火。考古
学家通过一系列的考古发掘，为我们揭开了祖先
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（点击图片播放视频：考古资料的证明（二）：种植和养殖）
祖先们是如何学会种植和养殖技术的？火的使用和种植、
养殖技术的发明对人类的生活产生了什么影响？你有何感 受？
火的使用、养殖和种植技术的发展改变了远古时代人类
的生产和生活方式，使他们告别了饮血茹毛的生活。祖先
们通过自己辛勤的劳动，能够比较稳定地获取生活所需的
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西方人习惯实行分餐制
很多食物，以适应恶劣的自然环境。这也是人类农业和畜
牧业的开始。
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（点击图片播放动画：农谚 ）
这些农谚告诉我们什么？把你知道的关于天气、 节气、自然、种植、养殖方面的农谚说给大家听听。
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天气的农谚 节气的农谚 自然的农谚 种植的农谚 养殖的农谚
农谚调查表
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你们知道用红圈标出来的是什么吗？一年中