婴幼儿基本营养知识配方
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
基本营养知识配方
1.植物性单细胞澡油DHA&ARA—安全高纯度的DHA是美国食品和药品管理局批准的唯一可以在婴幼儿产品中添加的DHA,
植物性单细胞澡油DHA 有利于大脑细胞的发育,ARA有利于视网膜和视觉神经的发育,百必佳美奶粉中添加了全面均衡的植物性单细胞澡油DHA&ARA,有利于宝宝的安全、健康吸收,为中国的婴幼儿拥有眼明、脑快的聪明才智奠定的良好的基础。※
2.CPP(酪蛋白磷酸肽)—酪蛋白磷酸肽(COPY) 是生长因子,是从牛乳酪蛋白通过生物技术制得的一种新型功能性食品添加剂。CPP 是有磷酸基的肽, 它具有促进人体吸收钙的生理活性。然而在人的小肠下部, pH 一般呈中性到弱碱性, 在此条件下, 矿物质不易溶解而产生沉淀, 导致对钙的吸收率大大下降。因此, 仅仅增加膳量中补钙并不能提高人体对钙的吸收率。CPP 在小肠内能与钙结合而形成钙盐, 这些肽的钙盐在生理pH 下具有非常好的溶解性, 这样就促进了人体对钙的吸收。目前, CPP 已被公认为应用面广泛的功能性食品添加剂, 它能促进婴幼儿与青少年的健康成长和提高中老年人的保健。
3.核苷酸—提高人体的免疫力,改善人身体的机能。核甘酸是母乳中重要物质,是维持机体免疫功能必不可少的营养成分,和免疫球蛋白添加在一起,双重增加免疫力。
4.叶酸—有利于胎儿及婴、幼儿大胞神经中枢的发育,尤其孕妇缺乏叶酸时可导致胎儿畸形、早产和流产。国外厂家表明,在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸,有助于促进其脑细胞生长,并有提高智力的作用。美国食品与药物管理局(FDA)已批准叶酸可添加于婴儿奶粉中作为一种健康食品添加剂。※◎
5.低聚果糖(FOS)—是从菊苣根中提取的,本身是一种双歧因子,即肠道保护因子,能增进肠道内有益菌的生长,促进各种营养素的良好吸收,保护肠道健康;
6,低聚半乳糖(GOS)的主要成分是乳糖, 是一种“益菌因子”。能帮助宝宝建立健康的肠道菌群,降低腹泻的发病率或减轻腹泻的症状.※
GOS和FOS都是从没有经过基因修饰的原料中生产和提取的。益生元组合是从植物或食物中提取的,所以是天然的,非常安全。
7. L-肉碱提高人体的新陈代谢,提高人体的免疫力。L-肉碱还有以下功能:促进脂溶性维生素及钙、磷的吸收;促进动物胃液、胰液的分泌,增强消化与吸收,提高氨基酸的利用率,改善动物机体的新陈代谢功能,促进动物生长,增强动物抗病能力。※
8. B-胡萝卜素—它是维生素A的安全来源,只有在人体缺乏和需要维生素A 时才在体内转化为维生素A 。还可以消除人体内的有毒素,提高人体的免疫力,同时可以保护人的视力,预防“夜盲症”。◎※
9,100%天然乳钙—牛奶中固有的钙,容易被肠胃消化吸收,不增加肠胃对各种素消化吸收的负担。
10. 乳铁蛋白—是一种铁结合糖蛋白,由铁蛋白演变而来。在牛初乳中的含量约为1.5-5.0mg/ml,是常乳的50-100倍。乳铁蛋白不仅能结合铁,也能结合铜离子,乳铁蛋白能通过吸附在细菌表面膜蛋白的特定部位,夺取细菌生长所需的铁源,具有强烈的抑菌效应。此外,它还具有调整补体活性,调节免疫系统,抑制炎症,刺激淋巴细胞生长、抗病毒、中和毒素、促进铁吸收、抑制活性氮产生、防止脂肪过氧化、调整肠道微生物菌群等作用。※11.什么是免疫球蛋白?
人体吸收的营养物质主要有以下两种用途:第一是用来氧化分解,为生命活动提供能量;第二则是成为人体自身的物质,为人体发挥各种功能提供物质基础。
免疫球蛋白是一类与人体免疫功能密切相关的球形蛋白质,广泛存在于人体和动物体中。免疫球蛋白对人体有许多重要的作用:有的免疫球蛋白存在于呼吸道、消化道和生殖道粘膜表面,能够防止发生局部感染;有的免疫球蛋白分布于血管内,在防止菌血症方面起重要作用;有的免疫球蛋白能够中和毒素和病毒;有的免疫球蛋白能够抵抗寄生虫感染;有的免疫球蛋白可以调节免疫细胞增殖分化为能够产生抗体的细胞(抗体是使机体能够抵抗侵入体内的病菌及毒素侵害的蛋白质)。
12,IGG是分布最广的免疫球蛋白,它能够促进免疫细胞对病原体的吞噬;促进免疫细胞对肿瘤细胞或受感染细胞的杀伤和破坏;当第二次与相同病原体接触时可与之发生凝集反应;是唯一能通过胎盘传递给胎儿的免疫球蛋白,可增强胎儿和新生儿的免疫力。蕊盛蕊产品的免役球蛋白质近似母乳。
13,胆碱,提高记忆力--记忆力是人最重要的基础智商,所有有成就的人都有很强的记忆力.※◎
14,神经酸:学名二十四碳烯酸,有助于婴幼儿大脑及视网膜发育,能够增强宝宝的人际智能(即:和大人沟通的能力,清晰明了的表达自己的想法,比如喝水,睡觉,尿尿等方面)。最新研究表明,NA母乳中含有,牛乳中则没有,所以母乳喂养的孩子智力和视力发育都比较快。
15,卵磷脂构成生物膜的重要成分,有利于婴儿体格的健康发育。促进神经传导,提高大脑活力,有益于婴儿神经系统的发育。
16 牛磺酸—有利于大脑的发育和视网膜的发育,保护视力。L-肉碱—其本身就是一种维生素BT,有利于脂肪的消化。
17,溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质,具有一定的溶菌作用,有抗菌、抗病毒的功效。奶粉中添加溶菌酶可使牛乳人乳化,并抑制肠道中腐败微生物的生存,同时直接或间接地促进肠道中双歧杆菌的增殖。
18,α-亚麻酸在人体代谢产生ARA,亚油酸在人体代谢产生DHA。其作用是能够增强大脑的发育;防止婴儿消化道的损伤,增强胆固醇的代谢。
19,蛋白质是细胞的重要成分,是生命的物质基础。现代科学证明,生命的产生、存在和消亡都与蛋白质有关,没有蛋白质就没有生命蛋白质不足的宝宝抵抗力不足。蛋白质不足的宝宝生长发育不好。蛋白质不足的宝宝智力发育不好。※◎
20,脂类是人体重要营养素之一,与蛋白质、碳水化合物是产能的三大营养素,在供给人体能量方面起着重要作用。供给能量。构成组织细胞。供给必需脂肪酸。促进脂溶性维生素的吸收。脂肪是小宝宝大脑发育的重要物质.※◎
21,胆碱,促进脑发育和提高记忆力。
22,牛磺酸,促进视网膜发育形成视觉,改善脑功能。◎
23,肌醇,维生素的一种,预防动脉性脂肪硬化,保护心脏和肝脏。◎
24 烟酸它和肾上腺皮质激素、甲状腺素、胰岛素一样、是合成性激素、它的作用是维护皮肤和神经末稍的生理活动并调节皮肤中感光质的形成。※
25 泛酸它可以帮助宝宝预防过敏,配方奶粉在经过高温消毒过程中很容易使泛酸丢失,所以有些厂家会额外添加。※
26 生物素它与奶粉里的各种营养成分组合在一起,使这些成分正常发挥作用。
27 叶黄素是视网膜的主要构成物质和健康卫士,是眼睛发育的关键营养元素,它有过滤蓝光和抗氧化的作用为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用.被称之为”隐形的太阳镜”.※
28 钙它是宝宝骨骼发育的重要推动力,它与乳糖、蛋白质、维生素D融合时,宝宝