生活中的绿色化学.doc

绿色化学与现代生活

学院：外国语学院学号：201403030119班级： 14级日语 1 班姓名：王尧

摘要：阐述了绿色化学的概念，结合日用化工中洗涤剂、化妆品以及油墨的绿色化进行了探

讨。酶制剂将成为洗涤剂的主要组分，绿色生物材料甲壳低聚糖将广泛应用于日化等多种领

域中。并且简要的说明了一些生活中装修以及农药医药业的绿色化学产品和发展前景。

关键词：绿色化学；洗涤品；化妆品；装修材料；农药医药；油墨

1、绿色化学

1.1 绿色化学概念

绿色化学又称环境无害化学，是利用化学来防止污染的一门科学。其研究目

的是：通过利用一系列的原理与方法来降低或除去化学产品设计、制造与应用中有害物质的使用与产生。使所设计的化学产品或过程更加环境友好。绿色化学包括所有可以降低对人类健康与环境产生负面影响的化学方法、技术与过程。其研究目标是利用可持续的方法来降低维持人类生活水平及科技进步所需化学产品

与过程所使用与产生的有害物质。

1.2 绿色化学要求反应物及反应过程应具有以下特点

绿色化学是一门多学科交叉的综合性学科．又称环境友好化学。它综合了化学、物理、生物、材料、环境和计算机等学科的最新理论和技术。

它具有以下优点：1）化学反应的原子经济性。在设计化学反应路线时。保

证参加反应的每个原子均参与反应，并全部转变成产物．无副反应发生，无有害物质生成。2）化学反应的清洁性。所选用的原料。均对环境无污染，对人类无

害，化学反应媒介与技术对环境友好3）化学工艺的循环性和闭路性。设计的

整个工艺流程只有原料和必须的能量输入。输出的是产品，其余物质和能量在工艺过程内部循环。对环境无影响。对环境零排放。4）化学技术的可持续性。

采用高新技术。如生物技术、基因技术、酶技术来开发新的化学反应和合成新的化合物。 5）化学生产的可持续性。充分利用自然可再生的资源，如植物资源，

以及利用可再生的自然能源，如太阳能、风能等，以实现化工生产的可持发展。

2、绿色化学与洗涤用品

目前洗涤剂品种有洗衣粉、餐洗剂、香波、柔软剂、卫生及厨房用清洗剂等，

品种趋于多样化、多功能化、专用化，如在洗衣粉中出现了多种表面活性物和添

加多种功能性添加剂的配方。洗涤剂对人体皮肤的刺激作用以及对环境的影响。

早已引起人们的重视，因此，最近国际上兴起“绿色运动” 。要求用“绿色设计”“绿色技术” 来生产对人体无害、环境友好的绿色洗涤剂。合成洗涤剂中三聚磷

酸钠（ STPP）在洗涤去污过程中具有独特的作用．因此是最为理想的助剂，它的

加入大大提高了洗涤剂的性能。20世纪 80年代，我国太湖、滇池等水域，以及

一些近海海域发生水藻猛长和赤潮现象．水域生态系统遭到破坏。

分析研究结果是：由于水中富含磷、磷酸盐含量超标，水体富营养化所致。

其中含磷洗涤剂中磷元素对水体富营养化起到一定促进作用。对此世界各地都在寻求三聚磷酸盐代用品，我国某些地区如江苏、山东、辽宁等地相继出台了

强制性使用无磷洗涤剂的规定。现在无磷洗衣粉和无磷结构液体洗涤剂已投放市

场在洗涤剂中加入酶可以提高去污能力，降低表面活性剂和三聚磷酸钠的用

量，使洗涤剂朝着低磷或无磷化的方向发展，以减少环境污染，发挥洗涤的新功能。

酶作为一种生物制品无毒并能完全生物降解，对环境的生态平衡起良性的作用。在 20世纪初，已有人尝试将来源于动物的酶用于织物的洗涤以除去污垢，

但都因酶的来源及稳定性差而失败；20世纪 50年代，瑞士和美国进行了来源于

微生物洗涤剂酶的研究和试制，酶的耐碱性得以改善；20世纪60年代初，耐碱性和耐热性的蛋白酶试制成功，正式将酶用在合成洗涤剂配方中，市场上也出现了加酶洗衣粉，且加酶洗衣粉的市场份额逐步扩大：20世纪 60年代末．由于酶的安全性问题，使消费者对加酶洗涤剂产生了怀疑。人们对穿过的衣服附着污垢的详细分析结果发现，人体表面分布着由皮脂腺分泌的皮脂类脂肪污垢，皮肤表面老化的角质层碎片类蛋白污垢．大气中游离的灰尘无机污垢，其中脂肪污垢，

据季节和衣服种类的不同约占总污垢量3／ 4。传统的洗涤剂仅靠表面活性剂的

作用，不能完全除去浸入纤维中的各种甘油三酸酯类脂肪污垢，这种残留的脂肪污垢和空气中的氧起反应，使纤维变黄变黑。业内人士已证实．脂肪酶能高效地将甘油三酸酯分解为容易去除的脂肪酸、甘油二酯、甘油一酯和甘油等，因此可大大提高对脂肪污垢的去除。

近年来开发的包裹技术、微胶囊技术和保护剂技术，更进一步提高了酶对

人体的安全性和酶活力的稳定性。目前市场上有普通加酶粉、加酶浓缩粉、加酶加香粉、加酶无磷粉、多元酶洗衣粉、加酶洗衣液、加酶洗衣净等。加酶洗涤剂

的产量也随之日益攀升，另外加酶洗衣皂、加酶餐洗剂、洗衣房用的加酶洗涤剂、加酶工业清洗剂等正在研制中。为满足消费者对洗涤剂日益增加的功能性要求，

出现了如杀菌、除渍、抗串色和低温、快速、更高的洗涤效率，以及经济、环保

为主导的新的洗涤剂趋势，使酶制剂在洗涤剂中的应用不断扩展．并朝着多元化、功能化的方向发展。酶已从一般辅助料发展成为与表面活性剂、助剂具有同等重要地位的关键组成，它可提高产品的质量和产品档次，增强产品的市场竞争力。

3、绿色化学与化妆品

化妆品是指以涂搽、喷洒或其他类似的方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰

目的的日用化学工业产品。化妆是健康人的长期行为，抗衰老、美白、增发是化

妆品永恒的主题。但近年来化妆品皮肤病急剧增加，由于使用化妆品而引起的皮肤不良反应已成为一种公害，直接影响人们的身心健康，所以安全生产功能性、

天然性、环保性的绿色化妆品是未来发展的一个重要特点。开发利用绿色天然的原料是制造化妆品的一个重要方面，如从植物（丹参、红花、元胡、赤芍

等）中提取有效成分，利用生物技术提取和制造，如胎盘提取物、蜂王浆、胶原

蛋白、血清、果酸、DNA、海藻多糖等有效物。甲壳低聚糖是由2个～ 10个单糖以苷键连接而成的糖类总称，它是由天然绿色生物材料甲壳素／甲壳胺的降解

而成。甲壳低聚糖及其衍生物具有独特的生理活性和功能性质，具有良好的水溶性、保湿性、吸湿性、抑菌作用及促进毛发生长，具有生物可降解性等功能，因

而可用于护理皮肤、毛发的绿色化妆品生产中。采用相对分子质量为103～ 105 ｔ的甲壳低聚糖作为化妆品材料，效果特好圈。

4、绿色化学与装修

4.1 绿色涂料

涂料中的化学物质除成膜基质外，其余物质如溶剂、增塑剂、添加剂等，