美国葡萄酒产品介绍
葡萄酒的产地与品种
葡萄酒的产地与品种葡萄酒是一种源远流长的饮品，它的产地与品种多种多样。
在世界各地，葡萄酒以其独特的风味和丰富多样的品种而备受人们的追捧。
本文将为读者介绍葡萄酒的产地与品种，并探讨它们之间的关系。
一、欧洲传统产地欧洲是葡萄酒的传统产地之一，拥有许多世界闻名的葡萄酒产区。
法国、意大利、西班牙等国家以其优质的葡萄酒闻名于世。
1. 法国葡萄酒产地法国是全球最重要的葡萄酒产国之一，葡萄酒以其独特的风味和高品质而受到国际消费者的青睐。
勃艮第、波尔多、香槟等地是法国著名的葡萄酒产区，每个产区都有自己独特的气候和土壤条件，赋予葡萄酒不同的特质和风味。
2. 意大利葡萄酒产地意大利是世界上葡萄酒产量最大的国家之一，也是葡萄酒多样性最具代表性的国家之一。
托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托等地是意大利著名的葡萄酒产区，这些地区的气候和土壤条件为葡萄种植提供了理想的环境，产出了许多优质葡萄酒。
3. 西班牙葡萄酒产地西班牙是世界上最大的葡萄酒生产国之一，拥有辽阔的葡萄园和多样化的葡萄品种。
里奥哈、拉曼查等地是西班牙著名的葡萄酒产区，这些地区的葡萄酒以其浓郁的风味和优质的口感而受到消费者的喜爱。
二、新兴产地除了传统的葡萄酒产地，一些新兴的产地也在逐渐崭露头角。
澳大利亚、美国、阿根廷等国家的葡萄酒产量逐年增加，其品质也逐渐提高，吸引了越来越多的消费者。
1. 澳大利亚葡萄酒产地澳大利亚的葡萄酒以其浓郁的果香和丰富的口感而著称。
巴罗萨谷、麦克拉伦谷等地是澳大利亚著名的葡萄酒产区，这些地区的气候独特，适合葡萄的生长，产出了许多品质卓越的葡萄酒。
2. 美国葡萄酒产地美国的葡萄酒产业发展迅速，加州是美国著名的葡萄酒产区之一。
纳帕谷、索诺玛谷等地拥有适宜葡萄种植的气候和土壤条件，生产出了许多高品质的葡萄酒。
3. 阿根廷葡萄酒产地阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产国，马尔别克、门多萨等地是阿根廷著名的葡萄酒产区。
这些地区的高海拔和丰富的阳光为葡萄的生长提供了理想的条件，产出了许多优质的葡萄酒。
红酒资料
品酒小贴士：富含果香味，尤其是类似黑醋栗的果香味突出，口感圆润、顺滑，单宁 结构平衡、和谐，为一流的AOC级别美酒。让钟爱葡萄酒的您从舌尖慢慢领略法国的 浪漫风情。
美国
美国加州大峡谷红葡萄酒 Dry Canyon Table Red CA 产地：美国加州 年份：2008年 葡萄庄园：美国加洲峡谷酒庄 品种：赤霞珠、梅乐 净 含 量：750ML 包 装：12支装纸箱 点评：长期以来，“混而饮之”已经成为加洲红酒文化 的一部分。最近，贯穿着冒险精神、充斥着艺术与 自由气息的新一代加洲混合红酒翩翩而至，她风情 万种，却又不失和谐，全身散发着独一无二的诱人 气质。加之变幻无穷的混搭口味，让你惊喜不断。 当然不同的混合红酒价格也不尽相同 经销价（一箱起）：140元/支，零售价348元/支。
里维埃拉图堡丰收纪念2010干红 2010丰收纪念酒
葡萄品种： 30%歌海娜、70%赤霞珠 酒精度：12 % 年份：2010年
质量等级：优质VDP
平均树龄：25年 净含量：750ML 最佳饮用温度：18℃~20℃
原产地：法国奥克产区
土壤：沙砾、碎石 包装：12支装/纸箱 法国原瓶进口 优质选材★★★
美国
美国加州蜜妳瑞龙红葡萄酒 Year of the Dragon RED WINE
产地：美国加州 年份：2009年 葡萄庄园：美国加洲比安奇酒庄 品种：赤霞珠、仙粉黛 净 含 量：750ML 包 装：12支装纸箱 点评：这是一瓶极具创造性独一无二，浓度适中的 混合型红酒，它口感浑厚，每品一口你都会发现酒 中浓郁的李子与浆果的香味在齿间徘徊，香浓的果 酱香味令人口齿生津。回味中更可找到一种平稳顺 滑的感觉。它与混含有少许辣味的烤肉、炖肉等， 都会是绝佳的组合 经销价（一箱起）：160元/支，建议零售价368元/支。
斯旺森酒庄介绍
斯旺森酒庄介绍斯旺森酒庄（Swanson Vineyards）是美国加州纳帕谷典型的家族式酒庄，位于纳帕谷的中心地带橡树镇，毗邻知名的“作品一号”（Opus One）和“银橡木”(Silver Oak Cellar)酒庄。
斯旺森酒庄始创于1985年，葡萄园占地140英亩，以生产高品质的梅洛（Merlot）、Alexis系列的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和灰皮诺（Pinot Grigio）的葡萄酒而闻名，颇受各品酒刊物的好评，且荣获葡萄酒竞技的各项殊荣。
如今，斯旺森酒庄已成为纳帕谷地区知名酒庄，是奥克维尔产区最大的梅洛种植者，美国纳帕谷顶级梅洛供应商之一。
[1]酒庄历史在超过半个世纪的时间里，斯旺森家族在Carl A?Swanson的带领下曾是美国食品行业中的佼佼者，“斯旺森”被冠为“冷冻食品”的代名词，同时以“斯旺森”命名的着名电视晚餐节目在1953年推出，这在当时的食品行业是项突破性的创新。
直到25年前，斯旺森家族决意在新的领域开拓未来，这次他们的目标是葡萄酒。
庄主克拉克?斯旺森（Clarke?Swanson）1961年在斯坦福大学获得历史与政治科学学士学位，随后在哥伦比亚大学获得硕士学位。
克拉克?斯旺森（Clarke?Swanson）曾在媒体行业获得过巨大成功，在报纸、有线电视、广播方面均有突破，随后他投身银行业。
但最后，克拉克?斯旺森（Clarke?Swanson）决定重担起家族使命，不过这次他把目光投向了纳帕谷广阔无垠的葡萄园。
克拉克在1985年买下葡萄园，并向本世纪最富影响力的“纳帕现代酿酒师之父安”德鲁?切列斯切夫（André Tchelistcheff）咨询意见。
安德鲁?切列斯切夫鉴定斯旺森葡萄园拥有与法国波尔多最富盛名的柏美洛产区相媲美的生长气候和土壤条件。
在当时的纳帕谷地区，梅洛还鲜为人知，但安德鲁?切列斯切夫正确地估计了葡萄园的黏质土壤和滨河的微气候非常适合梅洛的生长，为酒庄的历史性发展指明了方向。
美国葡萄酒产区介绍.pptx
纳帕山谷地理条件
• 纳帕山谷地势变化多端，形成了不少小气 候，不同地带的土壤成分各异，又为种植 多样的葡萄品种提供了上好的环境条件。
土壤
纳帕地区拥有超过100种不同的土壤 • 山谷多岩石、排水性良好的土壤类型。 基岩的种类
繁多，有粗砂岩、海洋砾岩、火山玄武岩和凝灰岩。这些不 同的母质层赋予了土壤各不相同的保水能力，质地和肥力。 非常适合种植一些欧洲最好产区的葡萄品种。
纳帕山谷整体为夏炎冬寒 终年气温都在37F 以上，夏季最高气温 82F,气温季节差异明显。
1在夏季时的温度是华氏100度左右的一两个星期，通常在七， 八月，这是最热的月份。
2温度最低往往出现在一月和十二月。天气虽然寒冷，却不 易出现霜冻现象。
冬季的11月到3月降水比较多，夏季炎热干 燥。
总的来说，气候很适合葡萄生长。
napa valley
纳帕山谷
Napa Valley
——美国的酒乡
纳帕山谷
• 概述 • 生态条件 • 葡萄种植情况 • 葡萄酒庄介绍
• 纳帕山谷（Napa Valley）美国酒谷， 位于美国加利福尼亚 州旧金山市，以生产 葡萄酒而闻名，其知 名度就像中国贵州的 茅台和山西的杏花村 一样，人们一般就叫 它纳帕。是美国第一 个能够跻身于世界级 的葡萄酒产地。
蒙大菲为自身立下成为美国葡萄酒之父的使命， 目的在于提高美国葡萄酒的知名度和认可程度， 以匹敌欧洲葡萄酒。其除了不断引进新酿酒技术 和理念之外，还在80年代开始巡游全国，传播旧世 界酿酒理念和技术。时至今日，蒙大菲以受人瞩 目的成绩作为美国葡萄酒先驱不断出产蜚声国际 的佳酿。
现时蒙大菲在纳帕谷拥有两个葡萄园，总面 积达到380公顷，每个葡萄园均拥有自己的风土特 色以对应生长不同的葡萄，长相思和赤霞珠占庄 园的大部分。酒庄酿造手法以传统为主，采用人 手采摘和橡木桶陈酿。
美国加州葡萄酒享受美国最著名的葡萄酒产区
美国加州葡萄酒享受美国最著名的葡萄酒产区美国加州葡萄酒——享受美国最著名的葡萄酒产区在全球葡萄酒产区众多的情况下，美国加州以其独特的气候和优质的土壤闻名于世。
加州葡萄酒产区拥有多样的品种和风格，其高品质和卓越口感使其成为全球葡萄酒爱好者的不二之选。
本文将为您介绍美国加州葡萄酒产区，带您领略这片迷人的葡萄园。
一、加州葡萄酒产区简介加州葡萄酒产区分布广泛，包括南部的圣巴巴拉县和圣路易斯奥比斯波县，以及北部的纳帕谷、索诺玛谷和门多西诺县等。
每个产区都有其独特的特点和风格，因此美国加州被誉为全球最多样化的葡萄酒产区之一。
南部的圣巴巴拉县和圣路易斯奥比斯波县，气候温暖、海风清凉。
这些产区以种植品质高雅的夏多内、西拉和霞多丽葡萄而闻名。
纳帕谷和索诺玛谷是北部最知名的产区，它们的优质红酒在国际上享有盛誉。
而门多西诺县则以其独特风味的酒庄和丰富多样的葡萄品种而闻名。
二、加州葡萄酒产区的气候特点加州葡萄酒产区的气候多样而独特，这是造就其特色葡萄酒的重要原因之一。
由于加州地域广阔，不同产区之间存在明显的气候变化。
南部产区的圣巴巴拉县和圣路易斯奥比斯波县位于太平洋影响下，气候温和湿润。
海风的影响使得这里的葡萄生长缓慢，果实成熟度高，酸度适中，酿造出的葡萄酒独具风味。
纳帕谷和索诺玛谷则享受着中间海洋影响，气候温和，阳光充足。
这里的葡萄酒产区有着明显的昼夜温差，有利于葡萄酒果实的成熟和口感的形成。
这些产区特别适宜种植赤霞珠、梅洛和霞多丽等品种。
门多西诺县由于地处内陆，气候更加干燥和炎热。
热带地中海气候使得这里成为生产深色、丰满口感葡萄酒的理想产区。
墨尔维尔和帕索罗布尔斯等小镇以其特色的葡萄酒吸引着众多品酒爱好者。
三、加州葡萄酒品种特色加州葡萄酒产区因其多样化的气候和土壤，栽培出世界上最广泛的葡萄品种。
以下是一些在加州葡萄酒产区中常见的葡萄品种：1. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：这是加州最重要的葡萄品种之一，尤其在纳帕谷备受推崇。
世界十大葡萄酒品牌介绍
世界十大葡萄酒品牌介绍2013-4-24 14:33:45来源：红酒世界网编辑：xiongyuntao我要纠错网友评论(0)字号：T | T摘要：葡萄酒的世界里一直都充满了各种惊喜与奇迹，数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳，一较高下。
尤其是在新世界里，各方的竞争和评比更加活跃、激烈。
葡萄酒的世界里一直都充满了各种惊喜与奇迹，数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳，一较高下。
尤其是在新世界里，各方的竞争和评比更加活跃、激烈。
那么，到底有哪些品牌最终经受住了种种考验，赢取了世界人民的欢心呢？本文将列举世界上最畅销的十大葡萄酒品牌，并对它们进行全方位的详细介绍，让您可以清晰明了地掌握目前世界最流行的十大品牌葡萄酒的基本面貌。
从全球销量来看，新世界的葡萄酒品牌当仁不让地位居前列。
而这些上榜的葡萄酒品牌之所以在世界范围内取得如此耀眼的成功，无不得益于其高明的品牌建设和周密的市场推广。
那么现在，就让我们指点江山激扬文字，来细数一下世界上最畅销的十大葡萄酒品牌吧。
No.1 嘉露酒庄(Gallo)1)品牌拥有者：E&J Gallo Winery2)总部地址：600 Yosemite Boulevard, Modesto 95354 California, US3)联系电话：+44 (0) 1895 813444(英国)4)官方网站：5)市场总监：Susanne Buchmann6)公关：CUBE Communications，+44 (0) 20 8401 55057)产品系列：嘉露家族庄园精选(Gallo Family Vineyards)、香叶(Turning Leaf)、红木溪(Redwood Creek)、赤足(Barefoot Wine)、海岸葡萄园(Coastal Vineyards)、双生谷(Twin Valley)、费雷兄弟珍藏(Frei Brothers Reserve)、星博(Starborough)、美诺颂(Mirassou)、梅洛桃红(Merlot Rosé)、悦牛(Dancing Bull)和夏日红(Summer Red)8)年产量：2010年，20,500,000箱(9L/箱)；2009年，20,000,000箱(9L/箱)9)2010年产量与2009年产量比较：增加2.5%10)2010年世界销量排行：第1名11)品牌简介：嘉露酒庄始创于1933年，经过嘉露兄弟的苦心经营，一举成为新世界葡萄酒的领军品牌，在世界上享有极高的知名度。
美国葡萄酒的分级制度
美国葡萄酒的分级制度引言：葡萄酒是一种古老而复杂的饮品，在世界范围内享有盛誉。
许多国家都有自己独特的葡萄酒产区和分级制度，以保证葡萄酒的质量和地区特色。
美国是世界上著名的葡萄酒生产国之一，其葡萄酒产业在不断发展壮大。
在美国，葡萄酒的分级制度是极为重要的，它不仅对消费者有指导作用，也对酿酒师和葡萄园主有相应的评价标准。
一、美国葡萄酒产区与AVA美国的葡萄酒产区遍布全国各地，其中包括加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州等。
为了明确地区特色，美国将葡萄酒分为多个AVAs（美国酒产区）。
AVA是American Viticultural Area的缩写，它是美国葡萄酒分级系统的基础。
每个AVA都是一片地理区域，以其特殊的气候、土壤和地形特征来定义。
这些特征对葡萄品种的生长和葡萄酒的风味产生重要影响。
AVA还规定了葡萄酒必须使用该地区至少85%种植的葡萄才能标记该产区。
二、美国葡萄酒的分级1. 无产区葡萄酒（Non-AVA Wines）无产区葡萄酒是指没有特定AVAs标签的葡萄酒。
这些葡萄酒通常是有机或生物动力学葡萄酒，使用了非传统的酿酒方法。
虽然没有特定产区的标签，但它们仍然可以保证高质量和独特风味。
2. 单一产区葡萄酒（Single AVA Wines）单一产区葡萄酒是指至少达到85%以上的葡萄来自一个特定的AVA的葡萄酒。
这些葡萄酒通常被认为有更明显的地区特色和风味。
消费者可以通过了解AVA的特征来选择符合自己口味的葡萄酒。
3. 非产区葡萄酒（Multi-State Wines）非产区葡萄酒是指来自多个州的葡萄酒。
由于美国的葡萄酒产区广泛分布，一些葡萄酒公司选择在多个州进行种植和酿造，以便获得更广泛的葡萄资源和更好的风味。
4. 国家葡萄酒（American Wines）国家葡萄酒是指采用来自美国境内或多个州的葡萄酿造的葡萄酒。
这类葡萄酒通常没有特定的产区标签，但仍然符合美国的法律和标准。
三、美国葡萄酒的质量评级除了根据产区来对葡萄酒进行分级，美国还有一套质量评定系统，用于评估葡萄酒的品质。
美国有个16区——美国葡萄酒AVA产地制度
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美国加利福尼亚葡萄酒了解美国最大的葡萄酒产区
美国加利福尼亚葡萄酒了解美国最大的葡萄酒产区美国加利福尼亚葡萄酒：了解美国最大的葡萄酒产区美国加利福尼亚州位于北美洲西海岸，是美国最大的葡萄酒产区之一。
由于其独特的地理条件和气候环境，加利福尼亚州的葡萄酒产业得以蓬勃发展。
本文将带您深入了解美国加利福尼亚葡萄酒产区的特点和魅力。
第一部分：地理和气候条件加利福尼亚州的地理和气候条件使之成为著名的葡萄酒产区。
首先，加利福尼亚拥有多样的土壤类型和地形，这为种植各种葡萄品种提供了理想的条件。
从沿海地区的肥沃盆地到内陆的山脉地区，每个产区都有其独特的土壤类型，这有利于不同品种的葡萄在不同区域生长。
其次，加利福尼亚州的气候条件也非常适宜葡萄种植。
太平洋沿岸的气候温暖而潮湿，有利于葡萄的生长。
而内陆的山脉地区则拥有阳光充足的夏季和温暖但干燥的气候，这使得葡萄可以在充足的阳光下成熟，从而产生复杂而浓郁的风味。
第二部分：重要的葡萄酒产区加利福尼亚州有许多重要的葡萄酒产区，每个产区都以其独特的特点和风味而闻名。
以下是一些主要的葡萄酒产区：1. 西南部产区：纳帕谷和索诺玛谷是加利福尼亚州最受欢迎和知名度最高的葡萄酒产区。
纳帕谷以其优质的葡萄酒而闻名于世，特别是其赢得国际声誉的赤霞珠葡萄酒。
索诺玛谷则以其多样性而著名，种植了许多不同的葡萄品种，包括歌海娜、霞多丽和西拉等。
2. 中部产区：帕索罗布莱斯是加利福尼亚州另一个重要的葡萄酒产区，位于州内陆的山脉地区。
这个产区以其独特而多样的葡萄酒风格而闻名，如浓郁的西拉和宜人的葡萄酒混酿。
3. 南部产区：圣巴巴拉县和葡萄牙水道是南加利福尼亚州的主要葡萄酒产区。
这些产区由于其地中海式的气候和冷海洋流的影响，种植了多种品种的葡萄，如霞多丽、维欧涅和霞珍妮等。
第三部分：葡萄酒品种和风格加利福尼亚州的葡萄酒产业以其多样性和创新而著名。
这里种植了许多不同的葡萄品种，如赤霞珠、品丽珠、西拉和霞多丽等。
每种品种都可以生产出不同风格和口味的葡萄酒，从浓郁的红葡萄酒到清新的白葡萄酒。
从美国引进的十个酿酒葡萄品种介绍
以 不适 合鲜 食 。 Ｓ ｅ ｙ ｖ ａ ｌ 是个 早 ． ２ ０ ０ ２ （ ５ ） ： ６ ２ — ６ ４ ．
参考文献
［ １ ］ 崔 东元 ． 美国葡 萄酒 产业 的 历史发 展进 程［ Ｊ ］ ． 中外 葡萄 与葡 萄
易栽培 ，丰 产 ，非 常耐 寒 ，对 白粉 病 、霜 霉病 、灰
霉 病都 有较 强 的抗性 。 在 美 国 ，Ｓ ｅ ｙ ｖ ａ ｌ 主要 种植 在 东 海岸 ，尤 其 是纽 约 州 的五 指湖 和 弗吉 尼亚 州 ，在 密苏 里州 、密歇根 州 、威 斯康 星 州 ，也 同样 很 受欢 迎 。 Ｓ ｅ ｙ ｖ ａ ｌ 葡 萄 若
［ ２ ］ Ｓ ｗ ｅ ｎ ｓ ｏ ｎ Ｅ ． Ａ ｇ ｒ ａ ｐ ｅ ｖ ｉ ｎ ｅ ｎ ａ ｍ ｅ ｄ’ Ｓ ｔ ． Ｃ ｒ ｏ ｉ ｘ 『 【 Ｊ ］ ． Ｕ ． Ｓ ． Ｐ ｌ ａ ｎ ｔ Ｐ ａ ｔ ｅ ｎ ｔ ，
１ ９ ８ ２ （ １ ０ ） ： ４ ９ ２ ８ ． ［ ３ ］ Ｎａ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ Ｇｒ ａ ｐ ｅ Ｒｅ ｇ ｉ ｓ ｔ ｒ ｙ（ ＮＧＲ）ｗｅ ｂ ｓ ｉ ｔ ｅ ［ ＥＢ／ ０Ｌ］ ． ｈ ｔ ｔ ｐ ： ／ ／ ｎ ｇ ｒ ．
及 抗氧 化作 用研 究［ Ｊ ］ ． 微 量元 素与 健康 研 究， ２ ０ ０ ８ ， ２ ５ （ ５ ） ： ２ ２ — ２ ４ ．
２ ０ｌ ０．
要借 助 优势 、发 挥 优势 、宣 传优 势 。从 上述 分 析来 看 ，有 机结 合 宁夏 区域 农特 产 品优 势 ，发展 精加 工
产 业是 未 来的 一大 趋势 。 “ 女 士葡 萄酒 ”是 笔 者 的
葡萄酒百科
简介葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。
一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类，国外也有采用以产地、原料名称来分类的。
定义红葡萄酒酒杯葡萄酒（pú táo jiǔ）：按照国际葡萄酒组织的规定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度一般在8.5°到16.2°之间；按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。
分类以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
编辑本段历史传说古代的波斯是古文明发源地之一。
多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。
葡萄酒的相册(20张)传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标着"有毒"，防人偷吃。
等到数天以后，国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦，擅自饮用了标明"有毒"的陶罐内的葡萄酿成的饮料，滋味非常美好，非但没结束自己的生命，反而异常兴奋，这个妃子又对生活充满了信心。
她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。
自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。
随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚等阿拉伯国家。
由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，而伊斯兰教提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，目前几乎被禁绝了。
后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。
然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。
世界10大葡萄酒品牌详细介绍
细数世界10大葡萄酒品牌葡萄酒的世界里一直都充满了各类惊喜与奇迹，数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳，一较高低，那些上榜的之因此活着界范围内取得如此耀眼的成功，无不得益于其精湛的品牌建设和周密的市场推行。
那么此刻就让咱们来细数一下世界十大葡萄酒品牌吧。
1.美国嘉露品牌公司：嘉露酒厂（E&J Gallo Winery）嘉露酒庄，源自美国的闻名葡萄酒品牌，持续8年（2006-2021）被选“世界最具阻碍力葡萄酒品牌”。
嘉露酒庄创建于1933年，是全世界最大的家族经营式酒庄，也是按销量计全世界最大规模的酒庄。
2.智利甘露品牌公司：甘露酒厂Concha y Toro甘露酒厂（Concha Y Toro）是智利最大的葡萄酒生产商之一，他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。
在智利酒业中，甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰硕多样。
3.澳洲黄尾袋鼠连年来，Casella Wines公司的旗舰品牌黄尾一直是澳大利亚最大的葡萄酒出口商，产品销往全世界五十多个国家。
黄尾是从2000年进展起来的，2003年成为美国第一大。
此刻这座家族酒厂的规模已扩展为原先的十倍。
4.罗伯特•蒙大维酒庄品牌公司：星座集团2020年是罗伯特•蒙大维98岁诞辰，公司下属450英亩To Kalon葡萄园被加州农业局授予“年度最正确葡”萄园称号。
酒厂酿酒主管Genevieve Janssens去年十月被《葡萄酒爱好者》杂志评为“2020年度最正确酿酒师。
”5.澳洲哈迪斯品牌公司：佳誉葡萄酒（Accolade Wines）哈迪斯酒庄至今已有近160年的历史，它是澳大利亚最老牌的红葡萄酒家族企业。
现在，哈迪斯葡萄酒行销世界80多个国家，受到了本地人民的喜爱和赞赏。
6.贝灵哲酒庄品牌公司：澳洲财富葡萄酒（福斯特旗下Treasury Wine Estates）贝灵哲酒庄（Beringer Vineyards）由一对德国兄弟创建。
闻名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）曾如此评判贝灵哲：“在我的品酒生涯中，曾尝过无数可谓世界顶级佳酿的葡萄酒，很多所谓的闻名酒庄的实质表现让我超级失望，但在贝灵哲那个地址，我找到了品质非凡，极具代表性的美国葡萄酒。
美国纳帕谷葡萄酒分级
重磅｜史上最全美国纳帕谷葡萄酒分级，强烈建议收藏《美国精品葡萄酒杂志》（American FINE Wine Magazine）是美国一家颇具影响力的葡萄酒杂志，2009 年，该杂志对加州纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒进行了分级。
不过需声明的是，虽然这个不是加州官方分级，但却是美国有史以来对纳帕谷葡萄酒做出的首次专业评级，也是一次相对公正和客观的评级。
因此，红酒百科全书特将此次评级的背景、标准、上榜葡萄酒及酒庄介绍等一一分享给众位酒粉，以供参考。
特此申明：绝对干货，文章非常长，在这个浮躁的年代，请给自己点时间看完。
一、纳帕谷葡萄酒评级背景世界上的葡萄酒数不胜数，消费者怎么才能选到心仪的葡萄酒呢？通常，生产商通过广告和市场营销来宣传产品，提高曝光率，不过五花八门的宣传究竟有几分可信度呢？更何况，不少国家还禁止或限制葡萄酒广告。
这时候，对葡萄酒进行分级就显得非常重要了，这也是不少国家已经实践过的。
不过，纳帕谷从来没有过类似的分级体系。
这种评级到底有没有必要呢？首先，纳帕谷是美国最知名的产区，葡萄酒数量非常多，由于缺乏分级，造成部分葡萄酒因某位酒评家的高分好评而出现价格水涨船高的情况。
因此，一个合理的评级非常有必要。
考虑到这里，《美国精品葡萄酒杂志》决定给纳帕谷葡萄酒作出一个客观性的评级。
这样一来，既能极大地推动纳帕谷葡萄酒行业的发展，又能提高更多精品酒庄的知名度。
此外，这也是更多纳帕谷葡萄酒走向世界的必经之路。
不过值得一提的是，《美国精品葡萄酒杂志》此次评级并不能代表官方，但他们此举却是为了引起官方的重视，从而推出一个纳帕谷葡萄酒官方评级。
《美国精品葡萄酒杂志》认为，评级最关键的一点要公平，只有保持中立客观才能完成此次评级。
首先，杂志对法国波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Bourgogne）这两大最经典的葡萄酒分级，以及新世界澳大利亚的兰顿分级（Langton’s Classification of Australian Wine）进行了介绍并指出了它们的不足。
美国葡萄酒的分级制度
美国葡萄酒的分级制度随着葡萄酒消费市场在美国不断地发展，美国葡萄酒产业的发展也在不断地推进。
而美国葡萄酒的分级制度正是在这个背景下应运而生。
本文将从葡萄酒的历史、美国葡萄酒产区、美国葡萄酒分级制度、葡萄酒生产者等几个方面进行深入探讨。
一、葡萄酒的历史葡萄酒在西方文化中具有非常悠久的历史。
在公元前6000年至前4000年，葡萄酒已经开始在古埃及和巴比伦地区制作，随后又有了古希腊、古罗马等文明的推广，葡萄酒的饮用面逐渐扩大。
在中世纪欧洲，葡萄酒曾经是社会经济的支柱之一。
葡萄酒也是古代天主教会崇拜活动的重要组成部分。
二、美国葡萄酒产区美国的葡萄酒产区遍布全国，是世界上葡萄酒产量最高的几个国家之一。
其中，加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州和纽约州的葡萄酒产区最为著名。
这些地区因其独特的气候和土壤条件，产出了各种优质的葡萄品种，为美国葡萄酒业的发展奠定了坚实的基础。
三、美国葡萄酒分级制度美国葡萄酒的分级制度最初是由加利福尼亚葡萄酒协会于1968年颁布的。
该制度将美国葡萄酒分为4个级别，分别是一级、二级、三级和四级，其中一级为最高级别，四级为最低级别。
一级葡萄酒通常是在特定的产区内生产，使用的葡萄品种为品种单一，葡萄出产量严格限制，对于酿造工艺也有严格的要求。
比如，加利福尼亚州纳帕谷和孔多尔斯市的葡萄酒产区是一级葡萄酒的代表。
二级葡萄酒同样要求严格，但相对来说对于葡萄品种的选择以及酿造工艺的要求更加宽容一些。
三级和四级葡萄酒则相对来说没有那么多的限制。
四、葡萄酒生产者美国的葡萄酒生产者有很多，但其中以加利福尼亚州的葡萄酒生产商最为著名。
这些生产商因其丰富多彩的口味和风格受到广大消费者的欢迎。
此外，美国的葡萄酒生产者还包括小型的家族式酿酒场和一些高端的大型酒厂。
这些生产商通过不同的酿造工艺和葡萄品种的选择，各具特色，都在为美国的葡萄酒产业的发展做出了贡献。
总结以上就是美国葡萄酒的分级制度的相关介绍。
美国葡萄酒作为全球葡萄酒市场中的一员，其发展前景十分广阔。
奥润康：美国葡萄酒历史与葡萄酒法规
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You两个级别：联邦法和州法。
相应的联邦法规是由烟酒武器专管局掌管执行的。1978年，出台 了美国葡萄种植区域(American Viticultural Areas 简称AVA)系统作为 对以往名称系统的补充。两者一起执行。AVA是对葡萄原产地的保证但 与产品品质无关。不论产区大小与知名度，任何人都可以提出AVA 的申 请，这就意味着，部分AVA也许只有一个酒庄。如果在酒标上标注了 AVA，就说明酿造葡萄酒的葡萄中至少有85%的葡萄生长在此区域内。 美国每个州都有自己的州法，所以每个州的法律会有一些差异。
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虽然美国的所有50个州都有葡萄酒的生产，但是最主要的集 中在加州，俄勒冈州以及华盛顿州，其中加州的产量最大。全美 有将近3000家葡萄园，每个州最少有一个葡萄园。但是在1935年 时，81%的加州葡萄酒还都是甜的。 现代的葡萄酒酿造与管理仰仗于加州大学，戴维斯学院以及 纽约州的一些州立大学在葡萄酒方面的调查与研究，这些大学与 葡萄农及酿酒师们召开研讨会，确定哪些葡萄在哪些产区表现优 异并开创了酿酒及种植学学位，帮助提升优质葡萄酒品质。到了 70至80年代，美国加州的酿酒师们引入了本土以外其它产区的稳 固投资，当然这里最主要的要数香槟人了。 今天的美国葡萄酒产业所面临的压力主要来源于国内洲际间 的新的销售与运输条例，以及出口贸易的增长。
谢谢观赏！
金粉黛：
美国最最引以为傲的国家品牌，曾经风靡美国的微甜桃红葡萄 酒就是使用金粉黛酿造的，这种酒在当地称为白金粉黛 (WhiteZinfandel)。根据研究考证，金粉黛和意大利的Primitivo属 于同一品种，被移民带到了美国。加州现在许多著名的葡萄园中都 有金粉黛的种植。金粉黛经常会出现葡萄串成熟不一致的现象，即 在葡萄应该完全成熟的时候，同一串上的某些葡萄甚至已经变成了 葡萄干。这导致酿出的红葡萄酒，重酒体且口味极其浓郁，常散发 出过熟水果和葡萄干的香味，酒精度数非常高，有时还有部分残留 的糖分留在酒中，口里会出现甜味。金粉黛也经常和其他品种一起 调配。
美国新世界国际酒业
美国新世界国际酒业地址（美国加州） 722 BOUNTY DRIVE 2204 FOSTER CITY CA94404-2653 电话：001-408-5059432
中国区商务代表: 刘女士 MOB:86-151 6886 1399 email:lq5830@
美国新世界国际酒业中国商务代表处 中国山东 济南历山路175号
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卡维兰珍藏冰葡萄酒
（限量版） 酿造年份：2006 葡萄酒类型：甜型 品种：赛美隆 酒精度：11.0 v/v 2006年大自然赐予华盛顿州东部寒 冷的冬日气温，成就了卡维兰—这 款世界上最珍贵的葡萄酒，这在华 盛顿州算得上是极少数的。此款 “瓶中甜点”口感惊人的馥郁浓稠， 透着强烈的菠萝、柑橘和香草的芳 香味道，舒爽的酸度恰到好处。其 本身可口怡人，与其他甜点搭配更 是美味绝伦，建议与之搭配的有： 新鲜水果 （特别是草莓）、奶油 糕点、法式焦糖布丁和奶酪（如羊 乳干酪或斯第尔顿奶酪）。
迪索奥干红葡萄酒
酒精浓度13.5% 酿造年份：2007
葡萄品种：52%美乐，35%品丽珠， 8%西拉，5%佩蒂西拉
酒精度：13.5v/v 品鉴说明：酒体深紫红，蓝莓果香 气中透出迷人的芳香，杉木和咖啡 香气，入口柔，优雅而淡然，纯美 而富有层次。单宁支撑起的架构均 衡，尾韵悠长。
美国8大红酒品牌介绍
美国8大红酒品牌介绍美国作为葡萄酒世界的“新贵”，有着堪比法国红酒的品质，又有着稍高于其他新世界葡萄酒的价格区间。
这一切都来自美国葡萄酒生产者的努力，来自美国各大酒庄实打实的品质力量，来自美国葡萄酒品牌为美国葡萄酒业赢来的荣誉。
酒酷网精选美国10大葡萄酒知名品牌向您介绍：鹿跃酒庄（Stag's Leap Wine Cellars）鹿跃酒庄是纳帕谷最著名的酒庄之一，在1976年的巴黎品评会中，战胜法国名庄获得金牌的红酒就产自此处。
被誉为出产世界上品质最高的赤霞珠葡萄酒。
鹿跃酒庄一直被视为纳帕谷的第一批酒庄。
其创始者是Warren Winiarski和他的家族。
Warren Winiarski 一直有一个梦想，要酿出有个性、经典的葡萄酒，他始终在寻找一座能够实现自己这个梦想的酒庄。
经过几年的苦心搜寻，终于在1970年物色到了一块原本种植李子的果园，开始在此栽种赤霞珠葡萄。
Warren Winiarski给这块果园起了一个后来震惊世界的名字——鹿跃酒庄。
Warren Winiarski坚信自己的选择，在这块充满希望的葡萄园中，事宜的土壤与气候结合，一定能够创造出与欧洲媲美的不朽之作。
经过30多年的不懈努力，鹿跃酒庄现在已经成为备受全球葡萄酒行家、收藏家瞩目的酒庄之一。
其产品即便价格很高，但仍然被收藏者追捧。
鹿跃酒庄的酒较为传统优雅、成熟、其酒体结构重、陈酿特性明显。
对于自己葡萄酒的风格，鹿跃酒庄常常用“隐藏在天鹅绒手套中的一只铁拳”这种通俗讲法来诠释。
不过，用“外柔内刚”的讲法更能够使我们中国消费者领略其风格。
肯德杰克逊Jess Jackson于1982年创建的肯德杰克逊酒园，目前是全美最成功的家族式酒园。
肯德杰克逊遵守自己的信条：“酿造产自加州最好葡萄园的上等佳酿。
”肯德杰克逊酒园的酿酒葡萄产自加州（California）凉爽的沿海地区，用来酿造口味丰饶、风格独特的葡萄酒。
肯德杰克逊酒园注重酿酒过程中的每一个步骤，他们将种植园选定在加州沿海地区，精心培育这些优质葡萄。
白兰地的知识介绍
白兰地一、白兰地的由来1 ＞概念*Brandy :以葡萄为原料，经发酵、蒸懈而成的酒。
*水果白兰地：以水果为原料，经发酵、蒸懈而成的酒。
(cherry brandy *白兰地一词属于术语一、白兰地的由来2、历史*白兰地起源于法国干邑镇，公元121纪销往欧洲各国；*公元16世纪，为了便于运输，将葡萄酒蒸懈浓缩后出口( brandenijn ) *公元170#,法国卷入西班牙王位继承战争，白兰地被迫贮存；*170W,发现贮存的白兰地变成琥珀色，形成白兰地的生产工艺雏形；*公元1887年，法国改变包装，白兰地价格上升。
二、白兰地的分类1 ＞按产地分类*干邑白兰地、雅文邑白兰地、法国白兰地、其他国家白兰地2、按原料分类*葡萄白兰地、苹果白兰地、樱桃白兰地、李子白兰地三、白兰地的特点*白兰地属于蒸懈酒，生命之水； A*酒度在40-43度之间，酒液呈琥珀色；*酿造工艺精湛，讲究陈酿时间和勾兑技术*最佳酒龄是20-40年；*勾兑师按世代相传的秘方进行勾兑；*讲究贮存酒的橡木桶，最好的橡木桶来自利穆赞和托塞思；*具体的酿藏时间依政府规定。
四、白兰地的生产工艺流程*以葡萄为原料，经过去皮、去核、榨汁、发酵等程序得到含酒精较低的葡萄原酒；*蒸懈得到无色烈性酒；*将烈性酒放入橡木桶贮存、陈酿，勾兑后得到优质白兰地；*大约10加仑的葡萄酒能够生产1加仑的白兰地酒四、白兰地的生产工艺流程五、白兰地的饮用与服务1＞饮用场合：餐后酒，休闲时2、饮用标准分量：25毫升3、饮用杯具：大肚球形杯4、白兰地的饮用方法*净饮：倒入杯中慢慢品尝*加冰块饮用、加水饮用六、著名品牌（一）法国白兰地1、干邑（白兰地之王）*干邑音译是科涅克”，波尔多北部的一个小镇，土壤适合种植葡萄，但葡萄甜度低*干邑白兰地：在夏朗德省境内，干邑镇周围的36个县、市所生产的白兰地*干邑区六个酒区：大香槟区、小香槟区、波尔得里区、芳波亚区、邦波亚区、波亚奥地那区六、著名品牌* 特优香槟干邑（Fine Champ Agne Cognac ）:大、小香槟区种植的葡萄酿制而成，其中大香槟区占50%以上。
美国葡萄酒产区介绍
美国产区概述产区概况美国是葡萄酒新崛起的大国，最早的酿酒历史可追溯到16世纪中叶，法兰西斯克、瑞比尔传教团首先在加勒比海种植欧洲系葡萄。
自18世纪以来，来自全球各地的移民定居加利福尼亚，并带来其各自的葡萄树与种植技术。
从那以后，美国逐渐成长为新世界葡萄酒产量大国。
美国近代葡萄酒发展史上，发生过变革，第一次发生在1920年，美国国会美国90%的葡萄酒都产自于加州，它占据了美国西海岸的大半面积，跨越10个纬度，地形较为复杂，葡萄种植的风土条件也非常多元化。
目前，美国共有16个葡萄酒产区，其中包括了，加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州、爱荷华州、密歇根州、马萨诸塞州、科罗拉多州、亚利桑那州、内华达州、肯塔基州、爱达荷州、马里兰州、新墨西哥州、纽约州、新泽西州和密苏里州。
很多著名优质葡萄酒产区都集中在加州，大名鼎鼎的纳帕谷就是加州著名的产区之一。
第一次发生在1920年，美国国会通过一项禁止酿造与饮用含酒精类饮料，称之Prohibition，一时之间饮用酒类饮料成为非法行为，对当时葡萄酒业影响甚钜，所有酒农只能生产葡萄汁或浓缩葡萄糖。
这项法令的立意是为了遏指酒精对人体的危害，但令人意想不到的造成酒类销售地下化，转而成为流氓控制的猖獗黑市;在这段期间，想喝酒的人大多以高价购买高酒精浓度的饮料，然后以类似吸的方式快速的将酒喝完，达到醺醺然的酒醉程度，使饮酒风尚更加恶质化。
到了1933年，这项法规才遭到废止，翌年，所有的酒庄再酿造出葡萄酒，正式结束了这段长达14年的酒类禁饮史。
重要品种美国葡萄酒的主要品种有，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、仙粉黛(Zinfandel)和黑皮诺（Pinot Noir）。
气候土壤充足的阳光确保了持久的葡萄生长季节，丰富多样的土壤，孕育了大量酿酒葡萄品种，并带来了无与伦比的风味变化。
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布里斯加州赤霞珠葡萄酒 Blyss California Cabernet Sauvignon 2010
赤霞珠 Cabernet Sauvignon 布里斯的葡萄产自于加州，那里以出产具有浓郁 果香及丰富复杂口感的赤霞珠而闻名于世。赤霞珠可以 算是世界上最受欢迎，也是种植最广泛的酿酒葡萄品种 ，实际上高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的 （如拉菲、拉图等），它是晚熟品种，皮厚而黑，果粒 小，果皮和果汁比例比别的葡萄都高，所以它能酿造出 颜色深沉、味道浓郁、单宁厚重的红葡萄酒。 这款赤霞珠葡萄酒运用了新旧世界相结合的酿造方 法。新世界的赤霞珠葡萄酒往往比波尔多具有更强烈的 果香，也更适合在酒龄短时饮用，同时也具有波尔多那 样复杂优雅，且浓郁的味道。 。
酿造过程 Winemaking
黑皮诺的最佳采摘时间是从深夜到第二天上午。因此，酒里弥漫着清 新的水果风味。葡萄被去梗，冷浸泡，并作为一个整体，而不是粉碎浆果 保存，从而提高葡萄酒的浆果风味。葡萄皮发酵5至7天，以避免过多的单 宁及杂质渗透到酒液中。少许的西拉可以提高酒的颜色和结构，使得单宁 更加柔顺，回味无穷。
加州产区 California
布里斯的美乐葡萄产自加州中部海岸萨克拉门托河 三角洲地区最好的种植区。在这里，充足的日照为葡萄 的成熟提供了最佳的条件，太平洋的水气与山脉的高海 拔为葡萄酸度的形成提供了支持，这样的地理条件造就 了充满平衡与浓郁香味的美乐葡萄。 2010年的生长季从充满湿气的春天和晚于常年的发 芽开始。适当的温度与晴朗的日照充斥着整个夏天，使 葡萄形成了完美的颜色并最大程度的保留了清新、干净 的水果香味。酒庄的人们通过细心地收割和两次充满挑 战的发酵使葡萄酒的新鲜达到最佳效果。 美乐以果香著称，酒精含量高，单宁质地较柔顺， 口感以圆润厚实为主，酸度也较低，美国加州的美乐酒 的口味偏甜，适合于餐前饮用和配中国菜。
霞多丽 Chardonnay 霞多丽是一种极为流行的白葡萄品种，如果赤霞珠是红葡萄之 王，那么霞多丽就可以说是白葡萄之皇。霞多丽属于早熟型品 种。他的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,无论在任何气 候条件下,他的质量都不错。布里斯的葡萄是产自加州气候比较 凉爽的高海拔产区。温暖、充足的阳光，凉爽的气候，这些都 是霞多丽理想的生长条件。
葡萄品种：85%赤霞珠、10%美乐、5%小维多 土壤：黏土石灰石 酿造方法：传统与现代技术相结合 颜色：深石榴色 香气：成熟的红色水果香味 口感：酒饱满而复杂，呈现出经典赤霞珠的韵味 配菜：配以烧烤与各类烤肉更能体现出她的这一魅力。
布里斯加州霞多丽葡萄酒 Blyss California Chardonnay 2009 09
葡萄品种： 39%美乐， 30%赤霞珠 ，22%品丽珠，9%西拉 Grape Variety：39% Merlot，30%Cabernet Sauvignon， 22%Cabernet Franc，9%Syrah 产区：亚历山大 Appellation：Alexander 颜色：典雅红宝石色 Color: Elegant ruby color 香气：浓郁的果酱香味，带有香料的味道 Nose：Intense preserved fruit aroma with spicy notes. 口感：口感浓郁，结构感强 Palate:Subtle,direct and structured palate 配菜：适合搭配各式烤肉、奶酪 Suggestion：roasted game or cheeses
蓝色贝蒂Baby Blue 蓝色贝蒂
我们独有的混合红葡萄酒风格平易近人，它是由100% 的自种葡萄混合而成的，包括了赤霞珠、品丽珠、西拉 、美乐，具有极好的价值。它与Blue Rock的区别不仅 价格,也有风格的因素。每年产量为2000箱 。 蓝色贝蒂已经成为我们最畅销的红酒，这是一款年轻的 葡萄酒，可以随时饮用，单宁结构凑，2008年份的已经 销售一空。
蓝岩庄园 Blue Rock Vineyards
1880年，来自意大利的 MONTELLA 移民来到美国加州 。他别无所长，只是从曾经工作过的瑞士 COLONY 酒庄带 来了丰富的葡萄种植和酿造经验。幸运的是，他将所学到 的东西全部应用到了酒庄的建设上。经过100多年的发展， 酒庄已经名满亚历山大谷。1987年，查瑞与肯尼卡恩收购 了ห้องสมุดไป่ตู้庄，并将酒庄取名为BLUE ROCK。这里被命名为蓝色岩 石,是因为在葡萄园里有稀有的蛇纹岩石，使得在这里种植 的葡萄有着与众不同的口感。酒庄有100英亩的葡萄园坐落 在亚历山大谷山坡上，这里毗邻著名的银橡木酒园，是该 地区种植葡萄最好的地段。 蓝岩酒庄虽然有着100英亩的种植面积，但他们却将土 地切割成数个几英亩的小块，用于因地制宜地种植不同的 葡萄。这里主要种植来自波尔多的葡萄品种，并不是传统 意义上新世界的品种。每个品种只选用少量极为优质的葡 萄进行发酵和酿制，以确保成品的品质。蓝岩酒庄的经营 理念是：只生产少量能真正表达酒庄环境的特级红酒。 蓝岩出产的葡萄酒单宁平衡，酒体饱满，散发着浓郁 的植物的芬芳,是拥有鲜明特色的葡萄佳酿。
奥利维特黑皮诺葡萄酒 2009 Olivet Lane Pinot Noir
The Pellegrini Story佩莱格里尼家族 佩莱格里尼家族
佩莱格里尼家族的渊源要追溯到19世纪，两兄弟里诺和基诺从意大 利托斯卡纳来到纽约，他们很快就在美国的西海岸为全美国的家庭酿 酒提供和运输酿酒葡萄，在1933年废除禁酒令后，他们自己成立了佩 莱格里尼家族酒业，用索诺玛的葡萄酿造高质量的葡萄酒，销售给美 国最好的商店和餐馆。 里诺的儿子文森特在20世纪50年代初期的时候接管了酒园，在1973 年文森特跟他的妻子在西橄榄山路买了70英亩的果园，后来他改变了 俄罗斯河谷种植葡萄的初衷，很有先见的种植了霞多丽和黑皮诺，在 90年代后期，罗伯特命名第一款酒为奥利维特霞多丽。奥利维特是在 俄罗斯河谷最早种植黑皮诺的先驱，这么多年来一直是这里黑皮诺的 杰出代表，同时奥利维特霞多丽和黑皮诺也是备受赞誉的。 文森特在1989年过世后，他的子女继续掌管红酒生意，决定提高自 酿红酒的技术，在2001年他们在奥利维特酒庄引进了先进的酿酒设备 ，雇佣了顶级的酿酒队伍，酿造出备受赞誉的红酒。 在2003年，罗伯特、理查德和珍妮的8个子女在奥维特酒庄附近买了 一块12英亩种植仙粉黛的老产区，开始了佩莱格里尼家族第四代的经 营。
葡萄品种：90% 美乐、10% 赤霞珠 Grape Variety 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon 土壤：黏土石灰石 Soil：Clay limestone 酿造方法：传统与现代技术相结合 Wine Making：Combining traditional and modern technology 颜色：深石榴红 Color：Rich garnet color 香气：散发着黑色樱桃、洋李和无花果果香 Nose：With flavors of black cherries, plums, and figs 口感：入口柔顺爽滑 Palate：With a soft, smooth finish. 配菜：可以轻松搭配多款食物，包括肉食、面食以及各类 蔬菜。 Suggestion：This wine is an easy match with a wide range of main courses, including meats, pasta and vegetarian dishes
布里斯加州美乐葡萄酒 Blyss California Merlot
2010
布里斯庄园 Blyss Winery Blyss Winery 位于美国加州索诺玛产区内，坐 落在海拔超过2000英尺的山顶，拥有索诺玛悠久的 葡萄酒酿造史。葡萄园获得无与伦比的日照和温暖 的气候，这些因素造就了种植优质葡萄品种得天独 厚的条件。 布里斯酒庄在索诺玛拥有的葡萄园多达10个，总面 积达100英亩以上，每一个葡萄园都有着独特的风 土，使得布里斯每种葡萄都发挥出它的潜能。 布里斯葡萄酒完美的结合了旧世界的酿造方法 和新世界的种植技术，通过阳光和海洋微风的组合 创造出了一个诱惑的、丰富的布里斯。
葡萄品种：85%黑皮诺、15%西拉 土壤：黏土石灰石 酿造方法：传统与现代技术相结合 颜色：深石榴色 香气：具有红樱桃、香草、土壤和橙花的香味 口感：柔顺的单宁结合红樱桃和法国橡木味，使得口感更加成熟和优雅与 酸度达到完美平衡。 配菜：与烤鸡，新鲜番茄，香草，野生蘑菇和奶酪批萨搭配最适宜
蓝色贝蒂葡萄酒 Blue Rock Baby Blue Red Blend
奥利维特酒庄Vineyard Notes 奥利维特酒庄
奥利维特酒庄拥有悠久的历史和卓著的影响力。早在1975 年时就已经在马天利科隆种植葡萄了，奥利维特被公认为俄罗 斯河谷最佳黑皮诺种植地。它成为数年间众多酒庄黑皮诺葡萄 的供应者。 酿造过程Winemaking 由于黑皮诺酿造的特殊性，因此将20%的整串葡萄连同梗 被放置在大桶中，经过4天的冷浸泡，桶中的温度开始升高， 天然酵母形成，发酵过程开始。发酵要持续大约12天，我们每 天都用手工的方法挤压，这是勃艮第酿造顶级黑皮诺的传统方 法。葡萄酒被存储在来自法国Sirugue城堡的橡木桶中，每年我 们加入新桶用以平衡使用过1～2年的木桶。
葡萄品种：95%霞多丽、混合5%其他白葡萄 Grape Variety：95% Chardonnay, up to 5% other white varietals 土壤：黏土石灰石 Soil：Clay limestone 酿造方法：传统与现代技术相结合 Wine Making：Combining traditional and modern technology 颜色：淡淡金黄色 Color：Light golden brown 香气：成熟的菠萝、苹果及李子的果香 Nose：Ripe pineapple, golden apple and Anjou pear flavors 口感：柑橘与奶油的回味与丝滑 Palate：Balanced by citrus notes and a smooth, creamy finish. 配菜：搭配熏鸡腿、坚果以及批萨和猪肉 Suggestion：Match with smoked chicken salad with apples and walnuts, four-cheese pizza, calamari fritti, or Mu Shu pork.