红高粱种植技术
红高粱种植栽培技术
研发适用于红高粱种植的智能化农业机械，实现播种、施肥、除草 、收割等环节的机械化作业，提高劳动生产率和种植效益。
绿色生态种植
推广有机肥料替代化肥、生物防治替代化学防治等绿色种植技术，降 低农业面源污染，保护生态环境。
红高粱产业的链式发展与拓展
深加工产品开发
研发红高粱淀粉、酒精、色素等深加工产品，提高产品附 加值和市场竞争力。
土壤准备与改良
土壤选择
选择土层深厚、肥沃、排水良好的壤 土或砂壤土进行种植。
土壤改良
通过深耕、施肥、翻晒等措施，改善 土壤结构，提高土壤肥力和保水能力 。
播种方法与密度
播种方法
可采用直播或育苗移栽两种方式进行播种。直播时将种子均匀撒播在沟内，覆 土镇压；育苗移栽则先在苗床育苗，待苗长到一定程度后再移栽到大田。
虫害防治
红高粱常见的虫害有高粱蚜、高粱象等。虫害防治可采用生物防治和化学防治相 结合的方法，如释放天敌、使用生物农药等。同时，加强田间管理，提高红高粱 的抗虫能力。
灌溉与排水
灌溉管理
红高粱生长期间，特别是在抽穗灌浆期，对水分需求较大。根据土壤墒情和气候条件，及时进行灌溉 ，保证作物正常生长所需的水分。灌溉方法可采用沟灌、喷灌等，避免大水漫灌造成水资源浪费。
了解红高粱的特性和优点、 适宜种植环境以及市场价值 与应用，有助于种植户更好 地栽培红高粱，提高产量和 质量，实现经济效益最大化 。
02
红高粱的种植技术
种子选择与处理
选种原则
选择适应当地气候和土壤条件的 优质、高产、抗病性强的红高粱 品种。
种子处理
播种前进行晒种、选种、浸种和 拌种等处理，提高种子发芽率和 抗病虫害能力。
收获方法
糯红高粱种植技术及田间管理方法
糯红高粱种植技术及田间管理方法摘要：为推动宣汉糯红高粱产业的持续健康发展，我们通过引进和选育糯红高粱品种，开展了多项种植及管理技术的试验、示范和大面积推广应用，进一步规范了宣汉糯红高粱种植技术和田间管理方法，取得了高产高效的良好效果。
关键词：糯红高粱；种植技术；田间管理方法宣汉县地处四川东北边缘、大巴山南麓，属典型的盆丘山区农业大县，境内气候温和，雨量充沛。
宣汉县历来有种植高粱的习惯，是全国优质酿酒高粱种植的优势区域之一。
近年来，随着国家对粮食安全的更加重视和白酒产业的发展壮大，对优质酿酒高粱需求量大增，宣汉糯红高粱得到良好发展。
为进一步推动宣汉糯红高粱持续健康发展，规范种植技术，提高种植效益，我们通过近年来连续的试验、示范和大面积推广应用，总结出了宣汉糯红高粱高产高效的种植技术和田间管方法。
1宣汉糯红高粱的生产条件及特征在宣汉县内年积温不低于5000℃、年降雨不低于900mm、后期雨水少、年日照不低于1000h的区域内，选择土层深厚、土壤结构良好、肥力中等、PH值在6.0～7.5之间的地块种植适于酿造的高粱品种，包括杂交糯红高粱和常规糯红高粱，生产出的优质高粱籽粒呈红色，总淀粉含量大于70%（干基），其中支链淀粉占比大于90%、单宁含量1.0%～1.8%之间。
2种植技术2.1栽培制度。
宣汉糯红高粱可净种或套种，应尽量避免重茬。
套种与大豆、红苕、小麦、魔芋、中药材黄精、蔬菜等作物为宜，可采取换幅轮作方式避免重茬。
2.2品种选择。
要选用通过审定或登记，具备宣汉糯红高粱特征，全生育期在130d以内的中散穗型或散穗型品种。
2.3育苗移栽种植技术2.3.1种子处理。
每667㎡需种子常规高粱0.25kg～0.30kg，杂交高粱0.35kg～0.5kg,播前晒种6h～8h，每100Kg种子使用600mL噻虫·咯·霜灵种衣剂拌种，晾干待播。
2.3.2苗床整办。
育苗床选用背风向阳、排灌方便、肥力中上的沙壤土为宜。
“红缨子”高粱有机栽培管理技术
“红缨子”高粱有机栽培管理技术“红缨子”优质高产高粱新品种是仁怀市丰源有机高粱育种中心，用当地传统高粱品种小红缨子系统选育而来，是目前产量最高且品质最优的地域性常规糯高粱新品种，2008年6月通过贵州省农作物品种委员会审定。
2010年10月通过有机认证的全国第一家有机高粱种子，是国酒茅台唯一指定的有机高粱种子.特征特性:“红缨子"优质高粱种属糯性中杆中熟常规种，生育期春播130天左右，夏播120天左右,穗长32—38㎝，株高2。
4m左右，穗粒数2800粒左右,叶宽7.2㎝左右，总叶数13叶，地上部伸长节8—9节，叶色浓绿，散穗型，颖壳红色，籽粒红褐色,较易脱粒，抗病、抗旱能力较强，一般亩产400公斤左右，最高亩产可达650公斤。
该品种糯性好，玻璃质含量高，种皮厚，耐蒸煮，耐翻糙,出酒率高，酒质特佳，是符合酿造茅台酒工艺要求的优质原料。
一、“红缨子"高粱的育苗技术:1、苗床地选择与制作：⑴苗床地选择：主要选择水源方便,背风向阳,土壤肥沃、无化学污染的沙壤土.⑵苗床地面积：撒播育苗苗床和大田的比例按1:30，栽1亩大田用苗床地至少用22㎡.营养块(球）育苗苗床，栽1亩大田约用苗床地10㎡。
⑶苗床管理：高粱播种后，平盖薄膜,保温保湿育苗.出苗后架拱盖膜，适时揭膜通风,及时匀苗(每个营养块、营养球留2株苗)，移栽前根据气候适时揭膜炼苗，追肥防病。
2、苗床制作的三种方式：⑴撒播育苗：撒播育苗是种植“红缨子"高粱的主要育苗方式，简单易行,节约人工。
具体步骤是将培肥的苗床营养土（亩用肥土1000公斤加500公斤优质农家肥和适量猪粪水湿润混匀）切细整平，开沟作厢，厢宽133.3厘米,长度以苗床地块实际为宜.再将种子按播种量分厢计算均匀撒于厢面上，尽量稀播，浇适量腐熟的清粪水，盖细土厚0。
5厘米，种植面积大的分期播种. ⑵营养块育苗:在制作营养块时先平整苗床,然后将营养土（亩用肥土1000公斤加500公斤优质农家肥和适量猪粪水湿润混匀）在苗床内平铺5—6厘米厚,刮平压实,用木板和刀划切成3—4厘米厚,种子不外露。
红高粱种植栽培技术
种植密度与田间管理
02
红高粱的栽培技术
培育壮苗
选择优良品种，去除破损、霉变种子，晾晒1-2天增强种子活力。
选种晒种
整地做畦
适时播种
苗期管理
选择肥沃、排水良好的地块，整平做畦，施足基肥。
根据当地气候条件和种植习惯，合理安排播种时间，一般播种深度为3-5厘米。
保持土壤湿润，出苗后及时查苗、补苗，确保全苗生长健壮。
收获方法
适期收获
贮藏条件
红高粱贮藏时需要保持干燥、通风良好，温度和湿度要适宜，以防止霉变和虫害。同时，要避免与有毒有害物质混存，以确保红高粱的安全贮藏。
贮藏时间
红高粱的贮藏时间应根据品质、含水量和气候条件来确定。一般情况下，新收获的红高粱可以贮藏数月至一年以上。如果贮藏期间发现红高粱出现虫害或霉变等情况，应立即采取措施进行处理，以防止危害扩大。
2023
红高粱种植栽培技术
CATALOGUE
目录
红高粱的种植技术红高粱的栽培技术红高粱的病虫害防治红高粱的收获与贮藏红高粱种植效益与前景
01
红高粱的种植技术
选择抗逆性强、品质优良的红高粱品种，如杂交种辽凤1号、辽凤2号等。
选种
在春季气温稳定通过8℃以上时播种，一般4月下旬至5月上旬播种，采用直播或育苗移栽方式。
安全贮藏
05
红高粱种植效种高产作物，单位面积产量高于其他谷物。
产量高
红高粱对土壤和气候条件要求相对较低，能够在多种环境下生长。
适应性强
红高粱种植成本相对较低，包括种子、肥料、农药等投入。
成本低
红高粱作为酿酒、饲料和粮食等多种用途，市场需求量大。
市场需求大
产业带动
纹枯病
常见虫害及其防治
红高粱种植栽培技术
合理设置株距和行距，一般为20-30厘米左右，以充分利用土地资源，提高产量 。
03 栽培管理
施肥方案
01
02
03
04
基肥施用
在整地时，施用腐熟的有机肥 作为基肥，以改善土壤结构和
提高土壤肥力。
苗肥施用
在红高粱出苗后，及时追施适 量的氮肥和磷肥，以促进幼苗
的生长和发育。
拔节肥施用
在红高粱拔节期，施用适量的 复合肥，以促进植株的生长和
种植风险与应对措施
种植风险
红高粱种植过程中可能会遇到多种风险，如 病虫害、气候变化、种植技术不当等。这些 风险可能导致产量下降、收益受损。
应对措施
加强病虫害防治，选用抗病性强的品种；合 理安排播种时间，避免极端气候对生长的影 响；提高种植技术水平，学习先进的种植方 法和管理经验。同时，可考虑参加农业保险
储存期间注意事项
定期检查
定期检查储存的高粱，如有潮湿、霉变 或虫害等情况，应立即采取措施处理， 避免损害扩大。
VS
防潮防虫
储存高粱的仓库应保持干燥、通风，防止 潮湿和虫害。可以在储存前对仓库进行清 洁和消毒处理，减少病菌和虫害的滋生。
05 红高粱种植效益分析
产量与收益概算
要点一
产量表现
红高粱是一种高产作物，在适宜的种植条件下，每亩产量 可达300-500公斤，甚至更高。
，降低自然灾害造成的损失。
06 红高粱种植前景展望
新品种研发与推广
研发抗病、抗旱、抗倒伏等优良性状的红高粱新品种，提高红高粱的产量和品质。
推广现代化的育种技术，如基因编辑、分子标记等，加速新品种的培育和推广。
与科研机构和农业院校合作，引进和推广国内外先进的红高粱新品种，提高种植效 益。
高粱栽培技术
高粱栽培技术高粱属于禾本科高粱属一年生草本，是古老的谷类作物之一。
高粱的种类甚多，按高粱穗的外观色泽，一般随种皮中单宁含量的增加，粒色由浅变深，可以分为白高粱、红高粱、黄高粱等。
胚乳按结构分为粉质、角质、蜡质、爆粒等类型。
高粱按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。
高粱脱壳后即为高粱米，子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形。
高粱米一般含淀粉60％一70％。
高粱中含的脂肪及铁较大米多，高粱皮膜中含有一些色素和鞣酸，加工过粗，则饭红色，味涩，不利蛋白质的吸收消化。
高粱有一定的药效，具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。
一、高粱对环境条件的要求㈠温度。
高粱是喜温作物，在整个生育期间都要求较高的温度。
一定的高温可以提早幼穗分化，低温则可延迟幼穗分化。
这种特性称为高粱的感温性。
高粱在不同的生育时期内，对温度有不同的要求。
种子发芽的最低温度为6—7℃，最适温度为20—30℃，最高温度为44—50℃。
高粱幼苗不耐低温和霜冻。
出苗至拔节期的适宜温度为20—25℃。
拔节至抽穗期为高粱生育的旺盛时期，适宜温度为25—30℃。
过高温度会使植株发育加快，茎秆细弱，提早抽穗，穗小码稀。
开花至成熟期对温度要求比较严格，最适温度为26—30℃，低温会使花期推迟，开花过程延长，影响授粉，如遇高温和伏旱，会使结实率降低。
灌浆阶段较大的温差有利于干物质的积累和子粒灌浆成熟。
㈡水分。
高粱具有抗旱能力，不仅能抗土壤干旱，也能耐大气干旱。
同时高粱又具有耐涝性，其耐涝性在孕穗期以后尤为明显。
在抽穗后如遇连续降雨，在短期内淹水不没顶，仍能获得一定产量。
苗期约占全生育期总需水量的10%；拔节孕穗期占50%，这期间如水分不足，会影响植株生长和幼穗分化；孕穗至开花期占15%，水分不足会造成“掐脖子”，是高粱需水临界期；灌浆期占20%；成熟期占5%左右。
全生育期降雨400—500mm分布均匀即可满足其生长需要。
㈢光照。
高粱是喜光作物，在生长发育过程中，要求有充足的光照条件。
文山红高粱种植方法
文山红高粱种植方法1.引言1.1 概述文山红高粱是一种重要的粮食作物，具有丰富的营养价值和经济价值。
本文将介绍文山红高粱的种植方法，包括种植前的准备工作、种植过程中的注意事项以及收获后的处理方法。
通过本文的学习，读者将能够了解到如何科学种植文山红高粱，提高产量和质量，从而获得更好的经济效益。
同时，本文也将介绍文山红高粱的价值和展望未来的发展方向。
希望本文能够为文山红高粱种植提供有益的参考。
文章结构部分内容如下：1.2 文章结构本文将分为引言、正文和结论三个部分。
在引言部分中，将对文山红高粱种植方法的概述进行介绍，说明本文的结构和目的。
在正文部分，将分为三个小节，分别介绍文山红高粱的简介、种植准备工作和种植方法。
结合实际操作经验，详细讲解如何种植文山红高粱。
在结论部分，将对整个种植过程进行总结，探讨文山红高粱的价值和未来发展趋势。
通过本文的阐述，读者可以全面了解文山红高粱的种植方法和发展前景。
1.3 目的本文的目的是介绍文山红高粱的种植方法，以及种植过程中需要注意的关键步骤和技巧。
通过详细介绍文山红高粱的种植准备工作和种植方法，旨在帮助读者了解如何有效地种植文山红高粱，以获得丰收的收成。
同时，本文也旨在强调文山红高粱作为一种重要的农作物的价值，为读者提供更多关于文山红高粱的相关知识。
通过本文的阅读，读者将能够掌握种植文山红高粱的技术要点，为实际操作提供参考，同时也能够更深入地了解文山红高粱在农业生产中的重要作用。
2.正文2.1 文山红高粱简介文山红高粱是一种以米黄色颗粒、鲜红色的果穗而著称的小米品种，是云南文山地区的特色农产品之一。
文山红高粱种植历史悠久，因其风味独特、香甜可口而备受青睐。
它有着丰富的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等，对人体健康有益。
文山红高粱生长期较长，适合生长在气温适中、日照充足、土壤肥沃、排水良好的环境中。
其生长周期大约为120-130天左右，耐旱耐涝，抗逆性较强。
高梁高产栽培技术
高梁高产栽培技术一、选地与轮作应选用土质肥沃、土层深厚、地力均匀、地势平坦、灌溉方便的壤土或沙壤土种植高粱，并二年实行一次轮换茬。
二、整地高粱要精细整地，最好实行秋天灭茬（清除全部残茬）、翻地（深耕20-25厘米）、耙地（耙碎土块、整平地面）、起垄，最好垄宽50厘米，以施底肥相结合、镇压整平连续作业，做到土壤疏松、上虚下实、没有坷垃、墒情良好，为播种保苗创造有利条件。
三、施肥根据高粱生长需要，底肥施氮、磷、钾含量15-15-15的硫酸钾型复合肥100斤/亩，种肥同播化肥距离种子10厘米，防止烧种烧苗，追肥在拔节期追尿素20斤/亩，孕穗前期追施尿素10斤/亩、钾肥10斤/亩。
结合防治病虫害可以喷施叶面肥，可以起到辅助增产作用。
四、种子处理及播种播种使用精量播种机播种，播种前进行晒种，以提高种子活力；用高粱专用拌种剂对种子进行包衣处理，防治高粱病害及地下害虫，拌种时注意种衣剂的剂量和加水量适量，并且要拌种均匀，并在拌种阴干后再进行播种。
播种行距50厘米，株距8-10厘米，播种深度3厘米，要深浅一致并镇压保墒。
五、除草用红高粱专用除草剂，播种后1-2天喷药，注意使用工具，不要使用打过其他除草剂的工具，使用烟嘧磺隆的地块不能种高粱。
六、田间管理1.亩保苗1.2-1.3万株，出苗后5-6片叶时定苗。
2.中耕可保墒提温、发根壮苗，又可消灭杂草，减轻杂草危害，拔节后如营养生长集中进行中耕培土歧根早生快发，增强抗风抗倒、抗旱保墒能力。
3.蹲苗：一般从定苗开始到拔节前喷一次矮杆剂，有利于促进根系下扎，可使高粱生长健壮，抗旱、抗倒伏能力增强，能获得较高产量。
七、防治病虫害利用种子包衣防治地下害虫。
高粱的主要病害有纹枯病和叶斑病及高粱黑穗病，发病初期用70%的甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾，或用立克秀、多菌靈喷雾，连续使用2-3次。
蚜虫和螟虫危害严重应及时防治，蚜虫用70%吡虫啉兑水40斤喷1亩地，要从叶片下面向上喷雾，玉米螟及各种螟虫使用高效氯氰菊酯加杜邦康宽防治。
川南地区酿酒糯红高粱优质高产栽培技术
川南地区酿酒糯红高粱优质高产栽培技术发布时间：2022-06-22T08:17:46.160Z 来源：《科技新时代》2022年6期作者：李良均1 陈小林1 唐玉霞2 钟孝云2周婷2[导读] 高粱具有耐旱、耐涝、耐瘠薄、抗逆性强、易丰产等特点。
高粱是酿酒产业中非常重要的原料之一, 川南糯红高粱其特点是支链淀粉含量高，单宁含量适中，是酿制酱香、浓香型白酒的关键性原料。
文章以川南富顺县龙贯山稻粱产业带酿酒糯红高粱优质高产栽培技术为切入点，重点从选种、育苗、整地、移栽、施肥、浇水、病虫害防治、收获全过程进行探讨总结，全面介绍了酿酒糯红高粱优质高产栽培技术，仅供相似气候区种植参考。
李良均1 陈小林1 唐玉霞2 钟孝云2周婷21富顺县怀德镇农业综合服务中心，四川富顺 643216；2富顺县长滩镇农业综合服务中心，四川富顺 643217[摘要]高粱具有耐旱、耐涝、耐瘠薄、抗逆性强、易丰产等特点。
高粱是酿酒产业中非常重要的原料之一, 川南糯红高粱其特点是支链淀粉含量高，单宁含量适中，是酿制酱香、浓香型白酒的关键性原料。
文章以川南富顺县龙贯山稻粱产业带酿酒糯红高粱优质高产栽培技术为切入点，重点从选种、育苗、整地、移栽、施肥、浇水、病虫害防治、收获全过程进行探讨总结，全面介绍了酿酒糯红高粱优质高产栽培技术，仅供相似气候区种植参考。
关键词:酿酒产业；糯红高粱；优质高产；栽培技术1、品种选择适宜川南地区种植的糯红高粱品种有泸州红1号、宜糯红2号、宜糯红4号、郎糯红19号、青壳子洋高粱、贵州红珍珠等。
其特点是支链淀粉含量高达95%左右，较北方粳高粱高20%左右，支链淀粉含量高低直接影响出酒率和口感。
糯红高粱酿出来的白酒，风味更为饱满，多为酱香、浓香型白酒，而北方粳高粱酿制的多为清香型白酒、烧酒等，味淡而纯净。
其次是糯红高粱的红色表皮含有1%左右的单宁，是影响“酒香”的关键，能在微生物的作用下转化为多种杂环类芳香物质，使得酒香更为浓郁，利于酿酒微生物的生长繁殖以及新陈代谢，同时也就会生成更多呈香呈味物质，使白酒酒体风味更为丰满。
北方地区高粱优质高产栽培技术
北方地区高粱优质高产栽培技术高粱是我国北方地区重要的粮食作物之一，具有适应性强、耐旱性强、产量高等优势。
为了提高高粱的品质和产量，采用科学的栽培技术至关重要。
本文将介绍北方地区高粱优质高产栽培技术，帮助农户更好地种植高粱。
一、品种选择选择适合当地气候条件和土壤类型的高粱品种是种植成功的第一步。
北方地区适宜种植的高粱品种有红高粱、白高粱、黄高粱等。
农户应根据自己的种植区域和需求选择适合的高粱品种，以确保产量和品质。
二、土壤准备在种植高粱前，应对土壤进行适当的准备工作。
首先要进行耕地，翻耕深度一般在20厘米左右，犁地后进行平整，破土细碎，排水良好。
如果土壤贫瘠，可在播种前施入适量有机肥料或复合肥，提高土壤的肥力和保水保肥能力。
三、播种密度和深度高粱的播种密度和深度是影响产量的重要因素之一。
一般情况下，北方地区高粱的适宜播种密度为每亩8-10公斤，播种深度在3-5厘米左右。
密植可增加高粱的竞争力，提高产量，但也要避免过密造成植株缺乏养分和生长不良。
四、及时灌溉北方地区气候干燥，高粱生长期需要充足的水分供应。
在高粱生长期间，及时进行灌溉是关键。
可以根据土壤湿度和高粱生长状况进行定时定量的灌溉，保持土壤湿润，促进高粱生长发育，提高产量和品质。
五、施肥管理在高粱生长期间，及时施肥对提高产量和品质至关重要。
可以根据高粱生长的不同阶段进行施肥，如基肥、追肥等。
农户可以选择适合自己的施肥方法和肥料种类，如氮、磷、钾等元素比例要适当，不可过量施肥，以免对高粱生长造成负面影响。
六、病虫害防治高粱在生长期间易受到各种病虫害的侵袭，对高粱产量和品质造成影响。
为了防治病虫害，农户可以采用生物防治、物理防治、化学防治等多种手段。
同时，要加强田间管理，定期清除杂草，保持田间通风良好，降低病虫害的发生率。
七、收获与储存高粱成熟后，应及时进行收获和储存，以保证高粱的品质和食用价值。
在高粱籽粒成熟后，可以进行机械化收割或手工收割。
收获后，要及时晾晒、干燥，保持高粱籽粒的干燥度，防止霉变和发芽。
红缨子高粱种植技术和方法
红缨子高粱种植技术和方法
红缨子高粱是一种非常重要的农作物，其种植技术和方法对于提高产量和质量非常关键。
以下是一些关于红缨子高粱种植的技术和方法：
1. 土壤选择：红缨子高粱适应性强，但是在选择土壤时还是要
注意，以选择疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。
2. 肥料施用：在种植前，应及时对土地进行施肥，以提高其肥力。
在种植后，可以适量施用氮、磷、钾等肥料，但是要注意不要过量，以免影响产量和质量。
3. 播种时间：红缨子高粱的播种时间一般在春季，要根据当地
气候和土壤条件来确定。
4. 播种密度：根据红缨子高粱的品种和土壤条件来确定种植密度，一般为每亩2.5-3.0万株左右。
5. 灌溉管理：在生长期间要注意及时灌溉，以保持土壤湿润，
促进生长和发育。
6. 病虫害防治：红缨子高粱易受到一些病虫害的侵害，要定期
进行病虫害防治工作，以保证产量和质量。
7. 收获时间：红缨子高粱的收获时间一般在秋季，要根据当地
气候和品种来确定。
通过以上的技术和方法，可以有效提高红缨子高粱的产量和质量，为农业生产做出贡献。
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红缨子高粱栽培技术
六、相关提示
1、禁止使用化学除草剂除草。 2、禁止在高粱作物上施用敌敌畏、敌百虫、辛硫磷、氧化
乐果、乐果、毒孔蝉以及含有敌敌畏的任何敏感农药。 3、播种时，一定要用钾铵磷等药物拌种播种。 4、对蚜虫的防治一定要及时。
• 3、中耕除草：定苗时，亩用清粪水1000公斤追施提苗肥， 结合中耕除草一次；在拔节期以深中耕为主结合除草一次； 拔节孕穗期亩用清粪水1500公斤追拔节孕穗肥，并结合中 耕培土一次。
• 4、穗肥：抽穗前或抽穗期间，用硕丰481、高能红钾和活 力素各一小包兑水30斤，对叶穗进行喷洒，使穗拉长并壮 籽粒。
图为农民在田间进行病虫害防治
五、收获
1、当籽粒变硬，叶子变黄，穗粒四分之三成熟发红时收割。 2、收割后晒2-3天后进行脱粒，或脱粒后晒2-3天（脱粒应
主要使用脱粒机，如有烘干设备，采用烘干办法更佳）， 之后用风簸扇去杂质即可装袋运输。 3、“茅台红高梁”成熟后应及时收获，收回后在坝子里脱 粒，不要将穗子放在屋里过夜，以减少来年用作种子时增 加穗螟危害。
二、栽培技术
• 1、整地施底肥：播种前平整土地，结合秋翻每亩深施磷 肥或碳铵50公斤，农家肥2500公斤左右。如选用长期耕种 玉米等作物且比较深厚肥沃的土地，也可按照种植玉米的 方式整地施底肥。
图为农民在进行机耕翻土
2、播种：3月下旬至4月下旬为最佳播种时期，低海拔气候 炎热地区播种时间可推迟。播种前晒种2-3天，通过筛选， 风选除去秕粒，用1%生石灰水溶浸种消毒8-10小时，然 后用清水洗净滤干播种；也可用硕丰481兑水（每2克兑 20斤水浸种8-10斤）浸种6-8小时，捞出凉干后必须在12 小时内播种完。
• 3、移栽：苗龄在35—40 天，出苗叶数为7—8叶时， 抢雨天移栽最好，否则次 之。净作地亩植8000— 12000株为宜，每窝分开 栽2—3株。
罗平县红高粱绿色高产栽培技术探索
农业技术农业开发与装备 2023年第3期罗平县红高粱绿色高产栽培技术探索江华琼1，幸卫萍2，李建开1*（1.罗平县经济作物技术推广站，云南罗平 655800； 2.云南省农业广播电视学校罗平县分校，云南罗平 655800）摘要：罗平县高粱的种植面积逐年增加，不仅是粮食作物的补充，而且成为观赏的主要作物，已成为我县实施种植业结构调整、轮作倒茬的有效途径。
高粱含有粗纤维、淀粉、粗脂肪及粗蛋白等营养成分，其用途广泛，现大部分以订单农业的方式销售，主要用来酿酒，其次用来食用。
实现高粱种植的高产优质，直接关系到农民收益。
结合多年的实践经验，从土壤的选择、播前准备、播种、田间管理、适时收获等方面对高粱的种植技术进行探索总结，为广大高粱种植者提供可靠的理论依据。
关键词：红高粱；种植技术；绿色高产0 引言高粱具有抗旱、耐瘠薄、耐盐碱、耐寒等优良特性，既可以食用又可以观光，大力提倡红高粱绿色高产种植，能为罗平县打造“世界一流绿色牌”提供技术基础。
我县为发展夏秋观光农业，丰富旅游资源内涵，实现旅游产业带动相关产业发展战略。
罗平县发展以高粱生产种植示范的夏秋观光农业，推动全县农业产业结构调整，促进农民持续增收，对实施乡村振兴战略具有十分重要的意义。
1 土壤选择高粱既抗旱抗涝又抗瘠薄，根系发达，吸水吸肥能力强。
高粱不宜连作，前茬作物不严格要求，对高残留农药比较敏感，前茬作物留下的高残留农药地块不宜种植。
要进行合理轮作，避免重茬和迎茬，减少病虫害发生，以保证产量。
前茬作物最好为豆科。
一般选择土壤肥沃、土质疏松、平坦地块、肥力中等以上、没有高残留农药、排水方便、不易积涝的沙质壤土进行种植。
2 选用优良品种品种选用辽杂15号、辽杂18号、辽杂10号、泸糯8号、龙杂11号等抗病强、产量高的品种。
3 深耕整地土壤机耕，耙细土块，一般深耕浅种。
罗平县在5月中下旬雨水才会来临，十年九春旱，为保证春季墒情较好，须进行精细整地。
上茬作物收获后立即进行耕翻、耙压，要求耕翻深度20~30 cm，晾晒土壤杀菌，使土壤保持疏松状态，以利于根系扎得深，植株健壮。
红高粱栽培技术
红高粱种植技术高粱是酿酒业的主要原料之一，酿制白酒需要大量高粱。
传统的当家品种本地红高粱因品质差、产量低、易倒伏，种植面积逐年下降，各大酒业对高粱的需求量却不断增大。
为解决酿酒业原料问题，在全乡大力发展红高粱。
现将品种的生育鹅表现和栽培技术介绍如下：生育特性：春播出苗到抽穗77天，抽穗到成熟51天，全生育期128天，比本地经高粱生育期短6~10天。
株高157.6cm，总叶片数17~18片，穗长28~32cm，穗型紧密，穗形塔状，单穗粒数2450米料左右，单穗粒重80~88g，属单穗型。
千粒重32~36g，比本地红高粱高4~6g，壳色红色，籽粒圆形，白色，品质较好。
据田间调查，其大小病斑均在总叶面的5%以下；纹枯病发病率较轻，也未发现青枯病，且表现较好的耐蚜能力。
有较强的抗病耐蚜性和抗旱耐瘠性，而成熟时单株仍保持有4~5片绿叶，表现秆成熟。
产量表现：增产潜力较大。
亩产在700公斤以上。
高产栽培技术精细整地：播种前抽水浇地使土壤达易耕含水量。
在耕翻前撒施腐熟有机肥3至3.75万kg/hm，复合肥1200~1500kg/hm，耕翻后再撒施复合肥600~750kg/hm。
平安厢面后用甲胺磷1000倍液喷雾，进行土壤消毒，防治地下害虫。
同时用33%除草通乳油兑水喷雾，防治草害。
适期播种一船于4月20日至5月5日播种，9月2~15日成熟。
播种过早，易造成缺苗断垅，大小苗严重；播种过晚，会造成幼苗僵苗不发，严重时会造成幼苗枯死。
整地后，近要求严格挖窝，然后按1.5万kg/hm的清粪水用量浸窝。
将种子用种衣剂拌种后，每穴播种4~5粒，再用渣肥1.5万kg/hm盖种3至5cm，并用地膜覆盖。
合理密植一般实行宽窄行种植，宽行67cm，窄行33cm，株距27cm，每穴留苗2株。
拔苗前后，用粉锈宁防治叶锈等病害，同时去除分薛，并用清粪水7500kg/hm，外加尿素150kg/hm兑水提苗，然后培土。
拔节至穗期要浇水追肥，以保证孕穗时对养分和水分的需要。
红缨子高粱栽培技术
红缨子高粱栽培技术红缨子高粱是一种具有良好经济效益和药用价值的作物，其茎秆中含有多种黄酮类化合物，被誉为“青春素”。
而且红缨子高粱还具有抗癌、提高免疫力、调节内分泌等多重功效，因此深受人们的青睐。
本文将介绍红缨子高粱的栽培技术，帮助农民朋友正确的栽培和管理红缨子高粱，提高产量和品质。
一、选地和翻耕选地和翻耕是成功种植红缨子高粱的第一步。
红缨子高粱适合在阳光充足、土壤肥沃、透气性好的地方种植。
在选址时，应该注意防止水涝和地力不足的土地。
选好适宜种植的土地之后，再进行翻地处理。
翻耕深度一般为20-30厘米，把杂草和根系都排除干净，并掺入有机肥料，使土地富含养分。
二、施肥红缨子高粱对养分的需求非常高，所以肥料的施用非常重要。
在种植期间，必须经常施肥。
在一般情况下，植物的生长进程分为3个阶段，分别是生长期、抽穗分化期和灌浆成熟期。
在生长期和抽穗分化期，在进行肥料的施用。
施用的肥料可以是有机肥、复合肥、尿素等。
应根据植物的生长阶段合理施用，控制其用量和频率。
不能过多或过少施肥，以保证植物的正常生长和高产。
三、掌握适宜的种植时间红缨子高粱的种植时间在南方一般是在3到4月份，北方则要稍晚一些。
在种植过程中，应避免天气过热或过寒，因为这会对高粱的生长和发育产生负面影响。
同时，在育种的过程中，应选择优良的杂交种，这样可以大大提高作物的产量。
四、合理的排水与灌溉红缨子高粱生长需要比较湿润的土壤，但是，过多的水分会导致积水，从而影响高粱的生长和底部的通风情况。
因此，在种植红缨子高粱前，应提前进行排水措施。
而在种植期间，应根据实际情况决定合理的灌溉时机和灌溉量。
在生长初期，灌水不用太多，以防止苗床过湿或淹水。
而在高粱抽穗后，应适当增加灌溉量，以保证高粱茎秆的生长。
五、病虫害的预防和施药在红缨子高粱的种植过程中，经常会受到病虫害的侵袭，此时必须进行及时治疗，以保证高粱的正常生长。
在种植过程中，应根据实际情况进行病虫害的监测和防治。
“红缨子”高粱栽培技术
“红缨子”高粱栽培技术一、技术概述“红缨子”优质高产高粱新品种是仁怀市丰源有机高粱育种中心，用当地传统高粱品种小红缨子系统选育而来，是目前产量高且品质优的地域性常规糯高粱新品种，2008年6月通过贵州省农作物品种委员会审定。
是国酒茅台唯一指定的有机高粱种子。
“红缨子”优质高粱种属糯性中杆中熟常规种。
生育期春播130天左右，夏播120天左右；株高2.4m左右，地上部伸长节8—9节，叶色浓绿，叶宽7.2㎝左右，总叶片数13叶，散穗类型，穗长32—38㎝，穗粒数2800粒左右，颖壳红色，籽粒红褐色，较易脱粒。
抗病、抗旱能力较强，一般亩产400公斤左右，最高亩产可达650公斤（云南）。
“红缨子”高粱糯性好，籽粒坚实、饱满、扁圆形，千粒重为18ɡ--22ɡ，颜色为棕黄或红褐色，粒小皮厚，淀粉含量65%以上（其它品种含量为55%），支链淀粉含量占总淀粉含量的88%---93%（因土质、气候不同而异），玻璃质好，单宁含量1.68%（酱香型白酒原料高粱单宁含量必须在1.0%----2.0%之间），耐蒸煮，耐翻糙，出酒率最高，酒质好，是最符合酿造茅台酒工艺要求的优质原料。
二、技术要点1环境选择“红缨子”高粱在永胜县的适宜区为海拔1800米以下地区。
高于此海拔种植大小春两季间矛盾突出，且“红缨子”高粱空瘪率增高，成熟度差，影响其质量，进而影响经济效益。
“红缨子”高粱种植应选择土层深厚，土质疏松，有机质含量丰富，土壤通透性良好，肥力中上等的缓坡地或平地种植。
2“红缨子”高粱栽培技术（1）整地及施肥种植“红缨子”高粱的地块应在土壤含水量在70%左右时进行整地，犁耙后做到田平土细。
每亩以1500公斤优质农家肥做底肥，以50公斤N：P：K=15：15：15的三元复合肥做种肥施于播种沟侧（注意肥料不能与种子接触，以免种子发芽后出现烧苗现象）。
（2）种子处理为了保证种子出芽率，选取颗粒饱满、个头大的种子，剔除干瘪、粒小的，然后将放置在太阳下暴晒2-3天，这样可杀死种子表皮的细菌，使种子发芽率高，并出芽整齐。
红高粱的种植时间和方法
红高粱的种植时间和方法1、红高粱种植时间3月中旬至6月下旬均可播种，对应的成熟时间为7月上旬~10月中旬。
2、红高粱种植方法：（1）选地整地高粱根系发达吸水吸肥力强，宜选择平坦疏松较肥沃的地块种植。
播种前必须做到精细整地，将地耙平、耙细。
高粱忌连作，合理的轮作方式是高粱增产的关键。
高粱的理想前茬是大豆茬，其次是玉米茬、马铃薯茬等。
适宜的后茬最好是大豆茬、或与玉米、谷子轮作。
（2）种子选择播种前进行风选或筛选，淘汰小粒、瘪粒、病粒，选出大粒、籽粒饱满的种子做生产用种。
同时，选择晴好的天气，晒种2-3d天，提高种子芽势、芽率。
播种密度以“肥地宜密，薄地宜稀”为原则。
（3）田间管理间苗、定苗：苗后3-4叶期间苗，5-6叶期定苗。
定苗时要做到等距留苗，留壮苗、正苗，不留双株苗、二茬苗，还应拔除杂株，提高纯度，充分发挥良种的增产效应。
中耕：高粱苗期一般中耕2-3次，第1次结合定苗进行；10-15d 后进行第2次。
提倡铲前趟一犁，铲、趟结合进行。
建议拔节前后进行一次中耕，此次中耕要和追肥、培土相结合，促进高粱生育的同时，增强防风、抗倒和土壤蓄水保墒能力。
适时灌溉：高粱需水特点是苗期需水约占全生育期总需水量的10%；拔节孕穗期占50%；孕穗至开花期占15%；灌浆期占20%；成熟期占5%左右。
为确保高粱高产稳产，应重点掌握在拔节孕穗期，开花期和灌浆期适时适量灌水。
（4）病虫害防治播前用25%粉锈宁可湿性粉剂按种子的0.3~0.5%拌入，高粱叶斑病可用70%甲基托布津可湿性粉剂2000倍液喷雾，每亩100~125公斤，地下害虫可用种衣剂吉农3号拌种，蚜虫用40%乐果乳剂兑水50~80倍液涂茎，用40%乐果乳油剂兑水2000倍喷雾，粘虫用50%辛硫磷乳剂每亩用50~100克可防治。
红高粱种植技术要点
红高粱种植技术要点一、生育特性春播出苗到成熟，全生育期120-130天左右。
一般在清明节前后7天种植为宜。
二、种植关键技术措施1、晒种：在播种前把种子晾晒1天，晒种的目的是便于种子更好地吸收水分和发芽。
2、拌种：用拌种剂(迈舒平)拌种12小时后方可种植，拌种能有效减轻病、虫、鼠害的发生率，拌种后将种子摊开，点播不完的种子拿回家后也要摊开。
3、底肥：根据土地肥沃情况施用底肥，种植时不能把高粱种子直接放在底肥（农家肥或复合肥）上，底肥应放在离种子至少3寸左右的地方，再用锄头翻细泥土盖上，一般盖土约1寸，不能盖得太厚，否则影响发芽破土，农家肥应完全腐熟，避免不完全腐熟的农家肥造成种子烧根现象。
4.播种方式：可点播或育苗移栽，不能进行撒播，撒播会造成减产、土地浪费、质量不合格。
5.种植距离：实行宽窄行种植，宽行1.8尺，窄行（株距）1尺，根据土壤肥力来进行调整，每窝放10－12粒种子，出苗后4—5片叶时间苗、匀苗，每窝留2-3株。
6.施肥：苗在20-30厘米时每亩施用含“钾”高的复合肥20-30公斤，追肥提苗，土壤肥力差的地块施40公斤，然后进行培土。
三、病、虫、草害防治高粱的主要虫害有：芒蝇、土蚕、玉米螟、蚜虫、桃蛀冥、黏虫等；主要病害有：黑穗病、炭疽病、大小斑病等，防治方法如下：1.除草建议人工除草，如家中劳动力少的情况，可进行化学除草剂，除草剂可用高粱专用除草剂“莠去津”兑水25公斤喷施，对于针叶草必须进行人工铲除。
2、虫害防治：蚜虫可用“吡虫啉”防治；钻心虫、黏虫、玉米螟、桃蛀冥等可用“毒箭”、“高效氯氰菊酯”、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等药防治。
3.病害防治防治病害的农药可用“高护多抗霉素”或“多菌灵”或“代森锰锌”或“百菌清”等农药在抽穗前期防治，若发现叶面变红出现红斑、红线条，及时拔出病苗；因气候土壤原因导致苗弱或黄叶可用“叶宝”等叶面肥喷施。
以上农药都可混合使用。
4、用药注意事项（1）喷施药物前一定要清洗喷雾器，不能用其他作物的农药混合喷施在高粱上，否则会造成高粱死亡。
红缨子高粱栽培技术
红缨子高粱栽培技术红缨子高粱（Sorghum bicolor）是一种重要的粮食作物，也是一种重要的生物能源植物。
它适应性广泛，耐旱抗逆力强，成熟期短，产量高，营养丰富，对土壤和环境要求较低，因此在全球范围内广泛种植。
本文将介绍红缨子高粱的栽培技术，包括种植要求、育苗技术、田间管理和收获方法。
一、种植要求红缨子高粱适合生长在光照充足、气候温暖、年平均气温在15℃以上的地区。
它对土壤要求不严格，耐盐碱，但最适宜的土壤是疏松肥沃、排水良好的中性或微酸性土壤。
二、育苗技术1. 选择良种：选择生长良好、抗病虫害、产量高的红缨子高粱良种，以确保良好的产量和品质。
2. 播种时间：一般在春季3月下旬至4月上旬进行，播种前应先将种子浸泡在40℃的温水中24小时，然后晾晒备用。
3. 基质准备：准备透气性好、保水性强的育苗基质，如腐叶土、腐熟的牛粪等，将其进行消毒处理，避免病虫害的侵袭。
4. 播种方式：将经过处理的种子均匀撒在育苗盘或育苗箱中，然后再用一层薄土覆盖，保持适宜的湿度，待发芽后保持适当的通风和光照。
三、田间管理1. 种植密度：红缨子高粱种植密度一般为亩播量为2-3千克，行距40-50厘米，株距20-30厘米。
2. 施肥技术：在播种前应根据土壤肥力状况进行充分施肥，一般使用有机肥和磷钾肥，以提高产量和品质。
3. 浇水管理：红缨子高粱在生长期需求水分较大，应保持土壤湿润，但避免积水。
尤其是在开花和结实期，要加强浇水，保持土壤湿润。
4. 病虫害防治：红缨子高粱容易受到叶斑病、锈病等病害和蓟马、螟虫等虫害的危害。
可以采取轮作、间作等措施，并合理使用农药进行防治。
四、收获方法红缨子高粱的收获时间一般在红穗子成熟时进行，可通过观察穗子花状部分的变成红色来判断。
收获时选择天气晴朗的日子，将花穗采摘下来，进行晾晒，待花穗干燥后，用手轻轻揉搓可以脱粒。
然后进行筛选和包装，储存或销售。
五、注意事项1. 红缨子高粱在生长期间需要及时除草，保持良好的生长环境。
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红高粱种植技术
-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
农村实用技术培训教案培训内容：*****红高粱种植技术
主讲人：***
*****红高粱种植技术
高粱是酿酒业的主要原料之一，酿制白酒需要大量高粱。
传统的当家品种本地红高粱因品质差、产量低、易倒伏，种植面积逐年下降，而本镇酿酒产业对高粱的需求却不断增大。
为解决酿酒业原料问题，引进***红高粱在全镇推广种植。
现将该品种在本地的生育特性表现和栽培技术介绍如下。
生育特性
春播出苗到抽穗77天，抽穗到成熟51天，全生育期128天，比本地红高粱生育期短6～10天。
株高157.6cm，总叶片数17～18片，中部茎径****红高粱穗长28～
32cm，穗型紧密，穗形塔状，单穗粒数2450粒左右，单穗粒重80～88g，属单穗型。
千粒重32～36g，比本地红高粱高4～6g，壳色红色，籽粒圆形，白色，品质较好。
据田间调查，其大小病斑病均在总叶面的5%以下；纹枯病发病率较轻，也未发现青枯病，且表现较好的耐蚜能力。
该品种有较强的抗病耐蚜性和抗旱耐瘠性，而成熟时单株仍保持有4～5片绿叶，表现活秆成熟。
产量表现
增产潜力较大。
2010年生产示范6000亩，双季亩产均在700公斤以上，平均比本地红高粱增产20.31%。
高产栽培技术
精细整地播种前抽水浇地使土壤达易耕含水量。
在耕翻前撒施腐熟有机肥3～3.75万kg/hm，复合肥1200～1500kg/hm，耕翻后再撒施复合肥600～750kg/hm。
经耙耱，按100cm开厢，厢高10～15cm，在开厢时窄行开沟条施复合肥600～750kg/hm。
平整厢面后用甲胺磷1000倍液喷雾，进行土壤消毒，防治地下害虫。
同时用33%除草通乳油兑水喷雾，防治草害。
适期播种
一般于4月20日至5月5日播种，9月2～15日成熟。
播种过早，易造成缺苗断垅，大小苗严重，播种过晚，会造成幼苗僵苗不发，严重时会造成幼苗枯死。
整地后，按要求严格挖窝，然后按1.5万kg/hm的请粪水用量浸窝。
将种子用种衣剂拌种后，每穴播种4～5粒，再用渣肥1.5万kg/hm盖种3～5cm，并用地膜覆盖。
合理密植
一般实行宽窄行种植，宽行67cm，窄行33cm，株距27cm，每穴留苗2株。
拔苗前后，用粉锈宁防治叶锈等病害，同时去除分薛，并用清粪水7500kg/hm，外加尿素150kg/hm兑水提苗，然后培土。
拔节至穗期要浇水追肥，以保证孕穗时对养分和水分的需要。
一般在拔节至抽穗期增施尿素300～375kg/hm，然后进行培土。
在抽穗叶面喷施磷酸二氢钾，以提高体内物质的转移运输，增加粒重。
抽穗前后除继续去除茎基分薛外，还应将茎基2～3片老液剔除，以利通风、透光，减少病虫害。
在籽粒变为白色，籽粒含水量14%～15%，株植中上部茎叶鲜绿时收获。
此时正直高粱的完熟初期，产量最高，品质最佳。