植物学 第11章 被子植物

初生的、原始性状 主根发达(直根系) 乔木、灌木 直立 无导管，有管胞 单叶 互生或螺旋排列 常绿 有叶绿素，自养 花单生 花的各部螺旋排列 两被花 花的各部离生 花的各部多数而不固定 辐射对称 子房上位 两性花 花粉粒具单沟 虫媒花
单果、聚合果 蓇葖果、蒴果、瘦果
胚小、有发达胚乳 子叶二片
次生的、进化性状 主根不发达根系)
多年生或一、二年生草本 缠绕
有导管 复叶 对生或轮生
落叶 无叶绿素，腐生，寄生
花形成花序 花的各部轮生 单被花或无被花 花的各部合生 花的各部有4或5) 两侧对称或不对称
子房下位 单性花
花粉粒具3沟或多孔 风媒花
聚花果 核果、浆果、梨果
胚大、无胚乳 子叶一片
11.3.3 被子植物的分类
被子植物分为两个纲——双子叶植物纲（木 兰纲）和单子叶植物纲（百合纲）
叶倒卵形， 外轮花被3， 披针形，其 余的矩圆状 卵形，外面 紫红色或紫 色。原产湖 北，各地栽 培。花蕾入 药。
玉兰（M.denudata Desr. ）
花大，白 色，有芳 香，花被3 轮，共9片， 大小约相 等。黄山 有野生， 各地栽培， 供观赏。 花蕾药用。
天女花 M. sieboldii K. Koch
叶及树皮均有油细胞，含挥发油。 单叶互生，革质，全缘，三出脉或羽状脉，背面常有
灰白色粉，无托叶。 花常两性，辐射对称，圆锥花序、总状花序或头状花
序，花各部轮生，3基数；
花被6裂，很少为4裂，同形，排成2轮，花被 管短；
雄蕊3—12，常9，每轮3枚，常有第4轮退化雄 蕊，花药瓣裂，第3轮雄蕊花药外向，花丝基 部有腺体；
2.认为两性花、双被花、虫媒花是原始的性状。 3.取消了离瓣花类、合瓣花类、单被花类(葇荑花序类)；
认为杨柳目与其它葇荑花序类差别大，这与恩格勒和哈 软松系统都不同。 4.草本植物是由木本植物演化而来；双子叶植物中木兰 目最原始，单子叶植物中泽泻目最原始；泽泻目起源于 双子叶植物的睡莲目。
2纲，10亚纲，28超目，总计92目，410科
11.2 被子植物的分类系统及其应用
11.2.1 真花学说与假花学说 真花学说（毛茛学派）： 代表人物：以美国植物学家哈利尔和柏施、英国植物
学家哈钦松为代表 观点：认为被子植物的花是由原始裸子植物本内苏铁
的两性孢子叶球演化而来。 被子植物的原始类群是多心皮类，被子植物中的
单性、单被、风媒植物是由多心皮类演化而来，是后 生的、进化的特征。
北美鹅掌楸（百合木）（L. tulipifera L.）
小枝褐色或 紫褐色。叶 片每边有1— 2个，少为 3—4个短而 渐失的裂片， 花被片灰绿 色。产北美 大西洋岸。 我国栽培， 供观赏。
木莲属（Manglietia）
常绿，单叶，花顶生， 每心皮具4至较多胚珠。
木莲[M. fordiana（Hemsl.）Oliv.]
双子叶植物纲（木兰纲）
单子叶植物纲（百合纲）
胚具2片子叶（极少1、3或4） 胚内仅含1片子叶（或有时胚不分化）
主根发达多为直根系
主根不发达，由多数不定根形成须根系
茎内维管束作环状排列，具形 成层
叶具网状脉
茎内维管束散生，无形成层，通常不能 加粗。
叶常具平行脉或弧形脉
花部通常5或4基数，极少3基数 花部常3基数，极少4基数，绝无5基数
由离瓣花到合瓣花；花由单性到两性；花部由少数到多数；由风媒到虫媒。 3.认为被子植物是二元起源的；双子叶植物和单子叶植物是平行发展的两支 4.恩格勒系统将植物界分为13门，1—12门为隐花植物，第13门为种子植物
门。被子植物亚门分为单子叶植物纲和双子叶植物纲。整个被子植物分为39 目，280科。但1964年经Melchior修订，分被子植物为62目，344科。 5.恩格勒系统图按花的构造、果实种子发育情况，有时按解剖知识，在进化 理论指导下作出了合理的自然分类系统。 恩格勒系统是被子植物分类学史上第一个比较完善的分类系统。它在传统分 类学中影响很大。然而，该系统虽经Melchior修订，但仍存在某些缺陷。如 将葇荑花序类作为最原始的被子植物，把多心皮类看作较为进化的类群等， 这种观点，现在赞成的人已经不多了。
共8目 木兰目；樟目；胡椒目；马兜铃目； 八角目；睡莲目；毛茛目；罂粟目。
演化 由原被子植物演化出木兰目，之后进一 步演化出其它各目。
11.4.1.3 主要代表
◆木兰科（Magnoliaceae） *P6-15 A∞ G∞ 主要识别特征：
木本。树皮、叶和花有香气。 单叶互生，全缘，稀浅裂；托叶包被幼芽，早落，
3.双子叶植物在早期就分为草本群、木本群两支。木本支以木兰目最原 始，有54目，246科。草本支以草本植物为主，但也有木本的小檗目等， 以毛茛目最原始，有28目，96科。单子叶植物为三大支：萼花群12目 29科，瓣花群14目34科，颖花群3目6科。
哈钦松系统把多心皮类作为演化起点，在不少方面正确阐述了被子植 物的演化关系，有很大进步。塔赫他间系统、柯朗奎斯特系统都是在 此基础上发展起来的。
含笑属
（Michelia）
花腋生，开放 时不全部张开， 雌蕊轴在结实 时伸长成柄， 每心皮有胚珠 2个。
含笑[M. figo（Lour. ）Spreng.]
白兰花（M. alba DC.）
叶披针形，花白色，花 瓣狭长有芳香。原产印 度尼西亚，我国华南各 地栽培，供观赏。花及 叶可提取芳香油和药用。
恩格勒系统 哈钦松系统 塔赫他间系统 柯朗奎斯特系统 http://hi.baidu.com/%C2%A1%B5%C2%B9%AB%D7%D3/
blog/item/5d9f185db419d249fbf2c087.html
恩格勒系统
1.赞成假花学说，认为葇荑花序类植物，特别是轮生目、杨柳目最为原始。 2.花的演化规律是：由简单到复杂；由无被花到有被花；由单被花到双被花；
双子叶植物纲： 木兰科、樟科、桑科、山毛榉科 （壳斗科）、锦葵科、葫芦科、十字花科、蔷薇科、 含羞草科、苏木科（云实科）、蝶形花科、桃金娘 科、大戟科、芸香科、伞形科、茄科、旋花科、马 鞭草科、唇形科、木犀科、茜草科、菊科
单子叶植物纲：槟榔科、天南星科、禾本科、百合科
11.1 被子植物的一般特征
具有真正的花 具雌蕊和果实 具有双受精现象 孢子体高度发达 配子体进一步退化（简化）
克朗奎斯特系统
1.采用真花学说及单元起源观点，认为有花植物起源 于已绝灭的原始裸子植物种子蕨。
2.木兰目为现有被子植物最原始的类群。单子叶植物 起源于双子叶植物的睡莲目，由睡莲目发展到泽泻目。
3.现有被子植物各亚纲之间都不可能存在直接的演化 关系。
4.分被子植物为木兰纲(双子叶植物)和百合纲(单子叶 植物)。木兰纲包括6个亚纲， 64目，318科；百合纲包 括5亚纲，19目，65科；合计1l亚纲，83目，383科。
鹅掌楸属（Liriodendron）
叶分裂，先端截形，具长柄。单 花顶生，萼片3，花瓣6。翅果不 开裂。本属自白垩纪至第三纪广 布于北半球。现仅残留2种，分 别在北美和中国。
鹅掌楸（马褂木）[L. chinense（Hemsl.）Sarg.]
小枝灰色或灰褐 色，叶中部每边 有1宽裂片。内面 的花被片黄色。 产我国长江以南 各省区。因其叶 形奇特，常栽植 于庭园，树皮入 药。
叶长椭圆状，披针形，叶柄红棕色。 产浙江、安徽以南。
五味子属Schisandra Michx.
经济意义
（1） 木材； （2） 园林绿化：白兰、黄兰、荷花玉兰、夜合、
含笑等； （3） 药用：厚朴、辛夷； （4） 提取芳香油用于化妆品。 应记学名： 荷花玉兰Magnolia grandiflora 含笑Michelia figo
假花学说（柔荑学派 ）：
代表人物：德国植物学家恩格勒 观点：设想被子植物是来自裸子植物单性花为
主的弯柄麻黄。 根据此说，现代被子植物的原始类群，应
该具有单性花、无被花、风媒花和木本，被子 植物中的两性、双被、虫媒花植物是后生的、 进化的特征。
真花学说 示意图
假花学说 示意图
11.2.2 被子植物分类系统
第十一章 被子植物
本章重点：
掌握被子植物的一般特征和分类原则；了解检 索表的使用方法。
掌握双子叶和单子叶植物纲的特征及重点科属 的特征，识别常见植物。
掌握解剖、观察、描述、检索、鉴定植物的基 本知识和技能。
5、了解关于被子植物起源的主要学说和系统 发育两大学派的观点及主要被子植物分类。
掌握以下科的识别特征、经济价值及重要代 表植物：
厚朴（M.officinalis Rehd. et Wils. ）
落叶乔木，叶大，顶端 圆。我国特产，分布于 长江流域及华南。树皮、 花、果药用。
凹叶厚朴[M. biloba（Rehd.et Wils. ） Cheng]
叶二裂， 产我国东 部、中南 部等。
辛夷（木兰，紫玉兰）（M.liliflora Desr.）
在节上留有托叶环。 花单生，两性，偶单性，整齐；花托伸长或突出； 花被呈花瓣状，3基数；
●雄蕊多数，分离，螺旋状排列在伸长的 花托的下半部；雌蕊多数，螺旋状排列 于伸长花托的上半部；
子房上位，聚合蓇葖果，稀聚合翅果； 种子具小胚，胚乳丰富。 染色体：X=19。
种类与分布： 本科有12属，220种，分布于亚洲的热带和亚热
双子叶植物分为 木本支和草本支， 木本支有54目， 246科。草本支有 28目，96科。
单子叶植物为三 大支：萼花群12 目29科，瓣花群 14目34科，颖花 群3目6科。
塔赫他间系统
1.赞成真花说，认为被子植物可能来源于裸子植物的原 始类群种子蕨，并通过幼态成熟演化而成；主张单元起 源说。
整个被子植物分 为39目，280科。
1964年经 Melchior修订， 分被子植物为62 目，344科。
哈钦松系统
1.赞成真花学说，认为木兰目、毛茛目为原始类群，而葇荑花序类不是 原始类群。认为被子植物是单元起源的；单子叶植物起源于毛茛目。
2.花的演化规律是：花由两性到单性；由虫媒到风媒；由双被花到单被 花或无被花；由雄蕊多数且分离到定数且合生；由心皮多数且分离到 定数且合生。
花粉具3个萌发孔
花粉具单个萌发孔
11.4 木兰纲
11.4.1 木兰亚纲
11.4.1.1 主要特征： 木本或草本，花整齐或不整齐，常下位； 花被通常离生，常不分化成萼片和花瓣； 雄蕊常多数，向心发育，常呈片状或带状；
雌蕊群心皮多数，离生。 种子常具胚乳。
11.4.1.2 木兰亚纲的系统演化
带，少数在北美南部和中美洲，集中分布于我 国西南部、南部及中南半岛。
我国有11属，130余种
木兰属（MaHale Waihona Puke Baidunolia）
花顶生，花被多轮，每心皮有胚珠1—2，蓇葖果，背缝线 开裂。
荷花玉兰（洋玉兰）（M.grandiflora L.）
叶常绿草质， 花大，直径 在15厘米以 上，无花萼 花瓣之别。 原产北美大 面洋沿岸， 我国栽培供 观赏。
合计1l亚纲，83目，383科
柯朗奎斯特系统接近于塔赫他间系统， 但个别亚纲、目、科的安排仍有差异。 该系统简化了塔赫他间系统，取消了 “超目”，科的数目有了压缩，在各级 分类系统的安排上，似乎比前几个分类 系统更合理，更完善。
11.3 被子植物的分类原则
11.3.1 分类目标及其困难
把几十万种植物安在一定的位置上（纲、目、科、属、 种），并建立起分类系统，反映出它们之间的亲缘关系
被子植物是在距今1.4亿年的白垩纪突然地同时兴起的， 所以难于根据化石的年龄，论定谁比谁更原始
花部的特点是被子植物分类的重要方面，但几乎找不到 任何花的化石，很难界定原始性
人们是根据现有资料进行分类，并尽可能地反映出它的 起源与演化关系。
11.3.2 被子植物的分类原则
根 茎 叶 花
果实 种子
本科重点特征
木本。 单叶互生，小枝有环状托叶痕。 花单生；花被3基数；常同被；雄蕊及雌蕊多
数、分离、螺旋状排列于伸长的花托上。 聚合蓇葖果。
◆樟科（Lauraceae）
*P3+3 A3+3+3+3 G (3:1)
主要特征：
常绿或落叶木本，仅无根藤属（Cassytha）是无叶寄生 小藤本。