中药材鉴定大黄-当归-川芎等PPT优秀课件

皱纹及横长皮孔；上端膨大，有残留的叶鞘及茎基；主根粗 短，下部有支根3~5条或更多，上粗下细，多扭曲，有少数 须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有棕色 油点。有浓郁香气，味甘、辛、微苦。 ❖ 功效：性温，味甘、辛。 补血、活血，调经，止痛。
当归
川芎
❖ 来源：伞形科植物川芎的干燥根。主产于四川。
❖ 功效：性寒、味苦。泻热攻 下，行瘀化积。外敷清火解 毒消肿。
大黄
何首乌
❖ 来源：蓼科植物何首乌的干燥块根。
❖ 性状鉴别：呈团块状或不规则纺锤形，表面红棕色或红褐色， 凹凸不平，有不规则皱纹及纵沟，皮孔横长，两端各有一个 明显的根痕，露出纤维状维管束；质坚实，不易折断。切断 面黄棕色，有粉性，皮部散列“云锦状花纹”（异常维管 束），中央形成层环明显，有的呈木心。气微，味微苦涩。
“黑顺片” 中、大个头的附子，洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日， 连同浸液煮至透心，捞出水漂，纵切成约5mm的厚片，再用水浸漂，取 出用调色液（黄糖及菜油制成）使附片染成浓茶色，取出蒸至现油面光 泽时，烘至半干，晒干。
“白附片” 泥附子在食用胆巴水液中浸泡数日，连同浸液煮至透心，捞 出，剥去外皮，纵切成约3mm的薄片，用水浸漂，取出蒸透，晒至半干， 以硫磺熏后晒干。
❖ 显微鉴别：薄壁细胞中充满淀粉粒，并含少数草酸钙簇晶。
❖ 功效：性平，味甘、微苦。益气、健脾、生津。
❖ 常见伪品：白花紫萼女娄菜的根。顶端有多数疣状突起的芽 痕，表面纵皱纹明显，不含淀粉粒及草酸钙结晶。
百合科植物宝铎草的块根。顶端有疙瘩状茎基，断面 有黄白色细木心。含淀粉粒及草酸钙针晶。
太子参
伪品
棕色荧光。
❖ 功效：性温，味辛、微苦。活血行
川芎
气，袪风止痛。
丹参
❖ 来源：唇形科植物丹参的干燥根及根茎。
❖ 性状鉴别：根茎粗短，长圆柱形，略弯曲，有的分枝并具须 状细根。表面棕红色或暗棕红色，粗糙，具纵皱纹。老根外 皮疏松，多显紫棕色，常呈鳞片状剥落。质硬而脆，断面疏 松，有裂隙或略平整而致密，皮部棕红色，木部灰黄色或紫 褐色，可见黄白色点状维管束， 。气微，味微苦涩。
川乌
❖ 来源：毛茛科植物乌头的干燥母根。主产于四川。
❖ 性状鉴别：呈圆锥形，中部多向一侧膨大，顶端有残存的茎 基。外表棕褐色，皱缩不平，有瘤状侧根及除去子根后的痕 迹。质坚实，不易折断，横切面粉白色或浅灰黄色，粉质， 可见多角形的环纹（形成层）。气微，味辛辣而麻舌。
❖ 显微鉴别：淀粉粒众多。皮层有时可见根迹维管束。
❖显微鉴别：草酸钙簇晶多，棱角大
多短钝；淀粉粒单粒圆球形或长圆形，
复粒由2~5分粒组成；导管多为网纹， 具有缘纹孔及细小螺纹导管，非木化。
❖ 理化鉴别：①本品粉末的稀乙醇浸出液滴于滤纸上，再滴加 稀乙醇扩散后呈黄色至淡棕色环，置紫外灯下观察，呈棕色 至棕红色荧光，不得显亮蓝紫色荧光（与土大黄甙等茋类化 合物区别）。②粉末微量升 华，可见黄色菱状针晶或羽 状结晶。
❖ 功效：性微寒，味苦。祛瘀止痛，
活血调经，养心除烦。
太子参
❖ 来源：石竹科植物孩儿参得干燥块根。主产于江苏、山东、 安徽等省。
❖ 性状鉴别：细长纺锤形或长条形，长2~10厘米，直径 2~6mm。表面黄白色，微有纵皱纹，凹陷处有须根痕，顶 端有茎基及芽痕。质硬而脆，易折断，断面平坦，类白色， 刮之有粉（晒干品）；或黄白色，角质样（烫制品）。气微， 味微甘。
❖ 显微鉴别：淀粉粒众多，草酸钙簇晶众多，具缘纹孔导管大 小不一，有时可见木纤维。
❖ 理化鉴别：粉末微量升华得黄色柱状或针簇状结晶，遇碱液 显红色。
❖ 功效：性微温，味苦、甘、涩。生用润肠，解疮毒；制用补 肝肾，益精血。有降血脂作用。
何首乌
பைடு நூலகம்
当归
❖ 来源:伞形科植物当归的干燥根。主产于甘肃省。 ❖ 性状鉴别：略呈圆柱形，外皮细密，黄棕色至深褐色，有纵
❖ 功效：性大热，味辛。有毒。回阳，温中，止痛。
川乌 草乌
附子
黑顺片
白附片
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❖ 成分：主要为剧毒的双酯类生物碱：中乌头碱及乌头碱、次 乌头碱。
❖ 功效：性热，味辛、苦。有大毒。祛风除湿，散寒止痛。
❖ 草乌：毛茛科植物北乌头的干燥块根。
附子
❖ 来源：毛茛科植物乌头的侧根的加工品。
❖ 采收与加工：夏至至立秋间采挖，摘取子根，除去泥土、须 根，习称“泥附子”。
“盐附子” 泥附子洗净，浸入食用胆巴的水溶液（主含氯化镁）中， 过夜，再加食盐继续浸泡，每日取出晾晒，并逐渐延长晾晒时间，直至 附子表面出现大量结晶盐粒，质地变硬时为止。
中药鉴定学
常用药材的鉴别
2016.08.01
大黄
❖来源：蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥 根及根茎，主产于青海、甘肃。
❖性状鉴别：类圆柱形、圆锥形或块片状，表面黄棕色至红 棕色，可见类白色网状纹理，或有部分棕褐色栓皮残留。质 坚实，断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性。横切面根茎髓部较 大，其中有星点（异常维管束）环列或散在，根形成层环明 显，木质部发达，具放射状纹理，无星点。气清香，味苦微 涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色。
❖ 性状鉴别：为不规则结节忕拳形团块，表面黄褐色，粗糙皱 缩，有多数平行隆起的结节，顶端有类圆形凹陷的茎痕，下 侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实，不易折断，断面黄 白色或灰黄色，可见波状环纹(形成
层)，散有黄棕色小油点(油室)。有
特异浓郁的香气，味苦、辛，稍有
麻舌感，后微甜。
❖ 理化鉴别：本品横切片置紫外灯下 观察，显亮淡紫色荧光，外皮显暗