细胞质的结构与功能.
细胞的结构和功能--细胞质
生物膜
细胞膜、核膜以及细胞器都是由膜 构成，这些膜的化学组成相似，基本结 构大致相同，统称为生物膜。 结构特点：都具有一定的流动性 功能特点：选择透过性膜
细胞器中 具有双层膜结构： 线粒体、叶绿体、核膜 内质网、高尔基体、液泡、细胞 单层膜结构： 没有膜结构的细胞器： 核糖体、中心体
细胞膜的特性
4、结构
双层膜结构：内膜、外膜 基粒： 几到几十个，圆柱形，片层结构， 叶绿素、酶 分布在其薄膜上。 基质： 含有光合作用所需要的酶
叶绿体
5、功能
是绿色植物进行光合作用的细胞器
叶绿体中能高效利用光能的结构有哪些？
考考你
叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，下 面有关叶绿体的叙述正确的是（ ） A.叶绿体中的色素都分布在片层结构的膜 上 B.叶绿体中的色素分布在外膜和内膜上 C.光合作用的酶只分布在叶绿体基质中 D.光合作用的酶只分布在外膜、内膜和基 粒上
2、形态
椭圆形的粒状小体
3、功能
是氨基酸合成蛋白质 的场所（装配机器）
高尔基体
结构：扁平囊状结构和大小囊泡 功能：动物细胞中与细胞分泌物形成，蛋白质的 浓缩和加工有关；植物细胞中与细胞壁形成有关
中心体
1、存在 存在于动物、低等植
物细胞中，位于核附 近的细胞质中，接近 细胞中心。
2、结构
每个中心体含有两个互 相垂直排列的中心粒
细胞中有哪些结构 的膜是彼此直接相连 的？
细胞膜是一种选择透过性膜，这 种膜可以让水分子自由通过，细 胞要选择吸收的离子和小分子也 可以通过，而其他的离子、小分 子和大分子则不能通过。
细胞 器 存 在 膜结 构
线粒体
叶绿体
液泡
内质网
高尔基体
细胞质的结构和功能
六、细胞核的结构与功能
核 膜 核孔 大分子物质进出核的通道
1.结构 1.结构
由某些染色体片段构成， 核 仁 由某些染色体片段构成，与核糖体
核 液（核基质） 核基质） 主要由DNA DNA和蛋白质组成 染色质 主要由DNA和蛋白质组成
前期：高度螺旋 化，缩短变粗
形成有关。 形成有关。
染色质
（分裂间期） 分裂间期）
细胞壁 支持和保护） （支持和保护） 叶绿体 进行光合作用） （进行光合作用） 液泡 与细胞吸水和失水有 含糖、无机盐、 关（含糖、无机盐、 色素和蛋白质等） 色素和蛋白质等） 高尔基体 还与细胞壁形成有关） （还与细胞壁形成有关） 溶酶体
线粒体：有氧呼吸的主要场所 有多种水解酶， 溶酶体 ：有多种水解酶， 分解衰老、 分解衰老、损伤细 胞器及病毒或细菌 中心体： 中心体 ：与有丝分裂有关 蛋白质、 核孔 ：蛋白质、RNA 等大分子的通道 内质网：蛋白质合成和 加工、 加工、及脂质等 合成 高尔基体 ：对蛋白质加 工及分泌 核糖体： 核糖体：合成蛋白质的场所
10~100个类囊体堆叠而成， 10 100个类囊体堆叠而成， 100个类囊体堆叠而成 上面分布有与光合作用有 关的色素和酶 液态， 液态， 液态，含有与呼吸作用有关的 液态，含有与光合作用有关的 酶和少量的DNA RNA、 DNA、 酶和少量的DNA RNA、 DNA、 酶和少量的DNA、RNA、核糖体 酶和少量的DNA、RNA、核糖体 颗粒状， 颗粒状，上面分布有与有氧 呼吸有关的酶 进行有氧呼吸的主要场所， 进行有氧呼吸的主要场所， 产生ATP ATP供生命活动所用 产生ATP供生命活动所用 进行光合作用的场所， 进行光合作用的场所，产 ATP并贮存在有机物中 生ATP并贮存在有机物中
细胞质的结构和功能
5：
高 尔 基 体
分布： 动植物细胞中。动植物中的高尔基体的作用是 不同的，植物中与细胞壁的形成有关；动物中 与分泌物的形成有关。 形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡(单层膜)
（1）与动物细胞分泌物的形成有关；对蛋白质 功能： 有加工和转运的功能。 （2）与植物细胞壁的形成有关
6：
液 泡
结构：单层膜围成的泡状结构，内有细胞液（其中 含有糖类、无机盐、色素和氨基酸等物质） 分布： 主要存在于植物细胞中 功能： （1）调节细胞内环境 （2）维持渗透压，保持细胞坚挺的形态 （3）与花、果实的颜色有关
分布：广泛地分布在细胞质基质内
功能：与蛋白质、脂质等的合成有关，还是蛋白质
的运输通道。
特点： 单层膜，外连细胞膜、内连核膜， 增大了细胞内的膜面积
4：核 糖 体
形态：椭球形颗粒状小体
结构：无膜结构，成分是蛋白质和RNA。 普遍存在于原核细胞和真核细胞或游离 分布： 于细胞质基质中，或附着在内质网上 功能：合成蛋白质的场所。游离核糖体合成细胞内 蛋白质，内质网上的核糖体合成分泌蛋白。
讨论7.植物细胞都有液泡吗？
不一定，如干种子细胞和分生区细胞没有液泡。
讨论8.汗腺细胞与肌肉细胞相比，明显比 较多细胞器是什么细胞器？ 高尔基体。 讨论9.植物和动物细胞都有，但功能不同的 细胞器是什么细胞器？ 高尔基体
讨论10.粗面内质网明显比其他细胞多的是：
A.肌肉细胞 C.唾液腺细胞
B.脂肪细胞
的细胞质中含有线粒体、叶绿体、内质网、
核糖体、高尔基体等多种小“器官”，称
为细胞器。每一种细胞器都有其特定的形
态结构和功能。各种细胞器分工合作，共
同完成细胞的生命活动。
1、线粒体
二、细胞质的结构和功能
德国科学家华尔柏在研究线粒体时， 统计了某种动物细胞中线粒体的数量
肝细胞 肾皮质细 平滑肌细 心肌细胞 冬眠状态 胞 胞 下的肝脏 细胞 400个 400 260个 260 12500个 1350 12500 1350个
950个 950
结论：线粒体多少与细胞新陈代谢有关，代谢越 旺盛，线粒体的数量越多
（5）高尔基体：单层膜结构，普遍存在于 动植物细胞中。 功能：植物细胞中与细胞壁的形成有关 动物细胞中与细胞分泌物的形成 有关。 （6）中心体：管状，无膜。普遍存在于动 6 物细胞与低等植物细胞中。 功能：与动物细胞有丝分裂过程有关 （7）液泡：单层膜。普遍存在于植物细胞 与低等动物细胞中。 功能：与植物细胞渗透吸水有关。
（2）、叶绿体 分布：主要存在于植物的叶肉细胞中 膜：外膜：使叶绿体与周围的基质分开 内膜：包围着几个到几十个绿色基粒等 结构。 基粒 基质：含有与光合作用有关的酶。 功能：是光合作用的场所。 线粒体与叶绿体的相同点：皆具有双层膜结构， 均在反应过程中产生ATP，均含有少量DNA 和RNA。
（3）内质网：单层膜结构。普遍存在于动植物 细胞中。 滑面内质网 粗面内质网：附有核糖体。 功能： （4）核糖体：颗粒状，无膜，有的固定在内质 网上，有的游离于细胞质中。 功能：是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场 所。
生物膜：结构特点：都具有一定的流动性 功能特点：选择透过பைடு நூலகம்膜 细胞器的膜结构 双层膜：线粒体、叶绿体 单层膜：高尔基体、内质网、液泡 无膜：核糖体、中心体
二、细胞质的结构和功能
（一）细胞质：细胞质基质和细胞器
1、细胞质基质： 成分：多种物质和酶 功能：新陈代谢的主要场所
2、细胞器： （1）、线粒体 分布：普遍存在于动植物细胞中 膜：外膜：使线粒体与周围的细胞质基质分开 内膜：向内腔折叠成嵴，扩大了内膜面积 基粒 基质：含有与有氧呼吸有关的酶 功能：是细胞有氧呼吸的主要场所。
细胞质和核的功能和结构
细胞质和核的功能和结构细胞是生命的基本单位，其内部有着复杂的结构和功能。
其中最为核心的结构便是细胞质和核，这两个组成部分不仅仅决定了细胞的形态，更是掌管了细胞的所有基本生命活动。
一、细胞质的结构和功能细胞质是细胞内除了核以外的全部物质，也是细胞内最为庞大的一个组成部分。
细胞质主要由细胞质基质、细胞器和细胞骨架三部分组成。
1.细胞质基质细胞质基质是细胞质最为基础的组成部分，它由水、有机分子和无机分子组成。
其中水占据了细胞质基质的很大一部分，因此细胞内的所有化学反应都要在水中进行。
2.细胞器细胞器是细胞质中负责完成特定生命活动的功能体。
例如，线粒体是负责细胞产生能量的重要器官，内质网和高尔基体则负责蛋白质的合成和分泌等重要活动。
细胞器的存在和功能极大地推进了生物体的进化。
3.细胞骨架细胞骨架是细胞质的支架和运输通道，能够支持细胞形态的构建和保持。
细胞骨架由微观蛋白丝和微管组成，微观蛋白丝主要负责细胞移动和细胞质内物质的转运。
二、核的结构和功能细胞核是细胞内最为重要的组成部分，其结构和功能极为复杂。
1.核膜核膜是核的外层膜，由两层膜囊组成，在两层膜之间还有许多核孔。
核膜负责细胞核与细胞质之间的物质转运和信号传导。
2.染色质染色质是核内最为重要的物质，是细胞基因组的集合体，其存在和结构是基因表达和遗传信息传递的关键。
染色质由DNA、RNA和蛋白质组成，其中DNA是染色体的主要构成部分。
3.核仁核仁是核内的最大内质体，是细胞核中的重要器官。
它主要负责合成和组装核糖体，参与蛋白质的合成和生物体的生长发育过程。
总之，细胞质和核是构建细胞的重要组成部分，它们的结构和功能决定了细胞的所有基本生命活动。
准确理解细胞质和核的结构和功能对于探究生物体的生命之谜具有重要的意义。
细胞质的基本结构和功能
细胞质的基本结构和功能1. 引言嘿，大家好！今天咱们来聊聊细胞质，这个细胞里的“小世界”，真的是个充满奇妙与活力的地方。
想象一下，细胞就像一个繁忙的小城镇，细胞质就是这个城镇的热闹街道，车水马龙，五光十色。
你知道吗？细胞质不仅仅是个空壳，它可是承担了许多重要的任务，就像一个全能的多面手，真是让人不得不佩服。
1.1 细胞质的组成细胞质主要由水、盐、蛋白质和其他大大小小的分子组成，想象一下，这就像一碗营养丰富的汤，里边啥都有。
水占了细胞质的大头，几乎能把细胞挤满，真是个“大水缸”！然后是蛋白质，它们就像是厨师，负责烹饪出各种美味的“菜肴”，帮助细胞完成各种任务。
还有那些小分子，哎呀，可别小看它们，虽然个头小，但在细胞的生活中可起着大作用。
1.2 细胞器的“工厂”细胞质里还有一群工人——细胞器。
这些小家伙各司其职，忙得不可开交。
比如，线粒体就像是细胞的发电厂，提供能量；而内质网则是个神奇的生产车间，合成蛋白质和脂质；高尔基体则是负责打包和分发的快递员，真是个不可或缺的角色！细胞质就像是一个大工厂，每个细胞器都是这工厂里不可或缺的工人，大家齐心协力，才能让细胞运转得如此顺畅。
2. 细胞质的功能2.1 物质运输细胞质最重要的功能之一就是物质运输。
想象一下，细胞质就像是一条繁忙的河流，运输着各种养分和废物。
细胞通过细胞质把所需的养分从外界引入，同时也能把代谢废物排出，就像是城市里的快递车，及时送达、快速清理。
这一切的运作，让细胞保持着健康的状态，真的是个高效的系统。
2.2 细胞代谢除了运输，细胞质还负责细胞代谢。
咱们常说“生命在于运动”，细胞也是如此。
在细胞质中，各种化学反应不断发生，产生能量和合成物质。
就像一场永不停歇的“舞会”，每个细胞器都是舞者，配合默契，才能创造出和谐美妙的乐曲。
这些反应不仅让细胞活力四射，还维持了细胞的生长和分裂。
3. 细胞质的动态平衡3.1 稳定性细胞质的一个绝妙之处就是它的动态平衡。
细胞质的结构和功能
不同点
主要
功能
（2）内质网、高尔基体、液泡、溶酶体的主要功能。
内质网高尔基体液泡溶酶体
共同结构
分布
功能
（3）核糖体和中心体结构、分布和主要功能
核糖体中心体
结构
分布
功能
3小结
【练习】
1人体某些白细胞可以吞噬病毒，这一生理功能的完成依赖于细胞膜的（）
A.选择透过性B.流动性C.保护性D.主动性
2鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞,应检查它()
7正常人的心脏细胞中线粒体数目比腹肌细胞多；一个肝细胞中平均有500-1000
个线粒体，而甲亢病人肝细胞线粒体数目明显增多。请回答：
⑴人体各种细胞中所含线粒体数目的不同，主要是因为
⑵甲亢病人的肝细胞中线粒体数目明显增多的原因是 。
⑶在观察哺乳动物的精子中，大多数的线粒体集中于精子尾部的基部，这是因为
细胞质的结构和功能
细胞质的结构和功能
【目的要求】
1理解细胞质内含有的物质和细胞质基质的主要功能；理解内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡的主要功能。
2应用线粒体和叶绿体的基本结构及主要功能。
【重点难点】
1线粒体和叶绿体的基本结构及主要功能。（重难点）
2内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡的主要功能。
A.功能及所含的有机化合物都相同B.功能及所含的有机化合物都不同
C.功能相同,所含的有机化合物不同D.功能不同,所含的有机化合物相同
10在下列结构中,含高尔基体和内质网较多的细胞是()
A.神经细胞B.汗腺细胞C.肌细胞D.胰腺外分泌细胞
11一位细胞学家发现,当温度升高到一定程度时,细胞膜的厚度变小而面积增大,其决定因素是细胞膜的()
《细胞质》细胞质结构与功能
《细胞质》细胞质结构与功能在细胞这个微小而神奇的世界里，细胞质扮演着至关重要的角色。
它就像是一个繁忙的工厂车间，各种细胞器在其中协同工作，执行着维持生命所必需的功能。
细胞质是细胞内除细胞核以外的所有物质，包括溶胶状的细胞质基质和分布其中的细胞器。
细胞质基质是一种半透明的胶状物质，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。
它是细胞进行新陈代谢的主要场所，许多化学反应都在这里发生。
首先，让我们来了解一下细胞质中的细胞器。
线粒体是大家熟知的“能量工厂”，它通过呼吸作用将有机物中的化学能转化为细胞可以直接利用的能量——ATP。
线粒体具有双层膜结构，内膜向内折叠形成嵴，增加了膜面积，有利于酶的附着和化学反应的进行。
叶绿体则是植物细胞所特有的细胞器，它是进行光合作用的场所。
叶绿体也有双层膜，内部含有基粒和基质。
基粒由类囊体堆叠而成，上面分布着与光合作用有关的色素和酶。
通过光合作用，叶绿体将光能转化为化学能，并合成有机物。
内质网是由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成的一个连续的内腔相通的膜性管道系统。
内质网分为粗面内质网和滑面内质网。
粗面内质网上附着有核糖体，主要参与蛋白质的合成和加工；滑面内质网则主要参与脂质的合成等。
高尔基体的形态像是一叠扁平的囊泡，主要功能是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，然后运送到细胞的特定部位或分泌到细胞外。
核糖体是由 RNA 和蛋白质组成的微小颗粒，没有膜结构。
它是蛋白质合成的场所，游离在细胞质基质中或附着在内质网上。
溶酶体是一种单层膜包裹的囊状结构，内部含有多种水解酶。
它能够分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，具有“消化车间”的称号。
液泡主要存在于植物细胞中，它可以调节细胞内的环境，使细胞保持一定的渗透压，维持细胞的形态和功能。
中心体存在于动物细胞和某些低等植物细胞中，由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。
细胞质的结构和功能说课
设置目的：1、这个问题即综合考察了学生对细胞器的分布的理解，
又让学生理解了细胞器存在的普遍性和特殊性。
处理方法：1、1——4小组动物细胞，5——8小组高等植物细胞 2、展示引起思维的碰撞，相互评价，相互学习。 3、总结
3、各小组一人分别将细胞中的某种细胞器拿走，其他同学，
分析细胞丧失了什么功能，并说明理由。（掌握各种细胞器
对生命活动 的意义
协调、 配合
非膜细 胞器
1、识别各种细胞器，并将其分类后放在相应的位置并注明名称。
设置目的：用来对细胞器的这一重点进行突破，使学生不仅掌
握了重点知识，而且学会了对知识进行归类学习的方法，以便触类 旁通提高学习效率。
处理方法：1、合作。
2、展示，小组之间相互评价。 3、得出结论。
2、将分组后的各种细胞器按存在的部位，分别放到白板上相应的细胞中 （每个细胞放一种细胞器代表）
细胞质的结构和功能
淄博一中
郑娟
1、地位 2、内容及编排顺序 3、本节特点
1、已有的知识储备。 2、能力储备 3、学习兴趣
知识目标： ①熟练掌握细胞器的结构和功能 ②能够简述细胞器之间的协调配合 ③简述生物膜系统的结构和功能 能力目标： ①培养学生自主学习、小组合作探究的能力。 ②通过分析现象，得出结论，培养学生科学的思维方法和分析解决问 题的能力 情感目标：
①通过学习使学生认识到物质、结构和功能之间的关系，树立辨证唯
物主义观点。 ②通过合作、探究学习使学生意识到团队协作的重要意义，养成团结
协作的习惯。
教学重点：细胞器的结构和功能
细胞器之间的协调配合
教学难点：细胞器之间的协调配合
1课时
教法：讲授、探究、讨论、电化教学
说课稿细胞质的结构和功能
说课稿:细胞的结构和功能（细胞质）一、说教材（一）教材的地位和作用《细胞的结构和功能》是普通高中课程（人教版）第二章的重点内容之一。
本节主要内容包括细胞膜、核的特性和功能、细胞器的结构和功能及各种细胞器之间在结构和功能上的联系等。
细胞作为生物体的重要生命特征，与绪论中生物的基本特征有关。
细胞是生物体结构和功能的基本单位，是学习生物学的最基本的知识，是整个生物学学习的理论基础。
细胞的结构和功能的内容还是生物新陈代谢、生物生命活动的调节、细胞工程，基因工程的应用等的重要基础，也是以后深造生物学专业的重要基础。
这节内容还隐含着整体与局部，个性与共性，物质相互联系和不断运动变化的辩证唯物主义观点。
（二）教学目标的确立知识目标：1•理解细胞各部分的成分和功能2•应用细胞器的基本结构与主要功能3•理解细胞器的基本结构与主要功能的关系4•理解细胞结构的统一性能力目标：1、通过对细胞的结构和功能联系的应用，锻炼学生综合、归纳、分析的能力；2、通过培养学生的读图、识图、绘图能力，使学生学会从图表中获取知识的同时，学会如何将知识用图表系统的表示出来。
3、训练学生利用资料分析、判断问题，进行研究性学习的能力。
情感态度价值观：1•通过对细胞结构和功能的学习让学生体会生命的精致完美，教育学生崇尚生命、热爱科学。
2•树立结构与功能相适应，局部与整体相统一的生物学观点。
通过实际联系，培养学生的集体精神，增强学生团结互助的意识，加强班级的凝聚力。
（三）教学重、难点重点：阐明叶绿体、线粒体的基本结构和主要功能及其他细胞器的结构和功能的特性《细胞的结构和功能》内容涉及到细胞膜、核、细胞质基质的结构和功能、线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡等的结构和功能的应用，涵盖了本节的所有知识点。
学生理解其原理，就能掌握本节课的核心内容。
因此它是本节教学内容的重点。
难点：1、分析细胞质基质及各种细胞器在结构和功能上的统一性2、培养学生的读图、识图、绘图能力在细胞的结构和功能这一节课中，明显的体现出结构和功能之间的联系。
细胞质的结构和功能
C
细胞内无膜结构的是( ) 中心体 ②高尔基体 ③核糖体 内质网 ⑤叶绿体
A ① ② B ④ ⑤ C ① ③ D ③ ④
01
03
02
思考题:
在下列细胞中,含高尔基体和核糖体较多的是( ) A 神经胶质细胞 B 汗腺细胞 C 胰腺外分泌细胞 D 肌细胞
02
核糖体
03
高尔基体
04
中心体
05
液泡
06
⑴线粒体
分布：植物细胞和动物细胞
功能：有氧呼吸的主要场所
结构
外膜
内膜
基质
外膜
内膜
基质
嵴
线粒体在不同的细胞内数量是不同的，通常在新陈代谢旺盛的细胞中含量会比较多。
01
思考：为什么在飞翔的鸟类胸肌细胞中线粒体的数目比体
功能:光合作用的场所. 外膜 内膜 基粒 基质
单击此处添加文本具体内容，简明扼要地阐述你的观点
202X
㈡ 细胞质的结构和功能
细胞质
细胞质基质
细胞器
细胞质的概念:
01
添加标题
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02
添加标题
细胞质基质
01
成分：含有多种物质：水、无机盐、糖类,氨基酸和核苷酸等；还有许多酶
02
功能：是新陈代谢的主要场所
03
⒉细胞器
线粒体
01
叶绿体
C
1
2
真核细胞内有双层膜结构的一组细胞器是( ) A 线粒体和叶绿体 B 线粒体和高尔基体 C 叶绿体和内物网 D 中心体和核糖体
A
植物细胞亚显微结构模式图
⑸高尔基体
3
2
4
1
膜折叠成的扁平囊、小泡状结构
细胞质的组成和功能
细胞质的组成和功能细胞质是细胞内非核区的重要组成部分，包含了细胞内大部分的生物化学反应发生的场所。
它由细胞膜、细胞质基质、细胞器和细胞骨架等组成，每个组成部分都具有特定的功能，共同参与细胞的生命活动。
本文将详细介绍细胞质的组成和功能。
一、细胞膜细胞膜是细胞质的边界，起到隔离细胞内外环境的作用。
它由磷脂双分子层和膜蛋白组成，具有选择性通透性，能够控制物质的进出。
细胞膜还参与细胞与细胞之间的相互作用，调节细胞的形态和维持内外环境的稳定。
二、细胞质基质细胞质基质是细胞膜与核膜之间的区域，主要由水、离子、蛋白质和有机分子等组成。
它是细胞内许多生化反应的场所，如糖酵解、脂肪酸合成等。
细胞质基质还参与物质的转运和代谢调节，为其他细胞器提供必要的物质和能量。
三、细胞器1.内质网（endoplasmic reticulum，简称ER）内质网是一种连续的膜系统，分为粗面内质网和滑面内质网。
粗面内质网上附着着色粒，参与蛋白质的合成和修饰；滑面内质网参与脂质的合成和代谢。
内质网与其他细胞器之间通过膜蛋白的转运联系在一起，形成一个复杂的细胞膜系统。
2.高尔基体（Golgi apparatus）高尔基体是由多个膜囊泡组成的细胞器，参与蛋白质的加工、修饰和分泌。
它负责将经内质网合成的蛋白质进行修饰，并包装成囊泡，在细胞内或细胞外进行运输和分泌。
3.溶酶体（lysosome）溶酶体是一种含有多种水解酶的小囊泡，主要负责细胞内外物质的降解和消化。
溶酶体能够将细胞内的废物、损伤的细胞器以及被吞噬的细菌等进行降解，维持细胞内环境的清洁和稳定。
4.线粒体（mitochondria）线粒体是细胞内的能量中心，具有双层膜结构。
它参与细胞的呼吸作用，将有机物氧化解合成化学能，并产生大量的三磷酸腺苷（ATP）。
线粒体还具有自主复制的能力，能够根据细胞的需求调控数量和位置。
四、细胞骨架细胞骨架是细胞质内一种由蛋白质组成的网状结构，包括微丝、中间丝和微管。
细胞质的结构和功能
叶绿体内部充 满了基质和囊 状结构。 这些囊状结构 可堆叠成基粒。
内质网
（1）形态结构：单层膜连接成的网状结构。
（2）化学成分：蛋白质、磷脂、膜上有许多酶。 （3）类型：滑面型内质网和粗面型内质网（上附核糖体） （4）分布：绝大多数动植物细胞中。 （5）作用：
A、增大细胞内的膜面积，因为膜上有许多酶，所以为各 种化学反应正常进行提供有利条件。
B、粗面型内质网是将核糖体上合成的蛋白质运输到高 尔基体的运输通道。 C、滑面型内质网与细胞中的蛋白质、脂质、糖类的合成 有关。（是有机物合成的“车间”）
核糖体
蛋白质的“装配机器” 高尔基体
中心体
成分：蛋白质；非 膜结构。
液 泡
成分：液泡膜为单层膜结构，细胞液内含有 糖类、无机盐、氨基酸、蛋白质、色素（主 要是花青素）
细 胞 质 的 结 构 和 功 能
细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外 的部分。 是均匀透明的胶状物质。不断流动。 细胞质基质 细胞质 细胞器
细胞质基质：是细胞质中无特定形态 结构的物质。 组成成分：水、无机盐离子、脂质、 糖类、氨基酸、核苷酸以及很多种酶。
功能：是活细胞进行新陈代谢的主要 场所。为新陈代谢的进行，提供所需 要的物质和一定的环境条件。
细胞的线粒体多于腹肌细胞。
同一细胞在不同的生理状态下线粒体 的数量不同。分裂时期的细胞通常含有较多的线
粒体
此外，不同细胞的线粒体嵴的数量也有
差异பைடு நூலகம்
叶 绿 体
分布：主要分布在高等植物的叶肉细 胞 功能：进行光合作用。“养料制造工 厂”和“能量转换站” 形态：在光镜下，一般呈扁平的椭 球形或球形。 电镜下，可以看到双层膜结构。
溶酶体
1. 存在：动物细胞 2. 结构：单层膜结构。 3. 成分：多种水解酶。 4. 作用：“酶仓库”、
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三、内膜系统
内膜系统是通过细胞膜的内陷而演变成的复杂系统。它
构成各种细胞器，如内质网、线粒体、高尔基复合体、溶 酶体等。这些细胞器均是互相分隔的封闭性区室，各具备 一套独特的酶系，执行着专一的生理功能。
三、内膜系统
线 粒 体 （ mtDNA ）:氧化作用和呼吸作用 ； 含 少 量 DNA ， 遗 传 物质载体。 线粒又称胞质溶胶是细胞质中均质而半透明 的胶体部分，充填于其它有形结构之间。细胞质基质的 化学组成可按其分子量大小分为三类，即小分子、中等 分子和大分子。
二、细胞质基质
二、细胞质基质
（二）细胞质基质的功能
为各种细胞器维持其正常结构提供所需要的离子环
境，为各类细胞器完成其功能活动供给所需的一切底物 ，同时也是进行某些生化活动的场所。
细胞质(cytoplasm)又称胞浆，包括基质、细胞器和
包含物，在生活状态下为透明的胶状物。 基质指细胞质内呈液态的部分，是细胞质的基本成分 ，主要含有多种可溶性酶、糖、无机盐和水等。
一、细胞质的概念
细胞器是分布于细胞质内、具有一定形态、在细胞生
理活动中起重要作用的结构。它包括:线粒体、叶绿体、内 质网、内网器、高尔基体、溶酶体、微丝、微管、中心粒 、核糖体等。
三、内膜系统
电镜下线粒体的亚显微结构
四、细胞骨架
细胞的特定形状以及运动等，均有赖于细胞质内蛋
白质丝织成的网状结构--细胞骨架。细胞骨架是由微管 、微丝、中间丝和微梁网组成。
细胞质是进行新陈代谢的主要场所，绝大多数 的化学反应都在细胞质中进行。同时它对细胞核也 有调控作用。
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《遗传学》
细胞质的结构与功能
细胞质是由细胞质基质、内膜系统、细胞骨架和
包涵物组成，细胞质是生命活动的主要场所。细胞质 包括基质、细胞器和后含物，在生活状态下为透明的 胶状物。 基质指细胞质内呈液态的部分，是细胞质的 基本成分，主要含有多种可溶性酶、糖、无机盐和水 等。
一、细胞质的概念