常用养生中药材
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
தҔᎦғύᛰ
լԋ
ၰ Ӧ ᛰ ୕ ᚐ ᇟ
Ѡ Ӛ Ӧ ύ ᛰ ߐޑ܊ᘖ ǵ܈ Ң ᚽ ื Ǵத ـ Ȩၰ Ӧ ᛰ ȩ ୕ޑᚐ Ǵ܈Ȩᆒ ᒧ ၰ Ӧ ᛰ Ǵᒥ ђ ࣇ ݤᇙ ȩᒬ Ҟ ޑ ᇟ Ǵа Ԝ ࣁ ࢶ ݞύ ᛰЎ ϯ ߎޑ ࣽҏࡓǶ
Ο ߏ ᇕ ǵЍ ᆲϿ Ǵջ ᝳߏǵߏيǵᆲߏǵ ଭ ᇕ ǵ Ѝ ਥ2ɡ3ਥǶ
आୖ
ឦ ༜ ୖ ε ଭ У ǵΒ ଭ У ࠔ ᅿ ғ ߏ ၨ זǴ ғ ߏ Ϥ ԃ ࡕ ௦ ࡩ ࡩ ӣ ᗲ ୖ ѐ ಒ ਥ Ϸ ᠣ ਥ Ǵ ၸ Β Ο λ ਔ ᇃ ฆ ዕ ࡕ ᠴ ଳ ܈ ଳ Ƕ ރ܄Ǻ
ᒧᘻǺ
ᛰ Ϫ य़ ֹ ค ޜЈ ǵ፦ ୲ ǵણ ى ܄Ǵ ښ༾ ౡ ޣ٫ Ƕ
࢘ 200Ϧ լ Ǵਦ ༝ 200Ϧ լ ǴҔНѤϦϲᄌᄌዖฆǴԿ ࢘ Ϸ ਦ ༝ ς ค ښၰ Ǵၸ ᘠ Ǵᘠ న ӆ ዖԋ ᆯ Ǵ ڗр ࡕ а ᅶ ᡞ ԏ ᙒ Ǵഢ ҔǴ ό ܥਔ ܺ ҔǴ ԛ λ Ƕ
ጫǵ෯ ᜪ ޑፓ ښ
ݺ ܈ฆ෯ ᜪ ਔ Ǵа ࢘ η 10-15ಈ ଆ ݺฆǶ
࢘
ٰྍ
࢘ ॺ ך ک ѳ த Ӟ ޑλ พ न ࢂ ឦ ܭӕ ᜪ ޑ ނǴ္ य़ ᙒ Ԗ ӭ ᅿ η ǴѬ ୷ ޑচ ࣁ ࢘ Lycium chinense MILL ޑଳ ᔿ ԋ ዕ ݀ ჴ Ǵନ १ Ҕ Ѧ Ψ ᛰ Ҕ Ƕ
ӵ Ֆ ᒧ ӳ ࠔޑ፦
ߥӸ
ଳ ᔿ ೀ Ǵஏ ࠾ Ǵٛᙝ ೃ Ƕ
आව
ٰྍ
आවޑॺךکނѳதӞޑවηࢂឦܭӕᜪޑН݀ǴѬ ୷ޑচ ࣁ ε වϐ ଳ ᔿ ԋ ዕ ݀ჴ Ǵନ १ ҔѦ Ψ ᛰ ҔǶ
ӵ Ֆ ᒧ ӳ ࠔ፦
आවޑԋ ዕ ݀ჴ և ᐍ ༝ ܈ ౚ Ǵε λ ߏ 2~3.5cmǴ ޔ৩ 1.5~2.5cmǶ ༾ ३ Ǵ ښౡ Ƕ Ѧ ߄ य़ ས आՅ Ǵౣ Ӏ ᐛ Ǵଳ ᔿ ࡕ தԖ ό ೕ ᐛ ያ દ Ƕ ୷ п ഐ ǴԖ อ ݀ ǶѦ Ҝ ᖓ Ǵ݀Ժ ල Յ ǴԺ ፦ Ǵࢋ ೬ Ǵ ᑗ ܄ԶݨዎǶ ݀ਡ ત ᗚ Ǵ ٿᆄ ᎒ Ӿ Ǵ፦ ୲ ฯ Ƕ ᒧᘻǺՅ आǴႫ ᅈ ǹԺ ࠆ Ǵ ݨዎ ǹਡ λ ǹ ښౡ ޣ٫ Ƕ
ғࢭЗǺ
Γ ୖ ણ ԛ 3Ϧ լ ܺ Ҕ Ƕ
෧ϿੲമǺ
Γ ୖ Т ֖ ܭα ύ Ǵа α Н տ ᚮ Կ ྋ ϯ Ƕ
Γ ୖ ɡ ݙཀ ٣
٬ Ҕਔ ݙཀ ٣
Υ Ԗ ว ݹǵว ᐨ ǵा Ћ ೌ ܈খ ֹ Ћ ೌ ޑΓ ा Ҕ Ƕ
٬ Ҕ ᘻ
Γ ୖ ό ё ᆶ ᡀ ጱ ଆ १ Ҕ Ǵа ٛΓ ୖ Ѩѐ ф ਏ Ƕ
ၰ Ӧ ᛰ ޑ ᠘ ձ ೌ ᇟ ɡΓ ୖ
፦ᓬᕍਏӳǺ
ጷጸᝳǵ ଭ ǵ Ј Π Θ ǵό ᗹ Θ ǵό ӣ ೬
ࠔ፦ৡޣ
Ҝ ǵౡ ᑖ ဌ ǵқ Ј ǵᢲ Ј ǵ Ј Π Θ ᗹ Θ ǵܰ ӣ ೬
Γୖ
ٰྍ
Γ ୖ ޑѦ ᢀ ᜪ ՟ Γ Ǵࡺ ᆀ Γ ୖ ǴѬ ឦ ܭϖ у ࣽ ǴΓ ୖ Panax ginseng CA.MEYER. ޑଳ ᔿ ਥǶ
ܨᛰ
৾ᙴৣ໒ޑᛰБډᛰ܊ວᛰǴӧ ද ೯ ၉ ᆀȨ ᛰȩǴӧ ࢶ ݞ၉ ᆀȨ ܨᛰǵӝ ᛰȩǴᒥ ྣ ᙴৣ܌ ໒ޑБᏊ Ǵᝄ ᙣ ܨ໒ଛ Бӝ ᛰǶ
В Ᏽ ਔ ж ǴȨύ ᛰǵύ ᙴৣǵύ ᛰ܊ȩᆀȨᅇ ᛰǵᅇᙴǵᅇᛰ܊ȩǴҔȨᅇȩӷ ж ߄ స ྍ Ƕ
ߥӸ
ҁ ࠔ ܰ ֎ ዊ ᡂ ས आ ՅǴࣗ Կ ᡂ Ǵሡ ܫ థ ଳ ᔿೀ ܈Ӈጃ္ߥӸǶ
ષ
ٰྍ
ѱ ષ ྍ ٰ ޑԖ ٿε ᜪ Ǵಃ ᜪ ࢂ қ Ҝ ષ ǹಃ Β ᜪ ࢂ ਕ ષ Ƕᛰ Ҕ Տ ࢂ ଳ ᔿਥ Ƕ१ ᛰ ە ࣬ٿǶ
ᄊ
ਥ Ѧ ߄ Ⴝ ឹ చ ރǴ߄ य़ த Ԗ ᕵ ያ દ Ǵқ Ҝ ષ Ҝ қ Յǹວ ӣ ٰ ޑᛰ ς ࢂ Ϫ ӳ ޑ Т ǴѦ ߄ ࣁ Ҝ Ԫ ՅǴѦ ቫ қ ՅǴၨ ౧ Ǵύ ໔ Ԗ Յ Ј Ǵᆶ Ғ ࣬ ՟ ՠ ښၰ ό Ⴝ Ғ ٗ ኬ ౡ Ǵᝅ ϐ Ԗ لည Ƕ
आ ව ɡ ݙཀ ٣
٬ Ҕਔ ݙཀ ٣
आ ව Ӣ ֖ ᙦ ޑᑗ ᜪ ǴӞ ֹ ࡕ ा ᅋ α ǹဎ Ԗ ޑ Ψाݙཀ٬ҔǶ
٬ Ҕ ᘻ
ྞ ฆ ਔ Ǵ ள ा עआ ව ও ໒ ס ܈ Ǵԋ ϩ ω ྞ р ٰ
ߥӸ
ҁ ࠔ ܰ ೃ Ǵሡ ܫ థ ଳ ᔿ ೀ ܈Ӈ ጃ ္Ƕ
Γୖޑᅿᜪ
ഁξୖ
ౢ ܭు ξ Դ ݅ ύ Ƕа ӓ ݅ ࣪ р ౢ ࠔ ޑ፦ ന ӳ Ǵࡺ Ξ ᆀ Ȩӓ ݅ ୖ ȩ Ƕୖ ғ ߏΑ ኧ Μ ԃ ǴԖ ޑ ԭ ԃ Ƕ ୖ ស ཇ ε Ǵୖ ᡏ ཇ ಉ ǵф ਏ ཇ ӳ Ǵሽ Ψ ཇ ܳ Ƕ
༜ୖ
ҔഁξୖޑᅿηՉΓπᅿǶ
౽ξୖ
ஒ Ѵ λ ޑξ ୖ ౽ ܭ༜ Җ ஒ Ѵ λ ޑ༜ ୖ ౽ ܭξ ഁ
ғᠴୖ
ࡩ ӣ ᗲ ୖ ࢱ ᵱ ݝβ ǴҔ౷ ᕘ Ň ᇃ ࡕ ᠴ ଳ ջ ԋ Ƕ ٿᅿೕ
ӄ ᠣ ғ ᠴ ୖ Ǻߥ চ ό ѐ ό ۓਥǵಒ ਥ کᠣ ਥ ޑԋ ࠔ ғ ᠴ ୖ Ǻ‴ ѐ ಒ ਥ ޑԋ ࠔ
࢘ ɡ ښ ܄Ҕ
ښ ܄ǺҒ ѳ ǹ֖ ᙦ ޑᆢ д ڮᆶ ୷ ለǴ ံ ம يǴቚ ம ᡏ Κ Ǵ ځύ च ᡀ ጱ ન ࣁ ᆢ д ڮA ޑ០ ނǶ҇ ໔ த Ҕ բ ࣁ ࿊ ޑᔼ Ꭶ ન Ǵё ൂ Ҕ ܈ଛ ӝ ځд ނ፦ ӕ Ҕ Ƕ ቚ ம ᡏ Κ Ǵፓ ᡏ ፦
आ ව ɡᔼ Ꭶ ԋ ϩ
ᅹ Н ϯ ӝ ނǺ֖ ᑗໆ ऊ 30-40%Ǵа ဟ ᑗǵጧ ᑗǵ݀ ᑗϷ ӭ ᗐ Ƕ ೈ қ ፦ Ǻ֖ Ғ ለǵํ ለǵᆒ ለǵዼ ለǵ Ч ለǵഗ ለ Μ Ꭹ ᅿ ୷ ለǶ ᆢ ғ ન ǺЬ ा а ᆢ д ڮCࣁ Ь Ǵ100Ϧ լ ύ ֖ ऊ 750Ϧ ํ Ǵ ځԛ ࣁ ᆢ д ڮAǵB1ǵB2ǵP Ϸ คᐒ ⃯ ނ 36ᅿ ༾ ໆ ϡ ન Ƕ ൳ Я ό ֖ િ ެ Ǵ0.03% Ƕ
࢘ Ѧ ߄ ࣁ ᐍ ༝ ܈ᜪ ༝ ࢊ Ǵ ٿᆄ ༾ Ӿ Ǵ ᆄ Ԗ ݀ ౩Ǵ ᆄ Ԗ λ ँ Ӿ Ǵߏ1ɡ1.5ᮯ ԯ Ǵ৩3ɡ5డ ԯ Ƕ ߄ य़ ᗲ आ ܈ు आ Յ Ǵౣ Ԗ Ӏ ᐛ ǴԺ ፦ ࢋ ೬ ዎ Ǵத ያ ᕭǴ݀ ჴ ֖ ӭ ኧ ᅿ η Ǵ Զ ࡧ Ǵβ Յ Ǵ߄ य़ Ԗ ಒ ᗺ п ഐ Ǵᅿ η п Π ୁ Ԗ ܴ ᡉ ᅿ ᙏ Ƕ ค ਸ ښၰ Ǵᓳ ଆ ٰ Ԗ ౡ ښǶ ᒧᘻǺᗭ ಈ ε Ǵआ Յ ֡ Ϭ ǴႫ ᅈ Ǵښౡ ޣ٫
ڗआවΜ ಈ у ٿТ Ғ ᆶ λ ഝ ྞ ฆ Ǵസ ෯ Ƕ
ဉ ग ১ Ǵ ό ىǵག ॰ ࡙ Ю Κ
आවΜ ಈ ǵល ୖ Ο ᒲ ǵഋ Ҝ ᒲ ϖ ࿙ Нྞ ෯ ૡ ҔǶ
ᔼ Ꭶ ࠔ٬ Ҕ Ǻව ޑ ݝբ ݤ
आවА ࢱ ృ බ ଳ Ǵа ԯ ଚ Ͽ ዎ ྒྷ ٬ ᑩ Ǵᇃ ዕ Ǵѐ Ҝ ᆶ ਡ Ǵ ݀Ժ у ъ ݆ ᐌ ݨǴϤ ࣳ ٿᑗ ᠳ ջ ԋ ව ݝǴё բ ෯ ༝ Ϸ Д ሪ ϐ ҔǶ
ૡ Ҕ ǵᔼ Ꭶ ࠔ ٬ Ҕ
࢘ Μ ಈ Ǵ ϖ Ԛ း ܭଭ լ ݆ ϣ Ǵа ໒ Н300C.Cؑ Ε Ǵआ ᚑ Յ р ਔ ջ ё ҔǶ
࢘ɡ ݙཀ ٣
٬Ҕਔݙཀ٣
ག ߵ ǵဎ ᘞ ޣ Ҕ Ƕ
٬Ҕ ᘻ
ѳ ਔ ҭ ё ࢘ ע႟ १ Ӟ Ǵኧ ໆ Μ ಈѰ ѓ ൩ ё а Ǵऩ Ӟ Α ಃ Β Ϻ ቚ у Ǵ߄ ໆHale Waihona Puke Baiduϼ ӭ Α Ƕ
ᜐ చ आ ୖ (ҡ ࢊ ୖ )
চ Ь ౢ ᒩ ჱ ࣪ ቨ ثᑜ ҡ ࢊ ྎ Ǵࡺ Ӝ ҡ ࢊ ୖ Ǵ Ь ౢӓ݅Ӽᑜ ឦ ߏ ಣ ᝳ ࠔ ᅿ Ǵғ ߏ ၨ ᄌ Ǵ ғ ߏ 8-12ԃ ࡕ ω ૈ ௦ ࡩ Ƕࡩ ӣ ᗲ ୖ Ȑୖ η ȑࢱ ᵱ ݝβ Ǵ‴ ѐ ಒ ਥ Ǵᇃ ฆ ዕ ࡕ ᠴ ଳ ܈ ଳ Ƕ ᗺǺ
࢘ ɡᔼ Ꭶ ԋ ϩ
ᅹ Н ϯ ӝ ނ56%Ǻ࢘ ӭ ᗐ 1.1%Ƕ ೈ қ ፦ Ǻ֖ ለǵᒘ ለǵҒ ለǵํ ለǵ ᆒ ለǵ ك ለǵЧ ለǵഗ ለ 18ᅿ ୷ ለǴӅ ऊ 1.5-8mg/100gǶ ᆢ ғ ન Ǻ19mg/100gǴх ࡴ च ᡀ ጱ ન 4mgǵᆢ д ڮ AǵB1 0.23mgǵB2 0.33mgǵC 3mgǵ៓ 3.4mgǵ ້150mgǵᕗǵᎋǵ⃯ 17ᅿ ༾ ໆ ϡ ન ౡ ښԋ ϩ Ǻౡ ᡵ ǹ ໆ ऊ 362Kcal/100gǶ
อ༝ࢊ܈તᗚ Ȩᝳǵيǵᆲȩ Ǵၨ ᜐ చ आ ୖ ౣ อ Ǵߏ5-20cmǴᝳߏ1 ɡ2cmǴ ځд ӕ ᜐ చ आ ୖ Ƕ
Γ ୖ ɡᔼ Ꭶ ԋ ϩ
ᅹНϯӝނǺ
Γ ୖ ӭ ᗐ ǵဟ ᑗ ǵጧ ᑗ ǵഝ ᑗ Ƕ
ೈқ፦Ǻ
֖ ᒘ ለǵᆒ ለǵ ك ለǵЧ ለ Μ Ύ ᅿ ୷ ለǶ
आ ව ɡ ښ ܄Ҕ
ѳ В ٮ१ Ҕ ޑआ ව Ǵ ܄፦ ѳ کǴᔼ Ꭶ ᙦ ૈ ቚ ம ᡏ Κ ǵ৹ ᚑ Յ Ƕத Ҕ բ ࣁ ံ Ո Ҕ Ǵё ൂ Ҕ ܈ଛ ӝ ځд ᛰ ނӕ Ҕ Ƕ ቚ ம ᡏ Κ Ǻ В ڗआ ව 3-5ಈ ࢱ ృ Ǵу Н ٿ࿙ ྞ ฆ ԋ Ζ ϩ ૡ Ҕ ǹ ܫ ܈Ε ี ύ ଆ ᐦ ฆ ԋ ๆ Ƕ ᔅ շ Ε ᅵ ǴϿ ྠ ඊ
қΓୖ
Ҕӄ ༜ ୖ у π ᇙ ԋ
ત ᗚ ܈ ༝ ࢊ Ǵߏ15-25cmǴ ޔ৩0.5-2cm қ Յ ᝳၨ อ ߏऊ 2-6cm ᆲ2--3చ ׳ ܈ӭ Ǵࠟ ޔ٠ ᚺ
қ ᑗୖ
қ Γ ୖ ޑΠ ᔞ Ǵத લ ᝳǴઇ Ҝ Ǵ֖ ᑗ ၨ ख़ Ǵ߄ य़ த р ᑗ ่ ޑ Ǵ ځᎩ ᆶ қ Γ ୖ ࣬ ӕ Ƕ
ӵ Ֆ ᒧ ӳ ࠔޑ፦
Γ ୖ Ӣ у π Б Ԅ ό ӕ Ԗ Β ᅿ Ǵᠴ ଳ Զ ԋ ࣁ ޑқ ୖ Ǵᇃ ᇙ ଳ ᔿ ࣁ आ ୖ Ǵ आ ୖ ၨ த ٬ Ҕ Ƕआ ୖ ߏ5~20cmǴ ৩0.7~2cmǴ߄ य़ Ԗ ε ᕵ ያ Ǵᕉ દ ό ܴ ᡉ Ƕ Ԗ ਥ౩Ѥ ɴϤ ঁ Ƕ፦ ฯ Զ ૄ Ǵᘐ य़ ѳ ڶև Ǵල आ Յ Ƕ ३ Ǵښ ༾धǶ ᒧᘻǺ߄ य़ ල आ Յ Ǵค લ ǵϾ ࢰ Ǵ ڀΓ ୖ Ԗ ३Ƕ
ᆢғનǺ
ᆢ д ڮB1ǵB2ǵB12ǵ ݱለ Ϸ ៓ ǵል 26ᅿ ϡ ન Ƕ
ᆒݨǺ
Γୖޑਸ३ښ
Γ ୖ ɡ ښ ܄Ҕ
Γ ୖ Ғ ༾ ध ښǴ Ҕ ݯ ܭᕍ ੯ ੰ Ѧ Ǵа ߥ ଼ ي ᡏ ଼ ந کо з ံ ਔ ٬ Ҕന ӭ Ƕ
լԋ
ၰ Ӧ ᛰ ୕ ᚐ ᇟ
Ѡ Ӛ Ӧ ύ ᛰ ߐޑ܊ᘖ ǵ܈ Ң ᚽ ื Ǵத ـ Ȩၰ Ӧ ᛰ ȩ ୕ޑᚐ Ǵ܈Ȩᆒ ᒧ ၰ Ӧ ᛰ Ǵᒥ ђ ࣇ ݤᇙ ȩᒬ Ҟ ޑ ᇟ Ǵа Ԝ ࣁ ࢶ ݞύ ᛰЎ ϯ ߎޑ ࣽҏࡓǶ
Ο ߏ ᇕ ǵЍ ᆲϿ Ǵջ ᝳߏǵߏيǵᆲߏǵ ଭ ᇕ ǵ Ѝ ਥ2ɡ3ਥǶ
आୖ
ឦ ༜ ୖ ε ଭ У ǵΒ ଭ У ࠔ ᅿ ғ ߏ ၨ זǴ ғ ߏ Ϥ ԃ ࡕ ௦ ࡩ ࡩ ӣ ᗲ ୖ ѐ ಒ ਥ Ϸ ᠣ ਥ Ǵ ၸ Β Ο λ ਔ ᇃ ฆ ዕ ࡕ ᠴ ଳ ܈ ଳ Ƕ ރ܄Ǻ
ᒧᘻǺ
ᛰ Ϫ य़ ֹ ค ޜЈ ǵ፦ ୲ ǵણ ى ܄Ǵ ښ༾ ౡ ޣ٫ Ƕ
࢘ 200Ϧ լ Ǵਦ ༝ 200Ϧ լ ǴҔНѤϦϲᄌᄌዖฆǴԿ ࢘ Ϸ ਦ ༝ ς ค ښၰ Ǵၸ ᘠ Ǵᘠ న ӆ ዖԋ ᆯ Ǵ ڗр ࡕ а ᅶ ᡞ ԏ ᙒ Ǵഢ ҔǴ ό ܥਔ ܺ ҔǴ ԛ λ Ƕ
ጫǵ෯ ᜪ ޑፓ ښ
ݺ ܈ฆ෯ ᜪ ਔ Ǵа ࢘ η 10-15ಈ ଆ ݺฆǶ
࢘
ٰྍ
࢘ ॺ ך ک ѳ த Ӟ ޑλ พ न ࢂ ឦ ܭӕ ᜪ ޑ ނǴ္ य़ ᙒ Ԗ ӭ ᅿ η ǴѬ ୷ ޑচ ࣁ ࢘ Lycium chinense MILL ޑଳ ᔿ ԋ ዕ ݀ ჴ Ǵନ १ Ҕ Ѧ Ψ ᛰ Ҕ Ƕ
ӵ Ֆ ᒧ ӳ ࠔޑ፦
ߥӸ
ଳ ᔿ ೀ Ǵஏ ࠾ Ǵٛᙝ ೃ Ƕ
आව
ٰྍ
आවޑॺךکނѳதӞޑවηࢂឦܭӕᜪޑН݀ǴѬ ୷ޑচ ࣁ ε වϐ ଳ ᔿ ԋ ዕ ݀ჴ Ǵନ १ ҔѦ Ψ ᛰ ҔǶ
ӵ Ֆ ᒧ ӳ ࠔ፦
आවޑԋ ዕ ݀ჴ և ᐍ ༝ ܈ ౚ Ǵε λ ߏ 2~3.5cmǴ ޔ৩ 1.5~2.5cmǶ ༾ ३ Ǵ ښౡ Ƕ Ѧ ߄ य़ ས आՅ Ǵౣ Ӏ ᐛ Ǵଳ ᔿ ࡕ தԖ ό ೕ ᐛ ያ દ Ƕ ୷ п ഐ ǴԖ อ ݀ ǶѦ Ҝ ᖓ Ǵ݀Ժ ල Յ ǴԺ ፦ Ǵࢋ ೬ Ǵ ᑗ ܄ԶݨዎǶ ݀ਡ ત ᗚ Ǵ ٿᆄ ᎒ Ӿ Ǵ፦ ୲ ฯ Ƕ ᒧᘻǺՅ आǴႫ ᅈ ǹԺ ࠆ Ǵ ݨዎ ǹਡ λ ǹ ښౡ ޣ٫ Ƕ
ғࢭЗǺ
Γ ୖ ણ ԛ 3Ϧ լ ܺ Ҕ Ƕ
෧ϿੲമǺ
Γ ୖ Т ֖ ܭα ύ Ǵа α Н տ ᚮ Կ ྋ ϯ Ƕ
Γ ୖ ɡ ݙཀ ٣
٬ Ҕਔ ݙཀ ٣
Υ Ԗ ว ݹǵว ᐨ ǵा Ћ ೌ ܈খ ֹ Ћ ೌ ޑΓ ा Ҕ Ƕ
٬ Ҕ ᘻ
Γ ୖ ό ё ᆶ ᡀ ጱ ଆ १ Ҕ Ǵа ٛΓ ୖ Ѩѐ ф ਏ Ƕ
ၰ Ӧ ᛰ ޑ ᠘ ձ ೌ ᇟ ɡΓ ୖ
፦ᓬᕍਏӳǺ
ጷጸᝳǵ ଭ ǵ Ј Π Θ ǵό ᗹ Θ ǵό ӣ ೬
ࠔ፦ৡޣ
Ҝ ǵౡ ᑖ ဌ ǵқ Ј ǵᢲ Ј ǵ Ј Π Θ ᗹ Θ ǵܰ ӣ ೬
Γୖ
ٰྍ
Γ ୖ ޑѦ ᢀ ᜪ ՟ Γ Ǵࡺ ᆀ Γ ୖ ǴѬ ឦ ܭϖ у ࣽ ǴΓ ୖ Panax ginseng CA.MEYER. ޑଳ ᔿ ਥǶ
ܨᛰ
৾ᙴৣ໒ޑᛰБډᛰ܊ວᛰǴӧ ද ೯ ၉ ᆀȨ ᛰȩǴӧ ࢶ ݞ၉ ᆀȨ ܨᛰǵӝ ᛰȩǴᒥ ྣ ᙴৣ܌ ໒ޑБᏊ Ǵᝄ ᙣ ܨ໒ଛ Бӝ ᛰǶ
В Ᏽ ਔ ж ǴȨύ ᛰǵύ ᙴৣǵύ ᛰ܊ȩᆀȨᅇ ᛰǵᅇᙴǵᅇᛰ܊ȩǴҔȨᅇȩӷ ж ߄ స ྍ Ƕ
ߥӸ
ҁ ࠔ ܰ ֎ ዊ ᡂ ས आ ՅǴࣗ Կ ᡂ Ǵሡ ܫ థ ଳ ᔿೀ ܈Ӈጃ္ߥӸǶ
ષ
ٰྍ
ѱ ષ ྍ ٰ ޑԖ ٿε ᜪ Ǵಃ ᜪ ࢂ қ Ҝ ષ ǹಃ Β ᜪ ࢂ ਕ ષ Ƕᛰ Ҕ Տ ࢂ ଳ ᔿਥ Ƕ१ ᛰ ە ࣬ٿǶ
ᄊ
ਥ Ѧ ߄ Ⴝ ឹ చ ރǴ߄ य़ த Ԗ ᕵ ያ દ Ǵқ Ҝ ષ Ҝ қ Յǹວ ӣ ٰ ޑᛰ ς ࢂ Ϫ ӳ ޑ Т ǴѦ ߄ ࣁ Ҝ Ԫ ՅǴѦ ቫ қ ՅǴၨ ౧ Ǵύ ໔ Ԗ Յ Ј Ǵᆶ Ғ ࣬ ՟ ՠ ښၰ ό Ⴝ Ғ ٗ ኬ ౡ Ǵᝅ ϐ Ԗ لည Ƕ
आ ව ɡ ݙཀ ٣
٬ Ҕਔ ݙཀ ٣
आ ව Ӣ ֖ ᙦ ޑᑗ ᜪ ǴӞ ֹ ࡕ ा ᅋ α ǹဎ Ԗ ޑ Ψाݙཀ٬ҔǶ
٬ Ҕ ᘻ
ྞ ฆ ਔ Ǵ ள ा עआ ව ও ໒ ס ܈ Ǵԋ ϩ ω ྞ р ٰ
ߥӸ
ҁ ࠔ ܰ ೃ Ǵሡ ܫ థ ଳ ᔿ ೀ ܈Ӈ ጃ ္Ƕ
Γୖޑᅿᜪ
ഁξୖ
ౢ ܭు ξ Դ ݅ ύ Ƕа ӓ ݅ ࣪ р ౢ ࠔ ޑ፦ ന ӳ Ǵࡺ Ξ ᆀ Ȩӓ ݅ ୖ ȩ Ƕୖ ғ ߏΑ ኧ Μ ԃ ǴԖ ޑ ԭ ԃ Ƕ ୖ ស ཇ ε Ǵୖ ᡏ ཇ ಉ ǵф ਏ ཇ ӳ Ǵሽ Ψ ཇ ܳ Ƕ
༜ୖ
ҔഁξୖޑᅿηՉΓπᅿǶ
౽ξୖ
ஒ Ѵ λ ޑξ ୖ ౽ ܭ༜ Җ ஒ Ѵ λ ޑ༜ ୖ ౽ ܭξ ഁ
ғᠴୖ
ࡩ ӣ ᗲ ୖ ࢱ ᵱ ݝβ ǴҔ౷ ᕘ Ň ᇃ ࡕ ᠴ ଳ ջ ԋ Ƕ ٿᅿೕ
ӄ ᠣ ғ ᠴ ୖ Ǻߥ চ ό ѐ ό ۓਥǵಒ ਥ کᠣ ਥ ޑԋ ࠔ ғ ᠴ ୖ Ǻ‴ ѐ ಒ ਥ ޑԋ ࠔ
࢘ ɡ ښ ܄Ҕ
ښ ܄ǺҒ ѳ ǹ֖ ᙦ ޑᆢ д ڮᆶ ୷ ለǴ ံ ம يǴቚ ம ᡏ Κ Ǵ ځύ च ᡀ ጱ ન ࣁ ᆢ д ڮA ޑ០ ނǶ҇ ໔ த Ҕ բ ࣁ ࿊ ޑᔼ Ꭶ ન Ǵё ൂ Ҕ ܈ଛ ӝ ځд ނ፦ ӕ Ҕ Ƕ ቚ ம ᡏ Κ Ǵፓ ᡏ ፦
आ ව ɡᔼ Ꭶ ԋ ϩ
ᅹ Н ϯ ӝ ނǺ֖ ᑗໆ ऊ 30-40%Ǵа ဟ ᑗǵጧ ᑗǵ݀ ᑗϷ ӭ ᗐ Ƕ ೈ қ ፦ Ǻ֖ Ғ ለǵํ ለǵᆒ ለǵዼ ለǵ Ч ለǵഗ ለ Μ Ꭹ ᅿ ୷ ለǶ ᆢ ғ ન ǺЬ ा а ᆢ д ڮCࣁ Ь Ǵ100Ϧ լ ύ ֖ ऊ 750Ϧ ํ Ǵ ځԛ ࣁ ᆢ д ڮAǵB1ǵB2ǵP Ϸ คᐒ ⃯ ނ 36ᅿ ༾ ໆ ϡ ન Ƕ ൳ Я ό ֖ િ ެ Ǵ0.03% Ƕ
࢘ Ѧ ߄ ࣁ ᐍ ༝ ܈ᜪ ༝ ࢊ Ǵ ٿᆄ ༾ Ӿ Ǵ ᆄ Ԗ ݀ ౩Ǵ ᆄ Ԗ λ ँ Ӿ Ǵߏ1ɡ1.5ᮯ ԯ Ǵ৩3ɡ5డ ԯ Ƕ ߄ य़ ᗲ आ ܈ు आ Յ Ǵౣ Ԗ Ӏ ᐛ ǴԺ ፦ ࢋ ೬ ዎ Ǵத ያ ᕭǴ݀ ჴ ֖ ӭ ኧ ᅿ η Ǵ Զ ࡧ Ǵβ Յ Ǵ߄ य़ Ԗ ಒ ᗺ п ഐ Ǵᅿ η п Π ୁ Ԗ ܴ ᡉ ᅿ ᙏ Ƕ ค ਸ ښၰ Ǵᓳ ଆ ٰ Ԗ ౡ ښǶ ᒧᘻǺᗭ ಈ ε Ǵआ Յ ֡ Ϭ ǴႫ ᅈ Ǵښౡ ޣ٫
ڗआවΜ ಈ у ٿТ Ғ ᆶ λ ഝ ྞ ฆ Ǵസ ෯ Ƕ
ဉ ग ১ Ǵ ό ىǵག ॰ ࡙ Ю Κ
आවΜ ಈ ǵល ୖ Ο ᒲ ǵഋ Ҝ ᒲ ϖ ࿙ Нྞ ෯ ૡ ҔǶ
ᔼ Ꭶ ࠔ٬ Ҕ Ǻව ޑ ݝբ ݤ
आවА ࢱ ృ බ ଳ Ǵа ԯ ଚ Ͽ ዎ ྒྷ ٬ ᑩ Ǵᇃ ዕ Ǵѐ Ҝ ᆶ ਡ Ǵ ݀Ժ у ъ ݆ ᐌ ݨǴϤ ࣳ ٿᑗ ᠳ ջ ԋ ව ݝǴё բ ෯ ༝ Ϸ Д ሪ ϐ ҔǶ
ૡ Ҕ ǵᔼ Ꭶ ࠔ ٬ Ҕ
࢘ Μ ಈ Ǵ ϖ Ԛ း ܭଭ լ ݆ ϣ Ǵа ໒ Н300C.Cؑ Ε Ǵआ ᚑ Յ р ਔ ջ ё ҔǶ
࢘ɡ ݙཀ ٣
٬Ҕਔݙཀ٣
ག ߵ ǵဎ ᘞ ޣ Ҕ Ƕ
٬Ҕ ᘻ
ѳ ਔ ҭ ё ࢘ ע႟ १ Ӟ Ǵኧ ໆ Μ ಈѰ ѓ ൩ ё а Ǵऩ Ӟ Α ಃ Β Ϻ ቚ у Ǵ߄ ໆHale Waihona Puke Baiduϼ ӭ Α Ƕ
ᜐ చ आ ୖ (ҡ ࢊ ୖ )
চ Ь ౢ ᒩ ჱ ࣪ ቨ ثᑜ ҡ ࢊ ྎ Ǵࡺ Ӝ ҡ ࢊ ୖ Ǵ Ь ౢӓ݅Ӽᑜ ឦ ߏ ಣ ᝳ ࠔ ᅿ Ǵғ ߏ ၨ ᄌ Ǵ ғ ߏ 8-12ԃ ࡕ ω ૈ ௦ ࡩ Ƕࡩ ӣ ᗲ ୖ Ȑୖ η ȑࢱ ᵱ ݝβ Ǵ‴ ѐ ಒ ਥ Ǵᇃ ฆ ዕ ࡕ ᠴ ଳ ܈ ଳ Ƕ ᗺǺ
࢘ ɡᔼ Ꭶ ԋ ϩ
ᅹ Н ϯ ӝ ނ56%Ǻ࢘ ӭ ᗐ 1.1%Ƕ ೈ қ ፦ Ǻ֖ ለǵᒘ ለǵҒ ለǵํ ለǵ ᆒ ለǵ ك ለǵЧ ለǵഗ ለ 18ᅿ ୷ ለǴӅ ऊ 1.5-8mg/100gǶ ᆢ ғ ન Ǻ19mg/100gǴх ࡴ च ᡀ ጱ ન 4mgǵᆢ д ڮ AǵB1 0.23mgǵB2 0.33mgǵC 3mgǵ៓ 3.4mgǵ ້150mgǵᕗǵᎋǵ⃯ 17ᅿ ༾ ໆ ϡ ન ౡ ښԋ ϩ Ǻౡ ᡵ ǹ ໆ ऊ 362Kcal/100gǶ
อ༝ࢊ܈તᗚ Ȩᝳǵيǵᆲȩ Ǵၨ ᜐ చ आ ୖ ౣ อ Ǵߏ5-20cmǴᝳߏ1 ɡ2cmǴ ځд ӕ ᜐ చ आ ୖ Ƕ
Γ ୖ ɡᔼ Ꭶ ԋ ϩ
ᅹНϯӝނǺ
Γ ୖ ӭ ᗐ ǵဟ ᑗ ǵጧ ᑗ ǵഝ ᑗ Ƕ
ೈқ፦Ǻ
֖ ᒘ ለǵᆒ ለǵ ك ለǵЧ ለ Μ Ύ ᅿ ୷ ለǶ
आ ව ɡ ښ ܄Ҕ
ѳ В ٮ१ Ҕ ޑआ ව Ǵ ܄፦ ѳ کǴᔼ Ꭶ ᙦ ૈ ቚ ம ᡏ Κ ǵ৹ ᚑ Յ Ƕத Ҕ բ ࣁ ံ Ո Ҕ Ǵё ൂ Ҕ ܈ଛ ӝ ځд ᛰ ނӕ Ҕ Ƕ ቚ ம ᡏ Κ Ǻ В ڗआ ව 3-5ಈ ࢱ ృ Ǵу Н ٿ࿙ ྞ ฆ ԋ Ζ ϩ ૡ Ҕ ǹ ܫ ܈Ε ี ύ ଆ ᐦ ฆ ԋ ๆ Ƕ ᔅ շ Ε ᅵ ǴϿ ྠ ඊ
қΓୖ
Ҕӄ ༜ ୖ у π ᇙ ԋ
ત ᗚ ܈ ༝ ࢊ Ǵߏ15-25cmǴ ޔ৩0.5-2cm қ Յ ᝳၨ อ ߏऊ 2-6cm ᆲ2--3చ ׳ ܈ӭ Ǵࠟ ޔ٠ ᚺ
қ ᑗୖ
қ Γ ୖ ޑΠ ᔞ Ǵத લ ᝳǴઇ Ҝ Ǵ֖ ᑗ ၨ ख़ Ǵ߄ य़ த р ᑗ ่ ޑ Ǵ ځᎩ ᆶ қ Γ ୖ ࣬ ӕ Ƕ
ӵ Ֆ ᒧ ӳ ࠔޑ፦
Γ ୖ Ӣ у π Б Ԅ ό ӕ Ԗ Β ᅿ Ǵᠴ ଳ Զ ԋ ࣁ ޑқ ୖ Ǵᇃ ᇙ ଳ ᔿ ࣁ आ ୖ Ǵ आ ୖ ၨ த ٬ Ҕ Ƕआ ୖ ߏ5~20cmǴ ৩0.7~2cmǴ߄ य़ Ԗ ε ᕵ ያ Ǵᕉ દ ό ܴ ᡉ Ƕ Ԗ ਥ౩Ѥ ɴϤ ঁ Ƕ፦ ฯ Զ ૄ Ǵᘐ य़ ѳ ڶև Ǵල आ Յ Ƕ ३ Ǵښ ༾धǶ ᒧᘻǺ߄ य़ ල आ Յ Ǵค લ ǵϾ ࢰ Ǵ ڀΓ ୖ Ԗ ३Ƕ
ᆢғનǺ
ᆢ д ڮB1ǵB2ǵB12ǵ ݱለ Ϸ ៓ ǵል 26ᅿ ϡ ન Ƕ
ᆒݨǺ
Γୖޑਸ३ښ
Γ ୖ ɡ ښ ܄Ҕ
Γ ୖ Ғ ༾ ध ښǴ Ҕ ݯ ܭᕍ ੯ ੰ Ѧ Ǵа ߥ ଼ ي ᡏ ଼ ந کо з ံ ਔ ٬ Ҕന ӭ Ƕ