小学美术《蔬果变变变》优质课教案、教学设计

《蔬果变变变》教学设计

教学目标

1、观察了解当地各种蔬菜变化多样的形态、丰富多彩的颜色。感受新鲜蔬果独特自然的美感。

2、利用水果色彩和造型。运用切割、拼摆，插接等方式设计制作出情趣盎然的蔬果造型。

3、体验创作蔬果造型的乐趣，发展学生的塑造能力及想象力，激发学生善于在生活中发现美创造美的能力。

教学准备

教师：课件、各种蔬果、教具、牙签、小刀、剪刀等工具。

学生：学生各种蔬果及制作工具。

重点难点

重点：体会蔬果造型的美感和质感，学习用切割、拼摆、插接等技法创作出简单的蔬果立体造型。难点：用蔬果创作出简单而有创意富有想象力的立体造型。

教学过程

一、激趣导入

1. 教师展示用蘑菇、胡萝卜、洋葱做出的小蜗牛。让学生观察是用什么蔬果？做的什么造型？

2. 告诉学生只要开动脑筋蔬果也能变得与众不同，今天学习蔬果大变身，出示课题《蔬果变变变》

二、观察探究

1、引导学生观察蔬果的外观。感知蔬果的形状、颜色特点。

师：同学们，你们平时都吃过见过很多种蔬果，每种蔬果之间都存在着很多不同之处，请同学们仔细观察一下你带来的蔬果，看看从外观上看蔬果之间有哪些不同？引导学生观察得出结论，生：不同的水果和蔬菜外观上看形状各异，颜色多样。有圆形、椭圆形、长条形，不规则的形状。色彩上五颜六色，色彩缤纷。教师总结后板书（不同：形状、颜色）

2、欣赏作品，了解如何巧用蔬果的形状、颜色。

幻灯播放作品引导学生观察别人是如何巧用蔬果的形状、颜色的。欣赏完成后出示问题：想一想蔬果的形状、颜色与变身后的作品形象有什么关系？引导学生思考。结论：蔬果的形状、颜色与变身后的作品的形状、颜色之间非常相似。

3、欣赏教师制作的范作，探讨蔬果变身的方法。

每小组分发一件教师制作的作品，引导学生观察，并出示问题：蔬果变身的方法有哪些？小组同学观察讨论。

结论：蔬果变身的方法有切割、削、挖、插接等方法。不同的材料会用到不同的方法。教师总

结后板书（方法：切割、削、挖、插接）

4.观察蔬果、和需要变身的物品的实物和图片，引导学生发挥想象力探讨如何巧用蔬果（能变什么和用什么来变）

教师：同学们老师除了用到以上的方法外，我还用到了我的想象力现在就考考大家的想象力。

（1）老师先拿着西兰花，从不同角度摆放，如横放、竖放、倒放，引导学生想象西兰花能变成什么？学生回答后教师评价学生的表现：同学们的想象力很丰富，咱再欣赏一下别人的作品。出示幻灯片，让学生欣赏别人用西兰花、橙子做出的作品。教师总结：只要发挥想象力很多蔬果都能变身为有趣的作品。

（2）出示一只小猪的图片，提问：什么蔬果能变成一头可爱的小猪？学生回答后，教师总结：别人的作品很有创意，选择蔬果是要符合变身后物品的形状、颜色的特征。

5.播放微视频，引导学生观察，了解蔬果变身的步骤。

三、创作体验

出示作业内容及要求：

内容：大胆想象构思，让蔬果变成有创意的作品，要求巧妙利用蔬果的形状，颜色。

注意事项：

1、用刀安全，与别人传递刀具时不要把刀尖指向别人

2、注意卫生，合理利用蔬果，不要浪费。

四、作品展示

1、自评

学生介绍自己的作品。我制作的作品名字叫------，我选用了 ------- 蔬果，巧妙的利用了它的----形状和 ---- 颜色。

2、互评

同学之间互相评价说说优缺点，并提出建议。

3、教师点评

简单评价一下学生的作品，重点说一说有创意的作品

五、课堂小结

教师总结本节课学生的表现及学习的效果。

六、课后拓展。

引导学生欣赏课本上的食物拼摆风景画，拓展视野。

七、收拾整理。

引导学生整理好自己的工具和材料，注意教室环境卫生并保存好剩余的可用的水果和蔬菜。