最新食品添加剂标准目录(20120417汇总)
179个食品添加剂标准目录大全
179个食品添加剂标准目录大全（一）（一）☆GBN246-1985 食品添加剂果胶☆GB1886-1992 食品添加剂碳酸钠☆GB1887-1998 食品添加剂碳酸氢钠☆GB1888-1998 食品添加剂碳酸氢铵☆GB1889-2004 食品添加剂磷酸氢钙☆GB1890-1989 食品添加剂六偏磷酸钠☆GB1891-1996 食品添加剂硝酸钠☆GB1892-1980 食品添加剂硫酸钙☆GB1893-1998 食品添加剂焦亚硫酸钠☆GB1894-1992 食品添加剂无水亚硫酸钠☆GB1895-2004 食品添加剂硫酸铝钾☆GB1896-1980 食品添加剂硫酸铝铵(铵明矾)☆GB1897-1995 食品添加剂盐酸☆GB1898-1996 食品添加剂沉淀碳酸钙☆GB1899-1984 食品添加剂亚铁氰化钾☆GB1900-1980 食品添加剂 2,6－二叔丁基对甲酚☆GB1901-1994 食品添加剂苯甲酸☆GB1902-1994 食品添加剂苯甲酸钠☆GB1903-1996 食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)☆GB1904-1989 食品添加剂羧甲基纤维素钠☆GB1905-2000 食品添加剂山梨酸☆GB1906-1980 食品添加剂乳化硅油☆GB1907-2003 食品添加剂亚硝酸钠☆GB1908-1980 食品添加剂磷酸二氢钠☆GB1909-1987 食品添加剂磷酸氢二钠☆GB1916-1980 食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚☆GB1917-1994 食品添加剂液体二氧化碳(发酵法) ☆GB1975-1980 食品添加剂琼胶☆GB1976-1980 食品添加剂海藻酸钠☆GB1986-1989 食品添加剂单硬脂酸甘油酯(40%) ☆GB1987-1986 食品添加剂柠檬酸☆GB2023-2003 食品添加剂乳酸☆GB2513-2004 食品添加剂高锰酸钾☆GB3149-2004 食品添加剂磷酸☆GB3150-1999 食品添加剂硫磺☆GB3263-1982 食品添加剂没食子酸丙酯☆GB3861-1983 食品添加剂香兰素☆GB3862-1983 食品添加剂天然薄荷脑☆GB4349-1993 食品添加剂丁酸乙酯☆GB4479.1-1999 食品添加剂苋菜红（二）☆GB4479.2-1996 食品添加剂苋菜红铝色淀☆GB4480.1-2001 食品添加剂胭脂红☆GB4480.2-2001 食品添加剂胭脂红铝色淀☆GB4481.1-1999 食品添加剂柠檬黄☆GB4481.2-1999 食品添加剂柠檬黄铝色淀☆GB4571-1996 食品添加剂紫胶红色素☆GB4578-1984 食品添加剂糖精钠☆GB4926-1985 食品添加剂红曲米☆GB5175-2000 食品添加剂氢氧化钠☆GB5176-1985 食品添加剂红花黄色素☆GB6225-1986 食品添加剂丙酸钙☆GB6226-1986 食品添加剂乳酸钙☆GB6227.1-1999 食品添加剂日落黄☆GB6227.2-1995 食品添加剂日落黄铝色淀☆GB6228-1986 食品添加剂越桔红☆GB6718-1986 食品添加剂萝卜红☆GB6772-1986 食品添加剂冷磨柠檬油☆GB6773-1986 食品添加剂97%柠檬醛☆GB6774-1986 食品添加剂苯乙醇☆GB6775-1986 食品添加剂乙酸苄酯☆GB6776-1986 食品添加剂乙酸异戊酯☆GB6777-1986 食品添加剂丁酸异戊酯☆GB6778-1986 食品添加剂异戊酸异戊酯☆GB6779-1986 食品添加剂茉莉浸膏☆GB6780-1986 食品添加剂桂花浸膏☆GB6781-1986 食品添加剂乳酸亚铁☆GB6782-1986 食品添加剂柠檬酸钠☆GB6783-1994 食品添加剂明胶☆GB7655.1-1996 食品添加剂亮蓝☆GB7655.2-1996 食品添加剂亮蓝铝色淀☆GB7656-1987 食品添加剂丙酸钠☆GB7657-1987 食品添加剂D葡萄糖酸δ内酯☆GB7658-1987 食品添加剂山梨糖醇液☆GB7912-1987 食品添加剂栀子黄(粉末、浸膏)☆GB8004-1987 食品添加剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯☆GB8270-1999 食品添加剂甜菊糖甙☆GB8271-1987 食品添加剂甜菜红☆GB8272-1987 食品添加剂蔗糖脂肪酸酯☆GB8273-1987 食品添加剂D-异抗坏血酸钠☆GB8274-1987 食品添加剂固定化葡萄糖异构酶制剂☆GB8275-1987 食品添加剂α-淀粉酶制剂（三）☆GB8276-1987 食品添加剂糖化酶制剂☆GB8315-1987 食品添加剂己酸乙酯☆GB8317-1987 食品添加剂乳酸乙酯☆GB8318-1987 食品添加剂生姜油(蒸馏)☆GB8319-2003 食品添加剂亚洲薄荷素油☆GB8816-1988 食品添加剂异构化乳糖液☆GB8817-2001 食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法,氨法,普通法) ☆GB8818-1988 食品添加剂可可壳色素☆GB8819-1988 食品添加剂脱氢乙酸☆GB8820-1988 食品添加剂葡萄糖酸锌☆GB8821-1988食品添加剂β-胡萝卜☆GB8849-1988食品添加剂乙氧基喹☆GB8850-1988 食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯☆GB8851-1988 食品添加剂对羟基苯甲酸丙酯☆GB8920-1988 食品添加剂碳酸钠包装☆GB9990-1988 食品添加剂活性钙☆GB9991-1988 食品添加剂菊花黄☆GB9992-1988 食品添加剂黑豆红☆GB9993-1988 食品添加剂高粱红☆GB10287-1988 食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯☆GB10348-1989 食品添加剂乙酸芳樟酯☆GB10349-1989 食品添加剂己酸烯丙酯☆GB10350-1989 食品添加剂丁酸苄酯☆GB10351-1989食品添加剂桉叶素含量80%的桉叶油☆GB10352-1989食品添加剂α-戊基肉桂醛☆GB10353-1989食品添加剂松油醇☆GB10354-1989 食品添加剂苯甲醇☆GB10355-1989食品添加剂乳化香精☆GB10615-1989食品添加剂丙酸☆GB10616-2004 食品添加剂藻酸丙二醇酯☆GB10617-1989 食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)☆GB10618-1989 食品添加剂正丁醇☆GB10621-1989 食品添加剂液体二氧化碳(石灰窑法,合成氨法) ☆GB10783-1996 食品添加剂辣椒红☆GB10794-1989 食品添加剂L-赖氨酸盐酸盐☆GB10795-1989 食品添加剂呈味核苷酸二钠☆GB10796-1989 食品添加剂5'-鸟苷酸二钠☆GB11958-1989 食品添加剂肉桂油☆GB11959-1989 食品添加剂香叶油☆GB11960-1989 食品添加剂留兰香油☆GB11961-1989 食品添加剂广藿香油（四）☆GB11962-1989 食品添加剂丁酸☆GB11963-1989 食品添加剂己酸☆GB12486-1990 食品添加剂改性大豆磷脂☆GB12487-2004 食品添加剂乙基麦芽酚☆GB12488-1995 食品添加剂环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)☆GB12489-1990 食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡☆GB13481-1992 食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(斯潘60)☆GB13482-1992 食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)☆GB13509-1992 食品添加剂木糖醇☆GB13510-1992 食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯☆GB13736-1992 食品添加剂山梨酸钾☆GB13737-1992 食品添加剂L-苹果酸☆GB13886-1992 食品添加剂黄原胶☆GB14750-1993 食品添加剂维生素A☆GB14751-1993 食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)☆GB14752-1993 食品添加剂核黄素(维生素B2)☆GB14753-1993 食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)☆GB14754-1993 食品添加剂维生素C(抗坏血酸)☆GB14755-1993 食品添加剂维生素D2(麦角钙化醇)☆GB14756-1993 食品添加剂维生素E(dl-α-醋酸生育酚)☆GB14757-1993 食品添加剂烟酸☆GB14758-1993 食品添加剂咖啡因☆GB14759-1993 食品添加剂牛磺酸☆GB14888.1-1994 食品添加剂新红☆GB14888.2-1994 食品添加剂新红铝色淀☆GB14889-1994 食品添加剂柠檬酸钾☆GB15044-1994 食品添加剂卡拉胶☆GB15358-1994 食品添加剂DL-酒石酸☆GB15559-1995 食品添加剂杭白菊浸膏☆GB15570-1995 食品添加剂叶酸☆GB15571-1995 食品添加剂葡萄糖酸钙☆GB15572-1995 食品添加剂乙酸钙☆GB15612-1995 食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯☆GB15809-1995 食品添加剂抗坏血酸钙☆GB15961-1995 食品添加剂红曲红☆GB16313-1996 食品添加剂抗坏血酸钠☆GB16314-1996 食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯（五）☆ GB17203-1998 食品添加剂柠檬酸钙☆ GB17511.1-1998 食品添加剂诱惑红☆ GB17511.2-1998 食品添加剂诱惑红铝色淀☆ GB17512.1-1998 食品添加剂赤藓红☆ GB17512.2-1998 食品添加剂赤藓红铝色淀☆ GB17787-1999 食品添加剂左旋肉碱☆ GB/T17779-1999 食品添加剂 L－苏糖酸钙☆ GB19191-2003 食品添加剂天然维生素E☆ GB2760-1996 食品添加剂使用卫生标准☆ GB2760-1996 食品添加剂使用卫生标准 (1997年增补) ☆ GB2760-1996 食品添加剂使用卫生标准 (1998年增补) ☆ GB2760-1996 食品添加剂使用卫生标准 (1999年增补) ☆ GB2760-1996 食品添加剂使用卫生标准 (2000年增补) ☆ GB2760-1996 食品添加剂使用卫生标准 (2001年增补) ☆ GB2760-1996 食品添加剂使用卫生标准 (2002年增补) ☆ GB2760-1996 食品添加剂使用卫生标准 (2003年增补) ☆ G B/T 12493-1990 食品添加剂分类和编码☆ GB/T 5009.074-2003 食品添加剂中重金属限量试验☆ GB/T 5009.075-2003 食品添加剂中铅的测定☆ GB/T 5009.076-2003 食品添加剂中砷的测定。
14个食品添加剂的质量规格标准
乙酰基含量/（%）≤
2.5
乙酸乙烯酯残留量/（mg/kg）≤
(仅限用乙酸乙烯酯作酯化剂)
0.1
注：用乙酸酐作酯化剂时，其用量不超过8.0%（w/w，占淀粉干基），用乙酸乙烯酯作酯化剂时，其用量不超过7.5%（w/w，占淀粉干基）。
十三、羟丙基二淀粉磷酸酯
项目
谷类淀粉: 15.0；土豆淀粉: 21.0；其他单体淀粉: 18.0
SO2残留量/（mg/kg）≤
30
重金属（以Pb计）/（mg/kg）≤
20
铅/（mg/kg）≤
1.0
砷/（mg/kg）(以As计)≤
0.5
氯丙醇/（mg/kg）≤
1.0
羟丙基含量/（%）≤
7.0
注：用环氧丙烷作醚化剂（用量占淀粉干基不超过25%，w/w）。
SO2残留量/（mg/kg）≤
30
重金属（以Pb计）/（mg/kg）≤
20
铅/（mg/kg）≤
1.0
砷/（mg/kg）(以As计)≤
0.5
磷酸盐残留量（以P计）/ (%)≤
马铃薯和小麦淀粉0.5；其他淀粉0.4
注：用正磷酸、磷酸钠、磷酸钾或三聚磷酸钠酯化。
七、氧化淀粉
项目
指标
干燥失重/（%）≤
谷类淀粉: 15.0；土豆淀粉: 21.0；其他单体淀粉: 18.0
SO2残留量/（mg/kg）≤
30
/kg）≤
1.0
砷/（mg/kg）(以As计)≤
0.5
羧基含量/（%）≤
1.1
注：用次氯酸钠作氧化剂，使用量中的有效氯不超过5.5%（占淀粉干基，w/w）。
八、酸处理淀粉
食品添加剂标准
食品添加剂标准名称更新时间名称更新时间•06/18SH/T 0767-2005 食品级凡士林•06/18GB 4853-2008 食品级白油•06/18GB 22160-2008 食品级微晶蜡•06/18GB 7189-2010 食品级石蜡•01/04GB 29205-2012 食品安全国家标准食品添加剂硫酸•01/04GB 29206-2012 食品安全国家标准食品添加剂硫酸铵•01/04GB 29207-2012 食品安全国家标准食品添加剂硫酸镁•01/04GB 29217-2012 食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钙•01/04GB 29208-2012 食品安全国家标准食品添加剂硫酸锰•01/04GB 29209-2012 食品安全国家标准食品添加剂硫酸钠•01/04GB 29218-2012 食品安全国家标准食品添加剂甲醇•01/04GB 29210-2012 食品安全国家标准食品添加剂硫酸铜•01/04GB 29219-2012 食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇•01/04GB 29211-2012 食品安全国家标准食品添加剂硫酸亚铁•01/04GB 29212-2012 食品安全国家标准食品添加剂羰基铁粉•01/04GB 29213-2012 食品安全国家标准食品添加剂硝酸钾•01/04GB 29220-2012 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐三硬脂酸酯（司盘65）•01/04GB 29221-2012 食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单月桂酸酯（吐温20）•01/04GB 29222-2012 食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单棕榈酸酯（吐温40）•01/04GB 29223-2012 食品安全国家标准食品添加剂脱氢乙酸•01/04GB 29224-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酸乙酯•01/04GB 29225-2012 食品安全国家标准食品添加剂凹凸棒粘土•01/04GB 29226-2012 食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙•01/04GB 29227-2012 食品安全国家标准食品添加剂丙酮•01/04GB 10287-2012 食品安全国家标准食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯•01/04GB 14936-2012 食品安全国家标准食品添加剂硅藻土•01/04GB 29214-2012 食品安全国家标准食品添加剂亚铁氰化钠•01/04GB 29201-2012 食品安全国家标准食品添加剂氨水•01/04GB 29215-2012 食品安全国家标准食品添加剂植物活性炭（木质活性炭）•01/04GB 29202-2012 食品安全国家标准食品添加剂氮气•01/04GB 29203-2012 食品安全国家标准食品添加剂碘化钾•01/04GB 29216-2012 食品安全国家标准食品添加剂丙二醇•01/04GB 29204-2012 食品安全国家标准食品添加剂硅胶•12/13QB/T 4261-2011 食品添加剂5′-肌苷酸二钠•06/12GB 28403-2012 食品安全国家标准食品添加剂瓜尔胶•06/12GB 28402-2012 食品安全国家标准食品添加剂普鲁兰多糖•06/12GB 28401-2012 食品安全国家标准食品添加剂磷脂•05/17GB 28334-2012 食品安全国家标准食品添加剂顺式-3-己烯醇己酸酯(己酸叶醇酯)•05/17GB 28333-2012 食品安全国家标准食品添加剂顺式-3-己烯醇丁酸酯(丁酸叶醇酯)•05/17GB 28332-2012 食品安全国家标准食品添加剂丁酸己酯•05/17GB 28331-2012 食品安全国家标准食品添加剂丁酸戊酯•05/17GB 28330-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酸异丁酯•05/17GB 28368-2012 食品安全国家标准食品添加剂2,3-戊二酮•05/17GB 28367-2012 食品安全国家标准食品添加剂4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮•05/17GB 28329-2012 食品安全国家标准食品添加剂顺式-3-己烯醇乙酸酯(乙酸叶醇酯)•05/17GB 28366-2012 食品安全国家标准食品添加剂2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮•05/17GB 28328-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酸癸酯•05/17GB 28365-2012 食品安全国家标准食品添加剂4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮•05/17GB 28364-2012 食品安全国家标准食品添加剂2-甲基-2-戊烯酸(草莓酸)•05/17GB 28363-2012 食品安全国家标准食品添加剂二氢香豆素•05/17GB 28362-2012 食品安全国家标准食品添加剂苯氧乙酸烯丙酯•05/17GB 28327-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酸辛酯•05/17GB 28361-2012 食品安全国家标准食品添加剂苯乙酸乙酯•05/17GB 28326-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酸己酯•05/17GB 28360-2012 食品安全国家标准食品添加剂苯乙酸苯乙酯•05/17GB 28325-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酸丁酯•05/17GB 28359-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酸苯乙酯•05/17GB 28358-2012 食品安全国家标准食品添加剂丁酰乳酸丁酯•05/17GB 28324-2012 食品安全国家标准食品添加剂丁酸香叶酯•05/17GB 28357-2012 食品安全国家标准食品添加剂水杨酸异戊酯(柳酸异戊酯)•05/17GB 28323-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酸香茅酯•05/17GB 28356-2012 食品安全国家标准食品添加剂水杨酸乙酯(柳酸乙酯)•05/17GB 28322-2012 食品安全国家标准食品添加剂十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)•05/17GB 28355-2012 食品安全国家标准食品添加剂水杨酸甲酯(柳酸甲酯)•05/17GB 28354-2012 食品安全国家标准食品添加剂大茴香醛•05/17GB 28321-2012 食品安全国家标准食品添加剂十二酸乙酯(月桂酸乙酯)•05/17GB 28353-2012 食品安全国家标准食品添加剂茴香醇•05/17GB 28352-2012 食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸甲酯•05/17GB 28320-2012 食品安全国家标准食品添加剂苯甲醛•05/17GB 28351-2012 食品安全国家标准食品添加剂5-甲基糠醛•05/17GB 28350-2012 食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸苯乙酯•05/17GB 28319-2012 食品安全国家标准食品添加剂庚酸烯丙酯•05/17GB 28349-2012 食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸乙酯•05/17GB 28318-2012 食品安全国家标准食品添加剂靛蓝铝色淀•05/17GB 28348-2012 食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸甲酯•05/17GB 28347-2012 食品安全国家标准食品添加剂肉桂酸•05/17GB 28317-2012 食品安全国家标准食品添加剂靛蓝•05/17GB 28346-2012 食品安全国家标准食品添加剂肉桂醛•05/17GB 28345-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酸肉桂酯•05/17GB 28344-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酰乙酸乙酯•05/17GB 28316-2012 食品安全国家标准食品添加剂番茄红•05/17GB 28315-2012 食品安全国家标准食品添加剂紫草红•05/17GB 28314-2012 食品安全国家标准食品添加剂辣椒油树脂•05/17GB 28313-2012 食品安全国家标准食品添加剂葡萄皮红•05/17GB 28312-2012 食品安全国家标准食品添加剂玫瑰茄红•05/17GB 28343-2012 食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙酸乙酯•05/17GB 28342-2012 食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙酸甲酯•05/17GB 28311-2012 食品安全国家标准食品添加剂栀子蓝•05/17GB 28310-2012 食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素（发酵法）•05/17GB 28341-2012 食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙醛•05/17GB 28309-2012 食品安全国家标准食品添加剂酸性红（偶氮玉红）•05/17GB 28308-2012 食品安全国家标准食品添加剂植物炭黑•05/17GB 28340-2012 食品安全国家标准食品添加剂3-甲硫基丙醇•05/17GB 28307-2012 食品安全国家标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液•05/17GB 28306-2012 食品安全国家标准食品添加剂L-精氨酸•05/17GB 28339-2012 食品安全国家标准食品添加剂二甲基硫醚•05/17GB 28338-2012 食品安全国家标准食品添加剂乳酸l-薄荷酯•05/17GB 28305-2012 食品安全国家标准食品添加剂乳酸钾•05/17GB 28337-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酸薄荷酯•05/17GB 28304-2012 食品安全国家标准食品添加剂可得然胶•05/17GB 28336-2012 食品安全国家标准食品添加剂2-甲基丁酸•05/17GB 28303-2012 食品安全国家标准食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠•05/17GB 28302-2012 食品安全国家标准食品添加剂辛,癸酸甘油酯•05/17GB 28335-2012 食品安全国家标准食品添加剂2-甲基丁酸乙酯•05/17GB 28301-2012 食品安全国家标准食品添加剂核黄素5＇-磷酸钠•12/22GB 25571-2011 食品安全国家标准食品添加剂活性白土•12/22GB 13482-2011 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单油酸酯（司盘80）•12/22GB 13481-2011 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）•12/22GB 8821-2011 食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂聚甘油蓖麻醇酯•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酸（十八烷酸）•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂乙酸钠•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂L-α-天冬氨酰-N-（2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基）-D-丙氨酰胺（阿力甜）•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂辣椒橙•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂喹啉黄•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂二氧化硫•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂铵磷脂•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂亚硝酸钾•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂硅酸钙•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂富马酸一钠•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂番茄红素（合成）•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂冰乙酸（低压羰基化法）•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂L-硒-甲基硒代半胱氨酸•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂氧化芳樟醇•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂二氢-β-紫罗兰酮•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂肌醇•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂乳化硅油•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂二甲基二碳酸盐（维果灵）•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂5'-腺苷酸•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂5'-尿苷酸二钠•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯钠•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂琥珀酸单甘油酯•07/29食品添加剂指定标准食品添加剂5'-肌苷酸二钠•05/13GB 2760-2011 食品安全国家标准食品添加剂使用标准•03/30香料指定标准食品添加剂辛酸乙酯•03/30香料指定标准食品添加剂芳樟醇•03/30香料指定标准食品添加剂甲酸香茅酯•03/30香料指定标准食品添加剂甲酸香叶酯•03/30香料指定标准食品添加剂正癸醛(癸醛)•03/30香料指定标准食品添加剂棕榈酸乙酯(十六酸乙酯)•03/30香料指定标准食品添加剂异戊酸3-己烯酯(3-甲基丁酸3-己烯酯)•03/30香料指定标准食品添加剂异丁酸乙酯•03/30香料指定标准食品添加剂己醛•03/30香料指定标准食品添加剂二氢香芹醇•03/30香料指定标准食品添加剂乙酸香叶酯•03/30香料指定标准食品添加剂乙酸橙花酯•03/30香料指定标准食品添加剂乙酸松油酯•03/30香料指定标准食品添加剂乙酸丙酯•03/30香料指定标准食品添加剂乙酸2-甲基丁酯•03/30香料指定标准食品添加剂δ-癸内酯•03/30香料指定标准食品添加剂δ-十二内酯•03/30香料指定标准食品添加剂γ-癸内酯•03/30香料指定标准食品添加剂γ-庚内酯•03/30香料指定标准食品添加剂γ-己内酯•03/30香料指定标准食品添加剂γ-十二内酯•03/30香料指定标准食品添加剂α-紫罗兰酮•03/30香料指定标准食品添加剂l-香芹酮•03/30香料指定标准食品添加剂d-香芹酮•03/30香料指定标准食品添加剂d-核糖•03/30香料指定标准食品添加剂3-环己基丙酸烯丙酯•03/30香料指定标准食品添加剂2-甲基丁酸3-己烯酯•03/30香料指定标准食品添加剂2-甲基丁酸2-甲基丁酯•03/30香料指定标准食品添加剂2-甲基-4-戊烯酸•03/30香料指定标准食品添加剂2,6-二甲基-5-庚烯醛•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂左旋肉碱•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂月桂酸•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酰乳酸钠•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酰乳酸钙•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酸镁•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酸钙•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂乙氧基喹•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂乙酰化单、双甘油脂肪酸酯•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂微晶纤维素•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂松香季戊四醇酯•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂乳糖醇•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂氢化松香甘油酯•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂羟基硬脂精（氧化硬脂精）•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂羟丙基甲基纤维素（HPMC）•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂偶氮甲酰胺•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂柠檬酸一钠•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂罗望子多糖胶•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂硫代二丙酸二月桂酯•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂聚甘油脂肪酸酯•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂蜂蜡•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂刺云实胶•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂丙二醇脂肪酸酯•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂巴西棕榈蜡•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂D-甘露糖醇•03/30食品添加剂指定标准食品添加剂5'-胞苷酸二钠•03/29GB 26406-2011 食品安全国家标准食品添加剂叶绿素铜钠盐•03/29GB 26405-2011 食品安全国家标准食品添加剂叶黄素•03/29GB 26404-2011 食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇•03/29GB 26403-2011 食品安全国家标准食品添加剂特丁基对苯二酚•03/29GB 26402-2011 食品安全国家标准食品添加剂碘酸钾•03/29GB 26401-2011 食品安全国家标准食品添加剂花生四烯酸油脂（发酵法）•03/29GB 26400-2011 食品安全国家标准食品添加剂二十二碳六烯酸油脂（发酵法）•01/03QB/T 1120-2010 食品添加剂八角茴香(精)油•12/31GB 6227.1-2010 食品安全国家标准食品添加剂日落黄•12/31GB 4481.2-2010 食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄铝色淀•12/31GB 4479.1-2010 食品安全国家标准食品添加剂苋菜红•12/31GB 17512.2-2010 食品安全国家标准食品添加剂赤藓红铝色淀•12/31GB 17512.1-2010 食品安全国家标准食品添加剂赤藓红•12/31GB 25593-2010 食品安全国家标准食品添加剂N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺•12/31GB 14888.2-2010 食品安全国家标准食品添加剂新红铝色淀•12/31GB 14888.1-2010 食品安全国家标准食品添加剂新红•12/31GB 25592-2010 食品安全国家标准食品添加剂硫酸铝铵•12/31GB 25587-2010 食品安全国家标准食品添加剂碳酸镁•12/31GB 25591-2010 食品安全国家标准食品添加剂复合膨松剂•12/31GB 25586-2010 食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)•12/31GB 25590-2010 食品安全国家标准食品添加剂亚硫酸氢钠•12/31GB 25585-2010 食品安全国家标准食品添加剂氯化钾•12/31GB 25584-2010 食品安全国家标准食品添加剂氯化镁•12/31GB 25589-2010 食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钾•12/31GB 25583-2010 食品安全国家标准食品添加剂硅铝酸钠•12/31GB 25588-2010 食品安全国家标准食品添加剂碳酸钾•12/31GB 25581-2010 食品安全国家标准食品添加剂亚铁氰化钾（黄血盐钾）•12/31GB 25579-2010 食品安全国家标准食品添加剂硫酸锌•12/31GB 25568-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钠•12/31GB 25567-2010 食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸二氢二钠•12/31GB 25566-2010 食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠•12/31GB 25543-2010 食品安全国家标准食品添加剂L-丙氨酸•12/31GB 25565-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钠•12/31GB 25542-2010 食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸(氨基乙酸)•12/31GB 25541-2010 食品安全国家标准食品添加剂聚葡萄糖•12/31GB 25564-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钠•12/31GB 25578-2010 食品安全国家标准食品添加剂滑石粉•12/31GB 25540-2010 食品安全国家标准食品添加剂乙酰磺胺酸钾•12/31GB 25563-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钾•12/31GB 25577-2010 食品安全国家标准食品添加剂二氧化钛•12/31GB 25539-2010 食品安全国家标准食品添加剂双乙酰酒石酸单双甘油酯•12/31GB 25576-2010 食品安全国家标准食品添加剂二氧化硅•12/31GB 25575-2010 食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钾•12/31GB 25538-2010 食品安全国家标准食品添加剂双乙酸钠•12/31GB 25561-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钾•12/31GB 25537-2010 食品安全国家标准食品添加剂乳酸钠（溶液）•12/31GB 25560-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钾•12/31GB 25536-2010 食品安全国家标准食品添加剂萝卜红•12/31GB 25559-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钙•12/31GB 25535-2010 食品安全国家标准食品添加剂结冷胶•12/31GB 25572-2010 食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钙•12/31GB 25571-2010 食品安全国家标准食品添加剂活性白土•12/31GB 25557-2010 食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠•12/31GB 25534-2010 食品安全国家标准食品添加剂红米红•12/31GB 25570-2010 食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钾•12/31GB 25556-2010 食品安全国家标准食品添加剂酒石酸氢钾•12/31GB 25533-2010 食品安全国家标准食品添加剂果胶•12/31GB 25569-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢铵•12/31GB 25555-2010 食品安全国家标准食品添加剂L-乳酸钙•12/31GB 25532-2010 食品安全国家标准食品添加剂纳他霉素•12/31GB 25531-2010 食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖•12/31GB 25554-2010 食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80）•12/31GB 3150-2010 食品安全国家标准食品添加剂硫磺•12/31GB 17779-2010 食品安全国家标准食品添加剂L-苏糖酸钙•12/31GB 25553-2010 食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温60）•12/31GB 15571-2010 食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钙•12/31GB 25552-2010 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40）•12/31GB 15570-2010 食品安全国家标准食品添加剂叶酸•12/31GB 25551-2010 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20）•12/31GB 14759-2010 食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸•12/31GB 25550-2010 食品安全国家标准食品添加剂L-肉碱酒石酸盐•12/31GB 14758-2010 食品安全国家标准食品添加剂咖啡因•12/31GB 25549-2010 食品安全国家标准食品添加剂丙酸钠•12/31GB 14757-2010 食品安全国家标准食品添加剂烟酸•12/31GB 14756-2010 食品安全国家标准食品添加剂维生素E（dl-α-醋酸生育酚）•12/31GB 25548-2010 食品安全国家标准食品添加剂丙酸钙•12/31GB 14755-2010 食品安全国家标准食品添加剂维生素D2（麦角钙化醇）•12/31GB 25547-2010 食品安全国家标准食品添加剂脱氢乙酸钠•12/31GB 14754-2010 食品安全国家标准食品添加剂维生素C（抗坏血酸）•12/31GB 25545-2010 食品安全国家标准食品添加剂L（+）-酒石酸•12/31GB 25546-2010 食品安全国家标准食品添加剂富马酸•12/31GB 14753-2010 食品安全国家标准食品添加剂维生素B6（盐酸吡哆醇）•12/31GB 14752-2010 食品安全国家标准食品添加剂维生素B2（核黄素）•12/31GB 14751-2010 食品安全国家标准食品添加剂维生素B1（盐酸硫胺）•12/31GB 25544-2010 食品安全国家标准食品添加剂DL-苹果酸•12/31GB 14750-2010 食品安全国家标准食品添加剂维生素A•12/31GB 13482-2010 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单油酸酯（司盘80）•12/31GB 8821-2010 食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素•12/31GB 13481-2010 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）•12/31GB 12489-2010 食品安全国家标准食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡•12/31GB 7912-2010 食品安全国家标准食品添加剂栀子黄•12/31GB 12487-2010 食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚•12/31GB 1900-2010 食品安全国家标准食品添加剂二丁基羟基甲苯（BHT）•12/31GB 1975-2010 食品安全国家标准食品添加剂琼脂(琼胶)•12/30QB/T 2798-2010 食品添加剂杭白菊浸膏•12/30QB/T 2797-2010 食品添加剂己酸•12/30QB/T 2796-2010 食品添加剂丁酸•12/30QB/T 2795-2010 食品添加剂广藿香(精)油•12/30QB/T 2794-2010 食品添加剂苯甲醇•12/30QB/T 2793-2010 食品添加剂乙酸芳樟酯•05/27HG 2929-1990(1997) 食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡•05/15SN/T 2360.25-2009 进出口食品添加剂检验规程第25部分：食品工业用加工助剂•05/15SN/T 2360.24-2009 进出口食品添加剂检验规程第24部分：特定用途食品添加剂•05/15SN/T 2360.23-2009 进出口食品添加剂检验规程第23部分：复合食品添加剂•05/15SN/T 2360.22-2009 进出口食品添加剂检验规程第22部分：香料香精•05/15SN/T 2360.21-2009 进出口食品添加剂检验规程第21部分：增稠剂•05/15SN/T 2360.20-2009 进出口食品添加剂检验规程第20部分：甜味剂•05/15SN/T 2360.19-2009 进出口食品添加剂检验规程第19部分：稳定和凝固剂•05/15SN/T 2360.18-2009 进出口食品添加剂检验规程第18部分：防腐剂•05/15SN/T 2360.17-2009 进出口食品添加剂检验规程第17部分：营养强化剂•05/15SN/T 2360.16-2009 进出口食品添加剂检验规程第16部分：水分保持剂•05/15SN/T 2360.15-2009 进出口食品添加剂检验规程第15部分：被膜剂•05/15SN/T 2360.14-2009 进出口食品添加剂检验规程第14部分：面粉处理剂•05/15SN/T 2360.13-2009 进出口食品添加剂检验规程第13部分：增味剂•05/15SN/T 2360.12-2009 进出口食品添加剂检验规程第12部分：酶制剂•05/15SN/T 2360.11-2009 进出口食品添加剂检验规程第11部分：乳化剂•05/15SN/T 2360.10-2009 进出口食品添加剂检验规程第10部分：护色剂•05/15SN/T 2360.9-2009 进出口食品添加剂检验规程第9部分：着色剂•05/15SN/T 2360.8-2009 进出口食品添加剂检验规程第8部分：胶基糖果中基础剂物质及其配料•05/15SN/T 2360.7-2009 进出口食品添加剂检验规程第7部分：膨松剂•05/15SN/T 2360.6-2009 进出口食品添加剂检验规程第6部分：漂白剂•05/15SN/T 2360.5-2009 进出口食品添加剂检验规程第5部分：抗氧化剂•05/15SN/T 2360.4-2009 进出口食品添加剂检验规程第4部分：消泡剂•05/15SN/T 2360.3-2009 进出口食品添加剂检验规程第3部分：抗结剂•05/15SN/T 2360.2-2009 进出口食品添加剂检验规程第2部分：酸度调节剂•05/15SN/T 2360.1-2009 进出口食品添加剂检验规程第1部分：通则•05/15SN/T 2360 进出口食品添加剂检验规程（SN/T 2360.1-2009~SN/T 2360.25-2009）•10/24GB 8271-1987 食品添加剂甜菜红•09/29QB/T 2643-2004 食品添加剂97%柠檬醛•09/19QB/T 1955-2007 食品添加剂庚酸乙酯•06/18GB 10794-2009 食品添加剂L-赖氨酸盐酸盐•06/18GB 8275-2009 食品添加剂α-淀粉酶制剂•06/18GB 6782-2009 食品添加剂柠檬酸钠•06/12GB 23489-2009 食品添加剂大茴香脑(天然)•06/12GB 23488-2009 食品添加剂2,3-丁二酮•06/12GB 23487-2009 食品添加剂2-甲基-3-呋喃硫醇•06/05GB 8272-2009 食品添加剂蔗糖脂肪酸酯•06/03GB 15044-2009 食品添加剂卡拉胶•05/15QB/T 1119-2007 食品添加剂环己基丙酸烯丙酯•04/22GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准查询稿•03/20QB/T 1954-2007 食品添加剂丙酸乙酯•03/18QB/T 1953-2007 食品添加剂枣子酊•03/18QB/T 1509-2007 食品添加剂丁香酚•03/18QB/T 1121-2007 食品添加剂γ-壬内酯•03/17QB/T 2796-2006 食品添加剂丁酸•03/17QB/T 2797-2006 食品添加剂己酸•03/17QB/T 1122-2007 食品添加剂山楂核烟熏香味料Ⅰ号、Ⅱ号•03/17QB 2840-2007 食品添加剂异抗坏血酸•03/17GB 20713-2006 食品添加剂α-乙酰乳酸脱羧酶制剂•03/12GB 6772-2008 食品添加剂冷磨柠檬油•03/10GB 22558-2008 食品添加剂D-异抗坏血酸•03/10GB 22557-2008 食品添加剂乙二胺四乙酸铁钠•03/10GB 11960-2008 食品添加剂留兰香油•03/10GB 10783-2008 食品添加剂辣椒红•03/10GB 10351-2008 食品添加剂桉叶素含量80%的桉叶油•03/10GB 8318-2008 食品添加剂生姜（精）油（蒸馏）•03/10GB 8273-2008 食品添加剂D-异抗坏血酸钠•03/10GB 4926-2008 食品添加剂红曲米（粉）•03/10GB 1916-2008 食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚•03/09GB 8315-2008 食品添加剂己酸乙酯•03/09GB 6779-2008 食品添加剂茉莉浸膏•03/09GB 3263-2008 食品添加剂没食子酸丙酯•03/03GB 1976-2008 食品添加剂褐藻酸钠•03/03GB 3861-2008 食品添加剂香兰素•03/03GB 4578-2008 食品添加剂糖精钠•03/03GB 6780-2008 食品添加剂桂花浸膏•03/03GB 8818-2008 食品添加剂可可壳色素•02/27GB 22215-2008 食品添加剂连二亚硫酸钠（保险粉）•02/26GB 13737-2008 食品添加剂L-苹果酸•02/26GB 17511.1-2008 食品添加剂诱惑红•02/26GB 17511.2-2008 食品添加剂诱惑红铝色淀•02/05QB/T 2985-2008 食品添加剂赤藓糖醇•01/16GB 22214-2008 食品添加剂氯化钙•12/31GB 15358-2008 食品添加剂dl-酒石酸•12/31GB 13736-2008 食品添加剂山梨酸钾•12/26GB 12488-2008 食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)•12/23GB 1897-2008 食品添加剂盐酸•12/23GB 1893-2008 食品添加剂焦亚硫酸钠•12/23GB 1886-2008 食品添加剂碳酸钠•12/23GB 1888-2008 食品添加剂碳酸氢铵•12/08GB 11959-2008 食品添加剂香叶(精)油•12/08GB 22367-2008 食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）•12/04GB 5175-2008 食品添加剂氢氧化钠•12/04GB 1903-2008 食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)•10/08QB 2394-2007 食品添加剂乳酸链球菌素•09/25CODEX STAN 192-1995 食品添加剂通用法典标准中文版（2008年修订）•08/18GB 1892-2007 食品添加剂硫酸钙•06/27GB 1898-2007 食品添加剂碳酸钙•06/23GB 6781-2007 食品添加剂乳酸亚铁•06/06QB/T 2846-2007 食品添加剂5’-鸟苷酸二钠•05/30GB 13886-2007 食品添加剂黄原胶•05/21GB 1986-2007 食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯•05/10HG 2924-1988 食品添加剂乙氧基喹•05/09GB 1887-2007 食品添加剂碳酸氢钠•05/09GB 1891-2007 食品添加剂硝酸钠•05/05GB 1987-2007 食品添加剂柠檬酸•03/29QB/T 2845-2007 食品添加剂呈味核苷酸二钠•03/08GB 10797-1989 食品添加剂酪蛋白酸钠•03/08QB 1613-1992 食品添加剂β-环状糊精•03/07GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准•01/07GB 8317-2006 食品添加剂乳酸乙酯•01/07GB 4349-2006 食品添加剂丁酸乙酯•11/30QB 2526-2001 食品添加剂真菌α-淀粉酶•11/30QB 2525-2001 食品添加剂α-葡萄糖转苷酶•10/10QB/T 3800-1999 食品添加剂酪蛋白酸钠•07/20QB/T 2817-2006 食品添加剂迷迭香提取物•07/14GB 3862-2006 食品添加剂天然薄荷脑•05/24GB 6776-2006 食品添加剂乙酸异戊酯•05/22GB 10355-2006 食品添加剂乳化香精•05/19GB 8276-2006 食品添加剂糖化酶制剂•05/08食品添加剂与食用香料质量标准•05/07GB 10615-1989 食品添加剂丙酸•05/07GB 10352-1989 食品添加剂α-戊基肉桂醛•05/07GB 5176-1985 食品添加剂红花黄色素•11/22GB 10621-2006 食品添加剂液体二氧化碳•11/01HG 2925-1989 食品添加剂丙酸•10/27HG 2927-1999 食品添加剂磷酸二氢钙•10/17GB 7655.1-2005 食品添加剂亮蓝•10/09HG/T 2787-1996 食品添加剂田菁胶•10/09GB 6226-2005 食品添加剂乳酸钙•10/09GB 1901-2005 食品添加剂苯甲酸•10/07QB 2731-2005 食品添加剂亚麻籽胶•10/07GB 8850-2005 食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯•10/07GB 10617-2005 食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)•10/07GB 7655.2-2005 食品添加剂亮蓝铝色淀•10/07GB 7658-2005 食品添加剂山梨糖醇液•10/07GB 1890-2005 食品添加剂六偏磷酸钠•10/07GB 4479.2-2005 食品添加剂苋菜红铝色淀•09/25GB 8319-2003 食品添加剂亚洲薄荷素油•09/14GB 7657-2005 食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯•08/26GB 1904-2005 食品添加剂羧甲基纤维素钠•08/25GB 13509-2005 食品添加剂木糖醇•07/10GB 9993-2005 食品添加剂高粱红•07/10GB 8851-2005 食品添加剂对羟基苯甲酸丙酯•07/10GB 6227.2-2005 食品添加剂日落黄铝色淀•07/10GB 15961-2005 食品添加剂红曲红•07/10GB 1894-2005 食品添加剂无水亚硫酸钠•06/30HG 2616-2005 食品添加剂复合疏松剂•06/30GB 1902-2005 食品添加剂苯甲酸钠•05/11GB 16314-1996 食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯•03/08GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准•03/02QB/T 2651-2004 食品添加剂松油醇•03/02QB/T 2650-2004 食品添加剂α-戊基肉桂醛•03/02QB/T 2649-2004 食品添加剂丁酸苄酯•03/02QB/T 2648-2004 食品添加剂己酸烯丙酯•03/02QB/T 2647-2004 食品添加剂异戊酸异戊酯•03/02QB/T 2646-2004 食品添加剂丁酸异戊酯•03/02QB/T 2645-2004 食品添加剂乙酸苄酯•03/02QB/T 2644-2004 食品添加剂苯乙醇•11/03QB 1414-1991 食品添加剂天然β-胡萝卜素•11/03HG 2923-1999 食品添加剂焦磷酸钠•11/03HG 2791-1996 食品添加剂二氧化硅•10/24GB 8817-2001 食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)•10/24GB 4480.2-2001 食品添加剂胭脂红铝色淀•10/24GB 1907-2003 食品添加剂亚硝酸钠•10/24GB 10616-2004 食品添加剂藻酸丙二醇酯。
食品重金属添加剂及食品相关产品检验检测标准(2012年4月10日整理)
GB
食品中合成着色剂的测定
GB/T5009.35-2003
9
GB
食品中合成着色剂的测定
GB/T5009.35-2003
10
GB
食品中合成着色剂的测定
GB/T5009.35-2003
11
GB
食品中合成着色剂的测定
GB/T5009.35-2003
12
GB
食品中对羟基苯甲酸酯类的测定
GBபைடு நூலகம்T 5009.31－2003
GB/T 23273.8-2009
序
号
标准
性质
行业标准名称
标准号
转基因
1
SN
基因检验实验室技术要求
SN/T1193-2003
2
SN
植物及其产品中转基因成分检测抽样和制样方法
SN/T1194-2003
3
SN
大豆中转基因成分的定性PCR检测方法
SN/T1195-2003
4
SN
玉米中转基因成分定性PCR检测方法
植物性饲料中转基因植物成分定性PCR检测方法
SN/T1201-2003
10
SN
食品中转基因植物成分定性PCR检测方法
SN/T1202-2003
11
SN
食用油脂中转基因植物成分定性PCR检测方法
SN/T1203-2003
12
SN
植物及其加工产品中转基因成分实时荧光PCR定性检验方法
SN/T1204-2003
SN/T 1980-2007
3
SN
进出口动物源性食品中糖皮质激素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 2222-2008
食品添加剂分类汇总参考国家标准完整
226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266
着色剂
47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93
着色剂
护色剂
水分保持剂
山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20） 聚氧乙烯（ 20 ） - 山梨醇酐单月 桂酸酯（吐温20） 聚氧乙烯（ 20 ） - 山梨醇酐单棕 榈酸酯（吐温40） 乙酰化单甘油脂肪酸酯 硬脂酸钾 聚甘油蓖麻醇酯 辛烯基琥珀酸淀粉钠 磷酸三钠 六偏磷酸钠 三聚磷酸钠 焦磷酸钠 磷酸二氢钠 磷酸氢二钠（钾） 磷酸二氢钙（磷酸钙） 焦磷酸二氢二钠 磷酸氢二钾 磷酸二氢钾 乳酸钠60% 乳酸钾 L-盐酸赖氨酸 牛磺酸 维生素 A （视黄醇或醋酸视黄醇 或棕榈酸视黄醇） 稳定性维生素A 维生素B1(盐酸硫胺素) 稳定性维生素B1 维生素B2(核黄素) 稳定性维生素B2 维生素 B6( 盐酸吡哆醇或 5 ’ - 磷 酸吡哆醇) 维生素B12(氰钴胺或羟钴胺) 左旋肉碱（左旋酒石酸盐）（维 生素BT）（微生物法制备） 左旋肉碱（化学合成法） 维生素C(L-抗坏血酸) 稳定性维生素C 维 生 素 D D2( 麦 角 钙 化 醇 ) D3(胆钙化醇) 维生素E(d-α 生育酚) 天然维生素E 稳定性维生素E 烟酸或烟酰胺 维生素K(植物甲萘醌) 胆碱 肌醇
食品添加剂目录
精心整理
精心整理
《食品添加剂目录》分别是：（1）防腐剂（2）抗氧化剂（3）发色剂（4）漂白剂（5）酸味剂（6）凝固剂（7）疏松剂（8）
（1）防腐剂（2）抗氧化剂（3）发色剂（4）漂白剂（5）酸味剂（6）凝固剂（7）疏松
剂（8）增稠剂（9）消泡剂（10）甜味剂（11）着色剂（12）乳化剂（13）品质改良剂（14）抗结剂（15）增味剂（16）酶制剂（17）被膜剂（18）发泡剂（19）保鲜剂（20）香料（21）营养强化剂（22）其他添加剂。
?
C 等。
他
??酒石酸、为酸奶
?果胶（增稠剂）
?副作用：有的增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉等，它们本身无毒无害，但容易升高血糖，甚至可能导致更剧烈的血糖反应。
标准：我国允许使用的有琼脂、明胶、卡拉胶等25种。
?推荐：目前使用广泛的是卡拉胶、黄原胶以及改性淀粉、纤维素等自然界存在的高分子碳水化合物。
（酸奶含有防腐作用的乳酸和乳酸菌素，所以不需添加防腐剂。
）
冰激凌、雪糕
精心整理
着色剂：日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝等都是食用合成色素，也称食用合成染料。
副作用：因对人体有害，不能用于糕点及肉制品。
?标准：我国规定，任何婴幼儿食品中严禁使用任何人工合成色素
精心整理。
中华人民共和国卫生部公告
中华人民共和国卫生部公告佚名【摘要】2012年第1号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准苯甲酸及其钠盐等17种食品添加剂和酪蛋白磷酸肽等4种营养强化剂扩大使用范围及用量,批准食品工业用加工助剂珍珠岩可作为助滤剂用于淀粉糖工艺。
【期刊名称】《中国标准导报》【年(卷),期】2012(000)003【总页数】2页(P41-42)【关键词】中华人民共和国;卫生部;食品添加剂;公告;酪蛋白磷酸肽;食品安全法;营养强化剂;食品工业用【正文语种】中文【中图分类】TS202根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品添加剂磷脂》（GB 28401—2012）等11项食品安全国家标准。
二〇一二年五月十七日标准名称G B 28401—2012 食品添加剂磷脂G B 28402—2012 食品添加剂普鲁兰多糖G B 28403—2012 食品添加剂瓜尔胶G B 28404—2012 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定G B 4789.5—2012 食品微生物学检验志贺氏菌检验（代替G B／T 4789.5—2003）G B 4789.13—2012 食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验（代替G B／T 4789.13—2003）G B 4789.34—2012 食品微生物学检验双歧杆菌的鉴定（代替G B／T 4789.34—2008）G B 4789.38—2012 食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数（代替G B／T 4789.38—2008）G B 5009.94—2012 植物性食品中稀土元素的测定（代替 G B／T 5009.94—2003，G B／T 7630—1987，G B／T 22290—2008，G B／T 23199—2008）G B 9686—2012 内壁环氧聚酰胺树脂涂料（代替G B 9686—1988）G B 14936—2012 硅藻土（代替G B 14936—1994）标准号。
我国允许使用食品添加剂与对应适用标准目录
抗氧化剂
抗坏血酸
ascorbic acid
GB 14754-1993维生素C(抗坏血酸)
GB14754-1993维生素C(抗坏血酸)，GB/T 5009.74-2003食品添加剂中重金属限量试验法，GB/T 5009.76-2003食品添加剂中砷的测定
25
抗氧化剂
抗坏血酸钙
calcium ascorbate
GB 15809-1995食品添加剂抗坏血酸钙
GB15809-1995食品添加剂抗坏血酸钙
26
抗氧化剂
抗坏血酸棕榈酸酯
ascorbyl palmitate
GB 16314-1996食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯
GB16314-1996食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯，GB/T 5009.74-2003食品添加剂中重金属限量试验法，GB/T 5009.76-2003食品添加剂中砷的测定
中华人民共和国卫生部公告(2008年第13号)
22
抗结剂、酸度调节剂
磷酸三钙
tricalcium orthphosphate
HG2789-1996食品添加剂磷酸三钙
HG2789-1996食品添加剂磷酸三钙，GB/T 5009.74-2003食品添加剂中重金属限量试验法，GB/T 5009.76-2003食品添加剂中砷的测定，GB 10619-1989食品添加剂磷酸二氢钙
15
防腐剂、助剂
二氧化碳
carbon dioxide
GB 10621-2006食品添加剂液体二氧化碳
GB 10621-2006食品添加剂液体二氧化碳
16
护色剂、防腐剂
硝酸钠
sodium nitrate, potassium nitrate
58个常用的食品添加剂标准
γ-十二内酯
48.
δ-十二内酯
49.
2,6-二甲基-5-庚烯醛
50.
2-甲基-4-戊烯酸(又名浆果酸)
51.
芳樟醇
52.
乙酸松油酯
53.
二氢香芹醇
54.
d-香芹酮
55.
l-香芹酮
56.
α-紫罗兰酮
57.
罗望子多糖胶
58.
左旋肉碱
15.
偶氮甲酰胺
16.
抗坏血酸棕榈酸酯
17.
硫代二丙酸二月桂酯
18.
微晶纤维素
19.
丙二醇脂肪酸酯
20.
聚甘油脂肪酸酯（聚甘油单硬脂酸酯，聚甘油单油酸酯）
21.
刺云实胶
22.
柠檬酸一钠
23.
巴西棕榈蜡
24.பைடு நூலகம்
蜂蜡
25.
乳糖醇
26.
5'胞苷酸二钠
27.
d-核糖
28.
3-环己基丙酸烯丙酯
29.
辛酸乙酯
30.
附件：
58项指定食品添加剂质量规格标准目录
编号
标准名称
1.
D-甘露糖醇
2.
羟丙基甲基纤维素（HPMC）
3.
氢化松香甘油酯
4.
乳酸脂肪酸甘油酯
5.
松香季戊四醇酯
6.
乙二胺四乙酸二钠
7.
乙酰化单、双甘油脂肪酸酯
8.
乙氧基喹
9.
硬脂酸钙
10.
硬脂酸镁
11.
硬脂酰乳酸钙
12.
硬脂酰乳酸钠
13.
月桂酸
14.
羟基硬脂精（氧化硬脂精）
卫生部关于指定58个食品添加剂产品标准的公告
卫生部关于指定58个食品添加剂产品标准的公告中华人民共和国卫生部公告2011年第8号根据《中华人民共和国食品安全法》、卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》（卫监督发〔2009〕89号）和卫生部2011年第6号公告等规定，我部组织中国疾病预防控制中心参照国际标准,指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准。
特此公告。
附件：1.D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准目录2.D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准二○一一年三月十八日出师表两汉：诸葛亮先帝创业未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此诚危急存亡之秋也。
然侍卫之臣不懈于内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。
诚宜开张圣听，以光先帝遗德，恢弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。
宫中府中，俱为一体；陟罚臧否，不宜异同。
若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使内外异法也。
侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下：愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。
将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰“能”，是以众议举宠为督：愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。
亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也。
先帝在时，每与臣论此事，未尝不叹息痛恨于桓、灵也。
侍中、尚书、长史、参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之、信之，则汉室之隆，可计日而待也。
臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯。
先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顾臣于草庐之中，咨臣以当世之事，由是感激，遂许先帝以驱驰。
后值倾覆，受任于败军之际，奉命于危难之间，尔来二十有一年矣。
先帝知臣谨慎，故临崩寄臣以大事也。
受命以来，夙夜忧叹，恐托付不效，以伤先帝之明；故五月渡泸，深入不毛。
今南方已定，兵甲已足，当奖率三军，北定中原，庶竭驽钝，攘除奸凶，兴复汉室，还于旧都。
2012年食品添加剂新增17个
14
可单独或与其他磷酸盐混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）计
5.
焦糖色（苛性硫酸盐法）
着色剂
15.01.04
威士忌
按生产需要适量使用
14.05.03
植物饮料类（包括可可饮料、谷物饮料等）
0.1
7.
可可壳色
着色剂
07.01
面包
0.5
8.
磷酸三钠
水份保持剂
01.06.04
13.01.02
较大婴儿和幼儿配方食品
50
15.
山梨糖醇和山梨糖醇液
甜味剂
04.01.02.05
果酱
按生产需要适量使用
07.04
焙烤食品馅料及表面用挂浆（仅限焙烤食品馅料）
按生产需要适量使用
16.
甜菊糖苷
甜味剂
03.0
冷冻饮品
0.5
16.01
果冻
17.
辛烯基琥珀酸淀粉钠
其他
13.01.01
婴儿配方食品
1
作为DHA/ARA载体，以即食食品计。
半固体复合调味料
11.
日落黄及其铝色淀
着色剂
14.04
水基调味饮料类
0.1
以日落黄计
12.
氢氧化钙
酸度调节剂
01.01.03
调制乳
按生产需要适量使用
13.
三氯蔗糖
甜味剂
04.05.02
加工坚果与籽类
1.0
14.
山梨酸及其钾盐
防腐剂
09.04
熟制水产品（可直接食用）
1.0
以山梨酸计
09.06
其他水产品及其制品
发酵乳
食品添加剂申证单元、品种名称及产品标准
食品添加剂申证单元、品种名称及产品标准附件1食品添加剂申证单元、品种名称及产品标准序号申证单元品种名称产品标准规格1酸度调节剂1食品添加剂柠檬酸GB1987-1986《食品添加剂柠檬酸》2食品添加剂乳酸GB2023-xx《食品添加剂乳酸》3食品添加剂DL-酒石酸GB15358-1994《食品添加剂DL-酒石酸》4食品添加剂L-苹果酸GB13737-1992《食品添加剂L-苹果酸》5食品添加剂磷酸注2GB3149-xx《食品添加剂磷酸》6食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)GB1903-1996《食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)》7食品添加剂盐酸注2GB1897－1995《食品添加剂盐酸》8食品添加剂氢氧化钠注2GB5175—2000《食品添加剂氢氧化钠》9食品添加剂碳酸钾HG2452—1993《食品添加剂碳酸钾》10食品添加剂碳酸钠GB1886－1992《食品添加剂碳酸钠》11食品添加剂柠檬酸钾GB14889-1994《食品添加剂柠檬酸钾》12食品添加剂柠檬酸钠GB6782-1986《食品添加剂柠檬酸钠》2抗结剂1食品添加剂六氰合铁酸四钾HG2918—1999《食品添加剂六氰合铁酸四钾》2食品添加剂二氧化硅HG2791—1996《食品添加剂二氧化硅》3食品添加剂磷酸三钙HG2789—1996《食品添加剂磷酸三钙》3抗氧化剂1食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚GB1916-1980《食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚》2食品添加剂2,6-二叔丁基对甲酚GB/T1900-1980《食品添加剂2,6-二叔丁基对甲酚》3食品添加剂没食子酸丙酯GB3263-1982《食品添加剂没食子酸丙酯》4食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB8273-1987《食品添加剂D-异抗坏血酸钠》5食品添加剂茶多酚QB2154-1995《食品添加剂茶多酚》6食品添加剂植酸HG2683-1995《食品添加剂植酸(肌醇六磷酸)》7食品添加剂特丁基对苯二酚(TBHQ)QB2395-1998《食品添加剂特丁基对苯二酚(TBHQ)》8食品添加剂甘草抗氧物QB2078-1995《食品添加剂甘草抗氧物》9食品添加剂抗坏血酸钙GB15809-1995《食品添加剂抗坏血酸钙》10食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯GB16314-1996《食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯》4漂白剂1食品添加剂连二亚硫酸钠(保险粉)注2HG2682-1995《食品添加剂连二亚硫酸钠》2食品添加剂焦亚硫酸钠GB1893-1998《食品添加剂焦亚硫酸钠》3食品添加剂无水亚硫酸钠GB1894-1992《食品添加剂无水亚硫酸钠》4食品添加剂硫磺注1GB3150-1999《食品添加剂硫磺》5膨松剂1食品添加剂碳酸氢钠GB1887-1998《食品添加剂碳酸氢钠》2食品添加剂碳酸氢铵GB1888-1998《食品添加剂碳酸氢铵》3食品添加剂沉淀碳酸钙GB1898-1996《食品添加剂沉淀碳酸钙》食品添加剂硫酸铝钾GB1895-xx《食品添加剂硫酸铝钾》5食品添加剂磷酸氢钙GB1889-xx《食品添加剂磷酸氢钙》6食品添加剂硫酸铝铵HG2917-1999《食品添加剂硫酸铝铵》7食品添加剂复合疏松剂HG2616-1994《食品添加剂复合疏松剂》6着色剂1食品添加剂苋菜红GB《食品添加剂苋菜红》2食品添加剂苋菜红铝色淀GB《食品添加剂苋菜红铝色淀》食品添加剂胭脂红GB《食品添加剂胭脂红》4食品添加剂胭脂红铝色淀GB《食品添加剂胭脂红铝色淀》5食品添加剂柠檬黄GB《食品添加剂柠檬黄》6食品添加剂柠檬黄铝色淀GB《食品添加剂柠檬黄铝色淀》7食品添加剂日落黄GB《食品添加剂日落黄》8食品添加剂日落黄铝色淀GB《食品添加剂日落黄铝色淀》9食品添加剂亮蓝GB《食品添加剂亮蓝》10食品添加剂亮蓝铝色淀GB《食品添加剂亮蓝铝色淀》11食品添加剂新红GB《食品添加剂新红》12食品添加剂新红铝色淀GB《食品添加剂新红铝色淀》13食品添加剂诱惑红GB《食品添加剂诱惑红》14食品添加剂诱惑红铝色淀GB《食品添加剂诱惑红铝色淀》15食品添加剂赤藓红GB《食品添加剂赤藓红》16食品添加剂赤藓红铝色淀GB《食品添加剂赤藓红铝色淀》17食品添加剂β-胡萝卜素GB8821-1988《食品添加剂β-胡萝卜素》18食品添加剂天然β-胡萝卜素QB1414-1991《食品添加剂天然β-胡萝卜素》19食品添加剂甜菜红QB/T3791-1999《食品添加剂甜菜红》20食品添加剂紫胶红色素GB4571-1996《食品添加剂紫胶红色素》21食品添加剂辣椒红GB10783-1996《食品添加剂辣椒红》22食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)GB8817-2001《食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)》23食品添加剂红米红QB1228-1991《食品添加剂红米红》24食品添加剂栀子黄(粉末、浸膏)GB7912-1987《食品添加剂栀子黄(粉末、浸膏)》25食品添加剂菊花黄QB/T3792-1999《食品添加剂菊花黄》26食品添加剂黑豆红QB/T3793-1999《食品添加剂黑豆红》27食品添加剂高粱红GB9993-1988《食品添加剂高粱红》28食品添加剂可可壳色素GB8818-1988《食品添加剂可可壳色素》29食品添加剂红曲米GB4926-1985《食品添加剂红曲米》30食品添加剂红曲红GB15961-1995《食品添加剂红曲红》31食品添加剂天然苋菜红QB1227-1991《食品添加剂天然苋菜红》32食品添加剂姜黄色素QB1415-1991《食品添加剂姜黄色素》33食品添加剂叶绿素铜钠盐QB/T3783-1999《食品添加剂叶绿素铜钠盐》7护色剂1食品添加剂硝酸钠注2GB1891-1996《食品添加剂硝酸钠》2食品添加剂亚硝酸钠注2GB1907-xx《食品添加剂亚硝酸钠》8乳化剂1食品添加剂蔗糖脂肪酸酯GB8272-1987《食品添加剂蔗糖脂肪酸酯》GB10617-1989《食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)》QB2245-1996《食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(无溶剂法)》2食品添加剂酪蛋白酸钠QB/T3800-1999《食品添加剂酪蛋白酸钠》3食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯GB15612-1995《食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯》4食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(斯潘60)GB13481-1992《食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(斯潘60)》5食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)GB13482-1992《食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)》6食品添加剂单硬脂酸甘油酯(40%)GB1986-1989《食品添加剂单硬脂酸甘油酯(40%)》7食品添加剂松香甘油酯食品添加剂氢化松香甘油酯GB10287-1988《食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯》8食品添加剂辛癸酸甘油酯QB2396-1998《食品添加剂辛癸酸甘油酯》9食品添加剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯QB/T3790-1999《食品添加剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯》10食品添加剂木糖醇酐单硬脂酸酯QB/T3784-1999《食品添加剂木糖醇酐单硬脂酸酯》11食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯GB13510-1992《食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯》9酶制剂1食品添加剂固定化葡萄糖异构酶制剂GB8274-1987《食品添加剂固定化葡萄糖异构酶制剂》2食品添加剂α-淀粉酶制剂GB8275-1987《食品添加剂α-淀粉酶制剂》3食品添加剂糖化酶制剂GB8276-1987《食品添加剂糖化酶制剂》4食品添加剂果胶酶制剂QB1502-1992《食品添加剂果胶酶制剂》5食品添加剂真菌α-淀粉酶QB2526-2001《食品添加剂真菌α-淀粉酶》6食品添加剂α-葡萄糖转苷酶QB2525-2001《食品添加剂α-葡萄糖转苷酶》10增味剂1食品添加剂5‘-鸟苷酸二钠QB/T3799-1999《食品添加剂5‘-鸟苷酸二钠》2食品添加剂呈味核苷酸二钠QB/T3798-1999《食品添加剂呈味核苷酸二钠》11面粉处理剂1食品添加剂稀释过氧化苯甲酰HG2684-1995《食品添加剂稀释过氧化苯甲酰》2食品添加剂碱式碳酸镁HG2790-1996《食品添加剂碱式碳酸镁》12被膜剂1食品添加剂紫胶LY1193-1996《食品添加剂紫胶(虫胶)》2食品用石蜡GB7189-1994《食品用石蜡》3食品级白油GB4853-1994《食品级白油》4食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡HG2929-1990(1997)《食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡》13水分保持剂1食品添加剂六偏磷酸钠GB1890-1989《食品添加剂六偏磷酸钠》2食品添加剂三聚磷酸钠QB1034-1991《食品添加剂三聚磷酸钠》3食品添加剂焦磷酸钠HG2923-1999《食品添加剂焦磷酸钠》4食品添加剂磷酸氢二钠HG2920-2000《食品添加剂磷酸氢二钠》5食品添加剂磷酸二氢钙HG2927-1999《食品添加剂磷酸二氢钙》6食品添加剂磷酸二氢钠HG2919-2000《食品添加剂磷酸二氢钠》7食品添加剂焦磷酸二氢二钠HG2928-1999《食品添加剂焦磷酸二氢二钠》14营养强化剂1食品添加剂L-赖氨酸盐酸盐GB10794-1989《食品添加剂L-赖氨酸盐酸盐》2食品添加剂牛磺酸GB14759-1993《食品添加剂牛磺酸》3食品添加剂左旋肉碱GB17787-1999《食品添加剂左旋肉碱》4食品添加剂维生素AGB14750-1993《食品添加剂维生素A》5食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)GB14751-1993《食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)》6食品添加剂核黄素(维生素B2)GB14752-1993《食品添加剂核黄素(维生素B2)》7食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)GB14753-1993《食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)》8食品添加剂维生素C(抗坏血酸)GB14754-1993《食品添加剂维生素C(抗坏血酸)》9食品添加剂维生素C磷酸酯镁YY0036-1991《食品添加剂维生素C磷酸酯镁》10食品添加剂抗坏血酸钠GB16313-1996《食品添加剂抗坏血酸钠》11食品添加剂维生素D2(麦角钙化醇)GB14755-1993《食品添加剂维生素D2(麦角钙化醇)》12食品添加剂维生素E(dl-ａ-醋酸生育酚)GB14756-1993《食品添加剂维生素E(dl-ａ-醋酸生育酚)13食品添加剂葡萄糖酸亚铁YY0035-1991《食品添加剂葡萄糖酸亚铁》14食品添加剂烟酸GB14757-1993《食品添加剂烟酸》15食品添加剂叶酸GB15570-1995《食品添加剂叶酸》16食品添加剂乳酸亚铁GB6781-1986《食品添加剂乳酸亚铁》17食品添加剂柠檬酸钙GB17203-1998《食品添加剂柠檬酸钙》18食品添加剂葡萄糖酸钙GB15571-1995《食品添加剂葡萄糖酸钙》19食品添加剂生物碳酸钙QB1413-1999《食品添加剂生物碳酸钙》20食品添加剂乳酸钙GB6226-1986《食品添加剂乳酸钙》21食品强化剂活性钙GB9990-1988《食品强化剂活性钙》22食品添加剂L-苏糖酸钙GB/T17779-1999《食品添加剂L-苏糖酸钙》23食品添加剂乙酸钙GB15572-1995《食品添加剂乙酸钙》24食品添加剂葡萄糖酸锌GB8820-1988《食品添加剂葡萄糖酸锌》25食品添加剂天然维生素EGB19191-xx《食品添加剂天然维生素E》15防腐剂1食品添加剂苯甲酸GB1901-1994《食品添加剂苯甲酸》2食品添加剂苯甲酸钠GB1902-1994《食品添加剂苯甲酸钠》3食品添加剂山梨酸GB1905-2000《食品添加剂山梨酸》4食品添加剂山梨酸钾GB13736-1992《食品添加剂山梨酸钾》5食品添加剂丙酸钙HG2921-1999《食品添加剂丙酸钙》6食品添加剂丙酸钠HG2922-1999《食品添加剂丙酸钠》7食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯GB8850-1988《食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯》食品添加剂对羟基苯甲酸丙酯GB8851-1988《食品添加剂对羟基苯甲酸丙酯》9食品添加剂乙氧基喹HG2924-1988(1997)《食品添加剂乙氧基喹》10食品添加剂乳酸链球菌素QB2394-1998《食品添加剂乳酸链球菌素》11食品添加剂稳定态二氧化氯溶液HG3669-2000《食品添加剂稳定态二氧化氯溶液》12食品添加剂丙酸注1HG2925-1989(1997)《食品添加剂丙酸》13食品添加剂过氧碳酸钠注2HG2788-1996《食品添加剂过氧碳酸钠》14食品添加剂液体二氧化碳GB1917-1994《食品添加剂液体二氧化碳(发酵法)》GB10621-1989《食品添加剂液体二氧化碳(石灰窑法和合成氨法)》16稳定和凝固剂1食品添加剂硫酸钙GB1892－1980《食品添加剂硫酸钙》2食品添加剂D-葡萄糖酸-δ-内酯GB7657-1987《食品添加剂D-葡萄糖酸-δ-内酯》17甜味剂1食品添加剂糖精钠GB4578-1984《食品添加剂糖精钠》2食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)GB12488-1995《食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)》3食品添加剂异麦芽酮糖QB1581-1992《食品添加剂异麦芽酮糖》4食品添加剂山梨糖醇液GB7658-1987《食品添加剂山梨糖醇液》5食品添加剂木糖醇GB13509-1992《食品添加剂木糖醇》6食品添加剂甜菊糖甙GB8270-1999《食品添加剂甜菊糖甙》7食品添加剂甘草酸一钾盐(甘草甜素单钾盐)QB2077-1995《食品添加剂甘草酸一钾盐(甘草甜素单钾盐)》8食品添加剂乙酰磺胺酸钾(AK糖)QB2393-1998《食品添加剂乙酰磺胺酸钾(AK糖)》18增稠剂1食品添加剂明胶GB6783-1994《食品添加剂明胶》2食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1904-1989《食品添加剂羧甲基纤维素钠》3食品添加剂海藻酸钠GB1976-1980《食品添加剂海藻酸钠》4食品添加剂果胶QB/T2484-2000《食品添加剂果胶》5食品添加剂卡拉胶GB15044-1994《食品添加剂卡拉胶》6食品添加剂黄原胶GB13886-1992《食品添加剂黄原胶》7食品添加剂海藻酸丙二醇酯GB10616-xx《食品添加剂海藻酸丙二醇酯》8食品添加剂羟丙基淀粉醚QB1229-1991《食品添加剂羟丙基淀粉醚》9食品添加剂β-环状糊精QB1613-1992《食品添加剂β-环状糊精》10食品添加剂田菁胶HG2787-1996《食品添加剂田菁胶》11食品添加剂瓜尔胶QB2246-1996《食品添加剂瓜尔胶》12食品添加剂琼胶GB1975-1980《食品添加剂琼胶》19其它1食品添加剂高锰酸钾注2GB2513-xx《食品添加剂高锰酸钾》2食品添加剂4-氯苯氧乙酸钠HG2302-1992《食品添加剂4-氯苯氧乙酸钠》3食品添加剂异构化乳糖液GB8816-1988《食品添加剂异构化乳糖液》4食品添加剂天然咖啡因QB2079-1995《食品添加剂天然咖啡因》5食品添加剂咖啡因GB14758-1993《食品添加剂咖啡因》注1、注2表示该产品属于危险化学品。
食品添加剂目录大全
作为膳食纤维可促进肠道蠕动，同时具有增稠作用，改善食品口感。 为食品提供褐色至黑色的色泽，广泛应用于酱油、可乐等食品中。 能有效抑制油脂等食品的氧化，延长其保质期。 具有抗氧化作用，还能螯合金属离子，防止食品变色和营养损失。 增加食品的黏稠度和稳定性，在冰淇淋、果冻等食品中常用。 可提高食品的黏度，改善食品的质地和口感。 为食品提供白色色泽，常用于糖果、口香糖等。 调节食品的酸度，赋予食品柔和的酸味。 具有爽口的酸味，可增强食品的风味。 调节食品的酸碱度，在饮料等食品中应用较多。 用于改善面粉的加工性能，增强面团的韧性。 可形成凝胶，增加食品的黏稠度和稳定性。 可将一些易挥发、不稳定的物质包埋起来，提高其稳定性。 在食品加工中起膨松作用，同时可补充钙和磷元素。 促进食品发酵，产生气体使食品膨胀。 调节食品的酸度，具有独特的酸味。 为食品增添酸味，可与其他酸度调节剂配合使用。 能使食品中的油脂和水更好地融合，改善食品的质地和口感。 具有良好的乳化、分散和稳定作用，可提高食品的品质。 可补充钙元素，同时也能调节食品的酸度。 作为锌的补充剂，有助于人体的生长发育和免疫功能。 增强食品的鲜味，与谷氨酸钠等协同作用效果更佳。 为食品增添特殊的风味，提升食品的口感。 具有独特的鲜味，可用于增强食品的味道。 调节食品的酸度，在醋等食品中含量较高。 具有抗氧化作用，可保护食品中的油脂等成分不被氧化。
127
聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸 酯
乳化剂
128 麦芽三糖
甜味剂、保湿剂
129 乳糖醇
甜味剂
130 异麦芽酮糖
甜味剂
131 低聚果糖
膳食纤维、甜味剂
132 低聚木糖
膳食纤维、甜味剂
133 低聚半乳糖
膳食纤维、甜味剂
134 植酸钠
《食品标准》食品添加剂标准目录
89.食品添加剂 紫胶红色素
GB 4571—1996食品添加剂 紫胶红色素
90.食品添加剂 辣椒红
GB 10783－2008食品添加剂 辣椒红
91.食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)
GB 8817－2001食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)
GB 25588-2010 食品添加剂 碳酸钾
卫生部公告2010年第19号
9.食品添加剂 柠檬酸钾
GB 14889-1994 食品添加剂 柠檬酸钾
10.食品添加剂 柠檬酸钠
GB 6782-2009 食品添加剂 柠檬酸钠
11.食品添加剂 富马酸
GB 25546-2010 食品添加剂 富马酸
卫生部公告2010年第19号
78.食品添加剂 亮蓝
GB 7655.1－2005食品添加剂 亮蓝
79.食品添加剂 亮蓝铝色淀
GB 7655.2－2005食品添加剂 亮蓝铝色淀
80.食品添加剂 新红
GB 14888.1－2010 食品添加剂 新红
卫生部公告2010年第19号
81.食品添加剂 新红铝色淀
GB 14888.2－2010 食品添加剂 新红铝色淀
12.食品添加剂 磷酸三钾
GB 25563-2010 食品添加剂 磷酸三钾
卫生部公告2010年第19号
13.食品添加剂 碳酸氢三钠（倍半碳酸钠）
GB 25586-2010 食品添加剂 碳酸氢三钠（倍半碳酸钠）
卫生部公告2010年第19号
14.食品添加剂 盐酸
GB 1897-2008 食品添加剂 盐酸
卫生部公告2010年第19号
71.食品添加剂 苋菜红铝色淀
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备注
卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2011年第19号指定标 卫生部公告2010年第19号
卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号
卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号
卫生部公告2011年第7号
卫生部公告2011年第8号指定标 准
卫生部公告2010年第19号
卫生部公告2011年第8号指定标 卫生部公告2011年第19号指定标
61.食品添加剂 硫代二丙酸二月桂酯
食品添加剂 硫代二丙酸二月桂酯 GB 22215-2008食品添加剂 连二亚硫酸钠(保 62.食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉) 险粉) GB 1893－2008食品添加剂 焦亚硫酸钠 63.食品添加剂 焦亚硫酸钠 GB 1894－2005食品添加剂 无水亚硫酸钠添加剂 焦亚硫酸钾 65.食品添加剂 焦亚硫酸钾 GB 25590-2010 食品添加剂 亚硫酸氢钠 66.食品添加剂 亚硫酸氢钠 GB 3150—2010 食品添加剂硫磺 67.食品添加剂 硫磺 GB 1888－2008食品添加剂 碳酸氢铵 68.食品添加剂 碳酸氢铵 GB 25556-2010 食品添加剂 酒石酸氢钾 69.食品添加剂 酒石酸氢钾 GB 25591-2010 食品添加剂 复合膨松剂 70.食品添加剂 复合膨松剂 GB 1895－2004食品添加剂 硫酸铝钾 71.食品添加剂 硫酸铝钾 GB 25592-2010 食品添加剂硫酸铝铵 72.食品添加剂 硫酸铝铵 QB 1229－1991（2009）食品添加剂 羟丙基 73.食品添加剂 羟丙基淀粉醚 淀粉醚 GB 7658－2005食品添加剂 山梨糖醇液 74.食品添加剂 山梨糖醇液 GB 25541-2010 食品添加剂聚葡萄糖 75.食品添加剂 聚葡萄糖 GB 1887－2007食品添加剂 碳酸氢钠 76.食品添加剂 碳酸氢钠 GB 1898－2007食品添加剂 碳酸钙 77.食品添加剂 碳酸钙 GB 25587-2010 食品添加剂 碳酸镁 78.食品添加剂 碳酸镁 食品添加剂偶氮甲酰胺 79.食品添加剂 偶氮甲酰胺 GB 4479.1—2010 食品添加剂苋菜红 80.食品添加剂 苋菜红 GB 4479.2－2005食品添加剂 苋菜红铝色淀 81.食品添加剂 苋菜红铝色淀 GB 4480.1－2001食品添加剂 胭脂红 82.食品添加剂 胭脂红 GB 4480.2－2001食品添加剂 胭脂红铝色淀 83.食品添加剂 胭脂红铝色淀 GB 4481.1—2010 食品添加剂柠檬黄 84.食品添加剂 柠檬黄 GB 4481.2—2010 食品添加剂柠檬黄铝色淀 85.食品添加剂 柠檬黄铝色淀 GB 6227.1—2010 食品添加剂日落黄 86.食品添加剂 日落黄 GB 6227.2－2005食品添加剂 日落黄铝色淀 87.食品添加剂 日落黄铝色淀 GB 7655.1－2005食品添加剂 亮蓝 88.食品添加剂 亮蓝 GB 7655.2－2005食品添加剂 亮蓝铝色淀 89.食品添加剂 亮蓝铝色淀 GB 14888.1－2010 食品添加剂新红 90.食品添加剂 新红 GB 14888.2－2010 食品添加剂新红铝色淀 91.食品添加剂 新红铝色淀 GB 17511.1－2008食品添加剂 诱惑红 92.食品添加剂 诱惑红 GB 17511.2－2008食品添加剂 诱惑红铝色淀 93.食品添加剂 诱惑红铝色淀 GB 17512.1－2010 食品添加剂赤藓红 94.食品添加剂 赤藓红 GB 17512.2－2010 食品添加剂赤藓红铝色淀 95.食品添加剂 赤藓红铝色淀 GB 8821—2011 食品添加剂β -胡萝卜素 96.食品添加剂β -胡萝卜素 QB 1414－1991（2009）食品添加剂 天然β 97.食品添加剂 天然β -胡萝卜素 胡萝卜素 QB/T 3791－1999（2009）食品添加剂 甜菜 98.食品添加剂 甜菜红 红 GB 4571—1996食品添加剂 紫胶红色素 99.食品添加剂 紫胶红色素 GB 10783－2008食品添加剂 辣椒红 100.食品添加剂 辣椒红 GB 8817－2001食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵 101.食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法) 法、氨法、普通法) GB 25534-2010 食品添加剂红米红 102.食品添加剂 红米红 GB 7912－2010 食品添加剂栀子黄 103.食品添加剂 栀子黄 QB 3792－1999（2009）食品添加剂 菊花黄 104.食品添加剂 菊花黄 QB 3793－1999（2009）食品添加剂 黑豆红 105.食品添加剂 黑豆红 GB 9993－2005食品添加剂 高粱红 106.食品添加剂 高粱红 GB 8818－2008食品添加剂 可可壳色素 107.食品添加剂 可可壳色素 GB 4926－2008食品添加剂 红曲米（粉） 108.食品添加剂 红曲米（粉） GB 15961－2005食品添加剂 红曲红 109.食品添加剂 红曲红 QB 1227－1991（2009）食品添加剂 天然苋 110.食品添加剂 天然苋菜红 菜红 QB 1415－1991（2009）食品添加剂 姜黄色 111.食品添加剂 姜黄色素 素 GB 26406-2011 食品添加剂叶绿素铜钠盐 112.食品添加剂 叶绿素铜钠盐 GB 25536-2010 食品添加剂萝卜红 113.食品添加剂 萝卜红 GB 25577-2010 食品添加剂二氧化钛 114.食品添加剂 二氧化钛 食品添加剂喹啉黄 115.食品添加剂 喹啉黄 食品添加剂辣椒橙 116.食品添加剂 辣椒橙 食品添加剂番茄红素（合成） 117.食品添加剂 番茄红素（合成） 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 GB 8272－2009食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（丙二醇 GB 10617－2005食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 118.食品添加剂 法） （丙二醇法） 蔗糖脂肪酸酯 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（无溶剂 QB 2245－1996（2009）食品添加剂 蔗糖脂 法） 肪酸酯（无溶剂法） QB/T 3800－1999（2009）食品添加剂 酪蛋 119.食品添加剂 酪蛋白酸钠 白酸钠（原GB 10797-89）
卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2011年第8号指定标 卫生部公告2011年第19号指定标 卫生部公告2011年第19号指定标 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2010年第19号 卫生部公告2011年第8号指定标 卫生部公告2011年第19号指定标 卫生部公告2010年第19号