第八讲 花卉学之常见一二年生花卉

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瓜叶菊
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【产地与习性】原产非洲北部。性耐寒耐旱，喜阳光充 足，不耐荫；喜肥亦耐贫瘠；忌潮湿、雨涝。
【繁殖与栽培】播种繁殖为主，也可扦插。喜凉爽，忌 寒忌热，生长适温10-15℃。生长期间需进行 3-4次移植。 短长日花卉。 早花品种：5-6个月 一般品种：7-8个月 晚花品种：10个月
常见栽培类型与品种
按植株高度来分，有矮生品种（ 20 ～ 30cm ）、中生品种
（40～60cm）和高生品种（约80cm）。 以花期分有早花和晚花品种。 现有主要栽培品种如下： 凤尾鸡冠（C. cristata f. plumosa Hort. ）， 圆绒鸡冠（C. cristata f. childsii Hort.）， 普通鸡冠，
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五、观赏与应用特点
1.观赏特点
种类多、季相丰富； 观花为主，少数观叶； 花色艳丽多彩； 花期较短且集中
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2.应用特点 花坛、花台、家庭花园的主体花材；花镜、岩石园等； 盆栽和切花 材料： 石竹 金鱼草 紫罗兰
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第二节
常见一、二年生花卉
美女樱 风铃草 虞美人
鸡冠花 一串红 万寿菊 三色堇 矮牵牛 百日草 金鱼草 雏菊 半枝莲 凤仙花 旱金莲 花菱草 香雪球 飞燕草 羽扇豆 毛地黄 锦葵
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【应用】
花坛，花台，花丛等。
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三、 矮牵牛
【别名】碧冬茄
【学名】 Petunia hybrida 【英文名】petunia
【科属】 茄科矮牵牛属
多年生草本作一年生栽培。 全株具有粘毛。
花单生、花冠漏斗形，花色丰富；
花期4-10月。
同属常见栽培种与品种
大花品种——阿拉丁系列（Aladdin） 大花品种——富丽系列（耐热最好的大花型品种） 大花品种——梦幻系列（Dreams） 双色品种——缤纷系列（Avalanche）
【繁殖与栽培】播种或扦插繁殖。一般以播种繁殖为主，可 于晚霜后播于苗床，或提早播于温室中，播种温度20~22℃， 经 10~14d 发芽，低于 10℃不发芽，扦插在春秋两季均可进行。 幼苗2-3对真叶时移栽，之后适当摘心，促进分枝。 生育期100-120天，通过调整播种时间和摘心修剪调控花期。 栽培前施足基肥，花前后追施P肥，及时去除残花。 常异花授粉植物，花萼失色时采收种子。
同属常见栽培种与品种
须苞石竹（美国石竹、五彩石竹）（D. barbatus ）
二年生。 节间长于石竹 且较粗壮。
分枝多，花小 而繁，有短梗， 密集成头状聚 伞花序。
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D. barbatus和Ｄ.chinensis的区别
花序：密实，单生或相对疏松 苞片：须状；叶状 株高：40~70cm；20~40cm
茎多分枝，细长，酒紫晕，基部 具紫斑
细叶万寿菊 T．tenuifolia
叶 裂 片 线 形
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【产地与习性】原产墨西哥。喜温暖、稍耐寒。喜阳光 充足，耐半阴；不择土壤，喜湿润，耐干旱，抗性强。 【繁殖与栽培】播种繁殖为主。3-4月进行，5月下旬定 植露地。也可嫩枝扦插，生长期（5-6月）进行。 高型品种生长后期应设支架，及时去除残花。 种子退化严重，留种植株应隔离。
皱边品种
镶边品种
重瓣品种
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双色品种——缤纷系列（Avalanche）
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皱边品种
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镶边品种
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重瓣品种
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【产地与习性】原产南美。喜温暖、不耐寒，干热季节 开花繁茂。好阳光充足；宜排水良好的砂质壤土，忌积 水。
【繁殖与栽培】播种、扦插或组织培养。晚霜后播于苗 床，或提早播于温室中。
直根系，不耐移植；夏季充分灌水，开花期追液肥。
异花授粉植物，留种栽培应隔离。每年须选花头形状大 而正的花序下部子粒留种，否则易发生变异，逐渐失去 原有花头的优良品质。
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【应用】
高型品种适宜作切花，水养持久，还可植于 花坛，花境，花丛等。 矮型品种可于花坛作边缘种植或盆栽观赏。 鸡冠花还是良好的干花材料。 有茎叶用作蔬菜的品种。 花序，种子均可入药。
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【应用】
叶色艳丽，适用于早春和冬季花坛，也可盆栽或 作为切花观赏。
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六、三色堇
【别名】蝴蝶花、猫儿脸、鬼脸花
【学名】 Viola tricolor 【英文名】Ｇarden pansy
【科属】 堇菜科堇菜属
多年生作二年生栽培花卉。 花瓣 5 枚， 1 枚有距， 2 枚有附 属体；原种花有紫、白、黄 3 种颜色，且有条纹，现花色丰 富。 花期3-6月。
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同属常见栽培种与品种
锦团石竹（繁花石竹）（var. heddewigii）
花大而繁茂， 重瓣性强； 先端齿裂或 羽裂，花色 变化大
石竹梅（石竹与须苞石竹的杂交种）
花瓣表面具银白色边缘
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【产地与习性】原产地中海地区。性耐寒耐旱，喜阳光 充足，不耐荫；喜肥亦耐贫瘠，适合耐盐碱的土壤；忌 潮湿、雨涝。
同属常见栽培种与品种
圆叶、裂叶、皱叶
【产地与习性】原产西欧。喜阳光充足、凉爽，较耐寒； 极喜肥，喜湿润土壤，幼苗经春化才能开花。 【繁殖与栽培】8月播种繁殖。1周可出苗，4~5片真叶时 移栽一次，11月中下旬定植露地。耐寒、喜肥，生长期 多施氮肥。
花期及时剪除花薹可延长观叶期。
切花时需做支架 留种：隔离，春化
银边翠 彩叶草 扫帚草 雁来红 三色苋
羽衣甘蓝 茑萝 牵牛花 风船葛 月苋草 紫茉莉 波斯菊 矢车菊 金盏菊 藿香蓟 蛇目菊 麦秆菊 蜡菊 香豌豆 石竹 瓜叶菊 蒲包花
形态特色： 观花型、观叶型、低矮型、攀援型等
栽培特色：
直根型： 须根发达：
鸡冠花、虞美人、毛地黄
瓜叶菊
摘心促分枝： 一串红、百日草、翠菊、紫罗兰 不摘心： 易分枝：
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二、一、二年生花卉的生物学习性
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三、繁殖技术要点
一年生花卉：春播（晚霜过后，3月中下旬）
二年生花卉：秋播（严寒到来前，9月上中旬） 一、二年生花卉：秋播为宜，春播为辅 保护地播种（四季均可进行）
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四、栽培管理要点
1.苗期管理：间苗、移栽等；水分，光照 2.生长期管理：水肥管理、摘心、抹芽等 3.花期管理：整形修剪、花后去残 4.结实期管理：留种、采种、干燥、贮藏等
红花鼠尾草（S. coccinea ）， 蓝花鼠尾草（S. farinacea） 一串白（var. alba）， 一串紫（ var. atropurpura ）
蓝花鼠尾草 S. farinacea 别名：一串蓝
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红花鼠尾草 S. coccinea 别名：朱唇
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【产地与习性】原产南美。不耐寒，生长适温20-25℃。好阳 光充足，稍耐半阴；宜疏松肥沃、排水良好的土壤。
【繁殖与栽培】播种繁殖为主，也可扦插。生长适温1022℃，定植后摘心2-3次促进分枝；二年生栽培者需低温 春化方可开花。
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【应用】
株丛繁茂紧凑，花色丰富，花期从春末持续到秋 季，可用于花坛、花镜、地被和岩石园的布置， 也可盆栽观赏。高型品种作切花
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八 瓜叶菊
【别名】千日莲
【学名】Senecio cruentus 【英文名】Common cineraria
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普通鸡冠
不分枝，顶生花序为扁平肉质、扭曲的鸡冠状 花色红紫色
子母鸡冠
植株多分枝而斜出，全株 呈广圆锥形，紧密而整齐。 主干顶生花序形大，花皱 褶极多；主花序基部旁生 多数小序。 主干花先开。 花色鲜桔红、黄色。叶色 深绿。
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矮鸡冠
15-30cm，株矮。
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彩 烛 系 列
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四、万寿菊
【别名】臭芙蓉、臭菊
【学名】 Tagetes erecta 【英文名】African marigold 【科属】 菊科万寿菊属
一年生草本，高60-90cm。 叶有异味。 头状花序单生、花梗中空；舌状花有长爪，缘皱； 花期6-10月。
同属常见栽培种与品种
孔雀草(红黄草) T．Patula
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花距
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同属常见栽培种与品种
角堇（V. cornuta）
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同属常见栽培种与品种
大 花 系 列
同属常见栽培种与品种
角堇（V. cornuta）
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【产地与习性】原产北欧。喜凉爽、湿润气候，较耐寒； 忌炎热、雨涝，宜富含腐殖质的疏松土壤。 【繁殖与栽培】秋季播种繁殖。生长适温5-20℃，2~3片 真叶时移栽一次；多数品种开花需低温春化，高温高湿 开花不良。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
异花授粉为主，品种间宜杂交，良种宜退化。
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【应用】
花色瑰丽，株型低矮，适于春季花坛、花镜、岩 石园等，也可盆栽观赏。
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七、石竹
【别名】中华石竹、洛阳花
【学名】Dianthus chinensis 【英文名】Chinese pink
【科属】 石竹科石竹属
多年生作一二年生。 茎节处膨大，叶对 生，披针形，基部 抱茎。 花顶生，单朵或数 朵呈聚伞花序。花 瓣 5 枚，先端齿裂。 花有白、粉、红、 紫等色。 花期4-9月。
鸡冠花 矮牵牛、三色堇、千日红、香雪球
花期特色：（春夏秋冬） 花色特点：（红色系、黄色系、蓝紫色系、多色 系等）
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一、鸡冠花
【中文名】鸡冠花 【学名】 Celosia cristata 【英文名】Common cockscomb 【科属】 苋科青葙属
一年生草本， 肉质穂状花序顶生， 花色多样，花被膜质 直根性，只3-5片叶时移栽一次， 花期 6-10月
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世纪系列
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【产地与习性】原产印度。不耐寒，喜炎热、干燥的环 境、宜阳光充足；忌涝、喜肥、喜沙壤土。
【繁殖与栽培】春播繁殖。3月播于温床/露地，撒播要 均匀，覆土宜浅。在15℃－25℃且湿度足够时，10d即可 出苗。苗生2片－4片叶时即可移栽定植，株行距 xxcm×xxcm。自播繁衍。
幼苗2-3片真叶时移栽，苗高10cm摘心一次，促进分枝， 喷施B-9抑制生长，提高株型质量。 生育期100天左右，长日照植物，通过调整播种时间和日 照长度调控花期。 花前后追施P肥，夏季注意防雨。
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【应用】
“花坛植物之王”，适用于春夏、秋三季花坛 及自然式布置
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盆栽观赏，适合垂吊布置
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花卉学
第八章 一、二年生花卉
第一节 概述
第二节 常见一、二年生花卉
第一节 概述
一、二年生花卉的涵义 一、二年生花卉的生物学习性 繁殖技术要点 栽培管理技术要点 观赏与应用特点
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一、二年生花卉的涵义
1. 涵义：指在一、二个生长季完成其生命周期的花卉。
2. 一年生花卉：凤仙花、鸡冠花、百日草 3. 二年生花卉：紫罗兰、羽衣甘蓝、风铃草 4. 多年生作一、二年生栽培花卉：一串红、矮牵牛、三 色堇、金鱼草等
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【应用】
适用于夏季花坛、花镜，矮生品种可盆栽。
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色素提取
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五、羽衣甘蓝
【别名】叶牡丹
【学名】 Brassica oleracea var. acephala f. tricolor 【英文名】Ｏrnamental cabbage
【科属】 十字花科芸薹属
二年生花卉。 幼苗时期似甘蓝，成长后并不结球，外叶绿色，内 叶颜色丰富，有紫红、白、黄等。 总状花序，花期4月。冬季至春季为主要观赏期。
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二、一串红
【别名】墙下红、爆竹红、撒尔维亚等
【学名】 Salvia splendens 【英文名】Scarlet Sage 【科属】 唇形科鼠尾草属
多年生亚灌木作一二年生栽培。 叶对生、茎四棱。 总状花序， 2-6 朵轮生；花萼钟状，宿存， 与花冠同色；花期7-10月。
同属常见栽培种与变种
【科属】 菊科千里光属
多年生作二年生栽培， 叶大、心状卵形，掌 状脉，叶缘具波状， 形似瓜叶，全株被柔 毛。 头状花序簇生成伞房 状生于茎顶，花多色， 以蓝和紫为特色。 花期 12 月到次年 4 月， 北方在温室中栽培。
同属常见栽培种与品种
大花型（Grandiflora）：株高30cm，花径5-10cm 星型（Stellata）：株高60-100cm，花径2cm，120朵/株 中间型（Intermedia）：株高40cm，花径3.5cm 多花型（Multiflora）：株高30cm，400+/株
子母鸡冠
矮鸡冠（ C. cristata cv. Nana）
凤尾鸡冠
株高60－150cm； 全株多分枝而开展；
各枝端着生疏松的火 焰状大花序；
花色极多变化，有银 白、乳黄、橙红、玫 瑰红至暗紫等色。
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圆绒鸡冠
高40－60cm，
具分枝，不开展， 肉质花序卵圆形，表面绒羽状， 花紫红或玫瑰红，具光泽。