时尚产业供应链采购优化策略研究——以宁波太平鸟时装供应链采购为例

Ｐ ∽－ ．
，
时 尚产品进入产 品生命周期末端 ，需要打折促销来 减少 库存 、促进 销售 。时尚产品时 间轴 如图 １ 所
示 。 时 尚产 品采 购策 略 优化 问题 是指 在第 ０ 期一 第Ｔ 期 的产 品生 命周 期过 程 中 ，以实 现产 品生 命周 期利 润 最 大化 为 目标 ，得 出产 品采购 优化 方案 。
一
Ｉ “ １ ，
＜０ ｃ 。
、
问题表 述 与时 尚产 品采购 优化 模 型构 建
∽ ： ｛ Ｉ ： ｚ ， ≤ ：
Ｌ ｕ ， ０ ｃ 一 ｌ ≤ ≤０ ｃ
（ １ ）
／ Ｌ
、
２

时 尚产 品在 上市 销售 之前 存 在到货 缓存 期 ，在
这段时间可以先备货准备产品上市。产品上市到产 品减价促销前有一段销售期 ，该销售期内产品按正 常价格出售 ，也可根据销售情况进行订货 。之后 ，
购 策略 的优 化对 提高 时 尚产 品供应 链 的快 速响应 能
１ Ｊ （ ｘ ０ ） ． ｘ 。 一 ∑Ｐ Ｘ ｔ ￣ — （ ｘ １ ） ． Ｘ ｔ ￣ 一
ｔ ＝１ ｔ ＝ｌ
＜
≤
；
≤
ｃ ｏ ２
∑ｐ ・ 入 一 ∑ ∞
Ｓ ． Ｔ
ｒ
力 ，降低库存 ，提升产品利润空间具有重要作用。
一
占
一
１
≤ ≤
口
Ｑ
Ａ ＝ Ｘ ｏ 一 ∑ Ａ ： ＝ Ａ ＋ ， 一 ∑ ， … ， Ａ 。 ＝ Ａ ＋
口 ＝１ 口 ＝ｌ
Ｑ
∑ｄ ， ｔ ∈ Ｔ
口。 １
（ ３ ）
根据时尚产品采购策略优化问题构建时尚产品 采 购优 化模 型 。
第０ 期 第 １ 期
２ ０ １ ３ 年 ７月
经 济 论 坛
Ｅｃ ｏ ｎｏ ｍｉ ｃ Ｆｏ ｒ ｕ ｍ
Ｊ ｕ １ ．２ ０１ ３
Ｇｅ ｎ ． ５ １ ６ Ｎｏ ． Ｏ ７
总第 ５ １ ６ 期
第Ｏ ７ 期
时尚产业供应链采购优化策略研究
以宁波太平鸟时装供应链采购为例
文／ 胡碧 琴
【 摘
要】时尚产品生命周期短、需求波动大，对供应链管理要求高。本文以宁波太平乌时尚女装秋装
宁波太 平鸟股 份有 限公 司是一 家 以 “ 快时 尚虚 拟发展 ”理 念为基 础 ，以大众 时 尚服 饰 的创 意 、设 计 、营销及 品牌 运营 为主业 ，涉足 国际 贸易 、商业
测为 ｑ 的状态集合 ； 嘞 表示需求量预测 为ｑ 的概 率；ｄ 表示 第 ｔ 时 期 预测 为 ｑ的时 尚产 品需 求 量 ； Ｐ 。 表示单位时 尚产 品的正常销售价格 ； Ｐ 表示单 位 时 尚产 品 的 减 价销 售 价格 ； Ｐ ∽ 表 示 时 尚产 品 订货量与出厂价 的数量与价格折扣阶段 函数 ； ｕ （
【 基金项 目】２ ０ １ ３ 年宁波市哲学社会科 学规 划课题 “ 宁波发展 时尚经济的路径和政 策研 究”（ Ｇ １ ３ 一 Ｚ Ｎ ０ ４ ） 。 【 作者简介 】胡碧琴 ，浙江纺织服装 学院物流管理教研 室助讲 ，硕士 ，研 究方 向：服装与时尚供应链 。
，
，
时尚产业市场具有产品生命周期短 、产品需求 波动大 、产品需求预测性低等特征 。随着时尚产品
销售 周期 的 不断缩 短 ，国 内外 知名 时 尚产 品经 营企
ｍ ａ ｘ Ｚ ＝ ∑ （ ∑ｄ ・ Ｐ ， ＋∑ｄ Ｐ ２ ） － Ｐ （ ｘ 。 ） ・ ｘ 。 一
ｑ ＝ｌ ｔ ＝１ ｌ ＝Ｔ— ｆ
‘ ｏ
业都面临供应链响应速度慢 、库存居高不下 、订货 前置期与销售周期匹配度差等方面的问题。时尚产 品零售终端采购是供应链驱动的初始核心环节 ，采
上市缓存期 上 市
Ｑ
∑ ＝ １
第Ｔ 期
（ ４ ）
第２ 期 …
第Ｔ 期 … 第 Ｔ 一 １ 期
降价销售 ｆ
圈 １ 时尚产品时 间轴图
生命周期结
≥ ， 且 ， ・ ≥ ” ｔ ∈Ｔ
ｕ ４ —
，
（ ５ ） （ ６ ）
产品持有成本 ，每 ｔ 时期 的库存须满足约 束条件 ３ ） 、时尚产 品订货成本 （ 以单 次订货成本为计算 依 据 ，计 算 生 命 周 期 范 围 内的 订 货 成 本 ） 构 成 。
表 示 时 尚产 品 订 货 量 与运 输 成 本 的数 量 与 运输 折 扣 阶 段 函数 ； Ｐ表示 单 位 时 尚产 品单 位 时 间库 存 持 有 成本 ； ∞表示 时 尚产 品单 次 订 购成 本 ； 。 为 时 尚产 品上 市之前 第 ０ 时期 的订货量 ； 为 时 尚产 品第 ｔ 时期 末 的订 货 数量 ； ｏ ｖ 表示 时 尚产 品第 ｔ 时 期 是否 订货 ，Ｉ 为０ — １ 变量 ； Ａ 表示 时 尚产 品第 ｔ 时 期 的库存 数量 。 上 述 模 型 中 目标 函数 为 时 尚产 品 生 命 周 期 范 围 内利 润 最 大 化 ，该 利 润 由时 尚产 品销 售 额 （ 正 常 销 售 和 减 价 销 售 ）剔 除 时 尚产 品 出厂 成 本 （ 不 同 的订 购 数 量 享 受 不 同 的单 位 产 品 出厂 价 对 应 约 束２ — — 数 量 与 价 格折 扣 阶段 函数 ） 、时 尚产 品 运 输成本 （ 不 同 的订 购 数 量 形 成不 同 的运 输 费 用 对 应约束 ｌ — — 数 量 与运 输 折 扣 阶段 函数 ） 、时 尚产
表示 在 时 尚产品 生命周 期 Ｔ时 间范 围 内 ，需求 量预
５ 表示在第 ｔ 时期末的订货量 与０ — １ 变量是否订 货 ｏ ｒ 间 的关 系 ，当 大 于 ０时 ， ｏ ｒ 必为 １ ，当 等于 Ｏ 时， 必 为０ 。约束条件 ６ 表示变量与已知 量的非负约束 ，与是否订货 的０ — １ 约束。 二 、基 于 时尚产 品采购优 化模 型的案例 分析
约束 条 件 ４表示 需 求情 况 的 总概 率 为 ｌ 。约束 条 件
。，
，
Ａ 均为非负整数 ，且 ，
０ 。 ｒ １ ， ￡ ∈ ｇ∈Ｑ
：
其 中， 表示 时 尚产 品生命周期 时间范 围 ， 是分段 时间 ｔ 的集 合 ； 表示产 品降价促销时 间 点 ，在第 Ｔ 一 时期前产品以正常价出售 ，在第 Ｔ 一 ７ － 时期之后 （ 包含第 Ｔ — 下 时期 ）产 品减价出售 ； Ｑ
Ｂ — Ｋ５ ６ ８ ２系列产品为案例 ，构建 时尚产业供应链采购优化 策略模 型 ，表 明采 购优化 策略 可以较 好地提 升时
尚产品的利润 空间。通过对 时尚产品数 量与价格折扣 函数 、数 量与运输折扣 函数进行数据 分析 ，得 出折 扣 幅度 大小影响采购策略 选择 的结论 。
【 关 键 词】时尚产业；供应链；采购策略；优化