绿色客房课件

绿色客房
绿色酒店
是指那些为旅客提供 的产品与服务既符合 充分利用资源、又保 护生态环境的要求和 有益于顾客身体健康 的酒店。
从可持续发展理论的角度考虑，“绿色酒店”就是指酒店业发展
必须建立在生态环境的承受能力之上，符合当地的经济发展状况
和道德规范，即一是通过节能、节电、节水，合理利用自然资源，
减缓资源的耗竭；二是减少废料和污染物的生成和排放，促进酒
3.实施专门化的操作过程。
4.根据客源市场的需求提高客房 的舒适度。
5.在饭店的整体改造中逐步提高 客房的环保性。
绿色客房
绿色客房
• 7）减少客房整理次数。 • 8）对于预计当天离店的客人所住的房间，要求当班服
务员在客人离店后整理。 • 9）减少使用含氯氟的产品、含氯漂白剂和漂白过的布
草。 • 10）改变客房卫生用品的供应方式。
绿色客房
建立绿色客房
1.通过加强管理提高客房的清洁 卫生标准。
2.通过加强维护提高客房设备设 施的运行质量。
目录
绿色客房产生的背景 绿色客房的定义 绿色客房的内容 绿色客房的建立
绿色客房
背景
近年来，人们对全球环境的关注程度明显提高。国 际社会越来越意识到，人类为了其自身及后代的利 益，必须明智地管理自然资源，但工业化时代的到 来导致了环境的污染和破坏。面对接踵而来的诸如 全球变暖、土地污染、热带雨林减少、物种灭绝等 严重问题，人类才逐渐意识到，可持续发展需要人 类和环境建立一种彼此相互照顾的关系，因此创建 绿色客房，倡导绿色消费，推行绿色管理，为社会 环保做出贡献将成为现代酒店发展的必然趋势。
• 2）注意回收旧报纸、易拉罐和玻璃瓶等，并将有机物 垃圾专门堆放一起。
• 3）合理安装各种设施设备，减少能源浪费现象。 • 4）在客房中注意使用各种节能设施设备及节能新技术。 • 5）节约用水。
绿色客房
• 6）鼓励住宿超过一天的客人，继续使用原有的毛巾， 或不更换床单，以减少清洗所需的水和洗涤剂用量。
绿色客房
绿色客房是绿色饭店的重要组成部分，它是指无建筑、
装修污染，无噪声，有空气过滤装置，室内环境完全符
合人体健康要求的禁烟房间，并且房间内所有用品、用
具及对他们的使用都符合充分利用资源，保护生态环境
的Fra Baidu bibliotek求。
绿色客房 ——浙江省绿色饭店标准
绿色客房的内容
• 1）选择那些同意将其产品废弃物减少到最低程度的供 应商，或者坚持生产厂商将非必要的包装减少到最少或 重新利用。
店产品的生产、消费过程与环境相容，降低整个酒店对环境危害
的风险。
绿色客房
绿色饭店有三大标准——安全：消防安全、治安安全和食品安全；健康： 提供给消费者有益于健康的服务和享受；节能环保：减少和避免浪费，实 现资源利用的最大化。目前，中国绿色饭店以银杏叶作为标识。根据饭店 在安全、健康、保护环境等方面程度的不同，绿色饭店分为五个等级，用 银杏叶标识，从一叶到五叶，五叶绿级色客为房最高级。