《比热容》人教版优秀课件1
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1、为什么沿海地区比沙漠地区的昼夜温差小？
沙漠5℃－38℃
海滨24℃－28℃
因为海水与沙子受光照的时间完全相同，所以它们吸收的热量相同，但是 海水的比热容比沙子大，所以海水升温比沙子慢；因此白天海水温度低， 沙子温度高。 晚上没有光照时，海水和沙子放出热量，海水降温比沙子慢。所以海水温 度高，沙子温度低。
4.2×103 2.4×103 2.1×103 1.8×103 2.1×103 1.0×103
砂石 铝
干泥土 铁、钢
铜 水银
0.29×103 0.88×103 0.84×103 0.46×103 0.39×103 0.14×103
①水的比热容最大，一般液体的比热容大于固体的比热容。 ②物质的比热容与物质的种类有关，一般不同的物质的比热 容是不同，所以可以用比热容来鉴别物质。 ③物质的比热容还与物质的状态有关；同种物质状态不同， 比热容不同。
质量相等的水和食用油，升高相同的温度，水 需要的加热时间更长，则水吸收的热量多，说 明水吸热本领比食用油大。
由实验可以得出，水和食用油吸收热量的差异， 是由它们的种类决定的。
经过实验我们知道了： 不同的物质在质量相等、升高温度相同时，吸收的 热量不同。
那么我们应该怎样表示，物质的这种性质呢？
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设计记录数据的表格.
加热时间/min 煤油升高的温度/ ℃ 水升高的温度/ ℃
0 1 23456
实验结果
加热时间/min
0 1 2 3 456
食用油升高的温度/ ℃ 20 25 31 38 46 56 65
水升高的温度/ ℃ 20 27 35 45 56 65
质量相等的水和食用油，升高相同温度，水需 要的加热时间更长， 所以，水吸收的热量更多。
注： 比热容是反映物质自身的性质，是物质的属性，物质种 类不同，比热容一般不同。
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一些物质的比热容： 单位：J/(kg·℃)
水 酒精 煤油 蓖麻油
冰 空气
提示： 加热时间长，说 明给水提供的热 量多，水吸收的 热量也多。
物质吸热的多少跟哪些因素有关？
烧开一 整壶水
烧开半 壶水
哪个加 热的时 间长？
烧开一整 壶水的时 间长 。
一整壶水 吸收的热 量多。
物质吸收热量的多少（吸热的本领）与物质 的质量多少有关。
物质吸热的多少跟哪些因素有关？
把半壶 水烧到 90 ℃
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比热容的应用
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二、比热容的计算
1、定义公式： c Q mt
其中：Q ：物质吸收或放出的热量 C ：物质的比热容 m：物体的质量，单位：kg Δt ：变化的温度 ，单位： ℃
吸热时Δt =t - t0 放热时Δt =t0 - t
注：比热容是物质的属性，只与物质种类或状态有关， 与质量、温度的变化量、吸放热的多少无关
把半壶 水烧到 50℃
哪个加热 的时间长
烧到 90℃的 时间长
烧到90℃ 吸收的热 量多
物质吸收热量的多少（吸热的本领）与物质 升高的温度高低有关。
综上： 对于同一种物质，质量越大，升高的温度越高， 吸收的热量就越多。
实验探究 比较不同物质的吸热情况
加热质量相等的不同物质(水和食用油)，使它们 升高相同的温度，比较它们吸收热量的多少。看看这 两种物质吸热情况是否存在差异？
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④水的比热容： C水=4.2×103 J/(kg·℃)
表示的意义 : 1kg的 水 温度升高或降低1℃吸收或放出的热量是 4.2×103 J。
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2、理解比热容： （1）表示物质的吸热本领：
比热容越大的表示吸热本领越大。相同质量的不同物 质升高相同的温度，比热容越大，吸收的热量越多。
（2）表示物质温度改变的难易程度： 比热容大表示温度难改变。相同质量的不同物质吸收 相等的热量，比热容越大，温度升高变化的越小。
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实验方法
1、控制变量法
控制水和食用油的质量相同；升高的温度相同
2、转换法
用加热时间的长短表示物质吸收热量的多少，加热时间越长吸 收的热量越多。
注：使用相同的加热器目的是：相同的加热器，加热相同的时间， 放出的热量相同。
实验方案：
用相同质量的水和煤油，让它们升高相同的温度，通过比较 加热时间来比较吸收的热量的多少.
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第十三章 内能
第三节 比 热 容
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为什么同一时刻，沙子和海水的温度不同呢？
为什么沙漠地区比沿海地区的昼夜温差大？
沙漠5℃－38℃
海滨24℃－28℃
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以烧水为例，根据生活经验回答： 物质吸热的多少跟哪些因素有关？
比热容
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一、比热容
1、概念：P12 2、符号：C
3、单位：焦每千克摄氏度，单位符号： J/(kg·℃)
4、物理意义： 比热容可以用来表示不同物质吸热本领的大小。
沙漠5℃－38℃
海滨24℃－28℃
因为海水与沙子受光照的时间完全相同，所以它们吸收的热量相同，但是 海水的比热容比沙子大，所以海水升温比沙子慢；因此白天海水温度低， 沙子温度高。 晚上没有光照时，海水和沙子放出热量，海水降温比沙子慢。所以海水温 度高，沙子温度低。
4.2×103 2.4×103 2.1×103 1.8×103 2.1×103 1.0×103
砂石 铝
干泥土 铁、钢
铜 水银
0.29×103 0.88×103 0.84×103 0.46×103 0.39×103 0.14×103
①水的比热容最大，一般液体的比热容大于固体的比热容。 ②物质的比热容与物质的种类有关，一般不同的物质的比热 容是不同，所以可以用比热容来鉴别物质。 ③物质的比热容还与物质的状态有关；同种物质状态不同， 比热容不同。
质量相等的水和食用油，升高相同的温度，水 需要的加热时间更长，则水吸收的热量多，说 明水吸热本领比食用油大。
由实验可以得出，水和食用油吸收热量的差异， 是由它们的种类决定的。
经过实验我们知道了： 不同的物质在质量相等、升高温度相同时，吸收的 热量不同。
那么我们应该怎样表示，物质的这种性质呢？
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设计记录数据的表格.
加热时间/min 煤油升高的温度/ ℃ 水升高的温度/ ℃
0 1 23456
实验结果
加热时间/min
0 1 2 3 456
食用油升高的温度/ ℃ 20 25 31 38 46 56 65
水升高的温度/ ℃ 20 27 35 45 56 65
质量相等的水和食用油，升高相同温度，水需 要的加热时间更长， 所以，水吸收的热量更多。
注： 比热容是反映物质自身的性质，是物质的属性，物质种 类不同，比热容一般不同。
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一些物质的比热容： 单位：J/(kg·℃)
水 酒精 煤油 蓖麻油
冰 空气
提示： 加热时间长，说 明给水提供的热 量多，水吸收的 热量也多。
物质吸热的多少跟哪些因素有关？
烧开一 整壶水
烧开半 壶水
哪个加 热的时 间长？
烧开一整 壶水的时 间长 。
一整壶水 吸收的热 量多。
物质吸收热量的多少（吸热的本领）与物质 的质量多少有关。
物质吸热的多少跟哪些因素有关？
把半壶 水烧到 90 ℃
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比热容的应用
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二、比热容的计算
1、定义公式： c Q mt
其中：Q ：物质吸收或放出的热量 C ：物质的比热容 m：物体的质量，单位：kg Δt ：变化的温度 ，单位： ℃
吸热时Δt =t - t0 放热时Δt =t0 - t
注：比热容是物质的属性，只与物质种类或状态有关， 与质量、温度的变化量、吸放热的多少无关
把半壶 水烧到 50℃
哪个加热 的时间长
烧到 90℃的 时间长
烧到90℃ 吸收的热 量多
物质吸收热量的多少（吸热的本领）与物质 升高的温度高低有关。
综上： 对于同一种物质，质量越大，升高的温度越高， 吸收的热量就越多。
实验探究 比较不同物质的吸热情况
加热质量相等的不同物质(水和食用油)，使它们 升高相同的温度，比较它们吸收热量的多少。看看这 两种物质吸热情况是否存在差异？
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④水的比热容： C水=4.2×103 J/(kg·℃)
表示的意义 : 1kg的 水 温度升高或降低1℃吸收或放出的热量是 4.2×103 J。
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2、理解比热容： （1）表示物质的吸热本领：
比热容越大的表示吸热本领越大。相同质量的不同物 质升高相同的温度，比热容越大，吸收的热量越多。
（2）表示物质温度改变的难易程度： 比热容大表示温度难改变。相同质量的不同物质吸收 相等的热量，比热容越大，温度升高变化的越小。
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实验方法
1、控制变量法
控制水和食用油的质量相同；升高的温度相同
2、转换法
用加热时间的长短表示物质吸收热量的多少，加热时间越长吸 收的热量越多。
注：使用相同的加热器目的是：相同的加热器，加热相同的时间， 放出的热量相同。
实验方案：
用相同质量的水和煤油，让它们升高相同的温度，通过比较 加热时间来比较吸收的热量的多少.
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第十三章 内能
第三节 比 热 容
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为什么同一时刻，沙子和海水的温度不同呢？
为什么沙漠地区比沿海地区的昼夜温差大？
沙漠5℃－38℃
海滨24℃－28℃
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以烧水为例，根据生活经验回答： 物质吸热的多少跟哪些因素有关？
比热容
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一、比热容
1、概念：P12 2、符号：C
3、单位：焦每千克摄氏度，单位符号： J/(kg·℃)
4、物理意义： 比热容可以用来表示不同物质吸热本领的大小。