客房状态差异及术语解释
房态术语
FITFree Independent Trawelers零散旅游外宾亦称散客
HUHU Hotel Use饭店临时自用房
S/OSleep out外宿房:表示该客房已被租用,但住客昨夜未归。
DNDDo not disturb请勿打扰房:表示该客房的住房因睡眠或其它原因而不愿服务人员打扰。
LSGLong staying guest常住房:即长期由客人包租的房间,又称“长包房”
VIPVery important person贵宾房:表示该客房住客是酒店非常重要的客人
程序:
procedures:
OCCOccupied住客房:即客人正在住、用的房间
C/OCheck Out走客房:表示客人已结帐离开客房
VCVacant clean已清扫房:表示该客房已清扫完毕,可以重新出租,亦称OK房。
VDVacant dirty未清扫房:表示该客房为尚未经过打扫的脏的空房。
OOOOut of order维修房:亦称失效房或待修房,表示该客房因设施设备发生故障,暂不能出租。
mURMake up room请即打扫房:表示该客房住客因会客或其他原因,需要服务员立即打扫。
L/BLight baggage轻便行李房:表示该房是住客行李很少的房间。
N/BNo baggage无行李房:表示该房间的住客无行李。
E/DExpected departure准备退房:表示该客房住客应在当天中午12:00以前退房,但现在还未退房。
规定及程序POLICY & PROCEDURES
部门nt
:别墅酒店
Outlet
:管家部
工作任务
各种房态术语含义及如何判定
术语含义及如何判定
的房态,并填写“房态表”源自各种房态术语含义及如何判定
每日10:00、15:00、21:00都应检查所有房间的房态,并填写“房态表”
客房部房态术语
O 住人房
Occupied
如何判定 房间里面有客人或仍有客人物品
VC 空房
Vacant clean
干净空房 (可随时卖给客人的房间)
设施、设备运行正常,用品齐全,清洁干净的房间
VD 脏房
Vacant dirty 空房未打扫
房间没有客人夜没有客人物品的房间
OOO 坏房
Out of order 房间有维修问题
房间设施设备不能正常使用,如电视无图象,马桶堵塞 等问题,坏房应保证房内用品齐全,卫生清洁状况良好
LB 少行李
Light baggage
房间内只有一个化妆包,一两件衣服,一个塑料袋等少 量客人物品
NB 无行李
No baggage
无任何客人物品
DND Do Not Disturb
请勿打扰
门上亮灯或挂上“请勿打扰”
S/O 外宿房
Sleep out
客人未在房间过夜(即未用床)
D/L 双重锁
Doulb lock
房间门重锁
*每日8:00上楼层清洁完公共区域后,应检查除住人房外的所有房间房态,并根据检查到的实际房 态填写在“房态表”上。10:00时检查所有住人房(除“请勿打扰”房间)的房态,在检查房态的 同时,还应该检查客人是否有洗衣,房间的床是否睡过,房间小冰箱内的酒水是否饮用。
*填写在“房态表”上的房态应是服务员实际查房时看到的房态,而不应照着文员写在工作表上的电 脑房态填写,否则,如发生房态差异而产生的房费由服务员承担。
客房的状态
客房的状态可以分为以下几种:
客房状态英文简称含义
走客房C/O 客人已经结账并离开房间
住客房OCC 客人正在住用的房间
空房V 前夜没有客人住宿的房间
维修房OOO 房间设施设备发生故障,暂不能出租
外宿房S/O 客房已被租用,但客人昨夜未归
请勿打扰房DND 该房间的客人不愿意受到任何打扰
贵宾房VIP 该房间的客人是酒店的重要客人
长住房LSG 长期由客人包租的房间
请即打扫房MUR 客人要求立即打扫的房间
准备退房E/D 客人应在当天中午12点以前退房,但现在还未结账退房的房间
未清扫房VD 没有经过打扫的房间
已清扫房VC 已经清扫完毕,可以重新出租的房间
客房清扫顺序
1、前台人员指定打扫的房间
2、请速打扫的房间
3、退房
4、住客房
5、空房(如房间入住率较高时则先做空房)。
酒店培训--酒店客房部常用词汇
1、客房状况术语Room Status 房间状态Clean 干净的 Dirty 未打扫的 Vacant 空的VC Vacant Clean 干净的空房,即OK房,可直接出售OC Occupied Clean 干净的住房或干净的占用房VD Vacant Dirty 未打扫的空房OD Occupied Dirty 未打扫的住客房D/L Double Locked Door 双锁的房间C/I Check In 入住的房间C/O Check Out 离店的房间VIP Very Important Person 非常重要的客人DND Do Not Disturb 请勿打扰OOO Out of Order 严重坏房OOS Out of Server 轻微坏房Sleep out: 外宿房Skipper: 未结帐即离房,逃帐房Light luggage room 只带有少量行李的客房No luggage room 无行李房Guest statues客人状态Arrivals预抵店 Arrived已到店 Stay Over在店Due Out预离店 Departures 离店2、房间类型(ROOM TYPE)术语:1)床具种类单人床 Single Bed 双人床 Double Bed 上下铺的床 Bunk Beds 加床 Extra Bed 婴儿床 Baby Crib 折叠床 Rollaway Bed 2)客房类型单人间(Single Room);标准间(Standard Room / Twin Room):放置两张单人床;大床间(Double Room):一张双人床,一般适合夫妻或商务客人使用;三人间(Triple Room):三张单人床,供三位宾客同时入住,属经济房间。
套房(Suite Room):普通套间(Junior Suite)豪华套间(Deluxe Suite)立体套间(Duplex Suite)总统套间(Presidential Suite)角房(Corner Room)连通房(Connecting room)相邻房(Adjoining Room)3、酒店房间用词(1)床枕头 Pillow枕套 Pillow case靠垫 Cushion长枕 Bolster Pillow被子 Quilt被罩 Quilt Cover毛毯 Blanket床垫 Mattress(厚的);Mattress Pad(薄的)床单 Bed Sheet(下层);Bed Spread(下层)床罩 Bed Cover地毯 Carpet(铺房间、大的整块的那种);rug(放在沙发等边上、小块的那种)床头板 Headboard床头柜 Bedside table蚊帐 Mosquito Net(2)卫生间抽水马桶Toilet冲水系统 Flushing System 冲水管 Flushing Pipe马桶坐圈 Toilet Seat马桶盖 Seat Cover 水箱 Water Tank马桶刷 Toilet Brush蹲式马桶 Squatting Pot卫生纸 Toilet Paper/Tissue(3)浴室浴缸 Bathtub淋浴喷头 Shower Nozzle水龙头 Tap地漏 Floor Drain浴帘 Shower Curtain浴帽 Shower Cap浴袍 Bathrobe小方巾 Face Towel手巾 Hand Towel浴巾 Bath Towel地巾 Bath Mat橡胶防滑垫 Rubber Bath Mat面盆 Wash Basin毛巾架 Towel Rail/Shelf/Holder 毛巾环 Towel Ring香皂碟 Soap Stand/Dish梳子 Comb 吹风机 Hairdryer洗发水 Shampoo护发素 Hair Conditioner沐浴液 Bath Foam润肤露 Moisturizing Lotion牙刷 Toothbrush牙膏 Toothpaste体重秤 Bathroom Scale卫生袋 Sanitary Bag面巾纸 Facial Tissue刮胡刀 Razor/Shaver刀片 Blade针线包 Sewing Kit指甲钳 Nail Cut指甲挫 Nail Clipper梳妆镜 Vanity Mirror(开口)拖鞋 (Open Toe) Slippers(4)起居茶几 Tea Table摇椅 Rocking Chair 吊椅 Hanging Seat 凳子 Footstool躺椅 Chaise Longue 折叠椅 Folding Chair行李架 Luggage Rack行李标签 Luggage Sticker梳妆台 Dresser电子保险箱 Electronic Safe Box 衣柜 Wardrobe/Closet衣柜内木架 Shelves 衣架 Hanger挂衣服的栏杆 Cloth Rail装在墙上放东西的架子 Wall Shelf 墙上突出之托架 Bracket家具脚上的轮子 Braked Castor食品柜 Larder(5)电器延长线板 Extension Lead 床头灯 Bed Lamp落地灯 Floor/Stand Lamp 台灯 Table Lamp壁灯 Wall lamp灯泡 Bulb灯罩 Lamp Shade插座 Outlet插头 Plug变压器/转换器 Adapter 开关 Switch 控制板 Switch Board电视遥控器 TV Remote Control 空调 Air-conditioner冰箱 Refrigerator电热水壶 Electric Kettle熨衣板 Ironing Board取电器 Key Insert烤面包机 Toaster烤箱 Oven烧烤架 Grill咖啡机 Coffee Maker(6)其他欢迎卡 Welcome Card房卡钥匙 Room Key门锁 Locker门把手 Door Knob安全门钩 Safety Door Hook 安全链 Safety Chain门镜猫眼 Peep hole文件盒 Stationary Folder 抽屉 Drawer剪刀 Scissors洗衣单/袋 Laundry List/ Bag 烟灰缸 Ashtray火柴 Matches鞋拔 Shoes Horn擦鞋器 Shoe Sponge留言本 Message Pad杯垫 Coaster花瓶 Vase垃圾桶 Waster/Garbage Bin纱帘 Sheer Curtain衣刷 Clothes Brush蒸馏水 Distilled Water矿泉水 Mineral Water 冰桶 Ice Bucket冰夹 Ice Holder餐巾纸 Napkin价目表 Tariff走廊 Corridor阳台 Balcony窗台 Sill天花板 Ceiling烟雾报警器 Smoke Detector 工作车 Trolley交接本 Log Book。
客房状态差异及术语解释
10、客人离店时未收回钥匙:前台收银处 在客人结帐时未收回钥匙,而客人再次 返回房间。 11、连通房内的连通门未上锁:由于连通 门未锁死,客人可能误认为住进套房, 将行李转入另一间空房,而客房部查房 时客人恰巧在空房内。 12、已退房的客房外有DND标记:客人退 房时未关闭DND灯或取消DND标志,客 房部员工误认为房内有客人;
(17)NNS房 (NO NEED SERVICE) 指客人在酒店住宿期间拒绝任何服务的房间。
前厅部与客房部客房状况的不同
前
工作重 点不同 判断标 准不同
厅
客
房
以客房销售中心 保持客房处于良好使用 客房反映为占用 状况反映为可使用性 以客人入住和结 以房内的行李情况及 帐记录为标准 客房前日状况为依据
基本房态
(11)请即打扫房(Make Up Room简写 MUR)表示该客房住客因会客或其他原因 需要服务员立即打扫的房间; (12)轻便行李房(Light Baggage简写 L/B)表示住客行李很少的房间; (13)无行李房(No Baggage简写N/B) 表示该房间的住客无行李;
基本房态
前厅客房房间状态差异
指前厅部记录显示的客房状态同客房部 查房结果不相符的情况叫客房状态差异。 Sleepers 和 Skippers
控制目的:确保正确显示客房状态,及时发现 客房状态的差异,分析差异原因, 确保客房销售和酒店利益。
各种房态解释:
1、可出租房:已打扫完毕,可以出售的客房, 所以又叫可售房。 2、预留房: 是指酒店为保证特殊用途(团体、 会议用房、贵宾用房等)而加以 控制的房间,这也是客房状况控 制的一个重要内容。 3、预订房: 是已经被客人预订并确认的房间。 4、提前登记房:通常用于控制为保证类预订客 人确定的房间。
客房状况专业术语
客房狀況專業術語賴文仁老師編輯客房房态2008-2-11 13:41:00 文:san1、VC(Vacant Clean )空房2、VD(Vacant Dirty)走客房3、OD(Occupied Dirty)未做住客4、OC(occupied clean)已做住客5、O.O.O (Out Of Order)待修房6、ECO (Estemated Check Out)预计退房7、NS(No Smoking)无烟房8、S/O (Slept Out)外睡房9、D/L (Double Lock)双锁房10、DND (Do Not Disturb)请勿打扰11、MUR(Make Up Room)请即打扫12、RS (Refuse Service)拒绝服务13、N/B (No Baggage)无行李14、L/B (Light Baggage)少行李15、VIP(Very Important People)重要客人16、LSG(Long Staying Guest)长住客17、C/O (Check Out) 结帐18、C/I (Check In)入住reservation 訂房confirmation 確認ARR 抵達arrival 抵達EA 提早抵達early arrival 提早抵達DEP 離開 (departure) Registration card 房客登記卡C/I 進房check in 進房W/I 自行遷入walk in 自行遷入PAX 人數 (persons) room assignment 派(排)房D/I 今日預計住房due in 今日預計住房Occupancy 住房率Day out 預定當天退房C/O 退房check out 退房LC/O 延時退房late check-out 延時退房closed dates 客滿 (全被訂滿)cut out time 保留訂房至6:00pm keep room 暫時保留房NS 未進房 (no show) relet 未清理房間即進房VCR 昨天未出租空房,今已check正常OCC 續住房 (occupied) Let Room 已檢查之乾淨的續住房Let Room, DND 打掃過續住房DND無法檢查Let Room, guest back打掃過續住房,檢查時客人回來Let Room, guest in room打掃過續住房,檢查時客人在U/G 升等 (upgrade) C/R 換房 (change room) on-change 房間更換或打掃中OK room完成房(vacant andready)V 空房 (vacancy) OCC 續住房 (Occupied)OS維修中的房間(out ofservice)OOO故障房(out-of-order)CXL取消訂房(cancellation)deposit 預付訂金GTD保證訂房(guaranteedbooking)N/S 已訂房未C/I Walking a guest 缺房間,被安排至他飯店之客人PP 延期 (postpone)Confirmed booking確認訂房Confirmation slip 訂房確認單overbooking 超額訂房Tariff 房價corporate rate 公司團體價BTC公司付帳 (bill toco.)C/C 信用卡(Credit card)T/C旅行支票(Travelerscheck)guest ledger 房客帳gross price 包括佣金的房價charge voucher 對帳單L/C延遲帳 (latecharge)bad account 壞帳Money order 匯票folio 帳單FDC櫃台出納(F/Dcashier)Foreign exchange 外幣兌換posting 入帳city ledger外帳(T/S或簽約公司簽帳)chit傳票(房客C/O時付款用)IOU 簽帳單commission 佣金incidental charge團客中私人雜費(ex電話費)Supplementary fees 追加費用SO 未回來過夜sleep out 外宿(未回來過夜) skipper 跑帳者W/O 跑帳(walk out) COMP招待房(complimentary)H/U 內部使用(house use) LB 簡便行李light baggage 簡便行李NB 未帶行李(no baggage)FOC 免費招待hotel coupon 旅館住宿券DIT 國內散客FIT 國外散客國內散客Domestic individualtourist國外散客Foreign individualtouristreturn guest (再度光臨的)舊顧客on waiting 候補house count 本日已出租的房間數Room count 本日尚未租出的房間數Room status report 房間狀況報告表Room to rent 房間可以賣的總數住房率ROP 住房率Room occupancy percentagereinstate 取消的訂房再恢復souvenir 紀念品總機Operator 緊急廣播Emergency paging Rooming list 房號分配表Toll free call 免費服務電話EXT 分機 (extension) extension 電話分機外線來話incoming call 長途電話long distance call IDD 國際長途電話直撥int’l direct dialing國際長途電話直撥person to personcall叫人電話station to station call 叫號電話M/C 晨間喚醒電話晨醒電話morning call叫醒電話wake-up call Message lamp 留言燈MSG 留言 (message) Message slip 留言單客房部Room Division登記Registration 接待Reception接待員Receptionist 通用鑰匙Master key鑰匙牌key tag 鑰匙投遞箱key box drop簽證Visa 出納員Cashier房價room rate 帳單bill平日房價Weekday rate 周末房價Weekend rate 貴重物品valuables 保險箱safety box夜間稽核Night audit 夜間值勤Night duty簡介brochure 歡迎函Welcome letter VHR 住宿券Voucher 住宿券CPN 餐券coupon 餐券迎賓飲料券Welcome drink coupon 付費電視Pay-per-view R/S 客房餐飲服務Room service 客房餐飲服務DND請勿打攪(do notdisturb)complaint 抱怨NSR 客人說不需清理房間No Servicerequest客人說不需清理房間D/L 門反鎖double lock 門反鎖daily cleaning 每日清掃Make up room 整理房間Make bed 做床Turndownservice夜床服務NNS 不需夜床服務No nightservice不需夜床服務SOP Standard operationprocedureL&F失物招領 (lost &found)PKG套裝旅遊(packagetour)Rental car 租車客房作業專業術語住宿業Lodging industry 住宿accommodation溫泉旅館Kurrssal 小木屋cabin獨立小屋lodge 獨棟房cabana別墅villa 民宿(B&B) Bed & Breakfast 飯店大廳lobby 櫃台front desk接客廳、休息室lounge 電梯elevator中庭courtyard 走廊Corridor (Gallery)內向房間inside room 外向房間outside room陽台balcony 向外凸出的窗門bay window閣樓套房penthouse 有屋內庭院的房間Lanai公共區域Public Area 溫泉池Spa連通客房Connecting room 轉角套房Corner suite總統套房Presidential suite 特級套房Superior suite豪華套房Deluxe suite 商務套房Executive suite標準套房Standard suite 商務樓層Executive floor非吸煙樓層Non-smoking floor單人單床房Single bed room 大床Queen-size bed 雙人單床房Double bed room 特大床King-size bed雙人雙床房Twin-bed room 三人房Triple room四人房Twin double room 和室房Japanese room殘障人士設備Disabled facilities 殘障房Handicapped room單人床Single size bed 雙人單床Double size bed加床(移動床) Extra bed (roll-away bed) 併床Due bed沙發床Studio bed (hide-a-bed) 嬰兒用床Baby bed (crib, cot)床上墊mattress 床下墊spring box床腳bed stand 床頭板Headboard布巾linen 床裙bed skirt床罩bed cover 床單bed sheet被套Sheet cover 保潔墊bed pad枕套pillow case枕頭pillow 海棉枕Foam pillow木棉枕Cotton /Hard pillow 羽毛枕Feather /Down pillow 毛毯blanket 羽毛被Down comforter門鎖entry lock 門鍊door chain天花板ceiling 踢腳板Base board長沙發couch 櫃子cabinet衣櫥closet 衣櫥掛桿closet rods衣櫥抽屜closet shelves 衣刷clothes brush 洗衣單laundry form 洗衣袋laundry bag洗衣服務Laundry Service 普通服務Regular service快洗服務4-hour (Express)service燙衣pressing水洗laundry 乾洗dry cleaninghanger stand 西裝架(立式衣架) hanger 衣架男用衣架male hanger 女用衣架female hanger男用睡衣pajamas 女用睡衣night gown衣刷cloths brush 拖鞋slipper鞋刷shoe brush 鞋拔shoe horn梳妝台dressing table 扶手椅armchair鏡子mirror 檯燈table lamp床頭櫃Night table 夜燈nightlight書寫桌Writing desk 便條紙(台、夾) Memo note (pad) 文具夾Stationery folder 服務指南Service directory 信封envelope 信紙Writing paper明信片Post card 針線包sewing kit煙灰缸ashtray 火柴(盒) matches (box)電視櫃Television cabinet 遙控器Remote control頻道指示卡channel indicatorcard行李架baggage /luggage rack地毯carpet 窗簾curtain中式茶杯Tea cup 水壺pitcher熱水瓶thermos bottle 保溫瓶hot water dispenser迷你冰箱Mini bar(refrigerator)開瓶器can opener冰桶Ice bucket 冰桶夾Ice tongs礦泉水Mineral water 冰水Chilled water手電筒flash light 電壓Electric Current插座electric plug(outlet)轉換變壓器adapter開水boiled water 溫水hot water浴室bathroom 浴簾shower curtain浴墊bath mat 止滑浴墊Non-slip bathtub mat 浴缸bathtub 按摩浴缸Jaccuzzi磅秤scale 浴帽shower cap浴袍bathrobe 日式浴袍Yukata洗臉台wash basin 蓮蓬頭shower冷水龍頭water faucet 熱水龍頭hot-water faucet洗髮精shampoo 潤絲精conditioner沐浴精bath gel 乳液body lotion香皂soap 漱口水mouthwash牙刷toothbrush 牙膏toothpaste刮鬍刀razor、shaver 刮鬍膏shaving form (cream) 毛巾towel 毛巾架towel hanger梳子comb 吹風機hair dryer沖水馬桶flush toilet 淨身器bidet已消毒封條Cleaned & Disinfected 急救箱First-Aid Kit衛生紙Toilet roll 衛生紙架toilet paper holder面紙盒tissue paperdispenser衛生袋sanitary bag垃圾筒waste can 備品amenity冷氣機Air conditioner 空氣清靜機Air freshener除濕機Dehumidifier 吸塵器Vacuum cleaner煙霧偵測器Smoke detector 滅火器Fire Extinguisher 火警警報Fire Alarm 火災避難圖Fire Fighting Chart 安全(逃生)門Emergency Exit 逃生圖(Fire Notice)Fire Escape Plan指示燈Floor indicator 安全梯Fire staircase各樓層服務台Service Station 各樓層服務台Floor station行李車trolley 布巾(備品)車Linen cart顧客意見卡Guest Comment 立卡Tent Card贈送水果Complimentary fruit 免費招待Complimentary設備全部更新innovation 停(泊)車服務Valet parking禮車服務Limousine接駁車shuttle bus LIMO serviceservice早餐菜單Breakfast menu 按摩服務Massage service男按摩師Masseur 女按摩師Masseuse小費tip 發票Invoice補充術語信用卡授權碼Approval code 行李架baggage洗臉槽Basin 服務中心領班Bell captain聖經Bible 行李員Bellman黑名單Black list 服務中心Bell service 歐式服務中心CNG 歐式服務中心Concierge白天使用房間不過夜D/U 白天使用房間不過夜Day use抽屜Drawer 值班經理(大廳副理)Duty manager 免稅商店Duty free shop 值勤中On duty簽約公司服務EBS 簽約公司服務Executive business serviceEmergency 緊急事件VIP貴賓(Very ImportantPerson)電梯Elevator 員工Employee餐飲 F & B 餐飲Food and Beverage 餐飲部 F & B department 旅行社Tour Service T/S女性、女用female 男性、男用male消防栓Fire hydrant 防煙面罩Fire safety mask 樓層指示燈Floor indicator 客滿Fully booked樓層總鑰匙FMK 樓層總鑰匙Floor master key 全館通用鑰匙GMK 全館通用鑰匙General master key 總經理GM 總經理General manager團客(團體旅客)GIT 團體旅客Group inclusive tourist團體簽認單Group calculationsheet團體房號名單Group rooming list團體價Group rate 手套gloveFace towel 小方巾(洗臉毛巾)(小毛)Hand towel 擦手巾(中毛) Heater 暖氣Hook 掛鉤旺季High season 淡季Low season房務部HK 房務部Housekeeping departmentIron 熨斗Iron board 燙衣板Linen chute 布巾投擲口Linen room 布巾間Light control 電燈控制開關Mail advicenote郵件通知單Roomattendant房務員Room maid 房務清潔員窺孔 (貓眼) One way viewer 窺孔 (貓眼) Peep holePage 廣播Perrier 氣泡礦泉水,沛綠雅Pocari 運動飲料,寶礦力Potato chips 洋芋片Sprite 汽水,雪碧Tea bag 茶包Paid already 已付帳Paid foradvance已預付帳Pick up 接機P/A公共區域 PublicareaStarch 上漿No starch 不上漿Stay over 續住Table lamp 檯燈faucetleaking水龍頭漏水ceiling leaking 天花板漏水Tag 吊牌time difference 時差【BACK】。
酒店客房状态及术语解释
前厅
客房
工作重 以客房销售中心 保持客房处于良好使用 点不同 客房反映为占用 状况反映为可使用性
判断标 以客人入住和结 以房内的行李情况及 准不同 帐记录为标准 客房前日状况为依据
Vacant
(
空 房
)
Vacant Dirty
前厅部
客房部
Vacant Clean
(
空 房
当日进店Actual Arrival 双锁房/客人外出
Security Double—locked
双锁房/催缴预付款
Credit Locked—out
白天租用Day Use
预期离店Expected Departure 延迟离店
Approved Late Departure
饭店自用House Use
已打扫住客房
16、延迟离店房:指客人要求延迟离店的
客房。一般指超过中午12点。
17、饭店自用房:指饭店各级员工占用饭
店客房。
18、已打扫住客房:已打扫完毕并通过检查的走 客房。
19、新进房行李:客房前晚状况为“空房”,当 日 房内有新进房的行李,该状况应 与前厅的当日进店相一致。
20、客人在外住宿房:此房的判断依据是房内 有行李,但没有客人使用过的迹象。遇 到此类情况要注意客人“逃帐”的可能
前厅部
待修房/ooo房
(Out-of-order)
预留房 /ooo房
(Future Block Ooo)
客房部
待修房/ooo房
(Out-of-order)
计划卫生/ooo
(General Cleaning)
各种房态解释:
1、可出租房:已打扫完毕,可以出售的客 房,所以又叫可售房。
酒店客房状态及术语解释
酒店客房状态及术语解释1. 客房状态1.1. 清洁状态(Clean)客房在此状态下表示已经完成了清洁工作,准备好迎接新的客人入住。
清洁状态的客房应该经过全面的清理和消毒,床上用品和洗浴用品应该得到充分的更换,并且房间内应该没有杂物和异味。
1.2. 准备中状态(Preparing)准备中状态的客房意味着房间正在进行清洁和整理工作,但还未完全准备好。
在此状态下,客房可能会有清洁工具和杂物,床上用品和洗浴用品也可能没有充分更换。
客人可以通知前台他们希望该房间在一定的时间内准备好。
1.3. 已住状态(Occupied)已住状态表示房间已经有客人入住。
客人自己的私人物品会出现在房间内,并且床上用品和洗浴用品可能有部分使用过。
客人在此状态下享有房间的使用权,酒店员工需要尊重客人的隐私。
1.4. 维修状态(Under Mntenance)维修状态的客房意味着房间内有一些设施或设备需要修理或更换。
在此状态下,客房不可供客人使用,并且需要进行相应的维修工作。
酒店员工应该确保客人不会预订或分配到维修状态的客房。
2. 术语解释2.1. 房态(Room Status)房态指的是酒店客房的不同状态,如清洁、准备中、已住和维修。
酒店管理人员可以根据房态来进行客房的分配和管理。
2.2. 清洁服务(Housekeeping Service)清洁服务是指酒店提供给客人的房间清洁和整理服务。
清洁人员会根据房态和客人的需求,定时进行房间的清理、更换床上用品和洗浴用品,以确保客人入住的舒适和卫生。
2.3. 异地房(Oversold Room)异地房是指酒店因预订超额而无法提供客人原本预订的房间时,酒店提供给客人的替代房间。
异地房通常会在其他酒店或同一酒店的不同楼层分配,酒店会尽力为客人提供相似或更高级别的房间。
2.4. 入住登记(Check-in)入住登记是客人到达酒店后,与前台工作人员办理入住手续的过程。
客人需要提供身份证明和支付方式,并填写相关的登记信息。
酒店客房专用术语
Cancellation:A reservation which is no longer required by the client.
Non-guaranteed reservations will be released by 6:00pm on day of arrival. For guaranteed reservations, no charge will be levied if booking is cancelled before 6:00pm of scheduled arrival.
帐单结算说明:在客人使用其公司地址或家庭住址结帐时,对宾客进行的特定说
明。
Block:A room that is being held for a certain guest on a certain date.
预留:特定的房间在特定的日期为宾客保留。
Booked to Capacity/Refers to a situation when thehotel has accepted the maximum
Confirmation:A written agreement from a hotel to a future guest, showing details of his reserved accommodation.
确认:宾客向酒店出具的书面协议,说明其具体的预定内容。
Corporate Rates:Rates set by the hotel for all guests whose are listed on the Hotel Corporate Accounts List.
酒店常用房态英文缩写
该客房是酒店的重要客人
外宿房 住店客人外宿未归
轻便行李的住客房
无行李房
停用房(锁房)
因各种原因,已被暂时停用房间, 一般是封楼
保留房
房
一种差异房态,前厅房态是占用房 ,而管家房态是空房
睡眠房
指前厅房态为空房,而管家房态 是占用房
DL Double Locked 双锁房
酒店(或客人)出于安全等某种 目的而将房门双锁
酒店常用房态英文缩写
住客房 住店客人正在使用的房间
未清洁住客房
空的干净房
已完成清扫整理工作,暂无客人 租用的房
空的脏房
走客房、退房 客人刚离店,房间尚未清洁
维修房 硬件出现故障,正在或等待维修
请勿打扰房
客房的请勿打扰灯亮着,或 门把手挂有 “请勿打扰”牌
请即打扫房
客人需要服务员立即打扫的 房间
酒店前厅培训1客房房态及设施设备
清洁状态
清洁状态是指客房已被打扫干净,已准备好接待客人的状态 。
当客人退房后,客房会进入清洁状态。在此状态下,客房内 的设施设备会经过清洁、整理、更换床单、毛巾等物品,确 保客房整洁卫生,以迎接下一位客人入住。
维修状态
维修状态是指客房存在设施设备损坏、故障等问题,需要 进行维修的状态。
在维修状态下,客房内的设施设备可能存在故障或损坏, 无法正常使用。此时,酒店会尽快安排维修人员对设施设 备进行维修,以确保客房的正常使用。在此状态下,酒店 会尽量减少对客人的影响,提供其他解决方案。
01
02
03
04
热情友好
对待客人要热情友好,展现出 良好的服务态度。
耐心细致
在服务过程中要耐心细致,关 注客人的需求和感受。
尊重隐私
尊重客人的隐私,不泄露客人 的个人信息。
真诚诚信
服务要真诚诚信,不欺骗客人 ,遵守职业道德。
服务效率标准
快速响应
对客人的需求要快速响应,及 时提供服务。
准确无误
服务要准确无误,避免出现差 错和延误。
求等,确保准确性。
预订变更与取消
如果客人需要更改或取消预订, 前厅员工应礼貌地协助处理,根 据酒店规定进行相应调整,并保
持与客人沟通。
客人接待服务
接待入住客人
当客人抵达酒店时,前厅员工应热情迎接,办理入住手续,提供 房间钥匙及相关服务介绍。
提供咨询服务
前厅员工应熟悉酒店设施和服务,为客人提供相关信息和建议,满 足客人的需求和问题。
接待员将客人信息录入 酒店管理系统,确保客 人入住记录准确无误。
客人换房流程
01
02
03
04
客人向客房服务人员提出换房 要求,说明原因。
酒店常用名词解释
Check-out 宾客退房
宾客在总台结帐后,前台电脑系统内宾客住房 状态变为空房状态(脏房),宾客资料由住店 客人变为预定抵店当日没有抵达酒店 办理入住手续。
Reservation cancellation 预定取消 宾客取消预定(通过口头、电话、传真、网 络)。
Walk in guest 步入/自入客人
宾客到酒店入住时,没有事先预定、没有事先 与酒店签订协议或合同、没有酒店发行的客房 住宿券,宾客只能享有酒店规定的散客折扣或 门市价。
Check-in 宾客入住
Balance bill 已结未退 住店宾客预先结算及支付房费及其它消费帐目。
Rebate voucher 折扣单据/减扣单据
宾客的酒店消费帐目在电脑入帐后,该笔帐因 在换班或酒店夜审后需要作冲减或折扣,此时 要填写减扣单据并报请AM以上批准。
Cash refund voucher 现金退款单据
宾客退房时,需要将其交给前台的押金减去客 人的消费金额后的余款退还给客人,此时需要 填写现金退款单据,此单据仅限于人民币的押 金退款。
Day rate/use 日租 宾客当日入住并于当天退房,宾客为其此入住 付一天的房租。
Half day rate/use 半日租 宾客于下午14:00后至18:00之前延迟退房的, 酒店需收取其房租的一半即半天的房租。
Double check-in 重复入住 同一个房间被错误地分2次出售给不同的宾客 入住。
Early check-in 提前入住 宾客于预计抵店当日的中午12:00之前,特别是08:00 之前办理入住登记手续,或者宾客提前于预计抵店当 日办理入住登记手续。
客房房态的认识
设施设备的认识
客房设备主要包括家具、客房装饰用品、电器、洁 具、安全装置及一些配套设施
家具
客房家具从功能上划分,可分为实用性家具 和陈设性家具两大类,其中以实用性家具为 主。传统的酒店客房家具主要有卧床、行李 柜、电视柜,书桌、圈椅、沙发、小圆桌和 床头柜 , 靠背椅,连体桌等。
讲课人:陈涛香 2011年6月13号
三、空房(Vacant:[‘veikənt] )--V:昨日暂无人租用的房间。 一般做简单清扫处理;
四、未清扫房( Vacant Dirty: [‘veikənt] [’də:ti] )-V/D:表示 该客房为没有打扫的空房;
五、外宿房(Sleep out : [‘sli:paʊt] )--s/o:表示该客房已被租 用,但住客昨夜未归,为防止发生逃帐等意外情况,楼层 应将此种客房通知总台;
十一、请即打扫房(Make up room:[meik] [ʌp] [ru:m] )--MUR:表示该住客 ຫໍສະໝຸດ 会客或其他原因要求服务员立即清扫;
十二、轻便行李房(Light baggage: [lait] [‘bægidʒ] )--L/B:表 示住客行李很少的房间,为了防止逃账,楼层应及时通知总台;
六、维修房或待修房(Out of order[‘ɔ:də] )--ooo:亦称坏房,表示该客房因设 施设备发生故障,暂不能出租,一般可做简单清理;
七、已清扫房(Vacant clean: [kli:n] )--V/C:表示该客房已清扫完毕,可以重 新出租,亦称OK房;
(完整版)酒店常见房态
房态
英文
中文
备注
Occupied
Occupied
住客房
住店客人正在使用的客房
Vacant
Vacant
空房
暂时未出租的房间
OC
Occupied&Clean Nhomakorabea已清洁住客房
OD
Occupied&Dirty
未清洁住客房
VC
Vacant&Clean
已清洁空房
已完成清扫整理工作,尚未检查的空房
VD
Vacant&Dirty
保留房
为团体客人、预定客人以及重要客人等预留的房间
SK
Skip
走单房
一种差异房态。前厅房态是占用房,而管家房态是空房
SL
Sleep
睡眠房
指前厅房态为空房,而管家房态是占用房
S/O
Sleep Out
外宿房
住店客人外宿未归
LL
Occupied with Light Luggage
携少量行李的住客房
NB
No Baggage
无行李房
DND
Do Not Disturb
请勿打扰房
客房的请勿打扰灯亮着,或门把手挂有“请勿打扰”牌
DL
Double Locked
双锁房
酒店(或客人)出于安全等某种目的而将房门双锁
未清洁空房
VI
Vacant&Inspected
已检查空房
已清洁,并经过督导人员检查,随时可以出租的房间
CO
Check out
走客房
客人刚离店,房间尚未清洁
OOO
Out of Order
酒店常见房态
DND
Do Not Disturb
请勿打搅房
客房请勿打搅灯亮着,或门把手挂有“请勿打搅”牌
DL
Double Locked
双锁房
酒店(或客人)出于安全等某种目标而将房门双锁
酒店常见房态
房态
英文
汉字
备注
Occupied
Occupied
住客房
住店客人正在使用客房
Vacant
Vacant
空房
临时未出租房间
OC
Occupied&Clean
已清洁住客房
OD
Occupied&Dirty
未清洁住客房
VC
Vacant&Clean
已清洁空房
已完成清扫整理工作,还未检验空房
VD
Vacant&Dirty
未清洁空房
VI
Vacant&Inspected
已检验空房
已清洁,并经过督导人员检验,随时能够出租房间
CO
Checkout
走客房
客人刚离店,房间还未清洁
OOO
Out of Order
待修房
硬件出现故障,正在或等候维修
OOS
Out of Service
停用房
因多种原因,已被临时停用房间
BL
Blocked Room
保留房
为团体客人、预定客人和关键客。前厅房态是占用房,而管家房态是空房
SL
Sleep
睡眠房
指前厅房态为空房,而管家房态是占用房
S/O
Sleep Out
外宿房
住店客人外宿未归
LL
Occupied withLight Luggage
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
5、客人已结帐:指客人已结清所有在店 消费并已离店的房间,依据是总台收银 处的结帐记录。 6、客人等候房:指前厅预先将未打扫干 净的空房出租,客人正在等候进房。明 确显示这一状况有利于督促客房部尽快 打扫房间并提醒接待处其它员工避免重 复销售(double sale)。 7、正在打扫房:表示客人已结帐离店, 房间正在打扫中。
造成SKIPPERS的常见原因
1、客房部相关报表错误; 2、客人已结帐离店,前厅结帐处员工未 能及时更改客房状况; 3、前厅结帐员工未能将已离店团体用房 的状况完全更改; 4、发错钥匙; 5、客人“逃帐”,客人未结帐而离开酒 店;
6、无行李客人外出:因为客人无行李,所以客 房部查房时认为客人已退房或客人“逃帐”; 7、客房员工未发现店外住宿客人行(此情况常 被误认为客人“逃帐”); 8、客人在换房过程中:原登记房此时在前厅仍 为“住客”,实际此房间无人。 9、客人要求延迟离店,但事先将行李保存在行 李处:因客房内无行李,所以客房部员工认为 客人已离店; 10、连通房内无行李且连通门关闭:客人在隔壁 房内,原因同sleepers;
分析:
301、302可能是由于换房、给错锁匙,或连通 门未锁引起两间房的状况恰好相反; 303可能是部门间沟通不及时、不畅通引起; 306可能是私自出租或使用客房; 307、309可能是虚假差异; 308除4、10、12、13,其它原因都有可能; 310可能是客人要求延迟离店并将行李寄存在前 台,而客房部误认为客人已退房。
12、住客房:是客人在当日之前已入住。 13、当日进店房:指客人当日入住。 14、双锁房:①客人因为在外留宿而主动 要求锁团的双锁房,表示客人外出;② 由于客人长期拖欠住房预付款,酒店为 结清帐目的双锁房,表示催缴预付款。 这一客房状况提醒前厅接待处员工督促 客人缴清预付款,以保障酒店的经济利 益。
(Check--out)
Vacant Dirty )
走 正在打扫(On change) 正在打扫(Make--up) 客 预计离店 房 (Leaving room) 客人等待 维修完毕 (Waiting room)
(Return from ooo)
前 厅 部
( Occupied & Clean
客 房 部 已打扫住客房
18、已打扫住客房:已打扫完毕并通过检查的走 客房。 19、新进房行李:客房前晚状况为“空房”,当 日房内有新进房的行李,该状况应与前厅的当 日进店相一致。 20、客人在外住宿房:此房的判断依据是房内 有行李,但没有客人使用过的迹象。遇到此类 情况要注意客人“逃帐”的可能性。 21、行李已整理房:指前日状况为“住客房”, 当日客人行李已整理好,即将离店,客房应注 意及时检查客人是否消费酒水饮料或损坏房内 设施
住 客 房
) (
白天租用Day Use
未打扫住客房
Occupied Dirty
Occupied & Dirty )
未 预期离店Expected Departure 行李已整理Bags Packed 延迟离店 打 延迟离店 Late Service Assigned 扫 Approved Late Departure
13、客人在客房部查房后、前厅部核查客房状况 之前离店(通常,前厅每天早、中班两次核对 客房状况。具体程序为客房部中午打印查房报 告交前厅接待,前厅部接到客房报告后开始核 对客房状况。从客房查房到前厅核对客房状况, 有时间差。客人在此时段内结帐离店,会造成 表面的客房状况差异。实际上,前厅核对客房 状况时,客房的实际状况也是“走客”。这时 的差异事实是虚假差异); 14、双人间客人一人先离店,前厅部员工误将两 人记录全部清除。
(General Cleaning)
Sleepers 和
Skippers
sleepers:前厅部显示为走客房或空房,
而客房部则发现房内有人。
skippers:前厅部显示为住客房,而客房
部报告为空房。
前厅部
Sleepers Skippers 空 房 vacant 住客房 occupied
客房部
住客房 occupied 空 房 vacant
基本房态
(8)请勿打扰房(Do not Disturb简写 DND)表示该客房的旅客因睡眠或其他原 因而不愿服务人员打扰; (9)贵宾房(Very Important Person简 写VIP)表示该客房住的是酒店的重要客人; (10)常住房(Long Stay Guest简写LSG) 即长期由客人包租的房间;
请勿打挠/DND
酒店自用House Use 酒店自用House Use
前 厅 部 待修房/ooo房 待修房/ooo房
(Out-of-order)
(Out-of-order)
客 房 部 待修房/ooo房
(Out-of-order)
预留房 /ooo房
(Future Block Ooo)
计划卫生/ooo
某酒店某日早班 客房和前厅部客房状况报告:
客房房态报告(前厅部) X月X日 13:30 301 302 303 304 305 当日进店(O) 可出租房(V/C) 客人已结帐(V/D) 住客房(O) 住客房(O)
客房房态报告(客房部) X月X日 13:00 301 302 303 304 305 已打扫走客房(V/C) 新进房行李(O/C) 待修房(OOO) 客人在外住宿(O/C) 请勿打挠(O/D)
(17)NNS房 (NO NEED SERVICE) 指客人在酒店住宿期间拒绝任何服务的房间。
前厅部与客房部客房状况的不同
前
工作重 点不同 判断标 准不同
厅
客
房
以客房销售中心 保持客房处于良好使用 客房反映为占用 状况反映为可使用性 以客人入住和结 以房内的行李情况及 帐记录为标准 客房前日状况为依据
306 307 308 309 310
客人离店(V/D) 306 可出租房(V/C) 行李已整理(O/D) 307 客人已结帐(V/D) 客人离店(V/D) 308 住客房(O) 已打扫走客房(V/C) 309 当日进店(O/C) 已打扫走客房(V/C) 310 延迟离店(O/D)
请分出SLEEPERS和SKIPPERS
22、延迟离店房:指客人声明将延迟退房 的房间,这类房在清扫 顺序中应向后排。 23、请勿打挠房:指客房门外有“DND” 标志的房间,超过结 帐时间,此类房应通 知宾客服务经理,以 防出现意外。
24、待修房:一般指客房功能有缺陷,必 须报工程部修理后才能使用。 另外,待修房还是前厅部进行 客房状况控制,即预留或封锁 的重要手段;客房部对客房进 行大修时也将客房状况设定为 待修房。
前 厅 部
( Vacant Clean
客 房 部
可出租房
(Available & Ready)
空 预留房 房 预订房
(Blocked)
(Reserved)
已打扫客房
(Vacant Clean)
(
)
提前登记房
(Pre-registered)
Vacant )
空 房
(
客人已结帐
(Check--out)
客人离店
基本房态
(11)请即打扫房(Make Up Room简写 MUR)表示该客房住客因会客或其他原因 需要服务员立即打扫的房间; (12)轻便行李房(Light Baggage简写 L/B)表示住客行李很少的房间; (13)无行李房(No Baggage简写N/B) 表示该房间的住客无行李;
基本房态
Occupied Clean
住客房
Occupied Stay-over
已 当日进店Actual Arrival 打 双锁房/客人外出 扫 Security Double—locked
双锁房/催缴预付款
Credit Locked—out
新进房行李New Bags 客人在外住宿
Sleep--out
( Occupied )
产生差异的原因
• 造成SLEEPERS和SKIPPERS常见原因
造成SLEEPERS的常见原因
1、客房部相关报表错误; 2、客人入住后,前厅部未能及时更改客房状况; 3、客人未登记(可能是前厅或客房部员工私自将客房给 予他人使用); 4、员工私自出售客房:前厅部员工采用不登记或“时间 差”方式,未将客人资料输入前台电脑登记系统,以 便私自侵吞客人房款。 5、员工私自使用客房:前厅/客房部员工单独或伙同他 人,出于私人目的擅自使用客房;
11、因房内无行李,客房部员工误认为客 人已退房; 12、客人在客房打印查房报告之后、前厅 核对客房状况之前登记入住,造成虚假 差异; 13、贵宾及团体客人提前登记:前厅提前 更改即将到达的贵宾或团体客人的房间 状况,客人实际尚未进店; 14、双人间客人结帐,前台收银处员工未 将第二人资料清除。
案例
8、客人离店:判断依据是行李,如客人 行李已不在房间,则视为客人离店,这 类房是前厅的可出租房来源。 9、预计离店:指根据客人登记资料显示 当日预计结帐离店的房间。 10、正在打扫:是查房时客房清扫员正在 打扫的房间。 11、维修完毕:指待维修房维修完毕,等 待验收,验收合格后即可将客房状况改 为空房。
6、给错客人钥匙:前厅接待员工因工作疏忽, 给错房间锁钥; 7、客人刚刚换房,前厅尚未更改客房状况(一 般对应一间skippers差异); 8、已退房客人有物品遗留在房内:客房部判断 客房状况的重要依据是客人的行李存在与否, 客人的一些遗留物品可能导致客房部员工判断 失误。 9、已结帐客人还未离开房间:有些客人会提前 结帐,但人还留在房间,客房部查房时误认为 客人还未离店;
前厅客房房间状态差异
指前厅部记录显示的客房状态同客房部 查房结果不相符的情况叫客房状态差异。 Sleepers 和 Skippers