生物膜的流动镶嵌模型教学设计

生物膜的流动镶嵌模型教学设计

生物膜的流动镶嵌模型

一、教材分析

1、内容和地位

生物膜的流动镶嵌模型”是人教版高中生物《必修一》第四章第2节的内容。本节通过生物膜的“成分——结构——功能”这条主线与其前后2 节以及第3 章第1 节紧密联系，并在这4节内容中居于枢纽地位。学生在学完“第1节物质

跨膜运输的实例”的知识后，大多数的学生对“生物膜究竟是什么样的呢？”产生了兴趣，为本部分内容的学习埋下了伏笔。同时本节内容又为后面学习“第3节物质跨膜运输的方式”等知识的打下基础，起到了承上启下的作用。

2.知识结构分析

本节内容主要包括两大部分：①、科学家对细胞膜结构的探索历程。利用科学历史教育素材，通过引导学生分析科学家们的实验和结论，加深对科学过程和方法的理解，明白科学发现是长期积累的过程；科学家的观点并不全是准确的，还必须通过实践验证；科学学说并非一成不变，需要不断修正、发展和完善；科学发展与技术有很大的关系，技术的进步可以更好地促进科学的发展。②、生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。在众多对细胞膜结构的假说中，细胞膜的流动镶嵌模型是目前人们普遍认同的，能较好地解释人们对细胞膜功能的认识，学生必须展开想象力，通过制作模型等，构建细胞膜的空间立体结构，理解和掌握生物膜的流动镶嵌模型的基本要点。

3、学情分析

高一学生的特点是具有较强的抽象思维能力、综合实践能力、一定的想象能力。学生已经了解了细胞、知道了组成细胞的分子、掌握了细胞的基本结构，尤其是细胞膜作为最本生命系统的边界等相关知识，为本节知识的学习奠定了基础。同时学生具备了一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立，但还很不完善，对事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并对探索科学的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考。

二、教学目标

1、知识目标

1 知识与技能

①描述科学家对生物膜的探究历程。

②简述生物膜流动镶嵌模型的基本内容。

③举例说明生物膜具有流动性特点。

2、能力目标

通过分析科学家建立生物膜模型的过程,尝试提出问题,作出假设。

3、情感目标

(1)生物膜结构的研究是立足于生物膜所具有的功能特点上开展的,树立生物结构与功能相适应的生物学辩证观点。

(2)正确认识技术在科学研究中所起的作用。

二、过程与方法

①分析科学家建立生物膜结构模型过程，尝试提出问题，大胆作出假设

②发挥空间想象能力，构建细胞膜的空间立体结构

三、教学重难点

1.教学重点

①科学家对生物膜结构的探索历程。

②生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。

2.教学难点

①对科学探究过程的分析，如何体现生物膜的结构与功能相统一；

②生物膜的空间立体结构；

③生物膜的流动性结构特点。

四、设计思路

由于本节教学内容属于生物学史，相对较枯燥，因此采用“直观教学”和“学生的研究性学习”相结合的教学模式。通过创设问题情境导入新课，以“细胞膜结构中磷脂分子和蛋白质分子的排布”为切入点，并通过问题、资料分析、磷脂分子模型及多媒体手段，引导学生发现问题并提出问题，自主讨论构建模型，并不断修正评价，进而突破难点；以概念图的构建和动画演示，引导学习者更好的理解和构建流动镶嵌模型。

五、教学过程设计

容

一、导入新课

二、探索历程

用多媒体展示一首赞美细胞

膜的散文小诗，引出细胞膜的三

大功能，进而导出生物学观点认

为结构和功能是相适应的？那

么细胞膜应具有什么样的结构，

才能完成以上的功能呢？这是

这节课我们要探究的内容。下面

就让我们穿越时光隧道回到19

世纪重走科学家的探索之路。

1、多媒体展示实验一，并提出

问题：①19世纪，欧文顿的实验，

他认识到溶于脂质的物质比不

溶于脂质的物质更易通过细胞

膜进入细胞。根据化学知识，这

能推出什么呢？由此得出：生物

膜是由脂质组成的。

②、研究发现组成膜的脂质中主

要是磷脂，我们就来认识一下磷

脂分子。

2、多媒体展示磷脂分子的组成

及结构特点：

朗诵美丽的小

诗，回顾旧知识，

建立生物学结构

与功能相适应的

观点积累需要的

材料和知识。

阅读材料，分小

组思考讨论问

题，小组交流后

回答问题

观看图片，了解

激发学生的学

习兴趣，并引导

学生积极参与

模型构建。

利用材料，设计

“问题串”是为

了以问题驱动

学习，让学生知

道模型构建需

要的条件和知

识等。

六、教学反馈

1、变形虫的任何部位能伸出伪足，人体的某些白细胞能吞噬病菌，这些生理活

动的完成说明细胞膜具有下列哪一特点（）

A.选择透过性

B.一定的流动性

C.保护作用

D.细胞识别

2、下列物质中最容易通过细胞膜进入细胞的是（）

A.葡萄糖

B.蛋白质

C.甘油

D.无机盐离子

3、结合如图分析回答．

（1）写出下列字母表示含义

①________；②________；③________．

（2）根据图示分析，该图的上侧为膜的________（内、外）侧，判断依据为该侧具有结构________（填数字）．功能越复杂的细胞膜，________的种类和数量越多．

（3）吞噬细胞的识别功能与________（填数字）有关，其吞噬功能体现了细胞膜具有________特性．

七、课外延伸

请大家利用今天我们所学的内容，在课下收集日常生活中的废旧材料，制作生物膜的流动镶嵌模型。

注意：选择什么材料呢？比如用包裹中药丸的球形蜡纸盒作为磷脂分子的头部，在蜡纸盒上穿过铁丝或电线作为磷脂尾部，也可以用包装电器的泡沫塑料作为蛋白质等……