浅谈儿童食品包装

浅谈儿童食品包装
浅谈儿童食品包装

浅谈儿童食品包装

在市场竞争日益激烈的今天,儿童食品包装不再是简单的”包裹”,而是需要从造型、色彩、方便运输等方面进行巧妙设计的包装,以刺激消费者的购买欲。

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儿童,是指年龄在12岁以下的社会群体。在儿童心理学里,儿童的年龄段很长,从初生至十七八岁都属于儿童,而且根据心理发展的特点,把儿童心理发展划分为:乳儿期(初生至1岁)、婴儿期(1至3岁)、学前期或幼儿期(3至6岁)、学龄初期(6至12岁),学龄中期或少年期(12至15岁)、学龄晚期或青年期(15至18岁)。

儿童食品,即指专为18 岁以下各年龄段儿童设计生产的,符合儿童生理需要的安全营养食品。儿童食品根据不同的标准有不同的分类,比如,根据食品的特点和适用性,儿童食品可以分为婴幼儿食品、儿童强化食品、儿童保健食品、特殊儿童食品、学生营养餐,以及适合儿童休闲时食用的各类型食品。这里所要讨论的包装是指最后一类——儿童休闲类食品的包装。传统意义上讲,对儿童食品进行包装可以保护儿童食品不受损害,并方便食品运输。在市场竞争日益激烈的今天,儿童食品的包装还能起到了宣传推销产品的作用。因此,对于儿童食品包装不再是简单的“包裹”,而是需要从造型、色彩、方便运输等方面进行巧妙设计的包装,以刺激消费者的购买欲。

一、儿童的特点分析

1.儿童的天性活泼好动,好奇心强,凡是有趣的东西都能对其产生极强的诱惑力。天文学家卡尔说过“每个孩子在他们幼年的时候都是科学家,因为每个孩子都和科学家一样,对自然界的奇观满怀好奇和敬畏。”

另外,所设计的儿童商品要求新求异,常见的东西对儿童往往没有什么吸引力,一些生活中见不到的事物常能吸引儿童的眼球,这从儿童喜欢看动画片中可以得到印证。同样,在对儿童食品进行包装设计时,我们要选取一些有趣好玩的外形,并搭配特殊醒目的色彩,产品就更诱人。

2.儿童期是智力开发的最佳时期,多元智能包括:空间智能、音乐智能、身体运动智能、逻辑智能、语言智能、自我认识智能。在设计儿童食品包装的时候也要考虑到包装有一定的益智性,就是通过包装设计及其配套物方面,加入启迪儿童智力开发方面的内容,如一些游戏性的趣味故事,或小玩具小拼图等。在包装的外型上及开启方式上要仔细的分析和琢磨,在包装的开启上要设计引导标识,儿童会根据提示和标识完成包装的开启。

3.儿童有很强的自尊心和个性,遇到问题时会犹豫不决。一般情况下,不愿被人否定,所以在选择商品的时候显得犹豫不决。我们经常可以看到的是,儿童

食品包装设计要点 分析

食品包装设计要点分析 包装设计,对于一件产品来说,是一种视觉形象展现,是消费者对产品的第一印象的关键所在。不仅需要完美地体现出产品的概念、卖点、风格、受众范围,从而将对应的受众划入消费圈,还需要在其中加入一些策划、设计的点子,从而增加包装亮点,吸引一些非潜在消费者。 食品行业产品饱和,同质化现象十分严重,想要在同类产品中脱颖而出,包装的独特性也十分必要! 食品包装功能:在现代化的发展中,食品基本都是包装之后才会出售,转而到达消费者手中,包装已经日益地与商品融为一体,城市商品实现价值的媒介和手段。 1、美化,很多产品,尤其是食品,本身是不存在什么视觉美感的,这时,包装就能在视觉体系上,增加它的美感,增加商品的附加值。 2、促销,据西方对购买行为的研究,在购买商品的人群当中,大约有60%的人是受到了“产品包装”的刺激。 3、其他功能,方便卫生,食品与其他商品不同,包装起到卫生健康,且方便生产、销售以及运输的功能,且能够防止收到外界污染,从而延长寿命。 市面上的食品包装形象多种多样,风格而言也是千差万别,但归纳而言,包装设计中,大致有以下几种构成要素。 一、构图要素,构图是指包装设计中将画面上的商标、图形、

文字组合排列的完整画面,这三个元素缺一不可,完美的排版加上恰当的颜色运用,便可以成为优秀的设计作品了。 1.商标设计,商标几乎可以说是整个品牌的一个统筹性符号,象征着商品乃至企业的形象。商标是一项关用工艺美术,它需要有极高的归纳性,简单易懂好记,能够让受众在最短的时间里将其记住。 2.图形设计 图形设计往往并不是包装设计上的必备之物,比如淘宝上有一家店的设计就只是简单的色彩、标志,无任何图形点缀,因为所卖的产品是茶,反而看起来格外的稳重大气有韵味。所以这种大胆的设计可不是适用于所有的包装哦,如何运用图案,还是需要根据商品特性以及品牌行为来设计。 一般来说,图形可通过绘画、摄影灯手法来表现。我们看到的一些卡通类或水墨、油画类图形则是通过绘画来表现的,而代言人物、风景照片等则是通过摄影来表现的。两者相较,风格不同,前者可活泼、可复古,而后者,则多用于明星代言产品,较写实。 3、色彩设计 色彩的选择和搭配直接影响到整个包装的气质和风格,也对应着不同的消费人群。当然它的运用,也是跟整个画面设计的构思、构图紧密联系着的,不能独立于它们。 4.文字设计 文字设计是整个包装设计中,最容易让人忽视的一个部分,

关于食品包装的调研报告

食品包装的设计、用途及市场效用的调研报告 摘要通过实地抽样、采访和随机问卷调查,考察了校园内各超市多种食品的包装设计,并对其设计特点和用途进行了探讨,同时,结合采访和问卷结果,进一步分析,力图找出食品包装给食品本身带来的市场效益。 关键词食品包装平均周销售量市场效益 食品包装是食品商品的组成部分,它的设计能否实现保护食品、保持食品本身稳定质量关系到广大消费者的切身利益和生命健康。同时,经济全球化的今天,包装与商品已融为一体。包装作为商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,早已成为企业、设计业同时也是消费者越来越关注的课题。笔者对校园里各超市食品包装进行了分类抽样考察,并随机采访了几位超市售货员,同时随机地面向消费者进行了问卷调查,进而对得到的数据进行深入分析,试图总结、归纳出不同种类食品包装的设计特点,并验证食品包装给食品本身带来的市场效益。以期给食品包装设计者和消费者提供一定程度的参考。 1.研究对象及方法 1.1研究对象 上海交大闵行校区各超市(四个教育超市及一个全家超市)部分食用商品。 1.2研究方法 (1)分类抽样。本次调研选取五类热销食品进行考察。五类食品为:口香糖类、饮料类、面点类、快餐类及膨化零食类。每一类别商品选取两种品牌进行对比。在不同超市选取同类商品,分别记录其包装的材料、设计特点以及其食品含量、保质期及价格。 (2)数据处理。将所得数据归类整理,统一用一张表格列出。 (3)比较分析。对所得表格资料进行对比分析。 2.采访对象及采访内容 2.1采访对象 各考察点(超市)售货员(共五名,每超市一名)及随机选定的正在购物的消费者(共十名,每超市两名)。 2.2采访内容 (1)针对售货员的采访内容。各超市随机选定的考察对象的销售情况,及同类商品的最热卖品牌。 (2)针对消费者的采访内容。选购食品的考虑因素及食品包装所占的比例,对考察对象的满意度。 3.问卷调查对象及内容 3.1问卷调查对象 交大图书馆总馆内随机选取的50名大学生。 3.2 问卷调查内容 问卷原文如下: 关于食品包装市场效益的问卷调查

面点食品包装调研报告

面点食品包装调研报告 面点食品包装调研报告 包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。 经济全球化的今天,包装与商品已融为一。包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,是企业界、设计业不得不关注的重要课题。 包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。 因此,要想使商品占主导地位,即指选用合适的包装材料,运用巧妙的工艺手段,为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从中可以看到包装设计的三大构成要素:外形要素、构图要素和材料要素。 因此,我对食品包装市场进行调研。蛋糕是受广大群众喜爱的食品,它不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。 手提式蛋糕盒,包括用于放置蛋糕的盒底,在盒底周围有围边以及和围边配合的盒盖;其特点是,在盒底的底部交叉分布至少有两对自锁挂扣,每对自锁挂扣上有一根提绳,提绳从盒底底部的自锁挂扣穿过围边的外壁和盒盖的内壁构成整体。本实用新型的手提式蛋糕盒,由于采用了自身带有提绳,使蛋糕盒的力分布在提绳和在盒底的内藏式自锁挂扣上,使用方便,不影响蛋糕盒的美观,并且使蛋糕盒不容易变形。 喜庆蛋糕盒是一种具有多种效果功能的蛋糕盒,属于食品的包装保护领域。其特征是:在蛋糕盒的里面有一个罩在蛋糕外的塑料罩体,

在塑料罩体的顶面安置了可自动点燃且绽开的烛台和多只小型烟花、能喷出彩纸的花筒、发光二极管,以及在蜡烛展开时就发出音乐的音乐装置。其主要用途是使被包装食品提高档次,增加娱乐功能,增添使用者的喜庆气氛,对食品的`贮藏、运输、使用增加保护和免受污染。 面包除了体积较蛋糕小以外,包装要求和蛋糕相比没有特别要求,所以在这里不再赘述. 当然,现在食品的包装也有一定不足的地方,如下: 1:保护性不够好,现在食品的包装多为塑料和纸质包装,这些材料的硬度不够,在运输中不能足够给予产品保护,容易使产品发生形变,而且受材料限制,同类产品的堆叠不能过高,所以不能充分的利用存放空间. 2.环保型不好,纸质包装材料有一定的回收可能性,但是其他的塑料包装材料多为一次性而且不可回收,不符合可持续发展思想. 3.卫生性不高,现在市场上的包装材料或多或少都不符合卫生要求,比如纸质的包装盒原材料要求不够,塑料材料则不够环保. 随着现在人们生活的多样化,对面点包装的要求也比较复杂,面点不像其他产品,不已简洁为主要倾向,未来食品的包装盒应该朝着组合式多功能包装盒发展,其中的功能应涵包含上诉的功能并在卫生防护性上面更有所提高,同时也更具环保性, 包装最主要的功能是保护商品,其次才是美化商品和传达信息,所以包装材料的选择是直接关系到能否保护商品的重要一步,它是一件特殊的外衣,将食品、用品包裹起来,经过长途运输变成货架上的商品,并使远距离运输中商品破损率降低。包装分为运输包装和销售包装,合理的造型结构才能使包装在运输和销售上发挥各自的作用。

土特产食品包装设计的现况和发展分析与研究讲课讲稿

土特产食品包装设计的现况和发展分析与研究 文章通过对土特食品包装的现状进行深入调研与总结,找出现有土特产包装设计中存在的各种不足与各种问题,对“土持食品”包装设计应符合现代人的理念、要求进行了深入的探讨与分析,为提升土特产品包装设计指明了发展方向。 在市场竞争中,任何产品都需要包装,而在现实生活中,有些土特产食品,我们走进专卖店或者旅游景点,我们发现无论销售员怎样讲解,都觉得包装“土”而不愿意去消费,因为包装看起来不是很美观,不能迎合消费者口味。现今,全国各地尤其旅游区土特产食品的包装风格大同小异,缺乏“特色”。目前,各地土特产食品的外包装主要存在以下问题: 不够重视土特产包装 在市面上,我们经常发现很多土特产品的生产商都是一些小企业主或者干脆老百姓个人自主简单加工销售的,为了追求眼前的经济利益最大化,一般只是给产品做简单的外包装,更多考虑的是包装的保护功能的简单体现,他们重视的仅仅是生产的产品本身和销售价值,而不重视包装设计对于土特产食品销售的重要性,有了“包”而不重视“装”的重要性。比如佳嘉乐新疆特产若羌枣灰枣,我们经常看到在超

市外包装只是用透明的塑料袋简单包起来,甚至连个产品说明书都缺少。通常,一个包装设计画面的文字或图片信息说明能很好的激发消费着的购买欲,但像我们看到的这类别包装往往很难调动消费者的购买欲。从某种情况可以反映出现在的很多小企业主是不太重视产品包装设计的,仅仅考虑的是产品的最低加工成本和最大效益化,其实这样的想法正好和现在的消费者想法相反,缺乏包装个性和吸引力会影响老百姓的购买力的,典型的急功近利表现。 1.包装形式相似 土特产,顾名思义就体现在它的“土特”特点上,也就是地方特色,所以包装就要有明显的地域性特征。包装设计作为土特产食品的外包装必需,我们必须要考虑地域的特色传统文化元素运用,展现土特产的特色之美。但是,从目前的情况来看,很多土特产食品在包装设计上往往缺乏设计的个性和特色,画面上要么是简单的视觉元素的叠加,要么就是相互之间模仿类似,导致了包装设计同质化现象很突出,甚至是模仿抄袭包装恶性不正当竞争都很多,包装非常“系列”感。以传统的方体盒装为主的方式,缺乏创意。色彩使用上单一单调缺乏时代感与创新性。包装的档次来说,层次划分不明显,缺少包装精美、质量上乘的个性包装,例如高档礼盒类型的包装,不能满足老百姓日益增长不同需求等。 2.包装整体定位和设计不够准确

食品包装设计的起源以及发展趋势

食品包装设计的起源以及发展趋势 文献综述 前言 包装设计是一门集实用技术学、营销学、美学为一体的设计艺术科学。它不仅使产品具有既安全又漂亮的外衣,在今天更是成为一种强有力的营销工具。包装设计中的功能性永远是第一位的,无论设计怎样的造型都应赋予它简洁的原则,符合人体工学的结构,构成一种对产品安全,对使用者方便的包装。有时设计者会一味追求新颖的材料和新奇的造型,从而忘记包装的基本要求,安全可靠性和方便性,这是设计中的一大忌。在化工、医疗机械、电子科技等产品包装中,这一点尤为重要。 一、包装设计的概念 Roberts(2011)指出从字面上讲,“包装”一词是并列结构,“包”即包裹,“装”即装饰,意思是把物品包裹、装饰起来。从设计角度上讲,“包”是用一定的材料把东西裹起来,其根本目的是使东西不易受损,方便运输,这是实用科学的范畴,是属于物质的概念;“装”指事物的修饰点缀。Thomas yang(2012)说明了把包裹好的东西用不同的手法进行美化装饰,使包裹在外表看上去更漂亮,这是美学范畴,是属于文化的概念。单纯的讲“包装”是将这两种概念合理有效地融为一体。 二、食品包装的产生 (一)近代包装阶段 此阶段相当于16世纪末到19世纪。凌青(2009)分析了西欧、北美国家先后从封建社会过渡到资本主义社会,社会生产力和商品经济都得到较快的发展。自18世纪中期到19世纪晚期,在西万国家所经历的两次工业革命中,先后出现了蒸汽机、内燃机,以至电力的

广泛使用,使人类的社会生产力成倍增长。大量产品的生产又导致商业的迅速发展。轮船、火车及汽车的发明使交通发展到海、陆路大规模的运输。这样,就要求商品必须经过适宜的包装才能适应流通的需要。大量的商品包装使一些发展较快的国家开始形成机器生产包装产品的行业。此阶段的发展主要表现在以下方面: 1、近代包装材料及容器 孟庆红(2010)指出了18世纪发明了马粪纸及纸板制作工艺,出现纸制容器;19世纪初发明了用玻璃瓶、金属罐保存食品的方法,从而产生了食品罐头工业等。 2、近代包装技术 雷光,房丹(2010)指出随着各种容器的密封技术更为完善,16世纪中叶,欧洲已普遍使用了锥形软木塞密封包装瓶口。如17世纪60年代,香摈酒问世时就是用绳系瓶颈和软木塞封口,到1856年发明了加软木垫的螺纹盖,1892年又发明了冲压密封的王冠盖,使密封技术更简捷可靠。 3、近代包装标志的应用。随着商品经济的高速发展,商品日益丰富多彩,为了诱导顾客,扩大销售,厂商开始重视印刷标记的作用。如1793年西欧国家开始在酒瓶上贴挂标签。1817年英国药商行业规定对有毒物品的包装要有便于识别的印刷标签等。 4、包装机械的发展 前述近代包装材料及包装技术的发展均与包装机械的发展密切相关,主要表现在印刷、造纸、玻璃和金属容器制造等方面生产机械的发展。 (二)现代包装阶段 现代包装实质上是迸人20世纪以后开始的,伴随着商品经济的全球化扩展和现代科学技术的高速发展,包装的发展也迸人了全新时期。主要表现有如下几个方面: 1.新的包装材料、容器和包装技术不断涌现

休闲食品包装设计说明书说课讲解

1选题背景 1.1 包装要解决的问题 (1)蛋糕包装应解决的问题 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 蛋糕作为一种比较浪漫而且较贵的的食品,并且携带不便。所以它的消费群体比较有限的,比如像农民阶级,他们是不会把这个作为日常生活的零食,毕竟价格不能接受,而且也不能吃饱,所以如果想要拥有这一层的消费者,就要加强其外包装的设计。因为这群消费群体只有在过节送礼的时候才回选择像蛋糕这样既高贵包装又漂亮的食品。另外,情侣是一个很大的消费群体,因此应该抓住这点,在进行外包装装潢时,尽量使包装看起来比较浪漫。 (2)糖果包装应解决的问题 糖果深受消费者喜爱,一直保持较快的发展势头。糖果的种类很多,但主要成分都是砂糖、饴糖及奶粉、奶油等,有的还加有香精、食用胶或淀粉。糖果包装对于糖果的销售、保存意义重大,其设计往往针对不同的目标消费群体而有所差异,品牌化、系统化、广告化等元素也成为糖果包装的一个特点,但是包装的保护功能以及使用的方便性是最关键、最重要的。 包装的保护功能关系到糖果的品质,由于糖果自身成分存在较大差异,所以针对不同类型的糖果,包装材料的选择要求也不相同。含水量低的糖果易吸湿而使产品发烊、返砂,含水量高的糖果则易干缩、霉变,而且淀粉、奶油等接触氧气后容易发生氧化并变质,因此糖果包装的阻气防潮功能应特别重视。其次,包装使用是否方便也直接影响到产品的口碑,例如对于果冻杯封口开胶、果冻在储运过程中汁水外溢等问题就给果冻销售带来了负面影响。外观华丽的印刷一向是糖果包装的特点,然而油墨以及溶剂中含有的有毒物质会影响消费者的身体健康,另一方面,包装印刷层的耐磨性也值得关注,以免精美的包装经过运输后展示效果大打折扣。 (3)巧克力包装应解决的问题 巧克力是以可可浆,和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。各种各样的巧克力(19张)化物。朱古力就是巧克力,都是Chocolate的音译,有很多人混淆。 巧克力一般是爱情的象征,巧克力作为一种比较浪漫而且较贵的的食品,并且携带不便,巧克力的熔点在36℃左右,是一种热敏性强,不易保存的食品。储存温度应该控制在10-15℃之间,相对湿度不高于50%。储存不当会发生软化变形、表面斑白、内部翻砂、串

儿童食品调研报告

包装设计 调研报告书 专业名称装潢艺术设计 班级09级专科装潢7班学号521190010720 学生姓名何楠楠 设计课题儿童食品包装设计完成日期2011年11月19 郑州轻工业学院易斯顿美术学院 二零一一年十一月

目录 导言 一、课题基本情况介绍 二、调研情况介绍 1、深入市场,了解儿童食品包装设计及其对消费者的影响。 2、调研儿童食品包装理念的革新和消费者对企业形式的青睐趋势分析。 3、目前儿童食品设计存在的缺陷。 三、课题考察归纳总结 1、课题存在的突出问题 2、课题设计上应注意的问题 四、主题思想定位 五、参考文献

包装设计调研报告 导言 调研时间:2011年11月16日 调研地点:郑州各大超市 调研方法: 1.网络调查 2.大型超市调研 3.与个别超市的导购员进行访谈,了解家长为孩子挑选的食品 4.与一些熟识的家长进行访谈,讨论他们孩子在挑选零食时对包装的要求 调研目的:随着社会经济的迅猛发展,人们的生活水平不断提高,孩子是祖国的未来、是父母的掌上明珠。儿童食品仅有营养和口味是远远不够的,还需要在包装设计上迎合目标消费者的功能需求与心理需求。 一课题基本情况介绍 近日,我开始了关于儿童食品包装的调研,我先上网收集相关资料,并对儿童食品包装有了基本的认识,同时在网上对于儿童食品包装做了初步的调研工作。之后到郑州

的主要大型超市进行了走访和调研,自我安排了一下调研时间。所以,这次就将这段时间所有的见闻和所得的关于这次包装设计课题方面有关的内容做做梳理和总结,还是希望这份调研报告能够完整的体现我这次包装设计的课题的设计意图和创作必要。 我的包装选题选的是“儿童食品包装”。我认为儿童食品产品的包装应该具备安全、方便、快乐三方面的基本要素。在今天这个物质极其丰富的时代,人们越来越注重对儿童消费的投入,年轻的父母们十分关注自己的孩子应有一个健康的身体,有一个更好的成长环境。 据网络调查,我国有40%的家庭总支出中有40%左右的资金花在孩子的身上。在北京、上海、广州等大城市对0岁~12岁孩子的家长做调查发现,儿童零食消费在整个家庭消费中的比例占据很大的部分,特别是儿童幼年时期对于食品的消费在整个家庭收入中的比例加剧,平均每个家庭的儿童每月消费中有超过70%的……从中可以看到儿童食品消费的巨大潜力。 二调研情况介绍 在儿童食品的选择上,往往鲜艳可爱的颜色和活泼充满童趣的字体设计和图形设计更能打动消费者。所以在儿童食品的包装设计中,需要合理准确使用包装色彩文字和图形。现代的儿童食品包装已经不是传统意义上的食品包装,面对市场的激烈竞争。包装色彩的应用和创新显得更为重要,通过对包装色彩的分析和研究,提出一些可行性的创新要求,应用于现代儿童食品的包装中。 调研内容: 1、了解消费儿童食品选择时的心理。 2、考察考察儿童食品的包装(图片、造型)。

包装领域:2018年食品饮料金属包装行业分析报告

食品饮料金属包装行业分析报告 目录 一、产业链分析 (4) 1、行业上游 (4) 2、行业下游 (6) (1)软饮料行业 (6) (2)啤酒行业 (7) 二、行业发展现状 (8) 1、全球包装行业发展概况 (8) (1)包装行业分类 (8) (2)全球包装行业产值稳定增长 (9) 2、国内包装行业发展概况 (9) (1)国内包装行业发展迅速 (9) (2)政策推动包装行业转型发展 (11) 3、国内食品饮料金属包装行业发展概况 (11) (1)金属包装是包装行业的重要组成部分,其产值占比逐步 上升 (12) (2)国内食品饮料金属罐呈稳定增长态势 (12) (3)食品饮料金属包装使用率与发达国家差距明显,存在较 大提升空间 (17) (4)行业集中度将逐步提高 (18) (5)行业技术水平不断提升 (18) (6)拓展产业链、向下游延伸 (19)

三、进入行业的主要障碍 (19) 1、技术和规模壁垒 (19) 2、客户壁垒 (20) 3、管理壁垒 (20) 4、资金壁垒 (21) 四、影响行业发展的主要因素 (21) 1、有利因素 (21) (1)市场环境趋好,发展空间广阔 (21) (2)下游食品饮料行业发展带动金属包装需求的增长 (22) (3)政策支持包装行业发展 (22) (4)符合环境保护要求 (23) (5)先进技术的掌握有利于行业的进一步发展 (23) 2、不利因素 (24) (1)产业集约化程度低 (24) (2)同质化竞争、创新能力不足 (24) 五、行业技术、经营模式及特征分析 (24) 1、行业技术水平及技术特点 (24) (1)行业平均技术水平与国际先进水平尚有差距 (24) (2)龙头企业技术水平已接近或达到国际先进水平 (24) 2、行业经营模式 (25) (1)直销为主 (25) (2)贴近客户布局 (25) (3)与核心客户相互依托 (25) 3、行业经营特征 (26) (1)季节性 (26)

面点食品包装调研报告详细版_1

文件编号:GD/FS-2174 (报告范本系列) 面点食品包装调研报告详 细版 The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

面点食品包装调研报告详细版 提示语:本报告文件适合使用于个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报,表达方式以叙述、说明为主,内容包含分析,综合,新意,重点等,最终实现对未来的良好规划。文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。 经济全球化的今天,包装与商品已融为一。包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,是企业界、设计业不得不关注的重要课题。 包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重

性。 因此,要想使商品占主导地位,即指选用合适的包装材料,运用巧妙的工艺手段,为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从中可以看到包装设计的三大构成要素:外形要素、构图要素和材料要素。 因此,我对食品包装市场进行调研。蛋糕是受广大群众喜爱的食品,它不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。 手提式蛋糕盒,包括用于放置蛋糕的盒底,在盒底周围有围边以及和围边配合的盒盖;其特点是,在盒底的底部交叉分布至少有两对自锁挂扣,每对自锁挂扣上有一根提绳,提绳从盒底底部的自锁挂扣穿过围边的外壁和盒盖的内壁构成整体。本实用新型的手提式蛋糕盒,由于采用了自身带有提绳,使蛋糕盒的

面点食品包装调研报告

面点食品包装调研报告 这样既可以控制食堂卫生又可以培养学生一日三餐正常的饮食习惯。打饭付费统一使 用一卡通,一卡通的使用一方面很好的节省了服务员找钱的时间,缓解了拥挤问题;另一 方面也有效地避免了服务员接收钱款后触摸食物造成的卫生问题,从而一定程度上加强了 卫生保障。同时完善一卡通的管理,增加一卡通的充值网点、简化补办手续、扩展一卡通 使用范围,为普及一卡通的使用创造有利的环境。统一安排食堂清洁卫生,分工明确,责 任到位。统一餐具的使用,严禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的统一使用不仅能更快 更好回收餐具,也方便餐具的清洁消毒。 其次是库存管理。一直以来,都未注意到库存管理的重要性。更不知道什么库存周转 率和库存周转天数,平均库存也是无从得知。有一次吴经理在我们超市的例会上讲了一次,然后杨总还特意为我们安排了一次培训,经过这两次培训,我对库存这个概念有了更加深 刻的理解。在实际操作中,对于一些滞销且库存很高的商品,我及时的与供应商联系,实 行促销或者直接退货,而对于平时的订货,也不像从前那样随意,查销售,跟促销人员沟 通了解商品的销售情况之后再下订单,通过这一系列的举措,使得我们的库存得到了进一 步优化。 近年来,通过新农村建设工作的开展,村容村貌大有改观,全面实施了道路硬化,将 硬化路面通至各家各户,以便于村民的交通出行。墙壁也都进行了重新粉刷,村庄绿化率 大大提高。各村下水道铺设、清淤工程的工作都已启动,全面完成了“村村通油路”和巷 道硬化建设、自来水入户工程。 ①计生政策。最近省公安厅发文,对公安机关细化明确落户手续和工作流程进行了明 确规定,与以往相比,缺少了遏制违法生育的抓手,计划生育工作难度加大。②金融政策。目前我市金融对农业和农村经济的支持力度还远远不够,一些农业设施不能作抵押,而土 地确权又没有完成,导致发展集体经济启动资金难,部分种养户在发展初期只能通过民间 借贷的方式来发展,这样既有风险,又制约了发展。③土地政策。近几年随着土地利用规 划的调整,乡镇原来的许多一般耕地和未利用地越来越少,按照国家政策规定,基本农田 不允许变更土地使用性质,规模化的养殖和设施农业项目发展受到一定制约。 包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子 产品类等。按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。 经济全球化的今天,包装与商品已融为一。包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,是企业界、设计业不得不关 注的重要课题。 包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品 附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。

干果类食品包装设计的调查

干果类食品包装设计的调查 引言: 本次调查主要通过收集不同品牌的干果类食品包装,对不同品牌的同类产品的包装进行比较分析。具体从包装所用的材料以及特性、包装所用材料的优缺点、包装的外观造型、装潢所用的色彩、文字字体、整体风格等方面进行。产品包装设计是指选用合适的包装材料,针对产品本身的特性以及受众的喜好等相关因素,运用巧妙的工艺制作手段,为产品进行的容器结构造型和包装装潢的美化装饰设计。 一个产品包装的好坏直接影响顾客购买心理,产品的包装是最直接的广告。好的包装设计是企业创造利润的重要手段之一。策略定位准确、符合消费者心理的产品包装设计,能帮助企业在众多竞争品牌中脱颖而出。优秀的包装,不仅在卖场会吸引顾客的注意力,还会将产品进一步提升,是任何知名企业所不敢忽视的市场策略。 在市场经济飞速发展的今天,营销谈得最多的就是品牌包装、渠道企划、产品上市,在网络上查询相关的营销关键词就会出来大量的信息,市场竞争的白热化程度可见一斑,但是市场竞争到一定阶段的时候,市场营销的一些细节的作用就会凸显,在营销细节上丢分就有可能影响整盘策划,产品包装设计就是不容忽视的最重要的一步之一。 随着现代消费水平与消费观念的提升,消费者对产品包装的设计提出了更高的要求,产品的包装不仅仅需要具有一般的保护商品、说明产品的功能,还必须要在产品包装的形态、色彩、风格等各个方面达到一定的审美要求,以满足消费者的消费心理。 现在产品在包装形态的选择上,多采用开窗式或透明式设计,以突出产品的新鲜、美味、富有营养、自然风味等特点,而图形多采用摄影图片或卡通形象的表现手法,以加强食品包装的真实感和形象感。这种袋装的包装商品在各种大中小型超市中,随处可见,因为它在一定程度上满足了不同消费者的需求。 策略定位准确: 随着现代消费水平与消费观念的提升,消费者对产品包装的设计提出了更高的要求,产品的包装不仅仅需要具有一般的保护商品、说明产品的功能,还必须要在产品包装的形态、色彩、风格等各个方面达到一定的审美要求,以满足消费者的消费心理。 乐诉求类: 定位年轻人、活力、健康、时尚、个性追求快乐、时尚、休闲的概念 品牌定位: 目标消费者在这种休闲食品消费中,我们发现23—35岁主要的消费群,所以

食品包装行业有限公司尽职调查资料清单

食品包装行业有限公司 尽职调查资料清单 并购达人投资集团 一、公司基本情况与历史沿革(包括所有关联企业的历史沿革) 1、公司工商注册信息:公司名称、法定代表人、注册资本、实收资本、成立日期、注册地址、经营范围、营业执照注册号、企业法人代码、职工人数; 2、公司当前的股权结构图,子公司、分公司工商注册信息; 3、主要股东情况介绍:姓名、年龄、教育经历、工作经历等; 4、自公司成立以来历次股权、注册资本、主营业务等公司基本情形变动的过程及其原因的详细描述; 5、公司内部组织架构图及各职能部门的主要职责; 6、股东的关联公司介绍,如有关联交易,请详细介绍关联交易的情况; 7、公司自成立以来所获得的主要荣誉、资质情况; 8、公司的发展历程描述。 二、公司核心产品 1、公司产品介绍; 2、各种产品的技术特点、应用范围(详见资料2.1); 3、公司研发新产品所处阶段(2016年研发项目); 4、产品的性能水平、新颖性、先进性和独特性(如拥有的专门技术、版权、配方、品牌、销售网络等);(详见2.1资料) 5、产品使用的几种国家标准,公司产品与国家标准的符合情况(已发); 6、公司现有的和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等)(已发); 7、是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议等; 8、企业各类产品的发展规划。 三、公司核心技术 1、核心技术名称、所有权人、来源方式、其他说明; 2、专利/专有技术名称、主要技术指标及技术先进性、其他说明;

3、公司参与制订产品或技术的行业标准和质量检测标准情况; 4、公司已往的研究与开发成果(技术鉴定情况、获国际、国家、省、市及有关部门和机构奖励情况);行业内技术权威对企业的技术情况的评价; 5、技术依托/技术合作单位及合作方式、研发小组组成、技术更新周期、其他说明; 6、贮备技术/项目名称、研发单位、投资规模、研发周期、其他说明; 7、公司将采取怎样的激励机制和措施,保持关键技术人员和技术队伍的稳定;(暂无成文文件,根据技术人员研发投入的成果是否能应用,董事长进行年终评估,并予以年终绩效奖励) 8、在所有权、使用权方面存在纠纷的技术名称、纠纷情况或潜在风险说明。 四、企业生产及设施 1、公司现有生产规模及最大生产能力(文字描述); 2、主要设施 (1)生产用地:生产车间位置、总建筑面积、总使用面积、所有权属、使用成本、其他说明; (2)重要设备来源:设备/生产线名称、位置、来源、购买价/年租金、按使用年限估计总成本、附加条件、备注; (3)如扩大规模,建设周期、设备采购周期(生产数量及金额2016-6 )、安装调试周期(30-60天)情况。如扩大规模,若投入一条生产线(或一次性投入多条同型号的生产线,建设周期为3-5个月,压塑生产设备采购周期为7-8个月,注塑生产设备为2-3个月,安装调试为15-30天(含新设备的产品在客户处的测试确认时间) 3、生产过程 (1)生产原料:原料名称、主要用途、单价、进货渠道、订货周期、占材料成本比例、其他说明; (2)主要供应商:最近三年的前十大供应商名称、采购产品、采购额、占比(请分年度列表);主要供应商账期说明; (3)生产工艺流程(更新完整工艺流程); (4)独有的生产工艺设施及技术说明;(产品优势) (5)质量保证情况:质量认证情况、质量检验流程(质量检验流程图) (6)环保问题:目前与潜在的环保问题(不存在环保问题) 4、产品设计、采购、生产、调试所需的时间(产品周转时间)(提供样版); 5、对客户所提供的售后服务情况(联系售后服务,文字表达)。

食品包装市场调查报告_调查报告.doc

食品包装市场调查报告_调查报告 ?,休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长,仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家,这些数据无疑都昭示着我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。 (2)相关资料显示,美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。正因为如此,在人们的日常开支中,美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机的这几年里,休闲食品收到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。 (3)健康类休闲食品发展潜能巨大。调查数据显示,58.4%的人对新品牌和新产品兴趣浓厚,会经常尝试。尤其在食品的营养和健康方面,他们更关注食品的绿色、天然和健康,此外对富含维生素及具有其他功能特性的食品也非常感兴趣。 休闲食品一直是以口味为主要卖点的,如果休闲食品企业能在口味创新的同时,兼具到营养和健康两个因素,这一市场空间释放出的销售势能将是不可估量的。 2、面临的挑战 休闲食品企业不仅具有潜在的市场发展契机,更面临着前所未有的挑战,市场竞争将愈演愈烈,可谓是站在了机遇与挑战并存的节点上。当前,休闲食品企业面临的主要挑战有: (1)目前食品企业数量颇多,各类休闲食品的“价格战”此起彼伏,促销手段五花八门,对休闲食品企业的产品创新、

营销策略创新、品牌推广创新、品牌形象塑造等多个方面提出要求; (2)休闲食品行业入门门槛较低,无论是在企业固定资本还是技术实力方面的要求都不高,对于想进入休闲食品领域的企业而言,是一个巨大的机会,但对于传统的品牌企业则很容易形成激烈的竞争,构成巨大威胁。 (3)目前多数本地休闲食品企业在资金、规模、人才、管理等方面,特别是在营销、管理方面有所欠缺,品牌意识差、竞争意识淡薄、市场开拓能力不强,显得底气不足。 (4)外资企业加大在中国本土的市场开拓力度,对我国休闲食品企业产生较大的冲击和挑战。 (二) 产品品类:品类细化和口味化趋势日趋明显 目前,我国休闲食品大致可分为八大类,即谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类。其中,糖果、蜜饯、膨化、谷物类是休闲食品行业起步最早,也是发展最为成熟的品类,已经形成了强势的领导品牌梯队 除此之外,手撕牛肉、豆干、瓜子、米饼、馍片、锅巴、卤肉等传统风味小吃经过企业不断创新,再加上营销思路上的改进,它们也有了一大批拥趸,成为新兴的休闲食品市场,但目前尚未出现全国性的强势品牌。可以说,谁最先抢占了消费者心智,谁就是第一。在这个广阔的市场里,中国休闲食品创新空间还很大,很多品类都有待进一步细分。以往传统手工作坊型休闲食品,

食品包装调查报告

食品包装调查报告 主题:蜂产品 班级:食品科学与工程<1>班小组成员:王娟娟、王燕燕成绩:

调查对象:蜂产品 调查目的:全面了解蜂产品的包装,包括其包装材料、包装形式、商标、标识内容是否符合有关规定、价格定位、消费 群体等。 调查地点:蚌埠市龙子湖区华运超市 调查方式:观察、咨询、查找资料等。 调查项目:包装材料、包装形式、商标、标识内容是否符合有关规定、价格定位、消费群体等。 调查时间:2012年11月25日

调查分析 1、中国蜂产品十大品牌: 1百花牌北京百花蜂产品科技发展有限公司 2颐园牌北京东方颐园蜂产品有限公司 3冠生园牌上海冠生园蜂制品有限公司 4老山牌南京老山药业股份有限公司 5保灵牌杭州保灵有限公司 6蜂之语牌浙江蜂之语蜂业集团 7恒丰园牌浙江江山恒亮蜂产品有限公司 8百春牌安徽省百春制药有限公司 9汪氏牌江西汪氏蜜蜂园有限公司 10宝生园牌广州市宝生园有限公司 2、产品的性质分析 a、华运超市内有“园艺”牌烧烤用蜂蜜和椴树蜜。烧烤专 用蜂蜜,产品定位与众不同。 “金洙”柚子蜜;“老蜂农”枇杷蜜和益母草蜜。益母 草蜜针对女性消费者。

“养生源”甘桔蜂蜜,青梅蜂蜜。蜂蜜罐内泡有柑桔、 青梅等果子,有美感,比较吸引人。怀德堂晶杯蜂蜜。 杯子形状包装的蜂蜜,时尚。 b、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆等,超市里不多见。 c、规模中等的超市,蜂产品品牌有5个左右,每个品牌的 蜂产品只有一两种。 3、a:产品的包装容器:杯状,瓶装。 b:产品的包装材料:玻璃,塑料。 c:产品的包装形式:传统的蜂蜜产品大多采用玻璃瓶包装,食用后需要马上进行冷藏处理以保证产品的品质。产品均是将蜂蜜包装入塑料小袋中,并分别采用了纸盒及塑料软盒作为产品的最外层包装。可供每日食用的独立产品包装方便携带及取用,更避免了玻璃瓶包装在物流过程中可能发生的损坏。

浅谈儿童食品包装的色彩设计(完成)

摘要 中国拥有3.6亿儿童、350亿人民币的儿童食品市场,对于所有的食品生产商而言无疑是一块巨大的蛋糕。而且随着市场的成熟,生产技术、材料工艺的进步,消费者对于儿童食品的采购越来越理性,他们关注不仅仅是儿童食品及其包装的实用性、安全性、智力开发等,更多的是包装的美丽。包装已经成为产品促销的一个重要因素。儿童食品是所有食品中包装设计最绚丽、新颖、功能最多样化的,生产企业和包装设计者很好地抓住了儿童的消费心理,在吸引儿童好奇眼光的同时,说服家长为其掏钱购买。 关键词:儿童食品包装色彩设计食品包装 Abstract China has 360 million children, 35 billion yuan of children's food market, for all the food producers speaking is undoubtedly a huge cake. And, as the markets mature, production technology, and material technology progress, consumers for children of food purchasing more and more rational, their concern is not only the children's food and packing of practical, security and intelligence development, more is the beauty of packing. Packaging has become the product promotion an important factor. Children's food is all food packaging design is the most beautiful, novel, and function of the most diverse, production enterprise and packaging design is very good to grasp the children's consumption psychology, in the eyes of the curious attract children at the same time, to persuade parents pay for their purchase. Key words: Children food packaging color design food packaging

浅谈儿童食品包装

浅谈儿童食品包装 在市场竞争日益激烈的今天,儿童食品包装不再是简单的”包裹”,而是需要从造型、色彩、方便运输等方面进行巧妙设计的包装,以刺激消费者的购买欲。 标签:儿童食品包装 儿童,是指年龄在12岁以下的社会群体。在儿童心理学里,儿童的年龄段很长,从初生至十七八岁都属于儿童,而且根据心理发展的特点,把儿童心理发展划分为:乳儿期(初生至1岁)、婴儿期(1至3岁)、学前期或幼儿期(3至6岁)、学龄初期(6至12岁),学龄中期或少年期(12至15岁)、学龄晚期或青年期(15至18岁)。 儿童食品,即指专为18 岁以下各年龄段儿童设计生产的,符合儿童生理需要的安全营养食品。儿童食品根据不同的标准有不同的分类,比如,根据食品的特点和适用性,儿童食品可以分为婴幼儿食品、儿童强化食品、儿童保健食品、特殊儿童食品、学生营养餐,以及适合儿童休闲时食用的各类型食品。这里所要讨论的包装是指最后一类——儿童休闲类食品的包装。传统意义上讲,对儿童食品进行包装可以保护儿童食品不受损害,并方便食品运输。在市场竞争日益激烈的今天,儿童食品的包装还能起到了宣传推销产品的作用。因此,对于儿童食品包装不再是简单的“包裹”,而是需要从造型、色彩、方便运输等方面进行巧妙设计的包装,以刺激消费者的购买欲。 一、儿童的特点分析 1.儿童的天性活泼好动,好奇心强,凡是有趣的东西都能对其产生极强的诱惑力。天文学家卡尔说过“每个孩子在他们幼年的时候都是科学家,因为每个孩子都和科学家一样,对自然界的奇观满怀好奇和敬畏。” 另外,所设计的儿童商品要求新求异,常见的东西对儿童往往没有什么吸引力,一些生活中见不到的事物常能吸引儿童的眼球,这从儿童喜欢看动画片中可以得到印证。同样,在对儿童食品进行包装设计时,我们要选取一些有趣好玩的外形,并搭配特殊醒目的色彩,产品就更诱人。 2.儿童期是智力开发的最佳时期,多元智能包括:空间智能、音乐智能、身体运动智能、逻辑智能、语言智能、自我认识智能。在设计儿童食品包装的时候也要考虑到包装有一定的益智性,就是通过包装设计及其配套物方面,加入启迪儿童智力开发方面的内容,如一些游戏性的趣味故事,或小玩具小拼图等。在包装的外型上及开启方式上要仔细的分析和琢磨,在包装的开启上要设计引导标识,儿童会根据提示和标识完成包装的开启。 3.儿童有很强的自尊心和个性,遇到问题时会犹豫不决。一般情况下,不愿被人否定,所以在选择商品的时候显得犹豫不决。我们经常可以看到的是,儿童

包装机械行业发展前景分析

包装机械行业发展前景分析

包装机械行业发展前景分析 目前的食品与包装机械行业,首先是高起点企业少,低水平重复建设多。我国的食品包装企业大部分规模偏小,“小而全”是其主要特征之一,多数企业年产值在几百万元到1000万元之间。每年有近15%的企业转产或倒闭,但又有15%的企业加入这个行业,极其不稳定。同时存在着不顾行业发展要求,重复生产那些成本低、工艺水平比较落后、易于制造的机械产品,行业内目前大约有1/4的企业存在低水平重复生产现象。这是对资源的极大浪费,造成包装机械市场的混乱,阻碍行业的发展。其次是产、学、研联系依然不够,产品开发能力不足。 我国绝大多数食品加工和包装机械制造企业属于中小企业,基本上不具备自主研发能力。由于科研投入不足,研究院所和高等院校的实验条件不完善,造成我国市场上的产品主要还是仿制、测绘或稍加改造的国产化,产业主体技术依靠国外,有自主知识产权的产品少。技术开发投入应占销售收入的3%以上,但大多数企业投入的资

装产业科技创新水平,由中国包装总公司组建的旨在整合国际国内各种科技资源、推动包装产业自主科技创新并引领包装产业发展的科技创新平台——中包包装研究院于5月18日在京挂牌。由中国包装总公司与美国全球创新集成公司GII 合作建立的全球创新集成中国中心GII-China 同时成立。 1、以科技创新破解行业发展瓶颈 中国包装工业30多年来,经历了从无到有、从小到大的发展历程,如今中国已是世界第二包装大国,年工业产值超过12000亿元人民币,包装产品产量都居于世界前列。在国民经济42个工业行业中,包装工业总产值从80年代的倒数第2位提升至第14位,成为国民经济中举足轻重的产业。 从总量上看,我国已成为世界包装大国,但在品种、质量、新品研发能力以及经济效益等方面,均与发达国家存在较大的差距。代表包装技术前沿的中高端的包装基础材料、包装机械食品饮料包装、塑料薄膜等等仍为欧美、日本等发达国家垄断。国内包装产业主要存在企业规模小,

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