1.果实和种子 (1)
苏教版科学三年级下册1果实和种子2022
1.果实和种子人非圣贤，孰能无过？过而能改，善莫大焉。
《左传》原创不容易，【关注】，不迷路！【教学目标】1．认识果实和种子，了解果实的特征和分类，明确种子是果实的一部分。
2．能够在预测的基础上对植物的种子进行细心解剖、细致观察，发现种子内部构造的相似之处，并用画图的方式描述观察结果。
3．了解种子传播的多种途径，体验到细致观察才能得到更准确的信息。
4．学生能够在自主探究活动中，学会探究的方法，并用自己适合的方式表述出来。
5．通过学习使学生意识到植物的繁衍要靠种子来繁衍。
6．培养学生善于合作、乐于交流的习惯。
【教学重点】了解果实的特征和分类，了解种子的内部结构和传播方式。
【教学难点】对植物的种子进行细心解剖、细致观察，并用画图的方式描述观察结果。
【教学准备】教师材料：课件学生材料：每组萝卜1个、土豆1个，每两个学生1个花生，每组湿黄豆、湿蚕豆种子若干、放大镜1个、镊子1把、实验记录单1张，学生自备梨子、橙子、番茄等水果。
【教学时间】1-2课时【教学过程设计】一、分辨果实，初步了解果实与种子的关系1．出示各种水果和蔬菜。
同学们，这节课老师想和大家一起研究果实和种子，课前老师让大家把一些自己认为是果实的带到教室来，我们把带来的果实集中在一起，举行一个蔬果展览会。
让我们一起来看一看生活中哪些是果实呢？这些蔬菜水果你们都认识吗？我们一起来认一认。
2．同桌可以讨论一下，说一说哪些是果实呢？为什么？3．我们常说“开花结果”，这个“果”就是果实。
师：有些同学可能还是觉得不够理解到底如何来分辨果实的，显然我们从果实的外部是找不到果实的共同特征的。
提问：什么样的才叫果实？让我们通过实验来寻找答案。
师：把果实横向切开或者纵向切开，仔细观察比较从果实的内部构造上去寻找吧！（切开：梨子，橙子，番茄）师：小朋友你们发现了什么？（用小刀拨出果实内的种子。
）生：种子。
师：对！果实内部都包含种子，而种子以外的部分都称为果皮，果皮通常具有外果皮、中果皮和内果皮三层。
果实种子类(1)
沙苑子
【来源】 豆科植物扁茎黄芪的 种子。又名“潼蒺 藜”。
【性状鉴别】
1. 略呈肾形而稍扁，长 22.5mm ， 宽 1.5-2mm ， 厚 约 1mm。
2. 表面光滑，绿褐色至灰
褐色，边缘一侧凹入处具 明显的圆形种脐。 3.质坚硬，不易破碎。 4.子叶2片，淡黄色，胚根
⑤气芳香，味辛凉略似 樟脑。
印尼白蔻 ：不同点
1.个略小。 2.表面黄白色，有的微显紫棕色。 3.果皮较薄，种子瘦瘪。 4.气味较弱。
【化学成分】
主含挥发油。 油中主要成分为桉油精。
枸杞子
【来源】
茄科植物宁夏枸杞
的干燥成熟果实。
【性状鉴别】
1.呈类纺锤形或椭圆形。 2. 表面红色或暗红色， 顶端有小突起状的花柱 痕，基部有白色的果梗 痕。
3. 果皮柔韧，皱缩；果 肉肉质，柔润。
4. 种子 20～ 50 粒，类肾 形，扁而翘，表面浅黄 色或棕黄色。 5.气微，味甜。
3.果皮薄而软。
绿 壳 砂
4. 种子集结成团，具三 钝棱，中有白色隔膜， 将种子团分成 3瓣，每瓣 有种子5～26粒。
5. 种子为不规则多面体， 直径 2 ～ 3mm ；表面棕红 色或暗褐色，有细皱纹， 外被淡棕色膜质假种皮； 质硬，胚乳灰白色。
阳 春 砂
绿 壳 砂
6. 气芳香而浓烈，味辛 凉、微苦。
2. 外表紫红色或棕红色，有
多数不规则的深皱纹；果肉 红棕色，中心部分可见凹陷
的棕黄色子房室。
3. 种子扁长三角形，常脱落。 4.质坚实。 5.气微清香，味酸。
【理化鉴别】 （1）取本品粉末1g，加70%乙醇10ml， 加热回流1小时，滤过，取滤液滴于滤纸上， 干后喷1%三氯化铝试液，干燥后置紫外灯 （365nm)下观察，显蓝色荧光。
果实与种子的知识点总结
果实与种子的知识点总结一、果实的定义果实是植物的一种生殖器官，是由花粉和卵细胞结合形成受精卵后向外发育而成的，是一种包裹种子的成熟子房，是植物繁殖的产物。
果实通常包括果皮、果肉和种子。
二、果实的结构1.果皮：果实外层的硬壳，保护果实内部的种子及果肉，不同种类的果实的果皮有着不同的特征，如果壳、果皮、果蒂等。
2.果肉：果实内的食用部分，通常富含水分和碳水化合物，供营养植物胚胎生长。
3.种子：果实内的生殖体，植物繁殖的重要部分，包括胚乳和种皮。
三、果实的分类1.根据果实的构造特征，可以分为实果、假果和聚合果。
-实果是由单个子房发育而成的果实，如桃、杏、樱桃等。
-假果是由除子房以外的其他组织发育而成的果实，如苹果、梨等。
-聚合果是由多个子房发育而成的果实，如草莓、覆盆子等。
2.根据果实的种子排列方式，可以分为瘦果、肉果和核果。
-瘦果是种子与果壁完全分开的果实，如荚果、蒴果等。
-肉果是种子与果壁相连合的果实，如葡萄、橘子等。
-核果是种子与果壁紧密结合的果实，如樱桃、杏子等。
3.根据果实的开裂方式，可以分为裂果和不裂果。
-裂果是在成熟后果壳自然开裂并释放种子，如豆科植物的荚果、蒴果等。
-不裂果是果壳不会开裂，种子需要通过其他方式散播，如橘子、苹果等。
四、种子的结构1.种皮：种子的外层，保护种子内部的营养组织和胚。
2.胚乳：种子的主要营养部分，含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，供胚酿生长发育所需的能量。
3.胚芽：包括胚轴和胚乳，是种子发育成植物的重要部分，具有芽、根和叶的未成熟形态。
4.胚珠：种子形成时的雌配子体，包括乳头细胞和副乳头细胞，是种子的原始发育部分。
5.种胚：含有未成熟植物的生长点和发育器官，是未成熟植物的原始状态。
五、种子的萌发生长1.休眠期：种子成熟后进入休眠状态，停止生长和代谢，等待适宜的环境条件。
2.萌发条件：种子需要一定的温度、光照、水分和氧气来促进萌发，适宜的条件可以形成植物生长的生理开关效应。
种子植物果实和种子对传播的适应
种⼦植物果实和种⼦对传播的适应种⼦植物果实和种⼦对传播的适应种⼦是种⼦植物⽤以繁殖的特有结构，在被⼦植物，种⼦是包在果⽪⾥受果实保护的，同时，果实的结构也有助于种⼦的散布。
随着果实和种⼦的传播，扩⼤了后代的分布范围，有利于种族繁荣，也为丰富植物的适应性提供了条件。
果实和种⼦的散布，主要依靠风⼒、⽔⼒、⽕⼒、动物和⼈类的携带，以及通过果实本⾝所产⽣的机械⼒量。
果实和种⼦对于各种散布⼒量的适应形式是多样的。
现分别介绍于下。
⼀、果实种⼦对风⼒散布的适应（⼀）多种植物的果实和种⼦是借助风⼒散布的，它们⼀般细⼩质轻，能悬浮在空⽓中为风⼒吹送到远处，如兰科植物的种⼦⼩⽽轻，可随风吹送到数公⾥以外的范围内分布；（⼆）果实或种⼦的表⾯常⽣有絮⽑、果翅，或其他有助于承受风⼒飞翔的特殊构造。
如棉花（Gossypium hirsutum L.）、萝摩科（Asclepiadaceae）、杨柳科（Salicaceae）的种⼦外⾯都有细长的绒⽑（棉絮和柳絮），蒲公英属（Taraxacum）等不少菊科瘦果上有花萼特化形成的降落伞状的冠⽑；⽩头翁（Pulsatilla chinensis（Bge.）Regel.）果实上带有宿存的⽻状柱头，槭树属（Acer）、榆属（Ulmus）等的瘦果果⽪边缘以及油松（Pinus tabuiaeformis Carr.）、云杉属（Picea ）等裸⼦植物种⼦的种⽪铺展成翅状，⼜如酸浆属（Physails）、叶⼦花（Bougainvillaea spectabilis Willd.）、栾树（Koelreuteria paniculata Laxm.）、纸袋等的果实有薄膜状的⽓囊，这些都是适于风⼒吹送的特有结构。
（三）在草原和荒漠上，有些植物种⼦成熟时，球形的植株在根颈部断离，随风吹滚，分布到较远的场所，如风滚草（tumble weed），刺穗藜（Chenopodium aristatum L.）、猪⽑莱（Salsola sp.）、等。
果实和种子
第七节 种 子
（二）胚
由卵细胞和一个精子受精后发育而成， 是种子中没有发育的幼小植物体。胚由胚 根、胚轴、胚芽和子叶四个部分组成。
1.胚根：位置正对着种孔，将来发育成 主根。
2.胚轴：向上伸长，为胚根与胚芽的连 接部分，发育为根与茎的连接部分。
3.胚芽：为胚的顶端未发育的地上枝， 种子萌发后发育成真果、假果和单姓结实
二、果实的特征：外果皮、中果皮和内果皮
肉果：浆果、核果、梨果、柑
单果 干果
果、瓠果
裂果：蓇葖果、荚果、 角果、蒴果
三、果实的类型 聚合果
不裂果：瘦果、颖果、 坚果、翅果、 胞果、分果
聚花果（复果）
第五节 果实
思考题
1.聚合果与聚花果有什么区别？ 2.果实肉质可食部分，是由花的哪部分发育而 来的？请举例说明。
第五节 果实 ＊桑椹 雌花序花后每朵花的花被肥厚多汁，里面包 藏一个廋果。
＊凤梨（菠萝） 是由多数不孕的花着生在肥大肉质 的花序轴上所形成的果实。
＊无花果 由隐头花序形成，其花序轴肉质化并内陷 成囊状，囊的内壁上着生许多小瘦果。
第五节 果实
第三节 果实的生理功能
一、保 护 种 子 二、传 播 种 子
（二）胚乳 （三）胚
第七节 种 子
四、种子的生理功能
（一）种子的萌发 种子的胚从相对静止状态转入生理活跃状态，开
始生长，并形成营自养生活的幼苗，这一过程即为 种子的萌发。
（二）种子的休眠 凡是成熟后的种子，在环境适宜的条件下不能立
即进入萌发阶段，而必须经过一定的时间才能萌发 的现象称为休眠。
（三）种子的寿命 种子在常温下，所能保持发芽能力的年限，称为
1.种脐：是种子成熟后从种柄或胎座上脱落后留下的 疤痕，通常呈圆形、椭圆形或条形。
果实和种子(Fruit and Seed)
果實和種子(Fruit and Seed)果實的構造和名稱：果實通常是植物開花胚珠受精後，由子房發有形成的。
圍果實的壁稱果皮(Pericarp)，果皮常可分為三層，最外一層稱外果皮(Exocarp)，其次一層稱中果皮(Mesocarp)，而最內一層則謂內果皮(Endocarp)。
有一些果實，除子房本身外，還有花的其他器官參與其中，這種果實稱假果，如梨、蘋果，有萼和花托參與，草莓的果實大都是增大而肉質的花托。
裸子植物的雌球花沒有子房，所以沒有果皮，發有成的稱之為球果(Cone)。
由於受精後的胚珠裸露在外(不被子房保護)而發有成種子，故稱裸子植物。
依花的多寡發育成的果實，可分為：(1)聚花果(Multiple fruit)是由一整個花序(多朵花)形成的一個整體，如桑椹、無花果。
(2)聚合果(Aggregate fruit)是由一朵花花內的許多離生心皮形成的一個整體，如懸鉤子、草梅等。
(附圖A)(3)單果(Simple fruit)是由一花中的一個子房或一個心皮形成的單個果實。
單果可分為乾燥而少汁的乾果和肉質而多汁的肉果兩大類。
乾果又可分為開裂的和不開裂的兩類:乾果圖示c.蓇茨果d.夾果e.蒴果i.堅果j.離果 f.角呆g.瘦果h.翅果開裂的乾果主要有：(1)蓇茨果(Follicle)是離生心皮的單個心皮形成的，成熟時或沿背縫線或沿腹縫線一側開裂，可以含一粒種子或多粒種子，如八角。
(附圖C)(2)夾果(Legume)是單心皮的子房形成的，成熟時沿背腹兩縫開裂，開裂後的果瓣片稱裂瓣，如碗豆。
(附圖D)(3)蒴果(Capsule)是由二個以上合生心皮的多室子房形成，開裂的方式有：室背開裂(沿心皮的背縫線開裂)，室間開裂(即沿室與室之間的隔膜開裂)，孔裂(由多數小孔開裂的)，蓋裂(橫向周圍開裂，果上端成蓋狀脫雄)。
(附圖E)(4)角呆(Silique,Silicle)蒴果的一種，由二個合生心皮的子房形成。
(附圖F)不開裂的乾果主要有：(1)瘦果(Achene)具一粒種子而不開裂的乾果，由離生心皮或合生心皮的子房形成，其果皮聚包種子，不易分離。
果实和种子
内果皮：木化加厚，硬——如桃、李、核桃、
椰子。
表皮毛形成肉质化汁囊——如柑橘。 分离成单个浆汁细胞——番茄，西瓜。 单性结实：有些植物，特别是栽培植物，不经 过受精子房也能长大发育成果实。 无子果实：单性结实形成的果实。如葡萄，香 蕉， 凤梨，南瓜。
（一）单果
由一朵花的单雌蕊或复雌蕊子房形成的果实。 1. 干果（果实成熟时果皮干燥）： （1）裂果：果实成熟时果皮开裂。
不过，它们 都是从种子 开始长大的， 我们的身边 这些植物称 存在着千姿 百态的各类 为种子植物
植物……
各种各样的种子
花
生
各种各样的种子
大
豆
各种样的种子
芸
豆
各种各样的种子
小
麦
各种各样的种子
玉
米
各种各样的种子
西瓜种子
各种各样的种子
黑 豆
各种各样的种子
蚕
豆
观察种子的着生情况
比较以下两种种子的着生情况
子房复雌蕊子房
复果——又称聚花果或花序果。果实由整个花序发育而来，花序也
参与了果实的形成。，如无花果（隐头花序）、菠萝。
聚合果—— 一朵花中有许多离生雌蕊，以后每一雌蕊形成一个小
果，相聚在同一花托之上，如草莓，花托凸起如覆碗状，聚合瘦果；莲子
聚合坚果。
真果：纯由子房发育形成的果实，如桃、李、杏。
假果：除子房外，还有花的其他部分（如花托、 花被等）参加发育，和子房一起形成果实。 如梨、苹果。
蓇葖果
角果
荚果（如豆科）
蒴果 如背裂——棉花、腹裂——杜鹃、盖裂、孔裂）
（2）闭果（果实成熟时果皮不开裂）
翅果
瘦果
翅 果
颖 果
果实和种子教案
果实和种子教案一、教案概述教案名称：果实和种子教案适用对象：中学生学科领域：生物学教学目标：通过本节课的学习，学生将能够理解果实和种子的概念，并了解它们在植物生命周期中的重要性，同时能够区分不同类型的果实和种子。
教学重点：果实和种子的概念及其区分教学难点：不同类型的果实和种子的辨别与分类教学时间：1课时（45分钟）二、教学内容与流程1. 教学内容(1) 什么是果实？- 引导学生回顾植物生命周期的基础知识，并介绍果实的概念。
- 解释果实的定义：是植物在生殖过程中从花中发展而来的、用以保护种子并促进种子传播的部分。
(2) 果实的功能- 解释果实在植物生命周期中的功能：保护种子、助长传播、提供营养。
(3) 果实的分类- 分别介绍真果、假果和集合果的定义及特点。
- 示范并让学生观察并分类一些常见的果实。
(4) 什么是种子？- 讲解种子的概念：是植物繁殖的一种形式，包含新个体的所有初期发育所需的物质。
(5) 种子的重要性- 说明种子在植物繁殖中的关键作用：传播植物基因、适应环境、存活与新生。
(6) 种子的结构- 介绍种子的三个主要部分：种皮、胚珠和胚乳。
- 引导学生观察并了解不同植物种子外观的多样性。
2. 教学流程（1）导入- 呈现一幅插图，包括多种水果和种子的图像，并提问学生：“你们能告诉我这幅图中都是些什么？”- 引导学生思考并讨论，提取他们对果实和种子的概念。
（2）学习内容呈现- 通过PPT或黑板，结合图示、示意图和实物示范等方式，详细介绍果实和种子的概念、分类以及结构。
- 引导学生观察、思考和提问。
（3）案例分析与讨论- 准备几个常见的水果和种子样本，让学生分组观察并分类。
- 引导学生描述和解释观察到的样本特点，进行讨论和比较。
（4）知识总结- 汇总学生的观察和讨论，总结果实和种子的概念、功能、分类和结构要点。
- 强调果实和种子在植物生命周期中的重要性。
（5）小结与作业布置- 向学生强调本节课的重点和难点，帮助他们梳理知识框架。
小学科学教案 果实和种子9篇
小学科学教案果实和种子9篇果实和种子 1教学设计学校：新桥小学班级：三年级人数：日期：月日学科：科学课题：果实和种子教时：执教：1、教学目标：一、过程与方法1.能够在预测的基础上对植物的种子进行细心解剖、细致观察并用画图的方式描述观察结果。
2.能够针对种子萌发提出自己可以研究的问题，探究种子在萌发时需要的条件。
二、科学知识1. 认识果实和种子。
2. 了解种子“旅行”的多种方式。
3. 知道种子的内部构造。
三、情感态度与价值观1.体验到要细致观察才能得到更准确的信息。
2、愿意主动发表自己的意见，听取其他同学的看法和意见。
2、教学目标设计依据：（1）内容分析：本课是苏教版《科学》教材三年级下册第2单元“植物的一生”的第2课。
植物的种类千千万万，它们的果实和种子也千差万别。
中年级的学生对于一些生活中常见的瓜、果、蔬菜类果实比较熟悉，能够举出不少的例子说明哪些是植物的果实，但也容易将萝卜、土豆、洋葱、大蒜等植物的根、茎等部分误认为果实。
（2）学生分析：果实与种子联系紧密，但又有一定的区别。
一般学生都有这样的想法，“果实个头大，而种子都是小的。
”“种子都是蕴藏在果实里面的。
”其实这些观点是不正确的。
要正确区分果实与种子间的差异需要一定的植物学知识为基础，这对于刚开始接触科学学科的学生来说要求过高，也没有必要。
针对三年级学生的认知水平和学习能力，教材的设计者没有把教学重点放在正确区分“果实”与“种子”的不同上，而是引导学生把关注的重点放在对“种子”的研究上，研究种子传播的方式、种子的内部结构、种子的萌发等问题，通过组织动手动脑的探究活动激发学生对植物的浓厚兴趣。
教学过程时间教学环节教师活动学生活动设计意图一、举行果实展览会，找一找哪里有种子二、了解植物怎样传播种子1、谈话：课前老师让大家把一些自己认为是果实的带到教室来，你们带来了吗？请各个小组的同学把带来的果实集中在一起，我们来举行一个果实展览会。
这些果实你们都认识吗？（组内同学认一认，老师适时给各个小组送去一些萝卜、土豆、山芋、洋葱、荸荠、莲藕、毛豆等植物。
第10章 果实及种子类中药(1)
H 3C O
CH3 H CH3
H
H 3C OH 3C O源自五味子甲素γ-五味子素
［理化］ TCL鉴别检查五味子甲素
精品课件
［附注］ 1. 华中五味子S. sphenanthera Reha. et wils 的
干燥成熟果实。习称“南五味子”。主产于湖北、 河南、陕西、山西、甘肃、等省区。 ［性状］较小，直径2～5mm，不规则形，表面暗红色 或棕褐色，果肉质较薄，无光泽，内含种子1～2粒， 种子较北五味子稍小，表面黄色呈颗粒状。
精品课件
2. 为葡萄科一种植物的果实，多呈不规则球形， 直径5～8mm，表面棕色或棕褐色，皱缩不平，内 含种子2～3粒，种子卵圆形或三角状卵圆形，一 端钝圆，一端稍尖，表面红棕色，背面有一匙状 浅沟，腹面有一突起的棱（种脊）两侧各有1长 圆形凹陷，味酸，微甜。
精品课件
葶苈子（Semen Lepidii, semen Descurainiae）
精品课件
第十章 果实及种子类中药
1.定义：以植物的果实(Fructus)及种子(Semen) 或相关器官入药的中药称果实及种子类中药。 果实和种子是不同的器官，药材商品中 未严格区分，大多数是果实，种子一起入药， 少数是种子，也有的仅在临用时取出种子，如 巴豆，砂仁。
精品课件
2.果实类中药
2.1 入药部位
Schisandra chinensis (Turcz.)Baill. 的干燥成 熟果实。习称“北五味子” 。
［产地］五味子产于东北三省。 ［采收］秋季果实成熟时采收，
去果梗晒干。
精品课件
［性状］
①形状
③ 种子
①呈不规则的圆球形或扁球形。
②直径5～8mm。
1果实和种子.PPT课件
３、怎么样保持次要变量不变？又怎么样比 较主要变量对植物萌发的影响呢？
Ａ种子
甲组 乙组 丙组
Ｂ种子
Ｃ种子
无 无 无
20℃
40℃ 0℃
水分 空气 温度 水分 空气 温度 水分 空气 温度
无 充足 20℃ 有 充足 20℃ 有 无 充足 40℃ 有 充足 40℃ 有 无 充足 0℃
有 充足
0℃
有
1、在同组中，A种子和B种子、B种子和C种子、A种子和C种子 在变量上有什么差异？（控制变量法） 2、能否比较不同组的不同种子之间的萌发情况，为什么？ 3、通过实验，你认为适合种子萌发的环境条件是什么？
同点？
菜豆和玉米种子的比较
菜豆种子 共同结构
不同结构
玉米种子
都有种子的基本结构种皮和胚
无胚乳，有两 片子叶 有胚乳，有一 片子叶
植物种子的分类
根据有无胚乳 根据子叶数目
有胚乳种子
无胚乳种子
单子叶植物种子
双子叶植物种子
一般地，单子叶植物种子中有胚乳，双 子叶植物种子中无胚乳。
例外：柿、蓖麻是双子叶植物，有胚乳
种子传播的原因： 1、避免竞争 2、避免近亲交配 3、寻找适当的生育地，扩张族群的 分布范围。
你还能提出哪些和种子萌发有关的、 自己能研究的问题？如：大种子发 芽快还是小种子发芽快？把蚕豆种 子头朝下下放，根会向上长 吗？……
告诉你一个观察种子萌发的好方 法：
你能说出上 面瓶子中的 小苗生长有 什么共同之 处吗？
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种子萌发过程
种子萌发前后的变化
胚根 胚芽 根 茎和叶
思考： 在种子的萌发过程中，胚乳或者子叶
小学科学苏教版《果实和种子》教学课件1
2单元 小学科学苏教版《果实和种子》教学课件1
植物的一生
1、果实和种子
是果实。
小学科学苏教版《果实和种子》教学 课件1
小学科学苏教版《果实和种子》教学 课件1 小学科学苏教版《果实和种子》教学 课件1
是果实
2单元 小学科学苏教版《果实和种子》教学课件1
植物的一生
1、果实和种子
想一想，什么样的才叫果实？
2单元 小学科学苏教版《果实和种子》教学课件1
植物的一生
1、果实和种子
利用动物
小学科学苏教版《果实和种子》教学 课件1
2单元 小学科学苏教版《果实和种子》教学课件1
植物的一生
1、果实和种子
利用动物
小学科学苏教版《果实和种子》教学 课件1
2单元 小学科学苏教版《果实和种子》教学课件1
植物的一生
1、果实和种子
1、果实和种子
不是果实。
小学科学苏教版《果实和种子》教学 课件1
2单元 小学科学苏教版《果实和种子》教学课件1
植物的一生
1、果实和种子
是果实。
小学科学苏教版《果实和种子》教学 课件1
2单元 小学科学苏教版《果实和种子》教学课件1
植物的一生
1、果实和种子
是果实。
小学科学苏教版《果实和种子》教学 课件1
2单元 小学科学苏教版《果实和种子》教学课件1
植物的一生
1、果实和种子
是果实。
小学科学苏教版《果实和种子》教学 课件1
2单元 小学科学苏教版《果实和种子》教学课件1
植物的一生
1、果实和种子
不是果实。
小学科学苏教版《果实和种子》教学 课件1
2单元 小学科学苏教版《果实和种子》教学课件1
《果实和种子》导学案
《果实和种子》导学案第一课时一、导学目标：1.了解果实和种子的定义及其特点；2.掌握果实和种子的分类及其功能；3.了解果实和种子在植物生长发育中的重要性。
二、导学重点：1.果实和种子的概念及其特点；2.果实和种子的分类及功能；3.果实和种子在植物生长发育中的作用。
三、导学难点：1.果实和种子的区分；2.果实和种子的分类及功能的理解。
四、导学内容：一、果实和种子的概念及其特点1.果实：指植物的种子在成熟时所形成的器官，通常由子房内的胚珠发育而来。
果实有很多种形态，可以是肉质的，也可以是干燥的。
2.种子：指植物的生殖细胞在子房内发育成的结果，具有营养物质和生殖器官，有生命的种子可以发芽生长。
二、果实和种子的分类及功能1.果实的分类：1）肉果：果皮肉质，如桃、梨等；2）坚果：果皮坚硬，果实一般只有一个种子，如杏、榛子等；3）蒴果：果皮干燥，果实由许多小果粒组成，如萝卜、芹菜；4）荚果：果实为果实壳和种子，如豆类植物的果实。
2.种子的分类：1）裸子植物种子：裸露在母体上，无种皮包裹，如松树、银杏等；2）被子植物种子：种子被种皮包裹，如豆科、蔷薇科等。
3.果实和种子的功能：果实：保护种子，传播种子，吸引动物散播种子；种子：保护胚，传播种子，起到萌发生根的作用。
三、果实和种子在植物生长发育中的作用1.果实的重要性：保护种子，促进种子的传播，种子的萌发生长提供必要的营养物质；2.种子的重要性：保护胚，传播种子，种子萌发生根形成新的植株，完成生殖过程。
五、课堂练习与作业：1.请同学们自行观察周围的植物，找出其中的果实和种子，并进行分类；2.用自己的话总结果实和种子的作用及重要性；3.选择一个植物的果实或种子，描述其特点，并描绘其生长发育过程。
六、拓展延伸：1.了解更多不同种类的果实和种子，拓展对植物生长发育的了解；2.研究果实和种子在不同环境条件下的变化及适应能力。
七、导学反馈：1.请同学们通过小组讨论或作业形式，总结所学知识，做好相应的笔记；2.老师根据学生的答题情况及讨论表现，做出相应的点评和引导。
种子和果实
HE XI UNIVERSITY
2.干果
依据果皮开裂与否分为裂果和不裂果。 （1）裂果：果实成熟时，果皮自行开裂。 因果实的组成和开裂方式不同，可分为4 种类型。蓇葖果 荚果 角果 蒴果 （2）不裂果（闭果）：果实成熟后，果皮 不开裂或分离成几个部分，但种子仍包被 于果实中。可分为6种类型。
由单心皮雌 蕊发育而成的 果实。 成熟后只沿心 皮的一个缝线 开裂。 1 朵花形成单个 蓇葖果：淫羊 藿。 1朵花形成2个 蓇葖果：如杠 柳、徐长卿、 夹竹桃。 1 朵花形成数个 蓇葖果：八角 茴香、芍药。
1.肉质果2------核果
由单心皮雌蕊 发育而成，一般 含一枚种子。 其特征是：外 果皮薄，中果皮 肉质，内果皮坚 硬、木质，内含 1粒种子。如杏 等。有的核果和 浆果相似，称浆 果状核果，如人 参、三七等。
1.肉质果3-----柑果
柑果：由多心皮合生雌蕊、具中轴胎座的子房发 育而成的果实。 其特征是：外果皮较厚、革质并具油窒；中果皮厚而 疏松呈海绵状，散布有分枝状维管束（柑络）；内果 皮膜质状，分隔成若干窒，内壁上生有许多肉质囊状 毛（食用部分）。为芸香科柑桔属植物特有的果实。
裂果1蓇葖果
裂果2-荚果
由单心皮发育形 成的果实，成熟时沿背、 腹2条缝线开裂成2片， 如赤小豆、白扁豆、绿 豆等豆科植物具有的果 实类型。另有下列几种 特殊情况：
荚果——榼藤子
成熟时不开裂，如皂荚、紫荆、刺槐、落花生； 种子间呈节节端裂，每节含1枚种子，不开裂， 如含羞草、山蚂蝗； 呈螺旋状，并具刺毛，如苜蓿； 肉质成念珠状，如槐。
或贮藏营养的器官，种子萌发后变绿而进行 光合作用，真叶长出后萎缩。
胚乳：储藏营养物质的场所。
（三）种子的主要类型
2021年秋八年级生物上册 第4单元 第1章 第3节 果实和种子的形成教案1 （新版）济南版(1)
果实和种子的形成课型：新讲课教学目标：知识目标1.描述果实和种子的形成进程，熟悉传粉和受精是子房发育功效实、胚珠发育成种子的必要条件。
（重点、难点）能力目标1．结合花粉粒萌生和受精，和果实和种子形成等知识，培育学生科学探讨能力及分析问题和解决问题的能力，和逻辑思维能力；2．通过学习果实和种子的发育进程，使学生继续树立事物是进展转变的观点。
教材和学情分析植物的果实与种子是咱们的要紧的食物，果实与种子的形成是与生活联系超级紧密的知识。
生活中不时接触果实和种子，学生从生活中取得了许多感性知识，但必然有如此的疑问：这些果实或种子是如何来的？它们什么缘故会长成那个样子？本节教材安排了“果实和种子的发育”通过本节的学习，“探讨果实发育进程中的体积的转变”的实验活动，在强化感性熟悉的基础上，锻炼学生观看和探讨的能力、分析和解决问题的能力、获取新知识的能力和交流与合作的能力。
课前预备：制作课件；学生提早一周进行相关探讨实验预备及预习工作。
教学进程：教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图温故而知新3分钟1．概述受精的过程？2．什么叫有性生殖？引导学生根据问题进行回忆，教师及时给予学生鼓励性的评价学生回忆、给出准确、规范的答案将复习旧知常态化，从而强化知识的识记和落实。
创设情景激发兴趣3分钟大家每天餐桌上有哪些食物?（引导学生根据问题进行回忆）进一步提出问题：他们大都来源于什么？果实和种子是怎样形成的？教师及时给予学生鼓励性的评价，导入课题。
学生根据问题进行回忆（米饭、黄瓜、馒头、芹菜……）（学生：他们大都来源于植物的果实或种子。
）在表述交流过程中，尝试说出自己的结论利用日常生活中的现象为学生创设问题情境，从而引导学生积极思考，激发学生的学习兴趣，学生的感性认识比较丰富，为教学开一个好头。
引导探究层层推进6分钟过渡：那么植物开花，完成传粉受精以后，又是怎样形成果实和种子的呢？这节课我们就一块来探究《果实和种子的形成》第1课时。
教科版(2017)科学《果实和种子》知识点及复习题(含答案)
教科版（2017）科学《果实和种子》知识点及复习题知识点梳理：1.植物的果实是由果皮和种子两部分组成的，不同植物的果实形状、颜色、大小各不相同。
2.观察植物的果实可以使用解剖的方法，在观察的过程中可以利用多种感官来观察，如看一看，闻一闻、摸一摸等。
3.果实都有果皮和种子，它们分别有什么作用？在果实中果皮包裹着种子，具有保护种子的作用。
植物的种子作用却非常大，植物可以利用种子进行繁殖后代。
4.植物结出许多种子有什么意义？植物的种子是一切植物的根源，凤仙花接触这么多的种子，可以最大限度的繁衍后代。
5.我们经常吃的食物哪些是果实，哪些是种子呢？果实可食用的植物：苹果、梨、西瓜、香蕉、桃、枣、葡萄、猕猴桃、哈密瓜等大多数水果，豆角、南瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄等蔬菜，稻米、小麦、青稞、小米、玉米等种子可食用的植物：黄豆、绿豆、花生、芝麻、银杏、松子、榛子、南瓜子、葵花籽、西瓜子、核桃、莲子等。
知识点复习题及答案：一、填空题1、植物的果实一般是由______和______组成。
2、果实的形成主要跟花的______和______有关，所以花谢后才能结果。
3、花谢后结果，果实主要由_____发育而来。
4、果实横切，里面的“小星星”是______。
二、判断题，对的打√，错的打✘1.玉米粒是果实而非种子，花生米是种子而非果实。
（）2.花生和桃子属于果实。
（）3.植物的每一朵花盛开到最后都能结出果实。
（）4.一个凤仙花的果实里大约有4粒种子。
（）5.果实共同的特征是都有种皮和胚。
（）6.凤仙花的果实成熟时一碰就弹出种子。
（）三、选择题，将正确的序号填写在括号内。
1.下图中属于果实的是（）2.风仙花的果实是( )A.纺捶形，表面很光滑B.纺锤形，有白色绒毛C.球形，有白色绒毛3.下列植物中，我们平时吃的是植物果实的是（）A.红萝卜B.四季豆C.甘蔗D.菠菜4.轻轻挑开凋谢变干的凤仙花，看到里面有（）A.种子B.果实C.果实和种子5.大多数绿色开花植物是通过（）进行繁殖。
小学科学16《果实和种子》(教案)
小学科学16《果实和种子》（教案）果实和种子教案一、教学目标：1.认识果实和种子的基本概念和特征。
2.了解果实和种子的生长过程和功能。
3.培养学生观察和实验的能力，培养学生的科学思维。
二、教学准备：1.小班实验器材：苹果、橙子、西瓜等不同种类的果实；玉米、豆子等不同种类的种子；放大镜、显微镜等实验器材。
2.教学辅助工具：课件、图片和图表。
三、教学过程：1.导入（5分钟）通过呈现一些常见的水果，如苹果、橙子等，引导学生观察，并提出问题：“你们知道这些都是哪些部分构成的吗？”学生应答后，引导学生重新认识水果的组成部分。
2.学习（30分钟）（1）呈现水果的切开图片，引导学生观察水果的内部结构。
并帮助学生总结出水果的构造：果皮、果肉和果核。
（2）通过课件展示不同种类的水果，并介绍这些水果的果实的特点，如形状、颜色、大小等。
鼓励学生观察、比较和描述。
（3）引导学生围绕水果的观察结果，总结出果实的几种分类方式。
如单果、聚合果、坚果等。
（4）利用显微镜观察不同种类水果的果皮、果肉和果核的细胞结构，帮助学生理解果实的生长过程。
（5）转移到种子的学习。
通过呈现不同种类的种子，如豆子、玉米等，引导学生观察种子的外观和内部结构。
帮助学生总结种子的组成部分：种皮、种质和胚珠。
（6）通过课件展示种子的不同特点和形状，鼓励学生观察、比较和描述。
（7）引导学生围绕种子的观察结果，总结出种子的几种分类方式。
如单子叶种子、双子叶种子、裸子植物种子等。
3.拓展（15分钟）（1）进行实验观察。
将不同种类的水果和种子放在透明容器中，观察其发芽和生长过程。
学生记录观察结果，并进行结果的整理和分析。
（2）讨论实验观察的结果，引导学生思考果实和种子在植物生命周期中的作用和功能。
4.巩固（10分钟）（1）让学生以小组为单位，设计一个小实验，探究果实或种子的某一特点。
例如：比较不同水果果核的大小、观察种子在不同光照条件下的发芽情况等。
（2）学生进行实验并记录实验步骤和结果。
果实的结构与类型
果实、种子的类型和结构及胚的发育
2．双子叶有胚乳种子 取一粒浸泡蓖麻种子观察(5—17)， 种子呈椭圆形，种皮呈硬壳状，光 滑并具有斑纹，种子小头基部具海 绵状突起为种阜，种子腹部中央隆 起条纹为种脊。用放大镜观察，可 见种子腹面种阜内侧有小突起，称 种脐。种孔被种阜掩盖。剥去种皮， 其中白色肥厚的部分为胚乳，用刀 片平行于宽面纵切，可见两片大而 薄的子叶，具明显的叶脉，两片子 叶基部与胚轴相连，胚轴上方为胚 芽，下方为胚根。
果实、种子的类型和结构及胚的发育
(2) 花生 花生的果实是由一心皮单雌蕊上位子房发育的真果。取一花生纵切，用放大镜 观察果皮，可见花生果皮分为三层：外果皮薄膜质；中果皮较厚，棕黄色纤维 质；内果皮为白色薄膜状。果皮缢缩，多呈二室，每室1枚种子，供食用。 。
果实、种子的类型和结构及胚的发育
(3) 玉米 取一粒浸泡过的玉米果实，用镊子将果
柄和果皮从果柄处剥掉，在果柄下可见一 块黑色组织即为种脐。观察垂直玉米籽粒 的宽面正中纵切面，果皮和种皮愈合在一 起，不易区分。种皮以内大部分为胚乳， 切面基部乳白色部分为胚，滴加一滴碘液， 胚乳变成蓝紫色，胚变成黄色，界限明显。 胚紧贴胚乳处，有一盾状子叶称盾片。
果实、种子的类型和结构及胚的发育
2．果实和种子的特殊结构
假果皮或假种皮
取一苹果，观察苹果果柄相反一端有花萼残余存在，苹果是下位子房，子房 壁和花筒合生。将苹果横剖观察，果实由五心皮构成，中轴胎座，每室2枚种 子。子房室革质结构为子房壁发育的果皮，果皮以外肉质食用部分是苹果花筒 发育形成假果皮，假果皮内可区分花萼及花瓣的维管束（各5枚）呈环状排列。
果实、种子的类型和结构及胚的发育
果实、种子的类型和结构及胚的发育
(2) 干果：果实成熟后，果皮干燥。干果包括很多类，根据其果皮是否开裂又把 它们分成裂果和闭果两大类。 ① 裂果类： A荚果：大豆、豌豆等果实，由单心皮雌蕊、上位子房发育而成。荚果成熟时沿 背缝、腹缝线同时开裂，内有多粒种子。也有不开裂的，如花生、合欢等。 B 角果：由二心皮合生的子房发育而成，中间有假隔膜，种子着生于假隔膜的两 边。成熟时，沿腹缝线开裂，种子多数。根据果实长宽比不同又可分为长角果和 短角果。如白菜、荠菜、油菜、萝卜等。 C蒴果：观察棉花、牵牛、车前、百合等，他们的果实由两个或两个以上心皮合 生的子房发育而成，子房一室或多室，种子多数。成熟时，果实有多种开裂方式。 D蓇葖果：果实由多个离生单雌蕊发育而成，实际为一聚合果，成熟时每个可沿 背缝线或腹缝线开裂，内含种子多数。如八角茴香、花椒、玉兰等果实
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1.果实和种子
【教学目标】
1.知道什么是果实并且初步了解种子的构造和传播方式。
2.能够解剖植物种子，并能用图画描述自己的观察结果。
3.让学生意识到植物的一生是从种子开始的，从小养成珍惜生命，爱护一草一木的习惯。
【教学重点】
区分果实和种子，了解种子的内部结构。
【教学难点】
解剖并观察种子的内部构造。
【教学准备】
教师材料：课件
学生材料：蚕豆种子、放大镜、记录单、镊子等
【教学时间】
1课时
【教学过程设计】
一、创设情境，启发思考
1. 谈话：秋天到了，兔子先生的果园和农田都丰收了，他把所有的食物都放在了仓库里，你能帮他想一想挑出其中的果实吗？
2. 学生观看图片，思考并说出其中的果实都有哪些？
［设计意图：兔子先生的丰收为学生提供了一个很好的探究环境，可以引导学生进行更好的选择与判断。
］
二、学习新知，举一反三
1. 提问：你为什么说这些是果实呢？果实有什么特征呢？
2. 总结果实的特征：外有果皮内有种子。
3. 拓展科学上果皮的概念。
4. 练一练
（1）学生思考分组讨论。
（2）学生汇报（根据对图片中食物是否是果实的比较,总结出果实的特征）。
（3）学生分给出的食物是否是果实。
（4）总结出果实的特征，是学生能够清晰的做出判断，并举一反三。
［设计意图：果实的定义需要结合具体的实物让学生在思考与辨析中巩固，要引导学生自己
得出果实的概念。
］
三、动手实践，观察种子
1. 谈话：看来同学们都能够区分什么是果实了，我们知道果实的内部是种子，老师给同学们准备了菜豆种子，下面我们来一起观察一下（介绍种子的外部名称）
2. 谈话：那同学们猜一猜种子的内部是什么样的呢？同学们分组讨论一下，把你们猜想的结果画在实验记录单上。
3. 下面我们就来验证一下你们的猜想对不对，我们来解剖种子，揭开种子神秘的面纱，那么在此之前老师想问问同学们，你们应该如何解剖种子，解剖时应该注意些什么呢？
4. 组织学生解剖种子，巡视指导
（1）学生根据老师的指示，首先观察种子的外部形态，了解外部的结构名称（种皮、种脐、种孔）。
（2）学生分组讨论，猜测种子的的内部结构，并将猜想的内部结构画在实验记录单上。
（3）学生思考讨论如何解剖种子，并思考解剖种子都应该注意些什么，回答问题。
（4）学生解剖种子，仔细观察并画下种子的内部结构。
（5）对种子的构造提出自己的猜想，培养了学生善于提问、敢于猜想的科学精神。
（6）引导学生自己动手操作，亲自验证种子的内部构造，并且将自己观察所得用笔画下来，培养学生的动手能力及实验记录习惯。
［设计意图：解剖种子、观察种子的内部结构有助于学生更好地了解种子。
］
四、交流分享，学习新知
1. 谈话：同学们都已经认真观察并且画好了种子内部的结构，跟你猜想的一样吗？我们来分享一下同学们猜想跟实际观察的结果
2. 谈话：我们终于揭开了种子神秘的面纱，但是种子内部的结构分别叫什么呢？我们来共同学习一下？
3. 总结：一颗种子的生长
（1）学生分组展示画好的种子内部结构示意图，对比各组同学画的是否一致。
（2）看图片，了解种子内部结构，学习种子内部各部分的名称，在自己的图上标出来。
（3）用简单的语言表述出来，培养了学生尊重事实，敢于实践的能力。
4. 谈话：一颗种子成长为一株植物植物再结种子传播到不同的地方各自为家，开始它的一生，那么种子是怎么传播到不同地方的呢？
5. （出示莲蓬和椰子的图片）提问：这两种植物靠什么传播种子呢？
6. 小结。
7. 各种传播方式你还能举出哪些例子？
（1）看图片阅读课文《植物妈妈有办法》回顾几种植物妈妈想的办法，总结几种植物种子传播的方法（风力、人和动物、弹力）
（2）学生思考回答问题。
（靠水力传播）
（3）学生思考回答。
（4）与语文学习整合，总结植物种子的传播方式。
（5）学以致用举一反三。
［设计意图：不同的种子有不同的结构，不同的结构有不同的传播方式，借助图片引导学生思考与了解不同植物种子的传播方式。
］
五、课后拓展
1. 请同学们继续观察生活中不同种类的果实和种子。
2. 课后继续观察果实和种子将所学应用于生活中。
【板书设计】
1.果实和种子
果实特征：外有果皮，内有种子
种子的传播方式：风力
人和动物
弹力
水力。