给宝宝调理脾胃,学会七类药膳粥

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给宝宝调理脾胃,学会七类药膳粥

脾胃对小朋友来说,是非常重要的器官,但现在很多家长给孩子吃的东西,其实都是不健康的,要想给宝宝调理脾胃,学会七类药膳粥是很有必要的。

给宝宝调理脾胃,学会七类药膳粥

中医认为,脾的功能是运化水谷,即消化食物并吸收其中的养分供身体利用。四季脾旺不受邪,即脾功能强的人抵抗力强,不易生病。脾属土,喜燥恶湿。夏季气候多雨而潮湿,湿浊寒凉之气易损伤脾之阳气,容易产生脘腹胀痛,食少倦怠,肢倦乏力,泄泻,水肿等症状。在此气候条件下,若饮食寒凉无度,易造成夏季胃肠疾病的高发。因此,饮食上宜清淡,多选用祛暑利湿、滋阴益气之品,适当控制冷饮等。平时可对证选用下列药膳调理:

荷叶绿豆粥:鲜荷叶1大张,绿豆20克,粳米30克,冰糖适

量。先将绿豆、粳米煮成稀粥后,加入冰糖,搅拌均匀。趁热将荷叶盖在粥面上,待粥成淡绿色,即可食用。荷叶苦辛气香,既能清解湿热,又能利湿止泻;绿豆清热解毒,祛暑止渴;粳米甘平益胃。荷叶绿豆粥有祛暑清热、和中养胃作用,适用于小儿夏季发热口渴、食欲不振等证,为夏季小儿清热解暑的良方。

扁豆香薷汤:扁豆10克,香薷5克,用时加水煎汤,每日分3次服用。方中扁豆醒脾除湿,配以清暑、化食、和中的香薷,共奏清暑、利湿、和中之功效。适用于婴夏季常见的湿热泄泻和夏季热,其症状为泻下稀薄或蛋花汤样稀便,色多绿黄,腹胀肠鸣或持续发热不退等。

三仙饮:山楂10克,麦芽10克,神曲10克为一次量,加水煎汤,早晚各服一次。此方由中药处方中常用的焦三仙组成,有消食功效。方中山楂可消肉食之积,麦芽消面食之积,神曲消果蔬之积,对于婴幼儿食积发热,面黄肌瘦,不思饮食有很好的调理作用。

薏仁粥:薏仁30~60克,粳米100克共煮成粥。薏仁微寒能清热,粳米甘淡能利湿,又可健脾,为清补之佳品。适用于夏季腹胀脘

闷、不思饮食、大便稀薄的患儿。

红枣小米粥:取红枣10个,小米30克,先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄,然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。

莲子山药粥:取莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去皮及心,加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿。

沙参麦冬扁豆粥:取沙参10克,麦冬10克,扁豆15克,粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。适用于手足心热、便干、纳呆的脾阴虚小儿。

专家提醒,不同的食谱、汤谱适合不同体质的小儿,建议在医生的指导下先分辨好孩子的体质,判断是否为“气虚”或“阴虚”等,从而对症调理。如果你对儿童误服药物后怎么办等有关儿童意外方面的知识还有疑问,请继续关注儿童药品中毒安全常识栏目。

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